К тому же, клетчатка увеличивает объем кала и смягчает его, что позволяет избавиться от запора.
Какая клетчатка эффективна против запоров
Выпуск передачи доступен на сайте телеканала. Врач рекомендовала вместо слабительных препаратов употреблять в пищу продукты, которые помогают бороться с запором. Первым суперпродуктом от запора медик назвала кукурузные отруби.
Почему возникают запоры? Согласно общепринятой классификации, различают органический, функциональный и проктогенный механизмы формирования запоров. В связи с этим можно выделить 5 наиболее распространенных причин, которые приводят к затруднению дефекации: Неправильное питание. Низкое содержание в рационе растительной клетчатки, чрезмерное употребление фастфуда, мясных продуктов и мучных изделий — одни из самых частых причин возникновения функциональных запоров.
Если неправильное питание длится годами, развитие хронического запора и других патологий желудочно-кишечного тракта практически неизбежно. Нездоровый образ жизни. Запорам способствуют малоподвижный образ жизни, недостаточное потребление жидкости и регулярное сдерживание позывов к дефекации, которое со временем угнетает рефлекторную деятельность кишечника длительный постельный режим, частые переезды, напряженный рабочий график. Метаболический синдром и ожирение. Расстройство обмена веществ приводит к нарушению моторики желудочно-кишечного тракта и кишечному дисбиозу. В свою очередь, дисбиоз кишечника вызывает изменение синтеза метаболитов, гормонов и нейротрансмиттеров, в том числе продукции серотонина, который отвечает за координацию моторной деятельности внутренних органов и двигательную функцию кишечника.
В результате формируется порочный круг, в который включаются все органы пищеварительной системы2.
В систематический обзор и метаанализ были включены 16 РКИ с участием 1251 участника. Из всех типов клетчатки, псиллиум и пектин оказывали наиболее выраженный эффект при лечении хронических запоров у взрослых. Таким образом, добавление в рацион клетчатки служит эффективным инструментом при лечении запоров.
Минимально обработанные цельнозерновые продукты, такие как макаронные или хлебобулочные изделия , изготовленные из цельной пшеничной муки , также являются хорошим выбором. Избегайте употребления блюд и продуктов из рафинированного зерна, таких как белый рис , белый хлеб , макаронные и хлебобулочные изделия из рафинированной муки, потому что они не содержат клетчатки. Одна 100 граммовая порция цельнозерновых продуктов, как правило, обеспечивает организм 3 - 6 граммами клетчатки. Бобовые, орехи и семена Последней группой продуктов с высоким содержанием клетчатки, являются бобовые, орехи и семена. Питание при запорах должно включать некоторые из следующих продуктов : бобовые, такие как красная фасоль, фасоль пинто, чечевица, нут, бобы, соевые бобы и черная фасоль, содержат от 10 до 16 граммов клетчатки на 100 граммовую порцию.
Орехи, такие как миндаль, лесные орехи , орехи макадамия, арахис, орехи пекан и фисташки содержат более 10 грамм клетчатки на 100 граммов продукта. Льняное семя , семена чиа , семена кунжута, семена подсолнечника, также помогают повысить потребление клетчатки, так как содержат более 9 грамм пищевых волокон на каждые 100 граммов продукта. Клетчатка при запорах является эффективным решением, способным как устранить, так и предотвратить это неприятное состояние. Запоры — довольно распространенная и массовая проблема. В последние годы она стала встречаться еще чаще, это связано с современным малоподвижным образом жизни, недостаточным употреблением воды, особенностями питания и другими факторами. Нередко запоры сопровождаются болями в животе, плохим запахом изо рта, ухудшением работоспособности, тошнотой, вялостью и другими симптомами. Если эту проблему не решать, то в дальнейшем частые запоры могут стать причиной геморроя тяжелой формы, рака прямой кишки, интоксикации организма и выпадения прямой кишки. Для устранения запоров сегодня существует множество различных средств, одно из которых — клетчатка. Польза клетчатки против запоров Клетчатка представляет собой пищевые волокна, которые присутствуют в различных частях растений или, другими словами, являются основой строения растений.
Этот компонент питания по необходимости организму можно поставить в один ряд с белками, жирами, водой и углеводами. Клетчатка обладает способностью поглощать и выводить вредные вещества из организма. Польза клетчатки при запорах заключается в адсорбции воды. При запоре обычно в организме скапливаются и застаиваются каловые массы, которые обретают твердую консистенцию. Клетчатка же, впитывая воду, становится гелеобразной, обволакивает и размягчает твердые фракции кала. Кроме того, клетчатка от запоров увеличивает объем каловых масс, что облегчает дефекацию. Также клетчатка, являясь балластным веществом, повышает количество бактерий в кишечнике. Это приводит к усилению ферментативной активности микроорганизмов. Продукты, выделяемые ими, усиливают моторику кишечника и способствуют ускорению дефекации.
Основная польза клетчатки против запоров и для всего организма заключается в следующих моментах: Борьба с запорами и улучшение перистальтики. Понижение содержания сахара в крови. Выведение из организма токсинов и канцерогенов. Уменьшение в крови холестерина и снижение артериального давления. Избавление от лишнего веса. Препятствование формированию в желчном пузыре камней. Улучшение микрофлоры кишечника за счет увеличения количества бифидобактерий. Может ли клетчатка вызвать запоры? Помимо полезного действия , у клетчатки есть и побочные эффекты.
Так, при единовременном употреблении большого ее количества могут возникать такие неприятные явления, как спазмы живота, метеоризм и вздутие. Избежать этого можно, вводя клетчатку в рацион постепенно. Кроме того, при употреблении клетчатки обязательно нужно пить много воды, иначе клетчатка может вызвать запоры.
Клетчатка при запоре
Недостаток клетчатки, как и ее переизбыток, может негативно сказываться на здоровье, вызывая проблемы с ЖКТ и даже приводя к серьезным болезням. Легкое натуральное средство от запоров Фитомуцил Норм без излишней активности влияет на перистальтику кишечника и не вызывает побочных влияний. Польза клетчатки для организма, какую клетчатку выбрать, обзор популярных средств, их плюсы и минусы. Узнайте, как потребление клетчатки помогает в борьбе с запорами. Если их употреблять регулярно, в организме будет достаточно клетчатки, чтобы справляться с запорами.
Клетчатка при запорах у взрослых и детей
Из всех типов клетчатки, псиллиум и пектин оказывали наиболее выраженный эффект при лечении хронических запоров у взрослых. Таким образом, добавление в рацион клетчатки служит эффективным инструментом при лечении запоров. Результаты метаанализа свидетельствуют о том, что псиллиум является наиболее эффективным пищевым волокном, исследованным в рамках лечения хронических запоров, что указывает на его потенциал для использования в качестве первой линии терапии данного нарушения.
После этого нужно начать правильно питаться.
Какая диета назначается при хроническом колите с запорами и какие цели она преследует? Он представляет собой физиологически полноценную диету с преобладанием пищевых волокон — овощи, плоды, сухофрукты, крупы. В рацион питания включены холодные первые блюда и сладкие блюда.
В то же время исключаются продукты, усиливающие брожение и гниение жареные изделия. Пищу готовят в неизмельченном виде, варят или запекают. Овощи рекомендованы преимущественно в сыром виде и часть их — в вареном.
Прием пищи 4-5 раз в день. Важным является соблюдение питьевого режима — 1,5-2 л жидкости в день. Это объясняется тем, что при недостатке жидкости в сигмовидной кишке всасывается вода из каловых масс и они становятся твердыми, что затрудняет прохождение их через анальный канал.
Диета при запорах у взрослых Питание при запорах у взрослых, связанных с атонией кишечника, направлено на усиление его перистальтики. Таким образом, послабляющая диета включает продукты, устраняющие запор. Диета при запорах у пожилых людей.
К таким продуктам относят: Богатые сахарами — варенье, тростниковый сахар, сиропы, мед, молочный сахар, декстроза, маннит, левулеза, сладкие блюда. Они притягивают жидкость в кишечник и разжижают стул. Содержащие соль — соленая рыба, соленые овощи, закусочные консервы.
С большим содержанием органических кислот — маринованные и квашеные овощи, кислые плоды и соки из них, кисломолочные напитки, морс, которые возбуждают перистальтику. Богатые пищевыми волокнами — отруби, бобовые, сухофрукты, орехи, хлеб грубого помола, пшено, ячневая, гречневая, перловая, овсяная крупы, сырые овощи. Мясо с большим содержанием соединительной ткани.
Напитки, содержащие углекислый газ. Жиры, употребляемые натощак в больших количествах 1-2 ст. Холодные блюда 150 С , употребляемые натощак или на обед — окрошка, свекольник, холодные заливные блюда, а также все холодные напитки и мороженое.
Именно разница температур тела и принимаемого продукта является основным фактором стимулирования перистальтики. Кумыс и квас, оказывающие двойное действие: за счет содержания органических кислот и углекислого газа. Клетчатка, отруби и морская капуста, склонные к набуханию в кишечнике и привлечению воды.
Квашеная капуста — источник органических кислот и клетчатки. Параллельно с этим необходимо исключить продукты, задерживающие опорожнение кишечника: черный кофе, крепкий чай, какао, шоколад, нежные сыры, бруснику, чернику, кизил, гранат, груши, слизистые супы, макаронные изделия, кисели, горячие блюда, красное вино. Это общие принципы питания при запорах у взрослых.
В них исключается грубая клетчатка и включаются негрубые стимуляторы перистальтики холодные сладкие напитки натощак, овощные соки, пюре из свеклы, сливы, моркови, цветной капусты с добавлением растительного масла, печеные яблоки, кефир. Спастический колит сопровождается спастическими болями в кишечнике, которые могут сопровождаться поносом или запором. Локализация болей может быть нечеткой и часто возникает утром или после приема пищи.
Характерно чередование запоров и поносов, а также отмечается метеоризм. Среди основных причин этого вида колита выделяют длительные стрессы, неврогенные факторы, переутомление и гормональный дисбаланс. В связи с этим он чаще отмечается у женщин, в виду циклических колебаний гормонального баланса, беременности и родов.
При спастических запорах, которые связанны с повышенной возбудимостью кишечника, необходимо, наоборот, ограничить продукты, богатые клетчаткой — допускается немного овощей в вареном виде и протертых сырых. Прием пищи разбивают на много раз и едят маленькими порциями, не допустимо переедание. Часто встречаются запоры у беременных, особенно во второй ее половине, что связано с тем, что кишечник сдавливается увеличенной маткой, перистальтика становится вялой и опорожнение его затрудняется.
Люди, ведущие активный образ жизни, страдают от запоров гораздо реже; При беременности Запор при беременности бывает в результате малоподвижного образа жизни, а также из-за того, что на кишечник может осуществляться давление со стороны увеличивающейся матки. В этом случае необходима консультация гинеколога, который порекомендует безопасные средства для опорожнения кишечника. В этот период к слабительным нужно относиться серьёзно, так как они могут спровоцировать чрезмерный тонус матки. Беременным женщинам нужно начать борьбу с запорами с построения сбалансированного и полезного рациона. На заметку! Если в меню ежедневно включать достаточное количество растительных и кисломолочных продуктов, то проблема запоров исчезнет.
У детей Нарушение свободного опорожнения кишечника бывает и у детей. Запоры у ребенка довольно распространённое явление. Часто причина кроется в том, что малыш привык питаться неправильно. Любит булочки, сладости, солёные сухарики, чипсы, и другую еду, которая способствует возникновению комка, который плохо переваривается и с трудом передвигается по кишечнику. Проконтролируйте, что ваш ребёнок ест. В течение недели ведите пищевой дневник — записывайте всё, что он съедает ежедневно.
Так вам будет легче отследить, правильно ли он питается и сколько он потребляет бесполезных продуктов, которые провоцируют запор. Необходимо в меню ребёнка включать свежие овощи, кефир, несладкий йогурт, фрукты, зелень, сухофрукты.
Основными её источниками являются цитрусы, яблоки и овсяная крупа. Также рекомендуется такая клетчатка при беременности от запоров. Сорбционная растительная клетчатка относится к нерастворимым волокнам. Она выводит из кишечника шлаки и токсические вещества, которые способны вызывать трудности в работе пищеварительной системе и нарушать дефекацию. При запоре пациенту рекомендуется продукты богатые клетчаткой, сорбционного действия в случае, если причиной дисфункции кишечника является пищевое отравление.
Она так же гарантирует мягкость каловых масс и регулирует процесс опорожнения. Советуем ознакомиться со статьёй — «Как размягчить каловые массы« Клетчатка при запорах: влияние на кишечник и способы приёма Основным источником растительных волокон являются овощи и фрукты, поэтому самый простой метод насыщения организма ними — употреблять продукты с клетчаткой при запорах. Также клетчатку можно есть в уже готовом виде, добавляя в пищу отруби и прочие злаки. Однако цельные волокна отличаются своей нерастворимостью, поэтому их следует с осторожностью употреблять при хронических заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки. Растительная клетчатка имеет следующее влияние на кишечник: нормализует питание микрофлоры; адсорбирует жёлчные кислоты, шлаки и токсины; улучшает всасывание железа и кальция; выполняет функцию объёмного слабительного, регулируя стул; регулирует выработку пищеварительных ферментов; улучшает обменные процессы; нормализует уровень кислотности. Если говорить о клетчатке, находящейся в пищевых продуктах, то её можно есть без опаски.
Как питаться при запорах
Таким образом, клетчатка выступает легким методом избавления от запоров на ранних стадиях. Но клетчатка при запорах, которую рекомендуют употреблять, часто не помогает, а еще больше усугубляет ситуацию. Поскольку клетчатка является неотъемлемой частью здорового рациона питания, а Фитомуцил® Норм является источником высококачественной клетчатки, комплекс можно принимать постоянно. Когда клетчатка попадает в желудок, то разбухает и впитывает 10–15% холестерина и желчных кислот. При склонности к запорам или при хроническом запоре следует избегать продуктов, бедных клетчаткой и задерживающих опорожнение кишечника.
Почему возникают запоры? 5 самых частых причин
- Клетчатка при запорах у взрослых и детей
- В каких продуктах много клетчатки от запора и инструкция как принимать клетчатку при запорах
- Растительная клетчатка для лечения запоров - отзывы и эффективность
- Что делать?
- Сибирская клетчатка от запоров. Клетчатка от запора
- Что есть при запорах или колите, чтобы дать кишечнику передышку: щадящие продукты
Клетчатка от запоров: в каких продуктах содержится много клетчатки
Клетчатка (лат. «нить») – вещество, не расщепляемое пищеварительной системой, что обусловлено особыми свойствами соединения. С другой стороны продукты их зерновых, особенно содержащие отруби, или даже просто молотые пшеничные отруби, в качестве добавки в гарниры – великолепный источник клетчатки, который может помочь решить проблему с запорами. На поверку оказалось все наоборот: недавние исследования показали, что ограничение клетчатки в рационе приводило к облегчению запоров. К тому же, клетчатка увеличивает объем кала и смягчает его, что позволяет избавиться от запора. пересмотреть свою диету и включить в нее продукты, богатые клетчаткой.
Слабительное может быть вкусным! Рассказываем об идеальном послабляющем
Вместо этого наслаждайтесь цельными зернами, которые дают больше клетчатки — это овес, коричневый рис, цельная пшеница, лебеда, ячмень, булгур и рожь. Овощи: капуста, все виды листового салата, шпинат, свекла, брокколи, спаржа, морковь, зеленая фасоль, кабачки, брюссельская капуста. Также рекомендуем есть их вместе с кожурой, свежими или приготовленными. Особенно хорошо при запорах помогают овощные супы. Грецкие и бразильские орехи, миндаль и пекан также добавят клетчатки в ваш рацион. Несколько видов семян являются отличными источниками клетчатки — например, чиа или молотые семена льна. Вы можете добавить их в смузи или использовать как посыпку к йогуртам или салатам. Фасоль и бобовые с осторожностью.
Нут, соя, чечевица, горох и фасоль являются хорошими источниками клетчатки. Но у людей с синдром раздраженного кишечника СРК бобовые могут усугубить симптомы. Хорошо, а что такое «достаточное количество воды»?
Он проведет осмотр и направит к узконаправленным специалистам — гастроэнтерологу, проктологу.
Часто спасением от запоров выступают различные лекарственные препараты, но кроме этого можно прибегнуть к более щадящим методам борьбы с заболеванием. Врачи в такой ситуации рекомендуют прибегнуть к вводу в рацион специальной пищи, насыщенной питательными веществами, способствующими разжижению каловых масс. Причины запоров Запор не возникает самостоятельно без причин, его формирование провоцируется факторами, возникающими в жизни и питании человека. Выделяют несколько основных причин, способствующих развитию непроходимости в трубах кишечника: Неправильно подобранный рацион — много тяжелой, кислой, жирной еды, полуфабрикатов, отсутствуют зеленые овощи и свежие фрукты.
Недостаточное количество поглощаемой жидкости — в день рекомендуется употреблять не меньше 2,5 л. Расстройства неврологического характера — стрессовые ситуации на работе или в жизни. Период вынашивания ребенка у женщин — часто главным неприятным последствием самого радостного времени у прекрасного пола омрачается затрудненным опорожнением. Развитие эндокринных заболеваний в организме — сахарный диабет, неправильная работа щитовидной железы.
Прием отдельных лекарственных препаратов — последствиями от лечения других проблем становится длительное отсутствие дефекации. Перед началом приема лекарств рекомендуется изменить собственный рацион, добавить в еду значительное количество растительных пищевых волокон. Для подбора правильной пищи, нужно знать в каких продуктах много клетчатки от запора. Что такое клетчатка и как она помогает от запоров Клетчатка — пищевые волокна, содержащиеся внутри растительных продуктов.
При употреблении такого рода продуктов, насыщенных веществами, организм может самостоятельно справиться с неблагоприятными застоями в кишечнике. Клетчатка бывает разных типов: Растворимые волокна — обеспечивают уменьшение уровня сахара к плазме, а также способствуют замедлению процесса пищеварения. Кроме этого, благотворно влияют на расщепление пищи и извлечение из нее питательных веществ, с последующим их поглощением. Нерастворимая — не имеют свойства расщепляться в жидкости, но их воздействие на организм, стимулирует разжижение застоявшихся шлаков.
Масса затвердевшего кала значительно увеличивается в объеме. К тому же питательная основа волокон преобразует напитанную жидкость из организма в своеобразный гель.
Какая клетчатка эффективна против запоров 16. При хронических запорах эти проблемы постоянно повторяются, что мешает полноценной жизни. Июльский обзор и метаанализ 16 рандомизированных контрольных исследований показали, что употребление пищевых добавок с клетчаткой в течение как минимум четырех недель оказывает положительное влияние на частоту дефекаций и качество стула. В исследованиях приняли участие 1251 пациент, которые принимали четыре различных типа добавок с клетчаткой: подорожник, пектин, инулин и пшеничные отруби. Анализ, опубликованный в Американском журнале клинического питания, показал, что наиболее эффективные результаты показали добавки с псиллиумом и пектином. Оптимальной дозировкой при хронических запорах оказался объём от 10 граммов клетчатки ежедневно. Что касается псиллиума, то результаты о его эффективности для специалистов не были открытием. Предыдущие исследования и ранее подтверждали его высокую активность при хронических запорах.
А вот полезные свойства инулина для некоторых были неожиданностью, так как его часто используют для решения противоположной проблемы.
У одних людей дефекация может быть 3 раза в день, у других — от 2 до 3 раз в неделю. У каждого свой собственный паттерн. Продукты, полезные при запоре В первую очередь, как упоминалось ранее, организму необходимы продукты с клетчаткой при запоре. Ею богато большинство растительных продуктов: Овощи и фрукты, включая сухофрукты. Цельное зерно и продукты из цельной пшеницы хлеб, крупы, макароны , коричневый рис, овес, овсяные отруби, ячмень и киноа. Орехи и семечки. Увеличить количество клетчатки в своем рационе можно, добавив 15—30 мл 1—2 столовые ложки семян чиа, молотых семян льна или отрубей пшеничных, рисовых или овсяных в горячие каши, мясной рулет, запеканки, салаты. Хорошо помогают слабительные продукты при запорах, такие как чернослив и сливовый сок, так как они содержат сорбит, который является природным сахарным спиртом.
Также для нормальной работы кишечной мускулатуры необходим калий. Он содержится в печеном картофеле, кураге, черносливе, инжире. При запоре можно пить компот из этих сухофруктов. Выбирайте продукты с высоким содержанием воды и натуральных сахаров, такие как: арбузы, ягоды, киви, персики, яблоки, апельсины. Если высок риск непроходимости кишечника, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом о том, подходит ли вам диета с высоким содержанием клетчатки.
Диета при запорах
Если сухая клетчатка не запивается, организм отдает воду из запасов, а сам страдает. На поверку оказалось все наоборот: недавние исследования показали, что ограничение клетчатки в рационе приводило к облегчению запоров. Клетчатка (лат. «нить») – вещество, не расщепляемое пищеварительной системой, что обусловлено особыми свойствами соединения.
Помощник в борьбе с запорами
Растительная клетчатка нута эффективна от запоров. Но вопрос в том, о каких источниках клетчатки идет речь? В этом видео Доктор Берг разбирает 10 причин запоров. Что такое растительная клетчатка и для чего она нужна. Продукты с клетчаткой при запорах являются одним из самых эффективных способов избавления от этой неприятности.