На прошедшую в начале января в Лас-Вегасе выставку CES 2022 компания Black+Decker привезла довольно занятный гаджет с простым названием Bev, предназначенный для автоматического приготовления коктейлей. Понятно, что набор бармена мало, что решает, куда важнее ингредиенты и как они сочетаются, но набор от Niki Kitchen симпатичный, приятный наощупь и позволяет добавить некого шарма в приготовление коктейлей. Это умная автоматическая станция-бармен, которая умеет готовить коктейли в домашних условиях. Проверенная база рецептов коктейлей от лучших барменов России и мира. Набор для приготовления коктейлей Shake this world, гейзер, джиггер, шейкер 600 мл.
Сам себе бармен: что нужно знать, чтобы готовить коктейли в домашних условиях
Поэтому нью-йоркский дизайнер Брэд Эскалон придумал для турецкого производителя стеклянных изделий Nude минималистичный и аккуратный набор для начинающего или профессионального бармена, пишет admagazine. В набор входит шейкер, смесительный кувшин, бокал для коктейлей, высокий и низкий стаканы, а также палочка для перемешивания. Палочка и крышки шейкеров сделаны из металла, а сами стаканы — из бессвинцового хрусталя.
Вторая не менее важная категория ингредиентов для коктейлей — безалкогольные компоненты, такие как: содовая — чистая, тоники, Кола, Фанта и Спрайт, а также многое другое; соки, причем всегда лучше добавлять свежевыжатые; сахар, как в песке, так и кусковой для некоторых рецептов нужен обязательно тростниковый ; сахарные и безалкогольные фруктовые сиропы; кофе, молоко и прочие подобные «домашние» напитки; ягоды и фрукты; гвоздика, корицы и другие пряности. И едва ли не самый важным ингредиентом для коктейлей большинства видов является лед. Причем требования к нему предъявляются довольно жесткие, поскольку он обязан быть чистым, однородным и максимально нейтральным на вкус. Замораживать лучше всего качественно очищенную или дистиллированную воду. Допускаются также слабо минерализованные воды, но исключительно без газа. Это только основная классификация ингредиентов для приготовления коктейлей.
Бармены пускают в ход всю свою фантазию, чтобы создать напиток с неповторимым вкусом и заманчивым оформлением. Когда декора из фруктов и ярких зонтиков мало, в ход идёт приспособление, которое помогать быстро обозначить солевой или сахарный ободок на кромке бокала. Риммер представляет собой пластиковый контейнер с несколькими ёмкостями в виде дисков, в которые можно насыпать соль, сахар и кокосовую стружку. Одно из отделений заполняют соком лимона или лайма. Диаметр дисков в риммере является стандартным и соответствует диаметру бокалов. Бармену достаточно окунуть бокал в сок, а затем — в сыпучее вещество. Штопор нарзанник, нож сомелье. От обычного штопора нарзанник отличает наличие не только спирали, но и ножика для обрезания фольги на горлышке бутылки и опорного колена для извлечения пробки без каких-либо усилий. Без такого инструмента быстро открыть бутылку с напитком не получится. Профессиональные штопоры изготавливаются из нержавеющей стали, так как они должны быть максимально прочными. Нарзанники бывают одноступенчатыми и двухступенчатыми. Первые имеют одну зазубрину на рабочей части или одно опорное колено, вторые — две зазубрины на рабочей части или два колена. С помощью двухступенчатой системы можно осторожно и беззвучно извлечь корковую или силиконовую пробку из винной бутылки. Приспособление для получения воздушных сливок, соусов и муссов без приложения усилий. Сифон представляет собой колбу с дозатором и сменными насадками для придания взбитой массе привлекательной формы. С помощью этого инструмента можно украшать не только напитки, но и десерты. Существуют также сифоны для получения газированной воды. Это компактные устройства, которые не нуждаются в подключении к электрической сети. Такие сифоны состоят из основы и прикреплённого к ней баллончика с углекислым газом. Нажатие рычага запускает процесс смешивания газа с водой. В стакан попадает уже готовый к употреблению напиток. Сифоны для получения газированной воды бывают зарядными и автоматическими. Второй тип требует регулярной замены баллона с углекислым газом. Зарядный тип, в свою очередь, можно заправлять на специальной станции без замены баллона. Посуда для бара Стеклянная барная посуда — самая обширная группа посуды для ресторанов. Её основные разновидности: Стаканы и бокалы для безалкогольных напитков. Применяются для подачи газировки, минеральной воды, молочных коктейлей. Самая большая ёмкость для персональной подачи — бокал для воды, объём чаши которого достигает 850 мл. Бокалы для вина. В них подают красное, белое и розовое вино. По форме чаши бокалы бывают в виде тюльпана, полусферы или вытянутой полусферы. Кроме того, ножка винных бокалов может иметь длину от 60 до 110 мл. Бокалы для игристых вин. Это узкие вытянутые чаши на длинных ножках. Различают четыре разновидности бокалов для шампанского — в форме тюльпана, шале, конуса и флейты. Бокалы и кружки для пива. Имеют форму цилиндра, бочонка, тюльпана, кубка. Такие бокалы и кружки используются для разливного, баночного и бутылочного пива. Бокалы для коктейлей. Отличительной особенностью стеклянной посуды данного типа является широкий край и узкое основание. Бокалы для коньяка. Рюмки стопки. Используются для подачи крепких алкогольных напитков в чистом виде водка, джин, ром. Объём чаши у рюмки составляет не более 90 мл. Мы перечислили основные категории стеклянной барной посуды. В каждой из них представлено большое разнообразие всевозможных изделий, в которых принято подавать тот или иной напиток. Использование той или иной ёмкости зависит от целевой аудитории и её предпочтений. Все виды посуды имеют свою историю и весьма изящные названия.
При выборе оборудования правило «дорого — качественно» работает не всегда. Шейкер Шейкер — главный символ барменского искусства Выбирая шейкер, попробуйте сжать его открытую часть рукой. Если металл сильно гнётся, шейкер скоро начнёт протекать. Стаканы должны плотно входить друг в друга и легко открываться при правильном ударе. Смесительный стакан За счёт прозрачности смесительного стакана всегда видно, что получается Смесительный стакан должен быть из прочного толстого стекла. Можно выбрать и железный, но он не очень удобен и эстетичен. Вся грация приготовления напитка в стеклянном стакане заключается в том, что ты видишь напиток, видишь, что туда не попало ничего лишнего. Барная ложка Главное назначение барной ложки — доставать до дна барной посуды, поэтому она длинная Выбирая ложку, достаточно убедиться, что у неё всё в порядке с центром тяжести и она удобно лежит в руке. Остальное — дело вкуса. Стрейнер Стрейнер англ. Есть два вида стрейнеров: Джулеп-стрейнер без пружинки по краям. Его придумали до изобретения трубочек-соломок, чтобы отпивать из бокалов, которые заполнены дроблёным льдом. Обычный стрейнер с пружинкой. Все они хороши. Какой выбрать — дело вкуса. Джулеп-стрейнер и файн-стрейнер Файн-стрейнер По сути это обычное ситечко, даже из хозяйственного магазина может подойти. Однако чем мельче отверстия, тем лучше.
Капсульный аппарат для приготовления коктейлей. Bartesian
Но столкнулся с тем, что желающих приобрести тот или иной напиток в баре больше, чем я ожидал, и бармен просто не стал справляться, а ставить двух барменов - удовольствие очень дорогое. Я начал мониторить интернет и увидел автомат Shaker Touch. Он моментально решил все мои «барные» проблемы: разгрузил стойку и удовлетворил посетителей. Обслуживание данного аппарата оказалось элементарным и очень быстрым. А у бармена освободилось достаточно времени, чтобы выполнять заказы и уделять время содержанию аппарата. В итоге, все очень радостные. Но оказалось, я переоценил наши возможности. Бар совершенно себя не окупал. И через пол года я вынужден был отказаться от этой идеи. Но мои клиенты уже успели привыкнуть к данному сервису и очень болезненно переживали его утрату.
Когда я начал слышать со всех сторон вопросы и негодования по этому поводу, я решил поискать выход из сложившейся ситуации. И тут я познакомился с компанией Shaker Technology и с их замечательными протеиновыми автоматами. Поставив один автомат к себе в клуб - я решил одним выстрелом все свои задачи: создал возможность дополнительного сервиса у себя в Фитнесе, обеспечил себе дополнительный доход и удовлетворил желание клиентов. Просто чудо какое-то. У меня было достаточно времени, чтобы понять, что людей, желающих попить кофе или перекусить более, чем достаточно для его содержания. Бармен не всегда справлялся с потоком людей у стойки, так как помимо кофе и перекусов, спортсмены… Читать весь отзыв Фитнес-бар в моём Клубе был открыт около года назад. Бармен не всегда справлялся с потоком людей у стойки, так как помимо кофе и перекусов, спортсмены могут выпивать по 2-3 витаминно-протеиновых коктейля за время тренировки. Решение нашлось само, когда в один прекрасный день мне позвонил представитель Shaker Technology и предложил поставить в мой клуб протеиновый автомат. Мы выбрали маленький аппарат Shaker S и разместили его на третьем этаже вместо кулера.
Люди наливают через него бесплатную воду в свои шейкеры.
А барная ложка позволяет приготовить слоистые коктейли. Ее витая ручка-спираль точно направляет жидкость, а диск на конце служит распределителем. Каждый из аксессуаров делает свою работу, в итоге получаются идеальные коктейли. Знаменитый производитель аксессуаров для алкоголя бренд Koala предлагает свой набор для приготовления коктейлей. Вам нужно понять, какие именно напитки вы планируете готовить. А вообще, мы рекомендуем попробовать их все, чтобы стать знатоком.
Также в приложении можно искать рецепты из того, что есть у вас дома. Благодаря ИИ-алгоритмам Barsys 360 может придумать и новый напиток. Это полезно, например, когда дома мало продуктов. Barsys 360 весит 4,5 кг, а его размеры составляют 43х43 см. Домашний «бармен» отличился не только умными функциями, но и футуристичным дизайном в духе Dyson. Стоит устройство 475 долларов 45 000 рублей и доступно для предзаказа на сайте Barsys.
Поэтому нью-йоркский дизайнер Брэд Эскалон придумал для турецкого производителя стеклянных изделий Nude минималистичный и аккуратный набор для начинающего или профессионального бармена, пишет admagazine. В набор входит шейкер, смесительный кувшин, бокал для коктейлей, высокий и низкий стаканы, а также палочка для перемешивания. Палочка и крышки шейкеров сделаны из металла, а сами стаканы — из бессвинцового хрусталя.
Набор для приготовления коктейлей / Набор для коктейлей
| Коктейли дома. Замороженные основы для коктейлей в Москве | Набор для приготовления коктейлей Pourpour — идеальный подарок для тех, кто любит коктейли и хочет научиться их готовить. |
| Нью-йоркский дизайнер придумал элегантный набор для приготовления коктейлей | Набор бармена для приготовления коктейлей из 30 предметов "Коктейль Мастер Эксперт". |
Идея подарка с логотипом: набор для коктейлей
Набор для приготовления коктейлей — это отличный подарочный набор на любой праздник и для дома. Понятно, что набор бармена мало, что решает, куда важнее ингредиенты и как они сочетаются, но набор от Niki Kitchen симпатичный, приятный наощупь и позволяет добавить некого шарма в приготовление коктейлей. Заказать набор замороженных основ EXIT для приготовления ярких классических и необычных экзотических коктейлей на любой вкус.
🍹Лучшие барные стрейнеры на 2024 год
Обычно деревянный, но может быть из металла или пластика. Барные ложки Могут быть разной длины для разных по высоте емкостей , но всегда одного объема 5 мл. Нужны для смешивания коктейлей в бокале, измерения ингредиентов, а также для дегустации напитка перед подачей гостю. Совок для льда Поверьте, это гораздо удобнее, когда надо сделать коктейли на компанию. Щипцы Для перемещения кубиков льда в бокал или шейкер. С помощью щипцов удобно также украшать коктейль перед подачей. Бывает емкостью от 15 до 100 мл.
Для большинства экспертов, а также простых потребителей было важно, насколько удобно держать шейкер в руке, какой объем напитка он может вместить в себя, насколько безопасны материалы изготовления, ведь речь идет о питании. В учет брались отзывы и испытания приборов на деле. Лучшие сэндвичницы Лучшие шейкеры для коктейлей Лучшие шейкеры в рейтинге — это в первую очередь те товары, что покупаются чаще других конкурентных предложений. А так как это был изначально барный инструмент, целесообразно рассмотреть лучшие варианты для разных напитков. В то время как бармен или домохозяйка использовали шейкер электрический для коктейлей, в продаже появились мобильные варианты. В учет брались те модели, что выполняют основные задачи — тщательно смешивают состав, быстро охлаждают, подразумевают добавление воды. Максимум положительных отзывов, рекомендаций экспертов набрали 3 модели.
Новое устройство является просто подставкой под стакан, стоимостью 149 долларов 9 498 рублей. Barsys Coaster — это умное устройство, которое подсказывает, сколько того или иного ингредиента нужно добавить в коктейль, чтобы он получился идеальным. Для этого нужно поставить стакан на подставку, подсоединить ее к планшету или смартфону с соответствующим приложением и начать наливать напитки. Приложение подскажет, что и в какой последовательности следует наливать, а подставка изменит цвет, когда того или иного ингредиента в стакане станет достаточно.
Вам звонил наш электронный помощник Иван и рассказал о персональном предложении. Вот подробности: мы начислили вам 1000 бонусных баллов — просто чтобы отметить наше знакомство. Бонусы доступны в течение следующих 7 дней. Учавствует в акции Только хиты Все вина как вина, а эти — суперзвезды! Собрали то, что чаще всего заказывают винолюбы: огненные красные, освежающие белые, фееричные игристые и многое другое для любого повода и времени суток. Выбирайте сердцем — среди хитов точно найдется «то самое».
Капсульный аппарат для приготовления коктейлей. Bartesian
Аксессуары для коктейлей выполнены из высококачественной нержавеющей стали и удобны в использовании. Показать больше.
Большой популярностью пользуется облегченная конструкция. С одной стороны лезвие немного изогнутое и раздвоенное, что позволяет быстро подхватить и переместить ингредиенты в емкость. Измельчитель льда Специальное приспособление, позволяющее подробить лед на мелкие кусочки. Они пикантно смотрятся в бокале, особенно причудливой неправильной формы. Это красиво и эстетично. Стрейнер Второе название — фильтр.
Некоторые называют его барным ситечком. Относится к категории профессиональных инструментов. Выполняет основную задачу — отсеивает крупные частички, фруктовые косточки, большие дольки ягод, значительные куски льда. Может служить дополнением к бостонскому шейкеру. Основание — нержавеющая сталь. Конструкция у всех выпускаемых моделей идентичная: металлическая пластина и натянутая по периметру пружина. Остановимся на данном приспособлении более подробно, определимся с самыми хорошими вариантами, узнаем, как пользоваться этой современной конструкцией. Какие бывают барные стрейнеры На что обратить внимание, чтобы не допустить ошибки при выборе стрейнера?
По мнению покупателей, необходимо предварительно разобраться в классификации представленной продукции и понять основное ее предназначение. Все выпускаемые конструкции для коктейлей делятся на три основных вида: Тип Описание Джулеп Второе название — барное решето. Представляет собой металлическую пластину, выгнутую по центру. Оснащена большим количество дырочек различной величины. Пользование аксессуаром предполагает наличие опыта и сноровки. Осадок вычищается хорошо. Мягкие ягодки, фруктовые ломтики, веточки и листочки мяты, лимонной травы, а также розмарина не забивают отверстия. Хавторн Самая хорошая и широко используемая модель.
Оснащена дополнительной пружиной. Дно перфорированное. Благодаря защитной спирали в коктейль попадает только измельченное крошево. Приводится в порядок под напором теплой воды или посредством встряхивания. Основной недостаток — венчик может забиться листиками, веточками и ягодками, что приведет к осложнениям в работе. Чистить спираль сложно. Файн Небольшой дуршлаг с ручками. Внешним видом напоминает заварочное ситечко для чая.
Ячейки мелкие, что дает возможность качественно процедить жидкость и сделать напиток однородным. Обзор отзывов показывает, что основное его назначение — приготовление напитков с пряными травками, мелкими ингредиентами, а также измельченными специями. Используются для напитков, которые употребляются без использования соломинки. Главный недостаток — частое засорение и необходимость в постоянной очистке.
На продукты, упаковку и профессиональную съемку ушло 200 тыс. Выручка в первый месяц составила 230 тысяч, рублей, а чистая прибыль 70 тыс. Чтобы раскрутить свой продукт, бизнесмены вложили немало средств в продакшн. Создали Instagram аккаунт, заказали профессиональные фотосессии и настроили таргетированную рекламу.
В сентябре выручка составила уже 450 тыс. Но самый пиковый период настал после 20 декабря. Ежедневная выручка не опускалась меньше 100 тыс. И 28 числа прием заказов был приостановлен. Остатки доставлялись клиентам до 31 декабря.
Подарив его вы обретете расположение друга или подругу. В набор входят ингредиенты, украшения, аксесуары и подробное описание для приготовления 3х коктейлей с игристым вином. Первый коктейль это "Беллини" итальянский коктейль с персиковым и земляничным сиропом, второй французский коктейль с черносмородиновым сиропом "Кир рояль", третий авторский коктейль с перламутровым блеском сироп "Blue sky".
Инструменты бармена: инвентарь и посуда
Набор из 4-х бокалов Spiegelau Perfect Serve Coupette для коктейлей. 1 662 ₽/ для приготовления коктейлей Shake this world, гейзер, джиггер, шейкер 600 мл. Интернет-магазин GroupPrice предлагает купить Набор для приготовления коктейлей 0886025, цвет: по цене 2200 руб с бесплатной доставкой по Москве и России. Не обходите стороной и специальные наборы для создания коктейлей дома. Комплект состоит из 12 предметов, которые помогут приготовить вкусные и интересные коктейли. Набор подходит для приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей и напитков. Входящие в набор VacuVin Muddler & Tools инструменты помогут вам быстро и без хлопот приготовить любимые коктейли.
Подарочный набор бармена
| Наборы для коктейлей для самых отвязных вечеринок | В интернет-магазине подарков PichShop Набор для приготовления коктейлей 'Бармен' от бренда Oss с быстрой доставкой по Москве и России. |
| Black+Decker показала на выставке CES 2022 автоматического домашнего «бармена» | В этот раз это элегантный набор для приготовления коктейлей от нью-йоркского дизайнера Брэда Эскалона. |
Гаджет для веселья. Умного домашнего «бармена» оценили в 45 000 рублей
Штопор нарзанник, нож сомелье. Представляет собой устройство для извлечения корковых и силиконовых пробок. От других моделей штопоров отличается наличием ножика для обрезания фольги на горлышке бутылки и опорного колена для быстрого извлечения пробки с минимальными усилиями. Лезвием срезают фольгу, а «ножка» служит опорой при открытии бутылки 9. Нож для бара. Чаще всего используется для измельчения и нарезки фруктов, а также снятия цедры. В зависимости от модели и формы лезвия может выполнять другие функции.
В первую очередь от обычного кухонного «собрата» барный нож отличается красивым внешним видом. Позволяет легко и быстро выдавить сок с порезанных на дольки фруктов. Работает по принципу чеснокодавки. Сквизеры изготавливают из нержавеющей стали и пластика, так как эти материалы не боятся воздействия кислоты в фруктах. Профессионалы выдавливают сок не руками, а сквизером 11. Приспособление для быстрого создания сахарного или солевого ободка на кромке бокала.
Это контейнер с тремя отделениями, в первое насыпают соль, второе — сахар, а третье заполняют соком лимона или лайма. Сначала бармен окунает бокал в сок, а потом в сыпучие вещества. Риммер помогает готовить коктейли с сахарной или каемкой из соли на бокале 12. Ведерко, совок и щипцы для льда. Правильные ведра для льда айс-бакеты работают как термос, в результате кубики дольше не тают даже если не находятся в холодильнике. Наполнять бокалы льдом с помощью щипцов или совком выбор инструмента зависит от степени измельчения льда очень удобно.
Ведерко сохраняет холод, а щипцами удобно работать с кубиками льда Совок позволяет быстро набирать колотый лед 13. Сифон для сливок диспенсер, кример. Считается профессиональным инструментом. Нужен для быстрого наполнения бокала с коктейлем или чашки с кофе взбитыми сливками. Привинченный баллончик с углекислым газом создает давление в колбе со сливками. Достаточно нажать на ручку дозатора, чтобы получить порцию сливок.
Чтобы сэкономить Ваше время, на нашем сайте уже собраны комплекты для приготовления коктейлей. В них есть все необходимое для того, чтобы создать этот десерт у себя дома. В комплект входят: мощный концентратор с высокой производительностью; миксер с несколькими режимами работы; пенообразователь или авторская смесь «Atmung». Алгоритм приготовления Готовить коктейли достаточно легко и, если научиться, это занимает всего пару минут. Первым делом нужно подключить миксер и концентратор друг к другу и включить их. Основой для десерта обычно служит сок, сироп, морс или обычная вода. В основу добавляют указанное количество пенообразователя и тщательно перемешивают. Смесь переливают в стаканчик подходящего объема.
Вам звонил наш электронный помощник Иван и рассказал о персональном предложении. Вот подробности: мы начислили вам 1000 бонусных баллов — просто чтобы отметить наше знакомство. Бонусы доступны в течение следующих 7 дней. Учавствует в акции Только хиты Все вина как вина, а эти — суперзвезды! Собрали то, что чаще всего заказывают винолюбы: огненные красные, освежающие белые, фееричные игристые и многое другое для любого повода и времени суток. Выбирайте сердцем — среди хитов точно найдется «то самое».
Но если планы не ограничиваются одной вечеринкой, можно завести и профессиональный инвентарь. Свизл-стик Образовано от англ. Используется для смешивания тики-коктейлей. В африканских и карибских странах раньше играл роль блендера — с его помощью перемешивали соки, каши и пюре. Обычно деревянный, но может быть из металла или пластика. Барные ложки Могут быть разной длины для разных по высоте емкостей , но всегда одного объема 5 мл. Нужны для смешивания коктейлей в бокале, измерения ингредиентов, а также для дегустации напитка перед подачей гостю.
Набор для приготовления коктейлей Splash Maker, черный
| Black+Decker показала на выставке CES 2022 автоматического домашнего «бармена» | Набор бармена 11 предметов Kamille KM 7762 для приготовления коктейлей 7762 серебристый. |
| Набор для приготовления коктейлей 'Бармен' купить в интернет-магазине PichShop, цена в Москве | Почувствуй себя настоящим барменом, ловко подбрасывая шейкер и отмеряя джиггером нужное количество классный инвентарь и оборудование идеально. |
| Робот-бармен Barsys может приготовить две тысячи разных коктейлей при помощи ИИ | Набор содержит все необходимое, чтобы вы могли легко приготовить любимые коктейли дома. |
| 12 профессиональных инструментов для домашнего бара по рекомендации барменов | MAXIM | Покупать набор для приготовления коктейлей, вместо инструментов по отдельности — выгоднее. Заказывать барменский набор в магазине Olin & Korr – получить самую лучшую цену на действительно качественный инструмент! |
Идея подарка с логотипом: набор для коктейлей
Топ лучших шейкеров для спортивного питания, приготовления коктейлей от известных производителей. Набор Bartender включает в себя все необходимые инструменты для приготовления коктейлей: шейкер, стрейнер, мадлер, джиггер и многое другое. Набор содержит все необходимое, чтобы вы могли легко приготовить любимые коктейли дома. Купить Наборы Для Коктейлей оптом из Китая. Товары напрямую с завода-производителя на Если в шейкере типа "коблер" есть сито, то стрейнер предназначен для приготовления коктейлей оставшимися шейкерами.
Кулинарный сайт с пошаговыми рецептами с фото
Набор Bartender включает в себя все необходимые инструменты для приготовления коктейлей: шейкер, стрейнер, мадлер, джиггер и многое другое. Набор для приготовления коктейлей Shake this world, гейзер, джиггер, шейкер 600 мл. Половину базового набора инструментов для приготовления коктейлей дома можно найти на любой кухне.
MilkShaker
Не обходите стороной и специальные наборы для создания коктейлей дома. Набор для приготовления коктейлей — это отличный подарочный набор на любой праздник и для дома. Набор бармена для приготовления коктейлей из 30 предметов «Коктейль Мастер Эксперт». На прошедшую в начале января в Лас-Вегасе выставку CES 2022 компания Black+Decker привезла довольно занятный гаджет с простым названием Bev, предназначенный для автоматического приготовления коктейлей. Инвентарь для приготовления коктейлей c доставкой по Москве и регионам России. Это умная автоматическая станция-бармен, которая умеет готовить коктейли в домашних условиях.