И буквально спустя несколько лет работы, в 1996-м году, бренд «Увелка» представил на суд потребителей свое первое ноу-хау — крупы в порционных пакетиках для варки. На 11-ой межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа, проходящей в Челябинске, Сергей Кирпиченко, директор по развитию компании, сообщил о планах крупного производителя круп «Увелка».
Пищевая промышленность: гречка снова пошла за инвестициями
Известный британский музыкант Робби Уильямс Robbie Williams в новом клипе Party Like A Russian предстал перед поклонниками в образе российского олигарха, использовав при этом гречневую крупу из Челябинска. В момент, когда Уильямс произносит: «Я никогда не улыбаюсь, если только что-то не рекламирую», в кадре появляется пачка гречневой крупы торговой марки «Увелка» — ему ее подают на сервированный к завтраку стол. Пользователи соцсетей, недолго думая, занялись производством «фотожаб» на эту тему. Более серьезные челябинцы начали гадать: умудрился ли местный производитель продвинуть таким образом свою продукцию либо — что скорее всего — предприятию просто повезло. Собственно, сингл, название которого переводится «Развлекайся, как русский» носит пародийный характер и без симпатии представляет российских олигархов-нуворишей , которые своими развлечениями «уменьшают средства всей нации».
Варочные пакеты — далеко не единственное ее изобретение.
Как развивалась компания, и чем живет она сейчас, — в материале «Рынка АПК». На 29 лет назад Компания «Ресурс» появилась в поселке Увельский Челябинской области в начале 90-х, когда российский рынок после распада СССР буквально рождался заново. Основатели «Ресурса» начали строительство предприятия с небольшого цеха по переработке крупы-гречихи. Выбор региона легко объяснить. В советские годы в Челябинской области под гречиху выделяли до 40 тысяч гектаров посевной площади.
Плюс, активно этой крупой занимались в соседних Башкирии и Казахстане. Однако удивить россиян крупой в упаковке достаточно сложно. И буквально спустя несколько лет работы, в 1996-м году, бренд «Увелка» представил на суд потребителей свое первое ноу-хау — крупы в порционных пакетиках для варки. Минуло 25 лет, и можно смело сказать, что эксперимент удался.
RU - сообщи новость первым! Хотите быть в курсе всех главных новостей Челябинска и области? Подписывайтесь на telegram-каналы « Челябинск, который смог » и « Стальной Магнитогорск »! Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку! Подписаться На почту выслано письмо с ссылкой.
Подписаться На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки. Закрыть Основатель и владелец челябинского бренда «Увелка» Владимир Зяблин назвал появление производимой им гречневой крупы в клипе Робби Уильямса «результатом многолетней работы команды компании, обеспечившей высочайшее качество продукции и добившейся ее признания во многих странах мира». Собственно, сингл, название которого переводится «Развлекайся, как русский» носит пародийный характер и без симпатии представляет российских олигархов-нуворишей, которые своими развлечениями «уменьшают средства всей нации».
В Челябинской области построят новый завод «Увелки» за 2,5 млрд рублей
Лабораторные исследования не выявили содержания гербицидов, инсектицидов и других химикатов, в том числе пиримифос-метила — препарата для уничтожения вредных насекомых. В упаковке не обнаружены сорные и органические примеси, а также вредители. Ядра цельные, без расколотых, испорченных и видоизмененных, а также нешелушённых ядер.
Оборудование установили отечественное, частично переделанное местными умельцами. Предприятие с миллиардными оборотами стало градообразующим для Увельского района Источник: из архива 74. RU Как позже вспоминал Владимир Зяблин, первые три месяца работали на склад — нового производителя никто не знал. Продукция не отличалась широтой ассортимента — обычная гречка в 50-килограммовых мешках. Но на крупу тогда был хороший спрос, и торговля все-таки пошла.
Вскоре цех, в котором работало 10 человек, уже поставлял гречку за пределы области. Прибыль вкладывали в производство гороха, пшена, ячневую, перловую и пшеничную крупы. Владимир Зяблин родился в селе в Троицком районе Челябинской области. В 1979 году закончил Челябинский институт механизации и электрификации сельского хозяйства, работал главным инженером в хозяйственном объединении «Новотроицкое», учился в аспирантуре. Позднее предприятие выросло в компанию федерального масштаба с миллиардной выручкой. Будучи инженером, Зяблин хорошо понимал процесс переработки зерна и старался внедрять технологии, уменьшающие примеси. Вместе с Московским институтом зерна вырабатывал новые нормы по очистке гречихи.
Стремясь повысить рентабельность производства, увельцы закупили фасовочное оборудование. Начали выпускать гречку в пакетах по 800 граммов. Интерес к этой продукции был, но уже не в таких масштабах, как на старте. Оборудование простаивало. Оптовики предпочитали по-прежнему брать крупу мешками. Не гречкой единой Плановая экономика рухнула, и цены «отпустили». В регионах появлялось всё больше крупяных компаний.
Начало дорожать сырье. С каждым годом прибыль от продажи весовой гречневой крупы снижалась. Несмотря на большие объемы сбыта, рентабельность падала. Нужно становиться не переработчиками, а операторами на дистрибутивном поле, зарабатывать на добавочной стоимости за счет марки, — объяснял новую стратегию в интервью журналу «Эксперт-Урал» Владимир Зяблин. Южноуральцы были далеки от маркетинга, но догадались, что нужно как-то выделиться. В 1996 году зарегистрировали торговую марку «Увельская крупяная компания», выпустили буклет, начали давать объявления. В народе длинное название быстро сократили до удобной «Увелки».
Позже компания сделала ее фирменным брендом. Компания принадлежит семьям Владимира Зяблина и Валерия Филиппова. Всего «Прогресс» зарегистрировал 8 торговых марок, связанных с выпуском пищевой продукции. По примеру Uncle Bens Главная боль руководства заключалась в том, что предприятие вкладывалось в качество — сырье, технологии, строгие нормы, а отдачи не чувствовало. Продавать продукцию приходилось по цене обычных круп. Увельцы искали разные варианты, экспериментировали с фасовкой.
Объем кредитования составит 2,5 млрд руб.
Планируется, что на кредитные средства будут построены семиэтажный цех по переработке гречихи, зернохранилища объемом 29,5 тыс. Это будет вторая очередь инвестпроекта производителя «Увелки», реализуемого в поселке Увельский.
Новый гречневый завод по переработке зерна гречихи будет способен производить в среднем около 5,5 тыс. Текущий объем производства составляет примерно 2 тыс. Компания также планирует строительство складов для хранения сырья и тары, а также элеватора на 30 тыс. Это позволит компании принимать и хранить зерно гречихи длительное время.
В Челябинске завели дело о «гречневом» сговоре в торговых сетях
Основатель и владелец челябинского бренда «Увелка» Владимир Зяблин назвал появление производимой им гречневой крупы в клипе Робби Уильямса «результатом многолетней работы команды компании. Деловой Подход > Все новости > Производитель «Увелки» построит новый гречневый завод. Крупы в мягкой упаковке. Выбирайте лучшие Гречка Увелка по доступным ценам. На выставке «Иннопром-2023» компания «Ресурс» подписала со Сбербанком соглашение, по которому профинансируют строительство завода по производству гречневой крупы в Челябинской области.
Робби Уильямса накормили южноуральской кашей с икрой
Компания «Ресурс» (торговая марка «Увелка») на выставке «Иннопром-2023» подписала соглашение со Сбербанком о финансировании строительства завода по производству гречневой крупы в Челябинской области. А несколько лет назад гречневая каша «Увелка» даже засветилась в клипе известного певца Робби Уильямса. На 11-ой межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа, проходящей в Челябинске, Сергей Кирпиченко, директор по развитию компании, сообщил о планах крупного производителя круп «Увелка». УВЕЛКА Крупа гречневая зелёная содержит живой росток 450 г. Составкрупа гречневая. Адрес производителяРоссия,457000, п. Увельский, Челябинская область, улица Железнодорожная,59. И буквально спустя несколько лет работы, в 1996-м году, бренд «Увелка» представил на суд потребителей свое первое ноу-хау — крупы в порционных пакетиках для варки.
Гречневая королева: как живет компания «Увелка»
Хотите быть в курсе всех главных новостей Челябинска и области? Подписывайтесь на telegram-каналы « Челябинск, который смог » и « Стальной Магнитогорск »! Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку! Подписаться На почту выслано письмо с ссылкой.
Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В данном продукте отсутствуют патогенные микроорганизмы, а также плесень. Лабораторные исследования не выявили содержания гербицидов, инсектицидов и других химикатов, в том числе пиримифос-метила — препарата для уничтожения вредных насекомых. В упаковке не обнаружены сорные и органические примеси, а также вредители.
Владимир Зяблин мог часами рассказывать о производстве круп Источник: Gubernator74. Например, один из сотрудников «Увелки», работавших в начале 2000-х годов, рассказал, как директор покупал пачку в каком-нибудь случайном магазине, варил пакетик и сам проверял, есть ли в нем примеси. Это был грамотный управленец, восприимчивый ко всему новому. И самое главное — очень порядочный человек, — вспоминает бывший замминистра сельского хозяйства Александр Раевский. Основную часть средств направлял на закупку современного оборудования. Работал не на собственный карман, как говорится, а на развитие компании. Понятно, что любой бизнес работает на получение прибыли. Но руководство «Увелки» шло к ней через расширение ассортимента, повышение конкурентоспособности продукции, занятие новых сегментов рынка. И уже, как следствие, получение прибыли. В феврале 2021 года Владимир Зяблин передал руководство компанией «Ресурс» сыну — Виталию Зяблину, ранее работавшему управляющим директором.
Что входит в агроимперию С годами продовольственная компания «Увелка» стала одним из лидеров отечественной перерабатывающей индустрии, продукция сейчас продается в 25 странах мира. А несколько лет назад гречневая каша «Увелка» даже засветилась в клипе известного певца Робби Уильямса. Многолетнее сотрудничество и структура собственности бизнес-партнеров во многом напоминает тандем Александра Аристова и Юрия Антипова, закончившийся разделом винно-металлургической империи. Филиппов с Зяблиным тоже совместно вели бизнес с 90-х годов, а их активы распределены между членами семей так, чтобы соблюдался паритет. Валерий Филиппов родом из поселка Увельский. Работал инженером-механиком в совхозе, главным инженером колхоза. С 2010 по 2020 годы был депутатом регионального Заксобрания. Комбинат хлебопродуктов производит муку, готовые смеси для блинов, оладий и тортов, хлопья и крупы. Также есть компания «Прогресс» — выпускает гречневую крупу, «Злак-Инвест» — другие крупы, транспортная фирма и компания, управляющая недвижимостью. Несколько фирм принадлежит только семье Филипповых.
Предприятие «Ресурс» основано в Челябинской области в 1992 году, как ООО оно было зарегистрировано в 2001 году. Специализируется на выпуске крупяной продукции, в том числе каш быстрого приготовления под торговой маркой «Увелка». По данным сервиса «Контур. За 2022 год выручка предприятия составила 14 миллиардов рублей, чистая прибыль — 341,3 миллиона рублей. Хотя производственные площадки остались в Увельском районе. Гендиректором предприятия стал старший сын Артем, вице-президентом — младший сын Максим. По мнению экспертов, причиной ухода крупной компании в другой регион стал прессинг налоговиков. В 2017 году фискальное ведомство обвинило КХП в незаконных схемах возврата НДС и доначислило более 73 миллионов рублей налогов и штрафов. Компания пыталась оспорить это решение в судах, а также угрожала сократить 305 сотрудников из-за возможного падения объемов производства. В итоге, по сообщению Следственного управления СК по Челябинской области, дело закрыли в связи с погашением долгов перед бюджетом.
Но осадочек, видимо, остался. Основной вид деятельности — производство муки из зерновых культур. В штате — 225 человек.
Ранее в расширение производства вложили 5 млрд рублей. На эти деньги для «Увелки» создали производственно-логистический комплекс с цехом по переработке овса, зернохранилищем и складом. Инвестиции позволили в 2,7 раза увеличить объем переработки и производства овсяных хлопьев.
В Увельском районе построят новый завод
Компания «Ресурс» (торговая марка «Увелка») на выставке «Иннопром-2023» подписала соглашение со Сбербанком о финансировании строительства завода по производству гречневой крупы в Челябинской области. Экспертиза Роскачества → Гречка Увелка ядрица → оценка 5 из 5,00 по результатам исследования. Один из крупнейших в стране производителей круп под брендом "Увелка" вложит 3,125 млрд рублей в строительство второй очереди производственно-логистического комплекса нового гречневого завода по переработке зерна гречихи к 2024 году.
"Увелка" построит в Челябинской области завод по производству гречневой крупы
Однако удивить россиян крупой в упаковке достаточно сложно. И буквально спустя несколько лет работы, в 1996-м году, бренд «Увелка» представил на суд потребителей свое первое ноу-хау — крупы в порционных пакетиках для варки. Минуло 25 лет, и можно смело сказать, что эксперимент удался. Эти самые пакетики с узнаваемой птичкой «Увелки» припрятаны почти на каждой российской кухне. Одним изобретением компания ограничиваться не планировала. Спустя еще несколько лет предприятие представило новую оригинальную упаковку под названием «дойпак». Именно в такой «одежде» мы часто встречаем на полках магазинов необычные товары от «Увелки», а именно экзотические рисовые крупы и бобовые. Фишка «дойпака» — уникальный замок «Easy-lock», нечто вроде мягкой молнии, которая позволяет держать продукт в герметичной пачке. Расширяем границы и увеличиваем мощности Чтобы оправдывать ожидания покупателей, компания контролирует качество продукции на каждом этапе производства.
Для расширения ассортимента необходимо расширять и производственные мощности.
Новый гречневый завод по переработке зерна гречихи будет способен производить в среднем около 5,5 тыс. Текущий объем производства составляет примерно 2 тыс. Компания также планирует строительство складов для хранения сырья и тары, а также элеватора на 30 тыс.
Это позволит компании принимать и хранить зерно гречихи длительное время.
И здесь на первый план вышло качество крупы. Дело в том, что в маленьком пакетике любая соринка, черное зерно или примесь бросается в глаза. Зяблин изначально требовал работать по нормам, которые строже ГОСТа — не больше одного черного зернышка в 100-граммовом пакетике. Подбор составов и обкатка технологических приемов шли несколько лет. Но результат того стоил — оказалось, на крупах можно заработать большие деньги. Маржа с килограмма гречки, продаваемой в варочных пакетиках, доходила до 10 рублей. Тогда как при продаже крупы в мягкой упаковке — от одного до трех рублей. Вскоре в пакетики начали фасовать не только гречку и рис, но и пшено с ячневой крупой. В настоящее время «Увелка» занимает пятую часть российского рынка круп и хлопьев в варочных пакетах.
Владимир Зяблин мог часами рассказывать о производстве круп Источник: Gubernator74. Например, один из сотрудников «Увелки», работавших в начале 2000-х годов, рассказал, как директор покупал пачку в каком-нибудь случайном магазине, варил пакетик и сам проверял, есть ли в нем примеси. Это был грамотный управленец, восприимчивый ко всему новому. И самое главное — очень порядочный человек, — вспоминает бывший замминистра сельского хозяйства Александр Раевский. Основную часть средств направлял на закупку современного оборудования. Работал не на собственный карман, как говорится, а на развитие компании. Понятно, что любой бизнес работает на получение прибыли. Но руководство «Увелки» шло к ней через расширение ассортимента, повышение конкурентоспособности продукции, занятие новых сегментов рынка. И уже, как следствие, получение прибыли. В феврале 2021 года Владимир Зяблин передал руководство компанией «Ресурс» сыну — Виталию Зяблину, ранее работавшему управляющим директором.
Что входит в агроимперию С годами продовольственная компания «Увелка» стала одним из лидеров отечественной перерабатывающей индустрии, продукция сейчас продается в 25 странах мира. А несколько лет назад гречневая каша «Увелка» даже засветилась в клипе известного певца Робби Уильямса. Многолетнее сотрудничество и структура собственности бизнес-партнеров во многом напоминает тандем Александра Аристова и Юрия Антипова, закончившийся разделом винно-металлургической империи. Филиппов с Зяблиным тоже совместно вели бизнес с 90-х годов, а их активы распределены между членами семей так, чтобы соблюдался паритет. Валерий Филиппов родом из поселка Увельский. Работал инженером-механиком в совхозе, главным инженером колхоза. С 2010 по 2020 годы был депутатом регионального Заксобрания. Комбинат хлебопродуктов производит муку, готовые смеси для блинов, оладий и тортов, хлопья и крупы. Также есть компания «Прогресс» — выпускает гречневую крупу, «Злак-Инвест» — другие крупы, транспортная фирма и компания, управляющая недвижимостью. Несколько фирм принадлежит только семье Филипповых.
Предприятие «Ресурс» основано в Челябинской области в 1992 году, как ООО оно было зарегистрировано в 2001 году. Специализируется на выпуске крупяной продукции, в том числе каш быстрого приготовления под торговой маркой «Увелка». По данным сервиса «Контур.
Текущий объем производства составляет примерно 2 тыс. Компания также планирует строительство складов для хранения сырья и тары, а также элеватора на 30 тыс. Это позволит компании принимать и хранить зерно гречихи длительное время.
Весной 2024 года планируется завершение строительства складов и элеватора, а к концу 2024 года компания ожидает завершения строительства гречневого завода.