Главная фишка ресторана «Ливингстон» — коллекция аутентичных экспонатов, привезенных с африканского континента, аналог которой можно увидеть, разве только, в музее естественной истории в Нью-Йорке. Своё название ресторан получил в честь шотландского миссионера и исследователя Африки — Давида Ливингстона. Еда Народный рейтинг Три самарских ресторана попали в список лучших в стране.
КУХМЕЙСТЕРСКАЯ
- Рестораны Самары отмечены национальной ресторанной премией «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
- Ливингстон самара - фотоподборка
- Часто упоминается в отзывах
- В Самаре открылся новый ресторан "Ливингстон" – Новости Самары и Самарской области – ГТРК Самара
- Искусство есть. Проект Milimon Family
- Читайте также:
В Самаре назвали лидеров в сфере туризма и гостеприимства
В самом сердце Самары, в неприметной улочке, расположен уникальный ресторан-путешествие "Ливингстон", принадлежащий ассоциации ресторанов Milimon Family. Это заведение носит имя знаменитого миссионера и исследователя Африки - Давида Ливингстона, и его название предвещает вкусовые приключения, которые открываются здесь для гостей. Марк Стаценко, бренд-шеф ресторана, и шеф-повар Сергей Корнев объединили кухни Африки и Ближнего Востока, создав уникальное меню, насыщенное вкусами далеких путешествий, специй и ароматов.
Лауреатов премии определили члены экспертного совета и медиа-жюри премии. В этот список попали самарские рестораны - «Ливингстон» и «Русико». А в ресторане «Русико» шефы Евгений Гурин и Андрей Рогачев объединяют культуры через вкус, традиции и историю в новом ресторане русско-грузинской кухни.
River Bar. Livingston Ереван. Livingston Restaurant Yerevan.
Livingstone ресторан. Ресторан Ливингстон Армения. Ливингстон кафе Самара.
Кафе Ливингстон. Чайка меню. Чайка Орск меню.
Чайка ресторан Дзержинск меню. Африканский ресторан. Кусто ресторан Нижний Новгород.
Bottega Bistro Нижний Новгород. Ресторан старый Ереван Екатеринбург. Ереван ресторан Екатеринбург.
Монмартр ресторан Ереван меню. Ресторан Livingston Ереван. Говядина в стиле Чапа по аргентински.
Ресторан путешествие в Ливингстон фото. Чайка Ливингстон Краснодар меню цены. Panda Express меню.
Панда меню ресторана. Панда сад Владивосток меню.
Бренд-шеф Марк Стаценко и шеф-повар Сергей Корнев объединили кухни Африки и Ближнего Востока и создали меню со вкусами далёких путешествий, специй и ароматов. Авторы концепции, ресторатор Евгений Реймер и бизнесмен-путешественник Александр Розенцвайг, создали ресторан-портал в самое сердце Африканского континента. Здесь представлена уникальная коллекция, аналог которой можно увидеть, разве только, в музее естественной истории в Нью-Йорке. Штатный экскурсовод познакомит вас с интересной экспозицией: музыка, звуки, QR-коды с переходом на видео об экспонатах — все эти элементы медиамузея добавляют проекту образовательную функцию и погружают гостей в атмосферу путешествия по Африке.
Самара ливингстон 40 фото
Пробуешь и путешествуешь! В ресторане на территории яхт-клуба «Ласточка» их точно сварят так, что тебе понравится: по секретному рецепту шефа в казан добавляется свежее яблоко, которое напрочь отбивает специфический запах тины. Будь уверена, что фото на фоне белоснежных лодок тоже получатся роскошными. В городе работают сразу несколько арт-кластеров, в которых можно не только впитать в себя современное искусство, но и приятно провести вечер в компании друзей за ароматными настойками и авторскими коктейлями. Арт-фотограф Екатерина Тарасюк В баре «Рюмочка», например, можно не только от души потанцевать, но и в камерной атмосфере проникнуться джазом или просмотром классики кино. Отдельного внимания здесь заслуживает продуманный до мелочей интерьер: чтобы рассмотреть в нем каждую деталь, не хватит и одного вечера.
Антон Остроухов — шеф-повар ресторана «Beeroкратия». Он создал сет на основе традиционных продуктов Самарской области, и совместно с шеф-поваром ресторана «Ливингстон» Сергеем Корневым уже 24 января проведет уникальный шеф-тейбл с сетом «Олицетворение»!
В меню есть холодные и горячие закуски с невероятно интересной и красивой подачей, салаты, супы, основные блюда. Также тут можно заказать стейки сухого созревания, клешни Камчатского краба, гарниры и десерты. В барной карте вы найдете чай, кофе, газированные напитки, свежевыжатые соки, молочные коктейли, ласси, лимонады, разливное и бутылочное пиво, джин, кальвадос, дистиллят, аперитивы, виски, бурбон, водку и настойки.
Типы безналич.... Бесплатный Wi-Fi для посетителей.
Ливингстон сочи
| Семь заведений Самары вошли в лонг-лист лучших ресторанов России | заказать быструю доставку в Самаре от 30 минут. |
| Рестораны Самары с треском провалились в топе «русского Мишлена». Разбираемся, что с ними не так | 20 апреля в ресторане "Ливингстон" пройдет театральная читка — лирическая комедия "Когда ангел устанет" от студии "Мы". |
| Ливингстон | Приглашаем партнеров из Самары на семинар-презентацию – новости на сайте компании «Эффорт Групп». Профессиональные услуги по поставке, подбору и обслуживанию оборудования для видеонаблюдения и систем безопасности. Звоните по телефону 8 (495). |
Меню ресторана ливингстон самара
Попробовать новые блюда можно в ресторанах «Ливингстон», «Харизма», «Beeroкратия», «Ваще огонь», «Чиполучо», «Чайхана Зира», «Кембридж», «Бенджамин», «Пряный Барашек» и Robbi с 28 марта по 31 мая 2024 года. Первый ресторан Сhef’s Table в Самаре, сближающий шеф-повара и гостей. Из плюсов ресторан просто с крутейшим интерьером и очень внимательным и вежливым персоналом!
Ливингстон ресторан меню
«Ливингстон» и «Русико». 20 апреля в ресторане "Ливингстон" пройдет театральная читка — лирическая комедия "Когда ангел устанет" от студии "Мы". Компания Ливингстон на Ново-Садовой ул в Самаре с реальными отзывами, телефоном и адресом на карте. Лучший ресторан – Ресторан «Ливингстон»; Лучший ресторан при отеле – Паб «Лепрекон». Это проект известного самарского ресторатора Евгения Реймера и сверхпопулярная площадка для селфи «я тоже был в Ливингстоне». адрес, телефоны, описание и отзывы.
В Самаре появилось заведение с необычной концепцией: ресторан-путешествие «Ливингстон»
Впрочем, мирные пейзажи с аборигенами и необычные архитектурные элементы с растительными орнаментами тоже присутствуют в интерьере, создавая разные внешне локации. По будням подают ланчи. Несколько залов, открытая кухня с гастрономическим шоу, множество интересных исторических параллелей — здесь можно провести мероприятие или погрузиться в особенную атмосферу сафари. Ливингстон будет интересен и гурманам, и любителям истории, и зоологам, и просто поклонникам всего необычного.
Здесь масса природных материалов и текстур, национальных узоров, игры света и теней.
Однако архитекторам удалось избежать прямых цитат и люксовых атрибутов: шкур животных, традиционных ярких орнаментов, привычного темного дерева. Благодаря этому пространство «Ливингстона» получилось не пафосным и не перегруженным, а напротив, достаточно спокойным и свежим. Это гастрономическое шоу, где шеф-повар готовит особые блюда, которых нет в основном меню. В процессе он общается с гостями, раскрывает секреты рецептов и рассказывает об ингредиентах.
У него сложная планировка, где на разных уровнях находятся множество отдельных комнат, связанных между собой длинными коридорами. Работать с таким пространством было сложно, однако архитекторы смогли превратить нестандартную планировку в уникальную особенность ресторана.
Так же сцена обещает программы.
Интересно какая музыка будет. Мухаммар — это а-ля хумус с пеканами в карамели. Много зелени — мята, тархун, микро… отдельные слова благодарности за очищенные от шкурки томаты.
Идеально будет к вину.
Пробуешь и путешествуешь! В ресторане на территории яхт-клуба «Ласточка» их точно сварят так, что тебе понравится: по секретному рецепту шефа в казан добавляется свежее яблоко, которое напрочь отбивает специфический запах тины. Будь уверена, что фото на фоне белоснежных лодок тоже получатся роскошными. В городе работают сразу несколько арт-кластеров, в которых можно не только впитать в себя современное искусство, но и приятно провести вечер в компании друзей за ароматными настойками и авторскими коктейлями. Арт-фотограф Екатерина Тарасюк В баре «Рюмочка», например, можно не только от души потанцевать, но и в камерной атмосфере проникнуться джазом или просмотром классики кино.
Отдельного внимания здесь заслуживает продуманный до мелочей интерьер: чтобы рассмотреть в нем каждую деталь, не хватит и одного вечера.
Ресторан-путешествие «Ливингстон»
| Три самарских ресторана попали в список лучших в России - 23 октября 2023 - 63.ру | Ресторан-путешествие с коллекцией аутентичных африканских экспонатов. |
| Гастроужин | «Ливингстон» и «Русико». |
Ливингстон самара ресторан - фото
Цены средние, например салаты обойдутся покупателям в 300—600 рублей. В ресторане можно попробовать бещевский пирог с вишней за 490 рублей, салат с фланг-стейком за 590 рублей и печеный сладкий перец с анчоусами за 440. Показательно, что в первой десятке рейтинга московские заведения заняли только половину списка. А единственным нестоличным заведением оказался красноярский винный бар 0,75 please. Первое место в списке занял небольшой ресторан из Санкт-Петербурга под названием Birch «Бёрч». Самую оперативную информацию о жизни Самары и области мы публикуем в нашем телеграм-канале 63.
Пробуя новые блюда, вы знакомитесь с разнообразными культурами через еду, расширяете свой кругозор и вдохновляете ценить мировые кулинарные традиции. Посещение ресторана — это акт заботы о себе. Отвлекитесь от повседневной рутины и насладитесь простыми радостями жизни.
Затем открываем "капот" — спинку рака. Под ним самое вкусное и сочное, и это надо высосать со смаком. Только после этого можно очистить и съесть раковую шейку — хвост. Как и у креветки, у рака есть кишка, которую надо удалять. Если видите в ресторане у рака удаленную часть хвостового плавника, значит, его уже очистили. Так, например, мы делаем в нашем ресторане Beerократия". Музей или ресторан? Реймер — настоящий фанат Самары. Он часами готов рассказывать об истории города, и это с него я списал образ влюбленного в свой город самарца в самом начале. Вот он показывает дом на набережной, в котором провел детство, и рассказывает, как катался на санках с крутого склона, а в 1990-х, подростком, выяснял отношения с ребятами из других районов. Вот знакомит с женой и говорит, каково это — жить Заволгой именно так, в одно слово, самарцы обозначают жизнь не в городе, а на противоположном ему берегу. Вот показывает особняк, в котором собирается открыть "Посольство" — первый бар-корт Самары. А вот ведет экскурсию по ресторану "Ливингстон", который запросто можно назвать музеем сафари. Его интерьер украшает сделанная по всем правилам экспозиция таксидермических экспонатов, включая так называемую большую пятерку: лев, слон, носорог, буйвол и леопард. В меню — еда далеких путешествий, кухня ароматов и специй. Так и надо, если твои родители, дедушки-бабушки и прародители родились и жили здесь, а ты добился здесь успеха". Из этого желания, например, у Реймера родился проект "Искусство есть". Шефы его ресторанной группы Milimon Family отправились в музей, выбрали картины, связанные с едой, и сочинили по их мотивам блюда.
О «прошлом, в которое невозможно вернуться, и мечтах, которым не суждено сбыться», — так пишут о пьесе. В 2023 году постановка стала Лауреатом Межрегионального Фестиваля «Волга театральная» г. Сергей Корнев: «Чехов часто обращается к символике. В «Трех сестрах» — это пожар в третьем действии. Он проходит фоном и предвещает грядущие перемены, распад прежнего и надежды на новую жизнь.
В Самаре появилось заведение с необычной концепцией: ресторан-путешествие «Ливингстон»
Описание Ресторан-путешествие с коллекцией экспонатов в духе Зоологического музея Модное заведение названо именем известного исследователя Африки, Давида Ливингстона — и это настоящий музей таксидермии, коллекция которого сравнима с экспозицией American Museum of Natural History на Манхэттене. Это проект известного самарского ресторатора Евгения Реймера и сверхпопулярная площадка для селфи «я тоже был в Ливингстоне». Концепция отлично реализована — дизайн буквально ошеломляет.
Но классический текст А. Чехова остается неизменным. Эта история о трех сестрах, оказавшихся в провинциальном городке и мечтающих переехать в Москву, — Ольге, Маше и Ирине. О «прошлом, в которое невозможно вернуться, и мечтах, которым не суждено сбыться», — так пишут о пьесе. В 2023 году постановка стала Лауреатом Межрегионального Фестиваля «Волга театральная» г.
Поэтому вот вам несколько проверенных адресов, чтобы без возможности объять необъятное и за пару дней успеть приобрести собственный гедонистический опыт, узнав Самару изнутри. Продегустировать пять сортов жигулевского Жигулевский пивной пивоваренный завод — главная визитная карточка Самары. Его построил в позапрошлом веке австрийский поданный Альфред Фон Вакано, перенеся в Россию традиции немецкого пивоварения. Наливают «жигуль» повсеместно, но если хотите прикоснуться к истокам, то вам в легендарную пивную «На дне», расположившуюся на Ульяновском спуске, у подножья которого стоят краснокирпичные заводские здания, а через дорогу — женский Иверский монастырь, составляющие вместе ансамбль как с открытки. Видавшая виды советская распивочная пережила евроремонт и превратилась в двухэтажный паб, стирающий различия между горожанами, гостями и всеми слоями самарского общества. Прилагающийся к нему магазин - важная часть местного колорита: пиво свежей варки разливают через окошки прямо из шлангов, и уже с утра выстраивается очередь из страждущих с канистрами. Если же хотите насладиться пенным без суеты, с чувством и толком, то тогда отправляйтесь в «Beerократия» — храм пива, где каждый найдет себе местечко по вкусу: пространство ресторана так хитро разделено, что можно сидеть в главном зале, практически мюнхенском пивном саду, подпевая джаз-банду, а можно уединиться в компанией в «пивной келье» или за стойкой камерного вип-бара, под опекой специально откомандированного к вам бармена. Масштабы впечатляют: около двух сотен разновидностей пива со всего света, 20 кранов, пивная «нетленка» разных стран и континентов в диапазоне от цыпленка чипотле до шпецле с томленым гусем из печи и практикуемый здесь бир-пэринг, позволяющий подобрать идеальную закуску под любой сорт пенного.
Но наш совет — пока тепло, устраивайтесь на веранде с видом на один из самых живописных отрезков набережной, берите сет из пяти сортов местной пивной продукции, чтобы неспешно распробовать знаменитую жигулевскую горчинку под аккомпанемент двух дюжин раков, сваренных на самарский манер, — с укропом и зеленым яблочком. Меню состоит процентов на семьдесят из мяса, докрученного до сверхконцентрации вкуса: стейк-тартар из слегка обжаренной говядины дополняется свекольным айоли и копченым сыром, ребрышки поросенка подаются в блестящей глазури из черной смородины, бургер из ягненка — с соусом кимчи. Особенно гордятся собственной выделки копченостями, сырами и квашениями квасят даже ананасы , магнетическими щами на кислой капусте с белыми грибами и фирменными стейками «двойной прожарки», когда премиальные отруба доводятся до готовности в шкварчащем сливочном масле с травами. Даже чизкейк обжигают на открытом огне, сохраняя верность концепции. Одним словом, мясоедов тут уносит в приготовленные специально для них райские кущи, особенно если прибавить ко всем соблазнам блестящий черный «Харлей-Дэвидсон» в холле и живые выступления рок-групп по выходным. Поэтому купеческих особняков с маскаронами, атлантами, цветочными бутоньерками и витыми оградами балконов в Самаре почти четыре десятка. Не все они в достойной сохранности, но город много делает для сохранения наследия, активно ведет реставрацию, что очень отрадно на фоне, например, Саратова, где дела обстоят гораздо грустнее.
Но классический текст А. Чехова остается неизменным. Эта история о трех сестрах, оказавшихся в провинциальном городке и мечтающих переехать в Москву, — Ольге, Маше и Ирине. О «прошлом, в которое невозможно вернуться, и мечтах, которым не суждено сбыться», — так пишут о пьесе. В 2023 году постановка стала Лауреатом Межрегионального Фестиваля «Волга театральная» г.
В Самаре открылся новый ресторан "Ливингстон"
Milimon Family не перестает удивлять: на этот раз нашему вниманию представлен ресторан-путешествие "Ливингстон". Главная фишка ресторана «Ливингстон» — коллекция аутентичных экспонатов, привезенных с африканского континента, аналог которой можно увидеть, разве только, в музее естественной истории в Нью-Йорке. Ливингстон по адресу: Ново-Садовая улица, 106Г, корп. 1. Описание, адрес и телефоны.