Когда сажать перец на рассаду в 2019 году по лунному календарю и как именно это делать будет описано в этой статье. Собираюсь посеять на рассаду перцы в конце февраля, томаты — в первой декаде марта. Когда сажать перец на рассаду на Урале по лунному календарю в 2021 году. Для перца, с его длительным сроком вегетации, потребуется высевать семена в довольно ранние сроки. Когда сажать перец на рассаду на Урале по лунному календарю в 2021 году. Сроки посадки перца на рассаду и в грунт в 2024 году по лунному календарю и регионам.
Когда сажать перец на рассаду в 2022 году на Урале
Но и затягивать с посевами не стоит, иначе плоды могут не вызреть. Вам будет интересно узнать: Когда и чем подкармливать рассаду перцев для ее роста после всходов и пикировки Благоприятные дни в 2024 году для посева и пикировки перцев в Сибири и на Урале Предлагаем огородникам Урала и Сибири ознакомиться с Лунным посевным календарем 2024 для посадки перцев на рассаду. Здесь вы найдете благоприятные дни для посева семян, пикировки рассады и высадки перцев в открытый грунт или теплицу. Рекомендует Лунный календарь сеять перцы при растущей Луне в плодородные знаки Зодиака. Если таких совпадений мало, в скобках отмечены даты, когда небесное тело находится в плодородных знаках Зодиака, но на убывающую Луну. У посаженных в это время растений будут лучше развиваться корни, что сделает их крепче и сильнее, что тоже неплохо. Сначала узнайте, когда сажать перцы на рассаду по Лунному посевному календарю в 2024 году: 14, 15, 18 с 16:23, 19, 20, 23, 24 5 с 20:34, 6, 7, 8, 9, 10 января 11, 12 до 21:34, 15, 16, 19, 20, 21 до 21:45 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 29 февраля; 13, 14, 17 с 17:52, 18, 19 1, 2, 3, 4, 5, 6, 27 с 16:59, 28, 29, 30, 31 марта; 9 с 19:22, 10, 11 до 20:53, 14, 15 1, 2, 3 до 17:11, 5 с 19:20, 6, 7 до 19:30, 25, 26, 27, 28, 29, 30 апреля.
Выкопать посередине лунки, в которые поместится корневая система рассады. Совместно с земляным комом переместить растения в новые емкости. Корни должны размещаться в лунках свободно, без загибов. Сверху присыпать питательным грунтом и утрамбовать. Обратите внимание, что при пикировке корневую шейку нельзя заглублять более чем на 5 мм. После пересадки саженцы нужно полить, при необходимости досыпать землю. Защитить от попадания прямых солнечных лучей. Создание условий для роста рассады перцев Рассаду важно не только правильно посадить, но и обеспечить в дальнейшем правильный уход. В таких условиях держать неделю. Подсветка После того, как посаженные должным образом семена дадут первые листики, рассаду переносят в освещенное место, недоступное для сквозняков. Перец нуждается в длительном световом дне не менее 12-14 ч. Поэтому в большинстве случаев культуре требуется досвечивание. Иначе рассада вырастет слишком вытянутой и тонкой, с длинными междоузлиями и редкой листвой. Для дополнительной подсветки можно использовать люминесцентные лампы или фитолампы, либо специализированные светодиодные приборы. Мощность источников света на 1 кв. Лампы должны располагаться на дистанции 20 см от верхушек растений. По мере их роста источники освещения устанавливаются выше. На стадии формирования семядольных листьев приборы должны работать без остановки 72 ч. После появления настоящих листьев световой день сокращается до 14-16 ч. В феврале растения досвечиваются с раннего утра еще до восхода до 19-20 ч вечера. В апреле лампы включаются только в периоды с 6 до 12 ч и с 16 до 19 ч. Полив и подкормки Первые 2-3 дня после проклевывания ростков их поливать не нужно. В крайнем случае, если грунт слишком сухой, можно осуществить опрыскивание из пульверизатора. Далее полив осуществляется дождевой, талой или отстоявшейся жидкостью комнатной температуры. Увлажнять по мере пересыхания верхнего слоя грунта. Не допускать сырости, иначе корневая система начнет гнить. Для интенсивного развития корней вносится гумат калия из расчета 5 мл на 2 л воды. До закладки цветочных почек растения развиваются медленно, это нормально. Во время цветения рост становится более быстрым. В этот период нужно вносить комплексные минеральные смеси. Прищипка При выращивании перца в домашних условиях нужно осуществлять прищипку. То есть удалять точку роста. Это простимулирует развитие корневой системы и рост пасынков из спящих почек в междоузлиях. В дальнейшем из них появляются цветки. К прищипке можно приступать, когда рассада пуститься в активный рост. Нужно удалить часть кустов, которая располагается выше 4-6 междоузлия. Через некоторое время начнут расти пасынки. Чтобы регулировать их количество, нужно осуществить пасынкование. Оставлять 4-6 пасынка самые крепкие и сильные. В нижних междоузлиях их удалять не нужно. Закаливание Этот процесс очень важен для дальнейшего развития рассады. Всходы долгое время находятся в доме, где тепло и комфортные условия для роста. При резком переносе саженцев в открытый грунт или даже в неотапливаемую теплицу, где бывают перепады температур, рассада может испытать стресс после пересадки. Ее нужно постепенно подготовить: Перенести саженцы на полчаса на улицу, в теплицу, на балкон. Каждый день увеличивать время пребывания. При дождливой погоде или заморозках закаливание проводить нельзя. Возможные проблемы при росте рассады перцев и их устранение На стадии семядольных листьев растения могут пожелтеть. При этом подсемядольный кусочек стебля на уровне грунта сначала темнеет, а потом чернеет. На данном участке образуется перетяжка, сеянцы полегают. Это указывает на развитие черной ножки. Это грибковая инфекция, возбудитель которой находится в грунте.
Защитить от попадания прямых солнечных лучей. Создание условий для роста рассады перцев Рассаду важно не только правильно посадить, но и обеспечить в дальнейшем правильный уход. В таких условиях держать неделю. Подсветка После того, как посаженные должным образом семена дадут первые листики, рассаду переносят в освещенное место, недоступное для сквозняков. Перец нуждается в длительном световом дне не менее 12-14 ч. Поэтому в большинстве случаев культуре требуется досвечивание. Иначе рассада вырастет слишком вытянутой и тонкой, с длинными междоузлиями и редкой листвой. Для дополнительной подсветки можно использовать люминесцентные лампы или фитолампы, либо специализированные светодиодные приборы. Мощность источников света на 1 кв. Лампы должны располагаться на дистанции 20 см от верхушек растений. По мере их роста источники освещения устанавливаются выше. На стадии формирования семядольных листьев приборы должны работать без остановки 72 ч. После появления настоящих листьев световой день сокращается до 14-16 ч. В феврале растения досвечиваются с раннего утра еще до восхода до 19-20 ч вечера. В апреле лампы включаются только в периоды с 6 до 12 ч и с 16 до 19 ч. Полив и подкормки Первые 2-3 дня после проклевывания ростков их поливать не нужно. В крайнем случае, если грунт слишком сухой, можно осуществить опрыскивание из пульверизатора. Далее полив осуществляется дождевой, талой или отстоявшейся жидкостью комнатной температуры. Увлажнять по мере пересыхания верхнего слоя грунта. Не допускать сырости, иначе корневая система начнет гнить. Для интенсивного развития корней вносится гумат калия из расчета 5 мл на 2 л воды. До закладки цветочных почек растения развиваются медленно, это нормально. Во время цветения рост становится более быстрым. В этот период нужно вносить комплексные минеральные смеси. Прищипка При выращивании перца в домашних условиях нужно осуществлять прищипку. То есть удалять точку роста. Это простимулирует развитие корневой системы и рост пасынков из спящих почек в междоузлиях. В дальнейшем из них появляются цветки. К прищипке можно приступать, когда рассада пуститься в активный рост. Нужно удалить часть кустов, которая располагается выше 4-6 междоузлия. Через некоторое время начнут расти пасынки. Чтобы регулировать их количество, нужно осуществить пасынкование. Оставлять 4-6 пасынка самые крепкие и сильные. В нижних междоузлиях их удалять не нужно. Закаливание Этот процесс очень важен для дальнейшего развития рассады. Всходы долгое время находятся в доме, где тепло и комфортные условия для роста. При резком переносе саженцев в открытый грунт или даже в неотапливаемую теплицу, где бывают перепады температур, рассада может испытать стресс после пересадки. Ее нужно постепенно подготовить: Перенести саженцы на полчаса на улицу, в теплицу, на балкон. Каждый день увеличивать время пребывания. При дождливой погоде или заморозках закаливание проводить нельзя. Возможные проблемы при росте рассады перцев и их устранение На стадии семядольных листьев растения могут пожелтеть. При этом подсемядольный кусочек стебля на уровне грунта сначала темнеет, а потом чернеет. На данном участке образуется перетяжка, сеянцы полегают. Это указывает на развитие черной ножки. Это грибковая инфекция, возбудитель которой находится в грунте. Причиной заражения может быть не продезинфицированные: почва; семена; посадочные емкости. Благоприятными условиями для развития заболевания являются избыточный или недостаточный полив, слишком густая посадка, высокая или низкая температура. Пораженные экземпляры необходимо уничтожить. Оставшимся обеспечить яркое освещение. Осуществить обработку медьсодержащими препаратами. Иногда растения на стадии 2 пар настоящих листьев начинают увядать, останавливаются в развитии.
Большую роль играет и правильный подбор сорта, так как для Урала больше подойдут ранние и среднеспелые сорта. Рассада должна иметь возраст не менее 60-65 дней, при этом надо учесть климатические условия. Даже в теплицу на этих территориях лучше высаживать перцы не ранее конца мая. Капризная теплолюбивая культура плохо переносит колебания температуры, поэтому лучше дождаться стабильного тепла. Что же касается выбора сортов и гибридов, то лучше брать те, которые предназначены для выращивания в регионах рискованного земледелия, устойчивы к болезням и отличаются ранними сроками плодоношения. На Урале неплохо показали себя следующие сорта и гибриды перцев: Винни-Пух — знакомый многим огородникам сорт, ранний, урожайный, низкорослый. Кусты-крепыши можно высаживать плотно, урожайность от этого не снижается. Высота кустиков — до 30-40 см. Добрыня — очень ранний, до 90 дней, сладкий перчик. Отличается отменным вкусом, неприхотливый. Латино — это ранний гибрид, по срокам до сбора плодов — около 110 дней. Тополин — также раннеспелый сорт, с плодами средней величины. Веснушка F1 — ранний гибрид с красивыми оранжево-желтыми плодами-призмами. Монтеро — высокорослый сорт раннеспелого перца до 100 дней. Очень урожайный. Из среднеспелых сортов сладкого перца отметим Богатырь, Игрок, Атлант. Определяясь со сроками посева перца, обычно огородники руководствуются данными специальных календарей посевных работ по фазам Луны. И хотя лучшие для посевов дни каждый год разные, все же существуют определенные единые сроки посева культуры. На Урале лучшее время для посева — с февраля по март, хотя некоторые огородники начинают рассадную «посевную» уже в январе. Посев перца в январе возможен, но в этом случае необходимо обязательное досвечивание растений. Кстати, досвечивать рассаду придется и в феврале и даже в марте, так как теплолюбивому перцу для хорошего роста необходим длительный световой день Слишком ранний посев семян в январе может привести к тому, что рассада из-за недостатка света будет вытягиваться, больше болеть. Но и опаздывать с посевом также не стоит, так как перцы в условиях короткого лета не смогут выдать тот результат, на который способны Кстати, досвечивать рассаду придется и в феврале и даже в марте, так как теплолюбивому перцу для хорошего роста необходим длительный световой день. Слишком ранний посев семян в январе может привести к тому, что рассада из-за недостатка света будет вытягиваться, больше болеть. Но и опаздывать с посевом также не стоит, так как перцы в условиях короткого лета не смогут выдать тот результат, на который способны. Правильный выбор участка для посадки Главное правило при выборе участка для посадки перца — это чем больше солнца, тем лучше. Важно, чтобы в течение дня он находился под солнцем, и не попадал в теневое укрытие. Следующий момент заключается в том, чтобы он рос в рыхлой почве, богатой питательными веществами. Однако не нужно его чересчур удобрять пометом или свежим коровяком, а также различными микроэлементами и препаратами. Место для посадки должно быть защищено от сквозняков и сильных порывов ветра. Также они лучше растут в почве умеренного полива, и не любят избыток влаги. Не стоит забывать и о севообороте. Основные правила просты: лучшие предшественники — фасоль, капуста, горох и огурцы; лучшие соседи — томаты, так как отпугивают тлю от этого нежного растения. Запах кустовой фасоли в этом отношении тоже эффективен, он отпугнет любых вредителей, которые вздумают помешать ростку перца. Со стороны севера, традиционно сажают кукурузу, чтобы та защитила овощное растение от холодных ветров. Способы посева семян перца на Алтае Ля высева семян следует подготовить почвенный субстрат, обработав почву раствором перманганата калия или просто купить грунт для выращивания рассады перца в специальном магазине. Посев можно также проводить в торфяные таблетки. Некоторые овощеводы сажают семена в отдельные стаканчики по 2—3 семечка, такой способ позволяет избежать пикирования, что благотворно сказывается на развитии корневой системы перца.
Когда на Урале нужно сажать перец на рассаду
Как же так, у меня написано 10 марта, а многие садят в начале февраля! И тут нужно сделать весьма важное замечание. Для перцев оптимальным возрастом пикирования и пересадки является 50-60 дней. Это тот самый срок, когда рассада легче всего переносит эту процедуру. Поэтому в марте можно сажать рассаду, которая не предполагает дальнейшее пикирование, а переедет сразу в теплицу, то есть будет пересажена. А вот если посадить, к примеру на месяц раньше, то есть в начале февраля, то через 50-60 дней, в апреле, ее нужно распикировать в отдельные высокие горшочки с большим количеством земли, так как корень у перца стреловидный. И в мае осторожно, вместе с комом земли, чтобы не повредить корни, можно пересаживать в теплицу. Но обязательно осторожно и вместе с комом земли, иначе может долго болеть. Вот в этом случае ее садят на месяц раньше, да и то, желательно не раннеспелые сорта. Все дело в том, что при начале плодоношения у перцев, да и не только у них, замедляется развитие корневой системы. А теперь представьте стаканчик с саженцем, который просидел там три месяца, корни уперлись в стенки, питания не хватает, а еще пришел биологический срок плодоношения.
И тут вы его в открытый грунт, так сказать с любовью. А ему приживаться уже некогда, корням расти поздно, он уже цветки и плодики пустил. И что ему прикажете делать? И получается, как в анекдоте: собрал лев всех зверей и сказал, умные налево, красивые направо. А мартышка мечется, не знает куда ей. Лев и говорит ей: ты что обезьяна мечешься? На что она ответила: ну не разорваться же мне. Во всем этом важно одно: не стоит торопиться, ведь слишком рано посеянная рассада к моменту пересадки может оказаться сильно переросшей и, вопреки ожиданиям, не даст ранних и высоких урожаев. Переростки дольше и труднее приживаются на новом месте. А если учесть, что ранняя посадка рассады требует гораздо большего ухода, ей элементарно не хватает тепла и света, а когда она вытянется еще и места, то возникает вопрос, а стоит ли спешить?
Только ваш личный опыт даст ответ на этот вопрос. Посадка перцев на рассаду по лунному календарю 2021 года Очень удобно для определения конкретной даты посадки семян на рассаду использовать лунный календарь садовода и огородника. Кстати, он у меня всегда находится сбоку на сайте. По календарю можно определить оптимальные даты посадки на 2021 год, ими будут следующие: февраль — 13-15 март — 13-15 апрель — 15-17 Все остальные месяцы можете посмотреть в календаре. Но не стоит забывать, что календарь сам по себе не вырастит за вас урожай, календарь только сможет помочь, вкупе с вашим хорошим настроением и желанием его вырастить. Как сажать перец на рассаду в домашних условиях: пошаговая инструкция После того как мы определились со сроками посадки, можно переходить к технологии посадки. И скажу сразу, что их насчитывается великое множество. Самый простой из них рассчитан на пересадку в возрасте 50-60 в теплицу, то есть без пикировки. Для этого семена сеют в контейнер с землей на расстоянии 3см друг от друга, а затем через два месяца пикирование совмещают с пересадкой в теплицу. Этот способ рассчитан как раз для мартовской посадки.
Вместо одного контейнера иногда берут отдельные стаканчики. Но они, как правило, отнимают больше места и существенной выгоды в выращивании это не приносит. Другое дело, когда посев очень ранний, например в начале февраля или даже в январе. Когда у садоводов есть довольно много свободного времени, вот тут уже вариантов сеяния семян насчитывается очень много. Конечно все их охватить очень сложно, да и ни к чему, но основные варианты посадки мы с вами рассмотрим. А заодно, я вам покажу как рассаду садим мы лично. Выбор семян для посадки Перед посадкой обратите внимание на вегетативный срок выбранных сортов. Идеально если у вас будут присутствовать семена как ранних до поздних сроков. Это позволит собирать урожай в течение всего лета, и даже захватите осень. Сажать сортовые семена или семена гибридов, это уже на ваше усмотрение.
Просто отмечайте, где и что у вас посажено. Дело в том, что от гибридов брать семена для дальнейшего выращивания нет смысла, у них материнские признаки практически не передаются. И если в этом году у вас были крупные и красивые перцы, то из взятых от гибридов семян в следующем году непонятно что вырастет. Какой сорт выбрать рекомендаций не даю, эта тема другой статьи. Только скажу, что не бойтесь экспериментировать, сажайте разные сорта, благо новые появляются ежегодно. Но не забывайте, что один и тот же сорт, но разных производителей дает разный урожай. И обязательно смотрите на срок реализации выбранных семян. У перцев всхожесть, как правило, сохраняется до 5 лет при правильном хранении. Но все же лучше не покупать семена старше 3 лет. Немного остановлюсь на вопросе подготовки семян.
Качественные семена дадут крепкую и здоровую рассаду без всякой обработки.
Процесс длится от 15 до 30 минут по инструкции. После этого семена промывают под проточной водой и помещают в воду на замачивание. Уровень воды не должен превышать несколько мм, иначе семена «задохнутся».
Замачивать семена перцев нужно обязательно. Дело в том, что они туго всходят, а замачивание ускоряет процесс. Замачивание длится от нескольких часов до суток. В воду можно капнуть несколько капель алоэ или другого природного стимулятора.
После того как семена набухнут, их промывают и помещают в тонкую дышащую ткань для наклевывания. Тарелку, где прорастают семена, нужно убрать в пакет, чтобы влага не так быстро испарялась, и поставить в самое теплое место в квартире или доме. Семена необходимо проветривать, для этого полиэтилен снимают 2-3 раза в день. Семена должны чуть-чуть наклюнуться и тогда их нужно сразу посадить в подготовленные горшочки.
А для этого заранее надо подготовить субстрат. Перцы очень требовательны к почве и не любят пересадки из одного грунта в другой. В этом случае они замирают и перестают расти. Исходя из этого и нужно готовить грунт.
Он должен большей частью состоять из огородной земли. Той самой, в которую перец будет пересажен весной. Состав может быть следующим: 3 части огородной земли; 1 часть компоста или перегноя; 1 литр золы на ведро смеси; 2 столовые ложки суперфосфата на ведро. Просеять всю смесь, чтобы не попадали крупные частички.
Этим субстратом следует наполнить горшочки и в каждый посадить по 2-3 семени. Если какой-нибудь редкий гибрид и семян немного, то сажать по одному семечку. Семена удобно брать обычной спичкой или зубочисткой. Чтобы не сломать ростки, не нужно пользоваться пинцетом.
Сроки посева Посадка перца на Урале на рассаду возможна уже в феврале.
Семена перца даже в ящики не рекомендуют сеять — сразу в стаканчики, чтобы при пересадке не травмировать корни. Если этого не делать, то урожая может не взойти или взойти в минимальных количествах. Сначала необходимо отобрать самые лучшие семена. Для этого необходимо убрать маленькие и крупные, оставив только средней размер. Далее их нужно поместить в солевой раствор, чтобы понять, какие пустые. Солевой раствор для процедуры готовится следующим образом: берётся кипяченая или фильтрованная вода комнатной температуры, к ней добавляется столовая ложка соли. Семена нужно оставить приблизительно на пять минут, затем посмотреть, какие из них на поверхности воды. Они и есть пустые — для посева не годятся.
Семена нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцовке. Далее нужно продезинфицировать семена в слабом растворе марганцовке. Держать их в растворе можно не более 15 минут. После чего изъять их из раствора, промыть и высушить естественным путем. Такой способ делает будущую рассаду устойчивой к болезням. Следующая процедура — подготовка раствора с микроэлементами и замачивание в нем семян для рассады. Не все садоводы делают эту процедуру, она не считается обязательной. Но с этим способом рассада будет здоровой. Раствор готовится таким образом: нужно взять пол литра воды и десять грамм древесной золы, смешать и настоять в течение суток.
Далее семена, завернутые в марлю, опускаются в этот раствор на 4-5 часов, затем обычным способом просушиваются. Предпоследний этап — намачивание семян будущей рассады. Для этого им создают влажную среду и оставляют в таком состоянии не менее, чем на неделю. Хорошо подходит мокрая мочалка: на нее выкладываются семена, сверху укрываются и в течение всех следующих дней необходимо следить, чтобы мочалка оставалась влажной. Иногда процесс затягивается до двух недель. Наконец, последний этап — закаливание. Многие садоводы считают, что так рассада будет лучше адаптироваться к температурным изменениям. На ночь семена нужно оставить в любом месте с подходящей температурой. После всех этапов семена перцев будут готовы к посадке.
Если высадка производится в один общий контейнер, то нужно соблюдать между саженцами расстояние не менее трех сантиметров.
Редко заболевает табачной мозаикой, черной бактериальной пятнистостью. Слабо поражается паутинным клещом. Винни Пух красноплодный Куст компактного типа, среднерослый высота 35-45 см. Перцы конусовидные, с продольной ребристостью, заостренным кончиком.
Поражается черной ножкой. Мало поражается тлей. Колобок — красноплодный сорт 108-112 Куст компактный, высотой 35-40 см. Плоды шарообразные, томатовидные, мясистые, небольшие. Можно выращивать в открытом грунте, теплице, балконе.
Подходит для загущенных посадок, требователен к качеству грунта. Толерантен к вертициллезному увяданию. Сорта среднераннего срока созревания, гибриды местной селекции: Название Срок созревания техническая спелость , дней Особенности сорта Урожайность, для открытого грунта кг. Желтые, красные Быки 95-108 Куст сильнорослый, высотой 1-1,2 м, нуждается в прищипывании верхушки, пасынковании, формировании. Перцы широкие, призмовидные, длиной 25-30 см.
Сорт толстостенный , имеет: длительный период плодоношения до наступления заморозков 8-9 200-250 Устойчив к основным грибковым заболеваниям перцев, к вирусной табачной мозаике, практически не поражается тлей, паутинным клещом.
Когда сажать перец на рассаду в 2024 году. Точные сроки посева семян перца по лунному календарю
На Урале посев семян на рассаду производится после 10 апреля. Как правильно посадить рассаду перца на Урале. Чтобы понять, когда высевать семена на рассаду, нужно воспользоваться несложной формулой. Рассаду болгарского перца лучше всего сажать в первой половине февраля (для теплиц и плёночных укрытий), для открытого грунта подойдёт вторая половина февраля, начало марта. Агрономы рекомендуют сеять перец на рассаду на Урале только гибридных сортов. С рассадой перца жителям Урала в 2021 году рекомендуют заняться в феврале.
Когда на Урале нужно сажать перец на рассаду
Пролить теплой водой, перемешать, опустить во влажную почву саженец без заглубления, присыпать землей, замульчировать торфом. Если саженец высокий, его нужно подвязать. Уход Полив Перец любит влажную почву. Растения лучше поливать из шланга с распылителем раз в неделю, чтобы вода попадала на листья.
Также рассаду подкармливают раствором аммиачной селитры в фазе четырех-пяти настоящих листьев. Рыхление Перец любит рыхлую почву, поэтому рыхлить грядки необходимо минимум один раз в неделю на глубину пять-семь сантиметров. Формовка Кусты перца необходимо формировать.
Формовка делится на три этапа: Появление цветка. У крепких кустов имеет смысл удалить первый цветок в первой развилке растения. Удаление пасынков.
Появляющиеся побеги необходимо удалять, оставить главный стебель с завязью. Удаление листьев и бесплодных побегов. Ненужные стебли образуются чуть ниже разветвления основного стебля.
Сбор урожая и хранение Обычно урожай перцев собирают поздним летом или ранней осенью: это вторая половина августа — первая половина сентября, в зависимости от сорта. Есть сорта, которые поспевают и к середине лета, и ближе к первым заморозкам. Польза перца Фаршированный, маринованный, запеченный, тушеный, обожженный — существует множество вариантов использования стручкового перца в кулинарии.
В разных кухнях мира его используют в приготовлении и салатов, и закусок, и супов, и всевозможных овощных рагу. Сладкий перец содержит рекордное количество витаминов и множество полезных веществ — рибофлавин, бета-каротин, фолиевую и аскорбиновую кислоту. Жгучий перец, он же чили-перец, применяется как пряность и приправа.
Помимо витаминов, минералов и других полезных микроэлементов, содержит эндорфины — «гормоны счастья», именно поэтому острота гурманов не отвращает, а наоборот, формирует своего рода зависимость. Кроме того, любые перцы — и сладкие, и жгучие — полезны для кровообращения, работы мозга, обмена веществ, иммунитета. Сладкий перец лучше хранить в холодильнике в секции для овощей, в пластиковых пакетах с отверстиями для вентиляции.
Пропорции тоже могут быть различными — главное, чтобы в результате получилась довольно рыхлая и плодородная, но при этом не высыхающая слишком быстро смесь. Вот пример: 2 части дерновой земли, 3 части перегноя и 5 частей торфа Если по каким-то причинам не получается использовать сразу хорошую почву, то после посева понадобится уделять большее внимания подкормкам. Землю можно обеззаразить. Эффективным методом является пропаривание. Это не самая простая процедура, но зато очень надежная в плане уничтожения не только насекомых, но и других разнообразных патогенов. Если не хочется заниматься пропариванием, а грунт вызывает подозрения, то его, в крайнем случае, можно прокалить в духовке или микроволновой печи это менее щадящие способы, прибегать к ним без крайней необходимости не стоит.
Выбор емкостей Самый распространенный вариант — высевать сразу в отдельные стаканчики. В этом случае перец не нужно пикировать. Плюсы очевидны: меньше дополнительных действий нет лишнего стресса для растений Размер стаканчиков лучше выбирать небольшой — до 200 мл. Можно брать как прозрачные, так и непрозрачные. Нужно иметь в виду, что если используются некрупные стаканчики, то потом потребуется перевалка в большие по объему емкости 500 мл или 1 л. Если хочется избежать перевалки, то допустимо также сразу сажать в большие горшочки.
Другой вариант — использовать поначалу общий контейнер. На дне стаканчиков или контейнеров рекомендуется делать дренажные отверстия. Ставят емкости с отверстиями на поддоны. Есть и другие методы — высевать в улитки из пенополиэтилена, в торфяные таблетки. Применяются они в основном для экономии места на начальном этапе. Подготовка семенного материала Иногда бывает, что поверхность купленных семечек уже покрыта питательной и защитной оболочкой, и их не надо ни обеззараживать, ни обрабатывать стимуляторами роста, ни замачивать.
На таких пакетиках будет надпись: «Не замачивать! Обеззараживание Существуют разные методы, один из самых простых — применить крепкий раствор марганцовки. Для этого растворяют 1 г марганцовки в 0,5 стакана теплой воды, хорошенько размешивают, семена кладут в марлевые мешочки, которые завязывают и погружают в раствор на 20-25 минут. Затем мешочки вынимают и тщательно промывают проточной водой. Содержимое мешочков высыпают и подсушивают. После этого все готово.
Можно использовать семена как есть, а можно прибегнуть к дополнительным процедурам на выбор: замочить в воде для набухания замочить в стимуляторе роста Циркон, Эпин-экстра, Энерген и др.
Важно правильно выбрать время для проведения процедур. Идти по пути проб и ошибок — не эффективно. Лунный календарь избавляет от поисков информации. В нем прописаны рекомендации для любых огородных и садовых работ. Максимальная сила притяжение Луны проявляется, когда она находится в двух крайних положениях по отношению к Земле. Это точки Перигея — новолуние и полнолуние. На самом дальнем расстоянии от земли — точки Апогея, лунное притяжение ослабевает почти в полтора раза по сравнению с точками Перигея. Различают четыре фазы Луны. Для них характерны следующие периоды: Новолуние.
В этот момент луна скрыта, не видна для глаз. Активно развивается корневая система. Надземная часть растения не чувствительна к любым воздействиям. Не следует повреждать корневую систему. Это дни, когда рационально сажать семена с длительным периодом всхожести. Это касается и перца. Процесс посадки осуществляют за сутки до наступления момента Новолуния. Непосредственно в день Новолуния следует избегать любых действий с растениями. Первая четверть. Любые посадки нуждаются в обильном поливе.
Время активного развития растений. Соки поднимаются от корневой системы вверх, распределяются по стеблям и листьям. Повреждение корней проходит безболезненно. Луна в этой фазе благоприятна для растений образующих плоды на надземной части. Перец относится именно к таким культурам. В этот период рекомендуется воздержаться от всех агротехнических работ. Убывающая луна.
Они полностью готовы к посадке и гарантируют, что дадут всходы, а затем и обильный урожай. Как прорастить перец в домашних условиях Для сильной и здоровой рассады необходимы своевременный и достаточный полив, хорошее освещение и немного удобрений. Освещение для рассады перца Перцы в тени вытянутся, а плодоножки станут слабыми и вялыми. Если на них попадают прямые весенние солнечные лучи, они могут получить ожоги. Поэтому важно соблюдать световой баланс. Если пасмурная погода держится длительное время, особенно при ранней посадке перца, рекомендуется освещение специальными лампами. К сожалению, лампы недешевы. Поэтому не следует размещать рассаду слишком плотно, а периодически чередовать емкости и поворачивать их в сторону источника света. Как и когда поливать рассаду перца Тип работы.
Когда я сею перец на рассаду
Рассаду сладких перцев и баклажанов надо сеять в середине февраля, но можно и в начале марта посеять сладкие перцы, чтобы успели созреть. Агрономы рекомендуют сеять перец на рассаду на Урале только гибридных сортов. Перцы и баклажаны среднего срока созревания – в возрасте 70 дней, а поздние перцы и баклажаны – около 80 дней. Когда сажать перец сладкий на рассаду в Сибири и на Урале по Лунному календарю в 2023 году, когда пикировать и высаживать в грунт. Сроки, когда сеять семена ранних и поздних сортов перца на Урале и в Сибири. Когда сажать перец для открытого грунта и теплицы в 2024 году по лунному календарю в Подмосковье, Сибира, на Урале, а также в Ленинградской области. С рассадой перца жителям Урала в 2021 году рекомендуют заняться в феврале.
Когда сажать рассаду перцев в 2024 году по лунному календарю
Обычно это время приходится на февраль —начало марта. В середине февраля лучше всего посадить поздние сорта, а в конце февраля и начале марта — ранние. Подбирайте срок посева семян индивидуально, в зависимости от климатических особенностей региона, степени готовности теплицы или грядки и т. Затем заверните во влажную ткань и положите в теплое место. После того как семена наклюнутся, высейте их во влажный обеззараженный грунт. Контейнеры с семенами накройте пленкой, стеклом или прозрачной пластиковой крышкой и поставьте в теплое место.
Самыми благоприятными периодами для посева считаются те дни, когда Луна находится в знаках Скорпиона, Рыб, Рака и Тельца. Однако опытные огородники высевают перец также в дни Плода, когда Луна находится в Овне, Льве или Стрельце. В условиях средней полосы обычно это приходится на начало марта, в северных регионах — на две-три недели позже. Растение с комочком земли аккуратно извлекают из общего контейнера и пересаживают в торфяные горшочки, стаканчики или другие емкости. Поскольку корневая система очень нежная, пикировку следует проводить очень аккуратно, иначе растение погибнет.
Не любит пикировки и перец. Поэтому чтобы не повредить растение, действовать придется также осторожно. Доставая сеянцы, старайтесь не повредить земляной комок с корешками. Рассаду перца пикируют в фазе 2-3 настоящих листочков. Если провести ее слишком рано либо слишком поздно, растения могут зачахнуть.
Пикировку лучше проводить на растущей Луне, чтобы растения легче перенесли стресс. При этом важно не допустить пересыхания грунта. Первые подкормки проводят примерно через две недели после пикировки. Для этого используют следующий питательный состав: 10 г мочевины, 20 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия на 10 л воды. Процедуру можно повторить спустя 10-14 дней тем же составом.
Следующую подкормку проводят через две недели после высадки растений в грунт по 1 ч. Также можно подкармливать растения органикой — настоем перепревшего навоза 1:10 , травяным настоем 1:10 или птичьим пометом 1:20. В период массового созревания плодов растения нуждаются в большом количестве калия. Подкормку растений лучше проводить на убывающей Луне. За две-три недели до высадки рассады растения нужно начать закалять.
Для этого приоткрывайте форточки сначала на полчаса, постепенно увеличивая временной отрезок , выносите растения на балкон или улицу в защищенное от ветра место. Растения высаживают на грядке строго вертикально и на ту же глубину, на которой они росли в емкостях. Если высаживаете не в теплицу, а сразу в открытый грунт, над грядкой можно установить каркас из дуг и натянуть пленку или спанбонд. Лучшими днями для высадки рассады считаются даты, когда Луна находится под влиянием зодиакальных созвездий Тельца, Рака, Скорпиона, Козерога и Рыб. Если у растений корневая система крепкая, можно также заниматься посадками в дни Плода Луна во Льве, Овне, Стрельце.
Высаживать нужно только на растущей Луне. А вот рослые и пышные растения требуют формирования куста. При формировании в один стебель удаляйте все лишние боковые побеги. Если вы формируете растение в два стебля, то прищипните верхушку на расстоянии около 25 см от земли — для перца. После начала ветвления на боковых стеблях оставьте по 3-4 пары бутонов, а остальные удалите.
Кусты перца рекомендуют формировать на убывающей Луне. Если замульчировать грядку агроволокном, торфом, сеном или соломой, полоть и поливать придется меньше. Астрологи считают, что лучше всего заняться прополкой в полнолуние, а также на убывающей Луне, когда земной спутник находится в Тельце, Деве, Козероге, а также в Водолее, Овне, Близнецах и Стрельце. Однако помните, что на убывающей Луне нужно рыхлить почву очень бережно, чтобы не повредить корни. Если обрабатываете химическими средствами, прекратите все манипуляции за месяц до употребления плодов в пищу.
Учитывайте погодные условия в день обработки — опрыскивайте в сухую безветренную погоду. Но если вы соберете урожай, когда Луна находится в «сухих» знаках Овен, Лев, Стрелец, Телец, Козерог и Водолей , выращенные овощи будут дольше храниться. В это же время, но на растущей Луне стоит собирать перец на семена. Хорошим считается время для сбора урожая в полнолуние. Сорта перца — как выбрать подходящий?
Первое, с чего всегда начинается выращивание любой культуры, — это покупка семян. К сожалению, Россия — северная страна с преимущественно холодным климатом. И выбрать любой сорт для посадки не получится. Нужно обязательно учитывать климатические условия своего региона. Перцы можно вырастить и из семян плодов, приобретенных в овощном магазине.
Но нужно понимать, что никаких гарантий результата быть не может. Семена в пакетах, которые вы покупаете в магазине, отобраны и подготовлены. Они лучше прорастают и быстрее развиваются. Второй момент — вы никогда не узнаете точно сорт купленного в овощном магазине плода. Быть может, он вообще не пригоден для выращивания в условиях России.
В общем, если вы хотите получить здоровую рассаду, то покупайте семена в пакетах. Если же вы хотите поэкспериментировать или вам просто интересно, то можете отобрать семена из купленных в овощном магазине плодов. Как правильно подготовить семена перца для посадки? Прежде чем посеять зерна в грунт, нужно провести предпосевную подготовку семян. Это обязательный процесс, который в дальнейшем сэкономит вам массу сил, времени и денежных средств.
Культуры местной селекции, недавно выведенные гибриды. Во время короткого лета на Урале, необходимо сажать морозоустойчивые сорта, либо раннего срока созревания. Плоды пониклые, крупные, выровненные, кубовидные, с вогнутой вершиной, тонкостенные.
Подходит для теплиц, открытого грунта. Желтый колокол Кусты раскидистые, высокорослые, требуют подвязывания. Плоды призмовидные, пониклые, толстостенные.
Подходит для теплиц, парников, открытого грунта. Редко заболевает табачной мозаикой, черной бактериальной пятнистостью. Слабо поражается паутинным клещом.
Винни Пух красноплодный Куст компактного типа, среднерослый высота 35-45 см. Перцы конусовидные, с продольной ребристостью, заостренным кончиком. Поражается черной ножкой.
Мало поражается тлей. Колобок — красноплодный сорт 108-112 Куст компактный, высотой 35-40 см. Плоды шарообразные, томатовидные, мясистые, небольшие.
Высаживание в открытый грунт Перед высаживанием рассады перца на постоянное место требуется провести ряд мероприятий, направленных на повышение жизнестойкости растения: примерно за пару недель до высаживания требуется осуществить комплексную подкормку рассады перца азотными и калийно-фосфорными удобрениями; за десять дней до высаживания проводится закаливание рассады; перед высаживанием следует обильно увлажнить почву в рассадных емкостях, что позволит пересадить растения с минимальным травмированием корневой системы. Стандартный возраст высаживаемой рассады перцасоставляет порядка двух месяцев. Высадка в теплицы и парники осуществляется в середине мая, а пересадку на гряды открытого грунта можно производить не ранее июня. Участок для выращивания перца болгарского обязательно должен быть хорошо освещенным солнечными лучами, обладать рыхлым по составу грунтом с рН, равным 6. Не следует выращивать перец после пасленовых культур.
Дачники, в том числе и начинающие, с удовольствием берутся выращивать его. Однако для получения желаемого результата важно знать, когда сеять перец, учитывать особенности этого растения, а также: правильно выбрать сорт, адаптированный к условиям выращивания; подготовить почву; произвести посев в благоприятные дни; вести уход; высадить растения в теплицу в лучшие сроки. И, конечно, определиться, какой сеять перец: сладкий болгарский или острый жгучий чили. При соблюдении этих условий, а также рекомендаций лунного посевного календаря можно рассчитывать на получение хорошего урожая. Учитывать фазы Луны Если сажать рассаду перца по лунному календарю и учитывать фазы, лунные приливы и отливы, можно вырастить сочные вкусные овощи. Тот, кто пользуется календарными расчетами, может точно определить, когда сажать перец на рассаду в 2023 году, чтобы время благотворно влияло на развитие корневой системы, плодов. Особое внимание уделяется неблагоприятным дням, к которым относятся новолуние и полнолуние. Основные положения лунного календаря содержат информацию о том, что новорожденная луна не подходит для посадки, зато благоприятна для подготовки почвы. На полную луну можно эффективно бороться с вредителями и болезнями, окучивать поросль. Посаженные перед полнолунием растения быстро набирают силу, а внесенные удобрения окажут максимально полезное действие. На убывающей луне целесообразно пасынкование, а сажать лучше — на растущей. Все Удобрения Посадка перца на рассаду по регионам Перец очень любит тепло, поэтому для его полноценного развития и формирования крупных сочных плодов необходимо учитывать не только рекомендации лунного календаря, но и климатические особенности территории, где собираются его выращивать. Дома чаще сажают сладкие сорта, но для гурманов подойдут яркие вкусовые всплески горького. В южных районах страны культуру можно высевать прямо семенами в конце апреля - начале мая. К этому времени здесь устанавливается устойчивая теплая погода, земля хорошо прогревается, возвратных заморозков не бывает. Они очень быстро формируют стебли и могут догнать своих тепличных собратьев. В центральных районах устойчивое тепло приходит значительно позже: земля хорошо прогревается только к концу первой декады июня. Урал и Сибирь могут позволить высадку кустов не ранее чем к 20 июня. Селекционеры позаботились, чтобы в любой климатической зоне можно было выращивать культуру. Они наделили местные сорта свойствами, позволяющими ей комфортно произрастать и плодоносить. Каждый огородник сам будет решать, перец какого сорта сажать на своем участке, но многие отдают предпочтение именно местной селекции. Стартом для домашней посевной кампании можно считать февраль. Световой день уже увеличивается, солнце все чаще появляется на небе. Заложенные для прорастания февральские семечки дадут неплохие всходы, если не забывать их подсвечивать. Их можно будет высаживать в почву в начале июня. К этому времени в средней полосе страны минует угроза заморозков. Но самый благодатный месяц — март. Он наполнен солнечными днями, их становится все больше, что повышает качество всхожести. Однако спешить не надо: оптимальная температура должна установиться основательно. Все Семена Посев семян с учетом сорта Сортовое многообразие позволяет выбрать, какие семена перцев сажать: раннего, средне-раннего, средне-позднего или позднего созревания. Регион посадки и сроки поспевания плодов будут определяющими при выборе, в каком месяце сажать перец на рассаду.
Когда сажать перец на рассаду в 2022 году на Урале
Последние новости — Аргументы» Новости» Эксклюзив» Лунный календарь посадки перца в феврале 2023 года: когда сажать на рассаду на Урале и в разных регионах России. Сажать перец на рассаду рекомендуется, когда ночное светило находится в доме Рыбы, Рака, Козерога или Скорпиона. Пересадка перца в открытый грунт осуществляется в определённые месяца, а именно – середине апреля или начале мая. Когда сажать перец на рассаду на Урале по лунному календарю? Определяясь, какого числа сажать перец на рассаду, нужно учитывать и сорт, который вы решили посадить. Семян на рассаду сеем в индивидуальные ёмкости объёмом 1-2 л.
Рассада перца: когда сажать семена в 2023 году
Подготовка семян перед их проращиванием Для подготовки семян перца необходимо использовать перекись водорода на 1 часть перикиси добавляем 3 части воды. Семена надо замочить на 3-4 часа, затем промыть и посеять. Если вы уверены в качестве семян, то сейте их сухими. Если есть сомнения, можно подержать семена сутки на батарее отопления, тогда они проклюнутся. Стимулированные семена взойдут через 3 дня, сухие — через неделю. Оптимальная почва для рассады перцев В почвосмеси обязательно должен присутствовать грунт с вашего огорода.
Ёмкость для проращивания перцев Поскольку перец не пикируют, ёмкость должна быть высокой примерно 10-12 см. Для каждого сорта должен быть отдельный пластиковый контейнер. Грунт необходимо досыпать не до самого верха, а оставлять 3-4 см, чтобы в процессе роста семян подсыпать грунт, не давая рассаде вытягиваться. Расстояние между будущими перцами Расстояние между рядами сеянцев должно быть от 4 до 5 см, между семенами — до 1,5 см. Режим полива Общее правило полива для рассады болгарского перца: редко, но обильно.
Лучше не долить, чем перелить.
Особенности проращивания семян перца Если вы боитесь, что ваши семена не взойдут или сомневаетесь в качестве приобретенных семян, то можно попробовать их предварительно прорастить и сажать уже только проклюнувшиеся экземпляры. Для этого помещаем семена между слоями влажной марли, для удобства положите ее на блюдце. Блюдце заворачиваем в пакет и убираем в темное теплое место 20 градусов до полного прорастания семян примерно на неделю. На этом все этапы подготовки семян к посеву окончены. Они полностью готовы к посадке и гарантированно дадут рассаду, а затем уже и обильный урожай. Как вырастить рассаду перцев в домашних условиях Для получения крепкой и здоровой рассады необходимы своевременный и достаточный полив, хорошая освещенность и несколько подкормок.
Читайте также: Томаты Пузата хата: описание сорта, фото, отзывы Освещение для рассады перца В тени перцы вытягиваются, стебель становится слабым и вялым. При попадании прямых весенних солнечных лучей, растение может получить ожоги. Поэтому важно соблюдать световой баланс.
Можно посеять семена или высадить рассаду культур, дающих урожай в надземной части, в том числе перцев и баклажанов. Окучивание, прополка, сбор урожая, борьба с вредителями — все нужно успеть за несколько дней. Нельзя в этот период заниматься пасынкованием перца и других огородных культур, обрезками. Убывающая луна. Наилучшее время сеять семена моркови, свеклы, садить картофель, заниматься другими овощами, дающими урожай корнеплодов. Некоторые эзотерики утверждают, что на убывающей Луне Земля «вдыхает», все полезные вещества стремятся из вегетативных органов к корню, обеспечивая его максимальное развитие. На растущей же «выдыхает», и начинается бурный рост надземной части.
Благоприятные дни для посева по лунному календарю Посев перца на рассаду на Урале, Дальнем Востоке, Сибири в 2020 г. Ориентируясь на растущую Луну, расширяя рамки с наиболее благоприятных до дозволенных, получается, что сажать перец можно: февраль — 3-8, 24-29; март — 1-8, 25-31; апрель — 1-7, 24-30. Если немного отвлечься от ночного светила, и обратить внимание на советы агрономов, получится, что в Сибири, на Урале посеять перец для теплицы следует: ранние сорта — с конца февраля по начало марта; среднего срока созревания — начало или середина февраля. Для открытого грунта посадка семян переносится примерно на 2 недели вперед. Но среднеспелые перцы для сибирского огорода не подходят, не успеют они поспеть и на Урале. Здесь садят только быстро созревающие тонкостенные болгарские сорта, да и то рассчитывать приходится лишь на первую волну плодоношения. Поздние перцы не рекомендуется сажать в грунт или теплицу как в Сибири, так и на Урале. При тщательном уходе под поликарбонатом они, возможно, дойдут до технической спелости. Но зачем? Есть столько замечательных ранних или средних сортов сибирской селекции для выращивания в зонах рискованного земледелия!
Поэтому для более активного роста семена сеют в индивидуальные торфяные или пластиковые стаканчики. На дне емкостей делают несколько отверстий для стока лишней жидкости и заполняют их подготовленной почвой. В каждом стаканчике размещают по 2 семечка, заглубляя на 1,5 см. После прорастания слабые экземпляры удаляют, оставляя расти самый сильный. Посадив семена, поверхность грунта увлажняют теплой водой из пульверизатора и накрывают пленкой. Когда появятся всходы, укрытие снимают. Уход за рассадой Для получения здоровых и крепких саженцев за рассадой перца необходимо правильно ухаживать и создать благоприятные условия для роста. Это поможет рассаде быстро адаптироваться после пересадки на постоянное место. Растения защищают от сквозняков, но регулярно организуют проветривание, чтобы не создавать условия для развития грибковых болезней.
Почва в рассадных емкостях должна быть постоянно увлажненной. Поэтому рассаду регулярно поливают. Орошения проводят по мере необходимости утром или вечером. Землю увлажняют осторожно, поливая из пипетки или разбрызгивая пульверизатором. Дополнительно для уменьшения сухости опрыскивают воздух вокруг рассады. Листья на сеянцах появляются через 7-10 суток после прорастания. После формирования третьего листка проводят первую подкормку азотом для стимуляции роста. Для этого используют раствор из 10 л теплой воды и 1 ст. Дополнительно по поверхности грунта рассыпают немного древесной золы.
Вторую подкормку выполняют перед пересадкой на постоянное место. В качестве подкормки используют такой же раствор, добавив в него 1 ст. Приверженцы органического земледелия подкармливают рассаду настоем крапивы. Перед пересадкой на постоянное место рассаду закаляют. За 2 недели до намеченной даты сначала открывают форточку на несколько часов в помещении, где стоят рассадные ящики. Спустя несколько дней днем сеянцы выносят на балкон, притеняя от солнца. Пересадка в открытый грунт Грядку для выращивания перцев устраивают в хорошо освещенном месте под защитой от холодного ветра. При этом учитывают правила севооборота. Нельзя выращивать перцы там, где раньше росли пасленовые культуры.
Лучшими предшественниками для овоща станут бобовые, бахчевые растения, лук, чеснок. Может быть интересно.