Детям во время поноса можно есть тоже самое, что и взрослым. Диета при поносе у ребенка, примерное меню, список запрещенных и рекомендуемых продуктов. Есть еще несколько вариантов сделать полезный раствор для ребенка, с помощью которого можно восполнить уровень питательных веществ в организме.
Диарея у детей — причины, что делать при жидком стуле у ребенка
Отдавайте предпочтения индейке и кролику. Не давайте малышу свежие фрукты и овощи, так как они могут вызвать вздутие живота. Временно исключите свежий хлеб и другую выпечку, молоко и молочные продукты, яйца. Консервы, сладости, фастфуд, газировка, свежевыжатые соки также под запретом. Не давайте ребенку кислые фруктовые чаи, отвары из шиповника, смесь из трав, крепкий чай или кофе. Они могут усилить перистальтику кишечника и вызвать ненужные осложнения. Питьевой режим Независимо от вида диареи ребенок во время дефекации теряет много воды, баланс которой необходимо восполнять. Можно пить слегка подсоленную или минеральную воду.
Можно использовать «Регидрон». Стоит исключить из меню при поносе у ребенка сладкие напитки, газировку, крепкий чай, соки, коровье молоко. Если ребенок маленький, ему дают 50-70 мл жидкости после каждого похода в туалет «по-большому». Дети старше 1 года обычно уже умеют пить самостоятельно. Позвольте им потреблять столько жидкости, сколько они сами захотят. Диета после диареи После того как признаки диареи прошли, стоит возвращать ребенка к привычному питанию, но постепенно. Важно помочь организму полностью восстановиться.
Пусть питание будет частым, а порции небольшими. Пока не вводите в рацион жареное и соленое. Лучшим вариантом будут блюда, приготовленные на пару и вареные. Еда должна быть легкой и полезной.
При острых симптомах диареи у ребёнка многие советуют избегать потребления в пищу грубого волокна, потому что это способствует образованию водянистого стула. Но всё обстоит не совсем так. Это во многом зависит от типа потребляемого ребёнком пищевого волокна: есть клетчатка, которая растворяется в воде и легко расщепляется в кишечнике. Эти типы волокон являются пребиотическими, они замедляют скорость, с которой стул выходит из организма, что приводит к его закреплению; нерастворимая клетчатка не абсорбируется в организме, а поглощает воду, когда она проходит через пищеварительный тракт, тем самым сильно размягчая стул в процессе его прохождения по кишечнику. Таким образом, вам нужно будет сосредоточиться на продуктах с растворимой клетчаткой, чтобы помочь в восстановлении детской кишечной флоры для формирования более твёрдого стула. Во время и вскоре после острого приступа диареи, диета должна быть сосредоточена на: замене потерянных жидкостей и электролитов; исключении определённых продуктов, усугубляющих диарею, например, жареные; включении в рацион легко перевариваемых продуктов, например, простой рис. Питание при диарее детей до года При поносе у малышей раньше применялась голодная диета, но врачи перестали применять данный метод, так как голодание может привести к дефициту полезных веществ, в частности белков. По этой причине вес ребенка может начать снижаться, и восстановление будет проходить значительно дольше. Детей на грудном вскармливании, у которых не начинается рвота при поносе, рекомендуют не отлучать от груди. При этом необходимо снизить дозировки молока, но увеличить количество кормлений. Оптимальное время прикладывания ребенка к груди в этот период 5-10 минут. Преимущества кормления грудью: Состав молока оптимально сбалансирован для ребенка, и богат полезными микроэлементами. Молоко содержит биологически активные вещества, помогающие победить диарею. Для малышей на искусственных смесях врачи рекомендуют пользоваться таким же методом кормления давать смесь чаще, но малыми порциями сократить в 2 раза. Рекомендуемая дозировка смеси по 50 мл раз в 2-3 часа. Врачи также рекомендуют давать грудничкам при диарее лечебную кисломолочную смесь. В отдельных случаях при инфицировании кишечника, педиатры рекомендуют воспользоваться гидролизными смесями, например, Фрисопепом.
Слизистые каши полезны как для желудка, так и для кишечника. Они быстро останавливают диарею и помогают наладить пищеварение. Особенно полезны рисовые крупы. Жидкие супы. Диета при диарее у детей должна включать супы на нежирном мясном бульоне и овощные без капусты. Детям до 2 лет можно делать первые блюда в виде пюре. Фрукты, содержащие пектин. Пектин является веществом, останавливающим диарею. К таким фруктам относятся яблоки, бананы, айва. Для наибольшей эффективности их рекомендуется употреблять в печеном виде. Свежие яблоки могут раздражать слизистую желудка. Тушеные блюда в виде пюре особенно полезны. Они сохраняют часть витаминов и благотворно влияют на органы ЖКТ. На время обострения заболевания необходимо исключить свеклу, капусту. Не принесут вреда картофель, тыква, морковь, помидоры, зелень. Стоит помнить, что при расстройстве кишечника перекармливание вредно: оно приводит к нарушению пищеварения. В питании и лечении важна мера. Нежелательные продукты при диарее Еда при диарее у ребенка должна быть щадящей для пищеварительной системы. Ряд привычных блюд и продуктов придется исключить. Часто употребление «вредной» еды является причиной поноса. Отказ от них поможет восстановить работу кишечника. Порой провокатором расстройства служит преждевременное введение новой пищи. Например, ребенку в 3 года рано есть копченую колбасу, фастфуд, чипсы. Нежелательными продуктами при жидком стуле являются: Жирное мясо. Свинина и баранина вредны для поджелудочной и всего ЖКТ в целом, особенно, в жареном виде. Печень, почки также есть не рекомендуется. Нежирные сорта в отварном виде допустимы, но лучше при обострении диареи отказаться от таких блюд. Особенно вредна для кишечника копченая, соленая рыба, рыбные консервы. Овощи, провоцирующие газообразование. Некоторые их виды усиливают перистальтику кишечника, вызывают метеоризм. К ним относится белокочанная капуста, свекла, огурцы, редька. Икра из кабачков или баклажанов и консервы тоже нежелательны, в них большое количество растительного масла, уксуса, специй и соли. Кислые фрукты и ягоды. Они раздражают стенки желудка и кишечника. Кислота в период обострения усиливает понос. Следует исключить цитрусовые, кислые свежие яблоки, крыжовник, смородину, вишню. Грибы в любом виде тяжело усваиваются, могут вызвать отравление, поэтому ребенку их лучше не давать. Острые приправы. Блюда готовятся без добавления приправ, перца, чеснока. От острого лучше воздержаться. Сдоба, выпечка. Нельзя есть свежий белый хлеб, кремовые торты и пирожные, пирожки и булки. Допускаются только сухарики без специй. Из напитков не рекомендуется крепкий кофе, газировка, соки в пачках. Натуральные концентрированные соки тоже могут навредить, раздражая слизистую кишечника. Нельзя пить квас, так как он усилит процессы брожения. И также напитки должны быть комнатной температуры, но не холодные. Важно учитывать, что подобная диета временна. Возвращаться к привычному питанию можно после 2 недель. Вводить продукты в рацион нужно постепенно. Полностью стоит отказаться от фастфуда и газированных напитков, если ребенок склонен к панкреатиту или расстройствам кишечника. Когда требуется голод? С точки зрения педиатров, вынужденный голод и употребление только воды не требуются во время поноса. Достаточно правильно определить, что есть и в каком количестве. Это поможет ребенку поддерживать силы. Если малыш просит кушать, значит, организм этого требует, начинается процесс выздоровления. Отказывать в еде нет необходимости, если это не посоветовал врач. Педиатр даст рекомендации, что можно есть при сильном поносе ребенку. Однако нужно учитывать, что бывают случаи, когда кормить больного не только нежелательно, но и опасно: Черный стул. Темный кал может возникать по физиологическим причинам, например, после употребления чернослива.
ВАЖНО: вопросы медикаментозного лечения, в том числе назначения антибиотиков и их выбор, находятся в компетенции врача и решаются индивидуально, исходя из возраста ребенка, тяжести его состояния, давности заболевания, характера стула, изменений в лабораторных анализах с учетом лечения, которое ребенок получал дома. Восстановление после выздоровления: ограничение физических нагрузок на 1-2 недели, постепенное расширение диеты. После перехода к обычному питанию нужна на 3-4 недели исключить из рациона жирные и жареные блюда и продукты, содержащие грубую клетчатку, чтобы не перенапрягать выздоравливающий кишечник. Разделы: О больнице.
Чем лучше кормить ребенка при поносе: организуем правильное детское питание при диарее и рвоте
Рекомендуется подождать еще несколько дней, чтобы микрофлора кишечника полностью восстановилась. Возвращение к обычному рациону питания следует осуществлять через 4-5 дней после окончания диареи. Важно следить, чтобы ребенок не переедал, поскольку его кишечник может не справиться с избыточной нагрузкой. Профилактика заболевания включает соблюдение правил гигиены. Ребенок должен мыть руки перед каждым приемом пищи. Также следует избегать употребления грязной некипяченой воды, так как она может стать причиной заболевания. Недостаток некоторых витаминов например, витамина A в организме снижает иммунитет и может способствовать развитию различных заболеваний, включая диарею.
Читайте также: Необходимо скорректировать рацион таким образом, чтобы в нем было много продуктов, богатых витаминами. Следующее видео может оказаться очень полезным Заключение Диарея — это состояние организма, которое может быть вызвано отравлением или вирусными инфекциями. Самое опасное для детского организма при этом состоянии — обезвоживание. Поэтому очень важно следить за правильным режимом питья и готовить для ребенка специальные солевые растворы. При поносе рекомендуется употреблять нежирную и некопченую пищу, вареные овощи, а полностью исключить из рациона следует сладкое, газировку, жирную и сильно соленую пищу. Частые вопросы Какие продукты рекомендуется исключить из рациона ребенка при поносе?
При поносе рекомендуется исключить из рациона ребенка продукты, содержащие большое количество жирных и жареных пищевых продуктов, острые и пряные блюда, сладости, газированные напитки, а также молочные продукты и фрукты с высоким содержанием клетчатки. Какие продукты рекомендуется включить в рацион ребенка при поносе? При поносе рекомендуется включить в рацион ребенка легкоусвояемые продукты, такие как кисломолочные продукты кефир, йогурт , отвары из куриного мяса, рисовую кашу, отвары из зерна овса, печенье из белого хлеба, бульоны на основе нежирного мяса.
Обед: суп-пюре из риса, картофеля и моркови, фрикадельки из телятины, компот. Полдник: овсяный кисель.
Ужин: одно яйцо-пашот, пюре из гречневой каши, зеленый чай. Перед сном: яблочный сок разведенный. Пятница 1 завтрак: гречневая каша на воде, 1 вареное яйцо, отвар из яблок. Обед: слизистый суп с геркулесовыми и яичными хлопьями, паровые тефтели из филе хека, чай. Полдник: манный пудинг.
Ужин: творожно-рисовая запеканка, суфле из отварной телятины, отвар шиповника. Перед сном: кисель. Обед: манный суп с фрикадельками из куриного филе, сухарик, отвар шиповника. Полдник: рисовый отвар. Ужин: творожный пудинг, яйцо всмятку, овсяный кисель.
Перед сном: морковный сок разведенный. Воскресенье 1 завтрак: паровой гречневый пудинг с творогом, пюре из свежего яблока, зеленый чай. Обед: картофельно-манный суп-пюре, отварное мясо кролика, компот. Полдник: отвар из груш, сухарик.
Спустя 3 дня можно начать употребление кисломолочных продуктов Ацидофиллин, Биокефир, Нарине. Они благотворно влияют на микрофлору кишечника. Ребенку можно есть сушки, баранки, сухарики. После окончания острой стадии в рацион вводится обезжиренный творог, банановое пюре, запеченные яблоки. Сырые фрукты разрешены не ранее, чем через неделю.
Мясо вводится через 7 дней. Ребенку можно предложить куриные котлеты на пару, суфле из телятины, котлеты из индейки. Также разрешена паровая рыба. Для ускорения восстановления запрещен прием: сырых овощей;.
В первый разгрузочный день назначают кефир через 3-3,5 часа по 150-200 мл в зависимости от возраста. Важно учитывать, что длительность разгрузочного периода не должна превышать 3-5 дней, после чего разовый объем пищи и рацион в целом должен быть увеличен, и обеспечивать физиологически полноценное питание с учетом возрастной нормы и функционального состояния ЖКТ с исключением из рациона питания запрещенных продуктов.
Рацион питания ребенка должен включать неконцентрированные супы, кефир, диетическое мясо и нежирную рыбу, творог, сливочное масло, сливки, куриные яйца, картофель, отварные овощи. Крупу и овощи для каши и гарнира хорошо разваривают до состояния мягкости. Очень полезна рисовая каша в полужидком виде, приготовленная на воде без соли, сливочного масла и сахара, обладающая хорошим скрепляющим и обволакивающим слизистую оболочку действием. Полезны компоты из сухофруктов, кисели из ягод, особенно черники, лимоны, арбузы. Из рациона исключают продукты, усиливающие перистальтику, способствующие развитию бродильных процессов, а также, содержащих грубую клетчатку ржаной хлеб, бобовые, огурцы, все виды капусты, свеклу, макароны, репу, бананы, виноград. Чтобы уменьшить рвоту еду и жидкость необходимо давать с небольшим интервалом маленькими порциями Ограничения назначаются до нормализации частоты и характера стула, после чего, набор продуктов постепенно расширяется.
При отсутствии аппетита в первый день кормить насильно ребенка запрещается. В этот период важно обеспечить организм ребенка достаточным по возрасту количеством жидкости. В качестве свободной жидкости можно использовать травяные чаи на основе шалфея, ромашки, липы, чистую кипяченую воду, некрепкий зеленый чай, отвар шиповника, компот из сухофруктов, негазированные минеральные воды. При этом, температура жидкости должна ориентировочно соответствовать температуре тела. При более выраженной степени обезвоживания организма ребенок для восполнения объема потерянной с рвотой и поносом воды и солей должен в обязательном порядке получать солевые растворы для регидратации — Регидрон , Глюкосолан, Гастролит , Реосолан, Хумана Электролит, Орасан, Гидровит , которые продаются в форме порошка, разводятся кипяченной питьевой водой и выпиваются. При этом весь объем раствора необходимо употреблять дробно, мелкими глотками по 50-100 мл через каждые 5-10 минут.
Питание ребенка после острого периода ОКИ расширяется. Можно включать в рацион отварную рыбу, фрикадельки, яйца, каши на молоке, паровые котлеты, супы на нежирном разбавленном водой бульоне, бананы, свежие яблоки без кожуры, белые сухари, сухое печенье, галеты.
Диета при отравлении у ребенка - правила и рекомендации по питанию
Если диарея утихает, а ребёнок испытывает голод, то можно дать ему пшеничный сухарик и сладкий чай. Можно ли есть фрукты при поносе, какие плоды обладают полезным и лечебным действием при диарее, а какие могут усугубить проблему, важные рекомендации. В статье расскажем чем и как кормить ребенка при диарее в 1-3 года. Врач назначит необходимые лекарства и расскажет, что можно есть при поносе, а от каких продуктов лучше отказаться. Педиатры прошлых лет считали, что грудничкам при поносе нужно есть как можно меньше. Диарея у детей может быть связана едой, сюда относятся такие проблемы как перекорм, пищевое отравление, избыток продуктов со слабительными свойствами, непереносимость лактозы, глютена и других веществ, несоответствие пищи возрасту ребенка.
Что можно есть при поносе ребенку?
Когда есть аппетит, и кушать ваш лихорадящий наследник не отказывается, а понос становится частым, есть повод для волнений. Иногда при попытке накормить карапуз отказывается кушать, не пьет, значит надо срочно вызывать скорую помощь. От скорости ее оказания зависит исход болезни. Попытки кормить, поить наследника надо продолжать. Случаи расстройства стула с лихорадкой требуют срочной госпитализации.
В стационаре обеспечивается все необходимое лечение, питание. Обычно это внутривенное введение растворов до устранения признаков обезвоживания, антибактериальные средства, ферменты, то есть чем кормить определяют соответственно возрасту. Для этого надо обтереть кожу малыша влажной салфеткой, кормить прохладной едой. Если есть такая возможность, искупать в прохладной ванне.
Дать через рот возрастную дозу жаропонижающего средства принимаемого ранее , которое есть в домашней аптечке. Причиной недуга может быть аллергия на компонент еды, которая появлялась неоднократно, если приходилось его есть. До приезда скорой помощи надо устранить контакт с аллергеном, если это возможно. Нелишним будет прием Энтеросгеля, любого сорбента.
Надо запомнить, что кормить такой едой опасно не только из-за поноса: неоднократные попытки кушать «запрещенные» продукты приводят к извращенным реакциям иммунитета на прививки, есть данные, что это может сыграть роль в формировании аутоиммунных состояний. Появление поноса у ребенка любого возраста является поводом для волнений у матери. Важно правильно кормить заболевшего малыша. Обращение к врачу должно быть обязательным.
Понос для малыша не является безобидной ситуацией, даже если он будет нормально есть. Данные ВОЗ: ежегодно болезни, проявляющиеся поносом, уносят 5 млн жизней детей.
Перед готовкой нужно удалить жир, фасции и сухожилия. С птицы требуется удалить кожу. Рыба также должна быть нежирной — ее готовят на пару или варят в воде. Молочные продукты.
В острый период после заражения ротавирусом ребенку можно есть только свежеприготовленный кальцинированный или пресный творог, паровое суфле. При ротавирусе ребенку можно давать до 1-2 яиц в день. Готовьте яйца всмятку, паровой омлет и добавляйте их в блюда. Фрукты, сладости. Сахар нужно ограничить, можно есть сырые протертые яблоки, пить кисели или употреблять желе из черники, кизила, черемухи, айвы, груш. Чего нельзя есть ребенку при ротавирусной инфекции?
Даже при тяжелых формах диареи кишечник сохраняет возможность переваривать пищу, поэтому не проводите водно-чайные паузы. Голодные диеты не помогают кишечнику восстановиться, напротив, голод замедляет заживление, усугубляет проблемы с питанием и ослабляет защитные силы детского организма7. Из рациона грудных детей при ротавирусе исключают цельное коровье молоко, кефир и неадаптированные молочные смеси. Поскольку в этих продуктах присутствует белок коровьего молока, возможна реакция иммунной системы, развитие кровоизлияний в желудочно-кишечный тракт, а также усиление диареи1.
Вполне возможно, что накануне она съела какой-либо продукт, который спровоцировал у малыша такую реакцию. При возникновении поноса у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, стоит уменьшить объем порции молока за один раз. Существует и второй метод. Можно поить ребенка чистой кипяченой водой. Коровьим молоком восполнять дефицит жидкости в организме малыша не стоит. Питание для детей старше 1 года Лечебная диета для малышей, возраст которых — 1 год и более, должна быть составлена по следующим принципам: Разделенное на несколько приемов пищи дневное меню с исключением вредных продуктов. Кормить ребенка нужно в одно и то же время, исключая пропуски. Обязательное включение в диету различных круп. Каши обладают отличными противопоносными свойствами. Они очень питательны, быстро насыщают, оставляют чувство сытости надолго. Отдайте предпочтение не цельным злакам, а перемолотым хлопьям. Они гораздо легче усваиваются, обеспечивая организм ребенка энергией. Можете спокойно выбрать гречку, овсяные и рисовые хлопья. Варить их следует на воде, без молока. Через 3-4 дня можно расширять рацион. Добавляются овощные протертые пюре или сильно разваренные и измельченные овощи. Отличным гарниром могут стать картофельное пюре или протертая морковка. От свеклы лучше на некоторое время отказаться. Она способна активировать моторику кишечника, усиливая понос. В меню обязательно должны быть белковые продукты. Для малышей можно готовить мясные тефтельки или фрикадельки. Их лучше делать на пару или в мультиварке. Сливочный или томатный соусы запрещены. Они могут спровоцировать усиление поноса, а также изжогу у ребенка. Выбирайте мясные продукты, которые быстро перевариваются в детском организме. Это может быть индейка, а также кролик. Отлично подойдет обыкновенная курица. Питьевой режим — наверное, самый важный пункт, который нужно соблюдать всегда. Теряя огромное количество жидкости, организм малыша быстро истощается. Восполнять водный баланс нужно постоянно. Давайте малышу пить каждый час. Это позволит значительно уменьшить симптомы обезвоживания. Исключайте все продукты, которые могут усилить понос. Тщательно следите за тем, что ест ребенок. Обычно в этот период дети отказываются от еды. Они могут капризничать, выпрашивать «вкусняшки». Поддаваться на провокации не стоит! Любая погрешность в лечебной диете может значительно ухудшить состояние малыша и препятствовать его выздоровлению. Продукты, являющиеся табу в меню В первые часы с начала появления поноса не нужно давать ребенку продукты, которые активизируют работу кишечника. Это может усилить жидкий стул и усугубить состояние малыша. К продуктам, которые следует избегать при поносе у детей, относятся: Капуста в любом виде отварная, тушеная. Квашеная капуста также под строжайшим запретом. Являясь источником растительного белка, они сильно провоцируют газообразование в кишечнике. Воспаленная стенка растягивается, что в значительной степени усиливает болевой синдром. Ребенок начинает плакать. Живот надувается, любые прикосновения к нему вызывают боль. Газированные сладкие напитки. Содержащийся в них углекислый газ отрицательно воздействует на стенки органов желудочно-кишечного тракта. Соприкасаясь с нежной стенкой желудка, он сильно ее растягивает и повреждает. Обычно мамы добавляют их в суп. Деткам с поносом грибы кушать категорически нельзя! В них слишком много хитина. Это вещество не всасывается и проходит сквозь кишечник. Грибы усиливают перильстатику, что значительно ухудшает ситуацию. Сухарики, чипсы, снеки. Они содержат огромное количество искусственных добавок и специй. Употребление неразбавленного молока провоцирует усиленное движение пищи по кишечнику. Такой продукт значительно усиливает все бродильные реакции. Жирные, копченые и жареные блюда. Они плохо усваиваются организмом, вызывают чувство тяжести. После употребления таких продуктов в кишечнике усиливаются процессы гниения. Они содержат большое количество кислоты. Могут пагубно воздействовать на желудок, вызывают обострение гастрита.
Однако, если доля грудного молока или смеси выше доли прикорма в рационе малыша, лучше на время исключить прикорм до нормализации стула. Ребенка постарше, который уже полностью перешел на общий стол, разрешено кормить следующими продуктами: каши безмолочные, особенно рисовая, нежирный бульон, постное мясо и рыба отварные или запеченные , отварные макароны, бананы в небольшом количестве, протертый нежирный творог, нежирный омлет, сухари, сухое постное печенье. Разрешены следующие напитки: ягодный морс и компот, некрепкий чай, ягодный кисель, некрепкий отвар шиповника, отвар ромашки. Важно следовать такому диетическому рациону как можно дольше не менее двух недель , а не возвращаться к привычному питанию, как только пройдет диарея. Что делать, если у ребенка понос или рвота и болит живот кишечное расстройство, как помочь. Опыт других людей Люди отмечают, что лечебная диета при поносе у ребенка играет ключевую роль в восстановлении здоровья. Следуя 6 принципам правильного питания, можно помочь организму справиться с проблемой более эффективно. Важно исключить жирные, острые и сладкие продукты, а также ограничить потребление молочных изделий. При поносе полезно употреблять каши, бульоны, отвары из риса и моркови. Гречка и курица также рекомендуются. Важно обеспечить ребенку достаточное количество жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Следуя этим рекомендациям, можно помочь организму быстрее восстановиться и вернуться к здоровому образу жизни. Читайте также:.
Что можно кушать при поносе ребенку
Рацион ребенка при поносе следует подбирать по его возрасту, придерживаясь ряда требований и полностью исключив некоторые продукты. Жиров в рационе при диарее должно быть как можно меньше, нужно потреблять достаточное количество калорий и белка. Вопрос, можно ли кормить ребенка грудью при поносе, может возникнуть только в том случае, что диарея отмечается у самой кормящей матери.
Чем кормить ребенка при диарее?
Острая диарея способна ухудшить алиментарный статус ребенка по следующим причинам: а анорексия и отмена ряда пищевых продуктов препятствуют нормальному поступлению в организм питательных веществ; б углеводы, жиры, белки и микроэлементы плохо всасываются; в возможны чрезмерные потери азота с мочой и калом, даже при субклинической инфекции; г лихорадка и системное заболевание, как правило, увеличивают энергозатраты. Подросшие дети, привыкшие к разнообразному рациону, могут получать при диарее обычную пищу; впрочем, у таких пациентов с успехом использовались молочно-зерновая и зернобобовая диеты. Особо рекомендуются крахмалистые продукты например, рис, картофель, макаронные изделия, крекеры, бананы , каши например, рисовая, пшеничная и овсяная , суп, йогурт, овощи и свежие фрукты. Надо избегать пищи, богатой простыми сахарами, осмотический эффект которых способен усилить диарею.
Специи лишь ухудшат Ваше состояние. Что нельзя есть при диарее? Чтобы выздоровление наступило как можно скорее, обязательно исключите из своего рациона жирную и жареную пищу.
Кроме того, следует отказаться от таких продуктов и блюд, как: газированные напитки и фруктовые соки кисломолочные продукты копчености и консервы, маринады и соленья кондитерские изделия свежие овощи и фрукты, бобовые, грибы мучное кроме белого хлеба и сухариков из него Лечение диареи Будьте внимательны к своему здоровью и сигналам Вашего организма! Если, несмотря на правильное питание, проблема остается, то необходимо незамедлительно обратиться к врачу, ведь диарея может свидетельствовать о более серьезной болезни. В таком случае только специалист способен поставить верный диагноз и назначить необходимое лечение. Однако нередко бывает, что причина диареи кроется в нервном напряжении и перенесенном стрессе — тогда к особому рациону стоит добавить полноценный отдых, который поможет быстрее справиться с эмоциональным дискомфортом и вызванным им недугом.
Такую строгую диету нужно соблюдать в первые 1-2 дня недомогания.
Малышей первого года жизни на искусственном вскармливании нужно кормить лечебными смесями без содержания лактозы молочного сахара. Впрочем, вопросы лечебного питания маленького ребенка с тяжелыми кишечными расстройствами решаются индивидуально, включая временную отмену грудного вскармливания. При умеренно выраженном расстройстве кишечника, а также при улучшении состояния, после частого жидкого стула, ребенку можно давать пресное печенье, измельченное протертое, пюреобразное отварное мясо нежирных сортов без бульона , отварные овощи, супы на овощной бульоне, печеные яблоки, бананы, творог для детского питания. Малышам назначают безлактозные молочные смеси: «искусственникам» — в качестве основного рациона, «естественникам» — докорма к грудному молоку.
Надо избегать пищи, богатой простыми сахарами, осмотический эффект которых способен усилить диарею. Речь идет, в частности, о прохладительных напитках, неразбавленном яблочном соке, сладких желе и кашах. Может плохо переноситься жирная пища, имеющая тенденцию замедлять опорожнение желудка. Хотя контролируемых испытаний, касающихся эффективности диеты BRAT бананы, рис, яблочное пюре, тосты , не проводилось, она давно используется в США при лечении детской диареи.
Какое необходимо питание при диарее у взрослого? Нормализация работы кишечника
Диета у ребенка при поносе должна обязательно исключать продукты, которые могут ухудшить самочувствие малыша. Разумеется, объем питания при расстройстве желудка сокращается примерно на 20-30% при легкой диарее и до 50% — при ее тяжелой форме. Для обеспечения питьевого режима ребенку во время диареи можно воспользоваться следующими рецептами. По истечении 3-4 суток при поносе можно кушать блюда из фарша.
Питание при диарее у детей младшего возраста
Средним аллергизирующим потенциалом обладают говядина, бобовые, картофель и свекла. Из фруктов аллергию в некоторых случаях способны вызывать персики , абрикосы , черника , бананы и черная смородина. Наконец, минимальным аллергизирующим потенциалом обладают кисломолочные продукты, некоторые разновидности мяса конина , крольчатина, постная свинина и баранина , а также индейка , груши и яблоки зеленых сортов, петрушка и укроп , а также капуста как белокочанная , так и цветная , кабачки , огурцы и желтая черешня. Именно продукты с низким аллергизирующим потенциалом должны составлять основу меню при аллергии. Вариантов их приготовления существует множество: Мясо Паровые котлеты и тефтели, фрикадельки, тушеное мясо Каши Соленые и сладкие гречневая и овсяная каши, с осторожностью рисовая каша Овощи Овощное рагу, овощи, приготовленные на пару, овощи, запеченные в духовке, овощные котлеты Фрукты Сезонные фрукты в свежем без кожуры и запеченном виде, компоты Напитки Слабый зеленый и белый чай без ароматизаторов и любых вкусовых добавок, минеральная вода без газа, компоты и морсы из разрешенных фруктов Диета при ротавирусной инфекции Ротавирусная инфекция более известна под названиями «желудочный грипп» и «кишечный грипп». Это заболевание, которому подвержены не только дети, но и взрослые, но чаще всего оно отмечается у детей в возрасте до двух лет. Основными проявлениями болезни являются проблемы с ЖКТ боль в животе, диарея , рвота , а также резкое повышение температуры. К сожалению, на сегодняшний день не существует специальных лекарственных препаратов, которые могли бы эффективно противостоять ротавирусам. Основным лечением при этой инфекции является диета. Только она помогает снять воспаление в кишечнике и избавить малыша от неприятных симптомов.
Существует ряд основополагающих правил питания детей при ротавирусной инфекции: Не допускать обезвоживания. Как правило, из-за специфического вкуса дети не очень охотно пьют регидрон, позволяющий компенсировать потерю жидкости и минералов, а потому приготовьте компот, некрепкий чай, отвары ромашки или мяты. Не заставляйте ребенка есть. Если аппетита нет — пусть малыш пока только пьет. Питье и еду давайте часто и маленькими порциями, чтобы не вызвать рвоту. Теперь несколько слов о том, какой должна быть диета при ротавирусной инфекции у детей. В первые два-три дня основная задача — нормализация стула. Рацион малыша должен состоять из каш без добавления масла лучше всего себя зарекомендовал рис , а также тушеных яблок. После того, как острота симптомов снизится, можно вводить и другие продукты: Галетное печенье, сухарики домашнего приготовления используйте только мякоть белого батона.
Обезжиренные бульоны. Лучше приготовить овощной. Если все же готовите бульон на мясе или рыбе, то разрешен только вторичный.
Пища должна быть мягкой, полужидкой консистенции. Еда должна быть умеренной температуры, слишком горячая или холодная пища недопустима. Меню больного ребенка должно содержать оптимальное количество главных пищевых компонентов. Белки должны поступать в достаточном количестве, главным образом за счет молочных продуктов. Жиров ребенок должен употреблять меньше, так как в результате воспалительной реакции и дисфункции пищеварительных желез резко ухудшается их расщепление и переваривание. Количество углеводов так же должно быть снижено, чтобы не спровоцировать усиление перистальтики кишечника и метеоризм, что ухудшит клиническую картину. Продукты, содержащие белок, углеводную пищу и жиры следует подавать раздельно. Это упростит процесс их переваривания, что необходимо для максимально быстрого восстановления всех функций ЖКТ.
Следующее видео может оказаться очень полезным Заключение Диарея — это состояние организма, которое может быть вызвано отравлением или вирусными инфекциями. Самое опасное для детского организма при этом состоянии — обезвоживание. Поэтому очень важно следить за правильным режимом питья и готовить для ребенка специальные солевые растворы. При поносе рекомендуется употреблять нежирную и некопченую пищу, вареные овощи, а полностью исключить из рациона следует сладкое, газировку, жирную и сильно соленую пищу. Частые вопросы Какие продукты рекомендуется исключить из рациона ребенка при поносе? При поносе рекомендуется исключить из рациона ребенка продукты, содержащие большое количество жирных и жареных пищевых продуктов, острые и пряные блюда, сладости, газированные напитки, а также молочные продукты и фрукты с высоким содержанием клетчатки. Какие продукты рекомендуется включить в рацион ребенка при поносе? При поносе рекомендуется включить в рацион ребенка легкоусвояемые продукты, такие как кисломолочные продукты кефир, йогурт , отвары из куриного мяса, рисовую кашу, отвары из зерна овса, печенье из белого хлеба, бульоны на основе нежирного мяса. Как долго нужно придерживаться диеты при поносе у ребенка? Длительность диеты при поносе у ребенка зависит от индивидуальных особенностей организма и тяжести состояния. Обычно рекомендуется придерживаться диеты в течение 2-3 дней, после чего постепенно вводить обычные продукты в рацион, начиная с легкоусвояемых и нежирных блюд. Рекомендуется давать ему часто пить, предпочтительно воду или растворы электролитов, чтобы восполнить потерянные вещества. Исключите из рациона ребенка жирные, острые, пряные и сладкие блюда, а также молочные продукты и газированные напитки. Такая пища будет мягкой для желудочно-кишечного тракта и не вызовет дополнительных раздражений. Читайте также:.
Питание детей при диарее с ограничениями меню можно использовать только небольшое время, не более 2-3 дней. При появлении аппетита у детей питание становится обычным. Меню детей должно соответствовать возрасту. Детям 2-3 лет предлагают кисломолочные продукты, чаще кефир, которым надо кормить по 100-200 мл каждые 3-3,5 часа за первые сутки, затем можно есть другую разрешенную еду, соответствующую возрасту. Продукты, которые можно давать детям с поносом, должны содержать нужное количество белка, необходимого для восстановления работы кишечника. Ограничивается содержание жиров, углеводов. Не используется овсяная крупа, есть этому причины — усиление бродильных процессов от такой еды. Есть можно только теплую пищу, приготовленную в виде пюре. Набор продуктов, которыми можно кормить детей с поносом старше 3 лет, особенно разнообразен. Он содержит кефир, свежий творог, сливки. Можно давать кушать нежирные мясо и рыбу, картофель и яйца, фрукты. Не разрешается кормить продуктами, вызывающими брожение. Разрешены кисели, желе, компоты, арбуз, лимон. Можно кушать фруктовые, овощные консервы, используемые в детском питании. Высокая температура. Когда есть аппетит, и кушать ваш лихорадящий наследник не отказывается, а понос становится частым, есть повод для волнений. Иногда при попытке накормить карапуз отказывается кушать, не пьет, значит надо срочно вызывать скорую помощь. От скорости ее оказания зависит исход болезни. Попытки кормить, поить наследника надо продолжать.