Идет Великий пост, православные всегда его особенно ждут, называют весной души. 18 марта у православных верующих начинается Великий пост, который продлится до самой Пасхи – 4 мая. Великий пост – это время отрешения от мирских дел и общения с Богом.
Великий пост
Великий пост начинается сразу после Масленицы и длится 48 дней, вплоть до Пасхи (Светлое воскресение). Великий пост (Святая Четыредесятница) начинается не ранее 15 февраля и продолжается шесть недель (седмиц). Великий пост в этом году начинается 19 февраля и закончится 1 апреля Страстной седмицей, после которой 8 апреля – празднование Пасхи, Воскресения Христова – самого радостного и самого главного из всех православных праздников. Почему Великий пост начинается в разное время Даты Великого поста зависят от даты Пасхи. Великий пост в 2024 году начался 18 марта. Великий пост в 2024 году начнется 18 марта и продлится до 4 мая.
Великий пост 2024
А кто придумал сколько дней надо постится? Сергей КуценкоПросветленный 24284 9 лет назад В особых случаях воздержание от пищи и питья продолжалось три дня. Такой пост Есфирь предпринимает перед судьбоносным решением: «пойди, собери всех Иудеев, находящихся в Сузах, и поститесь ради меня, и не ешьте и не пейте три дня, ни днем, ни ночью, и я с служанками моими буду также поститься и потом пойду к царю, хотя это против закона, и если погибнуть — погибну» Есф. Сергей Куценко Просветленный 24284 Когда по дороге в Дамаск апостол Павел пережил потрясающую встречу со Христом, он также предпринял такой пост: «Савл встал с земли, и с открытыми глазами никого не видел. И повели его за руки, и привели в Дамаск.
И три дня он не видел, и не ел, и не пил».
К еде во время Поста нужно подходить разумно. Ни в коем случае не нужно слушать чужих советов и шерстить Интернет. Опирайтесь на собственные силы, здоровье и благословение священника, у которого исповедуетесь. Он, как никто другой, знает и чувствует ваше духовное состояние. Пост — не диета. Не можешь жить без мяса — ешь мясо. Не можешь жить без молока — пей молоко.
Цель Великого Поста — не в запрете на творог или колбасу, а в покаянии. Рецепты Календарь питания на Великий пост по дням: что можно и нельзя есть Что касается супружеской близости, то здесь ответственность лежит на самих супругах. Если оба соблюдают пост, то, как правило, они ограничивают себя и в сексе. Если постится только один из супругов, а второй о посте даже не помышляет и требует от постящегося исполнения супружеского долга, то этот самый долг нужно исполнять. Об этом еще апостол Павел сказал: «Но, во избежание блуда, каждый имей свою жену, и каждая имей своего мужа» 1 Кор 7:1-7. К тому же, цель Поста — не разрушить мир в семье, а укрепить его. Скачать календарь Как правильно соблюдать Великий пост О духовной составляющей поста просто и лаконично рассказал на своей странице в Фейсбуке протоиерей Владимир Вигилянский, настоятель храма святой мученицы Татианы при МГУ им. Лучше него и не скажешь.
Учимся молиться. Прибавляем к тому, что имеем, еще что-то. Если дома вообще не молимся, то творим, хоть краткую, но регулярную молитву.
Большинство из них припадает на длительные периоды. Они приурочены к великим праздникам, и таких постов существует четыре, а самым главным считается Великий пост. Каждый из них имеет особое значение для верующих, а начало поста может припадать на разные дни есть фиксированные, а есть плавающие. Также отличаются они и по своей длительности. Самый важный христианский пост — Пасхальный Предпасхальные дни Великий пост и сама Пасха — это, пожалуй, одно из самых значимых событий в православии. Он был установлен как память о сорокадневном посте Иисуса Христа и посвящен его жертве во имя человечества.
Начало Великого поста положено в первый понедельник после Прощеного воскресенья. Еще одно его название — Святая Четыредесятница в память об отказе Иисуса от пищи в течение сорока дней, вскоре после крещения. Так как нет фиксированной даты этого поста, то у многих может возникнуть вопрос о том, как ее вычислять. Самым простым способом может стать приобретение церковного календарика, где будут указаны все значимые даты в году. Дополнительные сведения о том, какого числа начало поста, будут описаны ниже. Духовный смысл Великого поста В наше время пост многие воспринимают практически как диету. В каком-то смысле это, конечно, так, но самое главное не всегда находится на поверхности. Так и тут — истину следует искать внутри. А она такова, что дни поста необходимо посвятить духовному очищению и лишь на втором месте должно стоять тело.
Когда человек перестает думать о чем-либо другом, кроме молитвы и покаяния, он начинает обращаться к Богу, видеть то, что было сокрыто доселе от его глаз свои пороки, например. Также считается, что пост является отличным противостоянием дьявольским искушениям. Ведь не зря же монахи усмиряют свое тело постоянно. Конечно, не стоит думать, что пост — это наказание. Человек, который его постоянно соблюдает, делает свое сердце тонким и восприимчивым к проникновению Святого Духа. Также следует помнить, что ограничения в еде могут привести к появлению раздражительности, злости, гнева. Это все то, от чего нужно избавляться во время поста. Поэтому многие духовники и рекомендуют соизмерять свои силы и возможности, чтобы пост принес только пользу. В первые разы лучше соблюдать его немного мягче, чтобы узнать все подводные камни вашей души.
Начало Пасхального поста Начало Великого поста, как было уже сказано выше, положено на понедельник, который идет сразу после Прощеного воскресенья. Дата же зависит от того, на какой день припадает Пасха. Каждый год это разная дата, так как она вычисляется по лунному календарю. Так вот, за семь недель до Пасхи и начинается Великий пост. Этот великий православный праздник наступает в первое воскресенье весеннего полнолуния. Этот день припадает на день весеннего равноденствия или после него. Также учитывается еще один момент — когда празднуется еврейская Пасха. Этот православный праздник должен отмечаться после нее.
В богослужебных песнопениях Великий пост упоминается как оконченный в пятницу шестой седмицы, перед Лазаревой субботой, а непосредственно после Лазаревой и Вербного воскресенья начинается Страстная Седмица. Можно перевести так: «Завершив полезную для души Четыредесятницу, просим увидеть пережить и святую неделю Страданий Твоих, Человеколюбец». Пост же в смысле пищевого воздержания продолжается все 48 дней до Пасхи. Почему этот пост называют Великим? Конечно, название проще всего связать с величиной поста по времени. Хотя, строго говоря, Четыредесятница сама по себе и равна по времени Рождественскому посту тоже сорокадневному , к Великому примыкают дополнительные седмицы. В конце — Страстная, а накануне поста — три подготовительных, из которых широкому кругу читателей больше знакома последняя подготовительная седмица, называемая Масленицей. Возможно, не все знают, что развеселую Масленицу завершает весьма серьезный последний воскресный день перед постом — Воспоминание Адамова изгнания, или по-другому — «Прощеное воскресенье». Столь серьезная подготовка к самому посту говорит и о другом аспекте его величия — духовном, содержательном. Содержание поста особенно велико — он готовит верующих к главному празднику — Пасхе. А еще прежде Пасхи предстоит воспоминание о Страстях, то есть предсмертных страданиях Христовых.
Великий пост: всем ли нужно 40 дней придерживаться календаря питания
| Великий пост: почему нужно хотя бы раз попробовать его держать? | Великий пост каждый год начинается в разное время. Его начало зависит от того, в какой день в этом году будет празднование Пасхи. |
| У православных христиан начинается Великий пост | Власть труда | На время Великого поста приходится несколько православных памятных дат. |
Почему Великий пост начинается в разное время
- НАЧАЛО ПОСТА. Почему Великий Пост всегда начинается в разное время? Игумен Лука (Степанов)
- У православных верующих начинается Великий пост // Новости НТВ
- Узнайте больше о каждой неделе Великого поста
- Великий пост 2024
Духовное содержание Великого поста
- Великий пост в 2024: даты, суть, что можно и нельзя, молитвы - Российская газета
- Главные правила Великого поста: питание по дням, ограничения и молитвы
- В чем суть Великого поста
- Современные аналоги Великого поста
- Великий пост кто и когда придумал - нужно ли его соблюдать?
- Великий пост: 10 запретов и 9 обязательных дел
Великий пост: почему нужно хотя бы раз попробовать его держать?
Ограничение привычного рациона во время Великого поста может стать непосильной нагрузкой для организма. Когда начинается и заканчивается Великий пост в 2023 году? У католиков Великий пост начинается с Пепельной среды за 40 дней до Пасхи. Идет Великий пост, православные всегда его особенно ждут, называют весной души. Почему была выбрана такая последовательность и на какое время установились два разных события, становится ясно из действий священнослужителей.
Почему Великий Пост всегда начинается в разное время? - Лука (Степанов) игумен
Собственно Великий пост длится 40 дней в память о том, как Христос 40 дней постился в пустыне перед выходом на открытое служение в среде еврейского народа. В богослужебных песнопениях Великий пост упоминается как оконченный в пятницу шестой седмицы, перед Лазаревой субботой, а непосредственно после Лазаревой и Вербного воскресенья начинается Страстная Седмица. Можно перевести так: «Завершив полезную для души Четыредесятницу, просим увидеть пережить и святую неделю Страданий Твоих, Человеколюбец». Пост же в смысле пищевого воздержания продолжается все 48 дней до Пасхи. Почему этот пост называют Великим? Конечно, название проще всего связать с величиной поста по времени. Хотя, строго говоря, Четыредесятница сама по себе и равна по времени Рождественскому посту тоже сорокадневному , к Великому примыкают дополнительные седмицы. В конце — Страстная, а накануне поста — три подготовительных, из которых широкому кругу читателей больше знакома последняя подготовительная седмица, называемая Масленицей. Возможно, не все знают, что развеселую Масленицу завершает весьма серьезный последний воскресный день перед постом — Воспоминание Адамова изгнания, или по-другому — «Прощеное воскресенье». Столь серьезная подготовка к самому посту говорит и о другом аспекте его величия — духовном, содержательном. Содержание поста особенно велико — он готовит верующих к главному празднику — Пасхе.
Но если этот навык есть, значит, человек способен к самоанализу — беспрепятственному, объективному, тому самому, который является непременным условием духовного возрождения, преодоления своих слабостей и грехов. А без проникновения в свою собственную жизнь, без внутренней самокритики, без осознания греховности не может быть никакого духовного роста. Собственно говоря, Великий пост и предлагает нам определенные средства для того, чтобы мы смогли провести анализ своей собственной жизни, своих мыслей, своих поступков. Церковь предлагает молитву, участие в Таинствах, ограничение в пище. Все это требует усилий, но ведь без усилий невозможно решить главной задачи — изменения себя к лучшему.
Если у человека не хватает сил отказаться от скоромной пищи, как же он может изменить свою жизнь? Некоторые говорят: «вы знаете, я не пощусь, но зато…», — и дальше по списку какие-то добродетели. А ты попробуй попостись — хотя бы для проверки собственных возможностей. И если почувствуешь, что поститься не можешь, значит, дело плохо. Значит, не умеешь управлять самим собой, не умеешь ограничивать свои стремления и желания, а стало быть, духовный рост, если говорить на церковном языке, на языке дела спасения, становится очень и очень затруднительным.
Потому что если в малом не можешь себя ограничить, как же в большом сможешь достичь результата? Другими словами, Великий пост — это школа благочестия, в каком-то смысле школа спасения. И одновременно это замечательная возможность разобраться в самих себе: что мы можем, чего не можем; если не можем, то почему; какие обстоятельства, внутренние склонности, или, может быть, особенности характера препятствуют тому, чтобы мы шли по пути восхождения от земного к небесному. По пути преодоления греха, а значит, к обретению спасения. Вот в нескольких словах смысл всего поприща постного.
Чтобы подготовиться к этому событию, нужно было долгое время поститься и молиться. Со временем другие христиане стали присоединяться к посту, чтобы поддержать таким образом тех, кто только планирует принять христианство. Кому нельзя соблюдать пост И хотя церковь приветствует всевозможные ограничения, есть люди, которым не рекомендуется соблюдение поста: Беременные и кормящие женщины, Дети, Люди, болеющие острыми или хроническими заболеваниями. Другими словами, соблюдать пост можно только тем, кто здоров, если говорить об ограничении питания.
Но не в этом главный смысл поста, а в воздержании от соблазнов и искушений. Что нужно делать во время Великого поста Молиться. Если вы никогда не молились до этого, попробуйте начать с одной молитвы в день. Почитайте Евангелие.
Если молиться у вас получается, начните ходить в храм. Если ваши воскресенья и без поста начинаются с церковной службы, можно ходить в церковь и в будние дни. Помогать людям. Не отказывайте тем, кто нуждается в помощи, возможно, это довольно близкий вам человек, который действительно нуждается, не решается к кому-либо обратиться.
Уныние считается одним из больших грехов, научитесь замечать хорошее в людях и видеть красоту каждый день.
Каждая из них по-своему важна и призвана напомнить нам о библейских событиях. А последняя неделя, которая именуется Страстной седмицей, рассказывает о земных мытарствах Иисуса Христа, потому в отношении принятия пищи является самой строгой. Обязательно ли соблюдать Великий пост Православная церковь никого не заставляет соблюдать пост — это дело абсолютно добровольное. Кроме того, решать поститься или нет, не могут вам советовать родные или друзья.
Это должно быть искренним желанием очиститься и стать ближе к Богу. Если нет сил или по каким-то причинам нельзя соблюдать строгий вариант поста, то со священником можно обсудить индивидуальные послабления. Освобождаются от соблюдения поста также все беременные и кормящие матери, воины, находящиеся в пути люди, глубокие старики и малые дети. Каковы особенности Великого поста в 2023 году В условиях современного мира крайне сложно всегда исполнять заповеди и не допускать греховных деяний и мыслей. Мир полон соблазнов, а человек по своей природе слаб.
ЕГЭ не должен включать «замудренные» вопросы, считают в Госдуме
- Великий пост: зачем он нужен, что нельзя, что можно и что нужно есть
- Обязательно ли соблюдать Великий пост
- Почему Пасха празднуется каждый год в разное время?
- ВЕЛИКИЙ ПОСТ
- Великий пост 2024: календарь питания по дням, какого числа начинается и когда заканчивается
Великий пост. История и особенности
| Великий пост в 2024: даты, суть, что можно и нельзя, молитвы - Российская газета | Когда начинается и заканчивается Великий пост в 2023 году? |
| «Откуду начну плакати…?» | О Великом посте известно с первохристианских времен. |
Великий пост
Почему праздник Пасхи каждый год празднуется в разное время? Начинается Великий пост (Строгий пост) у православных обычно с конца февраля, но дата не привязана к конкретному числу. Каждый год Великий пост наступает в разное время, в зависимости от того, на какое число выпадет Пасха.
Почему Пасха каждый год в разное время
Таким образом, христиане начинают Великий пост с чистой совестью и с прощения друг друга. В Чистый понедельник, как и в последующие два дня, соблюдается очень строгий пост. Верующие воздерживаются от пищи, усерднее молятся, а также борются с греховными страстями. Именно с Чистого понедельника начинается Первая седмица Великого поста, которая считается самой строгой. На протяжении всей Первой седмицы, кроме Чистого понедельника, верующим позволяется употреблять в пищу лишь хлеб, овощи и сухофрукты. Называется этот пост сухоядением и продолжается вплоть до 24 марта, когда разрешается употреблять пищу с растительным маслом. Вторая и третья недели поста. Следующую неделю именуют второй седмицей Великого поста. Суббота этой седмицы 30 марта — день поминовения усопших.
Третье воскресенье поста называется Крестопоклонным и посвящено Кресту Господню 7 апреля , а саму седмицу называют Крестопоклонной неделей, когда Церковь напоминает верующим о спасительном даре — искуплении грехов человеческих. Суббота третьей седмицы 6 апреля — день поминовения усопших. Родительская суббота. В течение Великого поста каждая суббота со Второй по Шестую седмицы, зовётся Родительской. В эти дни принято поминать усопших и употреблять пищу с растительным маслом. Во святую Четыредесятницу — дни Великого поста, подвига духовного, подвига покаяния и благотворения ближним — церковь призывает верующих быть в теснейшем союзе христианской любви и мира не только с живыми, но и с умершими. Это означает, что верующие в эти субботы совершают молитвенные поминовения об ушедших из жизни. Лазарева суббота.
Шестую неделю Великого поста завершает Лазарева суббота 27 апреля и Вербное воскресенье — двунадесятый праздник — Вход Господень в Иерусалим 28 апреля , после которого начинается Страстная седмица.
Можно перевести так: «Завершив полезную для души Четыредесятницу, просим увидеть пережить и святую неделю Страданий Твоих, Человеколюбец». Пост же в смысле пищевого воздержания продолжается все 48 дней до Пасхи. Почему этот пост называют Великим? Конечно, название проще всего связать с величиной поста по времени. Хотя, строго говоря, Четыредесятница сама по себе и равна по времени Рождественскому посту тоже сорокадневному , к Великому примыкают дополнительные седмицы. В конце — Страстная, а накануне поста — три подготовительных, из которых широкому кругу читателей больше знакома последняя подготовительная седмица, называемая Масленицей. Возможно, не все знают, что развеселую Масленицу завершает весьма серьезный последний воскресный день перед постом — Воспоминание Адамова изгнания, или по-другому — «Прощеное воскресенье». Столь серьезная подготовка к самому посту говорит и о другом аспекте его величия — духовном, содержательном.
Содержание поста особенно велико — он готовит верующих к главному празднику — Пасхе. А еще прежде Пасхи предстоит воспоминание о Страстях, то есть предсмертных страданиях Христовых. Речь о великой трагедии: человек замучил и убил Бога.
Для православных христиан Великий пост имеет огромное значение. Это время очищения и самоотречения, молитв и стремления к Богу. Великий пост в 2023 году Начало Великого поста зависит от того, в какой день будет Пасха. В 2023 году Пасха выпадает на воскресенье — 16 апреля. Пост длится семь недель.
Это значит, что в этом году его начало придется на 27 февраля. В чем суть Великого поста У многих пост ассоциируется, в первую очередь, с ограничениями в питании. И некоторые люди используют пост как повод сесть на диету. Конечно, же к настоящему посту все это не имеет никакого отношения, и если нужна диета, то не стоит ее называть постом. Главный смысл поста в воздержании от искушений. Конечно, пища тоже может быть искушением и еще каким, но не только и столько. Как появился Великий пост Существует версия, что после своего крещения Иисус удалился в пустыню, где находился сорок дней и ночей без еды и воды и все это время молился. Но есть и другая версия.
Но это и не нужно. Начните с малого. Возьмите одну дурную привычку и попробуйте от нее избавиться. Календарь поста Неделя перед постом называется Великая сырная седмица, а в народе — Масленица. Уже на этой неделе принято отказываться от мяса, зато блинов, сметаны, творога и других молочных продуктов можно есть сколько угодно. На последний день Масленицы приходится Прощеное воскресенье, после которого начинается Великий пост. Сам пост состоит из двух этапов: Святая четыредесятница — основной пост Страстная седмица — самая сложная неделя с большими ограничениями.
Святая четыредесятница 27 февраля — полное воздержание от пищи Вторник, четверг — горячая пища без масла Понедельник, среда, пятница — сухоядение Суббота, воскресенье — пища с маслом 8 апреля — разрешается рыбная икра 9 апреля — можно есть рыбу Страстная седмица 13 апреля — горячая пища без масла 14 апреля — воздержание от пищи 15 апреля — горячая пища без масла Сухоядение подразумевает отказ от термически обработанной пищи. Исключение составляет хлеб. Хотя некоторые трактовки подразумевают, что запеченная пища тоже может считаться подходящей для дней, в которые принято придерживаться сухоядения. Завершение поста — Пасха Подготовка к Пасхе начинается за несколько дней до нее. Так, в Страстной четверг принято красить яйца, а в пятницу — печь куличи и готовить творожную пасху. В субботу в храмах после службы целый день освящают куличи и яйца.
Великий пост 2023 – когда начинается и заканчивается, суть поста
Питьевой режим Во время поста необходимо тщательно следить за питьевым режимом. В сутки рекомендуется выпивать 1,5-2 литра чистой воды. Мозг человека часто ошибочно воспринимает чувство жажды, как голод. При желании отправиться на перекус, рекомендовано выпивать стакан воды. Это предотвратить переедание. Что делать если угощают непостной пищей? В дни Великого застолья может произойти ситуация, когда в гостях или на застолье угощают непостными блюдами, от которых нельзя отказаться, чтобы не обидеть хозяйку.
В таком случае можно позволить себе употребление запрещенных продуктов. Однако после этого следует возложить на себя более строгие обязательства поста. Разрешенные продукты во время Великого поста Овощи и фрукты. Эти продукты являются основой постного питания. Овощи используют для приготовления салатов, основных блюд, закусок и гарниров. Фрукты становятся отличной альтернативой десерта и полезным перекусом.
Их большое разнообразие позволяет сделать свой рацион насыщенным и интересным. Сухофрукты и орехи. Курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, миндаль, кешью станут главными лакомствами во время поста. Эти продукты богаты витаминами, а орехи содержат высокий процент жиров и белков. Однако не стоит забывать об их высокой калорийности. Рынки и супермаркеты предлагают большое разнообразие круп: рис, гречка, киноа, кукурузная крупа, овсянка, производные пшеницы станут отличным гарниром.
Приправив кашу медом, сухофруктами или орехами можно получить сладкий и сытный десерт. Крупы являются источником сложных углеводов, что отвечает за чувство насыщения и позволяет долго не ощущать голода. Бобовые культуры. Соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль — отличный источник белка во время поста. Правильно приготовленные блюда заменят мясные продукты. Тем, кто не может отказаться от молочных продуктов можно разнообразить свой рацион сырами, молоком, йогуртом, которые делаются из сои.
По своим вкусовым качествам они не уступают продуктам, изготовленным на молочном сырье. Ценный источник белка и альтернатива мясу. Их употребляют в пищу в сыром, сушеном, соленом виде, тушат, жарят, варят, готовят на пару. Рыба и морепродукты. Разрешается только 2 раза в пост — на Благовещение Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье. Рыбу лучше не жарить.
Рекомендуется отдать предпочтение тушеным, вареным или приготовленным на пару блюдам. Растительное масло. Служит источником жиров и жирорастворимых витаминов. Добавляется в качестве заправки к салатам и гарнирам. Разрешено в дни нестрого поста. Его едят в качестве десерта, а также добавляют в другие блюда: фруктовые салаты, каши, кисели, компоты, выпечку.
Кондитерские и хлебобулочные изделия. Разрешены те продукты, для приготовления которых не используют яйца и продукты молочного происхождения.
Существует также определение праздновать Христово Воскресение лишь после иудейской Пасхи, а в случае совпадения — дождаться полнолуния следующего месяца. До III века не было единых правил для соблюдения сроков и строгости поста, поместные христианские Церкви готовились к встрече Пасхи каждая по-своему. Христианский писатель первых веков Тертуллиан упоминал, что в общинах существовала практика поститься лишь сорок часов — с вечера Страстной Пятницы до конца праздничной пасхальной литургии. Согласно ему, в этот промежуток времени христиане вовсе не прикасались к пище.
Москва, Волгоградский проспект, дом 43, корп. XXI, ком. Великий пост — традиционный православный праздник, который посвящен духовному очищению. Он начинается перед Пасхой и длится 7 недель. Специально для вас мы подготовили основную информацию о священном событии и ответили на самые популярные вопросы о нем. История Великого поста Появление Великого поста датируется первым веком.
Можно ли есть рыбу Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье за неделю до Пасхи. В субботу перед Вербным воскресеньем можно полакомиться рыбной икрой. Можно ли пить вино Употребление вина в умеренных количествах допускается по субботам и воскресениям и в Благовещение Пресвятой Богородицы. Питьевой режим Во время поста необходимо тщательно следить за питьевым режимом. В сутки рекомендуется выпивать 1,5-2 литра чистой воды. Мозг человека часто ошибочно воспринимает чувство жажды, как голод. При желании отправиться на перекус, рекомендовано выпивать стакан воды. Это предотвратить переедание. Что делать если угощают непостной пищей? В дни Великого застолья может произойти ситуация, когда в гостях или на застолье угощают непостными блюдами, от которых нельзя отказаться, чтобы не обидеть хозяйку. В таком случае можно позволить себе употребление запрещенных продуктов. Однако после этого следует возложить на себя более строгие обязательства поста. Разрешенные продукты во время Великого поста Овощи и фрукты. Эти продукты являются основой постного питания. Овощи используют для приготовления салатов, основных блюд, закусок и гарниров. Фрукты становятся отличной альтернативой десерта и полезным перекусом. Их большое разнообразие позволяет сделать свой рацион насыщенным и интересным. Сухофрукты и орехи. Курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, миндаль, кешью станут главными лакомствами во время поста. Эти продукты богаты витаминами, а орехи содержат высокий процент жиров и белков. Однако не стоит забывать об их высокой калорийности. Рынки и супермаркеты предлагают большое разнообразие круп: рис, гречка, киноа, кукурузная крупа, овсянка, производные пшеницы станут отличным гарниром. Приправив кашу медом, сухофруктами или орехами можно получить сладкий и сытный десерт. Крупы являются источником сложных углеводов, что отвечает за чувство насыщения и позволяет долго не ощущать голода. Бобовые культуры. Соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль — отличный источник белка во время поста. Правильно приготовленные блюда заменят мясные продукты. Тем, кто не может отказаться от молочных продуктов можно разнообразить свой рацион сырами, молоком, йогуртом, которые делаются из сои. По своим вкусовым качествам они не уступают продуктам, изготовленным на молочном сырье. Ценный источник белка и альтернатива мясу. Их употребляют в пищу в сыром, сушеном, соленом виде, тушат, жарят, варят, готовят на пару. Рыба и морепродукты. Разрешается только 2 раза в пост — на Благовещение Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье. Рыбу лучше не жарить. Рекомендуется отдать предпочтение тушеным, вареным или приготовленным на пару блюдам. Растительное масло. Служит источником жиров и жирорастворимых витаминов. Добавляется в качестве заправки к салатам и гарнирам. Разрешено в дни нестрого поста.