Сеть итальянских ресторанов на каждый день. В меню итальянская кухня, паста, пицца. Параметрический потолок и фактурные стены из бетона, уравновешивают порталы рукописной майолики с итальянскими мотивами, которые помогают сохранить ту самую атмосферу любимого семейного ресторана «Марчеллис».
Смотрите также
- Работа в Марчеллис ᐈ Отзывы сотрудников о работодателе Марчеллис, зарплаты
- «Марчеллис» на Невском открылся в обновленном формате | Blog Fiesta
- В Петербурге распался ресторанный холдинг Food Retail Group
- Похожие заведения
- Suspicious activity detected
Сеть ресторанов «Марчеллис» сменила владельца и направление развития
Сайт Концепция проекта — семейный ресторан в природной гамме с натуральными материалами и теплыми фактурами. В целом планировка не менялась, но обновили рассадку и расположение бара, количество санузлов, отказались от детской комнаты в пользу комнаты матери и ребенка. Керамические элементы обрамляют деревянные панели сложного зеленого цвета» В интерьере использовали штукатурку с эффектом состаренной поверхности, натуральный кварцит и естественные оттенки дуба.
У нас получился русский народный твист на вечную классику — американо». Никита Шачнев,.
Деревянные элементы напоминают по форме пасту, которую в ресторане делают вручную. В отдельновзятые цилиндры интегрировали светильники. Реализация проекта заняла всего 45 дней, включая реконструкцию основного зала с открытой кухней 250 кв.
В «Марчеллис» ее готовят вручную и только из «полезного» теста. Кроме классического варианта из твердых сортов пшеницы, можно попробовать шпинатную, гречневую и даже свекольную пасту. А ее разнообразие приятно порадует и удивит: равиоли, капелетти, фаготтини, аньолини, спагетти, пенне и паппарделле А ее разнообразие приятно порадует и удивит даже искушенного завсегдатая итальянских ресторанов: равиоли, капелетти, фаготтини, аньолини, спагетти, пенне и паппарделле. В пасте важно всё и это хорошо здесь знают : и тесто, и степень проварки, и, конечно, сам соус, которых тут — на любой вкус и цвет. Продуманная винная карта Как известно, ни один ужин или обед в Италии не обходится без вина, поэтому над винной картой тоже тщательно потрудились, включив в нее классические вина Старого и Нового света, а также популярные и авторские коктейли.
Как заказать доставку еды в Марчеллис в Санкт-Петербурге и получить скидку для именинников?
С ноября стартовала реклама сети ресторанов «Марчеллис» в метрополитене Санкт-Петербурга. Для размещения был выбран лайтбокс на подъеме на балюстраде эскалатора. Ресторан «Марчеллис», Санкт-Петербург, Невский пр., 43. В Петербурге 22 августа был освобожден земельный участок, на котором ООО "ПСБ Авто" незаконно разместило террасу ресторана "Марчеллис". Санкт-Петербург, Невский проспект, 43 — 1Н помещение; 1 этаж.
Ресторанный холдинг Food Retail Group прекратил свое существование
| Распалась группа Food Retail Group (сети «Две Палочки» и «Марчеллис») | Город - 22 августа 2019 - Новости Санкт-Петербурга - |
| Открытие ресторана Марчеллис: декабрь 07, четверг, 2023 - Фото отчет от | Ресторан «Марчеллис» находится по адресу: Санкт-Петербург, улица Одоевского, 34, в Василеостровском районе СПб. |
6 причин признаться в любви «Марчеллис»
Ресторан Марчеллис, Санкт-Петербург: просмотрите 439 объективных отзывов о Ресторан Марчеллис с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 362 среди 11 377 ресторанов в Санкт-Петербурге. Марчеллис – сеть семейных ресторанов итальянской кухни в Санкт-Петербурге и Москве, где готовят домашнюю пасту и аппетитную пиццу, радуют свежими лимонадами и отличным вином! Марчеллис – рестораны на каждый день для семей и их друзей. Мы прививаем любовь к гастрономии, дарим атмосферу тепла и уют. №10 из 1239 итальянских ресторанов в Санкт-Петербурге.
Распалась ресторанная группа Food Retail Group (сети «Две палочки» и «Марчеллис»)
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Марчеллис-3»: «Странно устроенный конвейер. Санкт-Петербург, проспект Науки, 14А. Отличный ресторан, хоть и не молодой. цены, доставка, свежие отзывы посетителей.
Вакансии и работа в компании «Марчеллис» в Санкт-Петербурге
В честь открытия здесь запустили «Фестиваль пасты», вдохновленный восьми регионами Италии. В основу рецептов легли деликатесные продукты, характерные для того или иного региона европейской страны. К блюдам — демократичные вина, итальянские аперитивы, коктейли-бестселлеры и домашние лимонады. Еще одно отличие 12-й спагеттерии от остальных ресторанов сети — возможность снять заведение под частное мероприятие или арендовать отдельные залы.
Ежедневно здесь готовят не меньше 10 километров пасты и более 1000 пицц. В меню — универсальные блюда для всей семьи с отдельными предложениями от шеф-повара.
Любителям пасты обязательно нужно сюда заглянуть: здесь так вкусно, что просто глаза разбегаются!
Жители дома на Московском проспекте продолжают войну с рестораном «Марчеллис» Бизнесмены самовольно разместили на фасаде кондиционеры и не собираются их убирать. Фото: pxhere. Ещё в конце июля комитет по градостроительству и архитектуре Петербурга подтвердил, что кондиционеры на фасаде здания установлены без необходимого согласования и в нарушение законодательства о благоустройстве.
Действующие заведения будут обновлены, а в регионах рестораны «Марчеллис» будут открываться по франшизе. Красовская говорит, что они ищут партнеров и для развития в Москве. Согласно описанию франшизы на сайте сети, инвестиции в открытие одного ресторана оцениваются в 30 миллионов рублей, паушальный взнос составляет 2,5 миллиона рублей. Читайте также по теме.
-20% в день рождения
Встреча, даже для времени ланча, лучше многих ресторанов и точно зачёт. Гардероб — в зале ни одного пуховика и ушанки. Вываливая много разных тетрадей на беднягу меня, девушка представляет всю эту макулатуру, и вот впечатления «я тону» на литр воды меньше! А вот первый контакт с официантами, что двадцать три раза крутились рядом, например, предложить напиток, на десять минут позже нужного! Ланч, нет чаевых? В остальном, учитывая формат, совсем нет вопросов к сервису у стола.
Жиры: 22. Углеводы: 2. Калорийность: 374 Ккал Показать больше Сливочная уха с форелью, судаком и окунем 360 грамм г Уха сливочная, картофель шато, форель филе, окунь филе, судак филе, лук порей, масло зеленое, хлеб деревенский, масло оливковое экстра, пряная зелень, лук зеленый, соль морская. Жиры: 29. Углеводы: 32. Калорийность: 444 Ккал. Показать больше Котлеты из индейки с картофельным пюре 315 грамм г Котлеты из индейки, картофельное пюре, масло зеленое, масло растительное, мука, огурец, руккола. Жиры: 53. Жиры: 82. Углеводы: 103. Калорийность: 1292 Ккал. Показать больше Завтраки Деревенский завтрак 310 грамм г Картофель жареный, колбаска с сыром чеддер, яйцо куриное 2 шт. Жиры: 84. Углеводы: 30. Калорийность: 1059 Ккал. Показать больше Блины на ряженке 135 грамм г Блины на ряженке, масло растительное. Жиры: 38. Углеводы: 41. Калорийность: 546 Ккал. Показать больше Греча с авокадо, яйцом пашот и творожным тостом с форелью слабой соли 360 грамм г Греча отварная, масло сливочное, грано падано, авокадо, гуакамоле домашний, яйцо пашот 2 шт, томат узбекский, масло оливковое экстра, хлеб с вялеными томатами крем творожный, форель слабой соли, соль, перец черный. Жиры: 48. Углеводы: 78. Калорийность: 912 Ккал. Показать больше Английский завтрак 360 грамм г Яйца пашот 2 шт, томат узбекский, шампиньоны, сосиска мергез, фасоль тушеная, чиабатта , руккола, масло растительное, соль. Жиры: 59. Углеводы: 36. Калорийность: 846 Ккал. Показать больше Овсяная каша с сезонными ягодами на кокосовом молоке 290 грамм г Каша овсяная на кокосовом молоке, масло сливочное, гранола с медом, сезонные ягоды, сахар песок, соль. Жиры: 35. Углеводы: 59. Калорийность: 598 Ккал. Показать больше Классические сырники с топпингом 225 грамм г Творог, сахарный песок, яйцо куриное, сахар вани льный, мука, сахарная пудра, сезонные ягоды. Жиры: 32. Углеводы: 47. Калорийность: 579 Ккал. Показать больше Овсяная каша с сезонными ягодами на миндальном молоке 290 грамм г Каша овсяная на миндальном молоке, масло сливочное, гранола с медом, сезонные ягоды, сахар песок, соль. Жиры: 25. Углеводы: 58. Калорийность: 510 Ккал. Показать больше Омлет с пармезаном 145 грамм г Яйца куриное 2 шт. Жиры: 37. Углеводы: 11. Калорийность: 459 Ккал. Показать больше Топпинг авокадо 30г 30 грамм г Авокадо 30г Белки: 1. Жиры: 6. Калорийность: 85 Ккал. Показать больше Овсяная каша с сезонными ягодами на коровьем молоке 290 грамм г Каша овсяная на молоке, масло сливочное, гранола с медом, сезонные ягоды, сахар песок, соль. Жиры: 27. Углеводы: 63. Калорийность: 560 Ккал. Показать больше Топпинг банан 40г 40 грамм г Банан 40г Белки: 1. Жиры: 0. Углеводы: 9. Калорийность: 38 Ккал. Показать больше Топпинг бекон 40г 40 грамм г Бекон 40г Белки: 12. Углеводы: 0. Калорийность: 268 Ккал. Показать больше Топпинг ветчина 50г 50 грамм г Ветчина 50г Белки: 7. Жиры: 17. Калорийность: 180 Ккал. Показать больше Топпинг клубника 40г 40 грамм г Клубника 40г Белки: 0. Углеводы: 3. Калорийность: 16 Ккал. Показать больше Топпинг икра красная 30г 30 грамм г Икра красная 30г Белки: 10. Жиры: 5. Углеводы: 1. Калорийность: 80 Ккал. Показать больше Топпинг креветки тигровые 30г 30 грамм г Креветки тигровые 30г Белки: 9. Жиры: 10. Калорийность: 130 Ккал. Показать больше Топпинг голубика 15г 15 грамм г Голубика 15г Белки: 0. Калорийность: 7 Ккал.
Туда вошли карпаччо из нежной телятины с артишоками, свежим трюфелем и сыром Соврано, тар-тар из говядины с муссом из сыра Пармиджано Реджано с трюфелем и жареными хрустящими каперсами, домашняя паста тальятелле на основе сырно-сливочного соуса с чёрным трюфелем, патте из утиной печени с козьим сыром и свежим трюфелем, сырно-сливочный мусс на фундучном пралине в обсыпке из миндального крамбла в сочетании с тар-таром из хурмы и свежим трюфелем. Ресторан ждет гостей по адресу: Невский проспект, 43.
Основатель холдинга Food Retail Group Михаил Тевелев сообщил, что он вышел из бизнеса еще два года назад. А кто новые владельцы — вы можете посмотреть в открытых источниках с помощью интернета», — сообщил он. Согласно данным картотеки арбитражных дел, Тевелев год назад был признан банкротом по иску, поданному компанией ООО «Сириус».
Марчеллис: отзывы сотрудников в Санкт-петербурге
Мы забронировали столик, но нас посадили в самом центре зала, на проходе, за малюсенький круглый стол, на котором помещалось с трудом две тарелки, и который пинали все официанты, пробегающие с блюдами еды, и гости, выходящие в туалет. Сам Марчеллис об этом пишет на своем сайте так: Столики расположены в лучших традициях Италии — недалеко друг от друга. Так гости проникаются приятным фоновым гулом посетителей, создается эффект общего единения. Голосуем за то, чтобы исключить в ресторанах милипизерные столы, поставленные в целях экономии места, и рубки бабла с гостей! Даешь просторные столы в каждом ресторане! Атмосфера и уют - это важно гостям!!! Вот наш заказ: суп-пюре из копченых томатов за 340 рублей, подача была с двумя большими кусками ржаного хлеба с чесночной намазкой с зеленью. Суп из копченых томатов Еще мы заказали пиццу с креветками, форелью слабой соли и сыром страчателла за 770 рублей. Пицца с форелью и креветками Пицца с форелью и креветками А еще - стейк Мачете за 980 рублей и на гарнир к нему - жареный картофель за 190 рублей.
Итого цена блюда на фото - 1170 рублей. Стейк Мачете и жареный картофель Стейк Мачете и жареный картофель Вот еще ракурс стейка с картофелем. Маловато картошки, как думаете? Вот такое количество картошки Наш счет составил более 2500 рублей, потому что мы брали еще и напитки.
Марчеллис в первую очередь - спагеттерия, где мы с любовью создаём разнообразие паст собственного приготовления, используя только самые свежие и качественные продукты. Мы всегда честны с гостями и с собой, поэтому в каждом ресторане есть открытая кухня. Мы прививаем любовь к вину как к искусству, у нас широкий выбор вин со всего мира, каждый сотрудник может помочь гостю выбрать свою идеальную пару.
Работа команды направлена на то, чтобы гости оставались довольны нашей кухней и сервисом. Мы относимся к нашим гостям с любовью, пониманием и заботой, нам важно, чтобы каждый чувствовал себя «в хороших руках», поэтому мы проявляем внимание даже к мелочам. Мы прислушиваемся к отзывам гостей, интересуемся их мнением, ведь именно для них мы ежедневно открываем свои двери. Чтобы видеть своих гостей чаще , мы не стоим на месте, постоянно удивляем их новыми блюдами и напитками. Наша команда — наша семья, в каком ресторане бы ты ни оказался в гостях или на работе, тебе будут рады и примут как дома. Мы знаем по имени наших постоянных гостей и разделяем с ними праздники и значимые события Мы уверены — каждый, кто пришел в Марчеллис впервые, обязательно станет нашим хорошим другом и вернется еще не раз! Они молоды, обаятельны, талантливы, энергичны.
Для них ресторан — это не просто работа, а возможность найти и проявить себя. Мы уделяем большое внимание обучению и развитию и не боимся работать с людьми без опыта, поэтому даже новичок сможет почувствовать себя частью команды и стать профессионалом своего дела.
В разделе десертов есть тирамису и панна-котта. Маленьким гостям предложат особое меню. В Марчеллис подают завтраки и бизнес-ланчи. Ресторан занимает двухуровневое пространство с высокими потолками и большими панорамными окнами. Дизайнеры создали уютную атмосферу с итальянским колоритом: использовали теплые тона, много светлого дерева, украсили залы плетеными корзинками, винными бутылками и банками с соленьями, авторской росписью на грифельных досках, живыми растениями. В центре зала под потолком висит оригинальная массивная люстра из бутылок и фужеров. Пространство обставлено деревянными столиками с коваными ножками, мягкими креслами и диванами сочных цветов.
В основу рецептов легли деликатесные продукты, характерные для того или иного региона европейской страны. К блюдам — демократичные вина, итальянские аперитивы, коктейли-бестселлеры и домашние лимонады. Еще одно отличие 12-й спагеттерии от остальных ресторанов сети — возможность снять заведение под частное мероприятие или арендовать отдельные залы.
Рестораны и кафе Марчеллис в Санкт-Петербурге
Холдинг распался на разрозненные сети, которые принадлежат разным собственникам. Сеть ресторанов и служба доставки под брендом «Две палочки» ещё в начале 2019-го насчитывала 19 ресторанов в Петербурге и 6 — в Москве. Кроме того, у компании была своя служба доставки. Сейчас сеть в Петербурге сократилась до 14 объектов. Средняя площадь одного ресторана «Две палочки» составляет 400 кв. В начале лета заведения перешли к владельцам компании «2 Берега», одному из крупнейших операторов по доставке пиццы и суши работает с dark kitchen — цехами по производству еды, но собственной ресторанной сети не имеет.
От ресторана запросили разрешительную документацию, и если таковая будет отсутствовать, "Марчеллису" придется демонтировать мешающие кондиционеры. В случае необходимости жильцы просят начать с рестораном судебный процесс.
Марчеллис как истинные итальянцы продолжают работать над культурой потребления пасты и расширять границы представлений об этом продукте в Петербуре и Москве. Оказывается, паста может быть полезной и прекрасно подходит для тех, кто придерживается диетического питания — все дело в сорте муки.
И теперь, гости ресторанов Марчеллис могут выбирать, спагетти из какого теста они хотели бы увидеть в основе своего блюда. Это может быть цельнозерновая домашняя паста или натуральная итальянская паста Delverde из твердых сортов пшеницы с повышенным содержанием белка. К трем видам спагетти прилагается 14 вариантов соусов — такой конструктор позволяет акцентировать внимание не только на вкусе, но и на диетической стороне блюда. Дополняется разнообразный набор спагетти внушительным списком блюд на основе пасты. Среди ярких новинок — папарделле с говяжьим языком и фасолью, лингвини с мидиями, креветками и анисовым ликером Ricard, спагетти с кальмаром и зеленым горошком, каннеллони с телячьими щёчками, чёрные равиоли с креветками и лососем, аньолини с кроликом.
Новости, события Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Марчеллис-3» Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Марчеллис-3»: «…Странно устроенный конвейер. Одна, в очках, принимает заказ... Идет брать новый заказ, подключается с приноса напитков совсем другая девушка, которая, конечно, всех просьб не слышала.
На середине обеда «возвращается» первая. В программе лишь один, первый налив воды, и предложение горячего напитка к десерту.
cемейный ресторан «Марчеллис»
В заведении Марчеллис в Санкт-Петербурге постоянно анонсируются новые акции. Со всеми акциями на апрель 2024 можно ознакомиться на сайте RestoRaids и в чат-боте. Расположение: Санкт-Петербург, Невский проспект. В Mriya Resort & SPA Евгений сначала открыл ресторан «Черное море BBQ», а затем ресторан «Salt & Pepper». выбирайте и бронируйте столик!