С декабря 2023 г. некоторые торговые сети начали разрывать контракты на закупку разливного пива.

Житель Омска выставил на продажу магазин разливного пива из-за повестки в армию. Интересуешься работой на разливном пиве?

Магазины отказываются брать на продажу разливное пиво

Продавцу пива периодически приходится быть вроде психолога для покупателя, особенно если тот уже пришел «на разогреве». Запретительные меры вообще вредны для экономики, считают продавцы разливного пива. В 2024 году началась обязательная маркировка пива, поэтому розничным продавцам надо подключиться к системе "Честный знак". В Минпромторге предложили установить минимальные цены на разливное пиво. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на выступление представителя Минпромторга на экспертном совете при комитете Госдумы по промышленности и торговле.

В Госдуме предлагают ужесточить продажу пива в розлив навынос

У каждого из этих вариантов имеются свои правила и требования. Например, магазины обязаны соблюдать требования, защищающие права потребителей, а также обеспечивать прослеживаемость продукции. На этикетке бутылки пива должна быть указана информация о составе, сроке годности, производителе и другие детали. Однако продажи пива в розлив на вынос отличаются от этого подхода: продавцы сами разливают пиво в емкости и закупоривают их.

Женщина продавала пиво на разлив в одном из местных магазинов. Уточняется, что на время праздников в городском округе была ограничена продажа алкогольных напитков. По данным издания, магазин принадлежит дочери российской чиновницы, которая заявила, что пустила мать за прилавок, пока сама отлучилась. Также хозяйка магазина отметила, что во время действия запрета пиво не продавалось.

Еще бы, на фоне взрослых женщин, маленькая, я часто привлекала внимание.

Учеба в школе уже закончилась, шла активная подготовка к ЕГЭ. Год был закрыт на отлично, и я не сомневалась, что смогу хорошо сдать экзамены. Поэтому и согласилась. Смены начинались в 10 утра, а закрывался магазин в 23:00. Общественный транспорт в это время уже не ходил, добираться до дома приходилось пешком. Уставшей и в одежде, насквозь пропитанной пивом. Вся смена проходила на ногах, устраивать передышки и даже просто приседать на минутку было запрещено. Тогда я прочувствовала взрослую жизнь: отекшие ноги и неумолимую боль в спине» Анастасия Моденова Самым тяжелым в работе была замена пивных кегов.

До вечера я оставалась в магазине одна, поэтому менять 50-литровые «бочки» приходилось своими руками. Иногда прибегала к «помощи зала» — просила мужчин-клиентов передвинуть тяжелые емкости, что само по себе было рискованно. Стресса было немало. Приходилось обслуживать толпы агрессивных покупателей, в то время как подработчики, которые должны были мне помогать, зачастую просто закрывались в туалете и пили взятый с полок алкоголь. После закрытия поджидали меня за углом Очевидный минус работы в разливухе — это пьяницы. Одни просто норовили поболтать и просили номер телефона, а услышав отказ, спокойно уходили. Другие же начинали злиться, кидаться стеклянными бутылками благо уже оплаченными и угрожали выследить меня и «забрать к себе». Были и те, кто покупал мне шоколадки, мороженое и самое дорогое пиво.

Я благодарно улыбалась, брала с них деньги, а товар складывала обратно на полки. Таких «чаевых» могло накопиться до 500 рублей в день. Для покупателей поджидать меня после закрытия было обычным делом. В первый раз, когда один из последних и очень подвыпивших клиентов караулил меня за углом магазина, я не на шутку испугалась. Он подошел ко мне, начал откровенно приставать и приглашал выпить с ним. Мужчине было около 40, от него сильно несло перегаром, а ноги заметно подкашивались. Сначала я отнекивалась, потом его руки стали совсем непростительно касаться меня.

Также в целях недопущения повторения ситуации, связанной с массовым отравлением населения в ряде субъектов Российской Федерации суррогатной алкогольной продукцией, «предлагается законодательно запретить производство алкогольной продукции с добавлением этилового спирта, если это не предусмотрено законодательством Российской Федерации или требованиями государственных стандартов и технических регламентов». Постоянный адрес новости: eadaily.

В Госдуме предложили запретить продажу разливного алкоголя после трагедии с "Мистером Сидром"

Вся правда о «разливайках»: как на российском ноу-хау сколотили бизнес —	Владимир, работавший в трех точках продажи разливного пива в районе Сухаревской, рассказал, какие основные уловки и проблемы существуют в отрасли.
Продавцы разливного пива массово закрывают бизнес	стоит или не стоит открывать магазин или бар разливного пива сегодня» на канале «Мастерство и Развитие» в хорошем качестве, опубликованное 11 сентября 2023 г. 21:16 длительностью PT1M17S на видеохостинге RUTUBE.

Работа с маркированным пивом в Трактиръ

Как открыть магазин разливного пива – секреты успеха, пошаговая инструкция	В России могут установить минимальную розничную цену (МРЦ) на разливное пиво.
В Госдуме предложили новые правила по продаже пива в розлив навынос	Продажа разливного пива, а также, закусок к пиву.
В РФ стартовал режим блокировки продаж просроченных и нелегальных товаров на кассе	«Ведущие российские ритейлеры не испытывают сложностей с реализацией разливного пива в магазинах на фоне требований к продаже маркированной продукции.
Как открыть пивной магазин и гарантировать его успех: подробный инструктаж	Продавцы будут передавать данные в ГИС МТ о подключении кеги на кран и о реализации разливного пива.

Какие бывают пивные магазины

Вывести из тени
Популярное
Какие бывают пивные магазины
В РФ стартовал режим блокировки продаж просроченных и нелегальных товаров на кассе
Где стоит открыть магазин крафтового пива
СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Лицензия не нужна: требования законодательства к продаже разливного пива

По словам бывшего продавца, некоторые виды пива могут быть несвежими. Запретительные меры вообще вредны для экономики, считают продавцы разливного пива. Продавец-консультант в магазин разливного пива / Продавец-бармен (Москва и Московская область).

В Минпромторге предложили решение вопроса с «наливайками»

Вместе с тем, потребители стали постепенно отказываться от покупки разливного пива из-за падения доходов. Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы. Источник: Моллы. Фото: Pexels.

Маршала Жукова, д. На сайте предусмотрена обработка метаданных пользователей файлов cookie, данных об IP-адресе. Используя omskinform. Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет. Сайт не несет ответственности за содержание рекламных материалов.

Лучше перестраховаться и запросить паспорт, даже если покупатель выглядит достаточно взрослым. Опытный бухгалтер выполнит все требования законодательства Месяц бухгалтерского обслуживания в подарок 5. С 2017 года запрещены производство, оптовая торговля, розничная продажа пива, разлитого в пластиковую тару объемом свыше 1,5 литра. Штрафы за нарушение: от 100 до 200 тысяч рублей для ИП и от 300 до 500 тысяч рублей для юридических лиц. Дополнительные ограничения при продаже пива могут устанавливать местные власти.

Так, во многих муниципальных образованиях запрещена продажа пива в торговых точках, расположенных в многоквартирных жилых домах. Рекомендуем перед тем, как начать торговлю пивом, узнать все правила в местной администрации или ИФНС. Да, конечно, но в ограниченном формате. Организации и ИП, закупающие пиво для дальнейшей розничной продажи, обязаны подключаться к системе только для подтверждения закупок оптовых партий у легальных производителей и поставщиков. Чтобы подключиться к ЕГАИС, надо получить специальную электронную подпись и зарегистрироваться на официальном сайте Росалкогольрегулирования.

О том, как это сделать, мы в подробностях рассказали здесь. После регистрации в системе покупатель получает свой идентификационный номер ID , а поставщик оформляет на него расходные накладные, отражая их в ЕГАИС. После того, как партия товара принята покупателем, поставщик списывает поставленную продукцию со своих остатков в ЕГАИС, и она фиксируется за покупателем. Подтверждения факта продажи каждой бутылки пива, как это происходит с крепким алкоголем и вином, не требуется, поэтому торговля пивом через ЕГАИС оформляется проще, чем других спиртных напитков. Здесь главное — подтвердить, что оптовая партия пива закуплена легально.

Чтобы указать виды деятельности, связанные с торговлей пивом, применяйте следующие коды ОКВЭД, актуальные в 2024 году. Для оптовой торговли пивом: 46. Для розничной торговли пивом: 47. Отчётность по продаже пива Важно: раньше продавцы алкогольной продукции, в том числе и пива, вели журнал учёта объёма розничных продаж по форме из Приказа Росалкогольрегулирования от 19. Но затем эту обязанность отменили Приказом от 04.

Электронные подписи для продавцов разливного пива с 2024 года

Магазины в России стали отказываться от разливного пива	Но продавцы разливных напитков могут наливать покупателям дешевые напитки под видом дорогой продукции, не соблюдать сроки хранения алкоголя.
В Минпромторге предложили решение вопроса с «наливайками»	ЕЕкатерина Мухтарова Раньше было 12 сортов разливного, сейчас 18 сортов пива.
В Госдуме предлагают ужесточить продажу пива в розлив навынос	С 1 апреля 2023 г. начнется маркировка пивной продукции в кегах (крупные емкости для разливного пива).

В Госдуме предложили новые правила по продаже пива в розлив навынос

Но продажи разливного пива навынос отличаются: вместо производителя продавец сам наливает продукцию в тару и укупоривает ее. Реализация маркированного разливного пива допустима только через онлайн-кассу. Крупнейшие ретейлеры начали отказывать пивоваренным компаниям в реализации разливного пива. С декабря 2023 г. некоторые торговые сети начали разрывать контракты на закупку разливного пива. Торговые сети стали отказываться от приёма на реализацию разливного пива.

Сложно работать в магазине пива

Над прилавком устанавливается цифровая камера с высоким разрешением, которая передает через интернет непрерывный поток видеоизображения. Параллельно с кассового аппарата считывается информация обо всех денежных операциях. В компьютерной программе данные совмещаются и хранятся на удаленном сервере. Оператор отслеживает подозрительные операции, которые ему отбирает компьютер. В доказательном формате о состоявшемся торговом событии информация передается заказчику для принятия мер. Коммерческая деятельность не может быть убыточной, иначе предприятие следует закрыть. Технология Glaz Systems помогает избежать банкротства, связанного с воровскими «делами» персонала и предлагает эффективный контроль пабов и магазинов разливного пива с минимальными расходами.

О других операциях отчитываться в Честный знак пока не нужно. Ведение электронного документооборота при этом необязательно. Пользователям каких тарифов доступно Если вы работаете в кассовой программе Маркета, вам подойдет сочетание любого основного тарифа для розницы или общепита с модификаторами «ЕГАИС» и «Маркировка». Чтобы вам было проще во всем разобраться, мы подготовили подробную инструкцию. В ней рассказали, как подготовиться продавцам, и пошагово разобрали, как им работать по новым правилам. Маркет Даже мелкой рознице доступна автоматизация бизнеса. Подберите онлайн-кассу и подключите систему товароучета Контур.

Поэтому дополнительная доработка потребовалась для розничных предприятий.

Десять тысяч точек — это все те, кто занимается продажей пива. Но разливным пивом занимаются гораздо меньше. Их в три раза меньше. Это охватывает бары, сети магазинов разливного пива. У них вообще не было этой схемы. Не секрет, что в розничной торговле много «воровства». Тот, кто стоит на кране в баре, может продавать неучтенное пиво. Теперь они получат контроль над своими работниками — Какие расходы предстоит понести розничным продавцам? Сложность в том, что у каждого продавца стоит своя программ учета пива, у них разный протокол.

Расходы будут, но они небольшие — в пределах 10—20 тысяч рублей. А те, кто работает по упрощенной схеме, вообще может обойтись без расходов. Многое зависит от программного продукта, который есть у компании. Конечно, у федеральных сетевиков программы учета большие и более сложные. Зато у них уже установлены современные программы учета, они просто интегрируют в нее дополнительные функции. Те, кто недобросовестно, находят различные предлоги. Они начинают говорить, что это дорого, программа не подходит, невозможно найти оборудование. Хотя на самом деле, это полное лукавство. Кто хочет работать, тот работает.

Проблем нет. Более того, добросовестным предпринимателям выгодна эта схема, потому что у них наладится внутренний учет. Теперь они получат контроль над своими работниками. Они наверное голосовали двумя руками за? Хорошо, что хоть одной рукой «за». Во-первых, они стали бояться, что от их продукции начнут отказываться. Бары — это их клиенты. Они не смогли чисто финансово продержаться в чистой схеме. Конечно, не все эту процедуру тянут.

Но это ведь продукт не первой необходимости. Это не хлеб и не молоко. Но зато у нас будет порядок на рынке, будут регулярно поступать акцизы.

Если нет технической возможности зарегистрировать места деятельности по точкам продаж — добавьте в личный кабинет ГИС МТ место деятельности по адресу регистрации. Проверьте , что ваш сканер готов считывать 2D-коды, а ККТ имеет актуальную прошивку, поддерживающую работу с кодами маркировки. Перенастройте каталог, если ранее продавали разливное пиво упаковками. Создайте литровые карточки для всех видов разливного пива.

Измените прайсы, если их используете. Повторно зафиксируйте в программе вскрытие подключенных по старым правилам кег, в которых еще есть остатки. В нем укажите карточки разливного пива алкогольные и их примерный остаток.

Во Владимирской области директор магазина разливного пива взял на работу подростка

С 1 апреля продажа просроченного разливного пива блокируется на кассе. Продавец помочь не смог, так как пива этого уже не было, и оно у них больше не появлялось. Продавец разливного пива: вакансия в Пушкино на Авито. Обязaннocти: —Обcлуживaние и консультация клиентов. С понедельника стартует подача сведений в систему маркировки «Честный знак» при подключении кег к оборудованию для розлива пива. Судя по карте, большинство продавцов разливного пива базируются на окраинах города, в центре их не так много.

Новости продавец разливного пива