Тем не менее в премиум-сегменте стоимость конфет и шоколада будет постепенно увеличиваться и может вырасти примерно на 30—40%. шоколад повышение цен в 2024 году. Цены на какао-бобы продолжают расти. По ее словам, цены на шоколад будут расти и связано это с изменением стоимости какао: какао-бобов и сырья не хватает, поэтому цена повышается. В следующем году вырастут цены на шоколад.
В России резко подорожает шоколад
По ее словам, цены на шоколад действительно будут расти. Экономист Строганов: цены на шоколад в России вырастут к апрелю. Свой вклад в растущие цены на шоколад внесло ослабление рубля и подорожание логистики и упаковки. Некоторые российские производители шоколада предупредили торговые сети о повышении цен на их продукцию, рассказал РИА Новости председатель президиума Ассоциации РИА Новости, 30.10.2023. К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ".
«Шоколад становится предметом роскоши»
- Добро пожаловать!
- Россиян предупредили о росте цен на шоколад до 25%
- Стало известно, какой шоколад подорожает сильнее всего
- Ещё по теме
- Эксперт Авельцов спрогнозировал сильный рост цен на шоколад в середине 2024 года
- Минсельхоз назвал два фактора роста цен на шоколад
Производители шоколада предупредили о росте цен из-за мирового дефицита
| В Минсельхозе рассказали о рисках подорожания шоколада - Российская газета | Свой вклад в растущие цены на шоколад внесло ослабление рубля и подорожание логистики и упаковки. |
| Сладкое не по карману: названы сроки сильного подорожания шоколада - АБН 24 | Муравьев допустил, что горький шоколад, в котором содержится 70–80% какао, при текущем увеличении себестоимости может вырасти в цене на 70–80%. |
| Цены на шоколад в 2024 году вырастут на 15–20% - прогноз — Новости Хабаровска | По данным исследовательской компании NIQ, в США в конце января 2023 года шоколад в розничных магазинах вырос в цене на 11% по сравнению с январем 2022, а продажи упали на 5%. |
| Эксперт Авельцов спрогнозировал сильный рост цен на шоколад в середине 2024 года | За год стоимость шоколада выросла на 15-20%, а с 1 декабря шоколад подорожает еще на 16%. |
| Стало известно, какой шоколад подорожает сильнее всего | В ближайшее время цены на шоколад в России вырастут на 7−10%, заявил владелец и генеральный директор фабрики ShokoBox Андрей Шарков. |
Производители предупредили о росте цен на шоколад
Так производители будут пытаться удержать стоимость конечного товара для потребителя. Запасы сырья позволят на некоторое время стабилизировать ситуацию на рынке. Молочный шоколад меньше подорожает, так как содержание какао в нем меньше. Эксперты прогнозируют, что молочный шоколад вырастет в цене всего на 5-30 процентов.
Горький шоколад станет для некоторых потребителей продуктом дорогим. По цепочке начнут дорожать орехи в шоколаде, мороженое с шоколадом и другие подобные продукты.
Производители шоколадных изделий предупредили россиян о возможном подорожании продукта. Как сообщают производители, изменения в стоимости обусловлены ростом мировых цен на какао-бобы, ослаблением рубля, а также проблемами с транспортировкой товара.
Стоимость какао-бобов растёт высокими темпами с конца 2022 года. Причем, стоит ожидать продолжения этой тенденции», — предупреждает экономист. Однако производитель имеет право маркировать свою продукцию знаком ГОСТ только при условии выполнения требований.
По мнению экспертов, менее болезненно нынешний пик цен перенесут компании, которые работают на долгосрочных контрактах на сырье. Остальным придется компенсировать подорожание сырьевой составляющей, но делать это будут в основном за счет снижения других составляющих себестоимости и увеличения оптовых отпускных цен.
Популярное за сутки.
Тренд на подорожание шоколада может продолжиться в 2023 году
| Цены на шоколад продолжат расти | С 1 декабря 2023 года цены на шоколад вырастут на 16%. |
| Производители предупредили о росте цен на шоколад в России на 25% | К концу года горький шоколад вырастет в цене как минимум на 30%, считают аналитики. |
| Дело в бобах. Цены на шоколад в России к началу 2024 года вырастут на 50% | Аргументы и Факты | Цены на шоколад на мировом рынке выросли почти вполовину за прошлый год из-за плохих погодных условий, который нанесли вред урожаю. |
| Неурожай какао-бобов в Африке может поднять цены на шоколад в России | Стоимость кондитерских изделий вырастет из-за рекордного увеличения цен на какао-бобы на фоне дефицита, подорожания сырья и упаковки, возросших транспортных расходов и ослабления рубля. |
Сладко не будет: в России взлетят цены на шоколад
| Шоколад в России может подорожать до 20% - Ведомости | С 1 декабря 2023 года цены на шоколад вырастут на 16%. |
| Какао подорожало: жителям Дона рассказали, как изменятся цены на шоколад | Экономист Строганов: цены на шоколад в России вырастут к апрелю. |
| В России вырастут цены на шоколад - Новости - | Из-за чего растут цены на какао-бобы на мировом рынке. |
| Резкое подорожание шоколада ожидается в России : Псковская Лента Новостей / ПЛН | Поэтому цена так выросла: какао на товарном рынке подскочило в цене почти до 4 тысяч долларов за тонну. |
С 1 декабря шоколад в РФ подорожает на 16,3 %
В следующем году вырастут цены на шоколад. Мултон Партнерс (Добрый, Rich и Моя семья) увеличит цены на свои безалкогольные напитки на 13 %. С 1 декабря 2023 года цены на шоколад вырастут на 16%. Учитывая, что какао составляет около 60% от общей стоимости производства шоколада, ожидается, что цены на всё пищевое сырье вырастут в среднем на 20%.
Цены на шоколад в России выросли вместе со спросом
Это, например, сыр, масло, сметана и другие товары. Также производители молока пожаловались на постоянный рост цен на электроэнергию, горюче-смазочные материалы и оборудование, что оказывает влияние на стоимость конечного продукта.
Причина какао-кризиса в экстремальных погодных условиях и вредителях: грибок стремительно уничтожает всемирные запасы какао-бобов основного поставщика — западной Африки. Болезнь привела к тому, что все деревья какао исчезли", — объяснил президент профсоюза производителей какао Мусса Коне. Урожай сократился, еще и поставки сырья нарушились. Шоколадный мир "трясет" на протяжении трех последних лет. Только в 2024 какао подорожало в полтора раза, а за последние полтора года — почти втрое. Сейчас три страны-лидера — Германия, Бельгия и Швейцария закупают какао-бобы от четырех до почти 9 долларов за килограмм.
Российские изготовители платят минимум по два доллара. Но в нашей стране цену увеличивает еще и сложная логистика, и особенности внутреннего рынка. Встать на полку в сетевой магазин тоже достаточно затратная история, поэтому производитель вынужден экономить, потому что он тоже несет разные накладные расходы. Сомневаюсь, что сейчас за 100 рублей можно купить качественный шоколад", — объяснил эксперт по качеству и безопасности продуктов Ростислав Гурман.
В начале декабря подразделение швейцарской Barry Callebaut — крупнейшего мирового производителя промышленного шоколада и какао-продуктов — предупредило о увеличении цен на свою продукцию. В Barry Callebaut причины повышения отпускных цен в России объяснили увеличением цен на сырье, упаковку, транспортные расходы, а также изменением курса рубля.
Читайте также:.
Эксперт Авельцов спрогнозировал сильный рост цен на шоколад в середине 2024 года
В России вырастут цены на печенье, шоколад и другие кондитерские изделия. Эксперты рассказали, что будет с ценами на шоколад в 2023 году. Опрошенные Forbes эксперты отмечают, что цены на какао-бобы растут третий сезон подряд, и опасаются, что это далеко не предел. В ближайшее время цены на шоколад в России вырастут на 7−10%, заявил владелец и генеральный директор фабрики ShokoBox Андрей Шарков. Интерфакс: В России растет производство шоколада, отечественная кондитерская отрасль за 10 месяцев 2023 года произвела до 243,3 тысячи тонн шоколада (в упакованном виде), что на 7,4% больше, чем год назад, сообщил Минсельхоз и разъяснил, почему шоколад. Цены на шоколад и содержащие его продукты продолжат рост на фоне рекордного подорожания какао-бобов и увеличения себестоимости производства.
Регистрация
- Почему он дорожает?
- {{ data.message }}
- Тренд на подорожание шоколада может продолжиться в 2023 году
- «Стремительно и высоко»: почему в России вырастут цены на шоколад
- Лента новостей
- Читайте также:
Сластёны, готовьте кошельки: с 1 декабря в России резко подорожает шоколад
"В 2023 году даже с учетом зафиксированных цен в старых контрактах и запасов производителей в России стоимость шоколада выросла уже на 15–20%", – уточнил Латышев. Поэтому цена так выросла: какао на товарном рынке подскочило в цене почти до 4 тысяч долларов за тонну. Муравьев допустил, что горький шоколад, в котором содержится 70–80% какао, при текущем увеличении себестоимости может вырасти в цене на 70–80%.
Читайте также:
- Производители объяснили, с чем связано возможное подорожание шоколада
- Дело в бобах. Цены на шоколад в России к началу 2024 года вырастут на 50% | Аргументы и Факты
- На сколько подорожает шоколад в России и мире
- Цены на шоколад в 2024 году вырастут на 15–20% - прогноз — Новости Хабаровска
- Сладко не будет: в России взлетят цены на шоколад
Эксперт Авельцов спрогнозировал сильный рост цен на шоколад в середине 2024 года
Товар поставляется в брикетах по 2,5 кг, а дальше его растапливают. И мы не знаем, что будем делать, если эти поставки остановятся. Российский шоколад, к сожалению, требованиям по качеству не соответствует и не сможет стать заменой для рестораторов, — поделился он. Фото: freepik. Как и в случае с куриными яйцами, скидок и акций почти нет. На небольшие уступки идут, только если покупается очень большая партия, в пять условных раз больше, чем обычно, и по предоплате. Курс на Турцию?
По словам кондитеров грузинских ресторанов «Пхали-Хинкали» и «Хачо и пури», если речь идёт о шоколадных конфетах, то здесь ситуация пока складывается более стабильно, чем с сырьём для кондитерских изделий. Это, конечно, пока не тот уровень, на который хотелось бы рассчитывать. Но развитие есть по сравнению с десятилетием назад, когда работать было просто невозможно. И, конечно, если мы не говорим о премиум-сегменте. Сейчас мы работаем в том числе, с турецкими поставщиками. Как добавили они, работать с отечественными производителями тоже вполне можно.
Но здесь встаёт вопрос об уровне поставленных задач и ценовом сегменте заведения общепита.
Что касается подтоплений, то сейчас, по официальным данным под водой остаются 30 населенных пунктов и 22 участка автодорог. С 8 апреля в регионе действует режим ЧС из-за угрозы паводка. Об этом заявил вице-премьер РФ Марат Хуснуллин. Он также отметил важность развития ипотеки в сфере индивидуального жилищного строительства. По словам Хуснуллина, «больше половины ввода жилья в стране - это ИЖС», при этом ипотечные программы в этом направлении в банках развиты недостаточно.
Открывал премию председатель Союза театральных деятелей России, народный артист, Владимир Машков. Гостями премии стали начальник управления по общественным проектам Администрации Президента Сергей Новиков и заместитель гендиректора «Газпром-медиа холдинг» Юлия Голубева. Напомню, что «Золотая маска» вручается за выдающиеся вклад в развитие искусства. Информационным партнером премии выступил «Газпром-медиа холдинг». Об этом сообщили в оперативных службах страны, передает ТАСС. По данным агентства, к утру сегодняшнего дня вода отошла от 750 домов.
При этом в зонах подтопления остаются 26 тысяч приусадебных участков, 59 низководных мостов и 91 участок автомобильных дорог, — добавили в оперативных службах. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на подсчеты статистики. На второй позиции оказалась Франция, замкнула тройку лидеров Великобритания. Нидерланды опустились с второго на четвертое место, зафиксировав нулевой рост экспорта. Это произошло на фоне ликвидации последствий паводков. Об этом сообщается в Telegram-канале администрации региона.
Исключения будут составлять бары, рестораны и кафе. Основанием для ограничения продажи стало решение решения комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций. Возбуждено семь уголовных дел. Установлено, что в состав ОПГ входили сотрудники "Регионального оператора ипотечного жилищного кредитования Республики Ингушетия", жители Ингушетии, работники Роскадастра и неустановленные лица.
Сырьё для шоколада в России не своё — его привозят из Африки и Южной Америки. Цены на шоколад зависят от закупки какао на бирже.
При этом урожай какао-бобов 3 года подряд был низким.
Это отражается и на потребительских ценах на какао. С мая прошлого года к февралю текущего они выросли на шесть процентов, при этом шоколад с октября прошлого года минимальный уровень в 2023 году подорожал на 2,6 процента по данным Росстата. Поскольку это импортный товар, то цены на какао-порошок, шоколад и все продукты, где они используются, находятся в тесной зависимости от мировых. За последние 12 месяцев цены на мировом рынке выросли почти на 200 процентов, а с начала нынешнего года - более, чем на 100, пишет «Прайм». Следовательно, рост мировых цен на какао продолжится», - отметила эксперт. На цены какао на российском рынке влияют также затраты на логистику и транспортировку, колебания валютных курсов, расходы на переработку, заработную плату, дополнительные ингредиенты и упаковку, политика торговых сетей и другие параметры. Сдерживающим фактором выступает низкий платежеспособный спрос потребителей. В свете перечисленного, рост потребительских цен на какао и шоколад продолжится.
Минсельхоз назвал два фактора роста цен на шоколад
Цены на шоколад стабильно растут на 6—8% каждый квартал, а к Новому году он и вовсе может подорожать на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022-го. К концу года горький шоколад вырастет в цене как минимум на 30%, считают аналитики. Цены на шоколад будут расти постепенно, и дороже всего будет стоить горький шоколад, в котором наибольшее содержание какао. По словам Михаила Чарного, рост цен на шоколад напрямую связан с ростом биржевых цен на какао-бобы.