АО «Торговый дом «Перекресток» в Рязани оштрафован на 450 тыс. рублей за нарушения при изготовлении и хранении мясных продуктов, сообщила.
Совместные проекты
История проекта На Восточном экономическом форуме Х5 Group заключила четырехстороннее бессрочное соглашение с Министерством по развитию Дальнего Востока и Арктики, правительством Камчатского края и общественной организацией «Рыбный союз России». Участвуя в пилотном проекте, компания повышает доступность российской рыбы для жителей страны. Больше новостей торговой сети «Перекрёсток»:.
Новая концепция торговой сети будет направлена на расширение зон со свежими продуктами, а также до половины торгового зала будет отводиться под товары категории «fresh», кафе-пекарню и салат бар. Большой упор будет сделан на товары здорового питания, где «Перекрёсток» также представит продукты своей торговой марки «Зелёная линия». В планах компании на ближайший год заложено открытие более 100 супермаркетов сети, а также 30 торговых точек запланировано обновить.
Для избежания нарушения режима хранения эксперты использовали изотермические контейнеры и автотранспорт с холодильным и морозильным оборудованием. Карпов исследовали более чем по 50 параметрам.
Специалисты намеревались подтвердить соответствие заявленному составу и убедиться в безопасности продукции. В первую очередь специалисты исследовали внешние параметры рыб. Однако повреждения были выявлены во всех видах, кроме карпов из "Ашана". При этом специалисты отметили хороший цвет жабр у всех образцов.
Koalse 6 лет назад Раньше очень любил селедку, белое тающее во рту мясо практически без костей, после санкций серое жесткое костлявое мясо. Там ясно написано что рыба была протухшая за это и отсудил, а глистики тут не причем. Для человека опасности практически не представляют, особенно после заморозки.
Рыбная неделя в Москве: скидки в магазинах «Пятерочка» и «Перекресток»
Даже та рыба, которая поставляется из-за границы, проводит в дороге не более 2-4 дней, упакованная в коробки со льдом. Рыба из российских морей и озёр оказывается на витринах в течение 1-3 дней после вылова. Свежая рыба может храниться во льду 14 суток, не теряя качества. Чтобы сократить срок транспортировки до возможного минимума, ритейлер работает только с производителями и импортёрами рыбы.
И, конечно же, проводит их строгий отбор: выезжает с аудитом на производства, контролирует качество продукции в лабораториях — и при малейших нарушениях стандартов блокирует поставки. Не только свежестью отличаются продукты на рыбных витринах сети, но и честными, безопасными для здоровья составами. Например, в красной икре не присутствует консервант Е211 — бензоат натрия, в больших количествах являющийся канцерогеном.
Еще о составах и работе с покупателями и поставщиками: по просьбе первых ритейлер, по возможности, даже меняет привычные рецепты, чтобы в продуктах не было лишнего. Например, в весовых ломтиках сёмги и форели — только рыба и соль. Поставщиков попросили отказаться от сахара, который присутствует в традиционном рецепте.
Охлаждённая vs замороженная Основное преимущество охлаждённой рыбы перед замороженной — сохраняются все её полезные свойства и вкусовые качества. Можно сразу оценить качество охлаждённой рыбы — её цвет, запах, упругость. И такую рыбу можно приготовить сразу же.
Также возможно её заморозить.
Вместе с этим, в магазинах постоянно проводятся различные акции, сопровождаемые подарками и большими скидками. Действуют дополнительные сервисы — подарочные карты и сертификаты, карты постоянных клиентов и т. Магазин предлагает лучшие цены на рынке в формате «супермаркет», а также высокий уровень обслуживания и все условия для комфортной быстрой покупки. Для покупателей предлагаются только самые свежие продукты от лучших производителей: молочные продукты, мясо и мясные полуфабрикаты, рыба, морепродукты, выпечка и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, соки и алкогольные напитки, крупы, овощи, фрукты, консервированные продукты и многое другое.
Показать больше.
В ноябре также были очень востребованы рыбные деликатесы, абсолютным фаворитом стал осетр горячего копчения. Большую часть ассортимента рыбы «Перекресток» закупает у российских поставщиков. Из Мурманска на автомобилях поставляют охлажденный лосось, треску, пикшу, камбалу, палтуса и окуня. Из Карелии доставляют форель, из центральной части России и из северо-западных регионов — речную рыбу, а также широкий ассортимент рыбы и морепродуктов привозят с Дальнего востока.
Форель компании "Кала-Ранта" в сети супермаркетов "Перекрёсток"
Покупатели торговой сети «Перекрёсток» в ноябре 2023 года приобрели рекордный объём охлаждённой рыбной продукции. X5 Retail Group объявила о начале реализации проекта «Новый Океан» в сети супермаркетов «Перекресток». С 4 по 17 апреля СУПЕР ЦЕНА на голубику! Ягоду можно добавлять в творог и йогурт, украшать ею десерты или сделать начинкой печенья. Скачивайте приложение и используйте карту. Дальневосточная рыба будет представлена на полках супермаркетов «Перекресток» в 46 российских регионах. События и новости 24 часа в сутки по тегу: ПЕРЕКРЕСТОК.
"Перекресток" запустил прямые поставки дальневосточной рыбы
Новая концепция торговой сети будет направлена на расширение зон со свежими продуктами, а также до половины торгового зала будет отводиться под товары категории «fresh», кафе-пекарню и салат бар. Большой упор будет сделан на товары здорового питания, где «Перекрёсток» также представит продукты своей торговой марки «Зелёная линия». В планах компании на ближайший год заложено открытие более 100 супермаркетов сети, а также 30 торговых точек запланировано обновить.
Для удобства покупателей в «Новых океанах» предоставляются услуги доставки экзотических сортов рыб и морепродуктов под заказ, чистка и потрошение рыбы по просьбе покупателей, проводятся кулинарные мастер-классы.
Как заверяют в компании, большая часть рыбы, представленной в ассортименте «Новых океанов», выловлена или выращена в России. В рекламных материалах нового магазина X5 прибегли к уже знакомому многим слогану: «Рыба ждет».
Средняя площадь магазинов — 150 кв м. В ассортименте представлено более 400 товарных позиций.
Для удобства покупателей в «Новых океанах» предоставляются услуги доставки экзотических сортов рыб и морепродуктов под заказ, чистка и потрошение рыбы по просьбе покупателей, проводятся кулинарные мастер-классы.
Тщательную проверку на производстве проходит как исходное сырьё, так и готовая упакованная продукция. Мы не просто закрываем ежедневные потребности, мы предоставляем уникальный потребительский опыт, который ведёт к новым гастрономическим открытиям, при этом сохраняет семейный бюджет, ведь наши собственные бренды — это отличная возможность попробовать что-то новое, не упустив выгоду от покупки и не потеряв в качестве. Надеемся, что в дальнейшем на полках наших супермаркетов появится ещё больше интересных новинок, которые по достоинству оценят наши клиенты», — Александр Коваленко, директор по развитию СТМ торговой сети «Перекрёсток».
"Перекресток" требует компенсации за изъятых лобстеров и сыр
Торговая сеть «Перекрёсток» начнет принимать прямые поставки дальневосточной рыбы в рамках стратегического направления «Камчатская рыба». В селедке, которую он купил в магазине зеленого "Перекресток", который расположен возле цирка, были черви. первый работает на территории "Пятерочки". В супермаркетах «Перекрёсток» представлены три группы товаров категории рыбной продукции — свежая рыба и морепродукты, которые реализуются через ледник, рыбная. В интернет-магазине "Перекресток" с 16 по 22 октября 2023 года проходит акция "Скидки до 35% на рыбу и морепродукты".
Торговая сеть «Перекресток» будет закупать минтай напрямую у рыбодобытчиков
| "Перекресток" запустил прямые поставки дальневосточной рыбы - новости аквакультуры | Ассортимент рыбы в Перекрестке представлен на нашем портале 809 товарами. |
| Живая РЫБА в магазине "Перекрёсток" - YouTube | Экспертиза Роскачества → Красная рыба Перекресток Форель → оценка 2,50 из 5,00 по результатам исследования. |
Сеть "Перекресток" договорилась о прямых поставках минтая с Дальнего Востока
Смотрите новые видео в TikTok (тикток) на тему #перекрëсток. В «Перекрёстке» появится рыбная продукция по минимальным ценам. В данном каталоге представлены Охлажденная рыба от магазина Перекрёсток. Новый подход поможет повысить доступность качественной российской рыбы для покупателей во всех регионах присутствия супермаркетов «Перекрёсток» до конца 2024 года за счёт.
Рыба Перекресток
«Перекрёсток» первым в истории начинает напрямую фрахтовать объемы свежайшей дикой рыбы, чтобы перерабатывать ее в великолепный продукт высочайшего качества. Первый магазин сети «Перекресток» будет открыт в Мурино в новом ТРЦ «ЭкоПарк», запуск которого должен состояться в IV квартале этого года. В данном каталоге представлены Охлажденная рыба от магазина Перекрёсток.