красиво, просто и доступно про крашение яиц на Пасху. А покрасить так яйца на Пасху очень просто, подключите фантазию и дело сделано.
Как покрасить яйца с помощью пищевых красителей? Рекомендации, советы и хитрости
Способ приготовления красителя простой: вскипятите литр воды, размешайте в воде куркуму, дайте отвару постоять 4—5 минут, затем погрузите в него заранее отваренные яйца с белой скорлупой. Выдерживайте яйца в красителе до получения желаемой яркости, затем обсушите на салфетке. Окрашивание краснокачанной капустой в синий цвет PosudamartОкраска пасхальных яиц краснокочанной капустой Чтобы покрасить яйца к Пасхе в голубой или синий, используйте в качестве красителя свежую краснокочанную капусту и наш простой способ покраски. Нужно взять два кочана и мелко нашинковать их при помощи кухонного комбайна или манодолины. Затем переложите капусту в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы жидкость покрывала ее на 10—15 см, добавьте 6 ложек уксусной кислоты, перемешайте и поместите в краситель заранее отваренные яйца с белой скорлупой. Через 14—16 часов яйца приобретут насыщенный синий цвет, если хотите добиться более нежного голубого — сократите время пребывания яиц в растворе с красителем. Окрашивание виноградным соком в фиолетовый цвет Покрасить яйца к Пасхе в фиолетовый или лавандовый оттенок можно при помощи из сока красных сортов винограда. Для этого простого способа можно использовать не только свежевыжатый, но и консервированный продукт. Обратите внимание, что больше всего красящих пигментов находится в виноградной шкурке, выбирайте виноград с наиболее яркой шкуркой. Окрашивание в кофейный оттенок PosudamartОкраска пасхальных яиц черным кофе В приятный и яркий кофейный коричневый оттенок яйца на Пасху можно покрасить при помощи сублимированного растворимого кофе в гранулах или порошке.
Нужно растворить кофе в теплой воде в пропорции 10 чайных ложек на 1 литр, опустить в краситель заранее отваренные яйца, поставьте на медленный огонь и довести до кипения. Если цвет получился недостаточно ярким, прокипятите еще 2—3 минуты, затем нужно выложить яйца на тарелку и обсушить на салфетке. Способ очень простой и быстрый. Полезные лайфхаки по окрашиванию пасхальных яиц Чтобы скорлупа на яйцах не потрескалась, вытаскивайте их из холодильника за 1—2 часа до варки. Чтобы снизить риск растрескивания скорлупы добавьте в воду немного соли. Для того чтобы натуральные красящие пигменты ложились на яйцо ровно и лучше «приставали» к скорлупе, протрите их ватным диском, смоченным в уксусе или спирте. Чтобы окрашенные яйца блестели и их цвет был более ярким, протрите их ватным диском, смоченным в растительном масле.
Сваренные яйца будут лучше чиститься, если на 10 минут опустить их в холодную воду. Каждый из описанных способов покраски хорош по-своему, однако в природных красителях особенно в луковой шелухе яйца получаются более вкусные и полезные. Выбирайте наиболее понравившийся вариант и приступайте к делу. Хорошее настроение — залог того, что все получится безупречно. Вам также может быть интересно:.
Клеить нужно внахлест. Также можно наклеить изоленту по кругу. Чем меньше ширина ленты, тем больше вариантов для дизайна яиц. Опустить яйца с изолентой в краситель и вынуть, как только яйца приобрели нужный оттенок. Дать высохнуть краске и аккуратно снять изоленту. Если всё сделано верно, на разноцветных яйцах будут контрастные белые полосы. Это яйца с позолотой. Делаются они просто. Нам снова нужен кандурин. Его необходимо смешать со спиртовой основой согласно инструкции и с помощью кисточки нанести на белые или окрашенные яйца. Этот способ сделает яйца сияющими во всех смыслах, скроет недостатки от цветного пищевого красителя. Эффектно позолота смотрится на белых, синих, красный, оранжевых и зелёных яйцах. Также можно наносить позолоту мазками, а не по всей поверхности яйца. Седьмой способ — украсить яйца переводными рисунками. Если вы хотите нанести на яйца цветы, мелкие детали, растения, птиц или бабочек, тогда этот способ вам точно понравится. Переводные рисунки незаметно ложатся на скорлупу, и кажется, что рисунки нанесены от руки. Это не сравнить с грубыми пленками для яиц. Рисунки на яйцах можно сочетать любые и создать целую картину. Для этого нужно купить красивые переводные наклейки, налить немного воды и подготовить отварные яйца. Согласно инструкции нанесите рисунок на яйцо, смочив его водой. В конце кисточкой разровнять края. Такой способ идеально подойдёт для яиц, что треснули во время варки. Для белой, бежевой или окрашенной скорлупы. Переводные картинки можно купить в отделах с пасхальными украшениями в крупных супермаркетах или магазинах для хобби.
К моменту варки яйца должны быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте их из холодильника. Иначе они могут потрескаться от контраста температур. Сваренные и окрашенные яйца обычно натирают подсолнечным маслом для блеска. Я для этого еще использую кандурин — порошковый пищевой краситель с металлическим отливом. Это не обязательно.
Как покрасить яйца на Пасху
В стиле Тиффани Перед тем, как окунуть варёные яйца в краситель, наклейте круглые наклейки. Они должны быть фольгированными или пластиковыми, бумажные могут размокнуть. Если не найдёте такие, используйте двусторонний скотч. А чтобы получить модный оттенок, смешайте синий и зелёный красители. Выдерживайте яйцо одну-две минуты. Эффект омбре Чтобы создать эффект плавного перехода цвета, положите яйцо в половник и опустите в красящий раствор почти целиком. Затем постепенно приподнимайте яйцо вверх, чтобы оно прокрашивалось от светлого оттенка к тёмному.
Переход получится более плавным, если постоянно слегка приподнимать и опускать яйцо. Вся процедура займёт около 3—5 минут.
Итак, вам необходимо взять 20 граммов куркумы, смешать с тремя столовыми ложками воды, чтобы получилась кашица, и выложить е в кастрюлю. Добавьте в емкость пол литра воды и доведите смесь до кипения. После этого переложите натуральный краситель в любую банку или миску с заранее сваренными яйцами, проследите, чтобы куркума полностью покрывала их. Чем дольше яйца пролежат в подготовленной смеси, тем более стойким, ярким и насыщенным будет их цвет. Минимальное количество времени — один час. Вариант 2: Свекла Буряк окрасит яйца в розовый цвет Еще одним доступным продуктом, который обычно присутствует на кухне любой хозяйки, является свекла.
Сразу следует учитывать тот факт, что она является не такой стойкой, как куркума или луковая шелуха. Овощ красит неравномерно, узорчато, однако это не всегда плохо — подобный рисунок будет выглядеть очень красиво и оригинально. Добавьте в него небольшое количество уксуса и погрузите туда яйца. Приготовьтесь к тому, что для окраски таким образом понадобится больше свеклы, чем в первом варианте — сока должно быть много. Совет: После того, как крашенки приобретут насыщенно-розовый цвет, не протирайте их и не смывайте водой остатки свеклы. Пусть они высохнут самостоятельно, чтобы окрас стал прочнее. После этого можете осторожно стряхнуть излишки овощной мякоти. В результате получился оригинальный мраморный оттенок, не похожий на другие.
Если в аптечке нет раствора зеленки, заранее купите ее в аптеке, и можно будет приступать к процедуре окрашивания.
Пусть они высохнут самостоятельно, чтобы окрас стал прочнее. После этого можете осторожно стряхнуть излишки овощной мякоти.
В результате получился оригинальный мраморный оттенок, не похожий на другие. Если в аптечке нет раствора зеленки, заранее купите ее в аптеке, и можно будет приступать к процедуре окрашивания. Для начала измельчите в блендере луковую шелуху, чтобы получилась мелкая крошка.
Далее сбрызните водой сырые яйца и сразу обваляйте их в мелкой шелухе, пока они влажные. Зафиксируйте прилипшие к скорлупе луковые крошки ненужным капроновым чулком и окуните в кастрюлю с водой, в которой предварительно была разведена зеленка один флакон на литр жидкости. Варить яйца необходимо 15-20 минут на слабом огне.
По истечении времени выньте их из кастрюли при помощи шумовки, промойте под краном, затем снимите капроновые чулки со всех яиц и еще раз окуните в воду, чтобы шелуха полностью смылась. Чистые и красивые яйца положите на тарелку, чтобы они обсохли. Вариант 4: Крапива или шпинат Крапива и шпинат сделают яйца насыщенно зелеными Если вы сможете найти на рынке свежую крапиву — отлично, она подарит яйцам прекрасный изумрудный цвет.
Если же нет, отправляйтесь в аптеку за сухой крапивой — она даст более темный травяной оттенок. Такой же результат можно получить, используя свежий или замороженный шпинат. Какую бы зелень вы ни выбрали, ее листья нужно будет поместить в кастрюлю с водой, довести до кипения и уменьшить огонь до минимума.
Процесс варки должен длиться 20-25 минут, после чего смесь нужно будет процедить.
Идею я подсмотрела на просторах интернета и очень заинтересовалась, а сейчас делюсь, что у меня из этого вышло. Целый пласт в народной культуре и творчестве. Тут есть много секретов и подходов. Предлагаю некоторые из них раскрыть. Я хочу показать вам, как приготовить яйца пасхальные золотые. Процесс творческий, но совсем несложный.
Как и когда красиво красить яйца на Пасху 2023 в домашних условиях
Нужно красиво выложить все на яйца, прижать капроном или марлей и дальше покрасить яйца обычным способом. Чем красить яйца на Пасху, натуральные краски для яиц, как правильно и красиво покрасить яйца к Пасхе. Для яркого пасхального стола даже необязательно красить яйца: достаточно подключить фантазию и поискать дома однотонную тканевую салфетку или крафтовую бумагу. какого числа красят яйца на Пасху 2021.
10 традиционных и не очень способов окрашивания яиц к Пасхе
У большинства производителей указания совпадают: Развести таблетку в стакане воды. Добавить туда столовую ложку уксуса. Поместить отваренное яйцо в краситель на 5—7 минут. Просушить готовое изделие.
Этой формой красок можно наносить не только однотонное покрытие, но и создавать на поверхности скорлупы разнообразные узоры. Марганцовка Этот препарат можно купить в любой аптеке. Стоит он недорого, при этом относительно безопасен.
Лучше красить предварительно отваренные яйца без трещин. Такой продукт можно употреблять в пищу. Марганцовка разводится в стеклянной посуде.
Четкой пропорции нет, но раствор должен иметь насыщенный малиновый цвет. Дальше остается только опустить яйца в марганец и ждать нужного оттенка. Марганцовка может оставить на коже ожоги.
Не стоит касаться красящего раствора голыми руками. Доставать яйца нужно ложкой или шумовкой, и оставлять на подставке до полного высыхания. Зеленка Рецепт с зеленкой, аналогичен мастер-классу с применением марганцовки.
Аптечный продукт следует развести в воде, а затем «искупать» яйца в полученном растворе. Для получения бледно-зеленого оттенка скорлупы достаточно всего нескольких капель зеленки на стакан воды. Любители насыщенных цветов могут смело выливать в емкость весь пузырек.
Главное потом все отмыть от столь стойкого красителя. Это творение местных аптекарей не столь агрессивно. Ожоги оно не оставляет, поэтому используется чаще.
Напиток типа «Юпи» Казалось бы, сухие растворимые напитки остались в далеком детстве, но промышленность упорно продолжает выпускать эти цветные порошки. Можно ли пить эту «химию», каждый решает сам. Но вот для окраски яиц Юпи и Инвайт вполне пригодны.
Только разводить их нужно в гораздо меньшем количестве воды. На 1 пакетик понадобится всего 100 мл полстакана H2O. Цветовая палитра у этих напитков весьма богата.
А процесс достаточно быстр и прост. Достаточно опустить яйцо в стакан с «красителем», а дальше лишь ждать. Периодически доставая крашенку, для проверки оттенка.
Газированные напитки Едкие оттенки разнообразных «газировок» неизменно привлекают внимание. Так почему бы, не пустить «в дело» это цветное изобилие? Выбирать лучше дешевые аналоги брендовых напитков.
Производители подделок не особо заботятся о качестве, поэтому используют достаточно едкие красители. При этом назвать их откровенно ядовитыми нельзя, поэтому такие яйца можно будет спокойно употреблять в пищу если нет аллергии на конкретные компоненты. За счет углекислого газа, входящего в состав напитков, красители глубоко проникают в пористую структуру скорлупы, окрашивая ее в яркие красивые оттенки.
К такому эксперименту можно привлечь детей. Пусть они наглядно увидят «полезность» сладких напитков, способных за полчаса окрасить яйца во все цвета радуги. Лак для ногтей Можно ли есть яйца, окрашенные лаком для ногтей — вопрос спорный.
Количество вредных и токсичных веществ, содержащихся в подобном «красителе» огромно. Они способны вызвать весьма существенные пищевые отравления и аллергии. Поэтому продукт, окрашенный подобным способом, лучше использовать лишь для декорирования пасхального стола.
Зато сам процесс окрашивания очень творческий и интересный. Для работы понадобятся: несколько жидких лаков для ногтей; деревянная шпажка или зубочистка; подставка для просушки яиц. В емкость с водой нужно последовательно налить лаки разных цветов.
Дальше следует аккуратно перемешать пленку, чтобы получить самые красивые узоры. Мешать нужно аккуратно, не смешивая лаки, а объединяя их в цельную «картинку». Как показано в рецепте на фото ниже.
Получив нужный рисунок, остается только опустить яйцо в готовый узор. Можно его сразу окунуть целиком. Но в этом случае руки будут безнадежно испачканы, а рисунок на торцах скорлупы смажется.
Лучше придерживая за острый конец яйца опустить в воду только нижнюю половину. А затем уложить заготовку неокрашенной частью вниз в лоток на просушку. Минут через 30—40 после высыхания лака повторить процедуру для белой половины скорлупы.
Любители монохромной палитры могут использовать только один цвет. Такая окраска тоже выглядит прикольно. Цветные разводы на белой скорлупе, смотрятся очень оригинально и свежо.
Фломастеры обычные, которыми рисуют все дети; пищевые, ими расписывают имбирные пряники и т. На скорлупе прекрасно рисуют оба вида фломастеров, но второй тип более безопасен для здоровья. Если в процессе украшения яиц и поедания готовой продукции будут участвовать дети или аллергики, лучше использовать пищевые фломастеры.
Продукты, окрашенные канцелярскими маркерами, в пищу лучше не употреблять. Рисунок можно наносить как на белые яйца, так и на предварительно окрашенные. Рисовать можно все что угодно.
Конечный узор зависит лишь от мастерства «художника». Акварель Акварель — это не лучший выбор для окраски яиц. Эти краски легко растворяются в воде, поэтому после окрашивания скорлупа будет пачкать руки.
Да и пищевыми их назвать трудно. Но, если готовый продукт будет использован лишь в качестве декора, то акварельные краски способны создать по-настоящему весеннее настроение. Нежные оттенки и плавные переходы цветов смотрятся очень интересно и необычно.
Гуашь С гуашью история аналогична. Украшать пасхальный декор ей можно, но употреблять в пищу яйца, окрашенные гуашью, не стоит. Чтобы не портить полезный продукт, содержимое скорлупы можно предварительно «выдуть» как описано выше.
Желтки и белки можно использовать для приготовления куличей или омлета. А разукрашивать уже пустые оболочки. Маркеры Маркеры — это те же фломастеры.
Состав красящих веществ в них практически идентичен. Яркие яйца замечательно украсят праздничный стол. Такие заготовки можно использовать в качестве пасхальных поделок для садика и школы.
В пищу можно употреблять только те яйца, которые окрашены маркерами с пометкой «для декорирования пищи». Такая продукция гарантировано не принесет вреда здоровью. Гелевые ручки Пищевых гелевых ручек не бывает.
Но их цвета столь яркие и красивые, что многие начинают рисовать на скорлупе. Ведь это так удобно, стержни оставляют очень тонкие и четкие линии. Это позволяет создавать сложные и оригинальные картины, превращая яйца в произведения искусства.
Но стоит помнить о том, что такая паста не является пищевой.
Потому что этот процесс превращается в настоящий химический эксперимент. Но для начала давайте разберемся с ингредиентами. Насыпьте пищевую соду в емкости, чтобы дно было покрыто примерно на сантиметр. Добавьте порошковый краситель. Добавляйте по одной ложке, пока не получите желаемую насыщенность. Получили — перемешивайте, пока краситель и сода полностью не смешаются.
Теперь кладите в это всё сваренное вкрутую яйцо и потихоньку добавляйте уксус. Он вступит в реакцию с пищевой содой, появятся пузырьки, которые покроют всё яйцо. Когда пена начнет опускаться, вы увидите под ней необычно окрашенное яйцо. Достаньте яйца и оставьте их просушиться. Когда они высохнут, часть краски останется на яйцах в виде крапинок и образует интересную текстуру. После всего этого натрите яйца подсолнечным маслом для блеска. Вам не сложно, а для других может быть очень полезно.
Кружева Шикарные пасхальные яички получаются, если перед окрашиванием обернуть их кружевной тканью. Ажурный орнамент на скорлупе делает яйцо похожим на произведение искусства. Рис Если хотите получить яйцо в крапинку, положите его в капроновый носок и засыпьте туда рис, а затем окрасьте можно взять готовые фабричные красители разных цветов.
За 10 минут, пока окрашивается яйцо, рис не успеет развариться, и рисунок будет аккуратным. Зеленка и луковая шелуха С помощью луковой шелухи и зеленки можно получить рисунок под мрамор: Обваляйте каждое яйцо в измельченной луковой шелухе. Вместо марли можно использовать капроновый чулок. Поместите яйца в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь.
Воду рекомендуется слегка подсолить, чтобы яйца не потрескались. Когда вода закипит, добавьте зеленку. Для получения светло-зеленого оттенка достаточно будет нескольких капель зеленки, для более интенсивного можно использовать весь пузырек. Наклейки Самый простой способ получить при крашении яйца с рисунком — приобрести готовые наклейки на пасхальную тематику.
Продаются так называемые термонаклейки. Это пленка с рисунком, которой оборачивается яйцо, а затем отваривается. Под воздействием кипятка пленка сжимается и плотно прилегает к скорлупе, принимая форму яйца. Полезные советы Получить аккуратные и красивые яички на Пасху довольно просто — следуйте нашим советам.
Добавляйте в краситель уксус — цвет получится ярким и стойким.
Тем же способом прикрепите перья. Рисунки краской можно наносить кистью или губкой. Натуральные оттенки каркаде и куркумы с YouTube-канала «Ладная кухня» Что понадобится?
Как красиво покрасить яйца на Пасху: 24 идеи как и чем красить яйца
В полученном растворе куркумы можно красить и варёные яйца, для лучшей цепкости цвета они должны быть горячими. Покраску яиц можно производить и кондитерскими красителями. Покрасить яйца можно луковой шелухой, куркумой, каркаде, клюквой, магазинными красителями.
Как красиво покрасить и украсить яйца на Пасху 2024? Покраска пасхальных яиц в домашних уловиях
Для украшения золотом можно взять поталь, пищевую краску кандурин или обычную золотую гуашь. Если вы используете поталь, наносите её кистью при помощи яичного белка или сахарного сиропа. Тем же способом прикрепите перья. Рисунки краской можно наносить кистью или губкой.
Положите в отвар яйца, дождитесь, пока вода закипит, убавьте огонь и варите ещё 15-20 минут. Не забывайте время от времени аккуратно помешивать яйца. По истечении времени достаньте яйца с помощью столовой ложки и промокните их бумажным полотенцем. Доведите до кипения, добавьте чайную ложку столового уксуса и варите ещё 10-15 минут. Затем отвар остудите, положите в него варёные яйца и оставьте на полчаса — яйца окрасятся в нежно-фиолетовый цвет, если оставить их на всю ночь, то цвет будет насыщеннее. Кстати, помимо скорлупы у них окрасится ещё и белок. Принцип окрашивания одинаков: заварите чай в кастрюле — чем насыщеннее получится раствор, тем ярче будет цвет яиц. В тёплый раствор положите яйца, поставьте кастрюлю на средний огонь и варите около 10 минут. Периодически доставайте яйца из отвара, чтобы проверить их цвет. Выбирайте любое: сухое, полусладкое или сладкое.
Отличным вариантом будет вино сорта саперави — оно красит лучше всего. Вымойте несколько яиц, положите в кастрюлю и залейте их вином так, чтобы они полностью покрылись жидкостью, лучше даже побольше, ведь во время варки вино будет выкипать. Поставьте посуду на огонь, доведите до кипения и варите ещё 10 минут. Затем самый важный момент — снимите кастрюлю с плиты, накройте крышкой и оставьте яйца замачиваться в течение 8-9 часов или на ночь. Теперь яйца можно достать, аккуратно промокнуть бумажными салфетками.
Как ни странно годы тоже в ход пошли, я еще пробовала окрасить писанки при помощи жимолости, есть у меня в закормах в морозилке. Изумрудные крашенки на Пасху Довольно неплохой вариант существует еще, который я хочу вам предложить вот в этом видеосюжете. Надеюсь у вас все получится, автор этого ролика доступно и поэтапно показывает весь процесс работы, так что смотрите и повторяйте все действия, желаю удачи! Как украсить яйца без красителей с использованием куркумы? Довольно хороший и интересный метод, ведь такие крашенки получаются довольно яркими и соблазнительными, смотрите сами.
Дайте этой смеси слегка остыть, а после поместите в этот раствор яйца комнатной температуры, чтобы они не потрескались в процессе варки. Варите около 30 минут на медленном огне. Можно кстати говоря, украсить их сначала в луковой шелухе с рисунком, типо листиков и веточек, а потом еще опустить в раствор куркумы и узор окрасится в желтый цвет. Используем свеклу вместо красителя Об этом способе я думаю, знают все. Хотя на самом то деле этих вариантов три, рассмотрим каждый из них. Взять за основу можно абсолютно любой, смотрите сами каким временем вы располагаете. Можно взять свежую свеколку и именно ею разукрасить ваши образцы. Как этого достигнуть, вам предварительно нужно отварить яйца до состояния крутых, а после следуйте такой инструкции. Свеклу очищают от кожуры и натирают на крупной терке. Обваляйте в этой смеси образцы, перед тем как их обваливать рекомендуется смазать яйца уксусной эссенцией, чтобы цвет лучше закрепился.
Использовать можно также свежевыжитый сок этого овоща. Учтите, для этого способа нужны уже готовые отваренные яйца.
Яйцо смачиваем водой и облепливаем его шелухой, снова всё заматываем в капрон. По такому принципу окрашивания готовый продукт будет похож на мрамор. Когда всё подготовили можно закладывать крашенки в уже насыщенный цветом отвар. Только заранее надо в воду добавить столовую ложку соли, дабы продукт не лопнул. Варим в таком виде на протяжении 10 минут.
Для насыщенности цвета в раствор можно добавить уксус. Отваренные яйца достаём и даём им остыть. Затем снимаем ткань и промываем их под проточной водой. Готовые крашенки смазываем растительным маслом, так они будут блестеть на свету, да и вообще станут привлекательней. Ещё больше вариантов покраски в луковой шелухе можете прочитать в моей другой статье. Когда надо красить яйца Принято красить яйца в один из дней Страстной седьмицы. В основном это занятие рекомендуют проводить в Чистый Четверг.
В этот день также занимаются уборкой пекут куличи и т. Но разрешено заниматься покраской и в субботу перед праздником , её даже называют ещё «красной» или «красильной». Говорят, что если решился заниматься окрашиванием яиц в четверг, то перед этим надо сходить в церковь на службу вечером , а уже потом приступать к самому процессу.
Как покрасить яйца на Пасху
Самый простой способ покрасить яйца на Пасху — воспользоваться готовыми красителями, которые продают в магазинах. Сегодня мы расскажем, как покрасить яйца на Пасху своими руками, используя натуральные красители! Как покрасить яйца на Пасху своими руками.
10 традиционных и не очень способов окрашивания яиц к Пасхе
Помещают в кастрюлю, кладут туда чайную ложку уксуса. Ставят на огонь и варят в течение 20 минут. Отварить яйца, положить в кастрюлю, как только вода закипит. Понять, что все готово, можно по интенсивности цвета. Через пару часов яйца станут розовыми, а спустя ночь — ярко-красными. Если подержать целые сутки, они станут бордовыми. Можно сварить яйца со свеклой, так они приготовятся быстрее. Овощ не обязательно выкидывать. С ним делают салат, который тоже уместен на праздничном столе. Мраморные яйца на Пасху с зеленкой и луковой шелухой Нужно взять: несколько нитей или канцелярских резинок; 1 баночку зеленки; тарелка с 200 мл воды; 10 яиц. С лука снимают шелуху, мелко рубят ее.
Можно порвать ее руками, для этого необходимо слегка помять шкурку. Но удобнее это сделать ножницами. Чем меньше кусочки, чем красочнее получится узор. Пасхальные яйца предварительно достают из холодильника, согревают при комнатной температуре. Окунают их в воду, важно, чтобы они полностью намокли. Далее помещают к измельченной шелухе и обваливают так, чтобы куски прилипали. На слой марли или капрона кладут яйцо, сверху посыпают небольшим количеством шелухи. Крепко обматывают и фиксируют резинками или нитками. Отрезают лишнее ножницами. Складывают яйца в марле в емкость для покраски.
Желательно брать ту посуду, которая не используется в приготовлении блюд. После зеленки ее будет сложно отмыть. Все заливают холодной водой, солят. Ставят на средний огонь, варят до закипания. Уменьшают огонь и готовят еще пару минут. Затем необходимо влить зеленку, перемешать и варить 10 минут. Надевают перчатки. Набирают в емкость холодной воды, перекладывают в нее крашенки. Это нужно сделать для того, чтобы яйца не охладились. Потом разрывают марлю, промывают от шелухи и дают подсохнуть.
Чтобы яйца стали блестящими, их смазывают каплей растительного масла. К слову, можно обойтись и без зеленки.
Соответственно, накануне готовят крашеные яйца. Далее мы расскажем, почему красят яйца на Пасху, дата которой в 2024 году приходится на 5 мая, как возникла традиция красить яйца на Пасху и о многом другом. В какой день нужно красить яйца на Пасху в 2024 году? Согласно традиции, блюда праздничного стола начинают готовить в Чистый четверг, который в 2024 году выпадает на 2 мая. Можно сделать это и в субботу, 4 мая 2024 года. Но лучше не красить яйца в Страстную пятницу, которая является не только самым скорбным днем Великого поста, но и самым скорбным днем в православном календаре. Когда же нужно красить яйца на Пасху? Это можно сделать в субботу утром, учитывая, что в храмах начинают святить продукты с 10 часов.
Можно использовать и сухой краситель. Тогда его нужно развести в небольшом количестве воды, подлить чуть-чуть уксуса и вылить в рис. Перемешайте хорошенько рис и краситель, чтобы окрасилась каждая крупинка. Следующий шаг: опустите туда теплое вареное яйцо. Рис должен плотно прилегать и покрыть его полностью. Оставьте яйцо в окрашенном рисе на 30 минут.
Для более насыщенного цвета держите больше по времени. Тогда символ Пасхи получится двухцветным. Кроме того, окунать яйцо можно частично или при окраске потрясти пакет. Радужные яйца Хотите яйца, похожие на радугу? Отвариваем яйца и окрашиваем их в самый нежный и светлый цвет. Даем им подсохнуть.
Опускаем наполовину яйцо в краску на тон темнее. Пусть опять подсохнет. Теперь нужно отправить яйцо в краску другим боком не тронутым. Таким образом вы можете придавать яйцу любые цвета с разных сторон. На месте соединения будет создаваться новый цвет. При этом необходимо лишь перед каждым опусканием добавлять в стакан краску того же цвета, меняя насыщенность.
На яйца, а точнее, на их скорлупу наносились тематические рисунки, изображавшие три мира — земной, небесный и подземный. После того, как Русь была крещена, традиция сохранилась, но приобрела совершенно иной смысл. Что символизирует окрашивание яиц? Одна из версий отсылает к евангельским событиям: согласно ей, Мария Магдалина после того, как Христос был распят, пришла к его гробнице, чтобы увидеть жён-мироносиц и угостить их яйцами. Однако и она, и другие женщины увидели, что Христос воскрес, и яйца в её корзине сами окрасились в багряный оттенок. Другая версия также связана с Марией Магдалиной: она пришла к римскому императору Тиберию, чтобы рассказать ему о воскрешении Христа. Император отказывался верить ей и заявил, что, скорее, куриное яйцо, которое Мария Магдалина принесла ему в подарок, покраснеет, чем воскреснет умерший.
После этого принесенное женщиной яйцо стало красным на глазах у изумлённого императора. Ещё традицию красить яйца связывают с Богородицей, которая таким образом развлекала младенца-Иисуса.