Рассмотрим, как и когда сажать фасоль в открытый грунт и как правильно ухаживать за ней.
Спаржевая фасоль: выращивание и уход в открытом грунте
С первых строк заметим, что выращивание фасоли в открытом грунте не является сложным и под силу всем нашим дачникам. Сроки посадки в открытый грунт. Чтобы фасоль принялась расти при высадке на грядку рассадным способом или дала первые всходы из семян при посеве сразу в открытый грунт, необходима теплая, устоявшаяся погода, хорошо прогревшая почву.
Виды фасоли и их сорта
- Когда сажать фасоль весной в открытый грунт семенами
- Выращиваем фасоль на огороде - Азбука садовода
- Фасоль – посадка и уход в открытом грунте, сроки посева и сбор урожая
- Посадка фасоли в открытый грунт семенами весной: когда сажать, на каком расстояния, схема
- Боится ли фасоль заморозков
Посадка фасоли в июне 2023 года
| Когда посадить фасоль в открытый грунт по лунному календарю 2023 года? | В открытый грунт фасоль высаживают, начиная с апреля, в более холодных регионах (Урал, Сибирь, Дальний Восток) – не раньше 15-20 мая. |
| Когда сажать фасоль в открытый грунт | Сроки посадки фасоли на рассаду и в открытый грунт в 2024 году. |
Когда сажать фасоль весной в открытый грунт семенами
Затем зерна следует выложить на увлажненную сложенную в несколько раз марлю и оставить на 2 суток. После этого их необходимо посадить в горшки, заполненные универсальным субстратом с нейтральным уровнем кислотности. Затем посадки необходимо полить. После появления первых всходов нужно обеспечить подсветкой. Увлажнять почву нужно по мере высыхания почвы. Особенности высадки рассады фасоли Участок начинают готовить за несколько дней до высадки.
Грунт должен быть легким. Его необходимо перекопать. Желательно внести торф, песок и перегной. Если изначально почва кислая, рекомендуется внести мел, золу и доломитовую муку. Затем требуется сделать грядки.
Растения высаживают с шагом 10 см. При высаживании в лунки следует помещать саженцы с земляным комом.
Фасоль — самоопыляемая культура. Поэтому посаженные рядом разные сорта фасоли не будут переопылять друг друга. Фасоль — азотфиксирующее растение.
На ее корнях расположены клубеньки с бактериями, которые усваивают азот из воздуха и накапливают его в корнеобитаемом слое. Таким образом фасоль обогащает почву азотом, который послужит прекрасным удобрением для последующих культур. Пищевую фасоль можно подразделить на две большие группы: овощную спаржевую и зерновую стручковую. Спаржевую фасоль используют в пищу вместе с лопатками, а которых находятся небольшие зеленые зернышки. Стручки у нее тонкие, нежные и сладкие.
Зерновую стручковую фасоль выращивают на бобы. Стручки у созревших культур жесткие и не вкусные. Из них выбирают бобы фасолины , которые и употребляют в пищу. Различаются только способы и сроки уборки урожая. Об этом мы расскажем ниже.
Сроки посева фасоли в разных регионах. Сроки посева фасоли в открытый грунт весной в первую очередь зависит от климата вашего региона. В северных регионах, чтобы ускорить прогрев мерзлого грунта, грядки накрывают черным полиэтиленом сразу же после того, как сойдет снег. Тогда в начале мая вы смело можете приступать к посеву фасолевых бобов. В случае внезапного похолодания, сразу же накройте грядку прозрачной пленкой, хорошо зафиксировав ее по краям, чтобы холодный воздух не попадал к посевам.
Выбор места для посева фасоли. Для быстрого роста и получения хорошего урожая фасоли необходимо постоянное солнечное освещение в течение всего светового дня. Поэтому располагайте грядки с этой культурой только на открытом, хорошо освещенном месте. Даже в рассеянной полутени фасоль будет расти медленно и не даст вам большого урожая. Не терпит фасоль и застоя дождевых и грунтовых вод, поэтому в низинах выращивать ее нельзя.
На пониженных участках формируйте высокие грядки высотой не менее 70 см. Подготовка почвы для посева фасоли. Фасоли нужна очень плодородная, богатая органикой.
Высевать растение следует, когда миновала угроза возможных заморозков. Оптимальное время высадки последние числа мая, начало июня. Посадочный материал следует внимательно пересмотреть и удалить все непригодные для посева зерна. Семена должны быть гладкие чистые без точек и повреждений. Если фасоль пересушена, ее можно замочить на некоторое время в воде, а для быстрейшего прорастания в слабом растворе марганцовки или стимуляторе роста. Наилучшая глубина посадки семян в грунт составляет 5 см, более глубокая приводит к замедлению прорастания и увеличивается возможность загнивания посадочного материала, а мелкая глубина приведет к полеганию побегов. Сажая на участке вьющиеся сорта стоит позаботиться о поддержке растения, для этого установите 2 метровую планку, вкопав два шеста с натянутой между ними веревкой. Семена высеваются с обоих сторон от планки, с интервалом 30 см. Вьющиеся сорта можно высадить в форме гнезда, по 5 бобов в одну лунку, тогда вместо планки нужно установить колышек, по которому станет виться растение. Для поддержки не используйте металлические или пластмассовые опоры, потому как к ним не сможет зацепиться фасоль. Кустовые сорта сажаются с интервалом в 20 см и расстоянием между рядами в 40 см, сами бобы располагаются в шахматном порядке. Не стоит делать более 4 рядов на гряде. Посадив все семена, грядку тщательно поливают и уплотняют, от возможных заморозков защищают пленкой. После появления всходов их окучивают, для придания устойчивости. Дальнейший уход за фасолью Для получения высокого урожая важна не только информация, как сажать фасоль, но и как осуществлять правильный и необходимый уход за фасолью. Первые недели после всходов растения не требуют особого внимания и поливов. В этот период проводится прополка и рыхление почвы.
Чтобы исключить их распространение на ранних стадиях, рекомендовано периодически осматривать листья. Выявление болезней и вредителей на ранних стадиях залог эффективной борьбы с ними. Опытные овощеводы знают одну маленькую хитрость, которая привлекает к цветкам фасоли большое количество насекомых в период ее цветения. Для этого они опрыскивают кусты растения сладкой водой или размещают вдоль кустов емкости с сахарным сиропом или медом. Такая простая процедура помогает в несколько раз повысить урожайность культуры. Правильный полив Для фасоли правильный полив является весьма важным. Но при этом следует не переусердствовать с ним. Достаточно организовать полив один раз в неделю. До того как на кустах появятся цветки, расчет количества воды осуществляется из расчета 6 литров на 1 метр квадратный. В период цветения и формирования стручков количество воды следует увеличить как минимум вдвое. Если полива окажется недостаточно, то это может привести к гибели цветков и завязей.
Очень важно знать когда сажать фасоль в открытый грунт в разных климатических зонах
| Посадка фасоли в открытый грунт и уход | Указанную фасоль высаживать в открытый грунт примерно с середины мая – начала июня. |
| Посадка фасоли в открытый грунт семенами Сроки и схема посадки Надо ли замачивать семена | Дни благоприятны для высадки рассады фасоли в открытый грунт, при условии продолжительного лета, чтобы урожай успел вызреть до наступления заморозков. |
Когда и как сажать фасоль в открытый грунт семенами весной
| Когда сеять фасоль в открытый грунт | Посадка фасоли в открытый грунт. |
| Когда и как правильно сажать фасоль семенами в открытый грунт | Рассада для посева фасоли в открытый грунт выращивается так же, как и для парника. |
| Когда сажать фасоль в открытый грунт | антракноз Посадка фасоли в открытый грунт семенами, как и с другими культурами может встретить проблемы в виде болезней и вредителей. |
| Фасоль рассадой: получаем ранний урожай | Для определения сроков посадки фасоли в открытый грунт учитывают время, в течение которого появляются всходы, и температуру почвы, как правильно ее измерить сложностей для огородников не представляет. |
Открытый грунт: сроки посадки
Если выращивать фасоль и через рассаду, и посадкой семян непосредственно в грунт, то период ее урожая можно продлить. В южных областях Украины фасоль высевают в открытый грунт в те же сроки, что и на юге России. Когда сажать фасоль в открытый грунт: сроки посадки по регионам. 5 секретов урожайности: как посадить, чтобы не знать, куда девать, чем подкармливать, что вносить категорически нельзя. При посадке фасоли в открытый грунт убедитесь, что нет угрозы поздних заморозков на почве, ведь большинство сортов способно погубить даже недолгое похолодание. Оптимальное время для посадки фасоли в открытый грунт. А так как фасоль растет в открытом грунте, частота поливов зависит от погодных условий, обычно это обильный полив 1-2 раза в неделю.
Когда сажать фасоль весной в открытый грунт семенами
Желательно на посадки устанавливать переносной парник на ночное время. Как правильно посадить фасоль в мае, инструкция Выращивание фасоли рассадным методом имеет некоторые тонкости. Необходимо правильно подготовить посадочный материал. Кроме того, обеспечить проросшим растениям подходящие условия. Окрепшую рассаду нужно правильно высадить в грунт. Подготовка зерен, высев и уход за рассадой Зерна фасоли без предварительной подготовки всходят достаточно долго. Чтобы ускорить этот процесс, нужно вымочить посадочный материал в слабом растворе марганцовки на протяжении 12 часов. Затем зерна следует выложить на увлажненную сложенную в несколько раз марлю и оставить на 2 суток.
После этого их необходимо посадить в горшки, заполненные универсальным субстратом с нейтральным уровнем кислотности. Затем посадки необходимо полить. После появления первых всходов нужно обеспечить подсветкой. Увлажнять почву нужно по мере высыхания почвы. Особенности высадки рассады фасоли Участок начинают готовить за несколько дней до высадки.
Азот фасоль добывает из почвы самостоятельно. С момента посадки до сбора урожая проводится три подкормки.
Первая подкормка вносится когда всходы будут в возрасте 20 дней. Еще через 20 дней подкормку делают второй раз. Спустя три недели приступают к третьей подкормке. Норма внесения подкормки 15 гр. Передозировка удобрениями может привести к ожогу листьев или корней. Прополка и рыхление Прополка и рыхление обеспечивает поступление кислорода к корням растений и не допускает образования сухой корки. Вредители и болезни фасоли Болезни Если за растением неправильно ухаживать, его могут поразить вирусная мозаика, антракноз, бактериоз.
Если на кустике фасоли появились вдавленные коричневые пятна, а листья стали желтыми и на них появились дырочки.
Земля быстро высыхает, особенно если растение расположено на балконе, под открытым небом. Питательные вещества, находящиеся в земле на момент посадки, быстро заканчиваются. Поэтому кусты нужно чаще поливать. Поливайте овощи по мере подсыхания верхнего слоя почвы. На балконе ориентируйтесь на погоду. Защищайте от проливных дождей, предотвратите риск вымывания земли из горшков и застоя воды у корней.
Для этого ящики с фасолью размещайте внутри балкона, чтобы они оказались под крышей. Как посадить и ухаживать за фасолью в открытом грунте Теперь выясним, как посадить фасоль и когда помещать семена в открытый грунт на даче, а также как эффективно ухаживать за растением и хранить плоды. Сроки посадки в открытый грунт У начинающих садоводов часто возникает вопрос, когда же высаживают фасоль. В зависимости от климата оптимальный срок посева фасоли — май-июнь. Если предполагаете овощную рассаду высадить в теплице , то делать это стоит уже в апреле. Выбор места на участке для фасоли Выращивание фасоли в открытом грунте будет удачным, если участок освещается солнцем целый день и с подветренной стороны расположено строение, забор или живая изгородь из кустарников. Для получения урожая семена фасоли помещают в плодородную и рыхлую землю, при этом важно, чтобы почва была водоемкой.
Для роста и развития культуры подходит исключительно слабощелочная почва. Таким образом, суглинистая и супесчаная земля — лучшие варианты для выращивания. Если почва тяжелая, вносят песок, компост, торфяную крошку, опилки. Подготовка почвы под фасоль Участок для посадки подготавливают заранее: С грядки убирают сорняки с корнями. Перекапывают почву. Комья земли не разбивают, а оставляют на зиму для промораживания, чтобы уничтожить личинки вредителей.
Если в вашем климатическом регионе дожди идут достаточно регулярно, посадку следует осуществлять на глубину 3-5 см от поверхности земли, а если регион засушливый, то на 7-10 см от поверхности.
Подкормку производят в период прорастания семян и во время цветения растения. Ровно за неделю до момента посадки тщательно протравите семена фасоли раствором контактного фунгицидного протравителя семян ТМТД. Чтобы урожайность год от года не падала, соблюдайте севооборот садовых культур. Посадите фасоль там, где в прошлом году росли картофель, свекла, чеснок, лук или огурцы.
Как вырастить фасоль в открытом грунте?
А в частности, правильная посадка фасоли в открытый грунт не только гарантирует хорошие урожаи, но и может оздоровить огород в целом. Оптимальный срок посадки фасоли в открытый грунт – конец весны. Огурцы высаживают в открытый грунт с 1 по 15 мая, в приготовленную почву под огуречные грядки. Когда можно сажать фасоль в открытом грунте. Когда сажать фасоль в открытый грунт: сроки посадки по регионам. 5 секретов урожайности: как посадить, чтобы не знать, куда девать, чем подкармливать, что вносить категорически нельзя.
Новое на сайте
- Подготовка семян
- Требования к почве
- Сроки и способ посадки фасоли, выращивание в домашних условиях
- Высаживание фасоли: все о сроках и нюансы ухода
- В каких регионах нужно сажать фасоль в мае?
Когда сажать рассаду фасоли в 2024 году по лунному календарю
Перед этим корни можно и отрезать, если всё растение уже сухое. А если сыро, убрано в дождливый сезон, и фасоль может еще что-то из корней полезное взять — то отрезать не надо. Пусть дозаривается целиком, подвешенная пучками, вверх корнями. Под подвешенным почти уже урожаем обязательно нужно расстелить улавливающее зерна полотно.
Какая-то часть бобов, высыхая, может растрескиваться и ронять зерна. Простелить можно — что есть: ткань, полог, бумагу. Можно и плёнку, но впитывающий влагу материал — предпочтительней.
Влажное зерно на плёнке не будет быстро подсыхать и может начать плесневеть. Компромиссный вариант: поверх пленки расстелить газеты. Они влагоемки, «промокнут» зерно.
Хранение фасоли Сохраняют фасоль разных видов каждую по-своему. Хранение овощной фасоли Овощная фасоль разделяется на «стручковую» и «спаржевую». Различаются эти виды длиной бобов, у «спаржевой» они могут дорасти до метра, а обычная овощная стручковая гораздо короче.
Длинную спаржевую после вызревания и уборки дают вызреть, как зерновой — лущат. Стручковую хранят прямо в созревших высохших бобах. Овощные виды определять на хранение желательно по возможности быстрее после съема.
Уже через три часа качество фасоли, собранной в незрелых бобах резко снижается. Недолгое хранение срезанных бобов возможно в холодильной камере. Выдержать там возможно — трое суток.
После загрубеет и там. Но когда планируется хранение бобов в замороженном виде, выдержка при указанных пониженных температурах окажется очень кстати. В морозильной камере помещенные туда только собранные бобы непременно покроются конденсатом, сколь угодно сухими бы они ни были.
Это приведет к замораживанию их в сплошную массу. Рассыпчатыми бобы не станут. Этого можно избежать, поместив в морозилку предварительно уже охлажденные в холодильнике до нуля бобы.
Сохранять лопатки фасоли можно и нарезанными. Отрезки примерно по 3 см бланшируют, опустив в кипяток на несколько секунд на решетке или дуршлаге. Дают стечь воде, раскладывают на чистом полотенце для остывания.
Дальше их сначала остужают в холодильнике, а потом замораживают в морозильной камере. Замораживать тоже лучше на подносе. И только потом ссыпать замерзшие в пакеты или пластиковые контейнеры.
Так овощная фасоль займет меньше места, но несколько утратит витамины. Потеря значительной не окажется: фасоль устойчива в этом отношении к колебанию температур. Овощная фасоль вкусна и в виде консервов.
Ее можно мариновать и герметично укупорив, сохранять в банках на зиму. Рецептов консервирования фасоли — целыми бобами или их кусочками — существует множество. Есть также варианты консервированных салатов с использованием фасоли.
Хранение зерновой фасоли Зерновой вид культуры готовят к хранению еще до внесения в помещение. Если погода позволит, вылущивают её вне дома. Затем проводят очистку: Отвеивают частички створок, чтобы остались одни зерна.
Можно рассыпанные на грубой ткани мешковине, например семена аккуратно переместить от края к другому. Приподнимают край полотна, и гладкие зерна скатываются вниз. А частички шелухи прилипают к ткани, отделяются от семян.
Конец с шелухой скатывают рулоном, а под противоположный подкладывают чистую ткань или бумагу. На нее потом соскользнет очищенная зерновая масса. Еще метод: просеивание на решете.
Тоже очищает хорошо. Иногда очистки и не требуется — хватает одного лущения, не у всех сортов рассыпаются сухие створки.
Очень декоративны сорта Виолетта и Блюхильда, бобы которых используются в пищу Экзотические сорта выведены для любителей коллекционировать уникальные растения. Они могут иметь не только диковинную внешность, но и неординарный вкус. К таким сортам относится Прето — черепаховая черная фасоль, разновидность Phaseolus vulgaris.
Имеет зерно с черной оболочкой и кремовой сердцевиной. Варятся сравнительно долго 1,5 часа. Уникальность сорта в том, что у фасолин выражен аромат ягод. Кидни — общее название разновидности зерновой фасоли, семена которой имеют форму почки отсюда и название. Зерна имеют различную окраску от красной до почти черной.
Кожица у зерен настолько тонкая, что исчезает в процессе термической обработки, окрас изменяется до розовой пастели. Включен в Государственный реестр по Центрально-Черноземному региону. Сорт очень ранний, пригоден для выращивания во всех регионах. Зерна имеют яркую малиновую окраску со штрихами сиреневого цвета. Бобы зеленые.
Сорт устойчив к грибковым заболеваниям. Сорт выбрали, с местом определились, теперь обсудим как вырастить фасоль. Необходимо подобрать солнечный участок с южной ориентацией и нейтральной кислотной реакцией грунта. Щелочные почвы фасоль переносит, а закисленные необходимо подготовить. Для этого можно использовать древесную золу из камина, щедро посыпая ее на планируемую делянку.
Овощ будет расти на любой почве, но хороший урожай можно ожидать на плодородных, хорошо дренированных почвах с постоянным доступом кислорода к корневой системе. На тяжелых суглинках почву необходимо хорошо перекопать, добавить речного песка и дерна из лиственного леса. Чтобы избежать заболеваний и повреждений насекомыми, на одном месте бобовые высаживают раз в четыре года. Грядки с опорами Сооружение конусной опоры Грядку под фасоль лучше подготовить с осени. Для этого ее очищают от сорняков, предшественников, перекапывают на штык лопаты.
После этого накрывают слоем перегноя из расчета 1 ведро на 5 квадратных метров. Осенью участок держат в полупаровом состоянии, удаляя сорняки по мере их прорастания. Весной перед высадкой семян или рассады грядку еще раз перекапывают, выравнивают и дают немного уплотниться почве. Если грунт бедный, вносят стакан суперфосфата и полстакана калийных удобрений на 1 сотку. Подготовка семян перед посадкой Чтобы выращивание фасоли в открытом грунте вас не разочаровало, позаботьтесь о семенном материале.
У сортовых растений можно использовать свои семена, гибриды приобретайте у проверенных поставщиков. Зерно фасоли не должно иметь повреждений, черных точек, под пленкою которых может находиться личинка брухуса. Ни в коем случае не делайте это на сковородке или в духовом шкафу. Я пользуюсь обычным инкубатором. Можно положить мешочек с семенами на отопительный котел или водяной бойлер, если температура их поверхности позволяет это сделать.
Обязательно проверьте при помощи термометра! Некоторые огородники пользуются сушкой для овощей, выставив ее на минимальную температуру. В солнечные дни прогрев можно сделать на окне, расстелив зерна на подносе. При таком способе семена прогревают 3-5 дней. Вечером, перед днем посадки семена заливают теплою водою и оставляют для набухания не более, чем на сутки.
Если не уверены в посевном материале, используйте слабый раствор марганцовки для обработки зерен. Примечание: если семена фасоли хранились при комнатной температуре, предварительный прогрев делать не нужно. Способы посадки Фасоль выращивают делая посев зерен в грунт или рассадным способом. Способ посадки зависит от региона возделывания овощной культуры, вегетационного периода растения, способа использования плодов, личных предпочтений и возможностей огородника. В последнее время все чаще применяются нетрадиционные методы выращивания овощей, при которых почву не используют гидропоника.
Если нет своего участка, культуру можно вырастить в условиях квартиры, на балконе. Теплолюбивые растения принесут плоды не только в южных регионах, но и в средней полосе, на Урале, в Сибири, сходных регионах. В теплых климатических зонах для получения урожая на протяжении всего сезона, выращивают ранние, средние, поздние сорта фасоли. В условиях более сурового климата ограничиваются ранними и средними. В нашем регионе в это время начинают цвести яблони.
Обязательно должен минуть период весенних заморозков. Посадка фасоли в открытый грунт в 2-4 срока с интервалом в две недели дают возможность собирать спаржевые плоды на протяжении целого лета. В южных регионах сажать фасоль можно на участки, с которых собрали редис и раннюю капусту. Фасоль на рассаду высаживают в конце марта. Сеют примерно за месяц до времени, когда еще возможны ночные заморозки.
При выращивании в квартире или на балконе используют скороспелые сорта. Осуществляют посадку в первые дни февраля.
Но учитывать климатические условия надо обязательно, именно поэтому сроки посева могут меняться в зависимости от региона. Процедура посадки проходит следующим образом: Сначала надо насыпать в емкость грунт. Если используются обычные пластиковые горшки, то на дно надо выложить слой дренажа, чтобы не допустить застоя влаги, а только потом засыпать субстрат. После этого грунт надо опрыснуть из пульверизатора. Затем следует сделать бороздки, в которые сеются семена на 3 сантиметра в глубину.
При этом важно соблюдать расстояние — по 1,5-2 сантиметра между семечками. Затем посевной материал присыпается землей но не трамбуется и поливается. Теперь надо организовать мини-тепличку. Для этого на емкость следует надеть прозрачный полиэтиленовый пакет или же обычные стеклянные банки отталкиваться надо от размеров и количеств посевного материала. Все, на этом процесс посадки можно считать законченным. Каждый день надо снимать тепличку и проветривать субстрат, а также поддерживать грунт во влажном состоянии. Если на земле будет корка, то семечкам будет труднее прорасти.
Если температурный режим будет соблюден, то росточки появятся уже через пять дней. В период роста рассады надо стараться, чтобы ей хватало света. После того, как появятся первые всходы, тепличку можно снять. А когда на саженцах будет четыре листочка, их можно пересадить в открытый грунт. Посадка в открытый грунт При посадке в открытый грунт важно правильно подготовить место и почву. Что касается первого, то культура хорошо растет на участках, где много солнечного света. Также будет неплохо, если на выбранном месте до фасоли росла картошка, томаты, капуста или перец.
А вот если на выбранном участке ранее росли горох или подсолнухи, то лучше подыскать другое место, так как для спаржевой фасоли это не подходит. Если место выбрано, то надо его подготовить. Сначала участок следует перекопать. Это позволит почве насытиться кислородом, и она станет мягче. После этого участок удобряется. Можно использовать перегной или компост 2-3 килограмма , золу 1 стакан , суперфосфат или нитрофоску 1 столовая ложна из расчета на один квадратный метр. Удобрения надо хорошо перемешать с землей, чтобы они равномерно распределились.
В день посадки саженцы надо полить водой. Это надо обязательно сделать, если рассада находится в пластиковых стаканчиках, так как после полива ее легче достать из емкостей. Сама посадка состоит из следующих этапов: На подготовленном участке сначала делаются лунки, размер которых должен быть приблизительно таким же, как и у стаканчиков, в которых находилась рассада. Расстояние между кустовой фасолью — 15-20 сантиметров, а между вьющими сортами — 25-30 сантиметров. После этого саженец надо аккуратно достать из емкости. Если использовались торфяные горшки, то рассаду доставать не надо, саженцы помещаются в лунку вместе с ними. Сверху саженцы присыпаются землей.
Очень важно, чтобы в лунках не оставалось пустот. Затем саженцы поливаются и мульчируются. Если есть риск ночных заморозков, то саженцы надо накрыть полиэтиленом или стеклянной банкой. На этом посадка окончена. Но если был посажен вьющийся сорт спаржевой фасоли, то возле каждого саженце надо установить еще и опору. Это можно сделать и позже, когда спаржа немного подрастет, но лучше не допускать, чтобы фасоль плелась по земле, так как есть риск подхватить заболевание. Если высеять посевной материал ранней весной, то велик риск того, что ни одно семечко не прорастет.
Очень важно, чтобы посевной материал прошел калибровку, обеззараживание и замачивание. Также следует обезопасить семена от клубенькового долгоносика. Для этого посевной материал надо на несколько минут опустить в раствор из воды 1 литр , борной кислоты 0,2 г и аммония 0,5 грамма. Сам процесс посадки проходит точно так же, как и высаживание саженцев. Как ухаживать? Ухаживать за культурой на дачном участке нетрудно. У нее нет никаких особых потребностей.
Уход за спаржевой фасолью подразумевает: Умеренный полив. Это значит, что нельзя допускать ни пересыхания, ни чрезмерной влажности. Грунт должен быть всегда слегка влажным, тогда фасоль будет сладкой и сочной. В особенно жаркие дни полив можно осуществлять несколько раз в день. Для орошения используется только отстоянная вода. Жидкость можно лить только под корень, поливать сверху растение не рекомендуется. На один квадратный метр используется, как правило, 15 литров воды.
Прополку и рыхление. Производятся каждый раз после полива. Удалять сорняки следует регулярно, так как они забирают у спаржевой фасоли жидкость и питательные вещества, а также сорняки могут стать рассадниками болезней. А когда кусты вырастут до 10-ти сантиметров в высоту, их следует регулярно окучивать. В азотных удобрениях спаржевая фасоль не нуждается, так как способна сама накапливать азот. Но, когда растение начнет цвести, рекомендуется вносить фосфорно-калийные удобрения. Подкормка проводится один раз в две недели.
Для вьющей фасоли очень важно обеспечить опору. В качестве поддерживающих конструкций можно использовать не обычные палки, а специальную шпалеру. Для этого опоры устанавливаются по краям грядок см. Их высота может быть разной, но лучше сделать больше, чтобы растение могло свободно плестись. По краям натягиваются нитки, по которым и будет расти спаржевая фасоль. Болезни и вредители Как и любое другое растение, спаржевая фасоль подвержена болезням и вредителям. Если культура заболеет серой гнилью, пятнистостью или ржавчиной, то надо как можно скорее удалить пораженные кустики, чтобы они не заразили другие.
Обрабатывать фасоль фунгицидами не рекомендуется, так как после этого бобы будут непригодны в пищу. А чтобы на грядках не заводились насекомые, надо для подкормок использовать только перепревший навоз, а не свежий, в котором могут жить паразиты. Глубокая перекопка также является профилактикой от вредителей. Выращивать спаржевую фасоль на дачном участке очень просто. Она нетребовательна в уходе, а хорошая всхожесть и большой урожай приятно радуют. Кроме этого, растение очень полезное. А вьющиеся сорта культуры могут не только дать хороший урожай, но и украсить участок.
Если остались какие-то вопросы, то предлагаем посмотреть видео, в котором рассказывается, как посадить культуру и ухаживать за ней. Как вырастить спаржевую фасоль на даче Спаржевая фасоль вигна относится к бобовым растениям. Как и все бобовые, является богатой кладовой витаминов, природной клетчатки и белков. Входит в состав многих блюд как в вареном, так и консервированном виде.
С начала цветения увлажнение фасоли возобновляют, а затем количество выливаемой под куст воды и частоту поливов постепенно удваивают.
Лучшая вода для фасоли — дождевая, но если ее нет, налейте в большую емкость водопроводную воду и дайте ей отстояться хотя бы сутки перед тем, как поливать фасоль. После полива удобней всего полоть сорную траву и рыхлить междурядья. Первое неглубокое рыхление проводят при достижении всходами высоты в 7 см, через две недели почву неглубоко рыхлят во второй раз, одновременно окучивая кустики фасоли. Третий раз рыхлят почву и окучивают кусты перед смыканием рядов фасоли. В период созревания бобов можно внести в грунт древесную золу.
Азотными удобрениями растущую фасоль лучше не кормить: во-первых, она сама в состоянии добыть себе азот, а во-вторых, излишек азотных удобрений может спровоцировать буйный рост зелени, а урожай бобов окажется более чем скромным. Подвязка фасоли При посадке для вьющейся фасоли устанавливают опоры высотой до полутора метров, на которые горизонтально натягивают проволоку или веревку. По этим растяжкам вы и будете направлять вьющиеся побеги фасоли. Можно выращивать фасоль гнездами: не прореживайте взошедшие сеянцы, оставьте их расти густым кустом, а рядом вбейте деревянный кол, по которому будут виться стебли фасоли. Или воткните вокруг куста 3-4 направляющие высотой до 2 м и свяжите их верхушки, чтобы форма опоры напоминала индейский вигвам.
Не используйте в качестве кольев ни металлические, ни пластмассовые опоры, потому что фасоль по ним не взберется. Чеснок: выращивание на огороде, хранение, сорта Вредители и болезни Чаще всего повреждают растение фасолевая зерновка, капустная и огородная совки. Совки откладывают на наземных частях фасоли яйца, а вылупившиеся из них личинки начинают пожирать зелень, цветки и плоды растения. Фасолевая зерновка — жучок, попадающий в почву вместе с семенами и уничтожающий фасолины изнутри. Чем болеет фасоль?
При плохом уходе и нарушении агротехнических условий фасоль поражают антракноз, бактериоз и вирусная мозаика. Бактериоз опасен тем, что его возбудители не только причиняют растениям вред и даже приводят к их гибели, но и могут сохранять жизнеспособность много лет и развиваться в растительных остатках культуры и в почве. Антракноз проявляется коричневыми вдавленными пятнами неправильной или округлой формы на всходах, жилки на листьях становятся бурого цвета, пластины желтеют, на них образуются дыры, и они отмирают. На плодах возникают рыжие, красноватые или бурые пятна, превращающиеся с течением болезни в язвы. Мозаика характеризуется появлением на листьях фасоли некротических пятен и обесцвечиванием жилок.
Обработка фасоли На вопрос, чем обработать фасоль от вирусной мозаики, с прискорбием отвечаем: ничем. Вирусное заболевание лечению не поддается, но его можно избежать, если организовать правильный уход за фасолью, соблюдать севооборот и серьезно относиться к подготовке посевного материала. Что касается антракноза и бактериоза, то и в борьбе с этими болезнями правильный уход играет не менее важную роль, а избавиться от заболеваний можно удалением и обязательным сжиганием больных растений или их пораженных частей и обработкой фасоли и участка однопроцентной бордоской жидкостью. Но перед тем, как обработать фасоль фунгицидом, подумайте, может лучше взять за правило проведение профилактического опрыскивания фасоли и участка от грибных болезней? Обработку фасоли и грунта вокруг нее препаратом Фитоспорин осуществляют весной, когда всходы достигнут высоты 12-15 см, и после сбора урожая.
Эта мера при соблюдении вами агротехники и севооборота может сделать вашу фасоль неуязвимой. Что касается борьбы с насекомыми, то предупредить появление совок можно глубокой перекопкой грунта на участке осенью, но если они все-таки весной появились, и их много, придется обрабатывать фасоль однопроцентным раствором Битоксибациллина или полупроцентным раствором Гомелина, являющихся бактериальными препаратами. А не допустить появления на участке фасолевой зерновки можно, тщательно перебирая семена перед посевом, замачивая их для набухания и подвергая их предпосевной обработке борной кислотой. Уборка и хранение Если вы хотите есть молодую фасоль, то начинать ее собирать можно через две недели после появления цветков, когда плоды достигнут максимальной величины и самых высоких вкусовых качеств.
Ботаническое описание
- Лучшие сорта и виды фасоли для выращивания
- Посадка фасоли в открытый грунт семенами весной: когда сажать, на каком расстояния, схема
- Когда сажать фасоль и как: 5 правил большого урожая
- Посадка фасоли: когда и как правильно сажать в открытый грунт
- Когда и как правильно сажать фасоль семенами в открытый грунт: сроки, правила, схемы
Чтобы выросла фасоль
Выращивание фасоли в контейнерах Можно выращивать фасоль в контейнерах. Для этого способа больше подойдут кустовые сорта. Время посева — середина марта. Для каждого растения потребуется отдельный контейнер 30 см в диаметре.
На дно горшка насыпается слой гравия, чтобы дренаж предотвратил переувлажнение почвы. Состав почвы для фасоли в контейнере: огородная земля 2 части , перегной одна часть. Глубина посадки — 2,5—4 см.
Уже через 5—7 дней растение прорастёт. Поливать фасоль лучше в утренние часы, соблюдая осторожность. Вода при попадании на листья может вызвать грибковые заболевания.
Если погода холодная и пасмурная, выращиваемой в домашних условиях фасоли требуется дополнительная подсветка. Сорта вьющейся фасоли менее требовательны к освещённости, поэтому летом их можно выращивать в застеклённой лоджии даже на северной стороне. Особенности выращивания фасоли в теплице Если возникло желание получить более ранний урожай, можно посеять семена фасоли в неотапливаемый или переносной парник.
Можно производить посев непосредственно в почву, а можно высадить в теплицу и рассаду, полученную в домашних условиях. Посев возможен уже в середине апреля. Почву в нём нужно прогреть дней за десять до посева.
Можно посадить фасоль на отдельной площади, а можно и в качестве уплотнителя к другим культурам. В предложенном ниже видео показан вариант уплотнения посадок томатов и огурцов в теплице из поликарбоната. Лучше посадить фасоль в торце теплицы с южной стороны: тогда ей будет достаточно света, а менее требовательные к свету томаты будут притенены в полдень.
Чтобы не произошло загущения, фасоль-уплотнитель высевается не чаще, чем одно растение на 1м2 посадок основной культуры.
А если сыро, убрано в дождливый сезон, и фасоль может еще что-то из корней полезное взять — то отрезать не надо. Пусть дозаривается целиком, подвешенная пучками, вверх корнями. Под подвешенным почти уже урожаем обязательно нужно расстелить улавливающее зерна полотно. Какая-то часть бобов, высыхая, может растрескиваться и ронять зерна. Простелить можно — что есть: ткань, полог, бумагу. Можно и плёнку, но впитывающий влагу материал — предпочтительней.
Влажное зерно на плёнке не будет быстро подсыхать и может начать плесневеть. Компромиссный вариант: поверх пленки расстелить газеты. Они влагоемки, «промокнут» зерно. Хранение фасоли Сохраняют фасоль разных видов каждую по-своему. Хранение овощной фасоли Овощная фасоль разделяется на «стручковую» и «спаржевую». Различаются эти виды длиной бобов, у «спаржевой» они могут дорасти до метра, а обычная овощная стручковая гораздо короче. Длинную спаржевую после вызревания и уборки дают вызреть, как зерновой — лущат.
Стручковую хранят прямо в созревших высохших бобах. Овощные виды определять на хранение желательно по возможности быстрее после съема. Уже через три часа качество фасоли, собранной в незрелых бобах резко снижается. Недолгое хранение срезанных бобов возможно в холодильной камере. Выдержать там возможно — трое суток. После загрубеет и там. Но когда планируется хранение бобов в замороженном виде, выдержка при указанных пониженных температурах окажется очень кстати.
В морозильной камере помещенные туда только собранные бобы непременно покроются конденсатом, сколь угодно сухими бы они ни были. Это приведет к замораживанию их в сплошную массу. Рассыпчатыми бобы не станут. Этого можно избежать, поместив в морозилку предварительно уже охлажденные в холодильнике до нуля бобы. Сохранять лопатки фасоли можно и нарезанными. Отрезки примерно по 3 см бланшируют, опустив в кипяток на несколько секунд на решетке или дуршлаге. Дают стечь воде, раскладывают на чистом полотенце для остывания.
Дальше их сначала остужают в холодильнике, а потом замораживают в морозильной камере. Замораживать тоже лучше на подносе. И только потом ссыпать замерзшие в пакеты или пластиковые контейнеры. Так овощная фасоль займет меньше места, но несколько утратит витамины. Потеря значительной не окажется: фасоль устойчива в этом отношении к колебанию температур. Овощная фасоль вкусна и в виде консервов. Ее можно мариновать и герметично укупорив, сохранять в банках на зиму.
Рецептов консервирования фасоли — целыми бобами или их кусочками — существует множество. Есть также варианты консервированных салатов с использованием фасоли. Хранение зерновой фасоли Зерновой вид культуры готовят к хранению еще до внесения в помещение. Если погода позволит, вылущивают её вне дома. Затем проводят очистку: Отвеивают частички створок, чтобы остались одни зерна. Можно рассыпанные на грубой ткани мешковине, например семена аккуратно переместить от края к другому. Приподнимают край полотна, и гладкие зерна скатываются вниз.
А частички шелухи прилипают к ткани, отделяются от семян. Конец с шелухой скатывают рулоном, а под противоположный подкладывают чистую ткань или бумагу. На нее потом соскользнет очищенная зерновая масса. Еще метод: просеивание на решете. Тоже очищает хорошо. Иногда очистки и не требуется — хватает одного лущения, не у всех сортов рассыпаются сухие створки. Чистые вылущенные семена фасоли проветривают, дополнительно просушивают на солнце перед хранением.
В Подмосковье фасоль высевают с приходом майских дней. В южных районах, где почва быстро прогревается, высадка проходит в начальных числах месяца, в северо-западной части — со второй половины и вплоть до начала июня. В Приморском крае оптимальным сроком для посева считаются первые 10 дней мая. В северных регионах и Новосибирске рекомендуется использовать скороспелые сорта, поэтому начинают посев во второй и третьей декаде мая, если погода холодная — его заканчивают с началом июньских дней. На юге России и Украине практикуется раннее высевание, кустики фасоли высаживаются в июле. Зато созревшие плоды продолжают собирать вплоть до наступления заморозков. В Беларуси ежегодную высадку также планируют проводить в мае. В южных широтах она приходится на первую половину месяца, в северных — на вторые 15 дней.
Рекомендуем Маттиола двурогая: нюансы посадки и ухода в домашних условиях 1. Бывалые аграрии в курсе, что высаживать овощи необходимо на растущей Луне. Для посадки бобовых культур, перца, томатов, тыквы и чеснока благоприятным считается период с 9 по 13 сутки. В текущем году подходящими весенними днями для пикирования фасолевых кустиков в открытую землю признаны: март — 16-18, 20, 21, 25, 26; апрель — 16-18, 21, 22; Датами, когда садить фасоль не рекомендуется, считаются: март — 13-15, 19, 27, 28; апрель — 9-11, 14, 23-24; май — 7,8, 12, 13, 21. И еще многие растениеводы заглядывают в народный календарь. Согласно ему, время высадки саженцев фасоли должно быть приурочено к сроку появления каштановых соцветий. Идеально ее расположение в южной или юго-восточной части территории. Она себя отлично чувствует в междурядье плодовых деревьев.
Кислая почва для растения не годится, в противном случае ее нужно известковать, чтобы добиться показателя pH 6-7. Свежую органику навоз, птичий помет добавлять не рекомендуется. Неприемлемыми считаются для посадки северные склоны с холодным, плохо прогреваемым грунтом. Подготовкой почвы следует заняться заранее — осенью. Корневая система у фасоли проникает в глубокие слои, поэтому грунт должен быть рыхлым, легко пропускать воздух. Это помогает активировать деятельность азотофиксирующих микроорганизмов. В процессе перекапывания рекомендуется внести 250-300 г органических и 120-150 калийных удобрений, а также перегной либо компост. Весной следует еще раз сделать перекопку почвы и подкормить.
Подыскивая площадку для пикировки рассады, нужно учитывать, какими растениями земля засевалась в предыдущий сезон. Отличными предшественниками считаются помидоры, огурцы, картофель, кабачок, баклажаны и капуста. Не следует высаживать культуру на место луковичных растений, бобовых — гороха, чечевицы, арахиса, сои или по соседству с ними. Хорошими соседями могут стать лук, свекла, морковь, томаты, огурцы и капуста. Существует два варианта, разъясняющих, как самому выращивать фасоль: семенами и рассадой. Для кустовых сортов идеально подходит интервал 20-25 см, бобы заглубляют в почву на 5-6 см.
Подкормка и окучивание фасоли. Подвязка Во время посадки вьющихся сортов фасоли около кустиков надо установить опору, высота которой должна быть около 150 сантиметров. На установленные опоры надо натянуть веревку либо проволоку, при этом расположить ее нужно горизонтально. По этим веревкам и надо будет направлять вьющиеся стебли кустиков.
Растить данную культуру можно гнездами, для этого после того как появятся сеянцы прореживать их не следует, они будут расти пышным кустиком. Около куста нужно установить кол из дерева, именно по нему будут виться ползучие побеги. Затем вокруг кустика нужно установить 3 либо 4 направляющих двухметровой высоты, затем их верхушки связывают, при этом конструкция внешне должна быть схожа с индейским вигвамом. Опора не должна быть изготовлена из металла либо пластмассы, так как побеги не способны по ним взбираться. Болезни и вредители фасоли Вредные насекомые Наиболее часто кустики фасоли травмируются огородной и капустной совкой, а еще фасолевой зерновкой. Совки устраивают свои яйцекладки на надземных частях кустика, а спустя время появляются личинки, которые поедают цветки, зелень и плоды. Фасолевая зерновка представляет собой жучка, который попадает в грунт вместе с семенами. Такой жучок уничтожает плоды изнутри. Болезни Если за такой культурой ухаживать неправильно либо не соблюдать агротехнические правила, то ее может поразить бактериоз, антракноз либо вирусная мозаика. Опасность бактериоза в том, что он способен погубить кустики фасоли, при этом его возбудители остаются жизнеспособными на протяжении многих лет, а развиваются они в грунте и в растительных остатках.
Если куст поражен антракнозом, то на его поверхности появляются вдавленные пятнышки коричневого цвета, форма их может быть округлой либо неправильной, при этом жилки на листовых пластинах приобретают бурый окрас, листва становится желтой и на ней появляются дырочки, после чего она погибает. На поверхности плодов появляются пятнышки бледно-красного, рыжего либо бурого цвета, со временем они становятся язвочками. При поражении мозаикой на поверхности листовых пластин образуются некротические пятнышки, при этом жилки становятся обесцвеченными. Обработка фасоли Если фасоль заболела вирусной мозаикой то вылечить ее уже невозможно, так как данная болезнь считается неизлечимой. В целях профилактики надо правильно ухаживать за фасолью, при этом нужно придерживаться правил севооборота и не пренебрегать предпосевной подготовкой семян. Поражение бактериозом либо антракнозом фасоли так же можно избежать, обеспечив культуре правильный уход. Если же все-таки кустики заболеют, пораженные части либо полностью растение удаляют с участка и уничтожают. Однако следует учесть, что лучше своевременно проводить профилактические обработки кустов и грядки от грибковых заболеваний, чем потом опрыскивать фасоль химическими средствами. Опрыскивать растения и поверхность почвы вокруг них необходимо раствором Фитоспорина, делать это нужно в весеннее время после того, как высота сеянцев будет равна от 12 до 15 сантиметров, повторно данную процедуру проводят после уборки урожая. Если придерживаться мер профилактики, а также соблюдать правила севооборота и агротехники, то благодаря этому кустики будут обладать очень высокой устойчивостью ко всем заболеваниям.
Чтобы на участке не появились совки, в осеннее время почву нужно глубоко перекопать. Чтобы на грядке не появились фасолевые зерновки, перед высевом посевной материал нужно обязательно перебрать, потом его надо замочить для набухания, а затем семена обрабатывают борной кислотой. Уборка и хранение фасоли Если для еды вам необходима молодая фасоль, то сбор плодов можно начать проводить спустя полмесяца после появления цветков после того, как величина плодов станет максимальной, при этом они будут очень вкусными. Для срезки стручков нужно использовать ножницы, проводят данную процедуру 1 раз в двое суток в утреннее время, при этом они должны быть насыщены ночной прохладой и влагой. Молодую фасоль используют для приготовления овощных рагу, салатов и супов, а также ее подают в тушеном виде в качестве гарнира к рыбным и мясным блюдам. Следует учесть, что свежая молодая фасоль долго храниться не может. Для того чтобы продлить срок хранения такой фасоли, ее нужно законсервировать либо заморозить. В том случае, когда данная культура выращивается на зерно, сбор урожая проводится всего 1 раз после того, как плоды полностью созреют, а стручки высохнут. Побеги нужно обрезать у поверхности почвы, после чего их связывают в пучки, а затем их подвешивают вниз верхушками в хорошо проветриваемом и сухом помещении, к примеру, в сухом сарае либо на чердаке. Спустя полмесяца после того как семена полностью созреют и высохнут, проводят их вылущивание из стручков, затем фасолины убирают на хранение в емкости из стекла, которые закрывают металлической крышкой твист.
Затем емкости убирают в прохладное место. Корни кустов надо оставить в грунте, разлагаясь, они насытят землю азотом. Для сбора семян используют несколько стручков, которые растут в нижней части кустика. Их нужно хорошенько высушить, потом из них извлекают фасолины, на хранение их убирают в холодильник на полку для овощей, где температура воздуха должна быть 5—6 градусов. Посевной материал остается всхожим на протяжении 10 лет. Фасоль обработка и хранение Виды и сорта фасоли Все сорта фасоли, предназначенные для выращивания в открытой почве, классифицируют по различным признакам.
Как сажать фасоль
Оптимальная температура почвы при посадке фасоли – 10-12°С. Глубина сева – 3-5 см, если грунт сухой – до 7 см. Фасоль сажают рядами. Сроки посадки фасоли на рассаду и в открытый грунт в 2024 году. Фасоль — очень теплолюбивое растение, поэтому в открытый грунт семена можно высевать, когда уже нет угрозы весенних заморозков. Посадка фасоли в открытый грунт семенами Сроки и схема посадки Надо ли замачивать семена Спаржевая фасоль посадка Фасоль стручковая посадка Фасоль кустовая Фасоль вьющаяся.