Меламиновую губку оценили в уборке и мамы: с помощью этого чуда химической промышленности можно не только посуду отмывать, но и следы фломастеров и маркеров со. Меламиновая посуда И действительно, меламин — вещество, нашедшее своё место в сфере строительства и ремонта.
Посуда из меламина — яд в тарелке!
Меламиновая посуда Кроме якобы чудесных меламиновых губок производители умудрились создать ещё и посуду из этого материала. Посуда из меламиновой смолы напрямую от фабрики в Китае, безопасна для пищевых продуктов, поэтому мы импортируем меламиновые керамические изделия из Китая. Меламиновая посуда Melamine ware, Melamine ware (Посуда и столовые приборы) — Не рекомендуем! Melamine Crockery Die. недостатки меламина меламиновая посуда после длительного периода тепла, воздействие кислоты, сделает ее слоем коричневых поверхностных меток. Меламиновая посуда – это вариант посуды, изготовленный из меламина, термопластичного полимера. Главная» Новости» Меламиновая посуда.
Мифы и факты о меламиновой посуде, действительно ли она вредна
И берут, и хотят. А что? Как говорится, «расцветочки веселенькие — обхохочешься…» До смерти. А если не бьется — наподобие той, что из белого пластика меламина? Самое то, говорят многие, в хозяйстве все пригодится. В магазинах ее не найдешь, зато на вещевых рынках и у метро — целые развалы.
И чем дальше от центра Москвы, тем больше. Как утверждают специалисты, сегодня в кухонном арсенале любой хозяйки обязательно отыщется какая-нибудь меламиновая посудина. В регистрации отказано Лет десять назад на отечественный рынок из-за границы хлынул поток посуды, которой мы никогда не видели, — из новых материалов, с оригинальным дизайном, по доступным ценам. И меламиновая в том числе. Челноки везли ее чемоданами, фирмы — вагонами.
Сначала из европейских стран, позже — из Турции, Ирана, Иордании, Гонконга. И хотя на таможне ее оформляли по всем правилам, маркировка на посуде порой отсутствовала. Наши специалисты не знали технологий, по которым она делалась, из каких материалов и красителей. Ну а коль завезли в Россию — сам собой встал вопрос о ее санитарно-гигиенической оценке и сертификации. Во время испытаний в меламиновые миски и тарелки залили 4-процентный раствор уксусной кислоты.
Промокните свежее пятно губкой и легонько потрите. Краситель впитается в ластик вместо того, чтобы проникнуть в текстильные волокна. Привыкли долго и нудно мыть варочную панель после приготовления обеда?
Пройдитесь по поверхности меламиновой губкой, чтобы полностью удалить жирные брызги, пятна и гарь. Очищайте подошвы белых кедов и кроссовок от темных пятен и потертостей — обувь станет как новая. Отлично убирает следы травы.
Чистите керамическую плитку, линолеум и полы без воска — потертые и изношенные поверхности будут снова выглядеть роскошно. Вытирайте следы грязи с входных и межкомнатных дверей. Удаляйте грязные отпечатки пальцев с любых поверхностей — от дверцы холодильника до микроволновой печи и духового шкафа.
Очищайте хромированные детали в ванной комнате от мыльной пены и известнякового налета. Верните прежнюю чистоту выключателям света — больше никаких грязных отпечатков пальцев.
Чем опасна меламиновая посуда? Меламиновый яд не вызовет у Вас мгновенного острого отравления - это не в его характере. Проникнув в Ваш организм, формальдегид может накапливаться, не вызывая никаких внешних признаков болезни.
Скапливаясь в организме, вредное вещество незаметно провоцирует изменение генов, которое обязательно скажется на здоровье следующих поколений. Помимо генной мутации, формальдегид, содержащийся в меламиновой посуде, может стать причиной следующих заболеваний: — рак; — аллергическое раздражение слизистой оболочки глаза; — кожные заболевания; — болезни внутренних органов: сердца, печени, почек, селезёнки, желудка; — экземы;.
Подписка Отписаться можно в любой момент. Меламиновой губкой нельзя чистить духовку внутри Опытные хозяйки смело могут сказать, что меламиновая губка — одна из самых полезных вещей в быту. При грамотном использовании она может существенно облегчить уборку и заменить некоторые чистящие средства. Однако есть ряд поверхностей, которые от контакта с губкой лишь пострадают.
Губка производится из меламиновой пены, которая действует по принципу обычной наждачной бумаги, только очень тонкой. Такой материал может смело использоваться для удаления следов грязи, жира и прочих загрязнений, однако в случае с некоторыми поверхностями он действует слишком грубо. Рассказываем, какие вещи может поцарапать меламиновая губка, а также делимся общими правилами ее применения, чтобы процесс чистки был только в радость. Каменные столешницы Губка может снять со столешницы защитное покрытие. Взять, к примеру, каменную столешницу: всего за несколько движений губка может снять защитное покрытие, без которого поверхность станет уязвимой к внешним негативным факторам, начнет быстро царапаться, истираться и тускнеть. Чтобы предотвратить подобные последствия, используйте для чистки материала салфетку из микрофибры. Она намного мягче губки, поэтому не будет царапать поверхность, но ее обязательно нужно использовать в паре со специальным средством, которое будет ухаживать за материалом и защищать его от возможных повреждений.
Идеально подойдет очиститель для камня. Если не нашли подходящую бытовую химию в магазине, можете сделать чистящее средство самостоятельно. Для этого возьмите воду, 50 миллилитров спирта и несколько капель жидкости для мытья посуды. Смешайте все компоненты в подходящей емкости, смочите салфетку и хорошо протрите столешницу. Внутренняя часть духовки Есть риск поцарапать духовку внутри. Особенно уязвимым является пространство вокруг вентиляции в духовке.
Меламин на разогреве
И чем дальше от центра Москвы, тем больше. Как утверждают специалисты, сегодня в кухонном арсенале любой хозяйки обязательно отыщется какая-нибудь меламиновая посудина. В регистрации отказано Лет десять назад на отечественный рынок из-за границы хлынул поток посуды, которой мы никогда не видели, — из новых материалов, с оригинальным дизайном, по доступным ценам. И меламиновая в том числе. Челноки везли ее чемоданами, фирмы — вагонами. Сначала из европейских стран, позже — из Турции, Ирана, Иордании, Гонконга. И хотя на таможне ее оформляли по всем правилам, маркировка на посуде порой отсутствовала.
Наши специалисты не знали технологий, по которым она делалась, из каких материалов и красителей. Ну а коль завезли в Россию — сам собой встал вопрос о ее санитарно-гигиенической оценке и сертификации. Во время испытаний в меламиновые миски и тарелки залили 4-процентный раствор уксусной кислоты. Оставили на 24 часа, после чего слили и пропустили настоявшийся раствор через хроматограф. Когда прибор показал превышения по формальдегидам в десятки! А заграница — додумалась.
Органы СЭС если и выдают фирмам санитарно-эпидемиологические заключения на меламиновые изделия в основном декоративные — вазочки, подставки, подсвечники и т. Но после узнали, что коммерсанты все-таки заполучили сертификат на нее в одном крупном российском городе. Последствия использования меламиновой посуды Яд, содержащийся в меламиновой посуде, действует медленно.
С помощью губки из меламина легко оттереть и сантехнику, и ржавчину с кранов, и налет с кафеля, и пригоревший жир с плиты — средство абсолютно универсальное. Даже подошве кед или кроссовок можно вернуть белоснежный цвет с минимумом усилий. Меламиновую губку оценили в уборке и мамы: с помощью этого чуда химической промышленности можно не только посуду отмывать, но и следы фломастеров и маркеров со стен или мебели. В чем подвох Несколько лет назад разразился скандал с меламиновой посудой: оказывается, меламин — это очень токсичное вещество, которое ни в коем случае не должно соприкасаться с пищей. Ведь способность меламина проникать в поры других материалов распространяется и на продукты. Микроскопические частички меламина попадают в организм и могут осесть в почках, повышая риск развития мочекаменной болезни.
Фото А вот что думает о меламиновой губке врач. Елена Яровова Эндокринология Врач-эндокринолог, диетолог, кандидат наук, мама троих детей «Меламиновая смола — это вещество, в состав которого входят формальдегид и нонифенол. О них стоит знать подробнее. Изначально это газ, который превратили в твердое вещество.
Посуда из меламина действительно невероятно практична и удобна. Эстетика и привлекательный дизайн является отличительной чертой посуды из меламина. Из этого материала создаются высококлассные имитации фарфора и керамики, обладающие различными формами и оттенками. Отправить Нажимая на кнопку "Отправить" я даю свое согласие на обработку персональных данных Блюда, тарелки, гастроемкости.
С помощью губки из меламина легко оттереть и сантехнику, и ржавчину с кранов, и налет с кафеля, и пригоревший жир с плиты — средство абсолютно универсальное. Даже подошве кед или кроссовок можно вернуть белоснежный цвет с минимумом усилий. Меламиновую губку оценили в уборке и мамы: с помощью этого чуда химической промышленности можно не только посуду отмывать, но и следы фломастеров и маркеров со стен или мебели. В чем подвох Несколько лет назад разразился скандал с меламиновой посудой: оказывается, меламин — это очень токсичное вещество, которое ни в коем случае не должно соприкасаться с пищей.
Ведь способность меламина проникать в поры других материалов распространяется и на продукты. Микроскопические частички меламина попадают в организм и могут осесть в почках, повышая риск развития мочекаменной болезни. А вот что думает о меламиновой губке врач. Елена Яровова Эндокринология Врач-эндокринолог, диетолог, кандидат наук, мама троих детей «Меламиновая смола — это вещество, в состав которого входят формальдегид и нонифенол.
О них стоит знать подробнее. Изначально это газ, который превратили в твердое вещество.
Правда о меламине на Вашей кухне
| Чем опасна меламиновая посуда? | Диагностический центр №3 | При температуре 70 градусов формальдегид, если он есть в составе посуды, начинает активно переходить в пищу. |
| Вредная посуда, пластик, металл. | В интернете тиражируют материалы, о том, что «меламиновая посуда» якобы выделяет формальдегидные смолы. |
| Меламиновая посуда коварна! | Авангард Online! | Основные отличия меламиновой и керамической посуды Материал Меламиновая посуда изготавливается из меламина — синтетического органического материала. |
| Меламиновая посуда: плюсы или минусы? | Использование меламиновой посуды может стать причиной болезней легких, желудочно-кишечного тракта, печени, почек и вызывать раздражение кожи. |
Опасная и безопасная посуда: плюсы и минусы разных материалов
| Посуда из меламина. — 27 ответов | форум Babyblog | 225 объявлений по запросу «меламин посуда» доступны на Авито во всех регионах. |
| Посуда из меламина - ваша смерть в тарелке супа! | Химия онлайн | Меламиновая посуда Кроме якобы чудесных меламиновых губок производители умудрились создать ещё и посуду из этого материала. |
| Меламиновые губки и посуда: как ими пользоваться без риска для здоровья | она может деформироваться из-за высокой температуры. |
| Меламиновые губки и посуда: как ими пользоваться без риска для здоровья - Росконтроль | Очищающие губки из меламиновой пены долгое время использовались в качестве изоляционного материала. |
| Меламиновая посуда для ресторанов | По словам Онищенко, столовая и чайная посуда из меламина в целом ряде случаев не выдерживает условий эксперимента, имитирующих реальную эксплуатацию. ᐉ Меламиновая. |
Новое поступление посуды из меламина!
Меламиновая губка очень легкая и с виду напоминает обычную хозяйственную губку белого цвета. Но ставить меламиновую посуду на плиту и в микроволновую печь нельзя, так как при высоких температурах она начинает плавиться. Новая меламиновая посуда кажется менее опасной, так как формальдегид в ней еще как бы «зашит». После контакта меламиновой губки с поверхностью появятся царапины, и посуда станет небезопасной – вредные частицы могут въесться в мелкие трещинки и при нагревании. Главная» Новости» Меламиновая посуда что это такое.
Все, что вам нужно знать о меламиновой посуде
Медные сковородки, кастрюли и сотейники Медная посуда для варенья без оловянного покрытия. Источник: ozon. Различить их просто: посуда без оловянного покрытия желтая изнутри и снаружи, а луженая посуда внутри более светлая. Источник: posudamart.
Из каких материалов делают медную посуду — правительство Канады В продаже можно встретить непокрытые медьсодержащие тазы, предназначенные для приготовления варенья. Но посуда для повседневного использования из непокрытой меди и медных сплавов встречается редко. В большинстве магазинов продают луженые сковородки и кастрюли, которые изнутри покрыты пищевым оловом.
Почему посуду начали считать вредной. Медь входит в состав нескольких важных ферментов, которые отвечают, например, за свертываемость крови. Случаи отравления чистой медью очень редки, так как весь лишний металл выводится из организма вместе с калом.
Медь редко вызывает отравление у здоровых людей — Министерство здравоохранения и социальных служб США Проблемы с усвоением меди возникают только у людей с болезнью Коновалова-Вильсона — это редкое наследственное заболевание, при котором металл вовремя не выводится из организма и накапливается в тканях. Проблемы с непокрытой посудой связаны с тем, что медь очень легко вступает в химические реакции с другими веществами. Если хранить или готовить еду в посуде из непокрытой меди, в ней могут образовываться ядовитые соли.
Теоретически хром и никель, попавшие в еду, приготовленную в кастрюлях из нержавейки, тоже могут запустить аллергию. Но на практике при приготовлении большей части продуктов в пищу попадает слишком мало металлов, чтобы привести к аллергии — причем даже в том случае, если для приготовления используется посуда марки 316 с повышенным содержанием никеля. Высвобождение никеля и хрома из обычных пищевых продуктов во время приготовления в кастрюлях из нержавеющей стали марки 316 — журнал «Контактный дерматит» Тем не менее исследователи предупреждают, что при приготовлении очень кислой пищи вроде томатного соуса или лимонного мармелада в еду может попасть больше никеля и хрома, чем обычно. У некоторых людей с аллергией на металл это может спровоцировать аллергию. Поэтому, хотя посуда из нержавейки считается безопасной для всех людей без исключения, чувствительным к металлам людям все же не рекомендуется готовить в них очень кислую еду. Что в итоге. Посуда из нержавеющей стали не вызывает рак и не провоцирует аллергию даже у чувствительных к хрому или никелю людей. Однако людям с подобными аллергиями не стоит готовить в них слишком кислую пищу — просто на всякий случай. А что насчет тефлона? О тефлоне мы уже рассказывали.
Вот основное: тефлон не вступает в химические реакции с другими соединениями в организме и безопасен даже при проглатывании. Но может навредить при перегреве, если вдыхать его пары в течение 4—10 часов — такое может произойти с работниками кухни в ресторане, но вряд ли вероятно в бытовых условиях. Медные сковородки, кастрюли и сотейники Медная посуда для варенья без оловянного покрытия.
Потому она легко нарушается при температурном воздействии и вступает в реакцию с продуктами питания. Первое правило работы с любой пластиковой посудой — не нагревать и не держать в ней горячую еду. Пластик даже качественной обработки для этого не предназначен.
Лучшая тара для готовки и подогрева — глиняная, фарфоровая и деревянная посуда , а также та, что изготовлена из жаропрочного стекла. Стоп: яркие краски! Изделия из меламина безопасны в двух случаях: Если они изготовлены крупным производителем с использованием защитной технологии и эксплуатируются правильно. Если они изготовлены для применения, не связанного с пищей. Например, статуэтки или подставки. Яркий рисунок — зачастую признак плохого качества Профессиональный изготовитель маламиновой посуды обеспечивает не только прочную основу для самого пластика, но и покрывает изделия безвредной краской, которая наносится с внутренней стороны, а потому защищает пластик от воздействия пищи.
Вредная посуда из меламина создается руками подпольного «художника» и поступает к нам из стран с дешевой рабочей силой — Китая, Вьетнама или Турции.
Это посуда из особого вида пластика, изготовленного с особыми добавками. Такая посуда обычно белая или матовая, похожа на фарфор, имеет цветные рисунки. Ее изготавливают из меламинового пластика, завозимого из Китая, Турции или других стран. Во многих странах такая посуда запрещена к продаже, особенно строго с такими изделиями в странах Евросоюза. Ее признали низкокачественной и опасной для здоровья людей, поэтому на нее часто наносят маркировку — «не для продажи в странах ЕС». Цвет такого пластика зависит от наличия в нем добавок, за счет чего этот состав обладает большей химической активностью. Обычный пластик имеет после производства сильный запах, его оставляют отстаиваться и выветривают, поле чего он становится безопасным, если применять его по прямому назначению. Постепенно пластмасса трескается и изнашивается, ее надо выкидывать, чтобы в продукты питания не переходили вредные вещества. А вот меламиновая посуда имеет другие свойства — в ее состав входят формальдегидные смолы, оказывающие сильное мутагенное свойство, вызывающие аллергию и отравления.
Это вещество постоянно в небольших количествах выделяется в пищу, отравляя ее. Постепенно концентрация вредных веществ в еде нарастает, превышая допустимые нормы в десятки раз. Кроме того, меламиновый пластик, в зависимости от того, какие красители в него добавлялись, может выделять тяжелые металлы — марганец, свинец или кадмий. Такой пластик рекомендуется ликвидировать со своей кухни, заменив его более безопасным и экологичным. При проведении токсикологических тестов на лабораторных животных, которые питались из меламиновой посуды, были выявлены мутации и раковые заболевания. Хотя меламиновая посуда, особенно новая, и кажется не опасной, так как формальдегидные смолы в ней как бы запечатаны внутрь, но это обманчивое мнение. Как только в такую посуду наливается холодная жидкость, вредные вещества покидают тарелочки-баночки и выделяются в пищу. А при использовании горячей пищи эффект усиливается в разы. Поэтому меламиновая посуда запрещена к использованию для первого и второго блюда. При проявлении на меламиновой посуде трещин или царапин от использования вилки или ножа, эффект становится еще более негативным.
Формальдегид в таких дозах не оказывает мгновенного эффекта, но может накапливаться в организме и действовать постепенно, малыми порциями.
Меламиновая посуда. Экспертиза
- 6 вещей, которые меламиновая губка не почистит, а испортит
- Опасная и безопасная посуда: плюсы и минусы разных материалов
- Стоп: яркие краски!
- Меламиновая посуда коварна! | Авангард Online!
- 2. Внутренняя часть духовки
Вред и польза меламиновой посуды
| Меламиновая посуда: вредна для здоровья? | Меламиновая посуда уже не одно десятилетие занимает лидирующую позицию в рейтинге самых опасных изделий для человека. |
| Вредная посуда, пластик, металл. - Страна Мам | Меламиновая посуда – это посуда, изготовленная из специального типа пластика, называемого меламином. |
| Опасная и безопасная посуда: плюсы и минусы разных материалов | Если миграция формальдегида не превышает допустимых значений, то меламиновая посуда получает сертификат. |
Действительно ли кухонная посуда может быть опасной? Разбираем 4 популярных материала
Вкус меламиновой тарелки Меламиновая посуда: вкус и опасность Меламиновая посуда — это вкусно или полезно? Посуда из меламина обычно легкая, молочно-белого цвета и издает трескучий звук, если ударить по ней ложкой. Меламиновая посуда Кроме якобы чудесных меламиновых губок производители умудрились создать ещё и посуду из этого материала. Как показали исследования, токсичность меламиновой посуды превышает норму более чем в 70 раз. При температуре 70 градусов формальдегид, если он есть в составе посуды, начинает активно переходить в пищу.
Меламиновая посуда,
Благодаря антипригарному покрытию подходит для жарки без масла, что актуально для худеющих. В итоге к нам в пищу попадают токсичные вещества, которые многие специалисты связывают с ожирением и раком щитовидной железы. Также покрытие быстро разрушается или стирается, а применять такую посуду с поврежденной рабочей поверхностью категорически нельзя. Блюда для детей в тефлоновой посуде вообще лучше не готовить. Степень безопасности: Низкая Эмаль Плюсы эмалированной посуды Она доступна по цене, подходит для хранения любых продуктов питания, безопасна для засолки, маринадов, острых блюд. Минусы эмалированной посуды К сожалению, эмалированные кастрюли и емкости обладают повышенной хрупкостью, поэтому требуют аккуратного обращения. Иначе на поверхности эмали возникнут сколы, через которые металл подвергнется воздействию влаги. Из-за процесса коррозии в пищу будут попадать вредные вещества. К тому же при покупке следует обращать внимание на внутреннее покрытие — оно не должно быть изготовлено из красной, желтой или коричневой эмали, которая считается токсичной.
При проявлении на меламиновой посуде трещин или царапин от использования вилки или ножа, эффект становится еще более негативным. Формальдегид в таких дозах не оказывает мгновенного эффекта, но может накапливаться в организме и действовать постепенно, малыми порциями. Однако его негативное влияние на иммунную систему уже доказано. Кроме того, он является сильным аллергеном, может провоцировать приступы экземы, заболевания дыхательных путей, раздражает глаза. Кроме того, формальдегид нарушает работу системы кроветворения, печени, почек, желудка и селезенки. Накопление меламиновых производных в теле женщины может приводить к мутациям плода. Как отличить меламиновую посуду? Отличить такую посуду не так сложно — она легче по весу, не бьется и хорошо отмывается, на обороте стоит маркировка меламин или мелсаж правда не всегда. Внешне меламиновая посуда может напоминать дорогие сервизы из особого вида стекла, но чтобы точно определить состав посуды, возьмите ее в руки. Вам сразу станет понятно — стекло это или пластик. Постучите по ней деревянной палочкой, звук будет глухим и трескучим. Кстати, понюхайте - стекло не пахнет совсем, меламин же химический запах имеет. Особенно опасны меламиновые чайные сервизы, так как кроме самого меламина в них еще есть и красители, которые наносятся рисунком на бока чашечек и блюдец. Рисунки эти нестойкие, так как после их нанесения обжигу они не подвергаются — его легко можно соскоблить ногтями. Не стоит пользоваться бокалами с рисунком по самому краю, яд краски со слюной попадет в организм. Не хотите рисковать — покупайте посуду в проверенных магазинах и требуйте сертификаты качества и полные выкладки по составу посуды и красителя. Металлическая посуда. Это тоже не полностью безопасная посуда, что бы ни говорили производители дорогих марок о ее экологичности и безопасности. Металлические кастрюли или сковородки, как дорогие, так и дешевые, могут выделять в пищу ионы никеля или хрома, являющиеся достаточно токсичными. Любые из продуктов, обладающие кислотными свойствами, например борщи, щи с кислой капустой или рассольники, которые сварены в такой посуде, могут обогатиться очень большим количеством ионов, которые могут сделать еду опасной.
Отдайте предпочтение белой, бежевой, серой, черной или синей эмали. Этот вид кухонной утвари может быть вредным, если его изготавливают из непригодной для пищевой промышленности нержавеющей стали. Распознать его можно по металлическому привкусу, появляющемуся у продуктов. Сталь легко моется без абразивов, царапающих блестящую поверхность. Но от некоторых продуктов поверхность кастрюли может поменять цвет. Не следует оставлять пустую кастрюлю на огне, иначе на металле могут появиться разводы. Также не рекомендуется готовить в такой посуде острые и овощные блюда, так как соки овощей при термической обработке вступают в химическую реакцию с ионами металлов, в результате чего образуются вредные соли. Наиболее опасные 4 место — посуда с антипригарным покрытием Покрытий для такой посуды существует несколько десятков, но основа у них может быть лишь трех видов: тефлоновая, титановая и керамическая. Специалисты называют керамическое и титановое покрытие безвредным, в то время как тефлон при нагревании выделяет вредный канцероген. Так что не забудьте обзавестись деревянной лопаткой. Также тефлон испаряется при нагревании более чем на 200 градусов, и многие учёные считают, что пары тефлона могут негативно отразиться на здоровье. Такая посуда бывает нескольких видов: для холодных продуктов, горячих продуктов, одноразовая, не для пищи, для использования в микроволновой печи. Каждый вид следует использовать только по назначению. Он подходит исключительно под холодные и безалкогольные напитки. Лучше покупать посуду из анодированного алюминия.
И задается вопросом — что теперь делать с такой посудой? Роспотребнадзор ее к реализации «не рекомендует», а между тем IKEA продает эти же самые наборы по всему миру. Никаких особых инструкций к «Барнслигу» не прилагалось. Набор детской посуды «Барнслиг» также прошел все необходимые испытания. Их результаты показали, что содержание формальдегида в данной посуде полностью отсутствует, что подтверждено протоколами испытаний от 18 марта 2008 года и от 19 октября 2009 года. В любом ближайшем к Вам магазине IKEA можно ознакомиться с сертификатом соответствия и санитарно-эпидемиологическим заключением на данную продукцию», — сказали нам в пресс-службе. Но ведь Роспотребнадзор в принципе не рекомендует такую посуду к реализации? А вот что про безопасность посуды с меланином сообщает ВОЗ. На встрече по проблемам токсичности меламина в 2008 году были рассмотрены научные исследования из четырех стран, в которых кислые продукты такие, как апельсиновый сок или уксус на 30 минут помещались в меламиновую посуду при температуре, приближенной к температуре кипения. В этих условиях ученые зафиксировали эмиссию меламина из пластмассы в пищу. В другом эксперименте проверяли, произойдет ли такая эмиссия при вторичном разогревании в меламиновой посуде кислой пищи или алкоголя, и она тоже произошла.
Опасная и безопасная посуда: плюсы и минусы разных материалов
Посуда из меламина обычно легкая, молочно-белого цвета и издает трескучий звук, если ударить по ней ложкой. Насколько же опасна меламиновая посуда? При температуре 70 градусов формальдегид, если он есть в составе посуды, начинает активно переходить в пищу. Хотя меламиновая посуда, особенно новая, и кажется не опасной, так как формальдегидные смолы в ней как бы запечатаны внутрь, но это обманчивое мнение. В меламиновой посуде мы оставили на час воду комнатной температуры, горячую, а один образец, вопреки инструкции, согрели в микроволновке.