Кухня ресторана «Турандот» продолжает игру, заданную интерьером, где ключевое место занимает западноевропейская «китайщина» XVIII века.
Ресторан «Турандот»
Массовая драка произошла в столичном ресторане «Турандот». Там просто перепутали невест. В тот вечер в одном из самых престижных заведений Москвы праздновали сразу две свадьбы.
Ресторан «Турандот» на Тверском бульваре представил не меню, а самое настоящее раздолье для гурманов, знающих толк в высоком кулинарном искусстве. Здешний перечень аппетитных блюд вобрал в себя множество позиций, в основном паназиатских и европейских. В качестве первого блюда можно полакомиться супом из шиитаке или вишневым борщом с круассанами с фуа-гра. На второе выбрать стерлядь, подкопченную на рисе, с соусом биск, лосось в китайском имбирно-медовом соусе, свиные ребрышки с запеченным картофелем и салатом или цыпленка с лесными грибами и трюфелями.
Четверг — день ролла филадельфия. По пятницам будем доставлять 4 пирожка с олениной, в субботу — острый ролл с тунцом, в воскресенье — 4 пирожка с курицей. Дорогие гости, ресторан «Турандот» работает с 12:00 до 22:00.
В ресторане много залов: "Центральный зал" с шикарной люстрой" , "Серебряный зал", "Парадный зал", "Фарфоровый зал", "Флорентийский дворик", "Парадные кабинеты" небольшие углубления со столиками, обрамляющие основной зал , "Трельяжная террасса".
Когда вы заходите в ресторан, вас встречают на стойке ресепшен, спрашивают, бронировали ли вы столик, приглашают вас пройти в гардероб и оставить там верхнюю одежду. Гардероб находится слева от стойки ресепшен, по каменной лестнице вниз. В гардеробе вас встречают новые сотрудники ресторана, забирают вашу одежду, выдают номерок от вешалки. Потом вы поднимаетесь обратно к ресепшен, и оттуда вас уже ведут в зал с вашим столиком. Все процессы здесь организованы очень атмосферно и изысканно. Официант отодвинет для вас стул и предложит сесть, подаст небольшую подставочку, чтобы вы поставили туда сумку. В гардеробе: Ужин в ресторане "Турандот" в Москве. Цены, конечно, тут очень высокие. Здесь гость платит не столько за еду, сколько за возможность "побывать во дворце" и поужинать в таких роскошных интерьерах. Сюда приходят, в основном, по каким-то особенным поводам.
В тот вечер за соседним столиком мужчина в костюме делал спутнице предложение, и многие женщины были в вечерних нарядах. Но были, конечно, люди и в "обычной" одежде. Никакого строгого дресс-кода тут нет, но большинство гостей приходят сюда, конечно, в виде, "соответствующем интерьеру" : Ужин в ресторане "Турандот" в Москве. Блюда все тут тоже изысканные, простых блюд нет. Даже борщ и тот, с вишней. Удивил огромный выбор свежевыжатых соков, не ожидала. Беру один из белого винограда оказалось очень вкусно. Однако, официанты тут тоже оказались с осознанием собственной шикарности : Нам досталась официантка Ольга, которая изо всех сил показывала, что знает, что нам нужно покушать, лучше нас самих.
Пожар в здании ресторанов «Кафе Пушкинъ» и «Турандот» потушен
| В центре Москвы загорелась крыша здания рядом с кафе «Пушкинъ» и рестораном «Турандот» - Ведомости | Рестораны «Кафе Пушкинъ» и «Турандот» в центре Москвы открыты для посетителей. Об этом сообщили в заведениях агентству городских новостей «Москва» в пятницу, 7 июля. |
| Турандот ресторан москва официальный сайт - 92 фото | Ресторан Турандот | Ресторан паназиатской кухни «Турандот» расположился в старинном особняке на Тверском бульваре. |
| Турандот ресторан москва официальный сайт - 92 фото | Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. |
«Турандот»: рождение легенды
Одни из самых элегантных бранчей в Москве проходят в ресторане-дворце «Турандот», где атмосфера буквально пропитана искусством — театральные и балетные вечера тут не новость, а интерьер — фантазия человека эпохи барокко на тему далекой и таинственной Азии. Турандот Ресторан, Москва: просмотрите 1 825 объективных отзывов о Турандот Ресторан с оценкой 4,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 100 среди 15 439 ресторанов в Москве. По уточненным данным, предварительно, горит кровля здания, где находится ресторан "Турандот". В момент возгорания в элитном ресторане праздновали свадьбу — сотрудники эвакуировали гостей. Ресторан «Турандот» по адресу Москва, Тверской бульвар, 26, метро Пушкинская — забронировать, +7 495 739 00 11.
Ресторан Турандот
И даже борщ и телячьи щечки с пюре из батата и печеными овощами – потому что «безграничное» предложение «Турандот» придумано, чтобы гости ресторана-дворца нашли в нем новую зону комфорта. 12 сентября ресторан «Турандот» закрывает летний сезон на своей знаменитой Трельяжной террасе. Виновато театральное название не понимает,я обьясню сса Турандот,это сугубо символ театра,так называлась одна из престижных театральных премий,"Хрустальная Турандот".Видимо,на эту собачью свадьбу,из пьяных шлюх и охламонов. 14 февраля в ресторане «Турандот» всех влюблённых ждет концерт современной легенды португальской музыки фаду, Элдера Моутинью, и гастрономический сет из четырёх блюд на тему португальской кухни. Кухню возглавляет блистательный знаток своего дела Дмитрий Еремеев, до этого работавший при Администрации Президента РФ и ресторане «Кафе Пушкинъ». Ресторан Турандот | Ресторан паназиатской кухни «Турандот» расположился в старинном особняке на Тверском бульваре.
«Турандот»: рождение легенды
| Поужинала в роскошном московском ресторане "Турандот". Рассказываю о ценах, блюдах и интерьерах | Пожар в здании на Тверском бульваре в Москве, в котором находятся рестораны «Пушкинъ» и «Турандот», потушили, сообщили «РИА Новости» со ссылкой на МЧС. |
| Турандот ресторан москва официальный сайт - 92 фото | С 2008 года кухню «Турандот» возглавляет Дмитрий Еремеев, ранее работавший при Администрации Президента РФ и ресторане «Кафе Пушкинъ». |
| Новое меню в ресторане Турандот | Ресторан Турандот Бранчи на любой вкус в ресторане Турандот Мы рады пригласить вас на воскресные бранчи для всей семьи. |
| В московском ресторане гость перепутал невест, чем спровоцировал массовую драку | По уточненным данным, предварительно, горит кровля здания, где находится ресторан "Турандот". В момент возгорания в элитном ресторане праздновали свадьбу — сотрудники эвакуировали гостей. |
| Едим не дома с Марией Лобановой: устрицы во дворце, путешествие в детство и щедрая Греция | ВЗГЛЯД / Пожар в здании с ресторанами «Турандот» и «Кафе Пушкинъ» ликвидировали:: Новости дня. |
Ресторан •ТУРАНДОТ•
27 октября Фарфоровый зал ресторана «Турандот» вновь соберет ценителей прекрасного, эстетов и гурманов. Ресторан Турандот | Ресторан паназиатской кухни «Турандот» расположился в старинном особняке на Тверском бульваре. Уникальные дворцовые убранства, буазри, гобелены, антикварная мебель и люстры из горного хрусталя. Кухня ресторана «Турандот» продолжает игру, заданную интерьером, где ключевое место занимает западноевропейская «китайщина» XVIII века.
Едим не дома с Марией Лобановой: устрицы во дворце, путешествие в детство и щедрая Греция
Мы подробно обсудим список блюд и напитков, предназначенных для подачи к столу. Флористы и декораторы оформят зал согласно Вашим вкусам и пожеланиям. Мы возьмем на себя написание оригинального сценария, подберем профессиональных ведущих, пригласим известных артистов, осуществим техническое оснащение и поддержку.
Вкусы ваших гостей со временем изменились? Сейчас гости более искушенные, опытные, знающие, они уже много попробовали и о многих блюдах составили личное представление. Поэтому мне интересно делать сеты и экспериментировать со сложносочиненными вкусами, чтобы удивить людей чем-то неизведанным. Какой самый яркий гастрономический опыт был у вас? В 2014 году мы ездили на несколько дней в Сан-Себастьян и посещали по три-четыре ресторана со звездами Michelin ежедневно. Это было, не поверите, сложно из-за обилия еды, но воспоминания остались очень яркие. С кем из выдающихся шефов вы готовили? В 2017 году в «Турандот» мы принимали шеф-повара Массимо Боттура ресторан Osteria Francescana, удостоенный трех звезд Мишлен.
Работа с ним на одной кухне стала для меня ярчайшим событием в карьере и бесценным опытом.
В момент возгорания там праздновали свадьбу, в здании находилось более 100 человек, сообщили сотрудники кафе. Люди частично повыбегали на улицу, идет эвакуация. В здании находится более 100 человек», — сказала сотрудница по телефону.
Идея хорошая. Смотрим на реализацию. Первая подача - абури из лосося и угря с разным затейливым наполнением. Похожи на небольшие роллы.
Для блюда закуски-аперетива явно порция маловата. Затем была подача карпаччо из краба с артишоком. Понравилось сочетание краба свеж и невонючь, что нынче редкость и физалиса с кислинкой. Неожиданно и свежо в морском дуете. Круто подан артишок, он разобран на слои, - с крабом не спорит, на себя одеяло вкуса не тянет. Удивило и испортило впечатление здесь - обилие тёртого пармезана сверху. Зачем он там неясно совсем - портит красоту подачи блюда своей пыльной неопрятной шапкой и ооочень забивает вкусы остальных компонентов неплохого квартета. Далее дим-самы.
Ключевое здесь, опять же, маленькие очень маленькие и для полноценной порции, как то бедненько и уныло. Но съели быстро, с аппетитом и радостью. Говядина в соусе из чёрного перца.