В отличие от огурчиков семена кабачков имеет оболочку значительно толще и поэтому частенько очень медленно прорастают. Если вы ограничены в посадочных площадях, то можете использовать хитрые способы выращивания кабачков в больших ёмкостях. Появление молодых всходов на грядке либо посадка заранее выращенной рассады кабачков предполагают дальнейшее соблюдение агротехники выращивания кабачков. Ускорить поступление продукции можно также путем выращивания кабачка в открытом грунте не посевом семян, а высадкой рассады, а также применяя мульчирование почвы.
Секреты выращивания рассады кабачков – советы, особенности, рекомендации
Если вы любите все делать самостоятельно, то можете приготовить субстрат своими руками. Перед использованием рекомендуется обеззаразить почвенную смесь. Непосредственный посев кабачка В посадке данной культуры на рассаду совершенно нет ничего сложного! Посев кабачка можно выполнить по следующей методике: Шаг 1: Делаем дренажный слой. На дно емкости нужно положить 1,5-сантиметровый слой, например, кирпичную крошку, перлит. Шаг 2: Заполняем емкости грунтом. Необходимо обязательно оставить небольшое расстояние между краями тары и субстратом примерно 1,5 см. Шаг 3: Сажаем семена. Посев производится в лунку на глубину 2-3 сантиметра, а потом она засыпается землей. Шаг 4: Производим полив отстоянной водой рекомендуемая t — около 20-22 градусов тепла. Шаг 5: Создаем мини-тепличку.
Для этого накрываем поверхностность тары крышкой или пленкой, а потом ставим в теплое место. Особенности ухода и выращивания рассады кабачка в домашних условиях Рассада кабачков, как и любая другая, нуждается в полноценном и правильном уходе до самой высадки растений на постоянное место. Нужно сразу создать оптимальные температурные условия. После появления росточков температура снижается до 20-22 градусов. После появления всходов нужно снять тепличку. Рассада нуждается в хорошем освещении.
Не допускаю ни перелива, ни пересыхания почвы.
Поливаю отстоявшейся водой комнатной температуры. Стараюсь не попадать на листья, чтобы не спровоцировать развитие грибных болезней. Если все-таки рассада начала вытягиваться, досвечивание продлеваю, а сеянцы до семядольных листьев подсыпаю землей. Подсыпание земли способствует развитию корневой системы и новых побегов. В период роста кабачок дважды подкармливаю. Первый раз — через 10 дней после прорастания, второй — через 10 дней после первой подкормки. Для подкормок использую удобрения, специально предназначенные для тыквенных культур.
Во избежание ожога, подкармливаю только после обильного полива. Хорошая и простая в использовании подкормка рассады горохом 10 половинок гороха для приготовления каши заделать в каждый стаканчик с растением. В целом рассада в домашних условиях должна расти не дольше 35 дней. Зная это, каждый может рассчитать срок посадки семян с учетом климатических особенностей местности.
Подкормка кабачков Выращивание кабачков без подкормок в открытом грунте возможно только на свежих и отдохнувших почвах, нормально заправленных органикой и минеральными удобрениями. Во всех других случаях, подкормки просто жизненно необходимы.
Далее, краткий список способов: Самый народный способ, это растворы коровяка 1 к 10 и птичьего помета 1 к 20. Полезен на ранних этапах развития. Обычно, используются на начальных этапах развития. Аммиачная селитра, суперфосфат и калий в пропорции 25, 35 и 20. Тоже, используются на начальных этапах. Все подкормки на начальных этапах развития, способствуют развитию корневой системы и наращиванию зеленой массы растения.
Происходит процесс при помощи азота, который должен быть в почве в достаточном количестве. Более подробно, про подкормки азотом читаем здесь. Подкормка на начало цветения: «Агромикс». Здесь, 50 г препарата на 10 л воды или вносим при рыхлении по 25 г на 1 кв. Это сложное комплексное удобрение. К растворам коровяка и птичьего помета добавляем 1 ст.
Где, 2 ст. Где, по 2 ст. Нам известно, что растения могут получать питательные вещества не только из земли, но и через листовую систему. Поэтому, будет очень полезно 1 раз в 2 — е недели производить внекорневую подкормку. Эффект не заставит себя долго ждать. При плодоношении растению требуется огромное количество питательных элементов, и нам нужно уделить особое внимание этому периоду: Мочевина и зола.
Суперфосфат и калийная селитра. По 50 г. Медный купорос, борная кислота, сернокислый марганец. Берем по 4 г. Это комплексные удобрения, которые можно использовать как для корневых, так и для внекорневых подкормок. Чисто народные средства Зола.
Вносится при перекопке, приготовляются растворы и просто опыляют сухой золой. Сначала дрожжи нужно оживить в маленьком объеме теплой воды. Дрожжи любят тепло, значит и подкормка будет работать только в теплую погоду. И еще, их полезно сочетать с золой. Настой из травы. Здесь, трава бродит в бочке 1.
Готовый настой разбавляют 1 к 10, можно добавить золы стакан. Поливаем умеренно и рыхлим К поливу кабачков, и не только, необходимо относится со всей серьезностью и наплевательское отношение здесь точно не подойдет. Кабачки имеют неплохую корневую систему. И им влаги требуется поболее, чем огурцам. Разница заключается в частоте поливов и в общей влажности, рекомендуемой для нормального развития растения. Молодые растения поливать нужно с периодичностью 1 раз в 3 — 4 дня.
В это время, корневая система еще слаба, и резкие перепады неблагоприятно сказываются на развитии растений. Во время цветения, поливаем два раза в неделю. Но, и здесь нужно посматривать, недопустимо пересыхание. Ком земли должен быть влажным. А вот, во время плодоношения поливаем один раз в неделю. Здесь, нужно понимать, что при избытке влаги лежкость плодов в разы снижается.
И, плоды еще на ветке могут загнить. Рыхление почвы необходимо сочетать с поливами. Рыхлим аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Важно: если почву замульчировать, тогда, будет лучше сохраняться влага, и при этом, почва остается рыхлой.
К недостаткам можно отнести: требовательность к свету и температуре необходимо сажать только после заморозков ; для хорошего урожая, кабачки необходимо постоянно удобрять; после посадки, необходим постоянный полив; нежелательно каждый год подряд выращивать в одном и том же месте.
Преимущества: имеют относительно короткий срок созревания; плод полезный для питания. Подходит как детям, так и людям с нарушенным обменом веществ. Кроме отличного вкуса, плод имеет ряд медицинских свойств: улучшает работу сердца и сосудов, а также полезен для желудочно-кишечного тракта. Какие сорта лучше сажать Прежде чем начинать выращивать кабачки, необходимо выбрать сорт. Именно от этого будет зависеть весь урожай.
Для определенного региона и почвы нужно подбирать свой сорт. Белогор F1 Этот сорт является гибридным и раннеспелым, характерен короткими побегами и средних размеров плодами. У таких кабачков плотная мякоть белого цвета. Хорошо подходить для Сибири. Цукеша Универсальный и пользуется огромной популярностью среди огородников.
Главное преимущество — устойчивость к весенним заморозкам и высокая урожайность с метра можно собрать до 10 килограмм урожая. Отлично себя зарекомендовал в климате средней полосы России, а также подходит для Подмосковья. Апполон F1 Как и Цукеша, очень популярен. Может давать высокий урожай, даже при плохой погоде. Плодоносит даже в тени, при этом плоды могут достигать в весе до 3-х килограмм.
Спагетти Название этот сорт получил благодаря своей мякоти, которая при тепловой обработке распадается на волокна. Сорт имеет длинные побеги, которые направляются в нужную сторону. Грибовский Имеет высокую урожайность. Отлично подходит для транспортировки и длительного хранения. Но для выращивания требуется больше места, поскольку кусты больших размеров.
Отлично подходит как для Урала, так и Подмосковья. Ролик Дает много завязей, плоды салатного цвета созревают рано, обладают нежным вкусом. Хранить можно долгое время. Посмотрите видео! Сравнение 6 сортов кабачков!
Первый шаг — это подбор семян такого сорта, который подойдет для определенной местности. Выбор необходимо сделать в пользу тех растений, которые зарекомендовали себя в предыдущих годах. Для лучшего роста семян, их необходимо на сутки замачивать в растворе стимулятора роста. Семена необходимо сеять в подготовленные ямки на глубину 4-5 сантиметров.
Выращивание кабачков по Г. Кизиме – очень много плодов
Чтобы привлечь их, бывалые аграрии сбрызгивают кустики раствором меда либо сахара из расчета 1 ложка на 1 литр воды. Сладкий запах будет привлекать опылителей. Как вырастить кабачки на балконе? Обладатели городских квартир могут попробовать вырастить кабачки у себя на балконе — в ящиках, бочках или мешках. При этом нужно иметь в виду, что корневая система у этих растений очень мощная, и небольшая тара для них точно не годится. Семена следует высаживать как минимум в бутыль на 5 литров, с последующим перемещением рассады в емкость побольше. Подготовить тару для балконных кабачков несложно, пошагово нужно выполнить несколько простых действий: взять бутылку или ящик; проделать на дне несколько отверстий для влагоотведения; тщательно промыть хозяйственным мылом; подобрать поддон, это может быть старое блюдо. После этого можно заполнять емкость грунтом, и высаживать кабачки.
При балконном выращивании необходимо следить за параметрами влажности. Для этого можно взять обычную рюмку, налить в нее холодную воду и поставить в морозилку на 20-30 минут, после чего достать и принести на балкон. Оптимально, когда стекло запотевает, а капли при этом остаются на стенках. Частые ошибки Если на кусте не завязываются или плохо растут плоды, если после высадки побелели листья, и растение начало увядать, значит, вы совершаете ошибки при уходе за этой культурой. Разберем основные из них. Отсутствие подсветки при выращивании в парнике или на балконе. Кабачкам требуется много света, в тени они плохо развиваются.
Если они находятся на хорошо освещенном участке, волноваться не стоит. Но если сезон стоит пасмурный, то необходимо использовать люминесцентные лампы из расчета 200 ватт на каждый квадрат. Если кабачки взошли, но плохо развиваются, то, возможно, они густо посажены. В этом случае их нужно рассадить. Отсутствие подкормок. Кабачок хорошо откликается на внесение удобрений, поэтому подкормки должны носить систематический характер. Самый лучший эффект дает раствор коровяка в пропорции 1: 5 или куриный помет, разведенный в соотношении 1: 10.
Подкармливают культуру 2-3 раза в месяц, допускается чередование с минеральными составами. Нарушение графика орошений. Кабачкам нужно много воды, но поливать их нужно правильно — точно под корень, в противном случае не избежать ожога листьев. При орошении нужно ориентироваться на увлажненность земли — она должна пропитаться водой на 5-6 см. Игнорирование санитарной обрезки. Листочки и стебли растущего кабачка порой отмирают, поэтому их необходимо убирать. При этом и злоупотреблять обрезкой не стоит, так как стебли заживают крайне медленно, и раны становятся «открытыми воротами» для инфекций.
Сделать лунки на глубину 4-5 см и на расстоянии 50-70 см друг от друга. При необходимости в каждую борозду внести немного компоста или перегноя, а после положить по 2-3 семени вертикально, острой частью вверх. Важно, чтобы верхушка семени была ниже уровня земли на 1-1,5 см. Полить лунки и засыпать землей. Если проклюнутся все семена, то нужно оставить одно сильное растение, а остальные либо срезать над уровнем земли, либо пересадить в момент появления семядольных листиков. Выдергивать их нельзя, поскольку это может причинить вред всей корневой системе куста. Накрыть готовую грядку пленкой или прочим укрывным материалом, чтобы защитить семена на случай похолодания. Укрытие можно будет снять с появлением первых ростков.
Как правило, данный период приходится после 12-15 июня. Уход за кабачками Кабачки отличаются стремительным развитием, особенно при благоприятных погодных условиях. В этот период за ними нужно правильно ухаживать, чтобы растение разрослось и образовало множество женских плодов. Полив и мульчирование Кабачок относится к влаголюбивой и засухоустойчивой культуре, поэтому нуждается в обильном поливе. Вливать её нужно под корень растения, не допуская попадания на листья и завязи, поскольку это чревато развитием гнили. Поливать кабачок лучше редко, но обильно. Вот оптимальная схема: До начала цветения поливать саженцы 1 раз в неделю из расчета 8-10 л на 1 кв. В период плодоношения повысить частоту поливов до 2-3 раз в неделю из расчета 8-10 л на 1 кв.
Растение можно поливать 1 раз в неделю, но тогда потребуется увеличить расход воды до 15-20 л. Поливать кабачки лучше с лейки, поскольку под напором воды со шланга может произойти оголение корневой системы. Если же это уже случилось, то корни необходимо засыпать составом из торфа и перегноя слоем в 3-5 см. Кабачки нуждаются в своевременном увлажнении, но не переносят избытка влаги в почве, поскольку это приводит к загниванию кончиков плодов. В этом случае придется срезать пораженный участок до чистой ткани, а место среза обжечь на пламени свечи, чтобы овощ продолжил расти дальше. Пока побеги еще не расплелись, после полива грядку стоит мульчировать перегноем или торфом. Благодаря этому побеги растений не будут укрывать грунт, поэтому не возникнет сложностей с рыхлением почвы. Рыхление, прополка и окучивание Чтобы получить хороший урожай кабачков, необходимо поддерживать рыхлость, водо- и воздухопроницаемость почвы.
Для этого спустя 2-3 часа после полива нужно проводить рыхление почвы. Оно должно быть аккуратным и неглубоким, поскольку растение имеет очень тонкие и слабые корни, расположенные близко к поверхности земли. Частота рыхления зависит от состава почвы. Особенно часто данная манипуляция проводится в случае суглинистых почв, поскольку на них легко образуется твердая корочка, в частности после выпадения осадков. Еще одна важная манипуляция — это регулярная прополка, которая не позволяет сорнякам разрастись и впитывать в себя питательные вещества, предназначенные для кабачков. Данная процедура очень важна в начале роста овощной культуры, поскольку молодые растения не смогут развиться, если будут плохо питаться из-за большого количества сорняков. Чтобы у кабачков образовались дополнительные придаточные корни, их стоит окучивать на этапе появления 2-4 настоящих листиков. Для этого почву нужно подсыпать к корням слоем около 5 см.
Опыление Через неделю после высадки растение начинает зацветать. В идеале мужские и женские цветки появляются одновременно, но если через 3-4 дня завязь в объеме не увеличивается, это значит, что опыление не произошло. Данную работу придется провести вручную, особенно в ненастную погоду. Для этого можно воспользоваться такими манипуляциями: сорвать мужской цветок, оборвать его лепестки и нанести пыльцу на пестик, который находится в центре женского цветка; привлечь плеч и прочих насекомых для опыления, опрыснув утром цветущие кабачки медовым раствором 1 ч. Подкормки Получить хороший урожай плодов без регулярных подкормок невозможно. За весь период вегетации нужно несколько раз внести корневые и внекорневые подкормки. Схема внесения корневых удобрений такова: До цветения. Полить саженцы настоем коровяка, для приготовления которого в 10 л воды развести 0,5 л коровяка и 1 ст.
Его можно заменить забродившим настоем сорняков или раствором удобрения Росса 2 ст. Во время цветения. Полить растение раствором, состоящим из 2 с. Расход состава — 5 л на 1 кв. В период созревания плодов плодоношения. В 10 л воды нужно растворить по 1 ст. Составом поливать кусты из расчета 3 л на 1 кв. Для последней подкормки можно также использовать и другой состав — 2 ст.
Его расход— 2 л на один куст. Если растение плохо развивается и плодоносит, в фазе плодоношения его можно несколько раз дополнительно удобрить внекорневыми подкормками с интервалом в 10-12 дней. Вот варианты подкормок: 1 ст. Формирование куста Кабачки зачастую не нуждаются в формировании, однако в период цветения вегетативная масса может сильно разрастись в ущерб плодов.
Значит условно мы где-то 20 мая высаживаем семена в открытый грунт. А рассаду можно либо под пленочку даже пораньше посадить, либо в открытый грунт, но в эти же сроки. Подготовка семян Мы заранее подготовили семена. Что значит подготовили? Достали из упаковочки. Например, приобретя такие замечательные сорта, которые растут кустами.
Не плетями большими, а кустами, которые занимают компактное место в диаметре где-то 70 80 см. За ними очень легко ухаживать. И по вкусу, по своим качествам эти сорта, как «Нефрит» и «Кавили» очень хорошие. Итак, мы эти семена замочили в тряпочке. Просто берете хлопчатобумажную тряпочку, раскладываете их на тряпочку, замачиваете тряпочку и помещаете в какой-то стаканчик или в баночку. Через 5-7 дней у вас вот таким образом проклевываются семена. Если огурчики на третий день проклюнутся, то эти чуть-чуть попозже. Ничего страшного. Вот такие носики появились. Посев семян Мы приступаем к посеву этих семян.
Поскольку зеленая масса у нас вырастает порядка 70 80 см в диаметре, мы должны на таком же расстоянии высаживать и растения. Мы посадим кабачки в шахматном порядке. Почва должна быть питательная, жирненькая, такая же, как мы готовим и для огурчиков. Там должно быть на квадратный метр примерно ведро органики — перегноя, компоста. Если тяжелая почва, торф, песок добавляем. Обязательно речной песок добавляем.
Первый - пошел. По доброй воле Алексей Добровольский пришел в сельское хозяйство в 12 лет, говорит у него талант выращивать капусту. Обычная, цветная и пекинская - хороша для салатов каждый день - это тонны урожая. Но могло бы быть и больше, если бы не капризы погоды. Она не плотная. Если грунт подходит, он плотный созревший - поздней закладочной капусты.
Кабачки: когда и как сажать на рассаду и в открытый грунт, выращивание и уход, хранение
Смотрите видео онлайн «Выращивание ранних кабачков в ящиках.» на канале «Ремонтные Консультации» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 12 августа 2023 года в 14:07. Весна - 10 апреля 2022 - Новости Новосибирска. Выращивание кабачков и цукини в Орловской области: посадка и уход / 3 года назад. При выборе семян цуккини/кабачков ориентируюсь обычно на быстроту плодоношения и компактность кустика. Кабачок – овощ из семейства тыквенных, родом из жаркой Мексики. Некоторые выращивают овощ в теплице, но он прекрасно растет и в открытом грунте. Для выращивания рассады кабачков производят посадку в подходящие по размеру ёмкости или кассеты.
Посадка кабачков в открытый грунт
В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности. В последние 10-15 лет популярность кабачка среди российских потребителей существенно возросла. Причиной тому являются прекрасные диетические свойства этого растения: благоприятное соотношение солей калия и натрия в кабачке, небольшое количество грубых пищевых волокон, малая калорийность, наличие белков, минеральных веществ, витаминов. Из кабачка готовят различные диетические блюда, которые обладают противоаллергическими и противоанемическими свойствами. Переработка кабачка осуществляется как в промышленных, так и в домашних условиях. Помимо этого кабачок является скороспелой культурой с относительно простой агротехникой, он хорошо переносит транспортировку и может долго храниться. На одном кусте кабачка может вырасти 8-10 плодов товарной кондиции, и урожайность с одного гектара при создании оптимальных условий выращивания доходит до 80 тонн. Несмотря на то, что статья была написана несколько лет назад и актуальную стоимость сырья и оборудования необходимо уточнять, ключевые процессы организации и ведения бизнеса остались неизменными. Именно на них мы и рекомендуем вам обратить внимание, выбирая бизнес для старта.
А для получения актуальных финансовых показателей бизнеса используйте онлайн-калькулятор, размещенный в статье. Выращивание кабачка может быть выгодным бизнесом при соблюдении аграрных технологий. Стоимость аренды земли зависит от региона и размера арендуемой площади и может составлять от 500 рублей до нескольких тысяч рублей за гектар. Хотя кабачок и является засухоустойчивой культурой, ему требуется полив, поэтому целесообразно выбирать участки с водоснабжением. Фермерское хозяйство, занимающееся промышленным выращиванием кабачков, должно иметь в своем распоряжении грузовой автотранспорт для перевозки урожая, а также оборудование для вспашки, боронования, лущения земли, посадки и уборки растений. Как выращивать кабачок. Сорта кабачков на продажу Для выращивания кабачка лучше всего подходят нейтральные почвы или супесчаные почвы с минеральными подкормками. Тяжелые глинистые грунты, кислые торфяные почвы малопригодны для этого растения.
Лучшие предшественники кабачка — картофель, капуста, лук, корнеплоды, бобовые и зеленные культуры. Не стоит выращивать кабачок после огурцов или других тыквенных. Тренинговый центр онлайн за 120 000 руб. В стоимость входит комплект материалов для очного проведения 12 т-игр и 35 тренингов. Виртуальный бизнес-кабинет для проведения этих программ в онлайн-формате. Живое обучение. Поддержка в процессе работы. Подробнее Чтобы подготовить почву к посадке кабачка, осенью производят вспашку земли на глубину 20-25 сантиметров.
После поздно убираемых культур землю обрабатывают тяжелыми дисковыми боронами, на засоренных участках производят лущение лемешными лущильниками. Гряды нарезают с осени, используя градоделатели или бороздорезы. Весной гряды обрабатывают бороной, таким образом достигая не только рыхления поверхностного слоя почвы, но и восстановления профиля борозд.
Высаживаю сразу по отдельным емкостям. Использую для этого пластиковые стаканчики из-под молочных продуктов. Заполняю их почвой, поливаю теплой водой. В каждый стаканчик на глубину до 2 см сажаю по одному семечку. Затем все стаканы выставляю на общий поддон и накрываю стеклом.
Как только замечу, что семя проклюнулось и появился росток, стекло убираю и выношу поддон на застекленную лоджию. Тщательно слежу за поливом. Не допускаю ни перелива, ни пересыхания почвы. Поливаю отстоявшейся водой комнатной температуры. Стараюсь не попадать на листья, чтобы не спровоцировать развитие грибных болезней. Если все-таки рассада начала вытягиваться, досвечивание продлеваю, а сеянцы до семядольных листьев подсыпаю землей. Подсыпание земли способствует развитию корневой системы и новых побегов.
Внешний вид самого растения, в зависимости от сорта , может разниться и иметь кустовую, длинноплетистую или полукустовую форму.
Помимо этого бывают отличия по окраске листьев, плодов и, конечно, по вкусу. Выращивается методом высева семян или пересадкой подросших ростков в открытый грунт и теплицы. Наиболее перспективным способом считается выращивание кабачков через рассаду. В этом случае товарную продукцию можно получить почти на месяц раньше, в сравнении с безрассадным способом. Когда сеять кабачки на рассаду? Для средней полосы сроки высева семян для выращивания рассады кабачка, колеблются: с 20 апреля по 12—16 мая — получение ранней продукции; с 14 по 30 июля — поздние урожаи, плоды подходят для длительного хранения и консервации. Для культивирования кабачков в теплицах и под пленочными укрытиями, рассада высаживается на 15 дней раньше, чем для выращивания растений на огороде. Не знаете когда сеять кабачки на рассаду?
От этой даты необходимо вычесть 30 дней время от высева семян до получения побегов с несколькими настоящими листьями , в итоге получается наилучший период для посева кабачков на рассаду именно для вашего региона. Особенности выращивания рассады кабачков При выращивании рассады кабачков на подоконнике: южная сторона — дополнительное освещение не требуется; северная сторона — обязательна установка искусственного освещения ; запад и восток — желательно чтобы общая длительность светового дня была не меньше 11 часов. Внимательно следите за воздушными массами, поступающими с улицы через форточки и фрамуги — холодный воздух попадающий, непосредственно на растения способен уничтожить нежные и, пока еще, слабые побеги.
Убирать кабачки лучше всего в сухую погоду утром, чтобы к вечеру срезы на плодоножках затянулись защитной плёнкой.
Для уборки кабачков вам понадобится острый нож или секатор. С помощью инструмента аккуратно отрежьте плод так, чтобы длина «хвостика» составляла не меньше 5 см. Острота ножа необходима, чтобы срез был ровным. Ни в коем случае, не выкручивайте и не отламывайте плоды, поскольку тогда вы повредите плодоножку.
Поломанные или расслоившиеся «хвостики» легко загнивают, а гниль быстро переходит на весь кабачок. Впрочем, если вы собираетесь сразу приготовить овощ, то к излишним предосторожностям прибегать нет необходимости. Стоит ли упоминать, что кабачки нельзя бросать на землю? Также не нужно их мыть или энергично вытирать — так вы снимите восковой налёт — естественную защиту плодов.
Достаточно просушить плоды и лёгкими движениями с помощью мягкой тряпочки стряхнуть высохшую землю. Небольшие царапины или трещинки на поверхности зарастают сами. Кабачкам можно помочь, налепив на повреждённое место бактерицидный пластырь. Как хранить кабачки Рыба гниёт с головы, а кабачки — с хвоста.
Перед закладкой на хранение место среза обработайте место среза на плодоножке, присыпав его древесной золой или активированным углём. Более надёжный способ — окунуть хвостик в расплавленный парафин. При более высокой температуре кабачки теряют свою питательную ценность, становясь слишком волокнистыми. При этом кожура превращается в твёрдую кору.
Овощи укладывают в один слой на полках или ящиках так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Что бы обеспечить это условие, их можно переложить сухой соломой или обернуть в бумагу. Кабачки нужно регулярно осматривать, немедленно убирая те, у которых видны признаки начала гниения. Кабачки нужно хранить вдали от яблок и других фруктов, поскольку они выделяют этилен, который сокращает срок хранения овощей.
Как вырастить кабачки в открытом грунте?
Весна - 31 марта 2022 - Новости Ростова-на-Дону. Непонимание того, что кабачки очень прожорливые растения — еще одна распространенная ошибка при выращивании кабачков. Выращивание кабачков в бочках решает сразу две задачи – позволяет получить хороший урожай, а заодно облагородить дачный участок.
Кабачок. 5 советов по выращиванию от учёных
Чтобы вылечить растения, нужно придерживаться правил ухода за ними, а также опрыскать их средством, содержащим медь. Антракноз При антракнозе на листовых пластинах появляются округлые пятнышки буро-желтого окраса. После высыхания ткань на листве высыпается, и на ней образуются дырки. Происходит поражение всех надземных частей кабачка, при этом кусты засыхают, а листва скручивается. Наиболее часто растения поражаются данным заболеванием в жаркую и сырую погоду. Сбор и хранение кабачков Сбор плодов кабачков проводят по мере их созревания. Так, спустя 6—8 недель после высева семян должны будут созреть для еды первые кабачки.
Как правило, их собирают недозревшими зеленцами, длина которых должна быть от 15 до 25 сантиметров, при этом семечки, находящиеся внутри тыквины, должны быть нежными и маленькими. Если регулярно собирать недозревшие плоды, то это ускорит рост новых тыквин. Но если вам необходимы кабачки, которые можно хранить продолжительное время, то их сбор следует проводить только после того, как тыквины полностью созреют, а их корка станет толстой и жесткой. Для уборки кабачков используют острый нож либо секатор, при этом срез делают по плодоножке. Молоденькие плоды, срываемые на еду либо для приготовления зимних заготовок, надо срезать непосредственно у основания плодоножки. А те кабачки, которые предназначены для более длительного хранения, надо убирать с длинной плодоножкой, при этом срез на ней должен быть ровным.
Дело в том, что если место среза будет лохматым, то это приведет к стремительной порче плодоножки, из-за чего может загнить и плод. Молоденькие плоды молочной спелости можно хранить около 15 дней в холодильнике при температуре от 0 до 2 градусов, после чего наблюдается их огрубение, увядание либо загнивание. Спелые плоды укладывают на хранение в прохладное, хорошо вентилируемое и сухое помещение, там они смогут пролежать около 5 месяцев. Погреб не подходит для хранения кабачков, потому что в нем, как правило, довольно высокая влажность воздуха, из-за которой активизируется развитие гнилостных процессов, при этом быстрее всех загнивают те плоды, на поверхности которых есть повреждения. Плоды необходимо уложить в ящик, дно которого следует засыпать хвойными опилками либо соломой, при этом тыквины не должны прикасаться друг к другу. Чтобы кабачки хранились очень долго, их плодоножку нужно погрузить в расправленный парафин, а потом дать ей высохнуть.
Если специального помещения для хранения такого овоща у вас нет, то тогда разместите его в квартире, выбрав для этого темное и сухое место, к примеру, их можно поставить около двери, ведущей на балкон, либо положить под кровать. Такой овощ довольно неплохо хранится на полке холодильника, предназначенной для овощей, предварительного его надо поместить в пакет из полиэтилена, имеющий несколько отверстий. Если все сделать правильно, то кабачки смогут пролежать до тех пор, пока не нарастут новые в следующем сезоне, но следует учесть, что в марте мякоть у них начинает немного горчить, а семена внутри них начинают прорастать. Отличный способ хранения в свежем виде кабачков и патиссон до весны. Обзор поспевших перцев. Виды и сорта кабачков Все кабачки разделяют на обыкновенные белоплодные и цукини.
У цукини листовые пластины являются сильнорассеченными, около жилок у них зачастую присутствуют белые пятнышки, их малоопытные огородники могут спутать с признаками мучнистой росы. Тыквины у цукини могут быть окрашены в зеленый либо желтый цвет различной интенсивности. Также данные растения разделяют по форме куста на полукустовые с коротенькими плетями и кустовые. Плоды могут иметь круглую либо продолговатую форму, однако существуют сорта и с иными формами тыквины. Еще кабачки разделяют по срокам созревания на раннеспелые, среднеспелые и поздние. Существует очень большое количество сортов данного растения, а еще множество гибридов, над выведением которых трудятся, как правило, лишь зарубежные специалисты.
У таких гибридов есть свои преимущества, а именно: кожура у них не такая толстая, а семенная камера меньше, чем обычно. Помимо этого плоды могут более продолжительное время оставаться на растении не перезревая, а еще товарный вид у них сравнительно лучше. Но опытные огородники выбирают чаще всего отечественные сорта, так как они обладают большей морозостойкостью, а еще их тыквины отлично подходят для консервации. Наиболее популярные отечественные и импортные сорта кабачка: Аэронавт. Данный кустовой компактный цукини обладает небольшим числом плетей. Большинство цветков на кусте женские.
Тонкокорые гладкие цилиндрические тыквины окрашены в темно-зеленый цвет, на их поверхности имеется зеленоватый либо белый крап. Малосладкая мякоть окрашена в кремовый цвет. Это растение очень популярно у огородников, так как оно является высокоурожайным. Этот сорт подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице. Плоды можно использовать для консервирования и для приготовления различных блюд. Этот скороспелый сорт отличается урожайностью и неприхотливостью, он созревает всего за 35—40 суток.
Средней величины овальные тыквины обладают практически белым окрасом. Бледно-кремовая мякоть очень сочная и плотная. Плоды можно использовать для маринования, консервации, приготовления блюд и продолжительного хранения. Это кустовой ранний цукини, отличающийся высокой урожайностью, его выращивают в открытом грунте. Цилиндрические немного ребристые тыквины универсального назначения окрашены в желтый цвет. В состав плодов входит большое количество каротина, поэтому их используют для приготовления диетического и детского питания.
Компактный кустовой раннеспелый цукини, отличающийся морозоустойчивостью, имеет коротенький главный стебель. Цилиндрические тыквины зеленоватого окраса, на их поверхности имеются широкие полоски темно-зеленого окраса, которые располагаются продольно. Не очень сладкая сочная мякоть имеет светло-желтый окрас. Данный сорт входит в число наиболее урожайных, при этом его плоды можно использовать как для консервации, так и для приготовления блюд. Этот раннеспелый кустовой гибрид предназначен для культивирования в открытом грунте. В зелено-белых цилиндрических тыквинах содержится много сахара.
Этот кустовой сорт является раннеспелым и одноплетистым. Цилиндрические гладкие тыквины имеют ровный золотистый окрас. Мякоть желтая.
Раствор можно заменить готовой подкормкой «Бутон»; вторая подкормка выполняется через 10—11 суток после первой — на литр воды по 0,5 ст. Удобрение вносится непосредственно под каждое растение, максимум 1,5 ст. На один горшочек достаточно 100 мл воды, каждые 5 дней. При очень жаркой погоде поливать необходимо немного чаще, раз в 3 суток. Кабачкам нужна рыхлая, плодородная, богатая питательными веществами и микроэлементами почва.
Пересадка молодых растений в теплицу или открытый грунт производится через 20—29 суток после посева семян. Срок высадки в грунт индивидуален, он зависит от температурного режима, при котором развивался побег и выбранного сорта. Определяющий фактор — наличие перед высадкой не менее 3 настоящих листочков. Как сажать кабачки рассадой в открытый грунт? За 7—8 дней до высадки, рассаду начинают аккуратно закаливать, для этого горшочки выносят на улицу, выдерживают их там в течение светового дня, а на ночь заносят в помещение. Основополагающим моментом при решении вопроса, как сажать кабачки рассадой в открытый грунт, является правильная схема расположения растений — загущение недопустимо, кусты не должны мешать друг другу, иначе о хороших урожаях можно будет только мечтать. Укоренить растение, аккуратно уплотнить вокруг него землю, пролить водой 1 л на 1 росток.
В пакетике оказалось десять семян.
Посадил я их на участке, где в прошедшем сезоне выращивал картофель. Участок этот был достаточно хорошо удобренный как органикой, так и минеральными удобрениями. Поэтому никакую дополнительную подготовку грядки я не проводил. Посеял семена 2 штуки в лунку. Всходы появились через 9 дней. Поскольку данный сорт среднепоздний 85—95 дней проводил посадку в конце апреля. Первые товарные плоды получил в конце июля. Форма у них грушевидная, длиной они около 25 см.
У моих экземпляров масса доходила до 1,5 кг. Но самая интересная особенность — это мякоть: толстая, оранжевого цвета, плотная очень сладкая по сравнению с другими сортами. Лежкость и транспортабельность плодов просто великолепные. Рекомендую данный сорт всем любителям чего-то интересного. Кроме того, сорт урожайный и ранний. Так что подходит во всех отношениях. Сажаю только семенами, когда уже тепло после 5 мая. Никакого особого ухода не требуют.
Его плоды имеют двуцветную окраску. Они очень нежные, сладковатые. Понравились всей родне.
Способ имеет несколько преимуществ: Овощи хорошо проветриваются и реже заражаются грибковыми болезнями. Упрощается уход полив, подкормка, сбор урожая. Плоды не касаются земли, поэтому сухие и чистые. Один из оригинальных сортов «Спагетти», мякоть которого в процессе приготовления становится ломкой, также относится к плетистым видам. Его ветви достигают 5-7 м, опутывая все вокруг.
Направив их на подготовленные стойки, без проблем получите вкусные плоды. Перечисленные методы выращивания тыквенных культур не только экономят место, но и дают обильный урожай. Внутри пакетов и бочек растения гниют с выделением тепла. В комфортных условиях завязывается больше плодов. Где сажать кабачки — в тени или на солнце Первый раз столкнувшись с выращиванием кабачков, начинающие огородники гадают, что любят овощи — солнце или тень. Гости из далекой Мексики предпочитают хорошо прогреваемые участки. Для них рекомендуется выбирать места на юге или юге-западе. Крупные листовые пластины отлично защищают цветы и плоды от избытка ультрафиолета, так что и в палящий зной растение особо не страдает.
Главное, своевременный полив. Чуть повядшие на жаре растения быстро приходят в норму после вечернего увлажнения. Не реально на участке разместить все культуры под солнцем, в некоторых случаях приходится идти на компромисс. Можно ли сажать кабачки в тени? В средней полосе и севернее не стоит пытаться растить овощи в тени деревьев. Куст сильно вытянется, а завязи будет мало. В такой ситуации урожайность окажется ниже средней. Такой печальный опыт есть у каждого агрария, который пошел на эксперимент — растут ли кабачки в тени.
На юге, где солнца с избытком, огородники сажают тыквенные в полутени. В рассеянном свете они хорошо развиваются, ни в чем не уступают экземплярам на открытых участках. Можно ли садить под яблоней? Соседство вполне устроит оба растения. Тыквенную культуру рекомендуется высаживать с южной стороны. Под деревом можно встретить овощи, выращиваемые в бочках. Теплая почва частично компенсирует недостаток солнечного света. Еще один совет для тех, кому приходится размещать кабачки в полутени — берите партенокарпические сорта.
Дело в том, что без солнца появляются в основном мужские цветы, а женских образуется мало. Пыльца обычных сортов не вызревает и оказывается непродуктивной. Партенокарпические растения не требуют внешнего опыления, сократится количество пустоцветов. Какую почву любят кабачки Оптимальный вариант для выращивания кабачков суглинистая почва с нейтральной кислотностью. Подойдет легкий супесчаный грунт и чернозем. В тяжелой глинистой земле растения отстают в развитии и часто болеют. Овощ требователен к плодородию почвы, заявленная селекционерами урожайность возможна только при полноценном удобрении. Неудачным местом будут торфянистые земли из-за высокой влажности.
Следует избегать участков, где грунтовые воды подходят близко к поверхности. В таких местах кабачки часто поражаются мучнистой росой и другими грибковыми болезнями. Чтобы определить степень кислотности на участке потребуется лакмусовая бумага. Земля растворяется в воде, в нее опускается полоска индикатора. Окрашивание в красный цвет говорит о высокой кислотности pH 3,5-4. Внимательно присмотревшись к растениям, можно узнать об уровне pH. Подорожник и хвощ растут на кислых почвах, клевер и ромашка предпочитают нейтральные. Если у вас на участке оказалась неподходящая почва, это не повод отказываться от выращивания вкусных и полезных овощей.
Ее необходимо изменить, дополнив всеми недостающими компонентами. Улучшать придется не весь участок, а только места посадки кабачков. Овощи обычно выращивают из расчета 1-2 куста на квадратный метр, поэтому и объем необходимых веществ предлагается на такую же площадь. Глинистая земля бедна питательными веществами и долго держит влагу. В нее добавляют опилки для рыхлости, песок для свободного оттока влаги и питательный перегной 3:10:3 кг. На супесчаном грунте вода не застаивается, но плоды мелкие и слабые, им не хватает органики. Изменит ситуацию добавление компоста, опилок и глины 3:3:10 кг. Во влажный торфяник рекомендуется добавить перегной и дерновую землю, отличающуюся низкой влагоемкостью 2:10 кг.
Дерновая земля берется под лиственными деревьями, по своим свойствам она близка к компосту. Изменить кислотность почвы можно с помощью известкования. Процедура выполняется осенью, вносятся следующие вещества: гашеная известь; древесная зола; доломитовая мука. После внесения известкового материала землю перекапывают. В почву для кабачков в открытом грунте обязательно добавляют большое количество органики. Одни огородники предпочитают компост, другие перепревший навоз. После чего садить кабачки Севооборот значимая составляющая стабильно высокого урожая. Грамотное чередование культур не истощает почву.
После какой культуры высаживать кабачки в открытый грунт? Овощи хорошо растут на месте пасленовых томаты, баклажаны. Если сажать их после картофеля, то следует добавить побольше фосфорных и калийных удобрений, которые очень любят клубни. Можно ли сажать кабачки после капусты и лука? Эти овощи, также как свекла и морковь не истощают грунт. Следующей весной на их грядках хорошо растут цуккини. На одном месте кабачки высаживают с интервалом не меньше 5 лет. Не рекомендуется сеять семена на участке, где раньше сидели другие тыквенные патиссоны, дыни, тыквы.
В почве могут остаться споры опасных болезней. Бобовые культуры обогащают почву азотом, после них микроэлемент, отвечающий за рост зеленой массы, остается в легко усваиваемом виде. Фасоль, зеленый горошек, чечевица — на их месте обеспечении обильный урожай. Лучшие предшественники для кабачков это сидераты. Растения, являющиеся природными удобрениями, высеваются для заделки в почву. К ним относятся: люцерна, ячмень, рапс, горчица, подсолнечник. Сидераты улучшают структуру почвы, обогащают ее органическими веществами и микроэлементами. При совместных посадках, которые часто практикуются на маленьких участках, приходится считаться не только с предшественниками, но и соседями.
Как сажать кабачки: все секреты и хитрости посадки
Выращивание хорошего урожая кабачков в открытом грунте. Как вырастить большой урожай кабачков в тёплой грядке методами природного земледелия. Тогда следуйте советам и маленьким секретам, которые помогут вам раньше всех получить урожай кабачков и насладиться вкуснейшими блюдами приготовленными из них. Рекомендации по посадке и выращиванию кабачков в теплицах из поликарбоната.
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ КАБАЧКА ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ
Полезными советами по выращиванию кабачков из семян в открытом грунте, а также о подготовке «теплых» грядок для тыквенных культур делятся опытные огородники в следующих. Также поделимся секретами опытных огородников о посадке кабачков, которые стали им доступны после многолетних проб и ошибок. Смотрите видео онлайн «Выращивание ранних кабачков в ящиках.» на канале «Ремонтные Консультации» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 12 августа 2023 года в 14:07.