Тем не менее в премиум-сегменте стоимость конфет и шоколада будет постепенно увеличиваться и может вырасти примерно на 30—40%. Свой вклад в растущие цены на шоколад внесло ослабление рубля и подорожание логистики и упаковки. Изделия с шоколадом с начала 2024 года вырастут в цене в среднем на 20%, предупредили производители. Рекордное подорожание шоколада ожидается в России в 2024 году. По данным издания РБК, рост стоимости десерта составит 15-20%.
Производители предупредили о росте цен на шоколад
Экономист Строганов: цены на шоколад в России вырастут к апрелю. Экономист Строганов: цены на шоколад в России вырастут к апрелю. В июле 2023 года на международном рынке сильно выросли цены на какао-бобы, они обновили 12-летний максимум. С 1 декабря шоколад в РФ вырастет в цене на 16,3 %, указывается в письме российского кондитерского холдинга ООО "Объединенные кондитеры". По данным издания, шоколад в следующем году может вырасти в цене на 15–20%.
«Стремительно и высоко»: почему в России вырастут цены на шоколад
Согласно ст. Мнение редакции может не совпадать с мнением отдельных авторов и колумнистов. Сообщение отправлено.
Основные ингредиенты — какао-бобы и какао-масло. В конце октября в Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ сообщили , что некоторые ритейлеры получили письма от производителей шоколада с уведомлением о повышении цен. О том, что шоколад может стать дороже, если урожай какао в Африке будет плохим писало также агентство Bloomberg.
По данным агентства, ведущие производители шоколада, такие как Hershey Co. Есть признаки того, что подорожавшие товары снижают спрос от Европы до ключевого растущего рынка Азии. По данным NilsenIQ, кондитерские изделия — второй по объему продаж , а также самый быстрорастущий сегмент продовольственного рынка России.
Главный редактор Бабаян Роман Георгиевич. Email: [email protected]. Информация, размещенная на портале, а именно: текстовые материалы, элементы дизайна, логотипы, товарные знаки, фотографии, видео и аудио охраняются законодательством Российской Федерации и международными нормами права и не могут быть использованы без разрешения правообладателей. Согласно ст.
Сейчас три страны-лидера — Германия, Бельгия и Швейцария закупают какао-бобы от четырех до почти 9 долларов за килограмм. Российские изготовители платят минимум по два доллара. Но в нашей стране цену увеличивает еще и сложная логистика, и особенности внутреннего рынка. Встать на полку в сетевой магазин тоже достаточно затратная история, поэтому производитель вынужден экономить, потому что он тоже несет разные накладные расходы. Сомневаюсь, что сейчас за 100 рублей можно купить качественный шоколад", — объяснил эксперт по качеству и безопасности продуктов Ростислав Гурман. Шоколадной бизнес диктует производителям свои условия, чтобы оставаться на плаву, нужно прибегать к хитрости. К примеру, начать выпускать плитки меньше массой — не 100 граммов, а 90 за эти же деньги или же вообще использовать дешевые ингредиенты. Некоторые из них могут быть опасны для здоровья. К примеру, молочный жир. И для удешевления продукции в состав вводят заменители.
Цены на шоколад и какао вырастут по всему миру
| Россиян предупредили о росте цен на шоколад до 25% | На цены повлияет изменение стоимости сырья, производящегося за границей, рассказали в министерстве «Известиям»14 декабря. |
| РОСПиК: Цены на шоколад вырастут | Кондитеры предупредили о подорожании шоколада из-за роста мировых цен на какао-бобы, повышения стоимости логистики и упаковки, а также ослабления рубля, сообщает "РБК". |
| Сладкоежки готовят кошельки: сколько будет стоить шоколад теперь | С начала года в России выросли цены на шоколад и шоколадные конфеты, причем параллельно увеличился и спрос на продукцию. |
| "Ведомости": В России из-за роста цен на какао-бобы подорожает шоколад | По данным издания, шоколад в следующем году может вырасти в цене на 15–20%. |
| Цены на шоколад в 2024 году вырастут на 15–20% - прогноз | Отмечается, что стоимость кондитерских изделий вырастет из-за рекордного увеличения цен на какао-бобы на фоне дефицита, подорожания сырья и упаковки, возросшими транспортными расходами и ослабления рубля. |
Перетащите файлы сюда
- Перетащите файлы сюда
- Цены на шоколад в России выросли вместе со спросом | Живая Кубань
- Эксперты предупредили о подорожании шоколада в 2024 году
- Производители предрекли подорожание шоколада в России на 15%
- Производители шоколада предупредили о росте цен из-за мирового дефицита
- Цены на шоколад продолжат расти
ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Сластёны, готовьте кошельки: с 1 декабря в России резко подорожает шоколад
- Дело в бобах. Цены на шоколад в России к началу 2024 года вырастут на 50%
- На сколько подорожает шоколад в России и мире
- Шоколад в России может подорожать до 20% - Ведомости
- Производители предупредили о росте цен на шоколад
Доцент Долгова: из-за роста цен на какао-бобы шоколад может подорожать на 25-60%
Опрошенные Forbes эксперты отмечают, что цены на какао-бобы растут третий сезон подряд, и опасаются, что это далеко не предел. К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ". В России цены на шоколад могут значительно вырасти из-за подорожания какао. С 1 января 2024 года отпускные цены вырастут на 20% из-за подорожания сырья. На цены повлияет изменение стоимости сырья, производящегося за границей, рассказали в министерстве «Известиям»14 декабря.
Производители предупредили о росте цен на шоколад
На цену шоколада влияет стоимость какао-бобов, которые не производятся в России, сказал представитель Минсельхоза «Интерфаксу». Аналитики издания считают, что высокие цены на основное сырье для производства шоколада сохранятся до 2024 года. Цена на готовый шоколад в любом случае не должна расти пропорционально росту цен на какао-бобы, - говорит Андрей Шарков. По ее словам, цены на шоколад действительно будут расти. Эксперты прогнозируют, что молочный шоколад вырастет в цене всего на 5-30 процентов. Как уже выросли цены на шоколад в России.
Юная мошенница забрала крупную сумму у пенсионерки в Карелии, но все вернула
- Ещё по теме
- Неурожай какао-бобов в Африке может поднять цены на шоколад в России
- Внимание сладкоежкам: шоколад в России сильно подорожает — Новости Оренбурга и области - 56orb
- Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время
- Шоколадный запас
В России с января 2024-го цены на «молочку», соки и шоколад могут вырасти до 16 %
| Резкое подорожание шоколада ожидается в России | Цены на шоколад на мировом рынке выросли почти вполовину за прошлый год из-за плохих погодных условий, который нанесли вред урожаю. |
| Сладко не будет: в России взлетят цены на шоколад | Опрошенные Forbes эксперты отмечают, что цены на какао-бобы растут третий сезон подряд, и опасаются, что это далеко не предел. |
| В России вырастут цены на шоколад | "В 2023 году даже с учетом зафиксированных цен в старых контрактах и запасов производителей в России стоимость шоколада выросла уже на 15–20%", – уточнил Латышев. |
| Больше не по карману: почему и насколько вырастут цены на шоколад и какао в России в 2023 году | Муравьев допустил, что горький шоколад, в котором содержится 70–80% какао, при текущем увеличении себестоимости может вырасти в цене на 70–80%. |
| В России шоколад может подорожать на 15-20% — Новости Казани и Татарстана - Inkazan | В июне-июле 2024 года ожидается взлет цен на шоколад, уверен директор Центра агроаналитики Министерства сельского хозяйства Дмитрий Авельцов. |
Сладко не будет: в России взлетят цены на шоколад
Центр аналитики и экспертизы ПСБ (Промсвязьбанка) оценил .pdf) текущую ситуацию на российском рынке шоколадной продукции — согласно исследованиям, из-за санкций цены могут вырасти до 30%. «Если исходить из актуальных цен и посчитать стоимость готовой продукции с учетом новых цен на сырье, то увеличение может составить 60-70% в зависимости от вида шоколада», — говорит Виталий Муравьев. Цены на шоколад в закупке выросли за 2023 год примерно на 50%. Увеличение цены на 20% не покроет рост стоимости сырья и другие издержки, поэтому производители шоколада будут постепенно поднимать цены, считает Муравьев. На протяжении последних десяти лет цены на какао-бобы растут. На 27 июля 2023 года стоимость нью-йоркских фьючерсов на этот товар достигла $3500 за тонну, что является максимальным значением с 2011 года. В июле 2023 года на международном рынке сильно выросли цены на какао-бобы, они обновили 12-летний максимум.
РОСПиК: Цены на шоколад вырастут
Петербургские участники рынка и эксперты предупреждают: по ценам на шоколад не за горами новые антирекорды, а уже сейчас у ретейлеров крайне мало скидок и акций. Выясняем, почему подсластить себе жизнь становится всё дороже. Товар поставляется в брикетах по 2,5 кг, а дальше его растапливают. И мы не знаем, что будем делать, если эти поставки остановятся.
Российский шоколад, к сожалению, требованиям по качеству не соответствует и не сможет стать заменой для рестораторов, — поделился он. Фото: freepik. Как и в случае с куриными яйцами, скидок и акций почти нет.
На небольшие уступки идут, только если покупается очень большая партия, в пять условных раз больше, чем обычно, и по предоплате. Курс на Турцию? По словам кондитеров грузинских ресторанов «Пхали-Хинкали» и «Хачо и пури», если речь идёт о шоколадных конфетах, то здесь ситуация пока складывается более стабильно, чем с сырьём для кондитерских изделий.
Это, конечно, пока не тот уровень, на который хотелось бы рассчитывать. Но развитие есть по сравнению с десятилетием назад, когда работать было просто невозможно. И, конечно, если мы не говорим о премиум-сегменте.
Сейчас мы работаем в том числе, с турецкими поставщиками.
Об этом сообщает « МК » со ссылкой на письмо крупнейшего российского кондитерского холдинга ООО «Объединенные кондитеры» за подписью управляющего директора холдинга Алексея Орлова. В организации уточнили, что цены повысятся вследствие ряда факторов.
При этом чем больше переработанной продукции производится на территории России, тем меньше страна зависит от ценовых колебаний, пишут «Ведомости». Вам может быть интересно.
Запасы сырья позволят на некоторое время стабилизировать ситуацию на рынке. Молочный шоколад меньше подорожает, так как содержание какао в нем меньше. Эксперты прогнозируют, что молочный шоколад вырастет в цене всего на 5-30 процентов. Горький шоколад станет для некоторых потребителей продуктом дорогим. По цепочке начнут дорожать орехи в шоколаде, мороженое с шоколадом и другие подобные продукты.
Цены на шоколад в 2024 году вырастут на 15–20% - прогноз
Аналитики издания считают, что высокие цены на основное сырье для производства шоколада сохранятся до 2024 года. Тем не менее в премиум-сегменте стоимость конфет и шоколада будет постепенно увеличиваться и может вырасти примерно на 30—40%. Как сообщают производители, изменения в стоимости обусловлены ростом мировых цен на какао-бобы, ослаблением рубля, а также проблемами с транспортировкой товара. Отмечается, что стоимость кондитерских изделий вырастет из-за рекордного увеличения цен на какао-бобы на фоне дефицита, подорожания сырья и упаковки, возросшими транспортными расходами и ослабления рубля. Из-за чего растут цены на какао-бобы на мировом рынке. «Объединённые кондитеры», крупнейший холдинг на рынке сладостей, предупредил, что с 1 декабря цены на шоколад вырастут на 16%.