Перед посадкой на рассаду семена цветной капусты обязательно нужно обеззаразить. Чтобы получить хороший урожай, посадка цветной капусты на рассаду должна происходить в определенные сроки. Рассада цветной капусты растёт быстро и пикировку проводят на 15 день после появления всходов. Первичную посадку крайне рекомендуется производить через рассаду, а вот при повторном высаживании уже летом вполне можно сажать цветную капусту в грунт. В статье поговорим о том, когда сажать цветную капусту на рассаду в 2024 году и как и обеспечить всходам правильный уход.
Цветная капуста: выращивание на огороде, сорта
Важно и качество воды: отстоявшаяся, чистая, комнатной температуры. Новый полив проводится только после подсыхания верхнего слоя первые 1-2 см. Нельзя подсушивать земляной ком или же вливать воду до состояния мокрого грунта. Избыток влаги способен привести к неприятнейшим последствиям: загниванию корешков, грибковым заболеваниям, в частности, к поражению опасной черной ножкой. При повышенной температуре и недостатке света рассада может начать вытягиваться. Что делать при вытягивании? В первую очередь нужно скорректировать условия выращивания обеспечить хорошим освещением, понизить температуру воздуха. Обязательно держите растения подальше от горячих батарей отопления. Также при вытягивании полезно досыпать грунта в емкость. Если ранее вы посеяли в один стаканчик или ячейку кассеты несколько семян, и взошло более одного всхода, то через несколько суток после прорастания семян нужно оставить только одно самое сильное на вид растение.
Остальные более слабые сеянцы нужно прищипнуть у основания ногтями выдергивать их вместе с корнем из земли нельзя. Подкормки рассады можно не проводить, если вы изначально производили посадку в питательный, качественный грунт. Однако если субстрат был взят весьма бедный например, обедненная почва с огорода и песок , то лучше ее один раз подкормить за весь период выращивания рассады. За 10 дней до высадки цветной капусты в открытый грунт когда у растений будет по два-три настоящих листика можно внести комплексное удобрение подойдет любое удобрение для рассады, или же можно взять препарат, предназначенный специально для капусты , пропорции и инструкция указаны на упаковке. Не забудьте за 1-2 часа до подкормки полить растения обычной водой! Пикировка рассады цветной капусты Повторюсь, рассада цветной капусты не очень любит пикировку, поэтому лучше сразу ее избежать, посеяв в отдельные стаканчики. Если вы по каким-то причинам вы посеяли семена в один общий ящик или плошку, то пикировка проводится обязательно. Главное — сделать ее очень аккуратно с минимальными травмами корешков. Сроки пикировки определяют по фазе развития сеянцев, а конкретнее, процедуру выполняют, когда у рассады начнет расти первый настоящий листик.
За несколько часов до процедуры необходимо полить растения. Наполните стаканчики 200-250 мл землей, сделайте большие лунки в центре. Очень аккуратно подцепите палочкой, вилкой, маленькой лопаткой растение вместе с землей вокруг корней старайтесь не задеть, не повредить корешки. Затем сразу же посадите сеянец в лунку, корешок должен стоять прямо как он рос до этого в общей таре , не загибаться. Засыпьте лунку землей, немного уплотните землю в стаканчике, чтобы избежать пустот, обильно полейте позже возможно понадобится досыпать грунта до прежнего состояния, если земля осядет. Так как рассада этой культуры болезненно переживает пикировку, рекомендуется помочь ей и уменьшить стресс. Для этого сразу после процедуры следует полить раствором стимулятора роста или корнеобразователя например, Циркон, Корневин. Первые 2-3 дня после пересадки в индивидуальные тары необходимо оградить растения от попадания прямых лучей солнца, которые могут вызвать дополнительный стресс. Затем режим освещения возвращается к прежней норме.
Сроки и правила высадки рассады цветной капусты в открытый грунт Рассаду высаживают в открытый грунт или в теплицу , когда у нее 4-5 развитых листочка, примерно в возрасте 25-35 дней. Примерные сроки пересадки приходятся на конец апреля, первую половину мая.
Того же результата можно добиться, сея одновременно несколько сортов с разным сроком созревания. Для посадки семян подойдет любой обыкновенный грунт для рассады из садового магазина. Если почва приготовлена самостоятельно, то перед посевом семян её нужно продезинфицировать, пропарив в дуршлаге земля кладётся на марлю в дуршлаг, поставленный на кипящую кастрюлю или прокалив в духовке. Дезинфекция снизит вероятность распространения плесени и грибковых заболеваний, которыми страдает рассада капусты. Если нет возможности посадить рассаду в отдельные горшки, то можно сеять капусту в ящик. Для этого нужно сделать в земле неглубокие бороздки, выложить семена на расстоянии 3-5 см, присыпать их почвой и накрыть лутрасилом. Открывать посадки можно только после появления всходов.
В этом случае маленькие растения с двумя парами листьев лучше пикировать в отдельные горшочки. Для экономии времени, чтобы не возиться с пикировкой, лучше сразу увеличить расстояние между семенами. Всходы капусты появятся через 1 неделю. Через 30-35 дней после посадки семян капусту можно высаживать в открытый грунт. Этот срок может варьироваться в зависимости от особенностей агротехники: главное, молодое растение должно иметь 5-6 листьев и утолщённый стебель, выглядеть крепким. Высокая, тонкая, переросшая рассада будет очень слабой. Посадка цветной капусты в открытый грунт рассадой Выбирая участок для посадки капусты в открытый грунт, нужно учитывать, что плохими предшественниками для этой культуры являются все крестоцветные: капуста, свёкла, репа. Эти растения имеют общих болезней и вредителей. Растение предпочитает богатую питательными веществами землю, поэтому перед высадкой в открытый грунт почву на грядках нужно особым образом подготовить: добавить золу, содержащую калий, и перегной, богатый азотом.
Затем почву нужно хорошо перекопать. Посадка капусты в открытый грунт рассадой Высаживать рассаду цветной капусты в открытый грунт лучше в прохладную, безветренную погоду, чтобы растение лучше прижилось. Расстояние между лунками должно составлять около 40 см, а между рядами — 50 см. На дно можно положить немного перегноя, 5-7 г нитрофоски. Каждую лунку нужно хорошо пролить водой. Молодые растения цветной капусты нужно вынимать из горшка осторожно, чтобы не сломать стебель и не разрушить земляной ком, повредив корни. Растение ставится на дно лунки, проделанной на грядке, аккуратно засыпается землёй. Шейку капусты нужно немного заглубить, уплотнить почву вокруг растения.
Землю вблизи растения прижимают и обильно поливают.
Место полива присыпают сухой землей: это предотвращает образование ненужной корки. Рассада цветной капусты ранних сортов высаживается неглубоко в прогретом грунте, чтобы ускорить рост корней. Перед посадкой рассаду сбрызгивают водой и обсыпают табачной пылью или пиретрумом как профилактика этой разновидности мухи. Посаженная ранней весной рассада боится заморозков. Кусты, высаженные до середины мая, укутывают прозрачной пленкой или покрывают всю грядку. Таким способом можно приблизить созревания урожая на 7-10 дней. Покрытие снимают через 12-15 дней после высадки, тогда кратковременные заморозки рассаде уже не страшны. Для лучшего обогрева грунта саженцы присыпают золой, предварительно выдержав ее не менее полугода. Чтобы рассада цветной капусты, хорошо росла, ей требуется дополнительный уход — защита от вредителя и болезней.
Болезни Черная ножка, или гниль корневой шейки сеянцев — это распространенное грибковое заболевание, которым поражается рассада с момента прорастания семян до появления на ростке 2-3 настоящих листиков. При поражении грибком внизу растения появляется черная перетяжка, и корневая шейка начинает чернеть. Всего 4-6 дней нахождения в высокой влажности приводят к размягчению и ломкости больного стебля, ростки в этом случае погибают. Основной путь попадания — через грунт. Также способствуют распространению черной ножки: загущенный посев; резкие перепады температуры; высокая влажность. Гниль корневой шейки появляется на ослабленных ростках. Эта напасть не лечится, но предотвратить ее помогает подбор качественных семян или более устойчивых к заболеванию сортов. Профилактика Правильный уход дает отличный урожай Профилактические меры для рассады цветной капусты: пропарка почвы перед посевом; обеззараживание грунта под посев раствором из 3 г марганцовокислого калия на 10 л воды, также используют препарат «Триходермин»; обработка семян фунгицидом перед посадкой; обработка семян препаратами, которые стимулируют иммунную систему растений; посыпка грунта прокаленным песком после посадки и пикировки; контроль температуры после полива; уничтожение зараженных растений при первых признаках болезни. Вредители Молодые ростки брокколи поражают не только болезни, но и вредители.
Насекомые уничтожают молодые, а также взрослые растения. Среди них: Клопы.
Со временем они также становятся коричневыми. Защитить растения от болезни поможет борьба с вредителями и соблюдение правил агротехники. Листва заболевших растений покрывается коричневыми пятнами с желтой окантовкой. Со временем они высыхают. Из-за этого листва выглядит изрешеченной. Для борьбы с этим заболеванием стоит использовать фунгициды.
Народные средства спасти капусту не помогут. Это грибковое заболевание, которое поражает все виды капусты. Заметить его достаточно сложно. Дело в том, что в первую очередь от него страдают корни капусты, на которых формируются галлы. Если болезнь поражает молодые растения, они погибают. У взрослой капусты попросту не завязываются кочаны. Чтобы не допустить заражения растений, грядки нужно очищать от сорняков и растительных остатков. Нельзя высаживать капусту на участках со слишком кислой почвой.
Черная ножка. Данная болезнь чаще всего поражает молодые растения. Стебли болеющей капусты отличаются небольшим размером и затвердевают. Из-за этого болезнь также часто называют «проволочной ножкой». Чтобы не допустить распространения заболевания, семена перед посадкой обрабатывают фунгицидами. Эта болезнь поражает все крестоцветные растения. Активнее всего она развивается в периоды, когда влажность повышается, а температура понижается. Листва заболевших растений начинает краснеть, а потом отмирает.
Бороться с этой болезнью бесполезно. Поэтому важно не допустить заражения капусты. Для этого почву и посадочный материал перед высадкой капусты обеззараживают. Эта болезнь также называется желтухой. Свое название она получила из-за того, что листва болеющих растений приобретает желтый окрас. Чтобы не допустить распространения болезни, в воду при поливе растений можно добавлять «Фитоспорин». Опасность для цветной капусты представляют и такие вредители, как крестоцветные блошки, тля, белянка и совка. Для борьбы с насекомыми можно использовать табачную пыль или чистую древесную золу.
Хорошо работают и отвары с резким ароматом. Это могут быть средства с чесноком, луковой или томатной ботвой. Если вредителей на участке много и справиться с ними народными средствами не удается, огородникам стоит использовать инсектициды. Сбор и хранение урожая Собирать урожай стоит после достижения цветной капустой технической спелости. Ранние сорта в среднем созревают за 70 дней, средние — за 110, поздние — за 120. Затягивать со сбором соцветий не стоит. Это может привести к потемнению капусты. Сбором капусты лучше всего заниматься ранним утром.
Чаще всего собранный урожай отправляют в погреб. Капусту нужно предварительно уложить в деревянные или пластиковые ящики. Сверху его надо накрыть полиэтиленовой пленкой. В таком виде капуста может храниться около месяца. Хранить собранный урожай можно и в холодильнике.
Сроки и правила посадки цветной капусты в открытый грунт 2022 года
Еще не укоренившуюся рассаду желательно на пару дней притенить нетканым полотном или пленкой. Эта процедура также поможет защитить молодые растения от нашествия крестоцветной блошки. А через две недели аккуратно окучиваем молодые растения. В жару и засуху качество и количество урожая снижается. Полив и рыхление Цветная капуста менее требовательна к влаге, чем белокочанная. Достаточно поливать ее 1 раз в неделю. Избыточное увлажнение задерживает образование головки и нарушает работу корневой системы.
Поскольку корни у цветной капусты располагаются близко к поверхности, почву под ней лучше не рыхлить, а мульчировать. Торфяной смесью, перегноем или любым другим природным мульчирующим материалом. Подкормки За весь сезон цветную капусту подкармливаем 3 раза. Первая подкормка проводится через десять дней после высадки рассады в открытый грунт. Затем капусту подкармливают с интервалом в две недели. После завязывания головки подкормки прекращают, дабы не накапливались нитраты.
Культура требовательна к условиям произрастания и соблюдению агротехники. Капусту культивируют двумя способами — безрассадным и рассадным. При безрассадном методе выращивания семена помещают сразу в открытый грунт. Срок посадки зависит от погодных условий, в основном мероприятие производят в начале мая. Выращивание овощной культуры из рассады предполагает высадку растения семенами, пикирование, пересадку в открытый грунт. Садоводы отмечают, что при безрассадном методе выращивания растения больше устойчивы к засухе, быстрее формируют головки. Оптимальный возраст для высаживания рассады — 30-40 дней.
После процедуры семена промывают и просушивают. Замачивание Семена раскладывают на кусочке хлопчатобумажной ткани, кладут ее на дно неглубокой емкости и заливают отстоянной водой комнатной температуры так, чтобы она на 0,2-0,3 см покрывала семена.
Емкость на 8 часов убирают в теплое место, через 4 часа воду меняют. Для улучшения эффекта замачивания в воду добавляют стимуляторы роста, например, «Эпин» или «Энергин». Закаливать семена особенно важно в холодных регионах, т. Подготовка грунта Семена цветной капусты высевают в легкую, рыхлую, плодородную почву с хорошей аэрацией, влагопроницаемостью и нейтральным уровнем кислотности pH 6-6,5. Можно приобрести в специализированном магазине готовый субстрат для овощей или приготовить его самостоятельно, смешав равные части садовой земли, перегноя и торфа. Затем в нее добавляют 20-25 г аммиачной селитры, древесную золу или комплексные удобрения из расчета 50 г на 1 л субстрата. Посев семян цветной капусты на рассаду и дальнейший уход После проведения необходимых подготовительных процедур приступают к посеву семян. Выбор емкостей для посева Для выращивания рассады цветной капусты можно использовать разные емкости и способы. Среди многообразия вариантов каждый выберет то, что ему больше подойдет.
Общий ящик Подготовить ящик высотой максимум 10 см, сделать в нем отверстия для дренажа. Уложить на дно дренажный слой толщиной 3 см из керамзита или гравия. Заполнить ящик субстратом так, чтобы до краев оставалось 2 см. Полить почву и через каждый 5 см сделать на ее поверхности посадочные борозды глубиной 50-70 мм. Через каждые 3 см поместить в них семена, засыпать их землей и замульчировать песком толщина слоя — 50 мм. Накрыть емкость полиэтиленом и убрать в теплое место. При таком посеве в последующем необходимо будет провести пикировку рассады. Торфяные стаканчики Для посева используют стаканчики объемом 50-100 мл, делают в них дренажные отверстия, укладывают на дно дренаж и засыпают его почвосмесью. Затем в центре делают лунку глубиной 50-70 мм, помещают в нее 1-2 семени, присыпают их почвой, накрывают емкости полиэтиленом и ставят в теплое место.
Преимущество такого посева в том, что он исключает необходимость последующей пикировки рассады. Торфяные таблетки Использование торфяных таблеток избавляет от необходимости проводить пикировку рассады в будущем, покупать или самостоятельно смешивать субстрат, поскольку в таблетках есть субстрат из торфа и перегноя. Способ посева: Подготовить таблетки диаметром 5 см. До набухания опустить их в емкость с теплой водой на 20 мин. Поместить в углубление 1-2 семени и присыпать их грунтом.
Хотя поздние сорта в очень теплые сезоны с ранней весной и поздней осенью также удаются неплохо. Сейте цветную капусту с конца февраля до середины марта, это оптимальный период. Следовательно, стоит выращивать ранние сорта желательно в теплицах. Высевать семена можно весь март. Посев можно начать ближе к концу марта и растянуть на начало апреля с учетом того, что дальше растения будут культивироваться в теплице.
Выращивание рассады цветной капусты: сроки посадки и возможные проблемы
Перед замораживанием цветную капусту необходимо немного отварить до 5 минут. Срок хранения замороженного продукта составляет 1 год. Из цветной капусты можно приготовить салаты, запеканки и другие блюда. Как я писала выше, она содержит много полезных веществ, которые положительно влияют на работу нашего организма. Употребление культуры нормализует работу сердца, мозга, желудочно-кишечного тракта. Продукт помогает избавиться от лишнего веса. Цветная капуста снижает риск развития опухолей, болезни Альцгеймера, Паркинсона, инсультов. Растение укрепляет костную систему, предупреждает развитие остеопороза. Цветная капуста разрешена даже при сахарном диабете 2 типа.
При наличии патологии щитовидной железы продукт следует употреблять один раз за неделю не более. Но помните, что имеются и противопоказания к употреблению овощной культуры в пищу: ее исключают из рациона при обострении язвенной болезни, гастрита. Думаю, я вас убедила, что заниматься выращиванием цветной капусты однозначно стоит. Никаких дополнительных супер средств, редких и дорогих, покупать не надо.
Полный календарь садовода на март и апрель С 15 апреля пора начинать высаживать белокочанную капусту, а также цветную капусту, кольраби и брокколи, сообщает "НГС". Капуста, овощи, продукты. На момент высадки возраст рассады капусты должен быть 30-35 дней.
При соблюдении сроков высадки урожай точно успеет созреть до конца сентября, начала октября.
Подготовка к посеву: выбираем грунт, емкость, семена Предварительная подготовка всего необходимого позволит провести процедуру посева быстро, комфортно и правильно. Для этого следует подготовить субстрат рассадный грунт , емкость, в которой на первых порах будут расти сеянцы, а также следует приобрести семена а еще нелишним будет их подготовить к высадке в день процедуры. Давайте рассмотрим этот вопрос более подробно. Рассадный грунт Начнем с важного: в чем будут прорастать семена, а потом развиваться корневая система — почвогрунт. Абы какая земля не подойдет, она обязательно должна быть рыхлый, питательный, воздухо- и водопроницаемой. В почве без таких характеристик рассаде будет несладко сеянцы будут больше подвержены заболеваниям, застой влаги в плотном грунте может легко спровоцировать плесень, загнивание корешков. Отличными качествами обладает обычный грунт для рассады овощей. Или же можно купить грунт для капусты.
Можно значительно улучшить качество любого покупного грунта а именно воздухоемкость, воздухопроницаемость , если добавить в него песок или перлит, мох сфагнум для разрыхления. Оптимально на 3 части грунта 1 часть разрыхлителя. Можно легко сделать субстрат и своими руками, если подобрать правильные ингредиенты и их соотношение. Чтобы обезопасить будущую рассаду от заболеваний, рекомендуется обеззаразить грунт желательно за несколько недель, или хотя бы за 1 неделю. Покупной грунт обеззараживают редко, как правило, с ним проблем не возникает. А вот если вы используете свои ингредиенты огородная земля или перегной , то лучше перестраховаться и наверняка уничтожить патогенную микрофлору. Емкости для выращивания Рассада цветной капусты не любит пикировку, а если точнее долго приживается на новом месте после такого стресса, из-за процедуры сеянцы застопорятся в росте и развитии на неделю или даже немного больше. Поэтому лучше сразу посеять семена в индивидуальные стаканчики, горшочки или пластиковые кассеты.
Таким образом, растения смогут избежать стресса, а вам не придется тратить время на пикировку. Объем одной тары горшочка, стаканчика, ячейки кассеты должен быть около 200 мл. Однако если у вас торфяные горшочки или же таблетки из торфа, то никаких отверстий делать не нужно, материал хорошо пропускает влагу. Семена Семена можно сеять сухими, а можно их заранее подготовить. Подготовку обязательно стоит выполнить, если вы сомневаетесь в качестве семян, например, у вас старые семена с истекающим сроком годности, или вы подозреваете, что они хранились в неправильных условиях. Один из самых простых и эффективных способов — замачивание в стимуляторе роста например, Эпин, Энерген, Циркон и т. Можно замочить семена, даже если вы уверены в качестве семян. В любом случае правильно выполненная подготовка не сделает хуже, а лишь ускорит прорастание семян, сделает молодые всходы более сильными.
После подготовительных манипуляций необходимо сразу же высадить семена! Инструкция по посадке семян цветной капусты на рассаду Крепкая рассада получается не только из-за правильного ухода, но и из-за соблюдения схемы посева. Но в общем-то, какого-то особого секрета нет. Правильно посеять цветную капусту на рассаду поможет инструкция: Заполните стаканчики землей, но не до самых краев оставьте небольшое расстояние между почвенным слоем и краями тары, около 2-3 см. Разровняйте поверхность грунта, слегка уплотните рукой, чтобы устранить пустоты.
Поэтому ее чаще выращиваются в пленочных парниках.
Обработка почвы и уход за растениями аналогичны. Поскольку цветная растет быстрее, чем белокочанная капуста, ее не выращивают вместе с другими растениями. Выращивание позднего урожая Для позднего урожая выращивают ранние и среднеранние сорта капусты. В местах, где иногда случается засуха во время посадки капусты, лучше подготовить рассаду в горшках или в рассаднике в открытом грунте. Семена высевают в ящики в первой половине июня, а рассаду высаживают на постоянное место в конце июля — начале августа. Наиболее благоприятная температура для формирования вилков капусты — 14-18 градусов Цельсия.
Минимальная температура для выращивания составляет 6-8 градусов Цельсия. Осенний урожай начинают собирать в конце сентября и продолжают до октября.
Выращивание цветной капусты в открытом грунте
Посев семян цветной капусты на рассаду в теплицу можно начинать не раньше середины апреля в Средней полосе (Подмосковье). Рассаду капусты высаживают на постоянное место, когда на растениях сформируется 4-6 настоящих листьев. Семена цветной капусты лучше сразу посадить в индивидуальные емкости, так как рассада этой культуры не любит пикировку и долго приживается на новом месте. Особенности высадки рассады цветной капусты: 3 необходимых действия при ранней высадке цветной капусты в огород. Опытные огородники применяют “ступенчатое выращивание” цветной капусты — рассаду высаживают через каждые 10—15 дней начиная с первой декады мая.
Капуста на рассаду: когда сажать и как вырастить рассаду в домашних условиях в 2024 году
Всходы цветной капусты не заставят себя долго ждать, потому не стоит упускать этот момент, ведь проклюнувшиеся ростки необходимо разместить в хорошо освещаемом месте при температуре в 8-12 градусов. Такой режим позволит рассаде не тянуться вверх, а развивать свои корневища. По прошествии 5-7 дней рассаде цветной капусты необходимо обеспечить стабильный температурный режим в 13-15 градусов. Цветная капуста не любит слишком много влаги, но и ее недостаток является губительным для растения. Когда сеять цветную капусту в парник на рассаду? Сроки посева цветной капусты в парник на рассаду?
Если парник или теплица оснащены дополнительной системой отопления, то сеять рассаду цветной капусты в них можно хоть и круглый год. Если же в теплице нет автономного отопления, но высадить рассаду этой культуры можно в последних числах января на окно, а в теплицу ее можно будет пересаживать уже в последних числах марта или первых числах апреля. Готовим семена цветной капусты к посеву на рассаду Калибровка семян Для посева цветной капусты годятся лишь крупные, отборные семена. Помимо визуального анализа желательно выполнить исследование семян на пустотелость. Для этого семечки капусты необходимо поместить на несколько минут в соляной раствор на 1л воды 30г соли.
Те семена, которые опустятся на дно, можно использовать для посева. Те же семечки, которые всплыли, можно без зазрений совести выбрасывать — из них точно ничего не взойдет. После соляного раствора годные семена необходимо обязательно промыть от соли и высушить. Дезинфекция семян Дезинфекция семян цветной капусты Обеззаразить семена цветной капусты можно с помощью крепкого раствора марганцовки, погрузив их в него на 10-15 минут. Более природным считается метод очищения семян в чесноке — на 250г воды необходимо добавить 30г толченых зубчиков чеснока.
В качестве азотного удобрения можно использовать аммиачную селитру или нитрофоску. Термообработка семян Термообработка семян цветной капусты Тепловая обработка семян цветной капусты производится путем помещения их в горячую 48-50 градусов воду на 20 минут. Более продолжительное пребывание семечек в горячей воде может стать фатальным для них. Экзамен на всхожесть Проверка на всхожесть семян цветной капусты Чтобы убедиться в том, что все семена способны дать ростки, их можно проверить на всхожесть. Для этого необходимо на влажную тряпочку, ватный диск или мочалку выложить семена и прикрыть их сверху тем же материалом.
Обязательно нужно следить за тем, чтобы материал был постоянно влажным, а температура в помещении не падала ниже 10 градусов. Спустя 4-5 дней из семян должны проклюнуться первые ростки. Те семечки, которые спустя неделю так и не показали положительных результатов, можно дисквалифицировать.
А вот после таких огородных растений, как свекла , томат , редис , редька и все виды капусты , цветную капусту можно высаживать только через четыре года. Почву на участке перекапывают на глубину штыка лопаты еще с осени, одновременно известкуя, если грунт имеет кислую реакцию. Весной, перед посадкой, в каждую лунку вносят по ведру перегноя или компоста, по 2 стакана древесной золы, по 2 столовых ложки суперфосфата и чайную ложку мочевины.
Не забудьте все эти добавки тщательно перемешать с плодородным грунтом. Кольраби: выращивание на огороде, сорта Как посадить цветную капусту Расстояние между лунками зависит от сорта капусты, но в среднем промежуток между растениями в ряду должен быть около 35 см, а ширина междурядий не менее, чем полметра. Сеянцы заглубляют в грунт по первые настоящие листочки, уплотняют поверхность почвы после посадки и поливают. Если посадка производится в апреле или начале мая, то первое время сеянцы лучше на пару дней прикрыть полиэтиленовой пленкой или нетканым полотном — покрытие будет защищать рассаду от возможных ночных заморозков и от крестоцветной блошки. Читатели спрашивают, можно ли цветную капусту выращивать сразу в открытом грунте. Конечно, можно.
Как вырастить цветную капусту Уход за цветной капустой Поскольку цветная капуста плохо адаптирована к условиям средней полосы, качество и количество урожая всецело зависит от того, как вы будете за ней ухаживать. Уход за цветной капустой в открытом грунте мало чем отличается от ухода за белокочанной капустой — поливы, рыхление грунта, окучивание, прополка, подкормки и обработки от вредителей и болезней, но выполнять все это нужно тщательно и скрупулезно. Почву между растениями и в междурядьях рыхлят на глубину около 8 см, одновременно удаляя с участка сорную траву. Делают это обычно после полива или дождя, пока земля на участке влажная. Полив цветной капусты Цветная капуста в открытом грунте требует регулярных и достаточных поливов. Поливают эту культуру в среднем один раз в неделю, хотя первое время после посадки увлажнять участок с рассадой придется в два раза чаще.
Чтобы не переусердствовать с увлажнением грунта и не спровоцировать этим развитие грибковых болезней, ориентируйтесь по погодным условиям — при регулярных обильных осадках, когда почва пропитывается влагой на приличную глубину, можно обойтись и без полива. Для того, чтобы влага в растениях сохранялась дольше и соцветия цветной капусты не покрывались темными пятнами, укройте головки их же собственными листьями, заломив 2-3 из них наверх. Подкормка цветной капусты За вегетационный период цветную капусту подкармливают 3-4 раза, причем первая подкормка должна состояться не позже, чем через три недели после высадки рассады на грядку. Лучшим удобрением для цветной капусты считается раствор коровяка — в 10 л воды разводят пол-литра состава. Расход раствора — пол-литровая банка на одно растение. Брокколи: выращивание на огороде, сорта Повторную подкормку коровяком осуществляют дней через десять после первой, добавив в раствор столовую ложку Кристалина и расходуя уже по литру готового состава на один экземпляр.
Обработка цветной капусты Поскольку цветная капуста достаточно часто поражается болезнями и вредителями, вам придется защищать ее от них всеми возможными способами. Преимуществом именно этой разновидности капусты является то, что с ее вредителями можно справиться без применения ядохимикатов. Лучшее средство защиты цветной капусты от насекомых и от слизней — опудривание растений древесным пеплом или табаком. Эффективным может оказаться опрыскивание цветной капусты раствором настоя луковой шелухи, лопухов или томатной ботвы. Что касается болезней, то избежать применения защитных препаратов можно лишь при педантичном соблюдении агротехники культуры, однако даже в этом случае успех не гарантирован. Выращивание цветной капусты в Подмосковье В условиях Московской области есть смысл выращивать ранние и среднеспелые сорта цветной капусты, а вот поздние сорта обычно не успевают созревать.
Поэтому самым важным является правильно выбрать сорт растения и не полениться вырастить рассаду — рассадный способ выращивания цветной капусты в условиях средней полосы надежней безрассадного. Те, кто категорически не хочет заниматься выращиванием рассады, должны знать, что сеять семена цветной капусты в грунт в условиях Подмосковья можно не раньше конца марта, поскольку при более раннем посеве семена могут погибнуть в непрогретой земле, и не позже июня — если опоздаете с посевом, цветная капуста может не успеть созреть. Вредители и болезни цветной капусты Болезни цветной капусты Цветная капуста в открытом грунте подвергается всевозможным рискам, например, нападению вредных насекомых или заражению грибковыми, бактериальными или вирусными болезнями. В ваших обращениях часто звучат вопросы, почему цветная капуста желтеет, сохнет или гниет. Причиной всему — поражающие ее болезни, которых, как и вредителей, у цветной капусты много, и мы познакомим вас с большинством из них. Из болезней чаще всего капусту поражают: Спаржа: выращивание из семян на огороде, сорта Альтернариоз — грибковое заболевание, проявляющееся черными или темно-коричневыми пятами и концентрическими кругами на листьях капусты.
Листья погибают. Меры борьбы: обязательное предварительное обеззараживание семян Планризом, обработка растений медьсодержащими препаратами — бордоской жидкостью, коллоидной серой, медным купоросом, например; Кила — при этом заболевании на корнях цветной капусты образуются наросты и вздутия, приводящие к гниению корневой системы. В результате растения перестают получать питательные вещества из почвы, желтеют и засыхают. На слишком влажных и кислых грунтах кила распространяется быстрее. Меры борьбы: хорошие результаты дает внесение в грунт на протяжении всего периода вегетации цветной капусты древесной золы. Не высаживайте цветную капусту на участке, где была обнаружена кила, 5-7 лет.
В лунки при посадке сеянцев вносите немного извести-пушонки.
Продающаяся в аптеке горькая английская соль, или магния сульфат, отличный источник магния. Его можно добавить в комплексное удобрение при заправке грядки или непосредственно в лунку перед посадкой рассады в соотношении 10 частей комплексного удобрения на 1 часть магния сульфата. Хочу заметить, что эта смесь быстро отсыревает, поэтому лучше ее готовить непосредственно перед внесением в почву и в количествах, указанных в инструкции по применению.
Формирование качественной головки цветной капусты зависит также от содержания таких микроэлементов, как бор и молибден. И если бор можно получить, используя аптечную борную кислоту, то молибден — только из готовой смеси микроэлементов, в которой есть и бор. В период вегетации необходимо провести и несколько внекорневых подкормок смесью микроэлементов, сделав опрыскивания по листьям. Такие подкормки наиболее важны в период формирования головок цветной капусты.
Листья сныти, крапивы и одуванчика богаты молибденом и калием, поэтому внесение их в лунку при высаживании рассады капусты станет дополнительным источником микроэлементов. Органические удобрения — коровяк в соотношении 1:10 или компостный чай — вносят в виде настоя преимущественно в начальный период роста для формирования мощных листьев. А для создания мощной головки, которая, по сути, и является соцветием, нужны фосфорные удобрения, при этом необходимо ограничить поступление органических азотсодержащих удобрений. Вместо готовых минеральных удобрений можно использовать золу, взяв ее в соотношении 1 стакан на ведро воды.
Трех таких подкормок будет достаточно на весь период вегетации. Цветная капуста любит свет, поэтому ее выращивание в тени или вблизи кустарников приводит к вытягиванию растений. Плюс ко всему долговязые саженцы более уязвимы к различным болезням. Где затаились вредители Цветная капуста поражается многими грибными и бактериальными заболеваниями.
Поэтому очень важно не высаживать ее после родственных культур, способствующих накоплению в почве возбудителей болезней. Отличными предшественниками являются растения семейства пасленовых картофель, томат, перец сладкий и острый, баклажан, физалис , свекла, лук и чеснок. Выращивание этих культур на 3 года освобождает почву от спор килы — самого опасного и вредоносного заболевания капустных растений.
Неблагоприятные дни: 3 с 12:11 , 4, 5 до 14:20 , 8, 24 апреля. Май: 11, 12, 13 до 13;28 , 18 с 13:38 , 19, 20, 21, 22 — самые благоприятные дни. Можно сажать 3, 4, 26, 27, 30, 31. Нельзя заниматься посевами 1, 2, 8, 23, 28, 29 мая. И сразу можете узнать благоприятные дни в 2024 году для пикировки и высадки рассады цветной капусты в открытый грунт по Лунному календарю: 1, 2, 5, 6, 13, 14, 18, 19, 26, 20, 31 марта; 2, 3, 6, 7, 10, 11, 14, 15, 21, 22, 23, 25, 29, 30 апреля; 3, 4, 7, 11, 12, 13, с 19 по 22, 26, 27, 30, 31 мая; 4, 5, 8, 9, с 15 по 19, 23, 27 июня. Это важно!
Указанное в скобках время — Московское. Подготовка к посеву семян и почвы Для того, чтобы рассада цветной капусты в домашних условиях выросла крепкой, семена сортируют, выбирая только крупные. Мелкие и поврежденные для посева непригодны. Перед посадкой семена цветной капусты нужно прогреть и обеззаразить. Первая процедура необходима для того, чтобы быстрей появились всходы, а вторая является профилактикой болезней. Прогревают семена 20 минут в горячей воде с температурой примерно в 50 градусов. После этого на 8 часов их помещают в розовый раствор марганцовки. Но лучше замочить в биофунгициде Фитоспорин. Он намного эффективнее марганцовки.
Инструкцию по применению Фитоспорина для обработки семян читайте, кликнув на выделенную ссылку. Почву для посадки на рассаду цветной капусты можно приобрести в магазине, выбрав грунт для рассады. Самостоятельно субстрат готовят из огородной дерновой земли, торфа и перегноя. С огорода берут верхний слой земли и просеивают ее.
Выращивание цветной капусты на садовом участке
Когда сажать семена цветной капусты на рассаду зависит от сорта овоща и региона, где он будет расти в открытом грунте. Первичную посадку крайне рекомендуется производить через рассаду, а вот при повторном высаживании уже летом вполне можно сажать цветную капусту в грунт. Для поздней цветной капусты эту норму можно разделить на две, и применять азот на 3-й и 6-й неделе после высадки рассады в грунт. Рассада цветной капусты растёт быстро и пикировку проводят на 15 день после появления всходов.
Цветная капуста – выращивание из семян, уход в открытом грунте
Первые всходы появляются через 3-5 дней. Температурный режим При выращивании рассады цветной капусты очень важен правильный температурный режим. В прохладе хорошо развивается корневая система капусты, сеянцы реже болеют и растут более крепкими. Подкормки рассады Если сеянцы не радуют вас своим внешним видом, после появления третьего настоящего листа можно подкормить рассаду. Для приготовления подкормки в двух литрах воды растворяем 3 грамма калийной селитры и 1 грамм аммиачной селитры и поливаем растения. Цветная капуста особенно нуждается в молибдене и боре. За неделю до высадки полностью исключают подкормки азотными удобрениями, за 2-3 дня до высадки рассаду подкармливают фосфором и калием 2—3 грамма суперфосфата и 3 грамма хлористого калия на литр воды , что повышает ее холодостойкость. Подготовка грядки и высадка рассады цветной капусты Примерно за неделю до высадки рассады в грядку можно внести перепревший навоз или смесь из перегноя, торфа и компоста 10 кг.
Высаживать цветную капусту лучше всего в пасмурный, но теплый день на хорошо освещаемый участок. Хорошо, если в прошлом году на этом месте росли бобовые, лук или огурцы — это оптимальные предшественники цветной капусты. Растения сажаем по схеме 50х25 сантиметров, добавляя в каждую лунку по горсти золы. Каждый сеянец заглубляем в грунт до первого настоящего листа и поливаем. Еще не укоренившуюся рассаду желательно на пару дней притенить нетканым полотном или пленкой.
Правило восьмое: полив Капуста — водолюбивое растение и требует хорошего полива во всё время своей жизни, начиная от рассады. Однако это не означает, что в ёмкостях с рассадой должны быть лужи. Переувлажнение способствует появлению разных болезней. После полива обязательно разрыхлите почву, потому что, как уже сказано в третьем правиле, капуста любит воздухопроницаемый грунт. После появления всходов температуру нужно опустить днём до 15-17 градусов, а ночью до 8-10.
При таком режиме рассада будет крепкой и не вытянется. Однако это справедливо только для белокочанной капусты. Если цветную капусту выращивать в таких условиях, то это чревато снижением урожая. Правило десятое: подкормки Молодой рассаде капусты требуется сбалансированное питание. Первую подкормку проводят примерно через 7-9 дней после пикировки. Заключение Опытные огородники смогут добавить к этому списку какие-то ещё нюансы. Важно помнить, что каждый участок индивидуален, а потому любые универсальные правила нужно приспосабливать к своим условиям методом проб и ошибок.
Выращивание позднего урожая Для позднего урожая выращивают ранние и среднеранние сорта капусты.
В местах, где иногда случается засуха во время посадки капусты, лучше подготовить рассаду в горшках или в рассаднике в открытом грунте. Семена высевают в ящики в первой половине июня, а рассаду высаживают на постоянное место в конце июля — начале августа. Наиболее благоприятная температура для формирования вилков капусты — 14-18 градусов Цельсия. Минимальная температура для выращивания составляет 6-8 градусов Цельсия. Осенний урожай начинают собирать в конце сентября и продолжают до октября. Поздняя капуста обычно выращивается после других убранных растений. Культуре требуются плодородные почвы, богатые гумусом и питательными веществами, проницаемые и воздушные, рН 6,5-7,0. Место посадки должно быть солнечным и защищенным от ветра.
Осенний урожай начинают собирать в конце сентября и продолжают до октября. Поздняя капуста обычно выращивается после других убранных растений. Культуре требуются плодородные почвы, богатые гумусом и питательными веществами, проницаемые и воздушные, рН 6,5-7,0. Место посадки должно быть солнечным и защищенным от ветра. Если почва недостаточно богата, сразу после уборки урожая предыдущей культуры следует внести хорошо перепревший навоз или компост в количестве 400-500 кг на сотку и минеральные удобрения в количестве, как при выращивании ранней капусты. Часто не все растения формируют головки до наступления морозов. Растения, имеющие головки диаметром около 3 см, можно выкопать с корнем и посадить в светлый подвал, теплицу, обильно полить, не смачивая листья. Помещения необходимо проветривать. Когда головки вырастут, все растения выкорчевывают или срезают у земли.
Сроки и правила посадки цветной капусты в открытый грунт 2022 года
Когда в 2024 году сажать капусту на рассаду: календарь, пример расчета и полезные советы. Закаленная рассада цветной капусты может переносить заморозки до -3°C. Но только если они непродолжительные. Этапы ухода за сеянцами цветной капусты почти не отличаются от выращивания рассады белокочанной, поэтому остановлюсь лишь на важных особенностях.
Как угодить капризной: сеем цветную капусту
Лучше всего посадить на своём участке цветную капусту с разными сроками созревания. Для цветной капусты температура содержания увеличивается на 3-5°С. Для летне-осеннего урожая рассаду цветной капусты высаживают в середине июля, возраст рассады не менее одного месяца с момента посева семян. Схема посадки рассады цветной капусты достаточно простая. Рассаду капусты высаживают на постоянное место, когда на растениях сформируется 4-6 настоящих листьев. Для получения ранней продукции цветную капусту на Урале в основном выращивают через рассаду, но она хорошо растет и при посеве семян в грунт.