Торговая марка «Вкуснотеево» компании «Молвест» расширила линейку глазированных сырков, сообщила пресс-служба предприятия в среду, 17 августа.
Роскачество переисследовало творожные сырки
Кроме того, в ее составе не было обнаружено белков растительного происхождения. Содержание белков и жиров в продукте соответствует заявленному в маркировке. Содержание жирных кислот не превышает установленного опережающим стандартом Роскачества. Однако кислотность творожной части продукта ниже установленной требованиями ГОСТа. Массовая доля сахарозы в творожной части продукта соответствует установленной стандартом, а также заявленной в маркировке. Содержание влаги соответствует установленному ГОСТом. К тому же сырок покрыт качественной шоколадной глазурью.
В образцах бренда «Творобушки» эксперты был найден заменитель молочного жира — фитостерин. В исследовании отмечается, что из-за этого компонента продукт не может называться творожным сырком. По итогам исследования эксперты назвали лучшую марку сырков. Ей оказалась «Вкуснотеево».
Внеконкурсная экспертиза И. Фокина, эксперт испытательного центра: "Сырки торговых марок "Карат" и "Тевье молочник" не соответствуют требованиям нормативной документации по содержанию дрожжей. К тому же в образце торговой марки "Тевье молочник" обнаружены споры плесени". Так же массовая доля в сырках этих торговых марок ниже указанной на этикетке". Все под контролем По ГОСТу творожный глазированный сырок должен быть изготовлен из натуральных молочных компонентов. Если в названии глазированного сырка нет слова "творожный", при производстве могли быть использованы растительные жиры. Упаковка должна быть целой и без разрывов. Сырки могут быть как замороженными, так и охлажденными.
При заимствовании сообщений и материалов информационного агентства ссылка на первоисточник обязательна. Документ, устанавливающий правила применения рекомендательных технологий от платформы рекомендаций СМИ24.
Воронежец нашёл комок волос в глазированном сырке «Вкуснотеево»
Александров» и «Советские традиции» не соответствуют ГОСТу по показателям массовой доли влаги и кислотности творожной части. Однако отклонения оказались незначительными. При исследовании образца под маркой «Творобушки» эксперты выявили содержание заменителя молочного жира — фитостеринов. Таким образом, продукт не соответствует требованиям, предъявляемым к сыркам, и не может называться ими. По итогам исследования лучшим был признан глазированный творожный сырок «Вкуснотеево».
Позиции со средним рейтингом Показатели образцов марок «Советские традиции», «Чудо», «Свитлогорье» и «Ростагроэкспорт» были отмечены средней оценкой в 4,2-4,5 балла. Рейтинг обусловлен недостаточным соответствием ГОСТу: уровень влаги и кислотности имеет незначительное отклонение от установленных норм. Лучшие производители творожных сырков в России Экспертами было установлено, что самым высоким качеством отличаются сырки «Вкуснотеево», названные лучшими по итогам проверки.
Именно продукция бренда «Вкуснотеево» пользуется наибольшей популярностью у потребителя и представлена более чем в десяти регионах страны. Большой спрос на товары марки привлек внимание специалистов, которые подвергли продукты тщательному тестированию.
За сохранность отвечает удобная герметичная упаковка с лентой для лёгкого вскрытия. Требования, установленные стандартом Роскачества, носят добровольный характер, однако товары, не соответствующие данным требованиям, не могут претендовать на получение российского Знака качества. Продукция «Вкуснотеево» соответствует параметрам, признали эксперты. Вкуснейшие сырки «Вкуснотеево Премиум» продаются во всех федеральных сетях и на всей территории центральной части России.
При этом по результатам нового исследования Роскачество отметило, что производители улучшили качество своих продуктов. В 2019 году рейтинг Роскачества возглавляла "Коровка из Кореновки", у которой было 4,5 балла. В этом году ее оценка поднялась до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить новому лидеру - сырку "Вкуснотеево". Год назад у продукции "Б.
Александров" было превышение норм по количеству дрожжей, недостатки в органолептике и замечание к маркировке.
Вкуснотеево сырок
Недочет устранен, как и в сырках «Б. Александров», чья оценка марки тоже поднялась — с 2,05 до 4,7 балла. Александров» на этикетках написано, что сырок — в молочном шоколаде. Исследования подтвердили: это действительно так. Для глазури производители использовали не кондитерскую глазурь, а качественный настоящий шоколад.
Внутри упаковки нас тоже ждет плюс-минус одно и то же: творожная масса, покрытая глазурью. Однако, как показал детальный анализ рынка, все это — разные продукты. Об этом говорит, во-первых, диапазон цен сырок весом 45 г может стоить от четырех до пятидесяти рублей , а во-вторых, точный состав и наименование продукта", - говорится в сообщении на сайте Роскачества.
В 2020 году были снова исследованы творожные сырки «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Б.
Лучшие производители творожных сырков в России Продукция, оцененная в 0 баллов По результатам оценки последнее место в рейтинге заняли сырки фирмы «Творобушки», получившие 0 баллов. Анализ состава продукта показал высокое содержание такого вещества, как фитостерин, который представляет собой заменитель молочного жира. Таким образом, молочная продукция оказалась фальсификатом и не может считаться пригодной к употреблению. Годом ранее в сырках бренда была обнаружена кишечная палочка. Последнее исследование не выявило бактерий, однако «Творобушки» по-прежнему остаются на нулевой отметке.
Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии. Сетевое издание «МК в Воронеже» vrn.
Роскачество выявило фальсификат среди глазированных творожных сырков
Фальсификат был впервые обнаружен среди глазированных творожных сырков. Сливочное масло Вкуснотеево – полностью натуральный продукт, изготовленный из молока коров с собственных ферм. По проверенным микробиологическим показателям сырок «Вкуснотеево» соответствует требованиям безопасности.
Поделись позитивом в своих соцсетях
- ФОТОГАЛЕРЕЯ
- #новомосковск
- Стоит ли она своих денег?
- Честный обзор на сырки – Telegraph
- Telegram: Contact @vestivrnru
- Воронежский «Молвест» пополнил линейку «Вкуснотеево» легким сыром
Воронежский «Молвест» запустил линию нарезки сыров ультразвуком
Напомним, что в тот день воронежцы съели 1355 глазированных сырков «Вкуснотеево». В Роскачестве провели исследование и выявили самые полезные глазированные сырки, подробнее об этом в материале ФедералПресс. Глазированный творожный сырок с варёным сгущённым молоком изготовлен из отборных натуральных ингредиентов на предприятии. На данный момент «Калачеевский сырзавод» производит 5 видов сыров, в том числе и новые сыры «Вкуснотеево». На заводе «Молвеста» в Воронежской области запустили новую линию: на ней полутвердый сыр нарезают на «прямоугольники» по 200 граммов, 300 граммов и по килограмму.
Эксперты Роскачества впервые нашли некачественные глазированные сырки
В этом году ее оценка поднялась до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить новому лидеру — сырку «Вкуснотеево». Год назад у продукции «Б. Александров» было превышение норм по количеству дрожжей, недостатки в органолептике и замечание к маркировке. Добраться до высшего балла не удалось из-за небольшого несоответствия ГОСТу по массовой доле влаги и кислотности творожной части.
На безопасности продукта это отклонение не сказалось, тем не менее, за несоблюдение требований государственного стандарта рейтинг понижен, — пояснили эксперты. По итогам исследования 2020 года производители творожных сырков «Ростагроэкспорт», «Советские традиции» и «Свитлогорье» исправили свои результаты в рейтинге, получив соответственно 4,58, 4,4 и 4,23 балла. Роскачество подтвердило, что в производстве сырков «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки» и «Б.
Воронежские творожные сырки заняли первое место в рейтинге Роскачества Воронежские творожные сырки заняли первое место в рейтинге Роскачества Их производят под маркой «Вкуснотеево». Они получили 4,84 балла из пяти возможных. Сырки «Вкуснотеево Премиум» смогли обойти победителя прошлого года за счёт улучшения рецептуры. Эксперты отметили, что сырок абсолютно безопасен в нём нет ГМО и консервантов.
Рубрика: Общество 20. Об этом говорится в сообщении Роскачества. Эксперты проверили наиболее известные марки творожных сырков, которые реализуются по всей стране, в том числе в торговых сетях Приморья. Несмотря на то, что сырки одной торговой марки оказались подделкой, остальные производители улучшили качество своих продуктов, — сообщили в организация.
Так, в 2020 году были заново исследованы сырки торговой марки «Творобушки». Если в 2019 году рейтинг был обнулен за наличие в продукте кишечной палочки, то в этом году бактерий группы кишечных палочек уже не выявлено, однако сырки все равно оценены в 0 баллов — в составе обнаружены фитостерины. То есть этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит является подделкой — не творожным сырком, — отметили в Роскачестве.
В прошлом году в составе сырка обнаружили бактерии группы кишечной палочки БГКП. Этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит, является подделкой, а не творожным сырком»,— говорится в отчете.
Самыми качественными в 2020 году стали сырки: «Вкуснотеево»; «Коровка из Кореновки»; «Б. Александров»; «Ростагроэкспорт»; «Чудо».
Воронежский «Молвест» расширил линейку глазированных сырков
Фальсификат был впервые обнаружен среди глазированных творожных сырков. Главная Новости предприятий «Вкуснотеево» провело ребрендинг и уменьшило вес упаковки. «В сырках "Вкуснотеево" и "Б.Ю. Александров" больше нет превышения по содержанию дрожжей.
ГК «Молвест» продала осенью рекордное количество глазированных сырков
Воронежцы смогли не только поучаствовать в установлении рекорда, но и оценить новые виды йогуртов и выдержанных сыров на дегустации, приобрести молочные продукты по сниженным ценам и весело провести время с детьми. Для юных посетителей ярмарки на площадке бренда «Вкуснотеево» работал аттракцион «Родео» и был устроен концерт популярных детских эстрадных групп «Волшебники двора» и «Домисолька». Сырки марки «Вкуснотеево премиум» — один из самых популярных продуктов в ассортименте бренда. Только в 2020 году было продано более 2,5 тысяч тонн сырков на общую сумму 1 миллиард рублей. А Роскачество в 2020 году признало их лучшими в России: все микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям, в составе нет ни консервантов, ни крахмала, а глазурь сделана из настоящего молочного шоколада.
Один из производителей использовал заменитель молочного жира, не указанный маркировке.
В топ-7 вошли творожные сырки следующих торговых марок: «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Б. Александров», «Ростагроэкспорт», «Чудо», «Советские традиции», «Свитлогорье».
Производитель в 2020 году учел замечания Роскачества: его оценка поднялась с 2,05 до 4,7 балла.
Добраться до высшего балла не удалось из-за небольшого несоответствия ГОСТу по массовой доле влаги и кислотности творожной части. На безопасности продукта это отклонение не сказалось, тем не менее, за несоблюдение требований государственного стандарта рейтинг понижен. Шоколад настоящий — заявленному верить.
У сырков «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки» и «Б. Александров» на этикетках написано, что сырок — в молочном шоколаде. Исследования подтвердили, что это действительно так: для глазури производители использовали не кондитерскую глазурь, а настоящий качественный шоколад.
Сетевое издание «МК в Воронеже» vrn. Воронеж, пр. Труда, дом 48 Л, каб.