Живая музыка Если вы ищете рестораны и кафе Ярославля с живой музыкой, будем рады видеть вас в заведении «Которосль».
В Ярославле утвердят внешний вид летних веранд
| Рестораторы и фермеры Золотого кольца собрались на экорынке в Ярославле | Женщина пострадала при пожаре в ресторане в центре Ярославля. |
| Бывший депутат сжёг ресторан в Ярославле коктейлем Молотова, пострадала женщина | Многочисленные кафе и рестораны Ярославля предлагают свои услуги, и порой совсем непросто сделать свой выбор. |
| Гастрономическое путешествие в Ярославль... из России, в Грузию, Италию и Азию - Antenna Daily | Бульвар (площадь Челюскинцев, 14, Ярославль), ресторан в Ярославле. |
| В центре Ярославля дотла сгорел ресторан, возбуждено уголовное дело - Вести Ярославль | О кафе, ресторанах и т.д Самые интересные размещаем бесплатно! |
Восточный ресторан Сайёра в центре Ярославля
Теперь пожилые, признанные банкротами, будут освобождаться от удержаний из пенсий. С Нового года расширится перечень беззаявительных действий при оформлении и получении социальных выплат. Тем временем, их списание за долги запрещается. Президент подписал соответствующий закон. А еще у россиян появится индивидуальный кредитный рейтинг. Ориентируясь на него, люди смогут оценить свои шансы на выдачу займа, а банки - видеть риски. ЦБ начнет контролировать все денежные переводы между гражданами, периодически запрашивая эту информацию у банков. Как поясняют в пресс-службе организации, сделано это для борьбы с нелегальными онлайн-казино, криптовалютными обменниками и другими недобросовестными участниками рынка. С 1 января больничные листы будут только электронными.
Приготовим большой метровый бутерброд в зале при гостях и всех угостим! Фотоотчет Масленица 25 февраля 2023 Идеальный субботний микс — шоу танцующих официантов, бармен-шоу, песенный запой под розыгрыш сетов фирменных настоек и неизменно вкусная кухня нашего ресторана. Гастроужин "Ключница делала" 25 марта 25 марта 2022 в ресторане Иоанн Васильевич состоится гастроужин «Ключница делала», на котором мы представим 15 видов настоек, наливок и ликеров собственного приготовления. Гастрономическим сопровождением фирменных напитков станут блюда, разработанные шеф-поваром Марией Секретаревой специально для мероприятия: сет из 5 холодных закусок, салат, горячее и десерт.
Степень тяжести вреда здоровью устанавливается», — проинформировала Корчагина о состоянии здоровья пострадавшей. Она также сообщила, что над делом в настоящее время работают следователи, они устанавливают обстоятельства произошедшего. Площадь горения составила 50 кв.
И ни одно заведение общественного питания, как мы убедились, нельзя отпускать в полностью самостоятельное плавание после того, как оно «оперится».
Потому что ресторан — это действительно живой организм. ЭК: Как вы считаете, ресторан — это, прежде всего, хорошая кухня, или для успеха необходимо гораздо больше составляющих? ПК: Еда в ресторане должна быть вкусной и оригинальной уже по умолчанию. Посредственная кухня сегодня — главный признак того, что заведение очень скоро «вылетит» с рынка. Но только вкусная и оригинальная еда как основное преимущества ресторана — этого недостаточно. Важен дизайн, обслуживание, атмосфера, в том числе работа с социальными сетями, интернет-пространством, продвижением. Ни одно направление нельзя упускать и отпускать. И расширять кругозор очень важно — как персонала, поваров, так и гостей.
Поэтому мы регулярно устраиваем тематические гастрономические вечера, приглашаем известных шеф-поваров. ЭК: Говорят, что строить совместный бизнес гораздо сложнее, чем в одиночку. Как вам удается находить взаимопонимание друг с другом уже 12 лет? АН: У нас дружба, основанная на бизнесе, а не наоборот. Сначала стали вместе работать и только потом подружились. Это очень помогает. Две головы — гораздо лучше, чем одна. То, что мы делаем вместе, один человек никогда не сделает.
ЭК: В конце прошлого года вы решили начать завоевание столиц — открыли вок-кафе «Манеки» в Питере. С какими сложностями пришлось столкнуться? Есть ли своя специфика работы в городах-миллионниках?
В Ярославле закрываются кафе и рестораны: что это значит
Любителей поспать подольше радует, что завтраки здесь предлагают до 16:00. Рекомендую попробовать нежные творожные сырники со страчателлой и вишней. Вечером можно спуститься в камерный зал на цокольном этаже и послушать джаз и соул на виниловом проигрывателе. В 10 минутах ходьбы — Которосльная набережная и площадь Богоявления, на которой установлен памятник основателю города Ярославу Мудрому. В заведении несколько залов и много столов, но вечером по пятницам и субботам все равно полная посадка, поэтому лучше бронировать заранее.
Летом открывают веранду. В «Брюгге» подают свежие мидии, пасту, ребрышки, брискет.
На компанию здесь можно взять мясное мезе, а согреться - ароматной шурпой с бараниной. На кухне собраны все необходимые для восточного ресторана "средства производства": казан, мангал, тандыр и дровяная печь.
Good Karma Bar В этом месте, носящем титульное для команды название, соединены две концепции: бар с разнообразной картой, основанной на дистиллятах, и японское кафе с раменом и другими блюдами азиатской кухни. В меню - комбинация перуанских ингредиентов и японских методов приготовления. Как и в других ресторанах Good Karma Restaurants, команда предлагает блюда в собственном прочтении и обращает особое внимание на открытые роллы и тортильи. Приправить такие закуски определенно следует авторскими коктейлями.
Изучили историю, прочитали множество книг, узнали, что было на столах у зажиточных купцов, а чем питались простые крестьяне. Хочется, чтобы гости, придя в наш ресторан, ощутили движение истории. Мы будем использовать старинные рецепты, волжскую кухню - многое из этого было забыто, а мы хотим это возродить. У нас будут ферментированные продукты, вятские огурцы, речная рыба.
Но это не будет ресторан-музей: это будет современное заведение с красивой подачей, необычными сочетаниями вкусов, лаконичным дизайном и русской печью, отделанной художественными израцзами. Мы хотим, чтобы всё было продумано до мельчайших деталей и поэтому не хотим спешить с открытием. Прорабатываем каждое блюдо, обучаем сотрудников, устраиваем дегустации. Это занимает много времени.
Мы не откроемся, пока не будем довольны результатом". Но и это еще не всё. И начинает рассказ о том, какую новую концепцию задумали они с Алексеем - на сей раз отельную.
Пожар тушили 20 человек при помощи трех единиц техники. За медицинской помощью обратилась одна пострадавшая, ее состояние классифицировалось как средней тяжести.
Так, на днях в Переславле побывал президент… Пожар в кафе "Этажи" тушили два часа 1.
Возгорание произошло в кафе "Этажи", которое… Во Ярославле закрыли кафе из-за жалоб жильцов 18. Ровно месяц кафе не будет работать — до 18-го января… В центре Ярославля в кафе работали нелегалы 10.
Кафе | Бары | Рестораны | Афиша | Ярославль
Почти половина жителей Российской Федерации бывает в ресторанах и кафе только по праздникам – такой ответ дали 43% из всех опрошенных. Лучшие кафе и рестораны Ярославля по версии автора. Рестораны-участники фестиваля breakfest 2024 в ярославле. Багет, паштет и желтый плед. ул. Собинова, 41б.
Бастрыкин недоволен расследованием уголовного дела о жилье для ярославских сирот
- Где есть в Ярославле
- Ресторан "Пивоваръ" в Ярославле
- Происшествия
- Популярное
- Легендарный ресторан сожгли, чтобы убить человека
- Ресторан «Март»! Великолепный сервис в сочетании с изысканной кухней!
10 лучших кафе и ресторанов Ярославля
В Ярославле обсудят внешний облик летних веранд кафе и ресторанов. ведь вечерние часы в ресторанах, особенно прибыльны. Живая музыка Если вы ищете рестораны и кафе Ярославля с живой музыкой, будем рады видеть вас в заведении «Которосль». Телефон в Ярославле 333-570, лучшая грузинская и европейская кухня от шеф повара, караоке, дискотека. Новости Ярославля сегодня. Информация о городских событиях, афиша мероприятий и др. Прямые трансляции с мест событий, спецрепортажи, интервью на Ярославль
Кафе | Бары | Рестораны | Афиша | Ярославль
Но только вкусная и оригинальная еда как основное преимущества ресторана — этого недостаточно. Важен дизайн, обслуживание, атмосфера, в том числе работа с социальными сетями, интернет-пространством, продвижением. Ни одно направление нельзя упускать и отпускать. И расширять кругозор очень важно — как персонала, поваров, так и гостей. Поэтому мы регулярно устраиваем тематические гастрономические вечера, приглашаем известных шеф-поваров. ЭК: Говорят, что строить совместный бизнес гораздо сложнее, чем в одиночку. Как вам удается находить взаимопонимание друг с другом уже 12 лет? АН: У нас дружба, основанная на бизнесе, а не наоборот. Сначала стали вместе работать и только потом подружились.
Это очень помогает. Две головы — гораздо лучше, чем одна. То, что мы делаем вместе, один человек никогда не сделает. ЭК: В конце прошлого года вы решили начать завоевание столиц — открыли вок-кафе «Манеки» в Питере. С какими сложностями пришлось столкнуться? Есть ли своя специфика работы в городах-миллионниках? ПК: Сложность в том, что, когда ты открываешь новый ресторан в таком большом городе, это событие практически незаметно для его жителей и гостей. Недостаточно просто открыть ресторан в хорошем месте с большой проходимостью.
Нужно планомерно завоевывать аудиторию, зарабатывать себе репутацию. Наша команда плотно работает над проектом в Санкт-Петербурге уже четвертый месяц, и первые положительные результаты уже есть. Во всяком случае, в выходные в «Манеки» уже полные залы.
Еда и вино».
Возглавил проект шеф-повар Павел Трифонов. Под его руководством слава ресторана вышла далеко за пределы Ярославля. Что нас удивило? Этот ресторан популярен как среди туристов, так и самих ярославцев.
В меню очень органично соседствуют блюда из местных деликатесов и специалитетов, а также международные хиты. Завтраки подают ежедневно с 8 до 12, а блюда могут соперничать с предложением пятизвездочных отелей столиц. В их меню фреши, смузи и такие позиции как: «овсяная каша с уваренной вишней и страчателлой на молоке», «пшённая каша с тыквой и жареным фундуком на топлёном молоке», «гречневая сливочная каша с запечёнными томатами и пармезаном», «картофельный драник со слабосолёным лососем, яйцами пашот и голландским соусом», «яичница с вешенками, шпинатом и муссом из пармезана».
Мероприятие включает в себя образовательные сессии. Специалисты обсуждают практические вопросы развития сельскохозяйственного бизнеса и получают практические рекомендации на личных консультациях. Тогда жители и гости наших городов смогут познакомиться с локальной кухней, а продукты местного производства будут в легкой доступности, — рассказала исполнительный директор Союза городов Золотого кольца Наталья Булах. На площадке экорынка «Старый город» организована выставка-дегустация фермерской продукции от более чем 20 производителей. Фермеры подготовили крафтовую продукцию: куриные чипсы, деликатесные колбасы и сыры, фруктово-сливочные пасты, цукаты и соусы.
Но только вкусная и оригинальная еда как основное преимущества ресторана — этого недостаточно. Важен дизайн, обслуживание, атмосфера, в том числе работа с социальными сетями, интернет-пространством, продвижением. Ни одно направление нельзя упускать и отпускать. И расширять кругозор очень важно — как персонала, поваров, так и гостей. Поэтому мы регулярно устраиваем тематические гастрономические вечера, приглашаем известных шеф-поваров. ЭК: Говорят, что строить совместный бизнес гораздо сложнее, чем в одиночку. Как вам удается находить взаимопонимание друг с другом уже 12 лет? АН: У нас дружба, основанная на бизнесе, а не наоборот. Сначала стали вместе работать и только потом подружились. Это очень помогает. Две головы — гораздо лучше, чем одна. То, что мы делаем вместе, один человек никогда не сделает. ЭК: В конце прошлого года вы решили начать завоевание столиц — открыли вок-кафе «Манеки» в Питере. С какими сложностями пришлось столкнуться? Есть ли своя специфика работы в городах-миллионниках? ПК: Сложность в том, что, когда ты открываешь новый ресторан в таком большом городе, это событие практически незаметно для его жителей и гостей. Недостаточно просто открыть ресторан в хорошем месте с большой проходимостью. Нужно планомерно завоевывать аудиторию, зарабатывать себе репутацию. Наша команда плотно работает над проектом в Санкт-Петербурге уже четвертый месяц, и первые положительные результаты уже есть. Во всяком случае, в выходные в «Манеки» уже полные залы.
Фотоотчеты
В первом квартале оборот кафе, баров, ресторанов составил 86,9% по сравнению с аналогичным периодом. Семейный итальянский ресторан Osteria Lucia расположился в центре Ярославля, на втором этаже особняка 1906 года (между прочим, объекта культурного наследия). Осенью в Ярославле открывается новый ресторан «Закрома» – и это отличный повод для маленького путешествия. Посетительница кафе в Ярославле получила сильные ожоги в результате поджога заведения. А если говорить именно про рестораны, спустя четыре года мы открыли большой грузинский ресторан «Мамука» — в самом центре Ярославля, недалеко от театра Волкова. Причиной поджога ресторана «Сквер» в центре Ярославля стал бытовой конфликт.
Чайхона Сайора кафе ресторан Ярославль. Любимое кафе детей!
Изучили историю, прочитали множество книг о городе, которым по 200 лет, узнали, что было на столах у богатых людей, купцов, а чем питались простые крестьяне. Наша задача — раскрыть культурный код России, показать, как развивалась страна, её знаковые элементы. Хочется, чтобы, когда гости придут в наш ресторан, они перенеслись во времени, ощутили движение этой истории. Всё в интерьере имеет своё значение — в каждой детали есть отсылка к чему-то, что связано с Ярославлем.
Мы будем использовать старинные рецепты, волжскую кухню — многое из этого было забыто, а мы хотим это возродить. У нас будут ферментированные продукты, вятские огурцы, речная рыба. Но это не исторический ресторан, не ресторан-музей, это современное заведение с красивой подачей, необычными сочетаниями вкусов, лаконичным дизайном и русской печью.
Плюс, как нам кажется, шеф Павел Трифонов сможет реализовать свои задумки и воспоминания — он родом из Рыбинска, русской глубинки, и помнит, как его бабушка готовила блюда в печи. Так что для него это особенная история. Good Karma Bar в Ярославле Когда откроется?
Алексей: Планируем открытие на осень. Сейчас мы практически закончили ресторан: завершили грязные работы, заказали все элементы дизайна. Но рестораны — это же не только про интерьер.
Это глубочайшая проработка рецептур. Мы хотим, чтобы всё было по-настоящему, продумано до мельчайших деталей. Работа с ферментацией и печью требует больших усилий.
Не хочется открывать проект в спешке. Мы прорабатываем каждое блюдо, обучаем сотрудников, устраиваем дегустации. Это занимает много времени.
Мы не откроемся, пока не будем на все сто довольны. Не нужно в регионе делать очень сложную еду, мы не в Бангкоке или Гонконге, куда летят фуди со всего мира. Кухню надо делать такую, к которой готова твоя аудитория на данный момент.
А это тоже процесс эволюционный Что отличает хороший ресторан от плохого? Павел: Когда ты находишься в регионе, то в меньшей степени — локация, а в большей — атмосфера. А ещё сервис, еда.
Да и вообще смысл самого проекта. Если его удалось донести и человек, который туда пришел, понял, что ты хотел этим сказать, то проект работает. Даже по нашему опыту, когда ты сам не можешь сформулировать, что хотел сказать этим проектом, он начинает хромать.
Алексей: Добавлю про регионы: если мы хотим, чтобы у нас была полная посадка, мы должны говорить с гостем на одном языке — вкусовом и визуальном.
Так и кухня Дежавю в понимании Нашего бренд-шефа — это русские продукты, приготовленные так, как с ними обошлись бы французы: томление, правильные специи и соусы, бережное отношение к первоначальному вкусу продуктов. Александр Эльянов шеф-повар ресторана «Дежавю» За плечами Шефа более 20 лет работы в ресторанах, связанных с различными направлениями кухни — паназиатской, итальянской, грузинской, вдумчивая работа с мясом.
Напомним, что в ночь на 31 октября фигурант подбежал к кафе «Сквер» на Первомайском бульвар в Ярославле и бросил в него бутылку с зажигательной смесью.
На место происшествия выехали три пожарных машины. Потушить пожар удалось только спустя почти полтора часа. Тушили 20 человек.
Огонь вспыхнул на площади 60 квадратных метров, в результате чего пострадала одна из посетительниц. По предварительной информации, в помещение кинули «неустановленный предмет с легковоспламеняющейся жидкостью».
По факту произошедшего возбуждено уголовное дело.