Игристые вина изготавливаются по всему миру, и во многих местах для определения собственного игристого вина уже давно используются свои термины: в Испании это Cava, в Италии – Spumante, в Южной Африке – Cap Classique. Добро пожаловать в Голицынские подвалы завода шампанских вин в Новом Свете. Вино «Голицынские Вина» Каберне Совиньон Крымский красное полусладкое Россия, 0,75 л.
Лев Голицын. История великого винодела
Лев Сергеевич Голицын всегда был горячим противником водки и хотел, чтобы наш народ хорошо знал, понимал и любил виноградные вина. Он был уверен, что каждый регион Крыма может и должен славиться своим неповторимым вином. В 2003 г.
На полуострове работает пять фирменных магазинов «Коктебель». По данным ИАС Seldon. Феодосия Республики Крым мощности расположены в посёлке Коктебель, на ул. Юнге, 1. Основная специализация — выращивание винограда. По информации с сайта завода марочных вин в Коктебеле, он — один из крупнейших на полуострове.
Это также одно из старейших предприятий России: его история началась в 1879 году. В советские годы завод-совхоз «Коктебель» был одним из самых крупных в Крыму. После воссоединения Крыма с Россией завод перешёл в собственность республики, а в октябре 2014-го у него появился новый собственник. У завода есть ёмкостный парк на 5 млн литров для производства тихих вин, а также бочковой парк на 6 млн литров для выдержки марочных тихих, десертных вин ликёрных, специальных и портвейнов.
ТМ "Голицынские вина" своим названием обязана великому князю Льву Сергеевичу Голицыну, который и стоял у истоков виноделия в Крыму. После обучения в Европе, он вернулся в Крым с твердой уверенностью начать собственное винное производство. Богатство крымских земель, климатические условия края укрепляли его уверенность в том, что здесь не только можно, но и нужно создавать великолепные вина, причем каждый регион может подарить свое неповторимое вино. В 1878 году князь заложил свой первый виноградник. Хозяйство бурно развивалось благодаря безудержной страсти к созданию вина самого князя Голицына. Скрупулезно изучая теорию заграничных энологов, трепетно относясь к каждому этапу создания вина, он добился признания своих вин не только на национальном, но и на международном уровне, завоевав высокие награды на нескольких всемирно известных выставках: золотую медаль в Нью-Орлеане США , Гран-при на Всемирной выставке в Париже Франция.
По словам организаторов фестиваля, среди них было разыграно всего 4 «золотых» диплома. Два из них взяла «Массандра», оказавшаяся в результате абсолютным рекордсменом по числу главных наград. Напомним, российская «Массандра» успешно участвует в различных конкурсах. В 2016 году в свою «копилку» предприятие собрало уже 16 медалей — 8 золотых, 6 серебряных и 2 бронзовые.
«Дикий барин» бежал в Крым, выступал против водки и на деньги жены стал лучшим виноделом России
После Октябрьской революции богатое имение Голицына оказалось разграблено, но этот тоннель не нашли и по сей день. Их протяжённость — почти три километра, и они используются местным заводом шампанских вин, тоже некогда учреждённым знаменитым князем. Лев Голицын начал заниматься виноделием в возрасте 33 лет. Своё имение в Новом Свете до 1912 года посёлок назывался Парадиз он приобрёл в 1878 году.
В этом же году князь основал здесь винодельческий завод. Для создания тоннелей он нанимал каменщиков из-за границы и платил им золотом. Русские каменщики на тот момент не обладали достаточной квалификацией.
Мастера работали в основном кирками.
По словам генерального директора «Массандры» Янины Павленко, для предприятия, которое является детищем Голицына, дело чести принять участие в фестивале, названном его именем. Ведь на одной площадке организаторы пообещали собрать продукцию, произведенную исключительно из российского винограда.
Гости с большим удовольствием пробовали все образцы, которые мы представили. Это и «классика», которую возрождает предприятие — «Херес Массандра», «Малага Массандра», «Кокур десертный Сурож», а также «Мускат Позднего сбора» - новое вино, которое успело взять 4 медали на международных конкурсах».
Основной владелец компании — Василий Драган.
Основное производство компании расположено в Санкт-Петербурге. Но 26 июня 2020 г. Именно по этой причине «Игристые вина» перестали использовать иностранное сырье — иначе продажи такой продукции неминуемо бы сократились, рассказывал ранее «Ведомостям» Дудко.
В прошлом году компания нашла российских поставщиков. Однако, по его словам, сырья в России по-прежнему недостаточно для обеспечения потребностей компании. Контрактное производство за рубежом позволяет продавать вина в России и не потерять потребителя: цены останутся примерно такими же — около 400 руб.
Он добавляет, что для импортных вин также не требуется маркировка «не является вином».
Возможно конечно все это на любителя и кому - то несомненно понравится. Но мне нет. Все же хочу сказать, что этот напиток стоит в районе 200 рублей и в принципе за такую цену его вкусовые качества нельзя назвать противными, но могли они быть и лучше. В общем вино на любителя. Мне оно не понравилось и рекомендовать к покупке друзьям я бы не стал!
«Кубань-Вино» на Голицынском. Вино с постоянной российской пропиской
Евпаторийский винодельческий завод, производящий крымские вина торговых марок «Евпатория» и «Голицынские вина», оштрафован Антимонопольным комитетом Украины. Голицынские подвалы, где хранятся лучшие сорта вин завода «Новый свет». «Кубань-Вино», Голицынский фестиваль российских вин, конкурс. десертное вино, созданное из винограда, замороженного на лозе естественным путем).
Голицынские вина
Вино в России делали давно – разные купажи из фруктовых и виноградных спиртов, получали и вино классическое. Красное полусладкое вино «Каберне совиньон крымский» торговой марки ГОЛИЦЫНСКИЕ ВИНА создано из отборного винограда экологической зоны степного Крыма, расположенной на знаменитой винной параллели. 11,5 Упаковка: Стеклянная бутылка. Вино из сухого виноматериала и концентрированного сусла. Попробуем?. Накануне новогодних праздников я хочу поделиться с Вами впечатлениями об одной моей находке, а именно о вине Каберне Совиньон из серии Голицынские вина.
О коллекции вин Льва Голицына
Посоветовали приобрести вино от производителя "Голицынские вина". Премиальные вина краснодарского края от винодельни Галицкий и Галицкий. Насладитесь уникальными терруарными винами. Фактрум совсем чуть-чуть пригубил игристого голицынского, чтобы получше рассмотреть историю лучшего российского шампанского и его создателя — князя Льва Голицына.