В 2021 году в компании «Сады Придонья» было принято важное решение о модернизации перерабатывающей площадки в Садах Придонья с целью увеличения производственных мощностей по переработке яблок и производству концентрированных соков.
Сочная Мекка: как живут и работают в Садах Придонья
Детские соки, морсы и сокосодержащие напитки бренда «Спелёнок» российской компании «Сады Придонья» успешно прошли экологическую сертификацию по жизненному циклу «Листок жизни». Галерея продукции. Для тестов закупили осветленный восстановленный яблочный сок «Добрый» и восстановленный сок из зеленых яблок «Сады Придонья».
Сок сады придонья
В шести случаях было зафиксировано повышенное содержание солей натрия в воде, которую используют при приготовлении восстановленного сока. В своем заключении специалисты Роскачества указали 21 из 33 участников испытаний, которые показали хорошие результаты, в числе лидеров соки от российского производителя «Сады Придонья», набравшие максимальное количество оценок по результатам всех тридцати восьми испытаний. Для справки: Роскачество — первая и единственная в России национальная система мониторинга, сравнительных испытаний, осуществляющая независимые исследования качества товаров, представленных на полках российских магазинов, и присваивающая лучшей российской продукции «Знак качества».
Оборудованы производственный корпус, склад готовой продукции, испытательная лаборатория. Общий объем инвестиций на эти цели составил порядка 1 млрд рублей. Государственная поддержка переработчиков позволяет решать целый комплекс задач, в том числе способствует реализации с их стороны социальных проектов. Компания «Сады Придонья» является ярким примером в Волгоградской области.
В последние годы поселок, в котором расположен комплекс, значительно преобразился. Здесь построены водо- и газопровод; отремонтирован и оснащен современным оборудованием многопрофильный медцентр; возведены ФОК, храм великомученика Иоанна Воина, современный детский игровой комплекс площадью 600 кв. В настоящее время компанией ведется строительство современного детского сада на 80 мест. Напомним, что регион — в десятке субъектов, которые вносят наибольший вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны.
Выяснилось, что все они соответствуют требованиям безопасности, однако успешно все тесты прошли только соки «Сады Придонья» и «Удачный». Так, было установлено, что при изготовлении сока «Удачный» в него, вероятно, добавили сироп. Также в «Росконтроле» предположили, что при изготовлении яблочный концентрат слишком сильно разбавили водой и добавили регуляторы кислотности. Как ранее сообщали «Кубанские новости», Роскачество назвало лучшую «Докторскую колбасу». Эксперты Росконтроля провели исследование качества сосисок. В результате проверки все образцы были занесены в черный список «Росконтроля» и не рекомендуются к употреблению.
Для устранения неполадок нами проведены соответствующие технические работы и корректировки системы производственного контроля. Кроме того, закуплено и установлено дополнительное оборудование с блокирующими устройствами, обеспечивающими контроль за подачей специально подготовленной воды при приготовлении продукта в купажных отделениях и полностью исключающих попадание геологической воды в соки прямого отжима. Текущие исследования яблочного сока прямого отжима, проводимые как в рамках системы производственного контроля предприятия, так и в сторонних экспертных организациях, в том числе в Московском государственном университете пищевых производств, подтверждают, что режимы технологической операции розлива сока прямого отжима в настоящее время исключают попадание геологической воды в продукцию.
Сок яблочный "Сады Придонья" - лидер нашего рейтинга проверенных товаров среди яблочного сока.
RU Ответы на то, что произошло с упаковкой «Тетра Пак», дал сам производитель. Использование меньшего количества красок для дизайна упаковки позволит обеспечивать бесперебойные поставки нашей продукции в торговые точки. Предполагаем, что такое изменение дизайна и внешнего вида упаковки нашей продукции может вызвать негативную реакцию, однако мы гарантируем, что качество продуктов внутри пакетов не пострадает, и это главное! Такому дизайну дали шуточное название — «Санкционная коллекция — 2022». А вам нравятся новые упаковки сока?
Микро-мембраны специальных фильтров задерживают высокомолекулярные взвешенные частицы, пропуская все самое ценное. Сок становится светлым, прозрачным — таким, какой нравится абсолютному большинству потребителей. Следующий этап - пастеризация и розлив. Пастеризация — обязательное условие сохранности продукта, без нее сок можно употреблять только в течение нескольких часов. Во избежание тотального разрушения витаминов время нагрева сведено до считанных секунд. Сок нагревается в течение 30 секунд и моментально охлаждается. Герметичность упаковки и естественная кислотность яблочного сока прямого отжима позволяет ему сохранять все свои уникальные качества и полезные свойства вполне самостоятельно, без консервантов. Чем полезен яблочный сок прямого отжима «Сады Придонья»?
Проект будущего здания выбирался на специальном конкурсе из более чем 500 заявок. Детский центр в Садах Придонья Фото: novostivolgograda. Кроме того, каждая зона продумана и с точки зрения оформления, и в плане функциональности. Для ребят здесь есть всё, что нужно, включая бассейн, современный спортзал с ярким дизайном, а также комнаты для творческого развития детей. Прилегающая территория тоже благоустроена по полной программе. Тематические беседки, спортивное поле с газоном, отдельный вход с улицы для каждой группы и многие другие решения создают все условия для комфортного пребывания детей. Тематические беседки, спортивное поле с газоном, отдельный вход с улицы для каждой группы и многие другие решения создают все условия для комфортного пребывания детей Фото: novostivolgograda. Внутреннее убранство храма расписывали мастера знаменитой палехской росписи. Они же реставрировали некоторые старинные иконы. В храм святого мученика Иоанна Воина в Садах Придонья приезжают даже из других посёлков Фото: novostivolgograda. Роскошные гортензии вдоль аллеи, четыре беседки, скамейки, зелёный газон — там хочется гулять и никуда не спешить. А изюминка парка — фонтан «Преображение» с бронзовыми фигурами коней и чашей из цельного розового мрамора из Португалии. Местный парк с фонтаном и беседками — ещё одна точка притяжения Фото: novostivolgograda. Сегодня в Садах Придонья строится новое здание мини-маркета, где будет представлен широкий ассортимент товаров первой необходимости. В посёлке также есть медицинский центр с опытными врачами и всеми основными кабинетами. Ещё одна фишка — гостинично-ресторанный комплекс Don Appetit, где сотрудники могут полноценно пообедать за 50 рублей. Там же проводятся банкеты, праздники, свадьбы, включая мероприятия деловой направленности. В комплексе имеется конференц-зал, в котором проходят обучение сотрудники компании, студенты аграрного университета, различные совещания и встречи.
Отмечается, что на предприятии реализуются инвестиционные планы: помимо закладки суперинтенсивных садов, в настоящее время здесь модернизируют оборудование. Так, к июлю этого года в одном из производственных цехов завершится монтаж нового оборудования по переработке фруктов, ягод и овощей для обеспечения завода собственным сырьем. Мощность новой установки в три раза превышает возможности старой. В 2023 году предприятие планирует завершить строительство еще одного современного комплекса хранения. По словам Боча рова, та ким образом к 2024 году Волгоградская область станет лидером по производству свежего яблока в России.
Соки "Сады Придонья" меняют дизайн упаковки
| Эксперты определили лучший в стране яблочный сок - Кубанские новости | Лидерство за качество отдано "Садам Придонья". Сок изготовлен по всем требованиям ГОСТа, а также имеет высокое содержание растворимых сухих веществ. |
| "Росконтроль" назвал марку самого качественного яблочного сока | Производитель соков и альтернативных молочных продуктов «Сады Придонья» объявил о редизайне — как отметили в компании, продукция в упаковке Tetra Pak получит новый. |
| Соки "Сады Придонья" меняют дизайн упаковки | Производство сока в «Садах Придонья» налажено на высочайшем уровне и работает, как часы. |
"Росконтроль" назвал марку самого качественного яблочного сока
| Эксперты определили лучший в стране яблочный сок | «Сады Придонья» меняет дизайн упаковки для соков под одноименной торговой маркой. |
| Роспотребнадзор нашел превышение нормы сахара, диоксид серы и кальция в яблочных соках – | Новые коробки марки «Сады Придонья» значительно отличаются от привычных: небольшой рисунок остался на лицевой части коробки, а на обороте упаковка белая и без надписей. |
| Сок, Сады Придонья, яблочный, 1 л - купить в интернет-магазине Fix Price в г. Москва по цене 99 ₽ | Сок «Сады Придонья» внесен в список товаров с замечаниями, так как его внешний вид не соответствует маркировке «осветленный». |
В Волгоградской области наращивают производство соков и яблок в условиях санкций
Яблоки используются для производства концентрированного сока, сока прямого отжима и яблочного пюре. Линейка соков торговой марки «Сады Придонья» 300 мл в стекле производится с 2014 года для широкого возрастного круга потребителей. Росприроднадзор нашел на производстве соков Сады Придонья многочисленные нарушения, сообщило ведомство в Facebook.
АО "Сады Придонья" расширило производство яблочного сока в 2,3 раза, до 70 тонн в сутки - ИНТЕРФАКС
Опять же, словно пробуешь тот самый собственноручно отжатый сочок. Только в данном случае он осветленный, то есть без мякоти и разных яблочных частичек, как в нашем собственном сочке было. Мой отзыв на сок Сады Придонья Зеленое яблоко Мне ожидаемо понравилось. Не разбавленный, без каких-либо добавлений. Подойдёт как взрослым, так и детям с 4 месяцев. В очередной раз убеждаюсь, что этот соковый бренд один из лучших, если не самый лучший у нас в стране. Больше 10 лет с удовольствием пью самые разные его варианты.
И все нравились. Цена у такой коробочки сока Сады Придонья Зеленое яблоко ерундовая, даже без скидки. Конечно, при таком объеме 125 мл она сильно большой и не должна быть, но тем не менее… Свой отзыв я завершаю рекомендацией купить попробовать.
Кроме того, в соке «Добрый» железа оказалось в три раза меньше нормы, а фосфора — в два раза. Такая же картина наблюдается у сока «Сады Придонья». Ведущий научный сотрудник питания и биотехнологии Алла Погожева посоветовала россиянам пить именно свежеприготовленные яблочные соки, чтобы избежать проблем со здоровьем.
Наиболее успешно тесты прошли «Сады Придонья» и «Удачный». Образцы этих соков получили 80 и 77 баллов из 100 возможных соответственно. Эксперты рекомендовали их к покупке.
Микро-мембраны специальных фильтров задерживают высокомолекулярные взвешенные частицы, пропуская все самое ценное. Сок становится светлым, прозрачным — таким, какой нравится абсолютному большинству потребителей. Следующий этап — пастеризация и розлив. Пастеризация — обязательное условие сохранности продукта, без нее сок можно употреблять только в течение нескольких часов. Во избежание тотального разрушения витаминов время нагрева сведено до считанных секунд. Сок нагревается в течение 30 секунд и моментально охлаждается. Герметичность упаковки и естественная кислотность яблочного сока прямого отжима позволяет ему сохранять все свои уникальные качества и полезные свойства вполне самостоятельно, без консервантов. Чем полезен яблочный сок прямого отжима «Сады Придонья»? Стимулирует пищеварение, аппетит, улучшает выработку ферментов. Яблочный сок прямого отжима очень полезен людям при всех желудочных заболеваниях, связанных с пониженной кислотностью. Замедляет, приостанавливают окислительные процессы в Осень — сезон сбора яблок и производства яблочного сока прямого отжима — бесспорного фаворита ассортиментной линейки «Сады Придонья». Продлевает молодость и дает энергию. Препятствует развитию железодефицитной анемии, так как является естественным источником железа, находящегося в биодоступной форме. Сок полезен для профилактики развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Высокое природное содержание витамина С помогает укрепить организм, повысить сопротивляемость вирусным инфекциям и негативным факторам окружающей среды. Яблочный сок прямого отжима «Сады Придонья» — источник здоровья, бодрости и хорошего настроения! В разгаре уборка урожая яблок. Собственные сады — одно из важных преимуществ «Садов Придонья». Наличие сырьевой базы позволяет предприятию более успешно конкурировать на рынке, гибко реагировать на изменения в спросе, а также контролировать качество конечного продукта. В Волгоградской области насчитывается порядка 5 тыс. В Садах Придонья растёт более 60 различных сортов яблок Фото: novostivolgograda. Некоторые деревья были посажены только в прошлом году, а в этом сезоне они уже дают урожай. На сегодняшний день в сельскохозяйственных подразделениях компании выращивается более 60 летних, осенних и зимних сортов яблок. Часть из них идёт на продажу — товарные яблоки высшего сорта реализуют с 2018 года.
Сады Придонья
| Из чего делают яблочный сок? | В результате соки "Мой" от "Садов Придонья" стали "первой ценой" на полке — дешевле только private label ритейлеров. |
| Санкции не помеха: Волгоградская область наращивает производство соков, яблок и немолока | Производство соков и свежих яблок наращивают в Волгоградской области, несмотря на санкции. |
Сады Придонья
В наших садах совсем скоро начинается пора цветения. Мы приглашаем всех желающих приехать к нам в гости, насладиться красотой и ароматом весеннего сада, сделать памятные фотографии в рамках фотопроекта «Сады в цвету». Показать ещё Заявки на участие принимаются с 16 по 19 апреля включительно. Заполнить заявку вы можете, скачав файл, прикрепленный к данному посту. Заявку необходимо отправить на электронный адрес, указанный в Положении о проведении фотопроекта ""Сады в цвету"".
В результате проверять стали и сырье, которое не подлежит эпидконтролю, в том числе сырье для сока. А замороженные фрукты требуют особых условий хранения и быстро портятся. Неужели производители соков не могут возместить дефицит за счет российских яблок? Комментирует президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин: Игорь Муханин президент Ассоциации садоводов России «За последние годы сажается только качественное яблоко, интенсивные сады. Потом в конце 1990-х годов скупали все техническое яблоко — а его, кроме технического, никакого не было — за бесценок, по 2-3 рубля, по 1,5 рубля [за килограмм] и еще и не платили по полгода эти деньги. И эти все старые сады, которые были их базой, откуда они могли получать яблоко, практически раскорчеваны, пришли в негодность, и их уже нет. А с хороших садов никто им не собирается давать яблоко, зачем нам продавать? У них себестоимость почти 20 [рублей за килограмм].
Сок яблочный «Добрый» уже исследовался Росконтролем в 2016 году — без замечаний. Образец обладает хорошими органолептическими показателями, свойственные данному виду продукции. Внешний вид: однородная прозрачная жидкость. Вкус и аромат: натуральный, хорошо выраженный, свойственный яблокам, прошедшим тепловую обработку. Посторонние привкус и запах не обнаружены. Цвет: однородный по всей массе, желтый. Содержание сахарозы незначительно превышает характерное для натурального яблочного сока значение согласно данным Российского союза производителей соков.
А замороженные фрукты требуют особых условий хранения и быстро портятся. Неужели производители соков не могут возместить дефицит за счет российских яблок? Комментирует президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин: Игорь Муханин президент Ассоциации садоводов России «За последние годы сажается только качественное яблоко, интенсивные сады. Потом в конце 1990-х годов скупали все техническое яблоко — а его, кроме технического, никакого не было — за бесценок, по 2-3 рубля, по 1,5 рубля [за килограмм] и еще и не платили по полгода эти деньги. И эти все старые сады, которые были их базой, откуда они могли получать яблоко, практически раскорчеваны, пришли в негодность, и их уже нет. А с хороших садов никто им не собирается давать яблоко, зачем нам продавать? У них себестоимость почти 20 [рублей за килограмм]. Мы сейчас продаем яблоко от 40 до 100 рублей [за килограмм ], а соковые стоят 6-7 рублей.
Роскачество рекомендует сок «Сады Придонья»
Сады Придонья — ведущее предприятие российского агропромышленного комплекса, специализируется на выращивании и переработке фруктов и овощей, производстве соков и детского питания, альтернативных молочным продуктов категория Dairy Alternatives. Галерея продукции. Напоминаем, что первые испытания показали, что сок яблочный прямого отжима осветлённый без сахара торговой марки «Сады Придонья» (в упаковке Tetra Pak, объём 1,0 л) **не являлся соком прямого отжима (подробнее в статье "Соки прямого отжима". Мы протестировали на Fastuna две упаковки сока «Сады Придонья» до редизайна и после, и узнали мнение россиян о них.
Призы за покупку соков Сады Придонья KIDS до 11 июня 2023 года
Сок «Сады Придонья» внесен в список товаров с замечаниями, так как его внешний вид не соответствует маркировке «осветленный». По результатам определения массовой доли осадка, замечаний к этому соку нет. Остальные упаковки содержали прозрачную жидкость, вид которой не изменился в процессе хранения. Вкус и запах всех образцов эксперты охарактеризовали как натуральные, хорошо выраженные, свойственные яблокам, прошедшим тепловую обработку. Восстановленный сок производят из концентрата, разбавляя его водой. О том, насколько сильно концентрат был разведен, говорит количество растворимых сухих веществ. Во всех образцах этот показатель соответствовал требованиям технического регламента.
Также было проверено яблочное повидло «Главпродукт» и «Махеев». Именно за эти марки продуктов проголосовали россияне в рамках проекта «Выбери с Роспотребнадзором». Так, в повидле марки «Махеев» содержится диоксид серы.
Видимо, разбавляли водой с усилителями вкуса. Наталья Завьялова, эксперт «Роскачества»: «Продукт, скорее всего, был изготовлен не из концентрированного апельсинового сока, как положено по техническому регламенту, а из смеси различных продуктов переработки апельсинового сырья». Узнав о результате проверки, уничтожающей репутацию, производители фальшивки уговорили экспертов еще раз исследовать их напиток. И новая проверка показала, что в банках натуральный апельсиновый сок. Доверять или нет такому бренду — каждый пусть решит сам. Во всех остальных упаковках — апельсиновый сок. Правда, соки «Вико» и «Ашан» давили из апельсинов с остатками пестицидов. Наталья Завьялова: «В ничтожно малых количествах пестициды для человека неопасны».
Это самый доступный вариант за один литр товара. Лидерство за качество отдано "Садам Придонья". Сок изготовлен по всем требованиям ГОСТа, а также имеет высокое содержание растворимых сухих веществ. Ранее Piter.
Только в этих яблочных соках нет лимонной кислоты и сахара — 5 самых натуральных марок 2024
В результате соки "Мой" от "Садов Придонья" стали "первой ценой" на полке — дешевле только private label ритейлеров. Апельсиновый сок, ананасовый сок, яблочный сок, персиковое пюре, пюре из киви, сок маракуйи. Размещено через приложение ЯПлакалъ. Производитель соков «Сады Придонья» объявил о вынужденном санкционном редизайне. «Сады Придонья сок яблочный из зеленых яблок осветленный» 200 мл.