Производители ксилита нередко утверждают, что он также помогает предотвращать разрушение зубов. Чем полезен ксилит, как он влияет на наши зубы и почему он отлично подходим тем, кто хочет снизить вес.
Ксилит в зубной пасте
на всю пачку 96 ккал. Ксилит бактерии переварить не могут, из-за чего кислотно-щелочной pH баланс нормализуется, а зубы — получают необходимые минералы для укрепления и восстановления. Пользу и вред фтора, кальция и ксилита для зубов горячо обсуждают все стоматологи.
Ксилит - польза и применение
Сколько можно употреблять? В большом количестве часть ксилита не успевает усваиваться в тонком кишечнике и попадает в толстый кишечник, где сбраживается бактериями. Из-за этого чрезмерное потребление может вызывать вздутие живота и дискомфорт. Поэтому существуют официальные рекомендации по потреблению ксилита, хотя многое зависит от индивидуальных особенностей желудочно-кишечного тракта каждого человека. Пищевая реакция на потребление ксилита у взрослых может варьироваться в широких пределах, так что границы минимального и максимального количества весьма размыты. В среднем, хорошо переносимым считается диапазон от 20 граммов столовая ложка с горкой до 70 г в день. С целью ухода за полостью рта, некоторые исследования указывают на необходимость около 5-6 г не менее трех раз в день после еды. Установлено, что качестве профилактики кариеса у детей эффективность ксилита прослеживается уже в дозах от 4 граммов в день. Так, Американская академия детской стоматологии поддерживает использование ксилита и других сахарных спиртов в качестве некариогенных заменителей сахара, хотя и признает противоречивые данные о его значительном влиянии на кариесообразование.
Продукты с содержанием ксилита можно употреблять с 3 лет. Где используется ксилит: Жевательная резинка и леденцы, Зубные пасты, Детские зубные пасты, Спреи для полости рта, Ополаскиватели, Пенки, Бальзамы для ирригатора, Межзубные нити, Салфетки для полости рта. Записаться на приём Для записи на приём заполните форму ниже. Мы свяжемся с вами в ближайшее время и уточним все детали.
Вещество также обладает свойствами слабительного, что обусловило его популярность среди тех, кто стремится уменьшить отметку на весах. Впрочем, злоупотреблять сахарозаменителем не стоит: его избыток, как и избыток других веществ, может привести к негативным последствиям. Ксилит также обладает противоинфекционными свойствами, что обуславливает его применение в средствах для лечения среднего уха. Рассматриваемое соединение применяют также для лечения и профилактики остеопороза. Результаты многочисленных исследований доказали способность ксилита оказывать положительный эффект на состояние костной ткани: она становится более плотной и крепкой. Несмотря на длинный перечень положительных свойств, ксилит не принадлежит к числу необходимых для правильной работы организма веществ. Человек не пострадает, если ксилит полностью пропадет из его рациона. Заменитель сахара рекомендуют вводить в свое питание тем, у кого нарушен метаболизм. Кроме того, рассматриваемое соединение оказывает положительный эффект на состояние зубной эмали — это обусловлено неспособностью бактерий, находящихся в ротовой полости, его усваивать. Вследствие этого уменьшается риск развития кариеса. Рассматриваемое соединение делает более эффективным процесс усвоения минеральных веществ, среди которых выделяют кальций и фтор. Благодаря этому ксилит часто вводят в состав различных средств, предназначенных для поддержания гигиены ротовой полости. Фармакологические свойства ксилита Стоит выделить следующие свойства ксилита: не оказывает негативного воздействия на состояние здоровья; легко усваивается организмом; заменяет сахар, но не является причиной изменения уровня сахара в крови; нормализует выработку желудочного сока и увеличивает его объем; не оказывает влияния на процесс метаболизма; не токсичен; защищает полость рта от воздействия микробов; имеет бактерицидными свойствами. Полезные свойства ксилита Ксилит, как уже было сказано выше, широко применяется для облегчения состояния людей с эндокринными заболеваниями, а также нарушениями метаболизма.
Сладкий спирт, натурального происхождения, присутствует во фруктах например в клубнике, малине, сливе , в цветной капусте, некоторых растениях, но содержание ксилита в этих растениях и фруктах составляет,однако,редко более 1 процента, так что лишь при еде, например, цветной капусты или клубники невозможно достичь эффекта прекращения кариеса или удовлетворительного ухода за зубами, поэтому он добывается в больших количествах из березы, древесины лиственных пород и кукурузной кочерыжки. Ксилит оставляет на языке освежающий эффект. Это происходит от так называемого эффекта охлаждения, который образовывается от того, что ксилит забирает тепло у окружающей среды, когда он растворяется в слюне. Ксилит имеет пищевую добавку заменителя захара с номером Е 967. Заменители сахара не являются синтетическими подсластителями! Напротив, синтетические подсластители такие, как, например, аспартам, ацесульфам К или сахарин , в зависимости от вида, в 300-300. Они подверженны многочисленной критике со стороны медиков практически всех стран, по некоторым исследованиям, они наносят вред здоровью. Мнения разные, что стоит подчеркнуть здесь, так это то что они являются обсалютно чужеродными синтетическими продуктами для человеческого организма. Совсем напротив ксилит. Ксилит в организме Наш организм вырабатывает ксилит. Он образовывается, когда печень расщепляет углеводы ежедневно 5-15 гр. Ксилит расщепляется в толстой кишке, усваивается и продукты расщепления выводятся в форме воды и двуокиси углерода с мочой. Идеально подходит для диабетиков, так как усвоение организмом чловека ксилита происходит без участия инсулина, более того, он даже считается натуральным стабилизатором инсулина, потому что он не становится причиной чрезмерного выброса инсулина. Гликемический индекс GI ксилита составляет всего лишь 7 для примера: глюкоза 100, морковь сырая 30, морковь вареная 85, булочки из муки высшего качества 85, хлеб из муки грубого помола с отрубями 40, огурцы, капуста, салат и практически все сырые овощи 15, почти все фрукты от 30 до 40. Ксилит-убийца кариеса Исследователи финского университета в г. Турку провели в начале 1970 годов два исследования с сахаром, которые во всем мире стали известны под названием «TurkuSugarStudies». Первая заменила обычный домашний сахар во всех без исключения продуктах питания на фруктозу, вторая группа принимала вместо сахара ксилит, а третья это была контрольная группа принимала еду с обычным содержанием сахара, 50-67 грамм в день. Спустя год исследовали зубы лиц, участвовавших в эксперименте, и выяснили, что у группы, принимавшей фруктозу все же почти на 30 процентов было меньше заболеваний кариесом, чем у группы, принимавшей сахар. Но у ксилитной группы, по сравнению с сахарной группой, было на 85 процентов меньше кариеса. Фактически это означало: в то время как у сахарной группы было в среднем более на 7,2, а у фруктозной группы более на 3,8 кариесных зуба чем перед этим, ксилитная группа удивила количеством новых кариесных зубов в 0,0. У некоторых лиц, участвовавших в эксперименте, обнаружили,однако,не только то, что ксилит препятствует появлению нового кариеса, но и то, что при потреблении ксилита улучшалась ситуация зубов пораженных кариесом. Во втором эксперименте, 100 добровольцев были поделены на 2 группы. Результат был поразительным! Ксилит действует на протяжении многих лет Еще одно финское исследование выявило влияние ксилита на детские зубы. В этом случае особо впечатляющим было то, что во время этого исследования принимавшие участие в нем дети уже получили специальные указания по профилактике полости рта в своей школе, их зубы уже в любом случае были предупредительно обработаны. Уже через короткое время было достигнуто очевидное уменьшение кариеса на 55-60 процентов. Зубы, которые прорезывались во время эксперимента, были супернадежно защищены от кариеса. Особо сенсационным стал факт того, что у детей, которые принимали участие в эксперименте с ксилитными жевательными резинками, и которые в дальнейшем регулярно не принимали ксилит, спустя пять! Здоровье семьи Меньше зубного налета Еще один позитивный эффект был в том, что у ксилитной группы было на 50 процентов меньше зубного налета, чем у сахарной группы. А как же реклама известных брендов жевачек? Многие так называемые "безсахарные" жевательные резинки содержат наряду с заменителями сахара и подсластителями в основном сорбит, который официально считается полезным для зубов. Речь идет о научном тесте, который может быть проведен лишь в специально на этом специализирующемся институте. Во всем мире есть уже четыре таких института два в Германии, один в Швейцарии и один в Японии. Тест считается пройденным, если значение рН слюны до 30 минут после потребления тестируемой сладости падает на значение не менее 7,5 , то есть не появляется кислотного обострения. У слюны, вообще-то, значение рН составляет 7. У тех детей, которые жевали жевательные резинки с содержанием ксилита, по истечении 40 месяцев было намного меньше кариеса чем у тех, которые были в группе, употреблявшей жевательную резинку с содержанием сорбита.
Заменитель сахара ксилит: польза, вред, рецепты, применение
Ксилитол Ксилитол по сладости и энергетической ценности близок к сахарозе, повышает секрецию желудочного сока, обладает желчегонным и слабительным действиями. Согласно научным данным замена части сахара на ксилитол приводила к снижению темпов развития кариеса. После чистки зубов зубной пастой с ксилитолом содержание в зубном налете бактериальных полисахаридов углеводов , которые вызывают кариес, уменьшалось, и увеличивалось содержание аммиака. Кроме того, увеличивалась активность слюнной лактопероксидазы, которая вызывает лизис микроорганизмов.
Ксилитол очень токсичен для микроорганизмов ротовой полости, однако не оказывает разрушительного влияния на состояние эмали зубов, а наоборот — предотвращает развитие кариеса, потому входит в состав некоторых зубных паст и жевательных резинок. В организме он практически полностью усваивается, повышает выделение желчи и желудочного сока, улучшает перистальтику кишечника. Максимально допустимая суточная доза 40-50 г в сутки.
Тем не менее, от активного использования этого сахарозаменителя вред тоже может быть. Он очень медленно всасывается в кишечнике. Его количество, превышающее суточную дозу в 40-50 г, приводит к диарее.
Он ухудшает липидный обмен, повышает уровень в крови общих липидов, свободных жирных кислот, триацилглицеринов, свободного холестерина, которые приводят к атеросклерозу. У мышей ксилитол способствовал развитию мочекаменной болезни, повышал выделение из организма кальция и магния. Поэтому нужно осторожно употреблять продукты с ксилитолом, особенно лицам со склонностью к мочекаменной болезни и с недостатком магния и калия.
Сорбитол Сорбитол — многоатомный спирт природного происхождения, хорошо растворяется в воде, его сладость почти вдвое ниже, чем у глюкозы и ксилитола, в 4 раза менее калориен, чем сахар. Обычно сорбитол мы получаем с яблоками, грушами, абрикосами, виноградом, боярышником, рябиной. С целью профилактики кариеса его добавляют в пищу и в жевательные резинки.
Иногда сорбит добавляют в соки и прохладительные напитки в качестве консерванта. Его противокариозный эффект связан с тем, что сорбитол уменьшает выработку в ротовой полости органических кислот. После употребления конфет или других сладостей, которые снижают кислотность слюны до 4-4,5 pH, когда активно протекают процессы деминерализации зубной эмали, сорбитол за 10 минут возвращал кислотность слюны и зубного налета в безопасную зону — выше 6,0.
В норме вещество продуцируется организмом человека — до 15 г в день при отсутствии обменных расстройств. В отличие от классического сахара, он имеет невысокий гликемический индекс и меньшую калорийность, не вызывая резкого повышения концентрации глюкозы в крови. Ксилит похож на кристаллы сахара, только меньшего размера, отличается сладким приятным вкусом. В составе ксилита нет белков, жиров, минералов — он считается чистым углеводом. Из чего производят Ксилит получают из растительного сырья, содержащего фермент ксилан: кукурузы, древесины березы и пр.
Впрочем, злоупотреблять сахарозаменителем не стоит: его избыток, как и избыток других веществ, может привести к негативным последствиям. Ксилит также обладает противоинфекционными свойствами, что обуславливает его применение в средствах для лечения среднего уха. Рассматриваемое соединение применяют также для лечения и профилактики остеопороза. Результаты многочисленных исследований доказали способность ксилита оказывать положительный эффект на состояние костной ткани: она становится более плотной и крепкой. Несмотря на длинный перечень положительных свойств, ксилит не принадлежит к числу необходимых для правильной работы организма веществ. Человек не пострадает, если ксилит полностью пропадет из его рациона. Заменитель сахара рекомендуют вводить в свое питание тем, у кого нарушен метаболизм. Кроме того, рассматриваемое соединение оказывает положительный эффект на состояние зубной эмали — это обусловлено неспособностью бактерий, находящихся в ротовой полости, его усваивать. Вследствие этого уменьшается риск развития кариеса. Рассматриваемое соединение делает более эффективным процесс усвоения минеральных веществ, среди которых выделяют кальций и фтор. Благодаря этому ксилит часто вводят в состав различных средств, предназначенных для поддержания гигиены ротовой полости. Фармакологические свойства ксилита Стоит выделить следующие свойства ксилита: не оказывает негативного воздействия на состояние здоровья; легко усваивается организмом; заменяет сахар, но не является причиной изменения уровня сахара в крови; нормализует выработку желудочного сока и увеличивает его объем; не оказывает влияния на процесс метаболизма; не токсичен; защищает полость рта от воздействия микробов; имеет бактерицидными свойствами. Полезные свойства ксилита Ксилит, как уже было сказано выше, широко применяется для облегчения состояния людей с эндокринными заболеваниями, а также нарушениями метаболизма. Кроме того, заменитель сахара оказывает положительное воздействие на состояние зубной эмали.
Фармакологические свойства ксилита Стоит выделить следующие свойства ксилита: не оказывает негативного воздействия на состояние здоровья; легко усваивается организмом; заменяет сахар, но не является причиной изменения уровня сахара в крови; нормализует выработку желудочного сока и увеличивает его объем; не оказывает влияния на процесс метаболизма; не токсичен; защищает полость рта от воздействия микробов; имеет бактерицидными свойствами. Полезные свойства ксилита Ксилит, как уже было сказано выше, широко применяется для облегчения состояния людей с эндокринными заболеваниями, а также нарушениями метаболизма. Кроме того, заменитель сахара оказывает положительное воздействие на состояние зубной эмали. Выделяют следующие положительные свойства ксилита: улучшение состояния ротовой полости, укрепление зубной эмали — ксилит минимизирует вероятность образования кариес а; ксилит не вызывает резких изменений уровня сахара в крови; ксилит не так калориен, как обычный сахар; рассматриваемое вещество облегчает процесс борьбы с острыми инфекционными заболеваниями; ксилит часто применяется в тех случаях, когда необходимо улучшить состояние печени, а также при нарушениях в работе кишечника; заменитель сахара улучшает состояние больных при астме; ксилит улучшает состояние костных тканей — он делает их более плотными и оказывает огромную помощь в борьбе с остеопорозом; ксилит нормализует работу ЖКТ; заменитель сахара улучшает процесс усвоения витаминов группы В ; ксилит задерживает воду на поверхности десен, что делает их более мягкими; Ксилит пользуется большой популярностью как вещество для профилактики кариеса у детей. Его вводят в состав зубных паст и ополаскивателей для рта. Вред ксилита и противопоказания к его употреблению Ксилит считается одним из наиболее безопасных заменителей сахара, однако с ним, как и с другими продуктами, необходимо знать меру. Не рекомендуется превышать суточную норму ксилита — так, специалисты называют максимальную дозировку вещества в 50 граммов. В случае злоупотребление ксилитом можно спровоцировать развитие заболеваний пищеварительной системы. С ксилитом рекомендуется быть крайне аккуратными тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта. При наличии дисбактериоза ксилит способен негативным образом сказаться на усвоении питательных веществ, спровоцировать возникновение тошноты, диареи и вздутия. Ксилит может также стать препятствием на пути к похудению: дело в том, что хоть он и обладает меньшей калорийностью, повышает аппетит, а значит, подталкивает к употреблению большего количества калорий. Осторожными с ксилитом рекомендуется быть тем, кто регулярно страдает от аллергии. Строго запрещено при эпилепсии применять ксилита. Инструкция по применению ксилита В лечебных целях ксилит вводят внутривенно как взрослым, так и детям со скоростью 50-70 капель в минуту.
Ксилит - польза и применение
В зубной пасте используется для придания сладкого вкуса. Кроме этого, ксилит не влияет на ферменты желудочного сока, препятствуя повреждению зубов — благодаря чему применяется в жевательной резинке. Жевание ксилит-содержащих жвачек способствует выработке слюны, которая естественным образом защищает зубы от бактерий.
Сироп с ксилитом поможет защитить зубы малышей от кариеса
После приема ксилита происходит увеличение специфической стимуляции слюнных желез, что ведет к увеличению объема слюны. Слюна является естественным защитным барьером для зубов, так как содержит минералы и антибактериальные компоненты, которые способствуют укреплению и защите эмали зубов. Снижает риск образования зубных отложений и зубного камня. Ксилитол не только увеличивает выработку слюны, но и способствует снижению образования налета на поверхности зубов, что предотвращает образование зубного камня. Улучшает реминерализацию эмали. Ксилит способствует повышению содержания кальция и фторида в слюне, что помогает укрепить и реминерализовать эмаль зубов. Это особенно важно при ранней стадии развития кариеса. Важно отметить, что эффекты ксилита на здоровье зубов могут быть достигнуты только при регулярном и правильном использовании, а также в рамках общей ухода за полостью рта, включая чистоту зубной эмали , зубной щеткой и зубной нитью. Ксилит — это интересная альтернатива обычному сахару, обладающая рядом преимуществ.
Устраняет бактерии, увлажняет слизистую полости рта. Эффективен: 1.
Жевание ксилит-содержащих жвачек способствует выработке слюны, которая естественным образом защищает зубы от бактерий. Основываясь на большом количестве научных данных, Американская стоматологическая ассоциация и Надзор за качеством лекарств и продуктов признали ксилит полезным для здоровья полости рта. Другие преимущества ксилита для здоровья связаны с его отличиями по химической структуре от сахара. Ксилитол медленно и не полностью всасывается в тонкой кишке, что делает его, как и другие сахарные спирты, полезными для людей с диабетом. После абсорбции организм может использовать ксилит для производства энергии, однако инсулин при этом практически не используется, что означает минимальное влияние на уровень сахара в крови. Сколько можно употреблять? В большом количестве часть ксилита не успевает усваиваться в тонком кишечнике и попадает в толстый кишечник, где сбраживается бактериями. Из-за этого чрезмерное потребление может вызывать вздутие живота и дискомфорт. Поэтому существуют официальные рекомендации по потреблению ксилита, хотя многое зависит от индивидуальных особенностей желудочно-кишечного тракта каждого человека.
Ксилит — что это Ксилит или ксилитол xylitol — сахарозаменитель, который содержится во фруктах, лиственных деревьях. В норме вещество продуцируется организмом человека — до 15 г в день при отсутствии обменных расстройств. В отличие от классического сахара, он имеет невысокий гликемический индекс и меньшую калорийность, не вызывая резкого повышения концентрации глюкозы в крови. Ксилит похож на кристаллы сахара, только меньшего размера, отличается сладким приятным вкусом. В составе ксилита нет белков, жиров, минералов — он считается чистым углеводом.
Натуральные сладости
- Защитить улыбку. Стоматолог назвала полезные для зубов сладости | Аргументы и Факты
- Как мы боремся с кариесом – сахарозаменители
- Жвачка с ксилитом, паста с фтором, добавки с кальцием: нужны ли они нашим зубам?
- Ксилит: в чем секрет?
- Ксилит - польза и вред для зубов и организма детей и взрослых
Польза ксилита для зубов
Таким образом, результатами исследования стали два интересных вывода. Действительно, ксилит как минимум не способствует развитию кариозного поражения зубов под брекетами, а также не приводит к отклеиванию несъемного аппарата. Однако существенного улучшения здоровья полости рта он не показал, а снижение количества зубного налета ученые связали с более грамотной и тщательной механической гигиеной рта. Читайте также:.
Это опасное заблуждение, побуждающее людей тянуть до последнего с походом к стоматологу. Пока кариесные бактерии уничтожают эмаль, боли не будет. Зубы пациента, имеющего поверхностный кариес, могут безболезненно разрушаться год за годом, пока повреждения не дойдут до пульпы, в которой расположены нервные окончания. А на этом этапе речь идет уже о среднем или глубоком кариесе. Большинство пациентов обращается к стоматологу именно на данном этапе. На ранних стадиях кариеса пораженные участки зубов светлеют, перестают блестеть, их структура кажется рыхловатой.
Как снизить риск его возникновения и развития? Одно из действенных средств - использование зубной пасты с ксилитом. Далее мы разберем, что это за вещество, как оно влияет на здоровье зубов и как правильно подобрать зубную пасту с ксилитом. Что такое ксилит и как он влияет на зубы Ксилит - это сахарный спирт, который в небольших количествах содержится во многих фруктах и растениях, например в коре березы и кукурузных початках. Он имеет сладкий вкус, как обычный сахар, при этом не влияет на уровень глюкозы в крови. Главное свойство ксилита для зубов - он не усваивается бактериями, живущими во рту, и не перерабатывается ими в кислоту, разрушающую зубы. То есть ксилит не провоцирует развитие кариеса. Ксилит встраивается в клетки кариесогенных бактерий и нарушает их метаболизм. Бактерии перестают расти и теряют способность производить вредные для зубов кислоты. Помимо этого, ксилит: Повышает в слюне содержание минералов. Нейтрализует кислоты в полости рта. Все это способствует реминерализации начинающегося кариеса. Ксилит безопасен для человека, однако в больших количествах может вызывать неприятные ощущения в животе. В жевательных резинках и зубных пастах его концентрация невелика, потому побочные эффекты маловероятны. Преимущества зубных паст с ксилитом Зубная паста с ксилитом эффективно подавляет активность кариесогенных бактерий. Это подтверждено многочисленными исследованиями. К достоинствам таких зубных паст можно отнести: Хорошо подходят для ежедневного использования.
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время : X Консультация специалиста Нажимая на кнопку «Отправить» я даю свое согласие на обработку компанией ООО "Смайл" моих персональных данных в соответствии с требованиями Федерального закона от 27. Отправить X Написать директору Нажимая на кнопку «Отправить» я даю свое согласие на обработку компанией ООО "Смайл" моих персональных данных в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.
Какой сахарозаменитель лучше?
И еще ксилит увеличивает выработку слюны, которая "смывает" вредные бактерии с зубов, а в ЖКТ помогает усваивать кальций, так нужный для костей и зубов. если ксилит используется в качестве вспомогательного средства при лечении кариеса, то это позволяет стабилизировать и даже иногда обратить вспять начальные кариозные процессы на других зубах. Пользу и вред фтора, кальция и ксилита для зубов горячо обсуждают все стоматологи. Ксилит – натуральный, совершенно безопасный для организма человека подсластитель, получаемый путём переработки растительного сырья. Действительно, ксилит как минимум не способствует развитию кариозного поражения зубов под брекетами, а также не приводит к отклеиванию несъемного аппарата. Благодаря антибактериальным свойствам, ксилит чрезвычайно полезен для зубов.
Защитить улыбку. Стоматолог назвала полезные для зубов сладости
Присутствие ксилита в вышеуказанных продуктах: • Не дает существующему кариесу прогрессировать • Снижает количество зубного налета • Уничтожает вредные микроорганизмы, что помогает процессу реминерализации зубов. Особенность ксилита для зубов в том, что он не поддерживает обычные процессы жизнедеятельности опасных бактерий и тем самым провоцирует их гибель. Особенность ксилита для зубов в том, что он не поддерживает обычные процессы жизнедеятельности опасных бактерий и тем самым провоцирует их гибель.
Ксилит - польза и вред для зубов и организма детей и взрослых
Из чего производят ксилит: Для промышленных нужд ксилит обычно добывают из берёзы и кукурузы. В виде добавки E967 ксилит добавляют в кондитерские изделия для диабетиков. Свойства ксилита: Бактерии в полости рта превращают сахар, который остался на зубах, в кислоту. Кислота нарушает баланс минералов в эмали, делая её хрупкой.
При употреблении ксилита вместо сахара бактерии гибнут, так как не способны его переработать.
Развеян миф о пользе ксилита для пациентов с брекетами Развеян миф о пользе ксилита для пациентов с брекетами 9 декабря 2015 При установке ортодонтических брекетов зубная эмаль становится более подвержена кариозному поражению. В связи с этим многие стоматологи рекомендуют таким пациентам чаще пользоваться пастилками и жвачками, содержащими заменитель сахара - ксилит. До недавнего времени считалось, что это помогает предотвращать заболевания зубов и десен у ортодонтических пациентов. Большой группе исследованных, которые пользовались несъемными ортодонтическими аппаратами, было предложено ежедневно использовать в рационе ксилит. Другая группа не употребляла ксилит-содержащие продукты ежедневно.
Именно поэтому в детских зубных пастах фтор не содержится. Вывод: фтор полезен, но в определённой концентрации. Если человек пьёт не меньше 2 литров воды в сутки, употребляет яблоки, грейпфруты, тыкву, лук, шпинат, молочные продукты, мясо, печень и орехи, то профессиональные средства с высоким содержанием фтора ему могут быть не нужны они назначаются врачом. В обычных пастах содержание этого микроэлемента настолько мало, что вреда от них не будет. Кальций: укрепляет эмаль Кальций включают в состав зубных паст и других средств гигиены. Польза: кальций придает зубам необходимую прочность и способность противостоять воздействию кислоты. Именно от этого микроэлемента во многом зависит красота нашей улыбки. Вред: если микроэлемент поступает в организм в слишком большом количестве например, с витаминами , он начинает «складироваться», оседая на стенках сосудов, суставах, сухожилиях и внутренних органах. Это может вызвать нарушения в работе органов и тканей. Для ребенка переизбыток кальция чреват тем, что может затормозить процесс роста.
Из природных сахаров фруктоза — самый сладкий. Кристаллическая фруктоза в 1,8 раза слаще кристаллической сахарозы и, обеспечивая такую же сладость, имеет при этом более низкую пищевую ценность — на треть менее калорийна. Фруктоза усиливает фруктовые вкусы и широко применяется в напитках газированных, спортивных, низкокалорийных и т. Эритрит Эритрит или «дынный сахар» — получают из природных источников. Это соотношение позволяет считать его «золотым стандартом» сахарозаменителей и подсластителей. Эритрит метаболизируются без участия инсулина, оказывает положительное влияние на углеводный обмен и не вызывает кариеса. Ксилитол Ксилитол по сладости и энергетической ценности близок к сахарозе, повышает секрецию желудочного сока, обладает желчегонным и слабительным действиями. Согласно научным данным замена части сахара на ксилитол приводила к снижению темпов развития кариеса. После чистки зубов зубной пастой с ксилитолом содержание в зубном налете бактериальных полисахаридов углеводов , которые вызывают кариес, уменьшалось, и увеличивалось содержание аммиака. Кроме того, увеличивалась активность слюнной лактопероксидазы, которая вызывает лизис микроорганизмов. Ксилитол очень токсичен для микроорганизмов ротовой полости, однако не оказывает разрушительного влияния на состояние эмали зубов, а наоборот — предотвращает развитие кариеса, потому входит в состав некоторых зубных паст и жевательных резинок. В организме он практически полностью усваивается, повышает выделение желчи и желудочного сока, улучшает перистальтику кишечника. Максимально допустимая суточная доза 40-50 г в сутки. Тем не менее, от активного использования этого сахарозаменителя вред тоже может быть. Он очень медленно всасывается в кишечнике. Его количество, превышающее суточную дозу в 40-50 г, приводит к диарее. Он ухудшает липидный обмен, повышает уровень в крови общих липидов, свободных жирных кислот, триацилглицеринов, свободного холестерина, которые приводят к атеросклерозу. У мышей ксилитол способствовал развитию мочекаменной болезни, повышал выделение из организма кальция и магния. Поэтому нужно осторожно употреблять продукты с ксилитолом, особенно лицам со склонностью к мочекаменной болезни и с недостатком магния и калия.