Наладить работу кишечника методом исключения «недружественных» продуктов недостаточно: полезные бактерии нужно правильно кормить.
Как бациллы защищают нас от микробов?
Они определяют вес человека, его иммунитет, продолжительность его жизни и много другое. Множество всех микробов, которые живут внутри нас, называется микробиота. Чтобы в толстом кишечнике было много полезных микробов необходимо есть продукты, богатые грубым волокном.
У каждого человека свой уникальный набор микробиоты, но он может быть схожим у родственников или сожителей, так как у людей живущих вместе постоянно происходит обмен бактериями и микробами. Сильнее всего различается состав кожной экосистемы у разных этнических групп и возрастных категорий, на состав микробиома может влиять даже ваша профессия! Это не удивительно, ведь даже на поверхности кожи одного человека биом может существенно меняться от одного участка эпидермиса к другому, так как разные микроорганизмы любят разные условия обитания, поэтому у сухих участков кожи один состав микробиоты, а у жирных — совершенно другой. Микробиом очень важен для здоровья кожи. Казалось бы, зачем нам поддерживать жизнь каких-то микроорганизмов, живущих у нас на лице? На самом деле здоровый микробиом — залог здоровой кожи, также как правильная микрофлора кишечника — залог хорошего самочувствия всего организма. На нашей коже обитает около тысячи миллиардов микроорганизмов, некоторые из них полезные, другие не очень.
Полезные микроорганизмы контролируют популяцию патогенных, не давая им размножаться и серьезно навредить нашему кожному барьеру. Например, при нарушении здоровой экосистемы кожи, часто развивается атопический дерматит или акне. Это происходит из-за переизбытка вредных микроорганизмов и дефиците хороших. Дисбаланс микробиома может также способствовать обезвоживанию кожи, повышению чувствительности и раздражению.
Это дополнительно затрудняет получение полезных бактерий через пищу. Однако, существуют и другие способы улучшить состояние микрофлоры. Например, можно попробуйте добавить в рацион пробиотические и пребиотические добавки. Это особенно полезно для людей с нарушениями микрофлоры или иммунной системы. Не знаете, какой препарат с пробиотиками выбрать? Прочтите статью «Какие бывают пробиотики» и узнайте, чем отличаются пробиотики разных поколений. Как наладить работу кишечника после приема антибиотиков Продукты, которые рекомендуется употреблять после приема антибиотиков для улучшения работы кишечника, можно разделить на две группы: Продукты, содержащие полезные бактерии пробиотики и питательную среду для них пребиотики. Продукты, которые препятствуют размножению вредных бактерий, но при этом не вредят полезным бактериям, которые обычно населяют организм. Если включить в рацион продукты, способствующие восстановлению микрофлоры кишечника, это отлично сказывается на всем организме и помогает нормализовать вес, улучшить аппетит, снизить риск развития анемии, рака, заболеваний сердечно-сосудистой системы и аллергий. Только начинаете антибактериальную терапию и переживаете за здоровье кишечника? Научитесь лечиться антибиотиками правильно! Рассказываем, как это делать, в новой статье «Как правильно принимать антибиотики». Можно ли похудеть с помощью пробиотиков Помните, что здоровье — это не только о том, как выглядит наше тело, но и о том, как мы себя чувствуем. Здоровое тело может иметь различные формы и размеры, ведь каждый человек уникален. Однако, независимо от внешнего вида, все мы стремимся к ощущению жизненной энергии, бодрости и благополучия. И один из ключевых факторов, который влияет на наше общее самочувствие, — это здоровый кишечник. Здоровый кишечник способствует эффективному пищеварению и обмену веществ. Когда пища переваривается и питательные вещества усваиваются эффективно, наш организм получает все необходимое для нормального функционирования. Это помогает поддерживать оптимальный уровень энергии и предотвращает накопление лишнего жира. Хотите составить рацион так, чтобы поддерживать здоровье кишечника? Вам пригодится статья «Какие продукты полезны для кишечника». От чего лечатся пробиотиками Пробиотики — это микроорганизмы, которые, как выяснилось, могут играть важную роль в поддержании нашего здоровья. Они помогают нам справляться с дисбалансом в микрофлоре желудочно-кишечного тракта.
Микробиота распределена по телу человека неравномерно. Каждая часть нашего тела — это своеобразная уникальная экологическая ниша. Так, различается микробиота правой и левой руки, в связи с тем, что одна из рук у нас чаще соприкасается с окружающим миром, и даже микробиота большого и указательного пальца одной руки имеют отличия. Но если мы говорим о наиболее значимой части микробиоты, то, конечно же, это кишечная микробиота», — пояснил Андрей Якушин. Толстая кишка — это уникальный «инкубатор», который ни одна лаборатория в мире не может воспроизвести. Потому что толстая кишка — это уникальный инкубатор. Ни одна лаборатория в мире не может повторить ту среду, которая образуется в толстой кишке», — рассказал врач-гастроэнтеролог. В связи с этим широко используемый раньше анализ кала на дисбактериоз сегодня считается уже мало чувствительным и мало специфичным: для анализа берётся лишь часть бактерий, переносится на культуральную среду и в результате растут только те бактерии, которые специфичны для этой среды. Все остальные выпадают из поля зрения. Кроме этого, невозможно произвести и точное типирование микроорганизмов. Развитие кишечной микробиоты ребёнка во многом определяется способом родоразрешения. Рождение детей путём кесарева сечения негативно отражается на развитии микробиоты. Количество бифидобактерий у таких детей уменьшается в 1 000 раз и более», — привёл эксперт научные данные. Усугубляется ситуация ещё и тем, что кесарево сечение сопровождается антибиотикотерапией, что приводит к уменьшению в грудном молоке количество бифидо-, лакто- и других бактерий — в грудном молоке их содержится более 700 видов. Единственное, что мы можем сделать на фоне всего этого, — это поддержать кормящую мать пробиотической коррекцией.
Лекарства станут живыми: новые исследования человеческого микробиома
| Аппендикс - инкубатор кишечной микрофлоры - Новости | Компания «Био-Веста» | – Клетчатка действует как пробиотик, – говорит нутрициолог, – и обеспечивает пищу для полезных бактерий в кишечнике. |
| Выращенные бактерии защитят человека от самых серьезных болезней | Полезные микробы: в Беларуси начали производить «живые» удобрения. |
| Бактерия — друг человека! Какие микробы помогают организму? | Аргументы и Факты | Теоретически полезные микробы могут расщеплять все аминокислоты, но предпочтение отдают глутамину/глутамату, аспарагину/аспартату, лизину, аргинину, глицину, лейцину. |
| Почему важно заботиться о микрофлоре организма - Биовестин | ГРОСС: Какие не очень полезные бактерии живут на этих антибактериальных мылах? |
| Микрофлора кишечника: что надо знать | РБК Стиль | питаться надо максимально разнообразно. |
Как полнеть «из воздуха»
- Где любят жить бактерии
- О вредных микробах и полезных бактериях
- Nature Microbiology: Деления на "вредные" и "полезные" бактерии не существует
- Почему важно заботиться о микрофлоре организма - Биовестин
- Кефир от стресса и микробы для молодости. Как на нас влияет кишечник
- Лекарства станут живыми: новые исследования человеческого микробиома
Как выбрать пробиотики для кишечника: список препаратов
Гены рисуют и портрет невидимых обитателей. Кроме изучения микробиома, учёные пытаются и вмешиваться в него. Они подумали — если больному человеку пересадить бактерии от здорового, не сработает ли это как лекарство? Оказалось — да. Москвичка Ольга имя изменено по её просьбе перенесла аппендицит, потом коронавирус, длительные курсы антибиотиков — и в результате получила диарею длиной в несколько месяцев, с постоянной повышенной температурой. Исследовав микробиоту, врачи, наконец, опознали захватившую власть вредную бактерию и поставили диагноз «клостридиальный колит». После этого решить проблему за считанные дни помог дерзкий метод лечения — фекальная трансплантация, которую проводят, например, в больнице Сеченовского медуниверситета. Длина кишечника — несколько метров. Поэтому пациенту вливают лечебную суспензию с двух сторон — вводя эндоскопы соответствующими путями. Препарат — это разведённый кал, сданный здоровыми донорами в день процедуры. Такие люди, кстати, получают за свой материал деньги, хотя и небольшие.
Пройти отбор непросто: состав кишечных бактерий должен быть подходящим. Только такой естественный материал помогает обеспечить нужное пациентам разнообразие кишечных бактерий. Простой кефир с пробиотиками или капсулы с бифидо- и лактобациллами содержат слишком мало видов.
Чтобы наша пищеварительная система работала без сбоев, клетчатка необходима и в довольно большом объеме. Чтобы пополнить ее запаы, Серова рекомендует в день съедать минимум 400 г овощей и фруктов, они — основной источник клетчатки. И этот способ действительно работает. Больше пробиотиков Пробиотики — живые микроорганизмы, которые приносят пользу здоровью при употреблении, но только в адекватных количествах. Они помогают восстанавливать баланс кишечных бактерий, тем самым способствуют более здоровой микробиоте кишечника.
Был эксперимент, когда от молодых мышей старым пересаживали микробов и у пожилых мышей повышалась жизненная активность. В Швейцарских клиниках есть такая процедура для людей — можно переливать кровь от молодых и можно пересаживать себе микробиоту для омоложения и улучшения самочувствия. Еще такая процедура показана при обретённых инфекционных заболеваниях Те, кто страдают непереносимостью лактозы долго жить не будут? Кисломолочные ферменты отличаются от молочных. Поэтому люди, у которых есть проблемы с молоком, могут нормально употреблять кефир. Больше полезной информации в программе «Наука против».
У нас слепая кишка невелика, а у травоядных животных, особенно у жвачных, достигает огромных размеров. Долгое время полагали, что аппендикс присутствует только у человека, других приматов и кроликов. Основатель эволюционной биологии Чарльз Дарвин рассматривал аппендикс как эволюционный остаток - рудимент органа, который у предковых форм участвовал в пищеварении. Но в последние годы появились новые данные - ученые нашли в подслизистом слое аппендикса большое количество лимфатических фолликулов. И предположили, что он имеет отношение к работе иммунной системы. Аппендикс имеют многие Доцент хирургии Уильям Паркер William Parker и его коллеги в связи с появлением нового взгляда на аппендикс решили подробно разобраться в его эволюции. Они рассмотрели все известные семейства млекопитающих и отметили, у кого из них имеется аппендикс и в какой форме. Ученые использовали так называемый кладистический анализ, сочетающий данные молекулярной генетики с признаками строения животных, которые веками служили для доказательства их родства. Оказалось, что эта структура гораздо больше распространена в животном мире, чем думали ранее. Помимо человека, других приматов и кроликов он имеется у грызунов, австралийских сумчатых, дикобразов и примитивных однопроходных млекопитающих, таких как ехидна.
Микробиота кишечника человека: как улучшить с помощью добавок
Означает ли это, что мы смогли подчинить себе микробов и научились управлять ими? Проект "Бактерии" с ученым, руководителем лаборатории микробной биотехнологии биологического факультета МГУ Андреем Шестаковым. В нескольких сериях мы рассказываем о невидимом мире микроорганизмов. Как уберечься от вредоносных бактерий и как научиться "дружить" с полезными?
Clostridium botulinum ботулизм. Заболевание сопровождается параличом дыхательной системы и возникновением гипоксии. Vibrio cholera холера. Болезнь поражает ЖКТ, симптомами являются диарея, рвота, судорога мышц. Заражение происходит посредством употребления загрязненной воды. Staphylococcus aureus стафилококк золотистый.
Попадание бактерии в организм чревато развитием пневмонии , сепсиса, менингита. Различные бактерии также могут явиться причиной появления туберкулеза, сифилиса , коклюша. В отличие от вирусных заболеваний, которые поражают организм и здорового человека, бактериальные получают свое развитие на фоне пониженного иммунитета, являются осложнением заболевания. Симптоматическое лечение при бактериальных инфекциях не дает результата, поэтому терапия основывается на применении антибиотиков.
Фактически это сверхорганизм. Выделяют три энтеротипа бактерий. И от всей этой структуры, преобладания у человека тех или иных сообществ и соотношения элементов в них, во многом зависят наше здоровье, красота, мыслительные способности, настроение и память.
По словам Ирины Подставкиной, соотношение меняется и с возрастом, и в зависимости от болезней. Зная, какой энтеротип бактерий преобладает у того или иного человека, можно предугадывать, разовьется или нет у него та или иная патология. Ирина Подставкина, гастроэнтеролог — Например, можно судить, насколько человек будет защищен от ожирения, язв, сахарного диабета. Исследования последних лет показывают, что с нарушением микробиома также могут быть ассоциированы неврологические болезни — аутизм, болезнь Альцгейцмера и другие. Причем, с заболеваниями связаны не сами микроорганизмы, а продукты их жизнедеятельности - метаболиты. Одним из таких метаболитов является серотонин. Он служит нейромедиатором, то есть влияет непосредственно на высшую нервную деятельность, в том числе на наше настроение.
Покормите свою микрофлору бананами или сыром, которые являются источником для синтеза серотонина, и получите хорошее настроение. Нутрициолог Ирина Ловчикова подчеркнула, что нарушение состава внутренней флоры может приводить к дефицитам. Ирина Ловчикова, нутрициолог —Мы едим достаточно, но внутри тело «голодает», потому что мы мало усваиваем питательных веществ. С годами это может приводить к дисбалансам систем. Можно пить лекарства и БАДы, но они просто не будут усваиваться, пока не нормализовать микробиом. Ирина Подставкина добавила, что навредить нашему микробиому могут антибактериальная терапия, гормонотерапия, лучевая терапия, дефицит пищевых волокон, потребление пищи, содержащей антибактериальные компоненты, консерванты, красители, а также нерегулярное питание, резкая смена рациона и режима питания. Кроме того, на микробиом могут оказать влияние различные стрессы, острые инфекционные заболевания ЖКТ, нарушение биоритмов, дальние поездки, заболевания внутренних органов и функциональные нарушения моторики кишечника.
Бактерии в организме влияют на усвоение микроэлементов и витаминов, иммунитет и даже настроение. Ученые доказали, что люди настолько счастливы, насколько «довольна» наша микробиота. Ирина Ловчикова, нутрициолог — Связь микробиома с нашим настроением «лежит» через блуждающий нерв — основной компонент парасимпатической нервной системы — тот самый стержень, который выходит из нашего головного мозга и направляется, в том числе, в наш кишечник. И связь работает как в одну, так и в другую сторону — например, стресс будет влиять на перистальтику кишечника. Но и кишечник через блуждающий нерв будет давать ответ в центральную нервную систему. Если он перегружен, есть дисбактериоз: мы будем чувствовать себя раздраженными, будем на всех злиться. Даже есть род бактерий, который связан с удовлетворенностью качеством жизни и развитием депрессии.
По ее словам, чтобы эмоционально чувствовать себя хорошо, нам в первую очередь важно наладить свое пищеварение. Тогда нейроны будут получать «благоприятные» посылы из кишечника. Но не надо стремиться создавать стерильную микрофлору, наоборот надо ее обогатить, держать в балансе. Екатерина Любимова отмечает, что бактерии кишечника играют важную роль при передаче информации мозгу о количестве еды. При поступлении пищи, богатой пребиотиком в частности клетчаткой , кишечные бактерии выделяют короткоцепочные жирные кислоты КЦЖК , они отправляют сигнал в желудок о том, что пищи достаточно и ЖКТ усиливает моторику. Пища перемещается быстрее и времени для получения калорий меньше. Когда же КЦЖК мало, моторика кишечника уменьшается.
Организм получает сигнал, что еды мало, нужно больше калорий. Итак, сделаем выводы: 1. Влиять на свой микробиом можно и нужно! Многие болезни — следствие «недовольных» бактерий. Ешьте побольше клетчатки, ферментированных продуктов, про- и пре- биотиков. Не нервничайте и поменьше грустите! Избавьтесь от вредных привычек.
Антибиотики — только по необходимости!
Кроме того, известно, что нормальный баланс бактерий микробиоты влияет на настроение человека и его нервную систему. Так, к примеру, ученые доказали, что, если в рацион гиперактивных детей добавить продукты с бифидобактериями, у детей повышается усидчивость, они становятся значительно спокойнее. Состав кишечной микрофлоры разделяют на условно-патогенные бактерии и сапрофитные микроорганизмы. Условно-патогенные бактерии — это организмы, которые в небольшом количестве существуют в нашем кишечнике и не наносят вреда человеческому организму например, стрептококки, клостридии, стафилококки.
Но если баланс микрофлоры нарушается, они могут спровоцировать развитие заболевания. Сапрофитные они же полезные бактерии — это микроорганизмы, с которыми человеческий организм живет фактически во взаимовыгодном симбиозе. К ним относятся лактобактерии, бифидобактерии, энтерококки, кишечные палочки типичные , анаэробная флора бактероиды. У полезных бактерий много функций. Они способны предотвращать прикрепление к стенке кишечника вредных для человека бактерий и тормозить их рост; разрушать токсины, которые выделяют патогенные бактерии; повышать эффективность иммунной системы, секретируя антитела к определенным вирусам, и продуцировать необходимые человеку витамины группы В.
В частности, полезная микрофлора может профилактировать диарею, помогает при язвенной болезни желудка, болезнях печени и других заболеваниях ЖКТ. Кроме того, поддержание нормального баланса микрофлоры кишечника может сокращать длительность ОРВИ, снижать уровень холестерина в крови и даже способствовать уменьшению десневых карманов при пародонтите. Но это совершенно разные вещи. Пребиотики — это продукты, которые необходимы для того, чтобы лакто- и бифидобактерии могли жить в человеческом организме. Пребиотики обеспечивают питательную среду для пробиотиков.
Бытовые микробы: друзья или враги?
| Мы и наши микробы | Пребиотики — это вещества, которые плохо перевариваются пищеварительными ферментами, но зато «кормят» разные группы полезных бактерий. |
| Топ-7 рекомендаций по сохранению здоровья микробиома | MedAboutMe | Определенные микробы, такие как Lactobacillus и Bifidobacterium, помогают укрепить иммунитет благодаря улучшению качества кишечной слизи и увеличению ее производства. |
| Факторы, влияющие на микробиом человека | Anti-Age Expert | Многие к тому же создают определенный pH, при котором полезные микробы чувствуют себя хорошо, а патогенные замедляют развитие. |
| #микробиом | Полезные бактерии в кишечнике, такие как Bifidobacterium и Lactobacillus, принимаю участие в регуляции иммунной системы: подавляют рост патогенов, конкурируют за биологические. |
| Микробиом человека: как он работает? | Так что прием пробиотиков с полезными бактериями вполне способен улучшить человеку настроение. |
Как полезные кишечные бактерии помогают пережить стресс
Взаимосвязь эта работает за счет того, что практически все бактерии в кишечнике выделяют нейромедиаторы - вещества, главная задача которых, это передача сигналов нервным клеткам. Так что прием пробиотиков с полезными бактериями вполне способен улучшить человеку настроение. Причина того, что воспалительные процессы в мозге могут проходить незаметно — в этом органе у нас нет болевых рецепторов. Мы, не можем сказать, что мозг покраснел, как, например, место укуса комара, но, по сути, процессы схожи. Высокие показатели могут указывать на то, что ваш образ жизни способствует воспалению во всем теле или что существует, например, проницаемость кишечной стенки. Поскольку исследования подтверждают, что хроническое воспаление кишечника вызывает уменьшение образования новых клеток головного мозга в гиппокампе отвечает за познание и настроение , то забота о здоровье кишечника, - это вопрос и психического благополучия, и заботы о том, чтобы ясно мыслить.
Поэтому вопрос о применении добавок с бактериями или пищей для них - очень спорный. Многие ученые вообще скептически относятся к тому, что пробиотические продукты, содержащие несколько миллионов живых бактерий, могут выдерживать воздействие соляной кислоты в желудке.
За годы применения этих добавок вокруг них появилось много мифов, которые стоит обсудить. БАДы и продукты с пробиотиками — только в холодильник! Существует миф, что если продукты с пробиотиками или препараты не охлаждены, все бактерии в них мертвы. Да, бактерии чувствительны к влиянию влаги, воздуха и тепла. Это одна из причин, по которой некоторые продукты или БАДы с пробиотиками нужно хранить в холодильнике. Но не все, есть препараты, которые вполне хорошо себя чувствуют при комнатной температуре. Если это хорошие бактерии, они сквашивают молоко Считается, что вы можете проверить эффективность пробиотиков, добавив в них немного молока.
Оно должно скиснуть через сутки. Но это не более, чем сказка. Хотя некоторые штаммы бактерий способствуют свертыванию молока в пределах определенного температурного диапазона, это, конечно, не относится ко всем пробиотикам. Так, штаммы Bifidobacterium вообще не будут сквашивать молоко в присутствии кислорода. Поэтому проверить качество микробов таким образом нельзя. Пробиотики работают мгновенно Одним из полезных аспектов пробиотиков является то, что они действительно начинают колонизировать желудочно-кишечный тракт, как только вы их принимаете. Но, как и все, что растет в природе, Этим благотворным бактериям нужно немного времени, чтобы они действительно могли поддержать вас.
Плюс, кишечный микробиом каждого человека уникален — особая смесь и количество существующих бактерий в кишечнике различны для всех. Собственным микробам и полезным чужакам нужно подружиться — на это нужно время. Как долго нужно ждать, зависит от множества факторов, таких как вид микробов и их количество, прием пребиотика, питание, физическая нагрузка и даже состав микрофлоры изначально. Пробиотики — чудодейственное лекарство Если верить рекламе, эти препараты нужны всем и постоянно. И хотя пробиотические добавки полезны, но они не волшебная палочка, и они не предназначены, чтобы лечить ваши болезни. Они только помощники в вашей борьбе с проблемами, если вы ведете здоровый образ жизни, правильно питаетесь и лечите все свои «болячки». Если же вы заедаете пробиотики фастфудом, не ждите каких-либо результатов.
Учитывая скорость их размножения, передача генома антибиотикорезистентности может происходить быстро. Усиливает выработку «иммунитета» у микроорганизмов к антибиотикам еще и то, что противомикробные препараты сегодня легкодоступны и используются повсеместно. В животноводстве противомикробные препараты применяются для укрепления иммунитета, лечения и стимуляции роста скота. В растениеводстве антибактериальные лекарства служат в качестве защиты урожая от пагубных микроорганизмов. Кроме того, есть и проблема нерационального назначения антибиотиков врачами, но такие случаи достаточно редки. Статистика неутешительна и продолжает расти.
Они отвечают за нервную регуляцию, иммунитет, рост клеток, состояние кожи и слизистых и способность справляться со стрессами [ 4 ]. Кстати, при дисбактериозе нередко наблюдается дефицит витаминов группы B. Полезная микрофлора помогает усваивать магний Магний обеспечивает жизнедеятельность клеток, уменьшает возбудимость нейронов, замедляет нервно-мышечную передачу. Оказалось, что лактобактерии в кишечнике расщепляют соединения, которые мешают усвоению магния [ 5 ], то есть преобладание патогенной микрофлоры в кишечнике может свести к нулю прием этой добавки. Эта тема становится важной, потому что все больше нарушений в психоэмоциальной сфере можно связать с дисбалансом кишечника. Обращаясь к эпидемиологии, стоит упомянуть прогноз ВОЗ на 2030 год: депрессивное расстройство выйдет на первое место по количеству пропущенных трудодней. Интересно, что полезные микробы так же плохо реагируют на стресс, как и мы. Для лактобактерий кортизол, гормон вырабатываемый в теле при стрессе, является сигналом опасности. Они попросту перестают размножаться, а значит, и защищать нашу слизистую, когда уровень кортизола очень высокий. Помочь микробам восстановиться после стресса как можно раньше можно, используя источник лактобактерий или их метаболитов».
Из каких микроорганизмов состоит микробиом?
- Микробиом: как кишечные бактерии влияют на нашу жизнь? - Чудо техники
- «Зоопарк» телесного низа. Как микробы кишечника управляют нашим поведением - Здоровье
- 2. Чем больше микробов, тем лучше
- Микробиом человека: как он работает?
Угроза похлеще коронавируса: чем опасны супербактерии и когда они появятся
Желудок и тонкий кишечник, запертые сфинктерами, представляют собой большие химические реакторы, где процесс пищеварения проходит с помощью ферментов, химических веществ и сильных детергентов, включая холевые кислоты, выделяемые с желчью. А благодаря кислотной среде желудка и отсутствию кислорода в тонком кишечнике там создаются относительно стерильные условия. На этой стадии из пищи извлекаются легкоусвояемые метаболиты: жиры, аминокислоты или короткие пептиды, а также «быстрые» углеводы. Мечников считал, что раз в толстом кишечнике развиваются гнилостные процессы, приводящие к аутоинтоксикации организма, то его удаление позволит человеку жить дольше. Гипотеза о пользе резекции толстой кишки оказалась ложной в то время не знали про все функции микробиоты этого отдела ЖКТ. Однако придуманные для борьбы с гниением пробиотические препараты начали производить сначала в США, а потом и по всему миру.
Так ошибка гения породила огромную индустрию Верхние отделы ЖКТ слабо обсеменены бактериями, и это неслучайно. Кислотность, антибактериальные ферменты ротовой полости и некоторые иммунные факторы контролируют процесс размножения микроорганизмов настолько, чтобы справляться и с возможными гнилостными процессами в пище. Но если в районе тонкого кишечника численность микробов возрастает, это сопровождается патологическими реакциями. Бактерии не только поедают легкоусвояемые метаболиты, но и выделяют токсины, которые тотчас всасываются в кровь. В толстый кишечник попадает уже то, что не переварилось.
Поэтому в толстом кишечнике, где среда практически нейтральна и концентрация кислорода выше, выживают разнообразные бактерии, которые очень тонко и «интимно» кооперируются. Существует ли нормофлора? В последние годы микробиота, обитающая на различных слизистых тканях человека, интенсивно исследуется как новая мишень для фармакологии. Поскольку медицина меняет свою философию, усиливая предсказательные и профилактические функции, кажется, что именно это новое биомедицинское направление позволит нам если не излечивать, то хотя бы предотвращать наступление тех или иных заболеваний. Но чтобы направленно влиять на нашу микробиоту, мы должны сначала понять, что представляет собой «нормальная микрофлора».
Понятие нормофлоры довольно иллюзорное. Можно считать, что у человека все в порядке, если он хорошо себя чувствует и его ничего не беспокоит с точки зрения пищеварения. Во-вторых, спектр метаболитов, который микробиота продуцирует, достаточен для ее автономного существования в течение длительного времени без дополнительных бактериальных интервенций. До сих пор идут споры: можно ли это микробиотное царство разбить на энтеротипы либо это некие динамические состояния, которые переходят одно в другое, не поддаваясь четкой классификации. Вообще на микробное сообщество влияют многие факторы.
С возрастом многообразие микробиоты падает. Подсчет генов в микробных сообществах показал, что их число у пожилых и больных людей падает примерно в два раза по сравнению со здоровыми и молодыми. И это приводит к развитию метаболического синдрома, диабета и других заболеваний. В разных странах микробиота людей также имеет свои особенности. Но это вопрос контекста.
Если, к примеру, взять города-миллионники в РФ и Европе, то никаких особенных отличий вы не обнаружите. А вот в глубинке, вдали от крупных городов, микробиота будет намного разнообразнее, напоминая микробные сообщества, характерные для людей, живших 100—150 лет назад. Это говорит о том, что, когда мы не потребляем много продуктов так называемого индустриального питания, наш микромир стремится к разнообразию. На сегодня важно, что мы научились изменять бактериальную динамику, так как интерес представляет не только и не столько состав микробиома, сколько его реакции на наши активные действия, например когда мы путешествуем, меняем характер питания, попадаем в больницу и т. Ведь микробиота, как и клетки нашего организма, накапливает мутации.
У нас это нередко заканчивается онкологическими трансформациями клеток, но понять, что происходит с микробиотой, пока не удается. Так, известно, что уровень мутагенеза у бактерий коррелирует с частотой использования антибактериальных препаратов. К примеру, китайские исследователи показали связь между наличием определенных бактерий и формированием диабета 2-го типа. Нельзя забывать и об экологической составляющей микробиома. Ведь в природе синхронизируются потоки не только человеческих генов, передаваемых по наследству, но и бактериальных, которые передавались и передаются в популяциях людей как вертикально, так и горизонтально.
К примеру, большинство млекопитающих являются копрофагами, это закрепленное поведение. Есть такой рефлекс и у приматов, и у людей, однако детей уже на ранних стадиях кормления от него отучают. В «магазинных» продуктах содержится много генов антибиотикорезистентности, так как большинство сельскохозяйственных животных так или иначе контактирует с антибиотиками. Эти вещества используют для активации роста, снижения издержек от инфекционных заболеваний, что актуально, когда животных содержат скученно. И мы сами нередко применяем антибиотики при любых заболеваниях, а не только бактериальных.
В результате в среде происходит постепенное накопление генов устойчивости к антибиотикам.
Но если число этих бактерий уменьшается, то в организме начинается долгоиграющий вялотекущий воспалительный процесс, который характерен для людей, страдающих диагностированной депрессией. Кстати, параллельные исследования проходят и в Японии.
Там в поле зрения ученых попал весь микробиом кишечника то есть вся совокупность бактерий и его влияние на работу мозга и психологическое состояние человека. Оказалось, что дисбаланс бактерий связан с ненормальной реакцией на стресс и с депрессией. Взаимосвязь эта работает за счет того, что практически все бактерии в кишечнике выделяют нейромедиаторы - вещества, главная задача которых, это передача сигналов нервным клеткам.
Так что прием пробиотиков с полезными бактериями вполне способен улучшить человеку настроение.
Важнейший первый шаг на пути к сбалансированной кишечной флоре — это отказ от сахара, особенно того, который содержится в обработанных пищевых продуктах. А это значит, что стоит озаботиться оптимизацией кишечного микробиома, и это будет иметь долгосрочное влияние на физическое здоровье и эмоциональное благополучие. Пробиотики для кишечного микробиома Что такое кишечный микробиом и на что он влияет? Важность ферментированных продуктов Потребление пребиотических продуктов может помочь напитать ваш кишечник Как пробиотики могут помочь Первый важный шаг на пути к сбалансированной кишечной флоре — отказ от сахара, особенно того, который содержится в обработанных пищевых продуктах. Затем можно начать есть ферментированные продукты, например, кефир, кимчи, натто, квашеную капусту и сырой органический йогурт.
Здоровая диета, включающая потребление пребиотических продуктов, положительно влияет на ваше здоровье, потому что она помогает создать оптимальную среду для полезных кишечных бактерий, при этом уменьшая количество патогенных или болезнетворных бактерий, грибков и дрожжей. Прием добавок пробиотиков или пробиотиков на основе бактерий также может быть полезен, особенно во время и после лечения антибиотиками, так как они способствуют восстановлению и здоровью микробиома. Многие не понимают, что кишечные бактерии могут повлиять на поведение и экспрессию генов. Они также играют определенную роль в развитии аутизма, диабета и ожирения. Накапливающиеся научные доказательства продолжают предполагать, что большая часть обеспечения организма питательными веществами заключается в питании укрепляющих здоровье бактерий. Делая это, вы можете держать вредные микробы под контролем, управлять своим весом и защищаться от хронических заболеваний.
Учитывая его важность для вашего здоровья в целом, настало время «довериться кишечнику! Исследования показали, что микробиом вашего тела состоит примерно из 1 триллиона бактерий.
Например, кожа меняет свои свойства — морщины видят все. Но и внутренние органы, слизистая — тоже теряют свои свойства. Кишечник медленнее переваривает еду, не так бойко работает иммунная система. Однако, если населить кишечник полезными микробами, то состояние может улучшиться.
Помогут в этом различные биотики из йогуртов, кефиров и другой кисломолочной продукции. Был эксперимент, когда от молодых мышей старым пересаживали микробов и у пожилых мышей повышалась жизненная активность. В Швейцарских клиниках есть такая процедура для людей — можно переливать кровь от молодых и можно пересаживать себе микробиоту для омоложения и улучшения самочувствия.
Подписка на дайджест
- Еда, полезная для кишечника
- Второй мозг. Как микробы в кишечнике управляют нашим настроением, решениями и здоровьем
- Спасибо за подписку!
- Бытовые микробы: друзья или враги?
- Спасибо за подписку!
- Выращенные бактерии защитят человека от самых серьезных болезней
Микрореволюция: фермеры с помощью микробов спасут мир от голода
Герт Букарт собрал самые интересные и самые оригинальные вопросы о микробах в сотрудничестве с профессором вирусологии Марком ван Ранстом и иллюстратором. Пробиотики колонизируют кишечник полезными бактериями, противодействуют патогенной (вредной) флоре, вызывающей запор или диарею, повышают иммунитет. Только в последние 20 лет ученые смогли в полной мере оценить масштаб взаимодействия с микробами, которые не только не убивают нас, но и дают нам суперсилы. Так что прием пробиотиков с полезными бактериями вполне способен улучшить человеку настроение.
7 фактов о микрофлоре кишечника
Состав микробиоты можно скорректировать, изменить посредством диетотерапии, употребляя продукты, которые способствуют росту «полезных» микроорганизмов. Присутствие этого микроба в организме вредно для желудка и может вызывать симптомы рефлюкса, но полезно для горла. Пребиотики – это разновидность клетчатки, которая подкармливает и насыщает хорошие бактерии, а вот пробиотики – это сами живые полезные бактерии. Принимая антибиотики, вместе с патогенами мы выметаем собственные полезные бактерии, оставляя в кишечнике "плохих ребят". 10. Изменение питания и употребление штаммов полезных бактерий играет важную роль в лечении депрессии. В океане микробы отвечают за такие процессы, как рециркуляция питательных веществ или разложение загрязняющих веществ, эффективность которых может зависеть от характеристик.
Микробиота кишечника человека: как улучшить с помощью добавок
Полезные микроорганизмы защищают клетки кожи от негативного воздействия свободных радикалов, не позволяют нарушить их клеточную структуру. 10. Изменение питания и употребление штаммов полезных бактерий играет важную роль в лечении депрессии. Пребиотики – это разновидность клетчатки, которая подкармливает и насыщает хорошие бактерии, а вот пробиотики – это сами живые полезные бактерии. Вирусы, микробы, бактерии – что это такое?