Поставки мандаринов выросли в 15 раз, лимонов — в пять раз, апельсинов — в четыре раза. Всего в 2023 году было ввезено 3 тыс. т мандаринов, 256 т лимонов и 240 т апельсинов, в 2022 году — 191, 62 и 52 т соответственно. Сегодня с границы сообщают, что в Россию ввезены первые 7 тонн абхазских мандаринов. Мандарины в России перед Новым годом подешевели как в опте, так и в рознице, сообщил РИА Новости зампред правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров ("Руспродсоюз") Дмитрий Леонов. Поясняется, что в Сочи начали заниматься селекцией мандаринов еще в 1930-х годах, но за все время выведено только 10 сортов.
Статьи по теме
- История мандарина
- В России вырос спрос на мандарины, вслед за ним растет цена
- В Ростове начинается сезон абхазских мандаринов
- Что изменилось в 2020 году
- Как отличить от других мандаринов?
- "Руспродсоюз": мандарины в России перед Новым годом подешевели
Какие мандарины появятся на прилавках российских магазинов
Две инновационные оранжереи используют только в селе Луговое в крестьянско-фермерском хозяйстве «Плодовое». Этот инвестпроект обошелся предприятию в 40 миллионов рублей. Но руководство уверено — оно того стоило. Теперь мандарины и лимоны, выращенные в Сибири — реальность. Кроме того, аграрии собираются расширять список растений, которые можно высаживать в этой теплице. Очень большой ассортимент всевозможных спирей — это тоже культура, которая знакома, в том числе и нашим северным покупателям, поскольку зимует она хорошо под снегом, а снежные покровы в Сургуте достаточно хорошие», — перечисляет глава КФХ «Плодовое» Светлана Гаврилова.
Ответственно подходят в «Плодовом» и к набору сотрудников. Все они аграрии, профессионалы своего дела.
Им полагалось носить ярко-оранжевые одежды, и, вероятно, плоды стали называть мандаринами из-за похожего цвета. В Китае принято было дарить по два таких фрукта на Новый год : этот подарок служил пожеланием богатства, потому что в китайском языке слова «золото» и «пара мандаринов» звучат очень похоже.
Они еще хороши тем, что кожа отделяется от них сразу со всеми волокнами, и вы получаете плод облупленный, как яйцо, сочный, почти прозрачный. Иван Гончаров. Туда его привезли из Алжира или из Марокко, а плоды его называли тогда танжеринами — от порта Танжер, из которого корабли с африканскими товарами отправлялись в Европу. Позже танжерином стали называть другой цитрус, но в то время европейцы почти не различали мандарины, танжерины, апельсины и другие похожие на них плоды.
Российские субтропики Как ни удивительно, но субтропическая история Сочи началась благодаря русским солдатам. Когда Россия пришла на Кавказ здесь росли в основном три вида деревьев — бук, дуб и граб. Встречался каштан.
Но в общем картина была унылой. Оценив теплый климат русских субтропиков, генерал Раевский приказал у каждой крепости создать субтропическую станцию. Растения сюда привозили из Никитского ботанического сада.
Так на побережье «пришли» пальмы, магнолии и кипарисы. В 20-х годах прошлого века вся советская страна увлекалась опытами знаменитого селекционера и великого ботаника Ивана Мичурина по выведению новых сортов различных растений. В народе даже анекдот ходил: «Как умер Мичурин?
Говорят, полез на высокий тополь за свежим укропом, там-то его арбузами и завалило…» В те же годы в Сочи работал свой Мичурин — ученый Федор Зорин. Он занимался выведением морозоустойчивых сортов цитрусовых. К деревцу дикого лимона Федор Зорин прививал черенки абхазских мандаринов, марокканских апельсинов, китайских кинканов и других культур.
В итоге — удалось получить два новых сорта мандарин «пионер» и «сочинский». Сегодня дело Федора Зорина продолжают ученые Субтропического научного центра Российской академии наук в Сочи. Обогащение коллекций идёт путём интродукции, для чего привлекаются виды и сорта из других географических районов, в том числе из-за рубежа.
После их испытания выделяются наиболее перспективные для возделывания в регионе или использования в селекционном процессе, - рассказывают в пресс-службе центра. Сегодня в центре собран и в живом виде сохраняется один из самых крупных в стране сортовых генофондов субтропических, южных плодовых и цветочно-декоративных культур из разных флористических районов земного шара.
На самом деле абхазские мандарины появляются в продаже довольно поздно — в начале декабря, а до той поры под их видом иногда продают марокканские клементины. Абхазские мандарины всегда одного сорта — уншиу, который входит в группу сортов сатсума.
Это холодоустойчивые сорта Японско-Китайского происхождения. Распознать их можно по матовой бугристой кожуре они не обработаны воском и не блестят , стойкому характерному аромату даже в неочищенном состоянии и отсутствию косточек. По результатам испытаний самыми сладкими были признаны мандарины сорта муркотт, но они оказались наименее сочными. Несильно уступили им в сладости клементины.
Плодов с большим количеством косточек среди исследуемых не попалось единичные - в маленьких плодах шива-микан. Что касается показателей безопасности, то в ходе испытаний нарушений обнаружено не было: превышений по содержанию нитратов и пестицидов в мандаринах не нашли, даже в китайских, которые по каким-то причинам пользуются недоброй славой. Не было в них обнаружено также ГМО, тяжелых металлов, радионуклидов. Эксперты выяснили, что зеленоватые мандарины, во-первых, не опасны, во-вторых - могут быть сочными и сладкими.
Показателем свежести, вопреки ожиданиям, был признан не цвет кожуры и не наличие зеленого хвостика или ветки с листочками, а плотность прилегания кожуры: у перезревших или лежалых плодов она явно отстает. Кроме того, такие - «пухлые» - плоды легче повредить. Среди сортов муркотт и надоркотт было много подобных плодов. Множество потребительских мифов по результатам исследований не подтвердилось.
В частности, что мандарины напичканы нитратами превышений по показателям не нашли, и это логично: плоды растут на дереве, а вредные вещества накапливаются в корнях растений , или что в них есть личинки и черви вредоносных насекомых, бактерий, цист паразитов и прочего обнаружено не было.
В Киров ввезли партию мандаринов из Турции, зараженных карантинными вредителями
| Сочинские, сочные, свои: на юге России собрали урожай мандаринов | Речь идет о таких странах, как Египет, Турция, Марокко, Тунис и другие — в предновогоднем сезоне это основные поставщики мандаринов в Россию. |
| В РФ дешевеет икра и дорожают мандарины: чего ждать к Новому году | С начала 2023 года суммарные поставки мандаринов из Китая в Приамурье выросли в 15 раз в сравнении с 2022-м и достигли уровня в 3 тысячи тонн. |
| В России вывели несколько новых сортов мандарина | вызревают, и доезжают до самых разных регионов. |
| Поставки одного вида китайской продукции в Россию взлетели: Рынки: Экономика: | Мандарины, лимоны, апельсины, фейхоа, оливы, гранаты, агава, редкие виды пальм, зизифус (китайский финик) — всего и не перечислишь. |
| 3000₽ за кило: на Новый год россияне останутся без мандаринов? | В России подорожают мандарины. |
Дело в градусе: российские учёные выводят морозоустойчивые мандарины и лимоны
В основном селекционеры в Сочинском субтропическом научном центре РАН выращивают мандарины, лимоны и апельсины. Сейчас самые дорогие мандарины из Китая и Африки — до 500 рублей за кг в Москве. Как уточняется, мандарины в Россию поставляли из Китая, Пакистана, Аргентины, Турции, Марокко, Абхазии, Ирана, Египта и ЮАР.
Откуда в Россию везут цитрусовые
- Достоинства и недостатки
- Что такое мандарины
- Нутрициолог объяснила петербуржцам, откуда появились мандарины
- В Абхазии заявили, что Россия получит в два раза больше мандаринов
- В Сочи начался массовый сбор урожая мандаринов
Избавляемся от натоптышей в домашних условиях
Мы посмотрели на статистику и узнали, откуда мандарины попадают в Россию, сколько стоят в разных регионах и сколько их съедает в год среднестатистический россиянин. В целом с начала года через приморские фитосанитарные посты было оформлено 23,1 тыс. тонн мандаринов из КНР (в 2022 году – 14,4 тыс. тонн). вызревают, и доезжают до самых разных регионов. В России мандарины выращивают в незначительных количествах (менее трех тысяч тонн) в небольших садах в районе Сочи и в Дагестане. Фото Субтропический научный центр РАН Вконтакте, В Сочи собрали рекордных урожай мандаринов.
Роскачество провело исследование мандаринов
| В РФ дешевеет икра и дорожают мандарины: чего ждать к Новому году | Главные новости Ульяновска | Разновидности мандаринов, где и как они растут, цветут и плодоносят в открытом грунте и в домашних условиях, фото, видео и отзывы. |
| "Руспродсоюз": мандарины в России перед Новым годом подешевели | «Платформа ОФД»: мандарины в России подорожали на 13%. |
| В Киров ввезли партию мандаринов из Турции, зараженных карантинными вредителями | Как уточняется, мандарины в Россию поставляли из Китая, Пакистана, Аргентины, Турции, Марокко, Абхазии, Ирана, Египта и ЮАР. |
| Россия в 2023 году стала мировым лидером по импорту мандаринов | По всей России дорожают мандарины, а россияне массово давятся цитрусовыми из Марокко и Египта по спекулятивной цене. |
| Упругие и сочные ввозятся тоннами в Приморье — Новости Дальнего Востока и Приморья - Восток-Медиа | Узнать, как и когда в России появились мандарины и почему они стали атрибутом Нового года. |
Тепло и солнце: где растут мандарины?
«АКАДЕМИЧЕСКИЙ» МАНДАРИН: в Субтропическом научном центре РАН продегустировали новые сорта цитрусовых. Все новости О погоде Наука и космос Природа Животные Авто Коронавирус. В России вывели несколько новых сортов мандарина. Как растут мандарины Какие сорта мандаринов растут в Абхазии Абхазские мандарины. Как растут мандарины Какие сорта мандаринов растут в Абхазии Абхазские мандарины. Вернулась на родину, чтобы выращивать мандарины. Поставщица София Бигвава родилась в Абхазии, в 17 лет переехала в Москву, где получила образование врача-дерматолога, потом открыла свою клинику и до сих пор в ней работает.
"Заморские гости": в Руспродсоюзе рассказали откуда в Россию приезжают мандарины
При заимствовании сообщений и материалов информационного агентства ссылка на первоисточник обязательна. Документ, устанавливающий правила применения рекомендательных технологий от платформы рекомендаций СМИ24.
В связи с этим с 29 октября 2021 года до особого распоряжения приостанавливается ввоз указанной пищевой продукции на территорию Российской Федерации". Мандарины стали расти в цене в конце осени, а цены на остальные продукты растут давно. Еще в октябре Тверьстат опубликовал статистику роста цен: по сравнению с прошлым годом в регионе все продукты значительно выросли в цене.
Мандарин — это один из видов цитрусовых, и у него, в свою очередь, есть разновидности. Наибольшая доля рынка приходится на танжерины. Они произошли из города Танжера в Марокко, именно их в основном выращивают в Китае. Вторым основным сортом считается сатсума. В отличие от обычных мандаринов, они некрупные, более кислые и не содержат косточек. Третий популярный сорт — клементины.
Пока относительно эффективной мерой для сдерживания цен на продовольствие в целом и на мандарины в частности может быть расширение властями списка социально значимых продуктов, полагает кандидат экономических наук Сергей Гатауллин. Читайте по теме: «Инфляция для бедных» растет сильнее «средней по больнице» В лидерах по импорту мандаринов Завоз в РФ зарубежной плодово-ягодной продукции увеличился в более чем два раза за 20 лет. Если в 2001 году он был на уровне 2,35 миллиона тонн, то в 2021-м — уже 6,03 миллиона тонн, установила группа отечественных учёных. По их данным, Россия вместе с Германией, США, Францией и Великобританией составили пятёрку главных стран, завозивших мандарины из-за границы.
Другая группа исследователей определила , что среднегодовые поставки мандаринов в Россию превышали 804 тысячи тонн в 2011-2019 годах. По их данным, основные покупатели цитрусовых — жители мегаполисов и городов. В РФ мандарины тоже выращивают — в районе Сочи на Черноморском побережье. Это одно из самых северных в мире мест культивирования этих цитрусовых.