Капуста – ценная пищевая культура, которую человек возделывает уже не первое тысячелетие. И многовековой опыт выращивания этого овоща привел к возникновению. Рассаду ранней капусты высаживают в ОГ в возрасте 20–25 дней. Какую температуру выдерживает рассада капусты в открытом грунте, переносит ли весенние заморозки, сколько градусов мороза выдерживает. А также другие особенности техники выращивания, что необходимо знать, рекомендации и советы огородникам.
Рассада капусты: посадка, выращивание и уход в домашних условиях
Технология выращивания капусты имеет свои тонкости, а от соблюдения температурных режимов будет зависеть конечный итог труда. Капуста – ценная пищевая культура, которую человек возделывает уже не первое тысячелетие. И многовековой опыт выращивания этого овоща привел к возникновению. при какой температуре прорастает капуста Первая рассада, как и первые свежие овощи, стоит очень даже прилично. Семена капусты прорастают при температуре 1-3 °С, но быстрее они прорастают – 18-20°С. и воздухопроницаемость и нейтральную кислотность.
Посадка капусты на рассаду: техника, сроки, видео
- ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
- Качество грунта и его состав для выращивания рассады капусты
- Сроки выращивания рассады капусты | ДачаСадовника
- Комфортная температура для капусты
- Комфортная температура для капусты
Капусту на рассаду в теплице когда сажать и как посеять
| 5 частых ошибок в выращивании рассады капусты, которые не дают получить крепкие саженцы | Температура для рассады капусты. |
| Температурный режим для рассады капусты | Возраст рассады капусты на момент высадки должен составлять 30–40 дней в зависимости от сорта. |
| Сроки выращивания рассады капусты | Подбирая подходящую емкость для выращивания рассады капусты, обратите внимание на торфяные таблетки, бумажные соты, которые дают возможность свести к минимуму различные механические повреждения ростков капусты при пикировке. |
| Выращивание рассады капусты в домашних условиях: все от посева на рассаду до высадки в грунт | Температурный режим. Правильная температура – главный залог успеха при выращивании рассады капусты. Но не все смогут обеспечить такие условия, особенно если у вас нет относительно утепленного балкона, террасы или теплицы. |
| Можно ли вырастить рассаду капусты в неотапливаемой теплице | Закаливание жизненно необходимое для рассады капусты, которая выращивается в парнике. |
Когда и как сажать капусту?
Но высокие вложения с лихвой окупаются в конце дачного сезона. Гибриды не только хорошо плодоносят, но и намного реже болеют. К тому же практически все производители гибридов перед расфасовкой: сортируют, калибруют, выбраковывают поврежденные и невызревшие семена; обрабатывают фунгицидами, стимуляторами роста и инсектицидами; покрывают яркой защитной оболочкой. Парел F1. Сверхранний гибрид с вегетационным периодом 55—60 суток. Подходит для выращивания в теплицах и ОГ. Листовые розетки компактные, корневая система хорошо развита. Кочаны округлые, плотные, массой от 1 до 1,5 кг. Культура устойчива к фузариозу, киле, растрескивания.
Легко переносит высокие температуры и незначительную засуху. Капуста предназначена для употребления в свежем виде. Не подходит для консервирования и длительного хранения. Основной сбор урожая приходится на июнь месяц... Ортус F1. Сверхранний гибрид с вегетационным периодом 50—55 суток. Подходит для выращивания в ОГ и пленочных теплицах. Кочаны округлые, в меру плотные, массой от 800 до 1200 г.
Пригодные для употребления в пищу в свежем виде. Культура устойчива к растрескиванию, болезням культуры. Прекрасно растет и плодоносит как в весенне-летний, так и в летне-осенний периоды. Ортус 1 Компас F1 Compass. Среднеспелый гибрид японской селекции. Период от высадки рассады в ОГ до сбора урожая составляет порядка 80-85 дней. Головки округлые, плотные с короткой кочерыжкой массой от 2 до 3,5 кг. Гибрид устойчив к фузариозу, некрозу, сосудистому бактериозу.
Инструкция по посадке При посеве каждый шаг важно выполнять правильно. Нижеприведенная пошаговая инструкция посадки семян капусты на рассаду поможет вам произвести процедуру успешно: В первую очередь необходимо насыпать на дно посадочной емкости дренажный слой. В качестве дренажа отлично подойдет керамзит, галька. Затем нужно заполнить ящик заранее подготовленным грунтом и обильно полить его. Проделайте небольшие бороздки на поверхности грунта, между ними должно быть расстояние 4 сантиметра. Произведите посев по следующей схеме: разместите семена на глубину один сантиметр, между семенами оптимально соблюдать расстояние — 2 сантиметра. Аккуратно присыпьте семена почвой, слегка утрамбуйте. Произведите опрыскивание из пульверизатора, используйте при этом чистую, отстоянную воду.
Накройте емкость пленкой или стеклом и перенесите в теплое, солнечное место. Основные этапы ухода за рассадой капусты Несмотря на то что уход за рассадой капусты является кропотливым и ответственным занятием, он под силу любому человеку. Главное — проявить терпение, внимание и правильно ухаживать, согласно рекомендациям. В таких условиях всходы должны прорасти примерно через пять-десять дней. После появления всходов необходимо в обязательном порядке изменить температурный режим! Чтобы рассада не вытягивалась, наращивала корневую систему и закалялась, следует перенести растения на семь дней в прохладное место, где t — днем 13-14 градусов тепла, ночью 8-9. Вышеописанные рекомендации по температурному режиму относятся к рассаде белокочанной капусты. Полив Вода для полива рассады капусты должна быть исключительно комнатной температуры, отстоянной и чистой.
Сеянцы культуры любят влажный грунт, но избыток влаги опасен, как и дефицит, так как он может вызвать черную ножку и погубить растения. Поливать сеянцы нужно по мере подсыхания верхнего слоя почвы. После посева и до появления всходов полив следует производить путем опрыскивания из пульверизатора. А после всходов делать это нужно, как правило, один-два раза в неделю. При поливе влага не должна попадать на листья сеянцев! Освещение Рассаде капусты необходимо предоставить полноценное освещение. Необходимая длина светового дня — 12-16 часов. При необходимости следует воспользоваться фитолампами.
Дома рассадные ящики ставят к самому стеклу и, по возможности, выносят на застекленный балкон. Если ночи теплые, то рассаду там и оставляют, занося в помещение только в холодные ночи. При выращивании в теплице ее регулярно проветривают, открывая двери и форточки на целый день. Если брокколи и цветная разновидность выращиваются в этой же теплице, то их прикрывают лутарсилом.
Свет В теплице растениям достаточно света. В квартире его часто не хватает, поэтому, для повышения освещенности на подоконник сзади рассадных ящиков ставят зеркало или фольгу. Прием позволяет увеличить освещенность растений в квартире в несколько раз, благодаря чему рассада хорошо развивается и не полегает. Влажность Культура в рассадный период нуждается в высокой влажности.
В теплице повысить влажность можно, полив рассаду и грунт вокруг нее. В помещении сделать это гораздо труднее. Для поддержания достаточной влажности растения регулярно опрыскивают. На подоконник можно поставить блюдце с водой и отгородить растения от окружающей комнаты жалюзи.
Тогда на окне создается микроклимат с приемлемой для культуры влажностью. При низкой влажности в комнате культура очень легко заболевает черной ножкой. Подкормки Капуста с самого начала выращивания нуждается в подкормках. Как только появятся два настоящих листа, растения начинают подкармливать.
Более всего рассаде необходим азот и калий, но с азотом нужно быть осторожным. Чрезмерное его применение приводит к усиленному росту, в результате растения полегают и слабеют. Кроме того, рассада с самого раннего возраста начинает накапливать нитраты. Подкормки проводят раз в неделю, совмещая их с поливом.
Используют Унифлор-Бутон, Агрикола, специальное удобрение «для капусты». В теплице можно применять Унифлор-Рост, но не часто, поскольку в нем преобладает азот. Кемиру всех видов на кислых почвах для подкормок не применяют, поскольку она закисляет почву, а это вызывает замедление роста рассады и приводит к ее заболеванию. В регионах, где земля имеет щелочную реакцию, ее используют в теплицах.
В домашних условиях Кемиру нельзя применять, поскольку даже щелочные грунты под ее воздействием быстро закисляются. Рассада брокколи и цветной капусты дополнительно нуждается в микроэлементах, поэтому ее до высадки на постоянное место 2 раза подкармливают микроудобрениями: Унифлор-Микро, Сизам, Оракул или настоем золы. Пикировка рассады Любую капусту нужно выращивать с пикировкой кроме листовой, которую можно вырастить, посадив сразу на постоянное место, хотя и ее лучше пикировать. При посеве сразу в грунт корневая система растений развивается недостаточно, урожайность значительно снижается.
Культуру пикируют в фазе 2-х настоящих листьев. Растения рассаживают в отдельные емкости, в теплице посадку проводят на расстоянии 20-25 см друг от друга, заглубляя рассаду в почву до семядольных листиков. При пикировке у капусты начинает сильно развиваться корневая система, что в дальнейшем увеличивает площадь питания и повышает урожайность. Укореняется рассада легко и быстро.
После пикировки растения притеняют на 1-2 дня. Когда появится новый лист, это означает, что рассада укоренилась и нужно возобновить подкормки. Посадку рассады в открытый грунт проводят, когда у растений будет 4-5 настоящих листьев. Листовая капуста единственная из всех плохо переносит пикировку.
После того, как рассада подросла, ее высаживают на постоянное место, стараясь не повредить корни. При неудачной посадке листовая капуста почти сразу зацветает. Основные проблемы при выращивании рассады капусты Культура довольно чувствительна к условиям выращивания и при неправильном уходе всегда возникают проблемы. Подсушивание нижней части стебелька.
Нехватка влаги в почве. Растениям необходим постоянный умеренный полив. Загущенная посадка. Площадь питания уменьшается и культуре, опять же, не хватает влаги.
Всходы прореживают. Оставшимся экземплярам не должно быть тесно. Стебелек слегка присыпают землей. Слишком сухой воздух.
Для повышения влажности воздуха растения опрыскивают. Черная ножка. Появляется всегда, когда подсыхает стебелек. Поэтому основная профилактика заболевания — это прореживание посевов, содержание почвы во влажном состоянии, недопустимость ее переувлажнения.
При появлении первых признаков больные экземпляры немедленно удаляют, остальную рассаду желательно распикировать. При невозможности это сделать проводят полив розовым раствором марганцовки. Вытягивание рассады. Обычное явление при выращивании капусты дома.
При отсутствии муки можно использовать мел, золу или известь. Только известь можно использовать исключительно при осенней перекопке, чтобы не повредить рассаду. Если показатель кислотности повышен, то грунт обрабатывают известью Боится ли капуста весенних заморозков, и насколько будет поражена рассада, зависит также от общего состояния растений. Если они здоровые, успели укрепиться и хорошо пошли в рост, то в этом случае саженцы намного быстрее оправятся от стресса, и ущерб для урожая будет минимальным.
Для выращивания здоровой рассады нужно соблюдать температурный режим. Более высокие температуры приводят к тому, что рассада начинает отставать в развитии, получается слабой и не такой жизнеспособной. Также необходимо следить за водным режимом. Капуста — влаголюбивое растение, однако полив должен быть таким, чтобы не было застоя воды в лунках.
Избыток воды так же, как и её недостаток, может привести к болезням или гибели растений. На заметку! Переносимость низких температур саженцами зависит и от вида капусты. Посадка капусты: технология посева и правила выращивания Капуста является одним из самых распространенных овощей в России.
Она отлично подходит для выращивания в условиях специфического климата, неприхотлива в уходе, дает богатый урожай, за ней просто ухаживать. К тому же капуста довольно долго хранится, поэтому многие заготавливают ее на зимний период в свежем или консервированном виде. Ну а количество вкусных и полезных блюд из капусты просто огромно. Рассмотрим все особенности выращивания капусты, которые помогут вам без проблем добиться хороших всходов.
Готовим почву Технология подготовки земли для высадки капусты может быть разной. Все зависит от особенностей региона проживания, сорта капусты, а также того, каким образом вы хотите ее посадить: семенами или рассадой. Если вы садите капусту на то место, где уже раньше выращивались какие-то растения, то это тоже важно учитывать. Так, лучше всего саженцы белокочанного овоща приживутся в почве, которая ранее была предназначена для картошки, помидоров, различных видов бобовых, моркови или свеклы.
Эти растения имеют схожие требования к земле, поэтому урожай капусты получится максимально хорошим. Также следует учитывать, что сорта раннеспелых овощей необходимо садить только в достаточно прогреваемом грунте. А для средней и поздней капусты отлично подойдет максимально плодородная земля. При анализе состава почвы следует также уделить внимание наличию в ней кальция, калия и азота: они должны быть в большом количестве.
Если в почве небольшое содержание гумуса, то необходимо дополнительно обогащать ее большим объемом удобрений.
Как не допустить вытягивания сеянцев капусты
Посев капусты ранних сортов начинается с середины марта. Сроки, конечно же, зависят от климата местности, текущих погодных условий, поэтому могут сдвигаться в ту или иную сторону. В ящик для рассады засыпаю слой грунта до 5 см. Почву увлажняю, семена заделываю на глубину 1 см и слегка уплотняю. Ящики ставлю на подоконник. Для развития и укрепления корней провожу две пикировки.
Первый раз начинаю пикировку приблизительно через две недели после появления всходов. Высаживаю сеянцы в большую емкость из расчета, что каждое растение будет занимать площадь 2х2 см. Заглубляю ростки до семядольных листьев. Вторую пикировку повторяю через две недели — пересаживаю уже в отдельные пластиковые стаканчики. Обязательно включаю в уход за рассадой подкормки.
Провожу их только после полива.
Оптимальный вариант — приготовление грунта для посадки семян своими руками в домашних условиях. Подходящий состав включает следующие ингредиенты в равном соотношении: дерновая земля; чистый речной песок. После дезинфекции рекомендуется провести рыхление почвы.
И в качестве заключительного аккорда добавить древесную золу в соотношении — 1 столовая ложка на килограмм грунта. Выбор семян Для нормального выращивания правильной рассады и овощей на грядке, а также для богатого урожая, необходимо изначально выбирать качественной посевной материал. Рекомендуется покупать семена в проверенных магазинах и у надежных продавцов. На самой упаковке посевного материала должна быть указана вся необходимая информация о сорте, изготовителе, сроках посева и созревания урожая.
Также стоит акцентировать свое внимание на сортах капусты и уже приобрести семена в зависимости от ваших предпочтений. Например, если вы хотите кочаны для долгого хранения, то нужно купить семена поздних сортов, а если вы хотите получить урожай, как можно раньше, то и сорт выбирать нужно ранний. Подготовка посевного материала Чтобы предотвратить болезни рассады, повысить всхожесть и сделать сеянцы сильными и крепкими, необходимо подготовить семена капусты перед посевом. В качестве подготовки следует произвести обеззараживание: Заверните посевной материал в тканевый мешок или марлю.
Погрузите в розовый раствор перманганата калия. Продержите их в растворе двадцать минут. Промойте и просушите. Также есть и другой эффективный способ подготовки — прогревание, оно пробуждает семена и ликвидирует возбудителей заболеваний.
Поместите семена в тканевый мешочек и погрузите в воду. Оставьте семена в воде на 5 минут. Промойте и высушите до сыпучего состояния. Если вы купили дражированные семена капусты, то подготовку проводить не нужно, такие экземпляры уже прошли необходимые манипуляции и полностью готовы к посадке.
Инструкция по посадке При посеве каждый шаг важно выполнять правильно. Нижеприведенная пошаговая инструкция посадки семян капусты на рассаду поможет вам произвести процедуру успешно: В первую очередь необходимо насыпать на дно посадочной емкости дренажный слой. В качестве дренажа отлично подойдет керамзит, галька. Затем нужно заполнить ящик заранее подготовленным грунтом и обильно полить его.
Проделайте небольшие бороздки на поверхности грунта, между ними должно быть расстояние 4 сантиметра.
Благоприятные дни для посева капусты в 2020 году: 4, 7, 24, 25, 28, 29 февраля; 4, 5, 11, 18, 27, 30 марта; 6, 10, 14, 18, 19, 25, 27 мая. Неблагоприятные дни: 1, 10, 12 ,18 февраля; 2, 10, 15, 23 марта; 1, 3, 21, 24 апреля.
Посев семян капусты на рассаду — правила выращивания Вырастить рассаду капусты в теплице из поликарбоната — отличное решение. При таком способе посева появившиеся всходы будут защищены от слишком низких температур. При этом поликарбонат хорошо пропускает солнечные лучи, создавая благоприятный микроклимат внутри теплицы.
Влага в таких условиях лучше сохраняется в грунте, медленно испаряясь, что создает необходимую влажность. Со сроками посева семян мы уже определились. Теперь нужно подготовить семена для посева.
Для этого их за 2 суток нужно закалить. Сначала на 15 минут семена помещают в горячую воду, а затем на минуту в холодную. После чего их помещают в зольный раствор для стимулирования.
Проращивать семена нет необходимости, поэтому семена просто раскладывают в сложенной вдвое влажной ткани на 1-2 суток для набухания, а потом их высевают в грунт. Как подготовить место для посадки, а затем посеять семена? Перекапываем землю в теплице или просто рыхлим плоскорезом на глубину 10-15 см, затем поверхность разравниваем.
Делаем бороздки на расстоянии 10-15 см друг от друга и глубиной 3-5 см. Бороздки заполняем питательным грунтом его можно купить в магазине или рыхлым перегноем. Обильно поливаем бороздки раствором фитоспорина.
Посыпаем землю просеянной древесной золой. Она будет служить удобрением, раскислителем почвы и работать, как антисептик. Деревянной ручкой посадочного конуса или ребром ладони слегка утрамбовываем землю в бороздках и раскладываем в них капустные семена на расстоянии 2-3 см.
После бороздки снова подсыпаем питательным грунтом, стараясь не заглублять семена более чем на 1-1,5 см. В завершение опрыскиваем посадки из распылителя раствором фитоспорина. По желанию, если вы очень торопитесь получить быстрее всходы, можно прикрыть посадки спанбондом, листом поликарбоната или пленкой.
Хотя и без этого семена обычно всходят на 3-4 день. Как сеять семена капусты на рассаду в домашних условиях У кого нет возможности выращивать рассаду в теплице или парничке, либо выращиваете ранние сорта капусты, семена можно посеять и выращивать сеянцы дома до высадки в грунт. Как это сделать сейчас вам расскажу подробно.
Лучше всего выращивать рассаду в одноразовых 100-граммовых пластиковых стаканчиках, которые можно поставить в ящик или поддон. Этого объема будет вполне достаточно, чтобы сформировалась хорошая корневая система. В дне стаканчика сделайте отверстие, это необходимо для того, чтобы лишняя влага из стаканчика уходила.
Заготовьте грунт, он должен состоять наполовину их перегноя и питательного грунта, купленного в магазине или заготовленного с осени.
Аккуратно полейте распикированную рассаду капусты, начиная от края горшочка. После того, как вода полностью впитается, добавьте в горшочки столько почвенной смеси, чтобы она доходила до семядольных листочков. Полив распикированной рассады капусты. Капуста очень требовательна к освещению, поэтому после пикировки поставьте рассаду в самое светлое место. Полив рассады капусты Проводится водой комнатной температуры.
Полив в это время весьма умеренный. Хотя недостаток влаги затормаживает рост рассады, ее избыток еще более вреден для капусты: он приводит к загниванию корней, полеганию и поражению черной ножкой. Очень полезно для рассады частое проветривание и перепад ночной и дневной температуры. Подкормка рассады капусты До высадки рассады в грунт капусту нужно дважды подкормить. Если вы в достаточном количестве внесли в почвенную смесь золу, то нет необходимости использовать дорогое удобрение. В золе имеются в доступной для растения форме все необходимые элементы кроме азота.
Просто подкормите рассаду азотным удобрением, например, раствором мочевины: 30 г удобрения на ведро воды. При подкормке старайтесь не попадать на листья. Если зола не использовалась для приготовления почвенной смеси, подкормите рассаду капусты любым специальным удобрением для рассады , содержащим азот, фосфор, калий и микроэлементы. Для этого используйте раствор полного минерального удобрения для рассады. С наступлением теплой погоды как можно чаще выносите рассаду на свежий воздух. Если есть возможность, то поместите ее в теплицу или парник.
Когда уже можно высадить рассаду капусты в огород? В открытый грунт рассаду капусты высаживают в стадии 5-6 хорошо развитых настоящих листьев. Рассада капусты, готовая к высадке на грядку. Если рассада крепкая и хорошо закалена на свежем воздухе, то высаживать ее в теплую погоду можно, даже если под утро возможны заморозки. Рассада капусты выносит кратковременные понижения температуры до -3...
Выращивание рассады капусты
| Посадка капусты на рассаду в домашних условиях: пошаговая инструкция, советы, сроки посева | Идеальная температура для капустной рассады до +15–17 градусов днём и не ниже +5 градусов ночью. |
| Посадка и выращивание рассады капусты | Побеги капусты При комнатной температуре всходы капусты появятся на 3-5-й день. Иногда емкость с рассадой накрывают или накрывают пленкой. |
| Какой заморозок выдерживает капуста. Капуста и заморозки | Дачная жизнь | Капусту на рассаду сеют в общие или в индивидуальные емкости. |
| Как не допустить вытягивания сеянцев капусты | Рассада капусты и заморозки – что необходимо знать огороднику. |
Секреты выращивания рассады белокочанной капусты
Обратите внимание: температурный режим для рассады цветной капусты должен быть в среднем на 6 – 8 °C выше, чем для брокколи и белокочанной, так как в противном случае она будет формировать рыхлые и мелкие головки. Рассада капусты, семена которой имели пометку «cold stress» и массу 2 г. Постоянная комнатная температура на уровне 23 плюс-минус 2 °C – это самый неподходящий вариант для выращивания рассады капусты. Для рассады капусты белокочанной вам понадобится рыхлая плодородная почва нейтральной кислотности (рН=6,8-7,4). Сделайте почвенную смесь из торфа, дерновой земли и песка в соотношении 1:1:1. Еще варианты почвенных смесей (в % соотношении).
Готовимся к «рассадному» сезону — при какой температуре прорастает капуста
Как сажать капусту в теплице Подготовка семян к посеву Семена капусты чаще всего всходят плохо. Всходы могут появиться через 3-5 дней, но иногда приходится ждать 2-3 недели. Пока семена прорастают, нужно следить, чтобы тряпочка не пересыхала и регулярно ее опрыскивать. Когда появятся росточки, можно приступать к посеву. Однако чаще всего огородники семена капусты не проращивают, а садят их набухшими. Подготовка почвы Грунт на грядке в теплице должен быть рыхлым и питательным.
Для этого следует: Землю на грядке разрыхлить, выровнять и увлажнить с помощью насадки-душа. Сделать широкие бороздки глубиной в 8-10 см. Дистанция между бороздами — 15 см. Насыпать в бороздки питательный грунт из магазина и золу.
Как же сеять капусту правильно? Семена ранней капусты нужно высеять в лоток или растильню. Перед посевом почву хорошенько поливаем, и больше стараемся не увлажнять до тех пор, пока не появятся всходы — это предупредит заболевание сеянцев черной ножкой.
Зачем поливать почву перед посевом обильно? Сейте капусту правильно! Когда появятся всходы, их нужно проредить , оставив каждому площадь питания примерно 2 х 2 см. Через 2 недели, когда сеянцы уже немного подрастут, их надо пикировать, сажая по схеме 3 х 3 см, например в кассеты. Пикируя, не забываем заглублять стебель сеянцев до семядолей! Спустя еще полмесяца сеянцы снова необходимо пересадить, но уже в горшки торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканчики или любую иную подходящую тару — в идеале размер новой емкости должен быть 5 х 5 см. Если желания пикировать капусту у вас нет, то лучше изначально сеять ее в отдельные горшочки.
Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система будет большого объема, а благодаря тому, что растения до пересадки росли в отдельных горшочках, она почти не травмируется получится пересадка щадящим способом. Свет для рассады Чтобы рассада капусты выросла крепкой и коренастой, недостаточно ее правильно посадить — нужно проводить ее досвечивание , потому что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. С помощью обыкновенной люминесцентной лампы досвечиваем рассаду около 12-15 часов в сутки. Своевременный полив «Капуста любит воду да хорошую погоду» — эта поговорка-утверждение в равной степени верна как в отношении уже подросших кочанов капусты, так и по отношению к ее рассаде. Капуста любит воду да хорошую погоду Поливайте растения по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Чтобы не переборщить с поливами, почаще рыхлите почву.
В условиях сильного ветра дождевание только навредит растениям.
До наступления заморозков можно поливать грунт, чтобы солнечные лучи за световой день нагревали влажную почву, а ночью она отдавала тепло и формировала благоприятный микроклимат для саженцев. Создание теплоизоляционного слоя — укрытие растений газетами, картоном, тканью для сохранения тепла. Чем больше слоев будет создано, тем надежнее будет защищена рассада от холода. Укрывной материал не должен вплотную соприкасаться с ростками, необходимо в обязательном порядке сохранять воздушную прослойку. Чтобы повысить зимостойкость растений, следует вносить удобрения минимум за сутки до наступления похолодания. Какой мороз выдерживает капуста на корню Одной из самых последних с садовых участков «уходит» капуста. Кочаны среднепоздних и поздних сортов под осеним дождиком становятся особенно сочными и хрустящими.
Этот овощ спокойно переносит непродолжительные легкие заморозки, и легко выдерживает небольшую минусовую температуру. Поэтому капусту целесообразно оставлять на грядке до самых холодов. С их наступлением овощ определяют на зимовку. Благодаря правильному хранению, капуста удержит большинство витаминов до самого марта, а блюда из нее станут хорошим подспорьем в борьбе с весенним авитаминозом. Зимнее хранение капусты Чтобы капуста хранилась длительное время, не портилась, не вымерзала, не гнила, добиваются того, чтобы: Температура в помещении, где хранят овощ, колебалась в пределах 1-2C. Кочаны не соприкасались друг с другом. В хранилище был сухой воздух.
Как сохранить капусту зимой в земле Если у вас нет подвала, но капусту планируете хранить на садовом участке, воспользуйтесь следующим способом: в песке выкапывают яму глубиной 30-50 см и шириной 1 м. В нее вверх кочерыжками укладывают кочаны капусты, вырванные из земли, сверху все присыпают песком. Размещая капусту, добиваются того, чтобы кочаны не соприкасались друг с другом — иначе они начнут загнивать. Можно переложить кочаны хвоей: считается, что ее запах отпугивает крыс и мышей. Если хранилище для капусты получилось большим, в яму ставят вертикальные трубы, которые сверху закрывают заглушками. Время от времени трубы придется открывать, иначе кочаны начнут преть. Сверху хранилище засыпают торфом, соломой или опавшей листвой.
Когда выпадет снег — подгребают и его. Кочаны, сохраненные таким способом, становятся белыми, сочными, напитанными влагой. Минус метода: он хорош для южных и не подходит для северных районов. Как сохранить капусту зимой в подвале Чтобы не терзаться мыслями, перемерзла капуста или благополучно зимует, попробуйте сохранить ее в собственном подвале. Для этого овощ убирают в самый последний момент, перед заморозками. Кочаны аккуратно выдергивают из земли, очищают верхние листья, оббивают землю. Привязав веревку к стеблю, капусту подвешивают на гвозди, вбитые в стенку подвала, корнями вверх.
Плюс хранения — овощ в любой момент будет под рукой. Минус — ссыхание, заветривание кочанов, недостаточно длительный срок хранения. Как сохранить капусту зимой в сарае Если на дачном участке установлен кирпичный сарай, попробуйте сохранить капусту в нем. Сначала утеплите стены достаточно поставить фанерные перегородки и насыпать между ними и стенами опилки. Затем установите деревянные стеллажи с продольными рейками. На рейки в ряд уложите капусту так, чтобы кочаны не соприкасались друг с другом. Обеспечьте вентиляцию помещений достаточно небольшого окошка, которое при необходимости можно будет приоткрыть.
Если влажность в сарае повышена, в углах сделайте вытяжные трубы. При сильных морозах хранилище придется отапливать, поэтому наличие в сарае электропроводки — приветствуется. Пекинская капуста боится мороза. Как лучше выращивать пекинскую капусту — семенами или рассадой? Кстати, мы упомянули о том, что пекинскую капусту можно выращивать двумя способами: прямым посевом семян в грунт и через рассаду, то есть предварительно вырастив её в помещении, а затем высадив в грунт. Можно сразу сказать, что выращивание пекинской капусты путем посева семян в грунт — тоже хороший способ, но желательно его использовать жителям южных регионов, жителям же регионов центральных и более прохладных необходимо предварительно позаботиться о выращивании рассады. Но мы обязательно в этом материале расскажем и о том и о другом способе выращивания пекинской капусты.
Рассада пекинской капусты. Sao Mai Center Выращивание пекинской капусты через рассаду Начнем с выращивания через рассаду Что тут важно и нужно запомнить? Во-первых, семена для получения рассады можно высевать два раза в год, то есть первый раз примерно в середине марта или на пару дней позже и второй раз примерно в середине июня, но со смещением в сторону июля также на пару дней Второй урожай пекинской капусты летний обычно хранится лучше первого. Запомните: культура капризна в плане пикировки и на высаженном участке долго болеет, медленно приживается, поэтому мы бы советовали высевать семена сразу в торфо-перегнойные горшочки, из которых не потребуется пересадка. Горшочки разлагаются в почве при посадке в грунт, тем самым корневая система не травмируется, и рассада быстрее приживается.
На качество урожая это не влияет. На рассаду кольраби сажают в конце марта — начале апреля, на юге в начале марта. Можно сажать в несколько сроков, чтобы получать урожай все лето. Брюссельская Брюссельская капуста, подобно цветной и брокколи, растет очень долго. Ранним сортам для технической спелости необходимо 130 дней, поздним — не менее 170, поэтому такие сорта выращивают лишь в южных регионах.
В центре и севернее культивируют ранние и среднеспелые сорта. Капуста неприхотлива. Рассада выдерживает небольшие заморозки. Посев семян проводят в начале апреля. Листовая пекинская капуста Самая скороспелая из всех капуст. Урожай снимают уже через 50-60 дней. Эта капуста не завязывает кочанов и по виду похожа на гигантский салат. Холодостойкое и неприхотливое растение. Для выращивания рассады посев проводят в конце марта. Можно сажать в несколько приемов.
Декоративная капуста Этот вид также выращивают через рассаду. Она даже может употребляться в пищу, но ее листья невкусные и жесткие. Используется в озеленении. На рассаду сажают с начала апреля до начала мая. Сорта и гибриды Гибриды более требовательны в уходе, чем сорта. Малейшее отклонение от условий выращивания снижает урожай. Гибридам нужна скорее слегка щелочная земля рН 6,7-7,5 нежели нейтральная, на ней они растут гораздо лучше. Кроме того, им необходима богатая гумусом почва и постоянные подкормки. Летняя жара, также, снижает качество гибридов. Но гибриды созревают дружно, урожайность и вкусовые качества при правильном уходе заметно выше, чем у сортов.
Сорта не столь привередливы к условиям произрастания. Они легче переносят небольшие погрешности в уходе. Сильная жара при обильном поливе не столь сильно отражается на продукции. Однако срок созревания сортов довольно растянут и вкус продукции не всегда бывает на высоте. Как выращивать рассаду капусты Полноценную рассаду капусты можно вырастить лишь в теплице, либо на теплой веранде, остекленной с трех сторон. Домашние условия — это зло для растений. Для них здесь слишком темно, сухо и жарко. Более подходит утепленный балкон, выходящий на южную сторону. Но там ночью может быть слишком холодно и растения придется заносить в дом, где достаточно жарко и сухо. Резкие колебания температуры и влажности очень вредны для культуры.
В условиях квартиры рассада капусты сильно поражается черной ножкой. Теплица — это другое дело. В ней есть все условия для нормального роста. В теплые дни ее оставляют открытой, закрывая лишь на ночь. Влажность, также можно легко регулировать, увлажнив почву. В теплице растения гораздо меньше поражаются черной ножкой. Если нет поликарбонатной теплицы, то сажать культуру на рассаду надо в пленочный парник. Подготовка грунта для выращивания рассады Земля для культуры должна быть богатой питательными элементами, рыхлой с нейтральной или слабощелочной реакцией. В теплице грунт, как правило, отвечает этим требованиям, он рыхлый и хорошо удобренный. Осенью обычно в закрытый грунт вносят органику полуперепревший навоз, компост, листовую землю и т.
Если почва кислая, вносят золу, мел, гипс или любое другое известковое удобрение. Вносить его можно непосредственно перед посевом семян, заделав в почву, поскольку культура положительно отзывается на известь. Нельзя вносить свежий навоз, его культура не любит, кроме того, такое удобрение провоцирует увеличение численности вредителей. Покупные грунты для растений не подходят. Содержащийся в них торф дает кислую реакцию, к тому же он полностью и быстро поглощает влагу из земли, и растения будут страдать от недостатка воды. При покупке грунтов надо всегда смотреть на состав почвосмеси: реакция ее должна быть нейтральной, а торфа содержаться минимальное количество. Если приемлемого варианта нет, то в покупную почвосмесь добавляют золу или мел. Реакцию среды проверяют с помощью лакмусовой бумаги. Наилучший вариант — приготовить почвосмесь самостоятельно. Для этого берут в равных частях дерновую землю и перегной.
Любой из компонентов можно заменить огородной землей, взятой в теплице, из-под моркови, лука, но не с грядок, где росли крестоцветные капуста любого вида, редька, редис, репа.
Рассада капусты: посадка, выращивание и уход в домашних условиях
Выращивание капусты в теплице возможно не только зимой, но и в другие времена же вырастить рассаду капусты в неотапливаемой теплице? Вырастить рассаду капусты — дело не самое хлопотное, но повозиться все же придется, так как эта культура светолюбива, требует нежаркого воздуха и влажной почвы. Это холодостойкая культура, которая спокойно выдерживает понижение температуры до +5 градусов. — Возраст рассады капусты на момент высадки в грунт — 30–40 дней.
Оптимальная температура
- Рассада капусты: сроки посадки, пикировки, выбор емкости
- Какую температуру выдерживает рассада капусты
- 5 частых ошибок в выращивании рассады капусты, которые не дают получить крепкие саженцы
- Посадка капусты на рассаду: техника, сроки, видео
- Все благоприятные дни в каждом месяце по лунному календарю
- Технология выращивания белокочанной капусты
Технология выращивания белокочанной капусты
При какой температуре замерзает капуста — описание растения, принципы закалки, способы защиты от заморозков, отрицательный режим для разных видов, правила для выращивания рассады, сорта. Рассада капусты и заморозки – что необходимо знать огороднику. Если температура не опускается ниже +2, то накрывать рассаду в принципе не нужно, так как капуста очень холодостойкое растение. Рассаде капусты требуется тепло, но не жара. При посеве температура должна быть около +18°С. Если она меньше, рассада будет долго всходить, стебли образуются слабые. Приведены средние даты посева капусты на рассаду для разных регионов и в зависимости от сорта.
Критерии выбора семян
- Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях
- Выращивание рассады капусты в домашних условиях на
- Как вырастить рассаду капусты: пошаговая инструкция
- Качество грунта и его состав для выращивания рассады капусты
- Капусту на рассаду в теплице когда сажать и как посеять
Как не допустить вытягивания сеянцев капусты
Посев семян цветной капусты: Видео В нашей стране цветная капуста стала популярной относительно недавно. Самыми большими почитателями и потребителями этого овоща считаются грудные дети, ведь именно он входит в состав их первого прикорма. За выращивание цветной капусты наши огородники берутся не слишком охотно, так как эта культура является довольно привередливой и капризной. Хороший урожай капуста цветная будет давать лишь при определенных температурных условиях — не ниже 10 градусов и не выше 26 градусов. Обеспечить такой стабильный климат природным путем практически невозможно, потому чаще всего цветная капуста растет все же в теплицах или парниках. Когда и как посеять цветную капусту на рассаду дома: сроки Время засева цветной капусты на рассаду Сроки посева цветной капусты на рассаду непосредственно упираются в сорт растения и климатические особенности местности, на которой ему предстоит расти. Скороспелые сорта капусты Ранняя, Опал, Снежинка и т. Ранние сорта этой культуры Мовир, Экспресс, Наутилус и др. Среднеспелую капусту Яко, Отечественная, Флора Бланка и т. Поздние сорта этой культуры Сочинская, Консиста и др. Любителям осеннего урожая этого овоща рекомендуется сеять его семена на рассаду 5-15 июня.
Специалисты рекомендуют сеять цветную капусту с интервалом в 3-4 дня. Таким образом можно получить беспрерывный процесс плодоношения этой полезной культуры по сезону. Основным этапом подготовки к посадке рассады капусты цветной является приготовление или приобретение подходящей почвы. Почву для рассады цветной капусты можно готовить с осени, а можно скомбинировать по весне. Весенняя подготовка грунта Весенняя подготовка грунта под засев рассады цветной капусты Берем 2 части перегноя, 2 части грунта с огорода и 1 часть сухого некислого торфа. Если грунт с огорода содержит много глины, то добавляем в новую почву еще и 1 часть крупного песка. Все составляющие перемешиваем. Для обеззараживания готового субстрата либо отправляем его в микроволновку на несколько минут до хорошего прогрева, либо поливаем раствором марганца, либо используем промышленные дезинфекторы. Обеззараженную почву погружаем в чистые емкости и накрываем сверху полиэтиленом. Пропариваем грунт пару часов.
Подкармливаем субстрат азотными удобрениями на 10л торфа применяем 20-25г мочевины или селитры аммиачной — вместо них можно использовать комплексные удобрения в пропорции 50г на указанное количество земли. Если в процессе подкормки грунта применялись удобрения без полезных микроэлементов, то подкармливаем ими грунт дополнительно, внеся 1ст. Готовый грунт прячем в укромном месте, куда не смогут добраться грызуны и другие вредители.
Кроме сроков созревания, сорта отличаются и другими характеристиками. Кроме того, существуют разные виды капусты: белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, брокколи и другие.
Выбирайте то, что вам по вкусу. Правило второе: качественные семена Кажется, что об этом не стоит даже и упоминать, ибо само собой разумеется, что семена для посева должны быть качественными. Но если вспомнить, что порой и академики попадаются на уловки напёрсточников, стоит лишний раз напомнить, что не нужно экономить на посевном материале. Правило третье: подготовка почвы Почвосмесь для капустной рассады лучше всего подготовить уже осенью, но если по какой-то причине это не было сделано, то не поздно заняться этим весной. Почвосмесь должна состоять из равных частей дерновой земли и перегноя.
На каждый килограмм смеси добавляйте по столовой ложке древесный золы, которая является источником микроэлементов и антисептиком, защищающим капустные сеянцы от черной ножки. Важно, чтобы грунт для капусты был плодородным и воздухопроницаемым. Не берите для проращивания рассады капусты огородную землю с грядок, на которых в прошлом сезоне росла капуста или другие крестоцветные. Правило четвёртое: срок посева рассады Срок посева рассады определяется сортом капусты. Рассаду ранних сортов высевают в первые четыре недели весны.
Среднеспелые сорта сеют с конца марта до конца апреля.
В одну лунку кладут до пяти семечек, в борозды — по одному семечку через 10 см. После посадки грядку присыпают смесью торфа и перегноя и накрывают агротканью или пленкой. Если используете пленку, проделайте в ней несколько дырочек для поступления воздуха. Под таким парником саженцы держат один месяц с регулярным проветриванием и рыхлением. Первое прореживание делают после того, как стебли вырастут до 10-12 см и на них появится по 3-4 листа. Нужно удалить все слабые и тонкие росточки, оставив по два крепких стебелька на каждом месте. Через некоторое время делают второе прореживание, оставляя самое сильное растение из двух.
Удаленные всходы пересаживают на отдельную грядку. Схема посадки капусты Уход за грядками Основные правила ухода за капустой следующие: поливать растение необходимо два раза в неделю, а с наступлением лета — каждые 2-3 дня. Полив проводят утром или вечером, используя до 8 л теплой воды на квадратный метр; раз в неделю грядки рыхлят на глубину 5 см. Работу проводят после полива или дождя; через 2-3 недели после пересадки рассады в огород капусту окучивают, подгребая землю к растению на высоту 25 см. Второе окучивание проводят после образования молодых кочанов в июле; раннюю капусту подкармливают два раза за сезон, среднюю — три, поздние гибриды — четыре. Первый раз удобряют аммиачной селитрой после укрепления рассады на грядках. Второй раз — через две недели органикой и минералами. Третий — минеральными удобрениями без содержания азота.
Четвертый — раствором сернокислого калия из расчета 15 г на 10 л воды. Простые советы по уходу за капустой Профилактика болезней и вредителей Чтобы защитить капусту от крестоцветной блохи и других вредителей, грядки посыпают древесной золой или табачной пылью. Также их опрыскивают настоем чеснока или отваром из луковой шелухи. Естественной защитой станут посадки укропа, шалфея, петрушки и бархатцев по периметру посадки. Для предотвращения болезней необходимо соблюдать севооборот, вовремя вносить удобрения, известковать почву по мере необходимости и убирать остатки растений во время осенней перекопки. Особенности выращивания капусты в регионах России Бывалые овощеводы могут вырастить капусту в самых неблагоприятных условиях. Для суровых условий используют универсальные сорта — Московскую позднюю 15, Крюмон F1, Июньскую. Но лучше всего высаживать районированные сорта — для каждого региона они свои.
Сибирь и Урал Особенность этих регионов — позднее прогревание почвы. Лето тут поздно наступает и быстро проходит. Здесь нужны сорта, которые хорошо переносят переменчивую холодную погоду. Здесь используют только рассадный способ. Сорта нужны с коротким вегетационным периодом — высаживают районированную среднеспелую и среднепозднюю капусту. Высадка производится после 15 мая. Первое время грядки укрывают, сбор урожая — в сентябре. Для Урала характерны перепады температур, даже в мае здесь могут случаться заморозки.
Снег выпадает уже в октябре. Используют рассадный способ, посадки накрывают спанбондом, применяют мульчирование черной пленкой. Средняя полоса России и Подмосковье В умеренном климате выращивают сорта капусты, характеризующиеся устойчивостью к температурным перепадам и перемене влажности. Важно, чтобы урожай был собран до заморозков — до конца сентября. При сроке вегетации менее 90 дней, капусту высаживают в грунт под укрытие — в конце апреля. В центральном регионе рекомендуется высаживать Московскую позднюю капусту, а также сорта Соло, Подарок, Заря и другие. Южный регион На юге России капусту можно выращивать, как рассадой, так и прямым высевом семян в грунт. Здесь, в условиях длинного, раннего и теплого лета, отдают предпочтение скороспелым сортам.
Популярные сорта капусты для южного региона — Квартет, Милана F1, Кубаночка и другие. Сроки созревания и хранение урожая Раннюю и среднюю капусту срезать начинают в июле-августе. Из кочерыжек можно вырастить второй урожай, поэтому с их удалением спешить не стоит. Поздняя капуста созревает в сентябре-октябре. Кочаны срезают, когда они приобретут упругость. Уборку поздней капусты желательно проводить при прохладной погоде. Как убирают и хранят позднюю капусту: Кочаны выдергивают вместе с кочерыжками. Чтобы у капусты подвялились покровные листья, ее оставляют полежать прямо на поле — на несколько дней.
Когда кочаны отлежатся, обрезают кочерыги — оставляют 2-3 см.
Правила распространяются и на раннеспелые, и на позднеспелые сорта, каждый сможет подготовить качественную рассаду для высаживания на участке. Капуста — полезный и очень вкусный овощ, который стоит всех вложенных в нее затрат. Такие растения будут более крепкими, так как их корневая система не травмировалась при пересадке. До начала мая посевы будут находиться в ящиках, после этого их требуется распикировать, после чего можно держать растения в холодном рассаднике. Специалисты советуют проводить тепловую обработку в больших объемах воды. Это позволит боле эффективно и проще удерживать необходимый температурный режим.
Также можно подливать горячую воду. Но этот способ требует большего внимания. После прогревания посевной материал промывают холодной водой и просушивают. Но чтобы получить отличный и качественный урожай, необходимо очень постараться. Выращивание рассады капусты — трудоемкий процесс, от которого зависит конечный результат труда. Из данной статьи вы узнаете, какой способ следует выбирать для выращивания рассады этого растения. Это экологически чистые биологические препараты, чей эффект основывается на действии специально выращенной грибницы, которая, развиваясь, выделяет вещества, угнетающие различные болезнетворные организмы.
Перед посевом почву хорошенько поливаем и больше стараемся не увлажнять до тех пор, пока не появятся всходы — это предупредит заболевание сеянцев «черной ножкой». Зачем поливать почву перед посевом обильно? И дело не только в том, что корням не хватает места, а листьям — света. Происходит отравление растений теми выделениями, которые дают их собственные корни. После этого рассада уже не может вернуться к нормальному развитию. Поэтому сеянцы капусты не рекомендуется держать в комнатных условиях дольше 30 - 35 дней. Однако для них пикировка проводится только после того, как у растений появятся не меньше 3-4 настоящих листочков.
Такую капусту принято сажать более редко, чем другие сорта, тогда не придется проводить раннюю пикировку. Подросшую капусту также впоследствии пересаживают в холодный рассадник. Чтобы провести эту процедуру, необходимо 30 г чеснока растолочь и размещать с половиной стакана воды. В полученный раствор помещают семена на один час. В технологиях, применяемых для выращивания в каждом из способов, имеются определенные особенности. Вне зависимости от того, какой конкретно способ вы выберете, начальный этап, а именно — подготовка семян, будет идентичным для всех методов. Кроме того, ризоплан дает возможность рассаде бороться не только с черной ножкой, но и с различными бактериозами, стеблевыми и корневыми гнилями.
Через 2 недели, когда сеянцы уже немного подрастут, их надо пикировать, сажая по схеме 3х3 см, например в кассеты. Пикируя, не забываем заглублять стебель сеянцев до семядолей! Спустя еще полмесяца, сеянцы снова необходимо пересадить, но уже в горшки торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканчики или любую иную подходящую тару — в идеале их размер должен быть 5х5 см. Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности выращивать на своей земле барыню-капусту готов отказаться редкий огородник.
Но без хорошей рассады получить отличный урожай этого уникального овоща чаще всего попросту невозможно, поэтому давайте поговорим о секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты. Только на деле все иначе - то рассада вытянется, то вырастет бледной и чахлой, а то и вообще погибнет от неизвестно откуда появившихся заболеваний. Поскольку капусту высаживают весной, когда световой день еще не очень длинный, для хорошего роста ей можно обеспечить досвечивание. Продление светового дня с помощью люминесцентной лампы до 12-15 часов позволит усилить рост и добиться хорошего результата. Лучше всего приобретать посевной материал в специализированных магазинах, при этом лучше сразу выбирать семена проверенных марок. Но в целом они остаются в том же диапазоне, который определен для каждого сорта в отдельности. Способ предполагает намачивание семян в воде, имеющей комнатную температуру.
Замачивание длится 12 часов. При этом воду следует менять каждые четыре часа. Помните, что вода должна полностью покрывать все семечки. Но вот не уверен, что игра стоит свеч. Капуста высотой 10-12 см, ботва морковки 4 см где-то, и свеклы также. А вот редиска уже большая, но не налилась ещё. Вместе с триходермином в почву необходимо добавить по зернышку ячменя, обработанного микроспорами гриба, — на нем он и культивируется.
Ризопланом можно просто поливать растения либо опрыскивать сеянцы препаратом, предварительно разведя 1 гр в 100 гр. Именно от этого будут зависеть, в первую очередь, сроки посева капусты на рассаду. Одно дело, если вы хотите полакомиться ранней капустой в салатах, и совсем другое — если капуста вам нужна для закваски и длительного зимнего хранения. Практика показывает, что для этого надо выполнить всего 8 условий. Земляной ком не должен пересыхать, поливают его достаточно часто. Чтобы избежать загнивания корней, грунт требуется часто рыхлить. В случае наличия времени до посадки, они должны храниться во влажной ткани на нижней полке холодильника.
Спасибо большое. Долго жить будешь Надысь вспоминал, проливая скупую слезу над морковкой Холодно, потому что. Даже так — сначала холодно, потом сухо и холодно, потом опять холодно и сыро. Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система будет иметь большой объем, а благодаря тому, что растения росли до пересадки в отдельных горшочках, она почти не травмируется. Ранние сорта малоурожайны, у них достаточно мелкие весом около 1,5 кг кочаны средней плотности. Среднеспелые сорта капусты годятся как для летнего потребления так и для засола, ну а капуста поздних сортов как нельзя лучше подходит для длительного хранения в свежем виде.
Секреты выращивания идеальной капустной рассады
Какую температуру выдерживает рассада капусты в открытом грунте, переносит ли весенние заморозки, сколько градусов мороза выдерживает. А также другие особенности техники выращивания, что необходимо знать, рекомендации и советы огородникам. Высокая температура вредна капустной рассаде. Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Побеги капусты При комнатной температуре всходы капусты появятся на 3-5-й день. Иногда емкость с рассадой накрывают или накрывают пленкой. При выращивании рассады капусты важно соблюдать температурный режим в зависимости от стадии развития.