Крохотный бизнес, начинавшийся пять лет назад на кухне квартиры, превратился в масштабный инвестиционный проект — супруги обзавелись собственным полем в Крыму, где выращивают лаванду и злаки для украшений, начали образовательный, оптовый и франчайзинговый бизнес. Самый распространенный во всех отношениях вид выращиваемой лаванды – Синева. В Болгарии масло лаванды применяют в стоматологии и для лечения ингаляциями ринитов, ларингитов, пневмонии.
На Дону вновь зацвела лаванда
Более того, специалисты, выращивающие ее в промышленных масштабах на юге России, утверждают, что лаванда выдерживает морозы до –25°С, а под хорошим снежным покровом и –30°С. Где в России находятся лавандовые поля. Одно находиться в районе станицы Варениковская, второе, это Лавандовая ферма Maison des plantes Aromatiques, в пос. Семигорский. Пытаться вырастить здесь обычные сельхозкультуры бесполезно, они сразу погибнут, зато для лаванды такой бедный грунт подходит идеально.
Инновационный проект по органической лаванде
Существует несколько легенд о появлении цветка Востока на территории Волгоградской области: по одной — его завезли монахи и купцы с Востока, по другой — он сохранился здесь, как реликтовое растение. Огромные территории, заполненные цветками, располагаются также в дельте Волги в Астраханской области. Площадь цветения занимает около 5 тысяч гектаров, можно поплавать на лодке и насладиться красотой нежно-розового цвета. Когда: июль — август Где: озеро лотосов, п.
Кроме того, в нём обнаружены цинеол , гераниол , борнеол и др. Кумарин и герниарин в процессе гидродистилляции перегоняются одновременно с эфирным маслом.
Цветки обладают мочегонным , противосудорожным и седативным действием, улучшающим мозговое кровообращение. Лавандовое масло обладает антисептическими и бактерицидными свойствами. Раствор эфирного масла стимулирует заживление ран без грубых рубцов на коже. Лаванда применялась ещё древними греками и римлянами. Растение обладает сильным пряным запахом и пряно-терпким вкусом.
Эфирное масло широко применяется в производстве парфюмерно-косметических изделий и в ликёро-водочной промышленности. Цветки и масло лаванды употребляются как пряность в кулинарии, в частности, она популярна в испанской , французской и итальянской кухне. Из-за сильного аромата лаванду добавляют лишь в некоторые блюда.
Действительно, немногие туристы знакомы с более розовым пурпурным цветом настоящей лаванды, так как она растет выше в горах и поэтому менее доступна взгляду наблюдателя. До мест, где растет лаванда, можно доехать на машине, она хорошо растет на каменистых склонах по краям дороги и на плоскогорьях, до которых можно дойти пешком. Растение лавандин выгоднее, так как оно дает масло, похожее на масло лаванды, и при этом его легче выращивать. Его эфирное масло не обладает свежестью лавандового, но оно сильнее пахнет и поэтому хорошо подходит для производства мыла и пудры — в этом его главное преимущество перед более дорогостоящим лавандовым маслом. Оно также является недорогим источником линалоола, незаменимого в парфюмерии. Настоящую лаванду легко отличить по ее маленьким, нежным цветочным головкам и по тому, что она не дает побегов от главного стебля.
Раньше, например, её утверждали только за пять-шесть дней до начала фестиваля, наблюдая за тюльпанами. Сейчас стали определять без прогнозов. При таком подходе удалось решить вопрос с туристами, планирующими вылет заранее. Это позволяет им быть уверенными, что даже если с цветением они не застанут самый пик, то уж точно попадут на красочное праздничное зрелище Фестиваля тюльпанов. В 2022 году предварительная дата — 23—24 апреля, но из-за пандемии правительство может сократить праздник до одного дня».
Остальное каждый определяет для себя сам — класс перелёта до Элисты, «звёздность» гостиницы и продолжительность пребывания. В ожидании начала цветения или же в оставшиеся после посещения тюльпановых полей дни в Калмыкии можно посетить розовое озеро, поющие барханы, горящий источник, посмотреть на священное дерево и насладиться калмыцкой кухней. Цветение маральника на Алтае Маральник цветёт каждый год. И каждый год покрытые розовым цветом горы Алтая привлекают всё больше туристов. Это один из самых популярных сезонных туров ещё и потому, что приходится он на майские праздники.
Период цветения этого растения, как и сакуры в Японии, очень недолог. Ветер или осадки ускоряют опадение лепестков. Начало цветения может сдвигаться из-за тёплой или холодной погоды. В среднем сезон цветения приходится на конец апреля — начало мая и длится около двух недель. При этом можно продлить период созерцания явления, если двигаться за цветущим маральником, но не как в случае с сакурой, с юга на север, а наоборот, с севера на юг.
Гид туроператора «Этнотур» Армангуль Карыбаева пояснила RT, что название «маральник» не имеет никакого отношения к оленям — маралам. У него другая этимология: раньше в алтайском языке слово «марал» использовалось в значении «яркий, сочный». Гиды встречают туристов в аэропорту и везут туда, где уже началось цветение.
Местный Прованс. В Воронежской области расцвело огромное лавандовое поле
Важно знать, где растет лаванда лучше всего? Наша лаванда уже растет в Туле, и с этого года поступит в Ульяновск, Краснодарский и Ставропольский края. Конечно, в тени лаванда тоже может расти, но цветение в данном случае будет не столь обильным и пышным. Где растет лаванда в России. Лавандовые поля, фото которых можно сделать на территории России, выращивают в нескольких регионах с наиболее благоприятным для нее климатом.
Где растет лаванда в россии
Местный Прованс. В Воронежской области расцвело огромное лавандовое поле. Только актуальные события Воронежа и Воронежской области на сайте Но главное и принципиальное различие заключается в том, что в средней полосе России английская лаванда растёт и зимует, а вот французскую можно выращивать только как однолетник. Наиболее пригодный вид для выращивания в Средней полосе России — Лаванда узколистная. Где растет горная лаванда в России. Также лаванда плохо растет на влажных участках, поэтому не стоит сажать ее в низинах и в местах с высоким залеганием грунтовых вод. Дикорастущая лаванда встречается на территории от западной части Средиземноморского побережья и Северной Африки до Западной Азии и Индии включительно, как садовое растение распространена повсеместно.
Пора сажать лаванду! Как вырастить красивые и душистые цветы на даче?
Вы имеете право в любой момент отказаться от наших услуг и удалить ваши данные из нашей базы — однако мы оставляем за собой право хранить введенную вами контактную и прочую информацию в архивах для сбора статистики и улучшения качества наших сервисов и услуг. Мы оставляем за собой право в любое время изменять или обновлять условия данной Политики конфиденциальности. В случае изменения каких-либо материалов, мы публикуем таковые изменения и обновляем номер версии в документе. Изменения в Политике конфиденциальности вступают в силу с момента публикации на этом сайте, а ваше дальнейшее пользование нашими услугами и сервисами означает ваше принятие и согласие на эти изменения. Если у вас есть комментарии или вопросы о нашей Политике конфиденциальности, пожалуйста, присылайте ваши замечания или предложения по электронной почте или по другим каналам связи, указанных на настоящем сайте.
У Вас есть вопрос, замечание или предложение? Напишите нам и Ваше обращение попадет напрямую директору компании.
Как сообщил журналистам заведующий отделом эфиромасличных и лекарственных культур НИИ сельского хозяйства Крыма Олег Скипар, с этого года эфиромасличная культура будет выращиваться в Ульяновской области, Краснодарском и Ставропольском краях.
Наша лаванда уже растет в Туле, и с этого года поступит в Ульяновск, Краснодарский и Ставропольский края. Наша лаванда активно уходит на материк», — рассказал Скипар. По словам и.
Если вы хотите заниматься этим весной, то их следует заранее поместить во влажный песок и поместить в холодильник на пару месяцев. Храниться семена лаванды должны при температуре 2-4 градуса тепла. Ранней весной семена можно прикопать в парнике, прикрыв слоем снега. Если же вы выбрали для посадки осень, то семена можно сразу высадить в открытый грунт.
После этого почву следует хорошо уплотнить и полить. Для садоводов Подмосковья этот способ подходит лучше, поскольку климат здесь мягче. Уход Что делать, чтобы вырастить на своем дачном участке такой необычный для нашей страны цветок, как лаванда? Посадка и уход, фото и рекомендации — вот информация, которая обычно интересует начинающих садоводов. Одним из важнейших условий успешного выращивания лаванды является правильный полив. Растение не любит высокой влажности. Поэтому перед поливом обязательно убедитесь, что почва под кустом полностью сухая.
Появление желтых побегов — явный признак того, что почва чрезмерно увлажнена и началось гниение корневой системы. Корни лаванды не переносят уплотнения почвы. Им необходимо дышать. Только так растение будет лучше расти и развиваться. Рыхление следует проводить регулярно, особенно после дождя или полива. Если замульчировать почву вокруг кустов при помощи торфа или перегноя, можно существенно облегчить себе работу. Такой слой также будет выполнять функцию удобрения.
Подкормка О чем еще следует помнить тем, у кого на участке растет лаванда? Посадка и уход в Подмосковье за этим растением не предусматривают регулярного внесения подкормки. Особенно это касается тех случаев, когда лаванда выращивается в плодородной почве. Если же вы хотите продлить цветение, то можно использовать специальные удобрения. Весной в почву можно внести азотсодержащие смеси. Они требуются для наращивания зеленой массы. Вносить их следует только в период активного роста.
После можно перейти на комплексные минеральные подкормки. Их используют в течение всего периода цветения. Если в почву внесены перегной и компост, можно вообще обойтись без подкормок. Все необходимые для роста питательные вещества растение возьмет из почвы. Обрезка Процесс выращивания лаванды в Подмосковье требует регулярного обрезания растения. Если вы хотите иметь пушистые круглые кусты, то без этой процедуры не обойтись. Обрезка проводится дважды: после увядания соцветия; осенью при подготовке к холодам.
Подрезать кусты следует всего на пару сантиметров. И не стоит сильно увлекаться при проведении осенней обрезки. Если слишком сильно укоротить куст, он может погибнуть. Вредители и болезни Каким заболеваниям и вредителям подвержена лаванда узколистная? Посадка и уход за данным растением не сопряжены с обязательной обработкой против насекомых. Из-за высокого содержания эфирных масел вредители на лаванде появляются крайне редко. Единственное насекомое, которого можно заметить на растении — это радужный жук.
Однако встречается он крайне редко и в небольших количествах, поэтому его легко можно просто собрать руками. Что касается болезней, то чаще всего речь идет о серой гнили. Как правило, эта проблема возникает из-за неправильного полива растений.
На Ставрополье в промышленных масштабах выращивают лаванду 24. В хозяйстве есть лавандовые и ромашковые поля, а также тимьян, котовник лимонный, душицу, эстрагон, базелик, укроп, разновидности пажитника, кориандр, фенхель и многие другие травы. Об этом пишет пресс-служба Минсельхоза Ставрополья. Фото: пресс-служба Минсельхоза Ставрополья. На Ставрополье в промышленных масштабах выращивают лаванду «Больше всего мы выращиваем пажитника 160 га и ромашки — 141 га.
Лаванда. Посадка и уход в открытом грунте и в домашних условиях: фото и советы опытных садоводов
Лавандовые поля до самого горизонта - это очень красиво. Если украсить этим растением альпийскую горку, высадить его вдоль бордюра или использовать при создании рокария, в вашем саду поселятся чарующий аромат и прованская атмосфера. Конечно, чтобы получить роскошную клумбу, нужно очень постараться. А начинать стоит уже сейчас. Секретами посадки и ухода делится опытная дачница Алена Рублевская из Заславля. Этот аромат ни с чем не спутаешь Лаванду издавна выращивают для приготовления лекарств, косметики, парфюма, пряностей. Вы знали, что если положить цветки в сахар и закрыть крышкой, то через неделю вы получите самый настоящий лавандовый сахар? Его можно добавлять в чай и выпечку - торты, печенье, пироги. Наша героиня использует цветок для украшения сада. Лавандовые кустики растут почти на всем ее загородном участке, потому их неповторимый запах встречает еще далеко до подъезда к дому.
Несмотря на то, что родина растения Средиземноморье, оно отлично чувствует себя в наших широтах. Одинаково хорошо будет расти как в контейнере на балконе, так и в открытом грунте на клумбе, - восторженно начинает рассказ Алена. Правда, чтобы лаванда радовала ярким и насыщенным цветом, нужно приложить некоторые усилия. Начинаем с первого пункта - посева семян. На заметку. Помимо семян, существует еще несколько вариантов посадки: методом черенкования и отводками - укоренившимися ветками растения.
Это уникальный регион, известный своими горами, озерами и водопадами. Здесь можно найти горную лаванду в ее естественной среде обитания. Одной из самых известных локаций в Алтайском крае для наблюдения за горной лавандой является плато Укок. Курганская область. Этот регион славится своими уникальными природными ландшафтами и великолепными видами. Здесь можно найти поля горной лаванды, расположенные на горе Бельская. Ставропольский край. Здесь можно найти множество мест, где растет горная лаванда. Одна из самых красивых локаций — гора Бештау с ее фиолетовыми полями лаванды. Республика Карачаево-Черкессия. Здесь можно найти прекрасные места с горной лавандой, такие как Майские луга и Карлатупские водопады. Эти места поразят своей красотой и уникальной атмосферой.
Лавандовое поле на территории можно посмотреть только в составе экскурсии. Удивительную долину называют французским термином терруар, что означает слияние различных почв, сортов винограда и труда человеческого воедино. Но производят на ферме не только вина самых разнообразных сортов с местных виноградников, а и сыры, колбасы, масла, мед. Работает отельно-ресторанный комплекс, что позволяет остаться на территории долины на несколько дней, обойти виноградники, лавандовые поля, платановые и дубовые рощи, надышаться неимоверным воздухом, попробовать и приобрести местную органическую продукцию, отдохнуть. На территории спа и банный комплекс, местные достопримечательности винодельческий музей, французский сад и др. Этнический комплекс Черкесский аул Еще одно лавандовое поле в Краснодарском крае находится в этническом комплексе. Работает круглосуточно, входа 400 рублей с человека. В туристический комплекс можно приехать с экскурсией. Единственный минус фотосессии, поле огорожено забором, поэтому нет колоритного, просторного фона. Помимо незабываемых фото на лавандовом поле кстати, лаванда меняет оттенок в разное время дня , здесь проходит масса мероприятий. Работает отель, ресторан и баня, проходят театрализованные шоу, проводятся конные прогулки, есть мини зоопарк, беседки для отдыха возле воды. Телефон: 8 918-644-6917, в Инстаграм есть страничка, легко найти по названию комплекса. Лавандовое поле возле винодельни Гай-Кодзор Винодельня находится в поселке с одноименным названием, по стороне выезда на улицу Шаумяна. Увидеть сказочное поле и сделать прекрасные фотографии можно абсолютно бесплатно, приехав с экскурсией на дегустацию. Здесь просто буйство красочных цветов, в том числе и лавандовых полей.
Только имейте в виду, что долго находиться на поле не стоит — в жару растения выделяют в воздух особенно много эфирных масел, и от слишком яркого запаха у вас может разболеться голова. Чтобы получить эффектные кадры с цветами, на лавандовые поля лучше приезжать в середине лета. В Крыму всегда можно приобрести засушенные букетики этих ароматных цветов, а также пакетики с измельченным растением, самодельные а следовательно исключительно натуральные саше, лосьоны для лица, мыло и другие косметические средства местного производства на основе этого растения и, конечно же, лавандовое масло. Экскурсии в 2024 году На лавандовые поля в Крыму экскурсии в 2024 году организуют в Симферополе, Алуште , Судаке. Есть групповые и индивидуальные — вторые надо смотреть у частных гидов. В среднем групповая поездка обойдется в 800-1000 рублей с человека. Есть предложения джиппинг-туров. Например, из Алушты индивидуальная экскурсия стоит порядка 5000-6000 руб. В июле в самой Алуште проводится фестиваль лаванды. На лавандовые поля можно отправиться с экскурсионной группой. Они рассчитаны на 5-10 дней с трехразовым питанием. Проживание — в турбазах и палатках. Кроме лавандовых полей, в программу входят красивые пляжи , мысы и старинные города Крыма.
Лаванда: посадка и уход в Подмосковье, особенности зимовки, фото
Лавандовый рай и расположенный рядом, буквально за поворотом, «самый красивый хутор России» — Старозолотовский — детище предпринимателя Али Узденова. Теперь многие хотят обратно, но места, как говорится, заняты или стоят уже не тех денег. Небольшой по площади и населению хутор имеет собственное вертолетное поле и все коммуникации. В начале июня здесь прошли традиционные «Кубок Золотовки» по детскому футболу и фестиваль колокольного звона «Золотовские купола». Такая звонница появилась недавно Хутор Старозолотовский хорош по энергетике, ландшафтному дизайну и единому казачьему стилю строений.
Теперь у него две «звезды». Он официально еще раз подтвердил свое право носить звание «Самый красивый хутор России». Здесь и курени главных героев, и предметы быта... Как они оказались на расстояннии более 100 км от места съемок, которые проходили в другом районе — Шолоховском?
Али Узденов был сопродюсером фильма и по окончании съемок решил переместить декорации сюда.
Теперь это одна из ведущих эфиромасличных культур в стране. В последние десятилетия ареал ее выращивания был заметно продвинут на север, вплоть до Подмосковья, а отдельные садоводы-любители, с укрытием на зиму, уже выращивают лаванду узколистную и на Северо-Западе России. Лаванда в ландшафтном дизайне Этот вид лаванды весьма декоративен, в цветоводстве особенно подходит для озеленения сухих каменистых мест, альпийских горок.
Хороша лаванда узколистная и в бордюрах, однако их необходимо ежегодно подстригать. Используют эту лаванду и для закрепления эродированных почв, создания биогрупп и солитеров. Прекрасно сочетается она с розами. Лаванда узколистная очень хороший медонос, с одного цветка пчелы могут собрать 1,6 мг меда, а с одного растения — до 300 г!
Мед из нектара этой лаванды лечебен, обладает нежным изысканным ароматом. А высушенные ее побеги с цветками еще долго сохраняют декоративный вид и аромат, который хорошо отпугивает вредных насекомых. Мешочек с сухими цветками, положенный в шкаф, предохраняет шерстяные вещи от моли, а белью и одежде придает приятный нежный запах. Размножение лаванды Размножают лаванду узколистную семенами и вегетативно: черенками и отводками.
При семенном размножении выросшие из семян растения дают продукцию несколько разного качества. Но зато в этом случае можно среди сеянцев выбрать самые зимостойкие, и в дальнейшем размножать вегетативно только их. Полученные таким образом местные климатические формы укрытия на зиму уже не требуют. Семена у лаванды мелкие, 1000 штук весят всего 0,8—1,2 г, но всходят хорошо, в стратификации не нуждаются.
Высевать их можно весной прямо в грунт, лучше в парники или теплицы. Прорастают семена при температуре 15…20? В первый год из них вырастают низкие, мало ветвящиеся растеньица высотой 10—15 см. Черенкуют лаванду рано весной, однако в отапливаемых теплицах это можно делать и осенью.
Сверху засыпьте их питательной смесью, приготовленной так же, как для посадки рассады. Ни в коем случае не поливайте! Иначе семена проклюнуться и зимой обязательно погибнут. Когда температура опуститься ниже -8…-10 градусов, накройте грядки с посевом еловым лапником.
Выращивание лаванды в домашних условиях. При таком выращивании сначала проведите стратификацию, перемешав семена лаванды с песком и поместив их на нижнюю полку холодильника на 1,5 месяца. После этого посейте их так же, как и для выращивания рассады. Только в качестве емкостей для посева используйте горшки, в которых лаванда и будет расти в домашних условиях.
Быстро разрастающимся кустам лаванды нужно много влаги для хорошего роста и пышного цветения. К тому же помните, что у этого растения очень мощная корневая система, поэтому при поливе нужно промочить весь корнеобитаемый слой. Поливайте лаванду обильно, но не допускайте переувлажнения, когда на поверхности почвы образуются лужи. Поливайте 2 раза в неделю из расчета 2 — 3 лейки под одно растение.
В жару кратность поливов увеличивайте. Рыхление и мульчирование. После каждого полива кусты лаванды нужно высоко окучить, чтобы у них быстрее образовывались придаточные корешки и растение хорошо разрасталось. Всю почву под кустами лаванды хорошо прорыхлите, чтобы дать доступ кислорода к корневой системе.
После окучивания землю под кустами замульчируйте сеном или свежескошенной травой, чтобы вода из почвы испарялась медленнее. Мульча также будет препятствовать росту сорняков. Подкормка лаванды. Весной лаванде требуется полноценное азотное питание, чтобы молодые побеги быстрее развивались и цветение началось раньше.
Поэтому сразу после схода снега подкормите растения раствором мочевины 2 ст. В июне перед началом цветения подкормите лаванду навозной жижей в концентрации 1:10. В сентябре после окончания цветения подкормите кусты лаванды каким-то готовым минеральным комплексом для осеннего удобрения декоративных кустарников. При этом строго придерживайтесь дозировки, указанной на упаковке.
Обрезка лаванды весной. Ежегодно весной в конце апреля проводите санитарную обрезку кустов, удаляя все подмерзшие, слабые, больные и старые побеги. Кроме этого, укоротите все длинные ветки, выходящие за общий контур куста. Особенно это важно для живой изгороди из лаванды, иначе изгородь будет выглядеть очень неряшливо.
Лаванда английская обладает высокой морозостойкостью до — 30 градусов. Однако молодые посадки более чувствительны к зимним морозам. Поэтому в первые 3 года их укрывают еловым лапником, плотно укладывая его на посадки. В районах с малоснежными зимами укрывайте и старые посадки лаванды в обязательном порядке.
Предварительно укоротите ветки кустов на 7 — 10 см в зависимости от высоты куста.
Важно отметить, что лаванда не является горным растением, как многие думают. Растение может выжить и в тени, но здесь оно не выдаст множества цветов.
Корни куста лаванды не любят избыточное увлажнение, так что не стоит перезаливать почву. С учетом этих факторов, можно без труда выбрать наиболее полезное место для выращивания кустов лаванды. Полезные советы для выращивания и использования лаванды Выбирайте сорта лаванды, наиболее развивающиеся в вашем регионе.
Сажайте корни лаванды в щелочной почве.
Где растёт лаванда в России?
Но мало кто знает, что увидеть уникальное по своей красоте событие можно гораздо ближе, ведь растет лаванда и в России. Где в природе растет лаванда, в каких странах и регионах России ее выращивают в промышленных масштабах, рассмотрим ниже. Мы расскажем, где растет лаванда в Крыму и как туда попасть! Помимо Бахчисарайского района, лаванда в Крыму растет в Белогорском и Симферопольском районах, а также в районе Алушты. Самый распространенный во всех отношениях вид выращиваемой лаванды – Синева. Лаванда – растение теплолюбивое, поэтому в открытом грунте она растёт только в местностях с тёплым и мягким климатом.
Лавандовые поля Ставрополья прирастут еще на 50 гектаров
Лаванда, горная лаванда Да, растет лаванда в горах, и на ее цветение стоит полюбоваться хоть раз в жизни. Когда цветет лаванда в Крыму, где лавандовые поля в Краснодарском Крае. Читайте о том, как посадить и вырастить лаванду в Сибири: посадка и уход за ароматным лекарственным цветком в открытом грунте. В России лаванду вначале стали выращивать в Астрахани, и только в начале 19 века она попала в Крым, где условия для ее произрастания оказались наиболее благоприятными во всем СССР. Там, где были безжизненные земли, сейчас цветут васильки и лаванда.
Госпрограмма для лаванды
Корни куста лаванды не любят избыточное увлажнение, так что не стоит перезаливать почву. С учетом этих факторов, можно без труда выбрать наиболее полезное место для выращивания кустов лаванды. Полезные советы для выращивания и использования лаванды Выбирайте сорта лаванды, наиболее развивающиеся в вашем регионе. Сажайте корни лаванды в щелочной почве. Не переувлажняйте растение и не допускайте перезалива почвы.
Срезайте верхушку лаванды, когда растение достигнет 15-20 см высоты, чтобы процесс размножения был эффективным.
Тогда как настоящая лаванда растет только в высокогорной местности около 600 метров — примерно 2000 футов над уровнем моря , лавандин обильно и благополучно растет на более низких участках земли 400 — 600 метров , что делает это растение более легким для ку Лавандин является гораздо менее ценным растением. Однако фермеры начали игнорировать лаванду из-за того, что никто не хотел платить более высокую цену; и как следствие, количество производимого масла лаванды постоянно уменьшалось. Такое положение дел возникло как раз перед Второй Мировой Войной.
С конца июня и до периода уборки урожая в конце июля или начале августа сотни полей в Провансе покрываются великолепным голубым и пурпурным цветом, привлекая туристов — и все они думают, что видят перед собой лаванду! Действительно, немногие туристы знакомы с более розовым пурпурным цветом настоящей лаванды, так как она растет выше в горах и поэтому менее доступна взгляду наблюдателя. До мест, где растет лаванда, можно доехать на машине, она хорошо растет на каменистых склонах по краям дороги и на плоскогорьях, до которых можно дойти пешком.
Используется она также для приготовления зелёных соусов и добавляется в супы из рыбы. Лавандовое масло входит в состав препаратов, обладающих нейро- и миотропной активностью, а также в ингаляционную жидкость, являющуюся действенным профилактическим средством против гриппозных инфекций. В Болгарии масло лаванды применяют в стоматологии и для лечения ингаляциями ринитов , ларингитов , пневмонии. Ранее лавандовое масло использовали для улучшения запаха лекарств [1]. В народной медицине спиртовые растворы масла лаванды и цветки использовали при лечении мигрени , неврастении, ревматизма , сердечно-сосудистых заболеваний, при мочекаменной болезни и пиелонефрите , для лечебных ванн при воспалении суставов, как ранозаживляющее, при кожных заболеваниях и невралгиях , ушибах , вывихах и параличах. Оно включено в гигиенический препарат для ухода за животными и предупреждения их заболеваний. В быту цветки лаванды служат отпугивающим средством от комаров, москитов и предохраняют шерстяные изделия от моли.
Ценное декоративное растение. В Крыму и на Кавказе лаванда узколистная применяется для озеленения сухих каменистых мест, создания бордюров. В Московской области может выращиваться, но плохо зимует [5].
Растение обладает сильным пряным запахом и пряно-терпким вкусом. Эфирное масло широко применяется в производстве парфюмерно-косметических изделий и в ликёро-водочной промышленности. Цветки и масло лаванды употребляются как пряность в кулинарии, в частности, она популярна в испанской , французской и итальянской кухне. Из-за сильного аромата лаванду добавляют лишь в некоторые блюда. Во время копчения изделий лаванда вместе с ягодами можжевельника добавляется к тлеющим опилкам.
Некоторые гурманы используют лаванду для приготовления зелёного масла и блюд из овощей вместе с чабером , укропом и шалфеем. Используется она также для приготовления зелёных соусов и добавляется в супы из рыбы. Лавандовое масло входит в состав препаратов, обладающих нейро- и миотропной активностью, а также в ингаляционную жидкость, являющуюся действенным профилактическим средством против гриппозных инфекций. В Болгарии масло лаванды применяют в стоматологии и для лечения ингаляциями ринитов , ларингитов , пневмонии. Ранее лавандовое масло использовали для улучшения запаха лекарств [1].