Овощи замороженные Мираторг Капуста брокколи отборная свежезамороженная 400 г. Полное название — Овощи-гриль с итальянскими травами смесь овощная замороженная. Российский агрохолдинг "Мираторг" и сеть ресторанов быстрого питания "Вкусно — и точка" объявили о дополнительных инвестициях в размере 5,7 млрд. «Мираторг» сообщает, что подписал соглашение о защите и поощрении капиталовложений в инвестиционный проект в Тульской области стоимостью 8,2 млрд рублей. Компания «Мираторг» и сеть «Вкусно – и точка» в 2023 году планируют начать строительство нового завода по производству замороженного картофеля фри и картофельных долек для поставок в предприятия «Вкусно – и точка».
«Мираторг» планирует производство «Vитамина» в РФ
Не так давно купила замороженные овощи Мираторг "Овощи по-деревенски". «Мираторг» кроме производства продуктов из мяса занимается растениеводством, выпускает корма для домашних животных, замороженные овощи, развивает одноименную сеть супермаркетов и сеть «Бургер&Фрайс». Вице-президент «Мираторга» Александр Никитин подтвердил РБК, что «Мираторг» приступает к реализации проекта по выращиванию овощей.
"Мираторг" заместит импорт замороженных овощей
| Агрохолдинг «Мираторг» развивает заморозку | Замороженные смеси не останутся без гороха. Агрохолдинг «Мираторг» запустил комплекс по выращиванию и переработке зеленого гороха и стручковой фасоли в Тульской области. |
| «Мираторг» увеличил производство замороженных овощей и ягод во время Великого поста | «Мираторг» сообщает, что подписал соглашение о защите и поощрении капиталовложений в инвестиционный проект в Тульской области стоимостью 8,2 млрд рублей. |
| «Мираторг» вложит 8,2 млрд рублей в производство замороженных овощей | Холодильная Индустрия | «Мираторг» увеличил в Домодедово производство замороженных овощей и ягод во время Великого поста. |
«Мираторг» запустил комплекс по выращиванию гороха и фасоли под Тулой
Среди популярных овощных смесей можно выделить «Мексиканская», «Итальянская», «Карибская», «Гавайская» и «Овощи-гриль». Кроме того, присутствует линейка «Фермерские продукты», включающая сытные овощные смеси с добавлением свежезамороженных трав, таких как петрушка, укроп и базилик. Для спортсменов и здорового образа жизни существуют линейки «Фитнес» и «Детокс». По словам представителей пресс-службы АПХ «Мираторг», большая часть технологического процесса выполняется роботами, при этом в штате работает всего 80 сотрудников.
Также «Мираторг» производит замороженные полуфабрикаты, замороженную выпечку и корма для животных. Последнее направление компания стала более активно развивать в 2022 году на фоне ухода из России ряда иностранных игроков этого рынка, а также снижения промо-активности тех, кто на нем остался.
И всё это в стенах одного завода. На семи технологических линиях завода производится более 200 видов продукции, предназначенной как для корпоративных клиентов, так и для розничных сетей. Каждый год обязательно выпускаем несколько новинок. Технологи совместно с отделом маркетинга придумывают рецепты сами и создают их в собственной лаборатории.
На разработку каждого продукта уходит не меньше трёх месяцев, порой и полгода, и даже год», — поделилась Елена Яцына, заместитель главного технолога «Мираторг Запад». Самая известная продукция «Мираторг Запад» — классические куриные наггетсы. Они выпускаются уже десять лет и, несомненно, стали лидерами на рынке. Чем же так особенны эти наггетсы? Их уникальность заключается в том, что они производятся исключительно из цельной куриной грудки. Только белое мясо, богатое белком и с низким содержанием жира, что делает их максимально натуральными. А разнообразие вкусов достигается за счёт добавления различных начинок, таких как сыр или ветчина. В снековой линейке представлен как раз новый вкус — куриные наггетсы в темпуре — особой панировке родом из Японии. Жидкий кляр при обжарке дарит изделию интересный хруст, который ни с чем не сравнить.
Смеси же в санкционный список не попали. Серьезный поворот к импортозамещению обозначился года через три после введения эмбарго. Отечественные сельхозпроизводители успели нарастить объемы производства овощей и грибов, пригодных для заморозки, в активное плодоношение вступили молодые садово-ягодные плантации, активизировались заготовители дикорастущих ягод и грибов. Наконец, появились пусть пока и немногочисленные, но свои компании полного цикла, ведущие производство от посева семян овощных культур до сбора урожая, переработки, заморозки, фасовки, доставки до потребителя. В лидерах тут — успевшая стать именитой компания «4 Сезона». И новый игрок рынка замороженных овощей — агрохолдинг «Мираторг». Да, крупнейший российский производитель говядины и свинины не упустил возможность подвизаться на овощном рынке. Новым игроком стала и компания «Агама». Она больше известна любителям рыбы и морепродуктов, переработкой которых занимается уже четверть века. Но именно она выкупила российские активы польской Hortex. По договору сторон, до конца нынешнего года на прилавках магазинов продукция будет появляться под брендом польской компании. Но с 2023 года у продукции должна будет появиться собственная торговая марка. Здоровее свежих Спрос на замороженные овощи определяется, как утверждают игроки рынка, двумя факторами: потребительской способностью и культурой потребления таких продуктов. Известно, что потребительская способность российского обывателя стабильностью не отличается. А в условиях перманентного кризиса чаще имеет тенденцию к падению, чем к взлету. Между тем заморозка часто здоровее импортных свежих овощей и ягод, которые прибывают на наши прилавки из теплых стран в холодное время года. К моменту продажи они теряют большую часть своих полезных качеств. Ну а теперь — хозяйке на заметку. Если они есть или содержимое смерзлось в один большой комок, значит, были нарушены правила хранения.
Заготовка впрок. Как развивается рынок быстрозамороженных продуктов в России?
Через три года агрохолдинг «Мираторг» может производить в России около 50 тыс. тонн овощей и на 80% локализовать производство овощных смесей «Vитамин». Полное название — Овощи-гриль с итальянскими травами смесь овощная замороженная. «Мираторг» долгое время выпускал только замороженные овощи, а сырье закупал. Картофель по-деревенски с травами компании Мираторг.
«Мираторг» расширил линейку продуктов из овощей собственного производства в Тульской области
Компания входит и в топ-10 крупнейших производителей мяса бройлера в стране. Также «Мираторг» развивает направление индустриального овцеводства. В процессе селекции и выращивания животных применяются современные научные технологии, создана собственная генетическая лаборатория. Также в структуре холдинга работают высокотехнологичные заводы по убою и глубокой переработке крупного рогатого скота, свинины и птицы.
Комбикормовые предприятия компании выпускают рассыпные и гранулированные корма для разных возрастных групп животных, как промышленного содержания, так и для домашних питомцев.
Для обеспечения бережного хранения урожая было построено современное овощехранилище, а в 2020 году запущены линии мойки, упаковки, переработки, бланшировки и заморозки. Сегодня выращивание овощей осуществляется на площади более 4000 га в Тульской, Брянской, Орловской областях и Ставропольском крае на открытом грунте. Поля оборудованы автоматическим поливом, а специальные датчики сканируют почву и передают информацию агрономам о влажности. Овощи выращиваются в естественных условиях и собираются на пике зрелости.
Компания активно развивает продажи, расширяет рынок сбыта и продолжает инвестировать в повышение эффективности производства, контроль качества и выпуск новых продуктов. В 2023 году запущен цех по переработке стручковой фасоли и зеленого горошка, что позволило расширить ассортимент замороженных овощных смесей и готовых блюд.
Как позже уточнил генеральный директор «Вкусно — и точка» Олег Пароев, проблема кроется в отказе крупнейших производителей картофеля фри поставлять свою продукцию в Россию. Позже Пароев допустил рост стоимости картофеля фри в связи с увеличением затрат на его покупку. Сейчас крупнейшим российским производителем замороженного картофеля фри является «ЛВМ рус», который находится в Липецке. В середине мая сеть заведений быстрого питания объявила о продаже 718 ресторанов в России местному лицензиату Александру Говору. Компания оставила за собой возможность выкупить бизнес обратно в течение 15 лет.
В процессе селекции и выращивания животных применяются современные научные технологии, создана собственная генетическая лаборатория. Также в структуре холдинга работают высокотехнологичные заводы по убою и глубокой переработке крупного рогатого скота, свинины и птицы. Комбикормовые предприятия компании выпускают рассыпные и гранулированные корма для разных возрастных групп животных, как промышленного содержания, так и для домашних питомцев.
Кроме того, «Мираторг» занимается растениеводством, выращивает зерновые и масличные агрокультуры, а также овощи открытого грунта. В рамках холдинга работает производство замороженных овощей и ягод под брендом «Vитамин».
Другие города России
- В 2023 году «Мираторг» увеличил объем выращивания свежих овощей на 10% - до 103 тысяч тонн
- «Мираторг» вложит 8,2 млрд рублей в производство замороженных овощей
- Материал «Мираторг» увеличит производство овощей на 50%, портал ПЛАС
- Новости партнеров
- Мираторг и «Вкусно – и точка» построят завод по производству замороженного картофеля фри
- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Новый производственный комплекс позволит заместить импорт
| «Мираторг» вложился в производство квашенной капусты | «Мираторг», ведущий производитель замороженных овощных смесей в России, сообщает, что начал реализацию проекта по выращиванию и переработке овощей в Тульской области и приступил к засеву первой культуры – озимого чеснока. |
| В текущем году "Мираторг" намерен нарастить сбор овощей в 1,5 раза - ИА "Финмаркет" | «Мираторг» кроме производства продуктов из мяса занимается растениеводством, выпускает корма для домашних животных, замороженные овощи, развивает одноименную сеть супермаркетов и сеть «Бургер&Фрайс». |
Агрохолдинг «Мираторг» развивает заморозку
АПХ Мираторг: проинформировал о реализации проекта по производству, хранению и переработке овощей 27 февраля 2023 года АПХ Мираторг сообщил о том, что произвел более 200 тысяч тонн плодоовощной продукции за 5 лет реализации проекта на базе предприятия по производству, хранению и переработке овощей в Плавском районе Тульской области. Тульская область — один из ключевых регионов развития бизнеса. Здесь агрохолдинг реализует проекты мясного скотоводства и индустриального овцеводства, а также активно развивает овощеводство, растениеводство и семеноводство, ежегодно увеличивая площадь сельскохозяйственных земель в обработке и наращивая производственные мощности. Сегодня выращивание моркови, лука, свеклы, чеснока, картофеля и других овощей происходит на площади более 3 800 га на территории Тульской, Брянской областей и Ставропольского края.
Плоды с полей проходят первичную очистку, бланшировку, то есть предварительную варку, затем — заморозку, оптическую сортировку и взвешивание, после чего готовый продукт поступает на упаковку. Собственная сырьевая база, современное оборудование и передовые технологии позволяют обеспечить стабильный объем производства конечного продукта. Производство соответствует самым строгим требованиям в части пищевой и экологической безопасности, контроль качества организован на каждом этапе производственной цепочки. Фото: АПХ «Мираторг» Новый комплекс также обеспечит создание до 100 новых рабочих мест в сельскохозяйственном секторе Тульской области, а ежегодные налоговые отчисления составят 150 млн. Если ранее внутренний рынок замороженных овощей формировался за счет импорта, то сейчас благодаря новому проекту в Тульской области появляется возможность заместить внешние поставки отечественным сырьём. Стратегия «Мираторга» фокусируется на повышении глубины переработки и расширении ассортимента продукции как для внутреннего рынка, так и для экспорта.
Данный проект является логическим дополнением уже существующего производства овощей, проекты не только эффективно дополняют производственную цепочку, но и позволяют развивать инфраструктуру, создавать новые рабочие места в сельской местности.
Продажи этой продукции начались с магазинов фирменной сети "Мираторг". В дальнейшем они будут расширены за счет других игроков розничного рынка, поскольку интерес к продукции активный, отметили в пресс-службе. АПХ "Мираторг" основан в 1995 году. В структуру холдинга входят зерновые компании, комбикормовые заводы, элеваторы, свиноводческие комплексы, мясоперерабатывающие предприятия, торговая сеть.
Бобовые культуры для переработки поступают с собственных полей под орошением площадью 1,7 тыс. В технологическом процессе в самом производственном корпусе задействованы две автоматические линии. Плоды с полей проходят первичную очистку, бланшировку, то есть предварительную варку, затем — заморозку, оптическую сортировку и взвешивание, после чего готовый продукт поступает на упаковку. Собственная сырьевая база, современное оборудование и передовые технологии позволяют обеспечить стабильный объем производства конечного продукта. Производство соответствует самым строгим требованиям в части пищевой и экологической безопасности, контроль качества организован на каждом этапе производственной цепочки. Новый комплекс также обеспечит создание до 100 новых рабочих мест в сельскохозяйственном секторе Тульской области, а ежегодные налоговые отчисления составят 150 млн.
В Тульской области открыт новый комплекс по выращиванию и переработке овощей
«Мираторг», ведущий производитель замороженных овощных смесей в России, сообщает, что начал реализацию проекта по выращиванию и переработке овощей в Тульской области и приступил к засеву первой культуры – озимого чеснока. Огурцы и чеснок стали одними из первых культур, с которыми «Мираторг» ровно год назад запустил свой проект по засолке овощей. «Мираторг Запад» может похвастаться редкой универсальностью: выпускает продукцию из мяса птицы, говядины, овощей, сыра и даже рыбы! Комплекс заменит импортные ингредиенты в замороженных овощных смесях «Мираторга».
Мираторг и «Вкусно – и точка» построят завод по производству замороженного картофеля фри
| "Мираторг" увеличил объем выращивания свежих овощей | «Мираторг» приступил к проекту по производству, хранению и переработке овощей в Тульской области в феврале 2018 года. |
| Новое производство овощей «Мираторга» – еще один бренд Тульской области | Полное название — Овощи-гриль с итальянскими травами смесь овощная замороженная. |
| Замороженные овощи «Летняя смесь» от «Мираторг». | Купила недавно замороженные овощи. |
| Заготовка впрок. Как развивается рынок быстрозамороженных продуктов в России? | — на Тульском комплексе запущена линия заморозки овощей мощностью более 25 тыс. тонн в год. |