Проект "Профессионалитет" заработал с 1 сентября 2022 г. Цель проекта – скорейшая подготовка специалистов. Гостиничное дело: Гостиничный бизнес. Сколько зарабатывают те или иные специалисты в отелях: срез рынка ЗП разных сотрудников в сфере гостеприимства на основе данных сервисов по поиску работы.
Инструкция, как стать хорошим специалистом
- Статистика зарплат в России за 2024 год — «Туризм, гостиницы, рестораны»
- Суть профессии
- Менеджер по гостиничному делу
- Профессия Менеджер по гостиничному делу: где учиться, зарплата, плюсы и минусы
- Суть профессии
- Зарплата менеджера отеля: сколько вы должны зарабатывать? - Цифровой маркетплейс
Менеджер гостиничного и ресторанного бизнеса - все о профессии, доходы, сложности обучения
Профессия отельера относится к руководящему звену, поэтому просто отучиться в колледже или вузе на гостиничном деле недостаточно. В управленцы берут только специалистов с опытом работы по профилю: после обучения вам потребуется проработать в гостиничном бизнесе как минимум 1—3 года. А если хотите быстрее достичь карьерных целей — переходите к следующему шагу. Шаг 3. Развитие управленческих скилов. Чтобы ускорить карьерный рост и повысить конкурентоспособность на рынке труда, продолжайте учиться и углублять знания в области бизнеса и управления. На курсах повышения квалификации вы можете в короткие сроки прокачать навыки самопрезентации, стратегического планирования, управления командами и другие важные для будущего руководителя хард- и софт-скилы. Подобрать качественную образовательную программу в онлайн-формате поможет агрегатор Checkroi. По ссылке подготовили выборку курсов и книг для будущих управляющих отелей Как и куда развиваться в профессии Выше управляющего — только владелец бизнеса, поэтому следующим логичным шагом в развитии карьеры может стать открытие собственного отеля.
Поработав в должности отельера, вы накопите большой багаж прикладных знаний и широкие связи в профессиональных кругах, благодаря чему сможете с нуля построить прибыльный гостиничный бизнес. Если заниматься предпринимательством желания нет, можно поискать более престижное место работы. Например, стать управляющим целой сети гостиниц или возглавить 5-звёздочный отель международного класса. Хотя Radisson, Marriott, Hilton и другие зарубежные бренды уходят с рынка, большинство отелей продолжат работать под новыми названиями и руководством российских бизнесменов. А значит, рынку потребуются опытные отельеры, которые смогут перестроить бизнес на российские рельсы и развивать его с учётом всех финансовых и политических сложностей. Коротко о главном Управляющий отелем — это человек-оркестр, который умело дирижирует рабочими процессами и персоналом отеля. Эта престижная управленческая профессия хорошо оплачивается и востребована даже в кризисные времена. Если после прочтения статьи вы укрепились в желании построить карьеру отельера, изучайте гостиничное дело, прокачивайте скилы руководителя и набирайтесь опыта «в полях».
И главное — не сдавайтесь!
Сегодня интерес к гостиничной отрасли среди соискателей резко падает из-за множества альтернатив, невысокие доходы же объясняются тем, что в большинстве сотрудники отелей получают сдельную зарплату. По его словам, в среднем линейный персонал в этой сфере получает порядка 37 000 рублей в месяц. При этом с ростом внутреннего турпотока стала актуальной проблема количества, а иногда и самого наличия качественных гостиниц и других средств размещения, говорит президент компании. Минаева объяснила, с чем связан такой уровень зарплат. В свое время было большое количество желающих попасть в эту индустрию.
Многие люди специально обучались несколько лет этой профессии. После этого у них возникал вопрос, куда пойти работать. Для многих стартом карьеры была работа на ресепшн.
Ищешь бизнес идею по твоим интересам и финансам? Мы подготовили тест, который выявит идеальную бизнес-идею для тебя, соответствующую твоим уникальным потребностям и амбициям Кто открывает хостел ДДмитрий Кузин Индустрия гостеприимства — индустрия фанатов дела, которые считают своим призванием служить людям. Чувствуете в себе это призвание? Действительно чувствуете? Поработайте месяц администратором хостела или официантом в ресторане.
Продолжаете чувствовать? Значит, этот уровень вы прошли. Нашего полку прибыло! Сколько можно заработать на хостеле ДДмитрий Кузин Хостел — это бизнес с серьезным разрывом между вложениями и доходностью. Уже сейчас уровень хорошего хостела требует инвестиций от 100 000 рублей за одно спальное место сейчас, наверняка, еще больше, эта цифра актуальна была полтора года назад, с тех пор многое подорожало. И, при условии, что все пойдет «так», срок окупаемости вашего проекта составит пять лет. А «не так» может пойти очень многое. Как выгоднее всего открывать хостел ДДмитрий Кузин Выгоднее всего открывать хостел в собственной недвижимости, а не в арендуемом помещении.
Успешные хостелы в арендуемых помещения расположены не в России.
Магистратура и аспирантура будут дальнейшими ступенями образования. Какие предметы могут быть в учебном плане направления «Гостиничное дело»: организация службы приема и размещения, технология продаж в гостиничном бизнесе, реклама в гостиничном бизнесе, технология и организация услуг питания, стандартизация и контроль качества гостиничных услуг, международные гостиничные сети, корпоративная культура в сфере гостиничного бизнеса и др. Кроме того, существуют курсы с различным сроком обучения, которые предлагают различные частные компании. Какие предметы нужно сдавать Чтобы поступить на специальность «Гостиничный сервис», «Гостиничное дело» нужно сдать ЕГЭ по трем предметам.
На сегодняшний день список следующий: русский язык базовый уровень , математика базовый уровень , обществознание профильный уровень. В СПбГУ сдаются другие экзамены: русский язык, обществознание, иностранный язык. В Рязанском государственном университете имени С. Есенина — обществознание, история, русский язык.
Стоит ли учиться на гостиничное дело: плюсы и минусы
За это время ожидаемая зарплата в гостиничной отрасли и индустрии туризма возросла с 53,4 тысячи до 56,1 тысячи рублей. свежие вакансии в Москве до 90 000 руб. В России резко выросло количество вакансий в сфере туризма и гостиничного бизнеса.
Топ -10 профессий гостинично-ресторанного бизнеса
- Описание специальности
- Кем можно работать после обучения по специальности «Гостиничное дело»
- Работа и вакансии "гостиничное дело" в России
- Статистика зарплат в России за 2024 год — «Туризм, гостиницы, рестораны»
- Работа в гостиничном бизнесе в Москве
Менеджер по гостиничному делу
Каталог свежих вакансий туризма и гостиничного дела в России от прямых работодателей смотрите на сайте Сколько в России зарабатывает Администратор отеля в 2024 году. Рейтинг профессий в гостиничном деле: топ-10 востребованных специализаций и высокооплачиваемых должностей. Бум внутреннего туризма помог российским операторам гостиниц за три квартала этого года увеличить на 24% стоимость размещения и нарастить почти в полтора раза доходы, получаемые с каждого номера. Главная» Новости» Отельный бизнес профессии зарплата. свежие вакансии в Москве до 90 000 руб.
Гостиничное дело в России — основные тенденции развития 2023
Найти работу менеджером отеля в Москве. Актуальные объявления о вакансиях менеджера отеля от прямых работодателей на сайте Проверенные компании ждут ваших откликов. «Болото, где почти нет карьерного роста»: сколько зарабатывает администратор хостела. Хотите знать, сколько заработали руководители гостиничных компаний за 2021 год? Гостиничное дело сколько зарабатывают Зарплаты: управляющий (отель), Россия | ноябрь 2022 года 117415.0 руб. — средняя зарплата для ‘управляющий (отель)’. Там вы узнаете, как работает гостиничный бизнес изнутри, получите диплом о среднем специальном образовании и сможете начать карьеру, например, в должности хостес или администратора. Меры поддержки гостиничного бизнеса можно разделить на две составляющие: для строящихся гостиниц и для действующих.
Работа в гостиничном и ресторанном бизнесе
Возможно ли дистанционное обучение? Дистанционно овладеть специальностью менеджера можно при наличии высшего или среднего специального образования. Обычно предусмотрены онлайн-курсы для повышения квалификации или приобретения дополнительных знаний и навыков. Где учиться? Работать в сфере гостиничного бизнеса возможно, закончив одно из высших и средних специальных учебных заведений. Также допускается прослушать краткосрочные курсы подготовки, которые предлагают многие частные учебные центры. ВУЗы и академии Специальностью «Гостиничное дело» можно овладеть, закончив одно из высших учебных заведений Москвы.
Российский экономический университет имени Плеханова. Здесь присутствует 2 программы подготовки на бакалавриате. Есть 25 бюджетных мест, контракт стоит 285000 рублей. Российский государственный гуманитарный университет. Предлагает обучиться на факультете истории, политологии и права в рамках программы бакалавриата. Присутствует 7 бюджетных мест.
Государственный университет управления. Здесь также присутствует направление «Гостиничное дело», есть 17 бюджетных мест, платное образование стоит 200000 рублей. Московский государственный институт индустрии туризма. Профильный ВУЗ по данному направлению обучает студентов на факультете туризма и гостеприимства. Существует 90 бюджетных мест, можно учится платно от 170 000 рублей. Российский государственный университет физической культуры, спорта, молодежи и туризма.
Здесь возможно получить высшее образование на базе программ бакалавриата. Есть 20 бюджетных мест. Присутствует такое направление подготовки и в Санкт-Петербурге. Санкт-Петербургский университет технологий управления и экономики. Негосударственный ВУЗ, поэтому бюджетные места отсутствуют, есть направление подготовки «Гостиничное дело», цена контракта — 110000 рублей. Санкт-Петербургский государственный экономический университет.
Предлагает отучиться по нескольким профилям подготовки, присутствуют бюджетные места, есть возможность учиться платно. Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. В рамках программы бакалавриата здесь есть 10 бюджетных мест, цена контракта 150 000 рублей. Балтийская академия туризма и предпринимательства. Здесь также отсутствует бюджетные места, контрактное обучение обойдется в 110000 рублей. Ленинградский государственный университет имени Пушкина.
Конкуренция становится более высокой, а маркетинг в отелях — более узконаправленным. Рост популярности онлайн-бронирования. С каждым годом все больше путешественников используют онлайн-сервисы для бронирования гостиничных номеров, что позволяет им сэкономить время и деньги. Развитие бизнес-туризма. С каждым годом все больше туристов путешествуют по работе или совмещают работу и отдых. Отели адаптируются к этим потребностям, предлагая специальные услуги и удобства для таких категорий гостей. Развитие технологий и систем автоматизации. В России все больше отелей используют системы автоматизации для управления различными бизнес-процессами, онлайн-продажами и для контроля бронирований, что позволяет им оптимизировать работу и повысить качество сервиса.
Популяризация модульных объектов размещения.
Его доход во многом зависит от чаевых, начинается с 23 000 рублей. В престижных ресторанах бармены зарабатывают до 120 000 рублей. Начинающий специалист устраивается помощником бармена, со временем может стать сомелье или открыть свой бар. Он должен знать рецепты коктейлей, соблюдать правила хранения напитков и продуктов, поддерживать порядок на рабочем месте. Из личных качеств бармену требуется хорошая память, коммуникабельность, стрессоустойчивость, обаяние.
Гид-переводчик Рейтинг: 38,6. Гид-переводчик сопровождает иностранных гостей на протяжении всего тура: встречает, помогает с расселением, проводит экскурсии, рассказывает о принимающей стране, оформляет документы. Доход специалиста зависит от его квалификации. Гид-переводчик стартует с 20 000 рублей и по мере профессионального роста увеличивает свой заработок. Статистика показывает, что максимальное вознаграждение для гида-переводчика достигает 200 000 рублей. Гиды-переводчики требуются в турагентствах и у туроператоров.
Для сотрудничества с крупными компаниями специалисты проходят аккредитацию при правительстве Москвы. Гид-переводчик должен в совершенстве владеть иностранными языками, понимать менталитет гостей из разных стран. Из личных качеств специалисту понадобится организованность, дипломатичность, грамотность, эрудированность. Аниматор Рейтинг: 36,3. Аниматор развлекает клиентов песнями, танцами, театральными постановками, конкурсами и командными играми, проводит праздничные мероприятия. В своей работе примеряет разные сценические образы.
Заработок начинается с 15 000 рублей. Аниматор, способный увлечь публику нестандартными развлекательными программами, получает около 40 000 рублей. Специалист может развивать актерское мастерство и ставить эксклюзивные номера, чтобы повысить спрос на свои услуги. Аниматоры активны, артистичны и доброжелательны. Они должны понимать потребности публики и создавать праздничное настроение. Организатор досуга Рейтинг: 34,9.
Организатор досуга планирует мероприятия, приглашает артистов, часто выступает в роли ведущего или тамады, ведет отчетность. Зарплата специалиста зависит от опыта и раскрученности. Новичок может начать с 30 000 рублей, в дальнейшем зарабатывать около 67 000 рублей. Организаторы досуга работают по найму или предлагают свои услуги на фрилансе, открывают event-агентства. Специалист должен обладать хорошим чувством юмора, развитыми творческими способностями, креативным мышлением, терпеливостью и эмоциональной стойкостью. Администратор гостиницы Рейтинг: 33,0.
Его главная задача — обеспечить гостям максимально комфортные условия проживания, чтобы им хотелось снова вернуться в отель. Управляющий контролирует работу всех структурных подразделений гостиничного комплекса. Он планирует бюджет, составляет отчетность, подбирает квалифицированный персонал, разрешает конфликтные ситуации. Работа управляющего — отличная возможность завести новые знакомства. Полученные знания и опыт помогут в будущем открыть собственное дело. Администратор банкетной службы Этого сотрудника еще называют банкетным менеджером. Он организует проведение банкетных мероприятий в гостинице. Администратор руководит обслуживанием банкета, следит за оформлением зала, ставит задачи персоналу и вспомогательным службам. Банкетный менеджер согласовывает меню с шеф-поваром и составляет график работы официантов.
Где можно работать банкетному менеджеру? Специалист востребован в гостиницах, кафе, ресторанах, а также в организациях, обслуживающих выездные мероприятия. Менеджер по реализации гостиничных услуг Специалист занимается привлечением новых клиентов и консультирует по программам лояльности. Информирует гостей о дополнительных услугах, предоставляемых отелем — доставка в номер еды и напитков, ресторанные и конференц-услуги, экскурсионные мероприятия, косметические и оздоровительные услуги. Отличительные черты менеджера — доброжелательность, клиентоориентированность, нацеленность на результат.
Краткое описание
- Сколько зарабатывают сотрудники в сфере гостеприимства
- Средняя зарплата / Менеджер отеля / Россия
- Менеджер по туризму
- Сколько зарабатывает менеджер по туризму в России в 2024 году
- Работа в гостиничном бизнесе в Москве
- Ваши запросы похожи на автоматические. Подтвердите, что вы человек
Стоит ли учиться на гостиничное дело: плюсы и минусы
Но всегда есть возможность подмениться. Приходится много времени проводить на ногах. При общении с гостем отеля администратор должен стоять, согласно правилам этикета. Все отельные работники: управляющий, администратор, горничные, швейцары и т. Сложно поступить в ВУЗ на бюджет. В ВУЗах очень мало бюджетных мест по данной специальности, и чаще всего студенты учатся платно. Чтобы поступить по бюджетной основе, необходимо набрать выше 250 баллов ЕГЭ. Зато есть альтернатива — в колледжах намного больше бесплатных мест, и поступить туда легче.
Можно устроиться без образования. На сегодняшний день многие отели, туристические агенства и другие похожие организации берут специалистов без образования — их обучают прямо во время работы. Поэтому необходимо подумать — а стоит ли тратить 4 года на обучение, если можно получить работу и без него? На базе 9 классов можно поступить только в колледж, срок обучения составляет 3 года.
Об этом говорится в совместном исследовании платформы онлайн-рекрутинга HeadHunter и гостиничной сети Azimut Hotels. Максимальная средняя зарплата за оба исследуемых периода была представлена в мае 2022 года, она составила 50 603 рубля. Минимальную наблюдали в январе 2021 года - 45 974 рубля", - говорится в материалах исследования, которые имеются в распоряжении ТАСС.
Банкетный менеджер согласовывает меню с шеф-поваром и составляет график работы официантов. Где можно работать банкетному менеджеру? Специалист востребован в гостиницах, кафе, ресторанах, а также в организациях, обслуживающих выездные мероприятия. Менеджер по реализации гостиничных услуг Специалист занимается привлечением новых клиентов и консультирует по программам лояльности. Информирует гостей о дополнительных услугах, предоставляемых отелем — доставка в номер еды и напитков, ресторанные и конференц-услуги, экскурсионные мероприятия, косметические и оздоровительные услуги. Отличительные черты менеджера — доброжелательность, клиентоориентированность, нацеленность на результат.
Оплата труда зависит от выполнения плана продаж и звездности отеля. Работодатели отдают предпочтение соискателям с грамотной речью и умением вести деловую переписку. Как получить профессию в сфере гостиничного дела? Для этого нужно поступить в колледж после 9 или 11 класса. В чем преимущества обучения в нашем колледже? Легко поступить.
Удобный дистанционный формат обучения. Учитесь без выездов на сессии и отрыва от семьи и работы.
Если посмотреть средние зарплаты отдельных специалистов, то по состоянию на 23 августа картина такая: Анализировали все регионы РФ. Точка зрения автора данной статьи в разделе "Мнения", может не совпадать с мнением редакции.
Зарплата менеджера отеля: сколько вы должны зарабатывать?
В июне 2021 соискатели указывали сумму ожидаемого заработка в 52 860 рублей. Исходя из представленных данных, можно сделать вывод, что "на сегодняшний день предлагаемый уровень зарплат на рынке и ожидания соискателей практически совпадают", отметили аналитики. По данным материалов, в июне 2021 компании гостиничного и ресторанного бизнеса разместили 46 843 вакансий, а в июне 2022 - только 32 547.
Во время учёбы будущие менеджеры изучают основы сервиса и этикета, менеджмент, организацию и управление гостиничным бизнесом, бизнес-планирование, гостиничную анимацию и другие интересные дисциплины, необходимые для дальнейшей работы. Плюсы Интересные дисциплины. Во время учёбы студенты изучают полезные и интересные гуманитарные и социально-экономические дисциплины. Данную специальность стоит выбрать тем, кто не очень хорошо разбирается в математике, физике и других технических науках.
Умение общаться. Умение строить диалог — важное качество для любого менеджера, в том числе гостиничного. Специалист должен уметь правильно и, самое главное, вежливо разговаривать с гостем и быть способным решить его проблемы. В ВУЗах и колледжах будущих менеджеров учат правильному общению, а также психологии, чтобы они сумели сразу разобраться в человеке и подстроиться под его настроение и характер. Важные жизненные качества. Изученные в процессе учёбы дисциплины и науки, а также приобретённые качества пригодятся в любой сфере, не только в гостиничной.
Поэтому, даже если выпускник не будет работать по специальности, он всегда сумеет найти работу в другой, либо похожей сфере, и даже создать свой бизнес. Умение составлять бизнес-планы и открывать новые гостиницы.
Для получения ведущих должностей в крупных корпорациях часто требуется оконченное высшее образование по направлению гостиничного и ресторанного дела. Расходы на обучение Стоимость обучения по направлению гостиничного и ресторанного менеджмента — недешевое удовольствие, однако оно с лихвой окупится спустя несколько лет работы. Для отличников, победителей олимпиад и сдавших экзамены на высокие баллы действуют особые условия. Лучшие выпускники школ, а также льготные категории граждан могут претендовать на бюджетные места. Учеба для них совершенно бесплатна и оплачивается за счет государства.
Для не столь успешных абитуриентов доступны платные места. Начнем с колледжей. Стоимость обучения за 1 год составит 60—100 тыс. Университеты также предлагают выпускникам как бесплатные, так и платные места. Стоимость обучения в вузе начинается с 60—70 тыс. Программы второго высшего образования будут стоить примерно сколько же, столько и первое высшее за год. Цены на курсы повышения квалификации, переподготовки учебные заведения устанавливают в пределах 80 тыс.
Доход, зарплата Оценить заработную плату менеджеров гостиничного и ресторанного бизнеса не так просто. Дело в том, что она различается в зависимости от города, района, популярности и размера бизнеса. Главным критерием является количество возложенных на специалиста обязанностей. В начале пути соискатели могут рассчитывать на должность администратора или менеджера по работе с персоналом. По данным сервиса HH. В его обязанности будет входить обзвон, информирование клиентов, составление документации. Опытные сотрудники со стажем от 2—3 лет занимаются также контролем младшего персонала, обеспечивают клиентов всем необходимым и разрешают конфликтные ситуации.
Менеджер среднего звена получает 70—80 тыс. В процессе работы сотрудник совершенствует свои навыки, узнает особенности конкретного бизнеса, начинает использовать более эффективные управленческие стратегии. Самых опытных специалистов называют генеральными менеджерами или управляющими. В их обязанности уже входят сложные экономические и маркетинговые инструменты: анализ продуктивности, рентабельности бизнеса, стратегическое планирование и операционное управление деятельностью. Зарплата менеджеров высшего звена в России составляет от 100 тыс. Часто сотрудники в сфере гостиничного дела ищут работу за границей.
Московский социальный университет. Академия труда и социального развития. Московский государственный университет индустрии туризма им. Российский государственный гуманитарный университет. Московская академия дружбы народов. Саратовский гуманитарно-социальный университет. Учёба в этих образовательных учреждениях в некоторых случаях может дополняться практикой в гостиницах и отелях, с которыми у университета заключён договор. Затем каждый успешный выпускник сможет продолжить своё обучение в магистратуре и аспирантуре, естественно, по своему желанию. Помимо всего прочего, образование можно получить не только в государственных учреждениях, но и в частных организациях и компаниях. К примеру, колледж от Университета Синергия в Москве предлагает своим студентам обучение на факультете «ресторанно-гостиничного бизнеса». Срок обучения в этом случае составляет 24 или 34 месяца. Образовательная программа Теперь, когда документы поданы, следует готовиться к экзаменам.
Гостиничный бизнес: на какую господдержку можно рассчитывать в 2023 году
Куда можно пойти работать с специальностью 4302 14 гостиничное дело, зарплата по профессиям. Меры поддержки гостиничного бизнеса можно разделить на две составляющие: для строящихся гостиниц и для действующих. Главная» Новости» Отельный бизнес профессии зарплата.