Если до 2021 года рентабельность производства пшеницы росла ускоренными темпами и достигла 56,1%, то по итогам 2021 она снизилась до уровня немногим выше 50% (без учета субсидий). пшеницы, ячменя и кукурузы, при этом важным трендом является активизация. Рост цен на пшеницу из РФ с 24 июля по 4 августа составил 10$ — c $240 до $250 в максимальных оценках (издание «Совэкон»).
Где в России выращивают пшеницу и другие зерновые
- Перспективы экспорта пшеницы из России в ноябре 2023 года
- Урожайность пшеницы в России растет
- Россия готовится стать лидером по урожаю твердых сортов пшеницы
- Культура с характером
Алтайский край показывает наилучшее в России качество нового урожая пшеницы
В 2023 году сбор зерна составил 92,8 млн тонн, ячменя - 21,1 млн тонн, кукурузы - 16,6 млн тонн. Как прогнозирует Петриченко, потенциал по экспорту зерна в новом сельхозгоду июль 2024 - июнь 2025 гг. В том числе экспорт пшеницы оценивается в 43,2 млн тонн 52 млн тонн в этом сезоне. По его словам, за 9 месяцев текущего сезона с 1 июля 2023 года экспорт зерна составил 50 млн тонн, что на 10 млн тонн больше, чем сезоном ранее.
Основные статьи экспорта в эту страну — нефть и газ. Но Алексей Маслов, директор Института стран Азии и Африки МГУ, один из авторитетнейших экспертов зерновой конференции, полагает: надо наращивать и поставки продовольствия — в том числе переработанной продукции: фасованной муки, колбасных изделий, сладостей и т. Правда, Китай — непростой партнер.
Мария Шостак, директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», назвала его «беспокойным пассажиром», о котором неизвестно, что он будет покупать на следующий год. В 2020 году Китай был лидером по импорту алтайского рапса. В текущем сезоне импорт рапса резко, в 10 раз, сократился. При этом алтайские сельхозтоваропроизводители сделали все необходимое - закупились хорошими семенами, обследовали их, обеззаразили склады, исследовали на карантинных вредителей — понесли большие затраты», - объяснила Шостак. Отправка рапсового масла в Китай. Предоставлено ГК «Благо».
По словам эксперта, в Китае использование хлебо-булочных изделий очень высокое, «различные пампушки - это обязательная часть стола, спрос на зерно и качественную муку растет». Иначе говоря, восточный сосед готов закупать продовольствие в других странах и снял ограничения на поставки из России. Однако старые модели взаимодействия с этой страной уже не работают, говорит Алексей Маслов. Из Алтайского края начали отправлять продукцию в Китай в уникальной таре. Анна Зайкова «Регистрируйте все» Найти оптовых покупателей в Китае сложно — желающих продать большой стране продукты в мире много, конкуренция высокая. Зерно начали выращивать вьетнамцы: они не дают большого объема, но в совокупности составляют конкурентную среду.
Кроме этого, зерно продает китайцам и Казахстан, - объясняет Маслов. Надо не искать оптовых покупателей, а стараться зайти внутрь Китая — открывать там свои предприятия, патентовать всю продукцию и получать разрешения на торговую марку, говорит Маслов. Китаевед Алексей Маслов на 15-й Зимней зерновой конференции. Но китайские коллеги говорят, что Китай с большой радостью будет принимать российские капиталы для создания совместных компаний. Но здесь не все так просто.
Posted 26 сентября 2023,, 09:10 Published 26 сентября 2023,, 09:10 Modified 11 октября 2023,, 18:40 Updated 11 октября 2023,, 18:40 Аналитики: мировые цены на пшеницу обречены на заметный рост 26 сентября 2023, 09:10 Экспортные и внутренние цены на российскую пшеницу начнут расти в ближайшее время, для чего сложились все предпосылки. Это ухудшение перспектив урожая и экспорта в ряде стран, а также снижение на четверть тендерных закупок пшеницы основными странами-импортерами, прогнозируют в аналитическом центре АО «Русагротранс». Этому способствуют рекордные темпы вывоза и снижение излишков зерна, что, как следствие, скоро приведет к росту цен не только на мировом, но и на внутреннем рынке. Ожидаем, что рост внутренних цен и закупочных цен в портах составит 1 500-2 000 рублей за тонну», — сообщили «Интерфаксу» в центре.
Также он напомнил, что годом ранее страна поставила в страны Африки 11,5 миллиона тонн зерновых культур, а в первые шесть месяцев 2023 года — почти 10 миллионов тонн. Путин заявил, что РФ готова полностью обеспечить потребности Турции в зерне Читайте также.
Глава Зернового союза предсказал провал России на мировом рынке пшеницы
Европейцы желудками протестуют против опасной химии. Неудивительно, что на внешних рынках в настоящее время сформировался повышенный спрос на твердую пшеницу, которым, увы, не может воспользоваться Россия, которая еще в 19 веке была крупнейшим производителем янтарного зерна, по достоинству оцененного во всем мире. Погоня за «валом» заставила население питаться некачественным хлебом и отказываться от продуктов, способных повысить иммунный статус организма человека. Многие районированные сорта не соответствуют растущим требованиям перерабатывающей промышленности и не годятся для интенсивных агротехнологий. Дело в том, что качественные параметры для производства определены в ГОСТ 9353-2016, но не полностью учитывают современные требования отечественных макаронных предприятий и экспортного рынка. Предприятия перерабатывающей индустрии имеют собственную спецификацию с иными параметрами качества, например, по сорной примеси, стекловидности и др. Без высоких показателей индекса глютена и цветности, которые «режут» экспортную цену российского зерна, наши сорта никогда не смогут конкурировать с канадскими и итальянскими. Условия реального производства твердой пшеницы зачастую не способны обеспечить реализации генетического потенциала сортов.
Между тем, производство высококачественного зерна твердой пшеницы требует ценных сортов, высокой технологической дисциплины и консалтинга, что крайне сложно достичь в условиях спотового рынка. А в условиях нестабильного спроса семеноводство не способно обеспечить устойчивые сортосмены и сортообновления — основы современного растениеводства. Известны случаи, когда в условиях низких цен на зерно и падения интереса к культурам семеноводческим предприятиям вынужденно приходилось продавать элитные семена как товарную продукцию, то есть себе в убыток. Это ведет к снижению объемов производства семян, предлагаемых рынку. Твердую пшеницу отличает высокая восприимчивость к фузариозу колоса. Экономия на агротехнологии, защите посевов неизбежно снижают качество зерна из-за заражения зерна микотоксинами и количество урожая, особенно в условиях влажной погоды в период налива зерна. Вот и получается, что твердая пшеница не выдерживает конкуренцию с маржинальными культурами в севообороте — как с соей, подсолнечником, кукурузой, так и мягкой пшеницей.
Условия выращивания твердой пшеницы в Канаде весьма близки в таковым на нашем Алтае. И дело не столько в уровне урожайности культуры, сколько в прогнозируемости рынка. Канадский фермер перед посевом! Государству выгодны благополучные фермеры, благодаря труду которых получают валовые сборы, обеспечивающие как внутреннее потребление, так и поставляющие 4-5 млн т зерна на экспорт по цене вдвое-втрое выше российского… В конечном итоге земельные ресурсы, обеспечивающие устойчивый доход сельхозпроизводителю, оцениваются дороже.
Власти РФ решили вдвое увеличить площадь посевов под твердую пшеницу в 2024 году реклама В этом году площади, выделенные под посевы твердой пшеницы, отведут в два раза больше. Это означает, что наступающий сезон будет отличаться не только увеличением урожайности, но и повышенным интересом к этому виду культуры.
Российский зерновой союз сообщает о долгожданных изменениях, опираясь на результаты совещания в Минсельхозе. Ожидается, что площади, засеянные самой дорогой и высококачественной пшеницей, увеличатся до миллиона гектаров.
В рублевом выражении с учетом колебания курса российской валюты стоимость пшеницы за период с 2011 по 2023 гг.
Таким образом, цены ниже этого уровня можно рассматривать как привлекательные для покупки. Минсельхоз РФ установил базовые цены интервенционных закупок с 1 июля 2023 г. Предельные уровни интервенционных цен определены на уровне: на пшеницу 3 класса в размере 19 580 руб.
Высокий экспортный потенциал для российской пшеницы в силу конкурентных цен и дефицита на мировом рынке пшеницы, что позволит снизить уровень переходящих запасов пшеницы на внутреннем российском рынке до среднемноголетних 8-10 млн тонн. Интервенционные закупки Минсельхоза РФ вероятны со второй половины 2023 г. Риск срыва «зерновой сделки» создает постоянную поддержку ценам на пшеницу ввиду возможного сокращения поставок из Причерноморского региона в любой момент.
Увеличение поставок в Китай: в ходе государственного визита главы Китая в РФ была поддержана инициатива «Нового сухопутного зернового коридора», который обеспечит поставки зерновых, зернобобовых и масличных культур на китайский рынок из сибирских и дальневосточных регионов. Потенциально возможно увеличение экспорта зерновых из России выше 50 млн тонн при развитии соответствующей экспортной инфраструктуры на Дальнем Востоке. Все вышесказанное позволяет рассчитывать на рост стоимости фьючерсного контракта на пшеницу на Московской бирже примерно до 17 000 руб.
При этом риск снижения стоимости фьючерса ограничен себестоимостью производства, которая в среднем по отрасли составляет 9 000-11 000 руб.
Это фактор приведет в уменьшению сбора озимых. Если ничего не поменяется, то юг России может столкнуться с неурожаем, отметил Андрей Сизов , директор "СовЭкон". В Казахстане пока рано делать прогнозы на сезон для основных зерносеющих регионов, выращивающих яровые.
Калининградская область впервые отправила партию пшеницы в Венесуэлу
15 ведущих зерновых регионов России к середине августа собрали более 65 миллионов тонн зерновых культур. крупнейший информационный сайт России посвященный компьютерам, мобильным устройствам, компьютерным играм, электромобилям и информационным. В 2023 году совокупные посевные площади зерновых и зернобобовых культур в России достигли рекордных (по крайней мере с 2001 года) отметок в 48 035,0 тыс. га. Мы подготовили описание пяти самых популярных в России сортов пшеницы озимой.
Какое зерно выращивают в России
- Россия готовится стать лидером по урожаю твердых сортов пшеницы
- Цены на пшеницу демонстрируют самый продолжительный рост в этом году
- Что еще почитать
- Содержание
Рейтинг регионов по урожаю зерна в 2023 г. (в целом и по видам)
Рост цен на пшеницу из РФ с 24 июля по 4 августа составил 10$ — c $240 до $250 в максимальных оценках (издание «Совэкон»). Сколько зерна собрали в России в 2023 году: рейтинг регионов страны по производству зерновых составили эксперты агентства деловой информации в 2024 году. В 2023 году совокупные посевные площади зерновых и зернобобовых культур в России достигли рекордных (по крайней мере с 2001 года) отметок в 48 035,0 тыс. га. При этом в России действует экспортная пошлина на пшеницу. 16:42 В России растет ВВП и снижается безработица.
Россия займет четверть мирового рынка пшеницы
Книги Итоги форума «Твердая пшеница — золото России» Свершилось! По сути, состоялось долгожданное, пусть и формальное, объединение представителей отраслей — участников производственно-сбытовой цепочки твердой пшеницы в России: научного сообщества, сельхозпроизводителей и перерабатывающей индустрии — мукомолов, производителей макаронных изделий и круп. Это знаковое событие состоялось на международной научно-практической конференции «Твердая пшеница», организованной ВНИСБ. По образному выражению выдающегося селекционера страны и мира, академика Беспаловой Л. Зерно твердой пшеницы используют в основном для производства продуктов, которые по праву следует относить к функциональным, то есть положительно влияющими на здоровье людей: высококачественных макаронных изделий, круп булгура, кускуса, манки, так как обладают низким гликемическим индексом и ценными свойствами белка для обеспечения здоровья людей всех возрастов. Людмила Андреевна и ее коллеги рассказали о селекционной программе по твердой пшенице в Национальном Центре Зерна им. Успехи Центра впечатляют, а методы создания сортов твердой пшеницы успешно используются и для селекции озимой мягкой пшеницы. Доктор Натоли, сотрудник нашей дочерней компании «Агролига Центр Селекции Растений», в своем основательном научном докладе изложил этапы создания современных российских сортов яровой твердой пшеницы Бурбон , Таганрог и Никола , начавшейся еще в 2012 году в тесном соавторстве с учеными Самарского НИИСХ. Сейчас эти сорта уже в производстве и признаны переработчиками как ценные. Такая же работа с 2019 года активно ведется с НЦЗ им.
Лукьяненко, но уже по созданию озимых сортов твердой пшеницы, способной успешно перезимовывать в условиях Юга и Средней полосы России, но с качеством зерна соответствующим лучшим показателям для яровой твердой пшеницы. Хотя в мире подобных прецедентов еще не было, ученые НЦЗ им Лукьяненко и «Агролига ЦСР» уверены, что такие сорта войдут в производство в самое ближайшее время, и именно им предстоит не только гарантированно обеспечить потребности России в высококачественном зерне, но и успешно вывести ее в экспортеры зерна дурума для участия в мировом рынке. Еще бы! Итальянцы больше всех в мире употребляют в пищу пасты высококачественных макарон — 28 кг на человека и заслуженно считают свою страну центром сосредоточения знаний по культуре, но при этом хотели бы приобретать в России недостающие им объемы высококачественного и экологически чистого зерна твердой пшеницы. Представитель от перерабатывающей промышленности, менеджер по сырью компании «Барилла Рус» М. Курашов сделал глубокий анализ рынка производства и потребления зерна твердой пшеницы в мире и состояния отрасли в России. Твердая пшеница является уникальной культурой и в мире очень ограниченные возможности для увеличения ее производства. Пока основной страной экспорта является Канада, сумевшая добиться производства 5 млн высококачественного зерна дурума, но и у России есть природный потенциал, и если объединить отраслевые усилия, то возможно не только полностью обеспечить страну качественным зерном, но и 1,5 — 2 млн отправлять на экспорт. В выступлении Михаила Юрьевича также выражены требования к зерну со стороны современной перерабатывающей промышленности, которая ведет активную работу по совершенствованию требований ГОСТ, которые пока, к сожалению, не учитывают основных параметров, очень влияющих на качество здорового питания.
По оценке Российского зернового союза, с 1 июля по 20 ноября, то есть в новом сельхозсезоне, поставки твердой пшеницы выросли почти в 13 раз до 657 тыс. Россия поставляет такое зерно в основном в Италию и Турцию. При этом, по данным Минсельхоза, урожай твердой пшеницы составляет всего 700—800 тыс. Такой резкий рост экспорта угрожает формированием дефицита в самой России, что приведет к росту цен на твердую пшеницу внутри страны.
Власти решили действовать уже на этапе рисков удорожания хлеба и макаронных изделий, чтобы не получилась ситуация, как с мясом кур и яйцами. По данным Росстата, оба эти продукта подорожали на треть за период с конца декабря 2022 года по 20 ноября 2023 года. То есть помимо подорожания курса иностранной валюты необходимо учитывать и высокие темпы инфляции в ЕС, откуда преимущественно и поставляют оборудование, ветеринарные препараты, витамины, премиксы и даже частично корма. При этом в текущем году в некоторых регионах России прошла эпидемия птичьего гриппа, которая сформировала дефицит курятины на внутреннем рынке и сильно подстегнула цены к росту.
Пшеница особо неприхотливое растение, выращиваемое во многих климатических поясах, кроме экстремально северных районов и тропиков. Но Краснодар вырос на 0,25 тыс. Но это сравнение не достаточно, для полной картины происходящего, далее мы рассмотрим диаграмму по урожайности тех-же регионов, и для сравнения возьмем еще 3 страны, лидеров по урожайности в европе.
Кроме того, по данным Минсельхоза , 4,9 млн т зерна было собрано в новых регионах. Лидером среди них была Запорожская область — 1,8 млн т. Урожай пшеницы в России в 2023 г. Кроме того, по данным Минсельхоза , 3,9 млн т пшеницы было собрано в новых регионах. Лидером стала Запорожская область — 1,5 млн т. Урожай ячменя в России в 2023 г.
Ведущие регионы: Воронежская область. Кроме того, в новых регионах урожай ячменя оценивается в 0,7-0,8 млн т.
Аналитики: мировые цены на пшеницу обречены на заметный рост
Мы подготовили описание пяти самых популярных в России сортов пшеницы озимой. Производство российской пшеницы будет снижаться, а экспорт – расти. Рост цен на пшеницу из РФ с 24 июля по 4 августа составил 10$ — c $240 до $250 в максимальных оценках (издание «Совэкон»). Цены на пшеницу в России замерли у минимальных отметок. Минсельхоз: посевы озимой пшеницы в России снизились на 3,9 процента.
Наличие пшеницы в заготовительных и перерабатывающих организациях на 1 апреля 2024 г.
Как сообщал РБК Ростов, в текущем году на Дону собрали самый большой урожай ранних зерновых за историю региона — более 15 млн т. Годом ранее собрали 14,5 млн т зерна. Урожай зерновых и зернобобовых культур, выращенный в Краснодарском крае в 2023 году, составил 11,3 млн тонн. Годом ранее заявлялось , что аграрии Кубани собрали 12,4 млн тонн зерновых и зернобобовых, в том числе 10,7 млн т пшеницы.
Поставки пшеницы из России в Китай с начала текущего сельхозсезона по апрель 2024 года также рекордные для истории российского экспорта - 220 тыс. Объем экспорта кукурузы из России в Китай в текущем сезоне составил 156 тыс. Также в Китай из России поставляются заметные объемы более нишевых зерновых культур, таких как овес 140 тыс.
Конкурентам это на руку. Ведь на той же Украине собрали рекордный урожай. Где-то 32 млн. Поэтому украинские экспортеры постараются отбирать контракты у российских, снижая цену. Политолог член Совета по межнациональным отношениям при президенте РФ Богдан Безпалько напоминает, что и Россия, и Украина состоят во Всемирной торговой организации: — Конкурировать друг с другом не рыночными методами наши страны не имеют права. Но на практике, конечно, эти правила часто нарушаются. Нам надо бы повысить рентабельность экспорта. В условиях, когда цены повышаются, это непросто, но возможно. Все экспортеры подсчитаны, взяты на карандаш. Число компаний-экспортеров увеличивалось с 6 до 20 буквально на глазах. А пару лет назад, когда не применялись меры регулирования рынка зерна, экспортировали зерно 65 компаний. С этого рынка быстро уходят некрупные компании, остаются те, которые имеют свою портовую инфраструктуру. То есть олигархи. У компаний, которые имеют собственную инфраструктуру, он меньше. Это конкурентное преимущество. Недавно организация, объединяющая малых и средних предпринимателей «Опора России», предложила способ поддержки экспорта зерна — с помощью малых портов. Можно было бы применить «поправочный понижающий коэффициент» при расчете вывозных таможенных пошлин на все зерновые культуры Предложение направили главе Минсельхоза РФ Дмитрию Патрушеву. Может, и проще продавать свой урожай за границу мелкому производителю зерна, экспортируя через мелководные порты Азово-Черноморского бассейна: Ростова-на-Дону, Азова, Темрюка, Ейска. Если экспортная пошлина в них станет меньше. Читайте также «Ответка» прилетела: «Газпром» с каменным лицом переиграл Европу в газовый покер ЕС расплачивается за собственное упрямство, покупая газ по тысяче долларов Уменьшить ее можно и тем, кто везет зерно за границу авто — и железнодорожным транспортом, говорится в письме бизнес-объединения за подписью его президента Александра Калинина, которое цитирует ТАСС. Вообще, говорить о реальном объеме экспорта пшеницы Россией достаточно сложно, поскольку, существенная его часть идет неофициально в близлежащие страны, такие как Киргизия и Казахстан.
Также в Китай из России поставляются заметные объемы более нишевых зерновых культур, таких как овес 140 тыс. Самое популярное.