09 февраля 2023. В современном мире пицца – одно из самых популярных блюд, снискавшее любовь и уважение у всех слоёв населения. 9 февраля во всем мире отмечают день одного из самых популярных блюд современности – пиццы. Чтобы отпраздновать Международный день пиццы, 9 февраля вы должны обязательно съесть кусочек!
9 февраля – Международный день пиццы!
А вот у "Маргариты" есть вполне конкретный автор. Согласно легендам, такую пиццу в 1889 году приготовил неаполитанский пекарь Раффаэле Эспозито в честь королевы Маргариты Савойской - к ее дню рождения. Пиццайоло долго перебирал варианты, но в итоге остановился на сочетании самых простых ингредиентов, зато в цветах итальянского флага томатный соус - красный, моцарелла - белый, базилик - зеленый. С тех пор пицца стала еще более популярной, ее ели не только бедняки, но и аристократы. Сегодня существует более двух тысяч ее разновидностей. Кстати, некоторые самые известные пиццы появились вовсе не в Италии, например, с пепперони была изобретена в США, а гавайская - в Канаде.
В 20 веке популярность пиццы стала такой высокой, что появились даже замороженные полуфабрикаты пиццы, которые покупателю требовалось только разогреть в духовке ил микроволновой печи.
Сегодня пицца продолжает оставаться одним из самых почитаемых блюд во всём мире. Она пользуется неизменно высоким спросом в ресторанах, а также остаётся одним из наиболее часто заказываемых блюд с доставкой на дом. Пицца стала одним из рекордсменов Книги рекордов Гиннесса. Так, например, туда попала изготовленная в Москве пицца площадью 22 квадратных метра с картой Москвы. Международный день пиццы проводится не только на родине этого блюда — в Италии, но и по всему миру. Неизменным участником этого праздника становятся пиццерии и рестораны итальянской кухни.
Первое упоминание о пицце можно встретить еще в XIX веке в Неаполе. Записи того времени впервые рассказывают о существовании лепешек, намазанных соусом и посыпанных сыром. Женщины, которые приготовили это как творческую закуску для своих семей, понятия не имели, какой кулинарный шедевр они изобрели. От скромного начала до сегодняшних предложений для гурманов пицца покорила сердца и желудки людей по всему миру.
Неслучайно итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать свое историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью всемирных ценностей. Пусть вам сегодняшний день запомнится чем-то хорошим! Подписывайтесь на нас в Telegram!
Во время занятия Ирина Владимировна приготовила вместе с детками пиццу, предварительно поиграв в игру «Волшебный мешочек», из которого ребята доставали различные продукты, необходимые для приготовления пиццы и рассказывали об их свойствах. В этот день любители вкусной пиццы решили сами ее приготовить. С первой же минуты занятия дети увлеченно принялись рассматривать и приклеивать ингредиенты для пиццы. Даже бумажные пиццы получились очень аппетитные!
Международный день пиццы!
Скорее ее название происходит от соуса, который прекрасно подходил для долгой перевозки морем. В ней задействован еще один ключевой для южной пиццы ингредиент, моцарелла из буйволиного молока. Впрочем, пиццу готовят не только в Неаполе, многим знаком и, к примеру, римский вариант пиццы - pinza. Но так уж получилось, что прославилась в мировом масштабе именно неаполитанская pizza. Ключевую роль в этом сыграла Америка. Первая итало-американская пиццерия была открыта в Нью-Йорке, в 1905 году Дженнаро Ломбарди, иммигрантом из Неаполя.
В конце концов пицца появилась в итальянских кварталах всех мегаполисов США. Но настоящий бум ее популярности случился после Второй мировой войны, после того, как американские войска распробовали пиццу в Италии. Тогда же родилась традиционная американская гастрономическая пара - пицца и кола. А если, все-таки, без колы? Очевидно, что любой итальянец предпочтет к пицце бокал вина, по привычке выбрав что-то местное и простое.
Кстати, на раскладку и выкладку ингредиентов на такую пиццу уходит всего полторы минуты. И еще четыре — на приготовление в печи. Около шести минут, и ароматное лакомство — на столе. Юлия Васильева и Игорь Шаповалов, управляющий и маркетолог заведения: «У нас более 30 видов пицц, на любой вкус. Точно вам скажу: мы посчитали, если мы все пиццы, которые за год приготовили, выложить, то это будет дорога от нашей пиццерии до Бахчисарая». В будний день здесь готовят около 400 пицц, а в выходные и праздники — в два, а то и в три раза больше! Пиццу в Севастополе любят многие. Во всем мире рецепты и начинки разных видов пицц очень похожи. Поэтому в Севастополе решили придумать свою, особенную пиццу.
Севастопольская пицца в этой доставке появилась около шести лет назад. По словам владельцев, состав придумали не просто так, а на основе самых любимых начинок горожан.
Главный редактор: Карпова Наталья Алексеевна 8 8442 43-60-49 id-vpravda yandex. За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.
Использование материалов, опубликованных на сайте volg. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал volg. За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель. Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм.
С нами работают сетевые магазины и оптовые поставщики:
Как и у многих блюд, популярных в разных странах мира, у пиццы есть свой общепринятый «день рождения». Он отмечается 9 февраля. Международный день пиццы отмечается ежегодно 9 февраля. Международный день пиццы 9 февраля любители пиццы чествуют это вкусное блюдо. Национальный день пиццы в США отмечается 9 февраля, но любители пиццы по всему миру присоединяются к празднованию. В целом, 9 февраля Международный день пиццы — замечательный повод для того, чтобы отметить и побаловать себя этим вкусным блюдом. 9 февраля 2023.
Международный день пиццы
Лучший способ отметить его — это, конечно же, испечь себе и близким домашнюю пиццу — с какой-нибудь необычной начинкой. Или, наоборот — с проверенной и любимой. Она рассказала деткам о специальной одежде, которую носят повара, для чего нужны некоторые приспособления, используемые на кухне и как ими пользоваться, о важности мытья рук перед приготовлением пищи. Во время занятия Ирина Владимировна приготовила вместе с детками пиццу, предварительно поиграв в игру «Волшебный мешочек», из которого ребята доставали различные продукты, необходимые для приготовления пиццы и рассказывали об их свойствах.
Сегодня до сих пор спорят о том, где и когда возникла пицца — та самая, к которой мы привыкли сегодня.
Если обратиться к истории, можно узнать, что это блюдо берет начало еще с Античных времен и происходит от латинского слова, буквально означающего «лепешка». Лепешки из теста с разнообразными начинками были известны не только в Италии, но и в Греции и Персии. Бесспорно одно: именно итальянские мастера кулинарного искусства придали пицце тот незабываемый вкус. Именно они сумели выбрать необходимые для теста сорта пшеницы, из которой производится мука и сделать тесто нужной консистенции.
А также подобрать правильные приправы и начинку. Пицца как блюдо, понятное и привычное для современного человека, появилась в Неаполе в начале 19 века. Она была блюдом бедняков. Маргарита Истории появления различных видов пиццы — это множество легенд.
Есть такая и у «Маргариты» — пиццы известной сегодня под этим наименованием. Пицца Маргарита стала плодом творческой фантазии повара, приготовившего в 1889 году специально по заказу. И не абы кого, а ее императорского величества королевы Маргариты, супруги короля Умберто I. Понравившаяся ей пицца, получила впоследствии имя королевы.
XIX век: «эмиграция» пиццы Уже в конце 19 века вместе с волнами итальянской эмиграции пицца освоила новые гастрономические рынки, обретя огромную популярность не только в странах Европы, но и за океаном. Там со временем появилось огромное разнообразие вариантов пиццы, которые, несмотря на отход от традиционных рецептур и требований, продолжают радовать поклонников этого блюда. Среди таких вариантов можно выбрать пиццу по своим вкусовым предпочтениям: мясную, сырную, с морепродуктами, овощную, с травами, с грибами и даже фруктами.
Сегодня пицца продолжает оставаться одним из самых почитаемых блюд во всём мире. Она пользуется неизменно высоким спросом в ресторанах, а также остаётся одним из наиболее часто заказываемых блюд с доставкой на дом. Пицца стала одним из рекордсменов Книги рекордов Гиннесса. Так, например, туда попала изготовленная в Москве пицца площадью 22 квадратных метра с картой Москвы. Международный день пиццы проводится не только на родине этого блюда — в Италии, но и по всему миру. Неизменным участником этого праздника становятся пиццерии и рестораны итальянской кухни. Нередко к празднику бывают приурочены презентации, мастер-классы по изготовлению пиццы, выставки, ярмарки, дегустации.
Темпранильо Бодрые танины молодого темпранильо — отличный вариант к пепперони, лучше если вино будет с не очень долгим сроком выдержки в бочке, уровня crianza, или вообще без бочки. Пино нуар Неочевидный вариант, однако, если в начинке содержатся грибы, это меняет дело. Другой подходящей парой к пино нуару станет тунец. Пино гри Особенно с легкими танинами, в розовом варианте Blush. Из-за фирменной сортовой горчинки это отличный вариант для всех пицц, в перечне ингредиентов которых есть руккола. Розе Этот тип вин, как известно подходит ко всему, но точных попаданий не ждите. Гевюрцтраминер Идеально для пиццы с грушей и горгонзолой. И это не просто так. Знаете, что такое традиционный эльзасский пирог фламменкюхен? Та же пицца из дровяной печи! Мюскаде Ко всему, где есть морепродукты.
9 февраля Международный день пиццы. Чем ещё известна эта дата?
Нынешний — 9 февраля — родился из американского Дня пиццы, но когда и почему он перерос национальные границы и стал международным, история умалчивает. Международный день пиццы – официальный праздник для любителей и ценителей итальянского блюда. Известность и популярность пиццы во всем мире позволила ЮНЕСКО. В эту дату празднуют День работника гражданской авиации России, Международный день стоматолога и Международный день пиццы.
Международный день пиццы
Кладем каждый в миску и накрываем пленкой. Если будете готовить пиццу в этот же день — убираем в теплое место. Ждем пока тесто поднимется и увеличится в 2 раза. Раскатывать скалкой тесто не рекомендуется. Лучше это сделать руками. Можно еще смазать противень оливковым маслом, выложить тесто на середину. Делать это стоит не торопясь, давая тесту отдыхать. Тесто должно быть толщиной от 0,5 до 1 см, домашняя пицца тонкой не бывает. Выкладывать сверху начинку стоит, начав с сыра и твердых продуктов. А помидоры и соус — оставить сверху.
Так тесто в домашних условиях не станет клеклым. И помните — слишком много начинки также делает тесто клеклым. В ресторане правильную пиццу выпекают в дровяной печи. Духовку предварительно нужно разогреть. Время приготовления зависит от вашей духовки, примерно 10—15 минут. Как только бортик пиццы хорошо подрумянится — она готова.
Там со временем появилось огромное разнообразие вариантов пиццы, которые, несмотря на отход от традиционных рецептур и требований, продолжают радовать поклонников этого блюда. Среди таких вариантов можно выбрать пиццу по своим вкусовым предпочтениям: мясную, сырную, с морепродуктами, овощную, с травами, с грибами и даже фруктами. Вместе с появление пиццы в итальянских городах появились и специальные пекари, готовившие пиццу — пиццайоло, а также пиццерии — рестораны, где можно было заказать и попробовать любимое блюдо. В 20 веке популярность пиццы стала такой высокой, что появились даже замороженные полуфабрикаты пиццы, которые покупателю требовалось только разогреть в духовке ил микроволновой печи.
Сегодня пицца продолжает оставаться одним из самых почитаемых блюд во всём мире. Она пользуется неизменно высоким спросом в ресторанах, а также остаётся одним из наиболее часто заказываемых блюд с доставкой на дом. Пицца стала одним из рекордсменов Книги рекордов Гиннесса. Так, например, туда попала изготовленная в Москве пицца площадью 22 квадратных метра с картой Москвы. Международный день пиццы проводится не только на родине этого блюда — в Италии, но и по всему миру. Неизменным участником этого праздника становятся пиццерии и рестораны итальянской кухни.
Снова вымешиваем, добавляем масло и опять вымешиваем. Делим пополам и раскатываем тонко на столе, присыпанном мукой.
Помимо теста, в пицце важен и соус. Готовим его так: Ошпариваем томаты кипятком, сразу помещаем их в емкость с холодной водой. Снимаем кожицу, пробиваем блендером и варим со специями и травами на среднем огне 5 минут. Начинка может быть любая.
Она привлекает не только ароматом, насыщенным вкусом, но и ярким внешним видом, возможностью попробовать разное сочетание продуктов. А когда-то пицца считалась едой бедняков. На лепешку выкладывали все остатки продуктов, которые можно было найти в доме: томаты, остатки колбасы, оливки, кусочки сыра.
Юные пиццaйoлы специалисты по приготовлению пиццы 7 классов Осташова Варвара, Васильев Даниил и Егоров Илья записали видео-ролики "Мастер - класс по приготовлению пиццы" для своих одноклассников.
День стоматолога и День пиццы: какие праздники отмечают в России и мире 9 февраля
Международный день пиццы, первая перепись населения Российской империи, День работника гражданской авиации и другие события этого дня в истории. Смотрите онлайн видео «Всемирный день пиццы» на канале «Пульс Азова» в хорошем качестве, опубликованное 9 февраля 2023 г. 18:28 длительностью 00:03:46 на видеохостинге RUTUBE. В этот день любители вкусной пиццы решили сами ее приготовить. С первой же минуты занятия дети увлеченно принялись рассматривать и приклеивать ингредиенты для пиццы. 9 февраля — в Златоустов день в народе принято было молиться о прибавлении разума, помощи в духовном развитии, о благополучии в семейных отношениях. Как и у многих блюд, популярных в разных странах мира, у пиццы есть свой общепринятый «день рождения». Он отмечается 9 февраля.
9 февраля – Международный день пиццы
Некоторые рецепты получили статус объектов культурного наследия. Бизнесмен греческого происхождения Сэм Панопулос экспериментировал с начинкой для пицц в своём ресторане в 1950-х. Однако блюдо быстро стало популярным, и появились его разновидности, учитывающие особенности русской кухни.
Дошкольные педагоги делятся опытом знакомства дошкольников с кулинарными профессиями. Кафе, кухня. Сюжетно-ролевая игра. В разделе можно найти идеи для сюжетно-ролевых игр на кулинарную тему.
Автор заглавного фото: Ольга Леонтьева Конспект НОД по аппликации на одноразовой тарелке «Вкусная пицца» в группе раннего возраста Пиццу мы для всех печем!
Пицца — блюдо с древними корнями, которое эволюционировало из простых лепешек с начинкой до многообразия стилей и вариаций. С тех пор она стала глобальным феноменом, адаптируясь к культурным вкусам и предпочтениям в разных странах. Международный день пиццы отмечается примерно с 2000 года в разных странах, которые оказались покорены этим вкусным и сытным блюдом. Есть много довольно интересных фактов о пицце! Например, знаете ли Вы, что в США каждую секунду съедают 350 ломтиков пиццы?
С тех пор этот особый выбор начинки был назван пиццей Маргарита. Однако, даже несмотря на любовь королевы к этому блюду, пицца оставалась малоизвестной в Италии за пределами Неаполя до 1940-х годов. Они шли работать на фабрику, и постепенно распространяли привычки своего рациона между коллегами. Относительно быстро вкусы и ароматы пиццы начали интриговать как неаполитанцев, так и неитальянцев. Хронология Дня пиццы: 1861 Королева Маргарита дала пицце свое имя Король Умберто и королева Маргарита недавно объединенной Италии посещают Неаполь, и пицца Маргарита получила свое название. Конец 1940-х Распространение пиццы в Америке Иммигранты в Нью-Йорк в 1940-х годах привезли с собой неаполитанское наслаждение — пиццу.
Интересные факты о пицце Каждую секунду съедается 350 ломтиков Как один из самых популярных продуктов питания в Америке, американцы съедают примерно 350 кусков пиццы каждую секунду.