В это время винограду требуется полив – до 40-50 литров воды на один куст. Поливают виноград в траншею или лунку, вырытые на расстоянии 20-30 см от куста. После снятия укрытия с кустов, обработайте кусты винограда Нитрафеном (250 г на 10 л воды). Существует два способа формирования куста винограда, выбор которых зависит от климатических условий. Подвязка так же, как и обрезка винограда, является необходимым приемом ухода за кустом.
Ставропольские аграрии подготовили виноградники к зиме
Вот почему необходимо знать строение куста, принцип обрезки молодого и взрослого винограда, приёмы подвязывания к опорам. — Этот куст вырос из косточки, переопылился с другими сортами, и получилась совершенно новая форма. Чтобы обрезка винограда весной принесла хороший результат, придерживайтесь простых правил.
Не перегружайте лозу урожаем
После оттаивания почвы и открытия кустов, виноград практически не плакал. Видео: как правильно пересадить взрослый куст винограда. Проращивание и высадка вегетирующих черенков в грунт. Если кусты винограда у вас не в "точечной" посадке, планирование виноградной делянки необходимо. С одного куста от 30 до 40 кг винограда собирали: вот что значит правильный полив, качественные удобрения. Никаких «утепляющих» материалов при укрытии кустов винограда я не использую, так как это откровенная чепуха!
Виноград Подмосковья на 08.07.23г. Состояние кустов винограда в открытом грунте и теплице.
Галина Александровна рекомендует: - Важно не перегружать кусты, так как при этом затягивается созревание плодов, мало накапливается сахара, слабо закладывается будущий урожай, ухудшается рост побегов и их вызревание. Ягоды и грозди становятся мелкими, падает устойчивость растений к болезням и морозам. Поэтому необходимо урожай нормировать, то есть при необходимости удалять лишние грозди. При перегрузке в первую очередь удаляют грозди на побегах, где их две. При этом срезают верхнюю, так как она мельче. На побегах замещения, слаборазвитых, поврежденных с малым количеством листьев выше грозди их удаляют полностью. Лучше немного недогрузить кусты, чем их перегрузить, особенно молодые.
Особенно важно такой отбор провести у сортов с мелкими гроздьями. Обломка заключается в удалении прикорневых и волчковых побегов, развившихся на многолетней древесине, побегов — двойников и тройников. Удаление лишних побегов проводят в возможно ранние и сжатые сроки, чтобы избежать потерь питательных веществ и заметных ран на многолетней древесине. Пасынки долой! В пазухе каждого листа зеленого виноградного побега закладывается пасынковая почка.
Более старые растения пересаживать не имеет смысла, поскольку корни будут повреждены в большой степени, питание нарушится.
В этом случае лучше взять с них черенки или размножить отводками. Угрозы для винограда при пересадке В процессе выкапывания куста неизбежно теряется часть корневой системы, что при недостаточном уходе или подмерзания может привести к гибели растения. Также после пересадки у винограда нарушается плодоношение на 2—3 года. Если этого не произошло, то следует не давать ему плодоносить искусственно, чтобы восстановилась полностью корневая система. Переезд на новое место может отрицательно сказаться и на вкусовых качествах ягод.
Этой весной почки не проснулись, визуально были все сухие. Конечно, возникла мысль, что придется с сортом попрощаться, так и не попробовав ягод. Напоследок все же решила пролить его теплой водой с добавлением Экосила, после полива образовалась небольшая лунка. Вообщем, через неделю пробудилась одна единственная самая нижняя почка и появился маленький листик. Наверное, здесь и лунка помогла и Экосил. И любой опыт важен. Не все, к счастью, измеряется рациональностью. Есть и эмоции.
Для обработки выбирают сухой и теплый день. Возможные проблемы после зимы Ранней весной виноград ослаблен, поэтому сразу после снятия укрытия могут возникнуть проблемы. Распространенный случай — усыхание листьев. Происходит это по причине недостатка азота, особенно если осенью под растение не вносили органические и минеральные удобрения. В этом случае применяют комплексные удобрения в сухом или жидком виде. Например, «Хелатин» содержит комплекс микроэлементов, применяется против усыхания листьев, появления белых или коричневых пятен. Еще одна распространенная проблема — фосфорное голодание. При недостатке фосфора корневая система замедляется в развитии, затрудняется усвоение микроэлементов, образуются недоразвитые соцветия. Если не предпринять меры, то виноград погибнет через 2-3 года. Распознать фосфорное голодание просто — на листьях, лозах и черенках появляются расплывчатые фиолетовые пятна. Для устранения проблемы растение подкармливают суперфосфатом, костной мукой, аммофосом. Виноградари советуют регулярно осматривать растение на наличие пятен, повреждений, следов болезни. Если обнаружить проблему вовремя, на ее устранение уйдет меньше сил и времени. Весенняя обрезка Весенняя обрезка нужна старым и молодым растениям. Ее цель — формирование здоровых и плодоносящих лоз. Если виноград не обрезать, стебли будут расти в хаотичном порядке, что приведет к снижению урожайности. Благодаря обрезке растение разрастается в стороны и вверх, при этом все его части получают питание. Обрезают виноград до набухания почек. Удаляют старые и больные побеги, у молодых оставляют по 2-3 глазка. Для здорового роста достаточно оставить 2-4 старых побега, остальное место займут новые плодоносящие лозы. Удаляют побеги острым садовым секатором, чтобы срез был идеально ровным. Диаметр молодой лозы должен быть не менее 0,6 мм. Направление среза идет строго под прямым углом. Проводят процедуру в теплую и сухую погоду, чтобы срезы подсохли и затвердели. Если после обрезки виноград «плачет», значит садовод не обратил внимание на сроки и удалил ветви в то время, когда уже началось движение соков и набухли почки. В этом случае растение слабеет, отдельные побеги засыхают, снижается урожайность и ухудшается вкус ягод.
В чем заключается уход за плодоносящим виноградом
И можно ли использовать навоз? Сергей Макаревич объяснил, что минеральные удобрения можно вносить один раз весной после схода снега или дробно несколько раз за сезон — при поливе вместе с водой, при внекорневых подкормках в разные циклы роста виноградного куста. При разовой весенней подкормке винограда вносятся все три основных элемента питания: азот, фосфор и калий. При дробном применении удобрений весной вносят азотные удобрения, а в начале августа — фосфорные и калийные. Органические удобрения в виде перепревшего навоза или компоста вносят весной без его заделывания в почву, рассыпая в виде мульчи по поверхностиПрофилактические химические обработкиДаже опытные виноградари зачастую становятся в тупик при поражении посадок вредителями и болезнями, которые не всегда легко определить. Но без профилактики этих напастей и борьбы с ними не приходится надеяться на хороший урожай. Вредители на приморских виноградниках: почковый клещ, виноградный клоп, виноградная пестрянка, трубковетры. Они легко растворяются в воде, хорошо поглощаются растениями.
Недостаток — довольно токсичные, с длинным сроком распада, применяются в основном с весны и до образования ягоды. Первая обработка проводится с началом распускания почек и повторяется каждые 10 дней или после сильных дождей. Ведущие мастер-класса особо предостерегли от опасности внесения вместе с органическими удобрениями личинок майского жука — хруща см. Необходимо тщательно выбирать личинок. Если это невозможно, то тогда придется использовать системные инсектициды например Актару для борьбы с ними в почве. Основные болезни, поражающие виноградники: антракноз, милдью, оидиум и серая гниль. По мнению Ивана Макаревича, лечение уже проявившихся грибных заболеваний неэффективно.
Необходимы регулярные профилактические обработки от болезней в течение вегетационного периода. При заражении антракнозом рис. Сначала появляются коричневые мелкие пятнышки в виде крапинок, точек, позже они увеличиваются. В местах пятен ткань отмирает и образуются дырки. На неодревесневших побегах появляются вдавленные бурые овальные пятна, со временем образуя глубокие язвы. Кончики побегов чернеют и усыхают. Профилактика и лечение антракноза.
Первые обработки начинаем проводить, когда побеги вырастут до 5-7 см. Против милдью рис. Милдью распространяется в основном в ночное время. Споры прорастают в капельках росы или дождя. Две обработки проводятся до цветения, очередное опрыскивание делают сразу после цветения. Недостатком порошковых фунгицидов является их нерастворимость в воде. Раствор, нанесенный на созревающие грозди, оставляет пятна, и гроздь теряет товарный вид.
Чтобы этого избежать, обработку листьев следует проводить путем опрыскивания только сверху и в тихую погоду, чтобы рабочий раствор не попадал на грозди винограда. Наиболее важна обработка молодых побегов и листьев, которые в первую очередь поражаются болезнями. При необходимости производят обработку гроздей против серой гнили рис. Загнивание быстро охватывает всю гроздь, особенно у сортов с плотными кистями. Наиболее сильно болезнь поражает виноград в периоды с влажной и теплой погодой. Поэтому всеми мерами нужно способствовать созданию условий для хорошего проветривания кустов, удалять листья вокруг гроздей, избегать избытка азотных удобрений. Надо признать, что виноград — сложная в выращивании культура, и зачастую не так-то просто понять рекомендации, которые дают авторы учебных пособий.
Поэтому вот такие мастер-классы, какие были проведены в питомнике ЛПХ Макаревич и в виноградарском хозяйстве Юрия Божко, оказывают неоценимую помощь начинающим виноградарям. В зимних номерах журнала мы продолжим рассказывать об особенностях агротехники винограда и о тех советах, которые были даны во время мастер-классов. С рекомендациями по агротехнике винограда можно ознакомиться в обновленном каталоге плодового питомника ЛПХ Макаревич на 2013 год.
При остальных способах формирования, кроме кордона, сучки замещения, формирующие вместе с плодовой стрелкой плодовые звенья, находятся только на концах рукавов которых, к слову, может быть до 8 и даже больше у одного куста. Создание плодовой стрелки Для этого выбирают соседний с сучком замещения сильный хорошо вызревший побег, его обрезают, оставляя 6-12 почек. У сильного куста плодовых стрелок может быть больше одной даже в рамках одного плодового звена.
Окончательная обрезка Все другие побеги, которые остались — лишние, их вырезают, оставляя пенек в 1 см, не забывая о направлении среза. Делают это с учетом схемы формирования, которая вами выбрана. Примечание: удаляются при надобности и отплодоносившие плодовые стрелки в случае замены их на новые. Обработка срезов Практика показывает, что обработанные садовым варом срезы плохо заживают и легко могут загнить, для этого лучше использовать «Лак Бальзам Этиссо». Цена: около 800 рублей за 400 г расходуется экономно, срок годности средства — до 5 лет. Стоимость: 20 рублей за 200 г.
Этот процесс удобно совмещать с обрезкой: удаляют обвязочный материал и укладывают лозы на землю. Снятые и обрезанные их перед укрытием связывают в пучки веревкой подойдет обычная бечевка. Примечание: связывание нужно проводить не слишком туго, только чтобы собрать в пучок, не более. Кстати, молодые кусты вначале формируют по особенному. Сохраняйте базу, которую мы изложили в статье, и вперед! Делайте так как нравится и хочется, учитывая основные советы и рекомендации.
И сегодня, зная, как правильно обрезается виноград, даже начинающий садовник способен добиться великолепного результата! Обрезка винограда не только увеличивает объем урожая, но и изменяет в лучшую сторону вкусовые качества, а также размер ягод. Кроме того, процедура ускоряет созревание винограда, заметно облегчает уход за плодоносящими кустами и сбор ягод, ведь этот свободолюбивый куст способен разрастись во все стороны, если его ежегодно не формировать.
При укрывном виноградарстве предпочтение отдается осенней обрезке винограда, в первую очередь, потому, что это помогает более качественно укрыть виноградники на зиму и защитить кусты от морозов. С приходом весны уход за обрезанным на зиму виноградником облегчается, а к осени вызревает большое количество ягод. А я живу в районе «рискованного земледелия», и на зиму всегда укрываю виноград, но об этом чуть позже.
Строение куста Обрезка. Обрезку проводят после осенних заморозков, когда с лозы облетят листья. Во время обрезки температура воздуха должна быть НЕ ниже -3 -5 градусов, иначе ветки станут ломкими.
В процессе обрезания старайтесь, чтобы раны и срезы находились на внутренней стороне побегов, той, что обращена к середине куста. Тогда они будут быстрее и лучше зарастать. Раны с разных сторон ветви затрудняют сокодвижение, из-за чего урожайность кустов может снизиться.
Срезы должны быть максимально гладкими, не «лохматыми». И так, нужно взяться рукой за верхушку лозы — она будет ледяной и влажной. Затем, ощупывая лозу от верхушки к основанию, следует найти место, где она станет сухой и теплой.
В этом месте лозу обрезают, потому что то, что все ледяное и влажное, отмерзло и больше не нужно. Если эту часть лозы, полную влаги, оставить, весной при повышении температуры она заплесневеет, а от нее покроется плесенью и живая часть. Так может погибнуть вся лоза.
Теплая, сухая часть лозы — живая, одревесневшая, именно она продолжит свою жизнь на следующий год. Садоводам, не чувствующим энергетику растений, я рекомендую обрезать лозу до тех пор, пока ее сердцевина вместо белой —отмороженной не станет зеленой —живой. Из 2—3 побегов, растущих из одного места, оставляют наиболее сильный, остальные вырезают.
На лозе рукаве предыдущего года нужно оставить 3—4 молодых побега нынешнего года, а остальные вырезать. Рукавов, выросших из земли, должно быть не больше 3—4, остальные тоже вырезают.
Уход за виноградом Винограду круглогодично требуется правильный уход. Весной — это обрезка кустов, в конце сезона снимаются укрытия и проводится зрительный осмотр общего состояния растения после заморозков. Под куст обязательно нужно влить подкормку. В середине мая требуется убрать лишние пасынки и ненужную поросль, опять провести под корневую подкормку. Летом — куст нужно постоянно подвязывать, в случае необходимости пасынковать. Обильный полив проводится как минимум 2 раза в месяц. Регулярный — по мере высыхания земли. На данном этапе роста необходимо произвести опрыскивание фосфорно-калийными удобрениями.
Для предотвращения заболеваний только что образовавшиеся ягоды обрабатывают фунгицидами. В начале августа уже можно приступать к сбору первого урожая. В это время подкормка не должна содержать азот. С середины августа необходимо полностью прекратить полив. Осенью — продолжается сбор поздних сортов винограда. Для помощи в дозревании вносятся фосфорно-калийные удобрения. Перед самой зимой, в конце ноября виноград нужно отвязать от опор, аккуратно уложить на землю и накрыть от заморозков. Соблюдение этих требований обязательны для ухода за виноградом, посаженного в открытом грунте. Зимой — обязательно контролируется целостность лозы, обеспечивается хорошее укрытие для винограда. Обрезка Своевременная и правильная обрезка — это необходимая часть ухода и выращивания винограда.
Обрезка молодого куста винограда
Наглядно демонстрирую преимущества весеннего разгона винограда в туннелях из плёнки и ПК. Кроме того, весной необходимо проводить прореживание кустов винограда. Формирование куста проводят с первого года после посадки саженца винограда, чтобы задать правильную форму растения. Очень неплохо при восстановлении кустов винограда показывает себя «Экогель» — иммуномодулятор и активатор та.
Не грузи виноград: сад красен оградой, а лоза – виноградом
Преимущество способа в том, что можно использовать сразу несколько привоев. Инструкция: Вокруг винограда выкапывают лунку, удаляют сгнившую кору, старые ветки. Все, что выше 20 см, обрезают стерилизованным инструментом — ножом или секатором. В кусте образуют щели, в которые затем вставляют черенки. Фиксируют мокрой тканью, яму засыпают. Прививку осуществляют в середине весны — в начале или в конце апреля. После прививки необходимо следить за ответной реакцией винограда. Весной нужно проводить прополку и рыхлить землю. Прививка винограда весной на старый куст сверлением Если дома есть сверло, можно воспользоваться им. Такая прививка отличается простотой исполнения. Порядок действий: Черенки вынимают из погреба, помещают в сверток из мокрой бумаги и оставляют в доме на 3-4 часа.
Нижнюю часть материала зачищают, удаляя кору. Сверло стерилизуют, проделывают отверстие в подвое на 50 мм. Черенок присоединяют к винограду. Главное, чтобы части совпадали по размеру. Данным способом можно размножить сразу несколько образцов. Место прививки дезинфицируют садовым варом, а после наблюдают за реакцией растения Прививка винограда черное в черное весной Прививку весной проводят в период активного движения сока. Привой должен состоять из одревесневших черенков. Сроки прививки винограда черным в черное зависят от климата произрастания растения. Инструкция: На винограде сбоку делают отверстие на расстоянии 20 мм, нижнюю часть привоя кору обрезают на ту же величину. Черенок аккуратно соединяют со стволом и слегка вдавливают.
Прививку дезинфицируют. Если нет садового вара, можно использовать глину. Перед началом прививания грунт обильно увлажняют. Весеннюю прививку винограда черное в черное нельзя проводить слишком поздно. В середине мая уже распускаются почки. Прививка винограда черное в зеленое весной Способ получил название из-за того, что садоводу необходимо соединить темный черенок с молодым побегом. Порядок действий следующий: Нижнюю область привоя обрезают, формируя клин. Инструменты при этом должны быть продезинфицированы. В подвое делают расщеп над третьим узлом, после чего соединяют черенок с кустом и фиксируют пленкой. Когда побег начнет расти, пленку ослабляют.
В сентябре ее полностью убирают. Некоторые садоводы специально предварительно выдерживают черенки в парафине. Работу лучше проводить в середине весны — в последней декаде апреля. Прививка зеленым в зеленое Данную процедуру выполняют в середине мая. Прививка винограда весной зеленым в зеленое проходит в следующем порядке: Виноград обрезают, оставляя лишь два здоровых ростка. Над вторым узлом с помощью ножа делают срез под прямым углом. Черенок нарезают на отрезки по 30 мм. При этом лист обрезают наполовину, а вокруг него оставляют 20 мм свободного места. Снизу черенок срезают под острым углом, после чего вставляют в раскол. Свежий посадочный материал нарезают за сутки до начала прививки.
Обязателен только полив молодых лоз первые 2 года и общий для всех сортов влагозарядковый полив осенью. За 7—10 дней до ожидаемого цветения поливы прекратите, так как излишняя влага вызывает осыпание цвета и задерживает созревание урожая. Не применяйте дождевания, иначе спровоцируете болезни. Устраивайте дренажные каналы и ставьте трубы для полива на обочине междурядья не ближе 30—50 см к основанию куста. Виноград не любит мокрых листьев и влажной поверхности земли. Если можно, устройте над виноградными кустами козырек. Зеленые операции проводите щадяще и вовремя.
Недопустимо одновременное удаление всех точек роста на побеге: и чеканка верхушки, и прищипка пасынков. Ведь есть опасность, что зимующие почки куста тронутся в рост и его потенциал резко ослабеет. Пасынки не выламывайте полностью, оставляйте 1—2 листа. Чеканку проводите в августе, сразу после распрямления коронки. Обрезка винограду необходима, иначе ягоды измельчают, а куст излишне разрастется.
По данным регионального минсельхоза, аграрии укрыли более тысячи га площадей и обрезали почти четыре тыс. За прошлые 3 года ставропольские виноградари получили 140 миллионов рублей господдержки. Средства ежегодно направляют по программе «Развитие сельского хозяйства», которую курирует региональный минсельхоз.
Чередование лоз «длинная-короткая» лежит в основе и формирования плодовых звеньев. Короткие ветви будут давать урожай через год, а длинные — летом.
Длинные плети после снятия плодов нужно срезать со ствола».