Меню. Официальный сайт московских ресторанов Кофемания. Заказать с собой или доставку из Кофемании. Быстро, безопасно и без переплат. Оформите заказ онлайн и заберите в нашем кафе «Кофемания» переходит на безуглеродный кофе: Новости 1, 09.12.2021 "Кофеманию" в Москве могут закрыть на 90 дней за нарушения антикоронавирусных мер.
Доставка еды из Кофемания
Ресторан Кофемания «Усачёвский». ул. Усачева, 26, Москва, 119048 м. Спортивная. Ресторан Кофемания «Усачёвский». ул. Усачева, 26, Москва, 119048 м. Спортивная. Все новости» Также нарушения были зафиксированы в ресторане Levantine в бизнес-центре Lotte Plaza Рестораны «Кофемания» и «Бараshka», расположенные в Центральном административном округе Москвы, могут закрыть на 90 суток за нарушение мер профилактики. есть что вспомнить.
“Кофемания” выпустила кофейные напитки в банках
Половина бородинского хлеба. Настоящий бородинский хлеб. Мы выпекаем его на солоде, с добавлением мёда, тмина и кориандра. Срок хранения при t и 18 и 25с - 24ч Цена: 390 руб. Ароматный хлеб с семечками из собственной пекарни. Срок хранения при t и 18 и 25с - 24ч Цена: 650 руб.
Так вот французский шеф Клеман Венсан разработал 25 авторских рецептов для вечернего меню «Кофемании», которое уже ввели в ресторане на Новой площади. В новом меню есть жареный осьминог с маринованными томатами черри и кокосовым соусом, филе-миньон с черным трюфелем и мятым топинамбуром — оба блюда по 2300 рублей, а вот петуха с трюфелем можно заказать и вовсе за 750 рублей. Помимо нового меню по вечерам здесь изменили сервировку стола, подобрали новую музыку, привезли специальное игристое вино для welcome drink — в общем, создали атмосферу. Фото: coffeemania.
В меню — сэндвичи и бургеры, супы и салаты, овощные и мясные закуски, вторые блюда и десерты, холодные и горячие напитки, а также кофе в зернах и капсулах и листовые чаи. В 2018 году компания открыла заведение в Сочи. В 2019 году совладелец сети Игорь Журавлёв рассказывал , что планов выйти в другие города у неё нет, поскольку там трудно контролировать качество, а «терять его не хочется».
Позже сочинскую точку свернули. Работа ради работы, поэтому и закрыли», — признался в 2022 году Журавлёв.
Вы имеете право в любой момент расторгнуть Соглашение, сообщив об этом нам лично или направив сообщение по почте или по электронной почте на адрес info beztarelok. Благодарим вас за то, что пользуетесь нашими сервисами! Из этого документа вы узнаете о том, какую информацию о вас обрабатывает сеть кафе «Bez Tarelok», о нашей политике в отношении обработки персональных данных, а также о реализуемых нами требованиях к защите персональных данных. Эта политика относится к информации, собираемой на сайте www. Вы соглашаетесь со сбором информации о вас и обработкой ваших персональных данных, как они описаны ниже, если а размещаете заказ в соответствии с нашими Условиями доставки и оплаты, б вступаете в нашу программу лояльности и принимаете условия участия в ней, в направляете нам ваше резюме, г оставляете отзыв о качестве наших товаров и услуг, д продолжаете использовать наши сайты и мобильные приложения после просмотра уведомления о предполагаемой обработке персональных данных, е направляете нам информацию для участия в мероприятии или конкурсе, а также ж если вы проставляете соответствующую галочку, нажимаете кнопку «Я согласен», «Отправить», либо совершаете иные подобные действия, свидетельствующие о вашем согласии на обработку персональных данных. Обращаем ваше внимание, что наши Сервисы не предназначены для пользователей младше 18 лет. Если вы не достигли совершеннолетия, соглашаясь на обработку ваших персональных данных в соответствии с настоящей политикой, вы подтверждаете, что получили все необходимые согласия и одобрения у ваших законных представителей - родителей, усыновителей, попечителей или опекунов. Какую информацию мы собираем? Ниже мы описываем, какую информацию о вас ваши персональные данные мы обрабатываем. Предоставляемая вами информация Мы собираем определенную информацию о вас, ваши материалы и ваши сообщения, которую вы самостоятельно предоставляете нам при использовании наших Сервисов, например: Вы размещаете заказы на наших сайтах, в мобильных приложениях, по телефону или иными способами; Вы регистрируетесь и принимаете участие в нашей программе лояльности; Вы оставляете отзывы о качестве наших товаров и услуг; Вы принимаете участие в наших мероприятиях, конкурсах или рекламных акциях; Вы заполняете специальные формы на наших сайтах и мобильных приложениях например, форму обратной связи, форму для получения оповещений из чата или анкету соискателя, если применимо ; Вы сообщаете нам какие-либо сведения о вас по любым доступным каналам связи например, лично, по телефону, по электронной почте, в чате, в мессенджерах, социальных сетях или любым иным способом ; а также в иных случаях, когда вы предоставляете нам какую-либо информацию о вас.
Мы также можем получать определенную информацию о вас от других людей, которые используют наши Сервисы, например, если кто-то сделает заказ с помощью наших Сервисов и попросит доставить его вам. Мы не проверяем предоставленные вами персональные данные, за исключением случаев, предусмотренных нашими соглашениями с вами. Тем не менее, мы исходим из того, что вы во всех случаях предоставляете нам достоверные и точные данные, а также своевременно обновляете их. Персональные данные, которые мы собираем в процессе взаимодействия с вами Если вы используете наши Сервисы или посещаете наши рестораны, мы можем собирать определенную информацию о вас по результатам каждого вашего взаимодействия с нами. Это не касается случаев, когда вы посещаете наши рестораны анонимно, или когда у нас нет необходимых правовых оснований для сбора такой информации — например, без вашего согласия на сбор таких персональных данных, когда такое согласие необходимо. Мы также можем использовать информацию, связанную с вашим предшествующим участием в иных программах лояльности и мероприятиях сети ресторанов «Кофемания», которая доступна нам или нашим партнерам. Персональные данные, которые мы получаем от наших партнеров В некоторых случаях мы используем информацию о вас, полученную от наших партнеров. Эти партнеры могут собирать и предоставлять информацию о ваших заказах и ваших действиях вне наших Сервисов, в том числе информацию о вашем устройстве, посещаемых вами сайтах, просматриваемой вами рекламе и использовании вами их сервисов. Например, мы можем получать данные о ваших заказах от различных агрегаторов и служб доставки, с которыми мы работаем. Кроме того, наш партнер может сообщать нам о том, используете ли вы его сервисы и участвуете ли вы в его программе лояльности.
Мы также можем получать информацию о ваших действиях от сторонних поставщиков данных, когда они имеют право предоставлять нам дополнительную информацию о вас. Если вы обращаетесь к нам по поводу трудоустройства, мы также можем получать ваши персональные данные от рекрутинговых агентств и сайтов для размещения резюме.
Доставка еды из Кофемания
Мы имеем право направлять Вам любые уведомления, ответы на запросы и иную информацию, связанную с исполнением Соглашения, лично, по почте, по электронной почте, по SMS, по телефону, с помощью мессенджеров и социальных сетей, с помощью push-уведомлений или любым иным способом. Интеллектуальная собственность 5. Любые программы, элемента дизайна, изображения, а также материалы, доступные посредством Сервисов далее совместно «Контент Сервисов» , являются интеллектуальной собственностью сети кафе «Bez Tarelok» или иных лиц. Вы не вправе использовать Контент Сервисов, если это не предусмотрено Соглашением или функционалом соответствующих Сервисов. При отправке каких-либо отзывов, изображений или иных материалов с помощью Сервисов далее совместно «Пользовательский Контент» вы обязуетесь неукоснительно соблюдать все требования действующего законодательства и не нарушать права третьих лиц, а также гарантируете, что имеете право использовать и предоставлять нам, а также иным кафе сети «Bez Tarelok» право использовать ваш Пользовательский Контент. Ответственность 6. Стороны несут ответственность в соответствии с действующим законодательством. Вы подтверждаете и признаете, что используете все наши Сервисы на свой страх и риск. Кроме случаев, когда это запрещено действующим законодательством или условиями Соглашения предусмотрено иное, доступ ко всем нашим Сервисам предоставляется на условиях «как есть» без каких-либо гарантий с нашей стороны, и мы не будем нести какой-либо ответственности за использование вами Сервисов. Помимо прочего, мы не предоставляем каких-либо гарантий бесперебойной работы Сервисов, что Сервисы будут соответствовать вашим требованиям и ожиданиям, а также, что функционал Сервисов не будет иметь технических или иных ошибок. Расторжение 7.
Мы имеем право в любой момент отключить некоторые или все Сервисы без объяснения причин. При этом отключение отдельных Сервисов не влечет прекращение действия Соглашения в отношении иных Сервисов. Мы имеем право приостановить или прекратить использование вами Сервисов в случае, если вы нарушите условия Соглашения, без какого-либо предварительного уведомления например, путем отключения вашей учетной записи. Вы имеете право в любой момент расторгнуть Соглашение, сообщив об этом нам лично или направив сообщение по почте или по электронной почте на адрес info beztarelok. Благодарим вас за то, что пользуетесь нашими сервисами! Из этого документа вы узнаете о том, какую информацию о вас обрабатывает сеть кафе «Bez Tarelok», о нашей политике в отношении обработки персональных данных, а также о реализуемых нами требованиях к защите персональных данных. Эта политика относится к информации, собираемой на сайте www. Вы соглашаетесь со сбором информации о вас и обработкой ваших персональных данных, как они описаны ниже, если а размещаете заказ в соответствии с нашими Условиями доставки и оплаты, б вступаете в нашу программу лояльности и принимаете условия участия в ней, в направляете нам ваше резюме, г оставляете отзыв о качестве наших товаров и услуг, д продолжаете использовать наши сайты и мобильные приложения после просмотра уведомления о предполагаемой обработке персональных данных, е направляете нам информацию для участия в мероприятии или конкурсе, а также ж если вы проставляете соответствующую галочку, нажимаете кнопку «Я согласен», «Отправить», либо совершаете иные подобные действия, свидетельствующие о вашем согласии на обработку персональных данных. Обращаем ваше внимание, что наши Сервисы не предназначены для пользователей младше 18 лет. Если вы не достигли совершеннолетия, соглашаясь на обработку ваших персональных данных в соответствии с настоящей политикой, вы подтверждаете, что получили все необходимые согласия и одобрения у ваших законных представителей - родителей, усыновителей, попечителей или опекунов.
Какую информацию мы собираем?
В кафе можно взять еду в удобных боксах и напитки с собой Каждый день в кафе привозят домашнюю выпечку и свежий хлеб из собственной пекарни. Среди напитков — кофейная классика «Кофемании» и безалкогольные напитки. Кроме того, здесь можно приобрести кофейные зёрна и чаи, в том числе в капсулах и дрип-пакетах. Адреса кафе Кофемания Bez Tarelok: Ленинградский проспект, 29, корпус 2, ЖК «Царская площадь» Павелецкая площадь, 3, ТЦ «Павелецкая плаза» восточный вход Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Срок хранения при t и 2 и 5 с - 96ч Цена: 1200 руб. Четверть пшеничного хлеба Перле. Приготовлен по старинному французскому рецепту в нашей пекарне. Срок хранения при t и 18 и 25с - 24ч Цена: 450 руб. Половина бородинского хлеба.
Настоящий бородинский хлеб.
Бариста «Кофемании» предлагают напитки на основе растительного молока — в том числе, овсяного: от миндального латте до рафа цикорий. Цитаты из постного меню «Кофемания»: Вареники с картофелем или капустой 550 р. Драники с овощами 590 р.
Гречка с белыми грибами 850 р. Свекольный хумус 650 р. Салат со шпинатом и трюфельной заправкой 750 р.
«Кофемания Chef’s» на Патриарших — ресторан сети в новой концепции: рецензия гастрокритика
Второй тренд, который поддерживается уже на протяжении нескольких лет, — открытие точечных несетевых ресторанов с уникальной концепцией, причём чаще всего они располагаются вне центральных и туристических городских локаций. Такие заведения отличаются оригинальным меню, продуманным дизайном интерьера, особым стилем обслуживания и аутентичной атмосферой, рассказывают в Nikoliers. К сожалению, уровень сотрудников даже ресторанов высокого уровня зачастую оставляет желать лучшего. Улучшения ситуации ожидать не приходится, поскольку в городе нет образовательных учреждений, которые могли бы на потоке выпускать профессионалов ресторанного рынка", — комментирует ресторатор Владимир Спирин рестораны Villa ZimaLeto, "Крыша 18", "Рыба моей мечты" и др. Лента новостей.
We have always been carefully choosing all ingredients: we get only the juiciest and ripest fruits, fresh aromatic vegetables, and the best meat and fish. Bagel with homemade salted salmon Peking Chicken Ramen.
Шеф-поваром стал Алексей Цой Cheapside. Раз в неделю за него садятся пять человек, для которых Павел Поцелуев устраивает двухчасовое путешествие в мир мяса. Вместе шеф и гости пробуют стейки из разных стран, экспериментируют с сырым продуктом и степенями прожарки, сравнивают зерновой и травяной откорм, задают вопросы и делятся мнением. Ужин сопровождают вином, подобранным шеф-сомелье Галиной Будниковой. Вместе с Павлом они помогают гостям найти для себя идеальное сочетание мяса и вина. В меню два десятка стейков из России, Японии и Аргентины.
Заправляется оливковым маслом, морской солью и винным уксусом 1100. Обладает бархатистой нежной текстурой и ярко выраженным кофейным вкусом. Обладает нежным молочным вкусом. Вкус капучино идеально сбалансирован.
«Кофемания» вводит меню ужинов
| Завтраки в «Кофемании»: специальное утреннее меню | Завтраки в «Кофемании»: яичница с лисичками, ленивые вареники в кокосовом молоке и драники с риетом из лосося — сеть представляет специальное утреннее меню. |
| Постное меню в ресторанах «Кофемания» | Оформите заказ онлайн и заберите в нашем кафе «Кофемания» переходит на безуглеродный кофе: Новости 1, 09.12.2021 "Кофеманию" в Москве могут закрыть на 90 дней за нарушения антикоронавирусных мер. |
| «Кофемания» вводит меню ужинов | Актуальное меню Кофемания 2024 с ценами на сегодня можно найти на официальном сайте компании. |
| Начали с кофе: «Кофемания» празднует 20-летие | Для тех, кто предпочитает простую еду в стиле стрит-фуда, в «Кофемании» добавили в меню мини хот-доги с колбасками из индейки и криспи-беконом. |
| Обновлённое меню летних напитков, эксклюзивные вкусы джелато и сорбета | Мгновенный снимок. Москва, 2016. О чём на самом деле говорят предприниматели друг с другом и с чиновниками? Что сейчас у них на уме и на языке? Сотрудники «Секрета» несколько дней слушали разговоры в московском месте силы — «Кофемании» на Лубянке. |
На Патриарших прудах открылся ресторан «Кофемания Chef’s»
«#темщики #москва #весна #кофемания #темы #fyp» от автора AnaRio с композицией «оригинальный звук» (исполнитель Liliay Shyrobokova). кофемания меню известная сеть кофеен, покорившая сердца любителей кофе по всей России. "Кофеманию" в Москве могут закрыть на 90 дней за нарушения антикоронавирусных мер. Меню кафе Кофемания. Coffeemania Завтраки меню. Посмотреть меню ресторана Кофемания. Который находится по адресу улица Большая Полянка, 2с2 в городе Москва.
Владелец «Кофемании» запустил в Москве премиальный мясной ресторан «Жажда крови»
Новое меню в сети кофеен Stars Coffee. История Кофемании. Первая Кофемания была открыта в 2001 году ресторатором Игорем Журавлевым, человеком, который задал новые стандарты ресторанного бизнеса в Москве. Мы любим нашу компанию и бренды, с которыми работаем. Доставка продуктов и товаров из магазина Кофемания по выгодной цене в СберМаркете! Мы лично выбираем самые свежие продукты и лучшие товары, аккуратно упаковываем их и привозим в удобное для Вас время Доставка день в день от 30 минут Скидки и акции. Coffeemania has been an essential part of Moscow life for over 20 years now. «Уже в конце ноября запуск вечернего меню состоится в “Кофемании” на Большой Никитской и в “Кофемании” на Неглинной. Москва — это деревня, а «Кофемания» — не Россия, нигде кроме, как в Моссельпроме, «Кофемании» нет.
Сезонное обновление в ресторанах «Кофемания»
| Кофемания меню и цены | Завтраки в «Кофемании»: яичница с лисичками, ленивые вареники в кокосовом молоке и драники с риетом из лосося — сеть представляет специальное утреннее меню. |
| App Store: Кофемания-доставка еды и кофе | Кофемания — заказать быструю доставку от 30 минут. Первая доставка бесплатно. |
| Уникальная интерактивная винная карта в Кофемании от Simple | «#темщики #москва #весна #кофемания #темы #fyp» от автора AnaRio с композицией «оригинальный звук» (исполнитель Liliay Shyrobokova). |
Сезонное обновление в ресторанах «Кофемания»
Хабюрза 750 р. Салат с хлореллой 950 р. Тартар из марлина 1200 р. Тартар из тунца с огурцами кимчи 1300 р.
Каталана 1100 р. Мортаделла с мини-бурратой 950 р. Баклажан со страчателлой 950 р.
Свекольник 650 р.
Эксклюзивные скидки Участники программы лояльности получают эксклюзивные скидки на отдельные позиции меню. Это могут быть скидки на определенные напитки, закуски или блюда, что является дополнительным стимулом для выбора кофейни «КофеМания» в качестве своего любимого заведения. В качестве особого жеста участники программы лояльности получают в день рождения приятный сюрприз. Они могут насладиться бесплатным напитком по своему выбору или получить дополнительные баллы за лояльность в честь своего дня рождения. Ранний доступ к акциям Участники программы лояльности получают ранний доступ к предстоящим акциям и специальным предложениям.
Таким образом, они получают возможность первыми воспользоваться выгодными предложениями до того, как они станут доступны широкой публике. CoffeeMania стремится создать инклюзивную и гостеприимную среду для всех клиентов. Чтобы удовлетворить потребности различных групп населения, сеть кофеен предлагает скидки студентам, пенсионерам и членам партнерских организаций Заключение В компании CoffeeMania мы гордимся тем, что разработали обширное и привлекательное меню, рассчитанное как на любителей кофе, так и на тех, кто его не любит.
Каталана 1100 р.
Мортаделла с мини-бурратой 950 р. Баклажан со страчателлой 950 р. Свекольник 650 р. Гаспачо с крабом 1400 р.
Щавелевый суп 590 р. Краб с соусом чаудер 1900 р. Жареный рис с морепродуктами 990 р.
Вы обязуетесь периодически проверять актуальные условия Соглашения. Мы имеем право свободно привлекать субподрядчиков без каких-либо дополнительных согласий или уведомлений для исполнения наших обязанностей по Соглашению. Регистрация и авторизация, учетные записи 2. Вы имеете право регистрировать и иметь только одну учетную запись.
Учетная запись должна использоваться вами лично. Вы не вправе передавать ваши данные для входа в учетную запись иным лицам. При регистрации вы обязуетесь предоставлять нам полную и достоверную информацию о себе и поддерживать эту информацию в актуальном состоянии. Мы имеем право запрашивать подтверждающие документы и информацию в случае необходимости. Регистрация осуществляется в соответствии с правилами, установленными Соглашением и актуальным интерфейсом Сервиса. Любые действия, совершенные после входа в вашу учетную запись, будут считаться совершенными лично вами. Поэтому вы несете единоличную ответственность за безопасность и конфиденциальность вашего пароля и иных средств доступа к учетной записи.
Вы должны незамедлительно уведомить нас, если вам станет известно или у вас возникнут любые сомнения относительно конфиденциальности вашего пароля или относительно возможности доступа в вашу учетную запись третьих лиц. В случае нарушения Соглашения мы вправе заблокировать вашу учетную запись на временной или постоянной основе, полностью удалить вашу учетную запись, прекратить ваше участие в программе лояльности, а также частично или полностью прекратить действия настоящего Соглашения в одностороннем внесудебном порядке. Однако никакая блокировка или удаление учетной записи не освобождают вас от обязательств, принятых вами в период действия учетной записи включая размещенные ранее заказы. Персональные данные 3. Принимая условия Соглашения, вы соглашаетесь с тем, что мы можем собирать и обрабатывать любые персональные данные о вас любыми способами и для любых целей, предусмотренных Политикой конфиденциальности. Мы имеем право использовать любую предоставленную вами информацию для проверки соблюдения условий Соглашения включая правильность исполнения заказов, правильность начисления и списания баллов по программе лояльности и т. Для того чтобы мы могли сделать наши Сервисы лучше и могли предоставлять вам более персонализированное обслуживание, вы даете нам право использовать полученные нами персональные данные и иную информацию, полученную от вас, для персонализации сообщений, рекламы и предложений для вас с учетом ваших предпочтений, истории использования вами Сервисов и других персональных данных, которые нам доступны, повышения удобства использования, а также улучшения наших Сервисов.
Если вы используете наши Сервисы от имени иного лица например, юридического лица или индивидуального предпринимателя , вы поручаете сети кафе «Bez Tarelok» обрабатывать персональные данные в целях исполнения Соглашения или иных договоров между сети кафе «Bez Tarelok» и таким лицом. Сеть кафе «Bez Tarelok» обязуется соблюдать принципы и правила обработки персональных данных, предусмотренные законодательством, обеспечивать конфиденциальность и безопасность полученных персональных данных, не раскрывать третьим лицам кроме случаев, предусмотренных настоящим Договором и не распространять персональные данные без согласия субъекта персональных данных, а также соблюдать требования к защите обрабатываемых персональных данных в соответствии со статьей 19 Федерального закона «О персональных данных» от 27 июля 2006 г. Компания вправе осуществлять сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение обновление, изменение , извлечение, использование, передачу предоставление, доступ , блокирование, удаление, уничтожение персональных данных, а также поручать обработку персональных данных иным лицам. Способы связи 4.
Как появилась «Кофемания»
фабрика обжарки вкусного кофе, а также сеть специализированных кофе-магазинов по всей России. Этой весной в Москве открылись сразу две новые точки «Кофемания Bez Tarelok» в формате grab-and-go (дословно "хватай и иди") – на Ленинградском проспекте и Павелецкой площади. События и новости 24 часа в сутки по тегу: КОФЕМАНИЯ. Сегодня у «Кофемании» более 30 заведений в разных районах Москвы, но большая часть из них сосредоточена в центре города. Уникальная интерактивная винная карта в Кофемании от Simple. Кино о вине: смотрите и узнавайте ближе любимые вина. Франция. В рамках него у Ansaligy вышли новые кофейные патчи в трех различных дизайнах, а в пяти ресторанах «Кофемания» в меню появился лимитированный напиток «Крем-брюле». Москва — это деревня, а «Кофемания» — не Россия, нигде кроме, как в Моссельпроме, «Кофемании» нет.
Обновлённое меню летних напитков, эксклюзивные вкусы джелато и сорбета
Это блюдо из картошки, лука и яиц было традиционной едой простых людей ещё пару веков назад, но остаётся популярным среди испанцев и сегодня. Гастрономическое путешествие по Средиземноморью продолжает «Греческий завтрак». Соус дзадзики на основе творога, йогурта и брынзы дополняется половинками отварного яйца с оливковой пастой тапенад, запечённым помидором и пряностью заатар. Следующая остановка — Италия. Эту солнечную страну в меню представят ньокки с кальмарами и соусом биск, а также папарделле ручной работы с лососем и томатным соусом. От Средиземноморья — к Ближнему востоку. В меню появится сразу два блюда, вдохновлённых кухней этого региона: запечённые перцы с солёным творогом и кремом из сладкого перца и грецкого ореха и четыре вида мезе с домашней питой.
В центре вытянулась вторая часть, основная. Там большое витринное окно-гармошка, явно с задумкой летней веранды, ряды миниатюрных столов впритык друг к другу, общие диваны оливкового цвета и разноцветные стулья. Далее угол, винные шкафы и еще пара столов. Оформление приятно продуманное, элегантное, в серых и оливковых тонах. Стены в дереве, картинах с рамами и зеркалах. На полу плитка. Потолок низкий. В центре основного зала висит колесо-люстра с лапами — источниками желтого света, вокруг рейки со светильниками и точечными лучами. Мебель и посадка крайне некомфортные. Столешницы мизерные, и их натыкали столько, что расстояние между ними не превышает тридцати сантиметров это максимум, а есть и дырки в семнадцать сантиметров. Если что, 30 см — это гарантия заехать попой в суп или курицу свободного выгула. Все разговоры в уши, все секреты в память, а зачем они нужны? В зале душно, шумно, иногда в нос бьют запахи готовки. Народу вечером вторника много. Аудитория в основном молодая, женская, увлеченная показом сумочек и туфелек, плюс одна непременная дама бальзаковского возраста в зимней шапке. Интерьер Атмосфера Еда Меню — красивая синяя брошюра на несколько страниц. Официально там современная московская кухня, а на деле подборка блюд смешанная и ожидаемо ориентирована на постоянных посетителей сети. Позиции всем известные, но есть и новые идеи-творения шеф-повара, а заодно бренд-шефа всего холдинга Алексея Петриченко.
В Италии, например, в порядке вещей закрыть кухню часов в десять, а то и в девять, так что после определенного времени поесть становится просто негде. В Москве бы этот номер, конечно, не прошел: тут все должно быть круглосуточно и ежедневно. Это для лентяев. Так вот французский шеф Клеман Венсан разработал 25 авторских рецептов для вечернего меню «Кофемании», которое уже ввели в ресторане на Новой площади.
Глядя на десерты и слушая детальный рассказ о них, настроение мое улучшилось. По всей видимости, кондитерский цех у "Кофемании" централизованный и сюда их привозят в готовом виде. Пирожное "Оникс" Пирожное "Оникс" Серый "камешек" внутри оказался творожным сырком со сладкой желеобразной зеленой начинкой. Общая сладость умеренная. Вкусно, красиво, недорого. Оценка 5. Пирожное "Оникс" - 490 руб. Кофе и матча Латте-халва Я заказал два напитка за визит. Сначала была моя любимая латте-халва. В варианте Кофемании не понравилась совсем. Вкуса халвы мало, гора тмина забивает все остальное и потом остается на деснах и зубах. Второй напиток - Матча-мандарин впечатлил больше. Хотя я прохладно отношусь к матче, но в таком исполнении она понравилась. Сливочно, цитрусно, плюс матчевая травянистость. Цены на кофе высокие, хотя не такие как в Barbosco на Красной площади. Латте Халва - 490 руб. Латте Матча-Мандарин - 510 руб. Обслуживание Сервис можно охарактеризовать одним словом: "хаос". Хостес отсутствует - плюхаешься куда хочешь, хоть в верхней одежде.
Светский backstage: в «Кофемании Chef’s» открылась летняя веранда
Москву часто называют элитной деревней, а "Кофемания" активно реализует эту нехитрую мысль. «Большой бранч», новая вариация любимого «Цезаря», суп из зёленого горошка, паста с морепродуктами – бренд-шеф «Кофемании» Алексей Петриченко обновил меню бранча во флагманском ресторане на Новой площади. Кофемания — заказать быструю доставку от 30 минут. Первая доставка бесплатно. Завтраки в «Кофемании»: яичница с лисичками, ленивые вареники в кокосовом молоке и драники с риетом из лосося — сеть представляет специальное утреннее меню. При всей своей авторской направленности «Кофемания Chef’s» на Патриарших – это еще одна «Кофемания», только меньше, более европейская, тесная, душная и шумная.