В этом отзыве я расскажу о вине белом полусухом "Фанагория Номерной резерв "Рислинг ".
Обзор вина Фанагория 1957 года
В этой же линейке есть и первое биологическое вино в России — Bio Logic. Оно производится из сорта платовский, который выращивается на специально отведенном участке. Суть в том, что почва, на которой выращивается виноград для биологических вин, не подвергается химической обработке. Только натуральное!
Номерной резерв: специальные вина Это линейка сладких и полусладких вин, опять же, из международных сортов винограда.
В данный момент монтажная бригада винодельни производит монтаж и обвязку нового оборудования, после чего оно будет запущено в эксплуатацию.
ГОСТ 32030-2013; 2. ТИ 10-01012-2021 Температура от минимальная температура хранения алкогольной продукции градусов Цельсия плюс 5 Температура до максимальная температура хранения алкогольной продукции градусов Цельсия плюс 20 Влажность относительная влажность процентов хранения алкогольной продукции не более 85 процентов.
Немаловажную роль в производстве изысканных сортов вин играет современное передовое прессовое и фильтрационное оборудование французской фирмы «Вассел Буше», установленное на производственных площадках, и такой факт, что в свое время к работе в компании был приглашен винодел с мировым именем Джон Ворончак. Все это вместе взятое позволило компании, кстати, первыми в России, приступить к выпуску коллекции «Номерной резерв». У виноделов есть даже такой термин «терруар», обозначающий как раз комплекс природных факторов, влияющих на качество вина.
Для производства таких вин используются только лучшие ягоды, выращенные под ласковым южным солнцем. Для сравнения можно сказать, что на сегодняшний день собственные виноградники «Фанагории» простираются более чем на 2500 га. Во Франции же винодельческое хозяйство, виноградники которого занимают 80 га, уже считается крупным. Кроме того, все вина «Географического наименования» в обязательном порядке должны соответствовать ГОСТ 52523-2006, основными требованиями которого являются, помимо собственных виноградников и использования регламентированных сортов винограда, наличие собственной переработки винограда, а также бутилирование вина на месте его производства. Определить терруарные вина коллекции «Номерной резерв» достаточно просто. На каждой этикетке обязательно должны быть буквы NR и порядковый номер, обозначающий количество бутылок в партии.
Вино Фанагория, «Номерной Резерв» Цимлянский Черный
хорошее вино, не смотря на невысокую цену. Вино Фанагория Номерной Резерв Каберне красное сухое 14%, 750мл. Натуральное сладкое вино создано из винограда европейского сорта «каберне совиньон» и автохтонного сорта винограда черноморской группы «саперави». «Несколько лет назад «Фанагория» уже экспортировала свои вина в Казахстан, но затем наши партнеры ушли с рынка, — рассказал менеджер по экспорту «Фанагории» Михаил Лелюк. С целью расширения производства красных вин линеек «Номерной резерв», «Авторское вино», «Крю Лермонт» и «100 оттенков красного» винодельческое хозяйство «Фанагория» приобрело шесть новых винификаторов производства Cadalpe (Италия).
Айсвайн Фанагория — купить Fanagoria Ice Wine — цена
В этот раз мы получили бутылочку красного полусладкого вина из Темрюкского района. Вино столовое полусладкое красное Фанагория Номерной резерв фото. Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32030-2013 "Вина столовые и виноматериалы столовые. Этикетка винная Вино сухое белое Жемчужина резерв Инкерман Inkerman Год. История линейки вин «Номерной резерв Фанагории» Когда в начале 2000-х на «Фанагории» встал вопрос о выделении своего винограда для линейки сухих вин, в. Оптовая и розничная торговля алкогольной продукцией по всему дальнему востоку. Бронируй заказ на нашем сайта или через мобильные приложения iOS/Android и забирай в удобном для тебя магазине!
Фанагория (fanagoria), номерной резерв, совиньон блан | обзор вина
Крупный бизнес Начались продажи фанагорийских вин и виноградного сока в столице Казахстана — городе Нур-Султан. Как сообщил Артем Зырянов, руководитель казахстанского импортера фанагорийской продукции — компании «Каз-Итал Инвест», вина продаются в фирменном магазине их компании и в двух самых известных магазинах города.
Суть в том, что почва, на которой выращивается виноград для биологических вин, не подвергается химической обработке. Только натуральное! Номерной резерв: специальные вина Это линейка сладких и полусладких вин, опять же, из международных сортов винограда. Название имеется ввиду 1957 совершенно не случайно: это год основания предприятия.
Собственно, эти вина созданы специально для массового потребителя, так как ни для кого не секрет, что у нас в стране более всего любят именно сладкие и полусладкие вина.
Вина серии "Номерной резерв" производятся по классической технологии, но не проходят бочковую выдержку, поэтому способны в полной мере сохранить сортовой характер и чистую фруковость, оттененную особенностями уникального фанагорийского терруара. Награды и медали вина "NR" Chardonnay: — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — серебряная медаль конкурса "AWC Vienna, 2011"; — серебряная медаль конкурса "Vinnaya Karta Open, 2011"; — бронзовая медаль дегустационного конкурса "Южная Россия, 2011"; — бронзовая медаль на "Фестивале вина, Краснодар, 2010"; — бронзовая медаль конкурса "IX Международный дегустационный конкурс вин и спиртных напитков "Vinnaya Karta Open", 2012"; Отзывы.
О качестве вина слово «Export» ничего не говорит. Все вы прекрасно знаете, что и Молдавия, и Грузия, и даже Франция с Италией поставляют на экспорт не только хорошее вино. Название «Номерной резерв» создаёт впечатление, что это какая-то специальная линейка, в которой выпускают ограниченное число бутылок. На то же вроде бы намекает специальный значок в правом нижнем углу, где указан размер партии: 26000 бутылок. На самом же деле размер линейки ограничен только возможностями виноградников и завода «Фанагории». Под шардоне у них 435 га. Не весь урожай, конечно, идёт на «Номерной резерв». И урожайность у шардоне невысокая. То есть это, как и написано, всего лишь одна партия— а партий именно этого вина компания выпускает за год точно не один десяток. То есть ни название, ни число бутылок о качестве не говорят. О нём говорят только мелкие буквы вокруг числа: «Продукция высокого качества». Но этому можно верить — а можно не верить. Перевернём бутылку и посмотрим на контрэтикетку. Тут написано про аромат и вкус вина. О качестве это тоже не говорит. Мало ли, что почувствовали дегустаторы компании, — может, вам вино покажется совсем не элегантным и не гармоничным. Тут можно обратить внимание на тона белых фруктов и цветов — эти слова примерно описывают органолептику, чтобы вы могли подобрать вино под свой вкус: допустим, вам нравятся не оттенки белых фруктов, а ноты зелёного яблока — тогда это вино не для вас. Также указано, что это вино географического наименования. Да, у Тамани действительность есть статус защищённого географического указания ЗГУ , введённый региональным приказом. Такой надписью на этикетке производитель официально заявляет: моё вино сделано только из винограда, выращенного на Таманском полуострове. То есть точно не из импортных виноматериалов хотя про «Фанагорию» разное рассказывают. По идее, такая надпись как раз должна говорить о качестве: о том, что в бутылке вы получите вино не ниже определённого уровня. На практике система ЗГУ в России пока ещё довольно сумбурная — особенно в том, что касается контроля. Остаётся верить производителю на слово. Спускаемся дальше. Карта показывает, что виноградники «Фанагории» находятся на 45-й параллели, на широте Бордо. Таким образом может создаться впечатление, будто от широты настолько зависит качество вина, что фанагорийское не хуже бордоского. На той же широте находятся, например, и виноградники Мичигана — но также много чего в Монголии , которая вином не славится.
Вино "Каберне Номерной резерв" столовое красное полусладкое 0,75л
Вино Фанагория Номерной Резерв Каберне. указанный интервал 12-14 был явно смещен в сторону 14. Fanagoria Winery Сразу два важных события случилось в «Фанагории» на уходящей неделе. Вино интригует округлым, элегантным вкусом с ягодными оттенками, приятной сладостью и продолжительным послевкусием. Вина «Номерной резерв» не выдерживаются в бочках, поэтому в них наиболее ярко проявляются сортовые особенности, к которым фанагорийский терруар добавляет свои уникальные характеристики. «Несколько лет назад «Фанагория» уже экспортировала свои вина в Казахстан, но затем наши партнеры ушли с рынка, — рассказал менеджер по экспорту «Фанагории» Михаил Лелюк.
НОМЕРНОЙ РЕЗЕРВ ШАРДОНЕ вино белое сухое 14% 6*0,75л Фанагория АПФ
На втором месте по экспортным продажам — Казахстан более 7 тысяч бутылок на сумму 1,5 миллиона рублей , на третьем — Латвия более 1 тысячи бутылок продукции на сумму 568 тысяч рублей ", - рассказали в федеральном центре развития экспорта продукции агропромышленного комплекса министерства сельского хозяйства России. В текущем году предприятие планирует выйти на рынок Канады и США. Уже сейчас в Канаду отправлены образцы для участия в тендере канадской монополии провинции Онтарио LCBO, а с американскими импортерами подписан соответствующий контракт. Сейчас в разработке потенциальные клиенты из Индонезии, Словении, Нигерии», — рассказал генеральный директор компании Петр Романишин.
Купить вино Фанагория можно в магазине WineStreet. Другие статьи из рубрики «Гид по вину и шампанскому» В последнее время появилась довольно-таки любопытная винная тенденция — большим спросом пользуются вина из автохтонных, то есть местных, сортов винограда. То ли причиной тому стала любовь ко всему самобытному, характеризующему тот или иной регион, место.
То ли такие вина, действительно, удивительно хороши. Все еж не зря такой виноград может расти в строго ограниченной местности. Мы склоняемся ко второму варианту, но и первый тоже не исключаем.
Предлагаем познакомиться с одним из самых популярных в последнее время автохтонных российских сортов — Красностоп Золотовский. Не многие знают, что итальянское вино Кьянти сильно отличается от Кьянти Классико. Эти два совершенно разных напитка часто путают, а в обзорах многие упускают эту важную деталь.
Расскажем о каждом из них подробнее. Каким бывает шампанское? Вы, конечно, знаете, что разным, но давайте-ка систематизируем знания.
Источник Что можно узнать о качестве базовой «Фанагории» из этикеток на бутылке Недавно, разглядывая в магазине бутылку фанагорийского шардоне, задумался о его этикетке и о том, какую информацию она сообщает. Потому что некоторые надписи, как мне показалось, вводят покупателей в некоторое заблуждение. Стоит бутылка около 300 рублей.
Это вино из базовой линейки «Фанагории» — «Номерной резерв». На этикетке нарисован её логотип в виде золотой лигатуры NR и написано слово «Export». Сначала об экспорте.
Да, «Фанагория» поставляет свои вина в другие страны. Наверняка «Номерной Резерв» тоже — только непонятно, в каких объёмах и куда. О качестве вина слово «Export» ничего не говорит.
Все вы прекрасно знаете, что и Молдавия, и Грузия, и даже Франция с Италией поставляют на экспорт не только хорошее вино. Название «Номерной резерв» создаёт впечатление, что это какая-то специальная линейка, в которой выпускают ограниченное число бутылок. На то же вроде бы намекает специальный значок в правом нижнем углу, где указан размер партии: 26000 бутылок.
На самом же деле размер линейки ограничен только возможностями виноградников и завода «Фанагории». Под шардоне у них 435 га. Не весь урожай, конечно, идёт на «Номерной резерв».
И урожайность у шардоне невысокая.
Каберне-Мерло Фанагории. Номерной Резерв". Как сообщили ЮГА. Выдержанное сухое красное вино "Кларет.
Легкое, свежее покалывание во вкусе. Точно не аперитив. Скорее, к основному блюду — рыбке.
Поймал, кинул тут же на решетку и открыл бутылочку. Приятное и стильное вино. Свежее и фруктовое, с шардонешной сливочностью. Хочется отметить высокий уровень кислот, неплохой баланс и приятную минеральность. В общем, более чем гуд! Аромат сдержанный, утонченно-клубничный. Во рту — клубника со сливками и легкая остаточная газация. Вкус простоватый, но совсем не надоедливый, а с чипсами — level up!
Дамы, предложите своим кавалерам вместо пива — пусть футбол посмотрят как нормальные люди! Фанагория авторское Каберне Фран 2017 Сухое. В аромате конфетки из клубники и сливы. Мы так до конца и не определились, что с ним не так. Одному кислит грейпфрутом, другому горчит им же. Грубоватый вкус. К балансу есть вопросы. Грубоватое и простое.
Тяжелое, кислотное. Мощный танин, небольшая горчинка. Совершенно не приспособлено к самостоятельному употреблению. Преображается с копченым сыром и мясными блюдами. Сортовой состав секретный: КабСов и еще что-то, хотя на бутылке написано еще и Саперави. Кардинально отличающееся красное. Малинка, подлесок в аромате и очень нежный вкус. Легкая сладость на языке.
Вполне самостоятельное вино не требующее «ням-ням». Снова спортивный дуэт международного сорта и российского автохтона. На выходе очень удачная гармоничная партия. Тут вишня, черная смородина, танины, кислотность, тело — все на месте, но без топорности. Можно и с едой употреблять и без. Легкое и свежее. Очень «пинонуаристое» со всеми вытекающими: подлесок, малинка — все как мы любим. Легкий и мягкий танин, добавляющий вину «объема».
Есть подозрение, что тут использовали ПН из более дорогой линейки Крю Леормонт. Но надо уточнить у Фанагории. Однозначно пробовать! Фанагория авторское Каберне — Мерло 2017 Сухое. Еще один «универсальный солдат»: и просто так, и под мясо на ужин идет славной походкой.
Вино Фанагория Номерной резерв
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32030-2013 "Вина столовые и виноматериалы столовые. ВИНО ФАНАГОРИЯ NR красное полусладкое 0,75л. Действовать декларация будет до 3 марта 2027 г. До этого «Фанагория» выпускала только тихие и игристые вина, чачу, коньяк. Вино "Номерной резерв" Белое полусладкое производится из отборного винограда белых сортов, выращенного на собственных виноградниках компании.
Вино Fanagoria Номерной резерв 1957 Кагор Канонический 0.75 л
начнем с того, что кризис долбанул в конце 2014. соответственно хозяйство Фанагория имело возможность закупить виноматериал и забодяжить свой шмурдяк Номерной резерв более-менее ничего-для продажи в 2015 году. Натуральное сладкое вино создано из винограда европейского сорта «каберне совиньон» и автохтонного сорта винограда черноморской группы «саперави». Подписка на новости о товаре. Вино Фанагория Номерной резерв красное полусладкое 375 мл.