Опрошенные Forbes эксперты отмечают, что цены на какао-бобы растут третий сезон подряд, и опасаются, что это далеко не предел.
Тренд на подорожание шоколада может продолжиться в 2023 году
Основные ингредиенты — какао-бобы и какао-масло. В конце октября в Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ сообщили , что некоторые ритейлеры получили письма от производителей шоколада с уведомлением о повышении цен. О том, что шоколад может стать дороже, если урожай какао в Африке будет плохим писало также агентство Bloomberg. По данным агентства, ведущие производители шоколада, такие как Hershey Co. Есть признаки того, что подорожавшие товары снижают спрос от Европы до ключевого растущего рынка Азии. По данным NilsenIQ, кондитерские изделия — второй по объему продаж , а также самый быстрорастущий сегмент продовольственного рынка России.
Латышев полагает, что цены на сырье будут отличаться от нынешних, а из-за спроса на шоколад быстро заканчиваются запасы. Производители будут переходить на темный, молочный и белый шоколад, пытаясь маневрировать за счет сахара и молока.
Ну и, конечно, будут активнее играть с весом, — цитирует «Газета.
Социально значимым продуктом является то, что приносит пользу для здоровья людей. Субсидировать надо качественные продукты, в которых натуральные ингредиенты, — рассказала она. Шоколад будет всё более элитным продуктом, который является полезным, нужен для здоровья и рекомендуется докторами. Эксперт негативно оценил подобную практику, посчитав, что производители сами должны приспосабливаться к кризисным рыночным условиям. Нужно понимать, что есть простые рыночные параметры, с которыми бизнесмен сделать ничего не может — он или приспособится к ним, или прогорит. Ранее MSK1. RU рассказывал о подорожании хлеба. Несмотря на рекордные урожаи, цена на хлеб неумолимо растет. Также мы освещали вопрос роста цен на бензин: из-за того, что правительство вновь начало давать деньги нефтяникам, цена может перестать расти.
Стоит отметить, что помимо шоколада, исторического максимума цена достигла и на бананы. Что еще почитать «Возможно изменение цен в сторону увеличения». Почему в России такой дорогой бензин и станет ли он дешевле ; «Едим хлеб и воду, зато не надо худеть». Старики ответили Силуанову, который заявил, что те не идут работать из-за хороших пенсий ; Что случилось с российской экономикой, почему всё дорожает и как быть со сбережениями? Отвечаем в карточках ; «Страну дураков никто не отменял»: инвестор рассказал, что делать при скачках цен на золото ; Слабоумие и кредиты.
Какао-бобы поставляют из Африки и Южной Америки.
По словам президента кондитерской фабрики "Победа" Виталия Муравьева, стоимость какао на бирже выросла на фоне мирового дефицита: последние три года урожай бобов был маленьким из-за неблагоприятной погоды в Западной Африке. В июне их стоимость поднялась до рекордного уровня за 46 лет: сентябрьские фьючерсы на поставку оценили в 3269 долларов за тонну какао. С января по июнь они подорожали на 32 процента, К концу ноября фьючерсы подорожали до 4522 долларов за тонну.
Сладкая инфляция: цены на какао-бобы бьют исторические рекорды. Подорожает ли шоколад в России
| Горький шоколад в России может подорожать на 30% - | О росте цен на шоколад в отрасли говорят уже несколько месяцев. |
| Сладкоежки готовят кошельки: сколько будет стоить шоколад теперь - Финансы | Из-за чего растут цены на какао-бобы на мировом рынке. |
| Почему дорожают какао и шоколад в России: как неурожай какао-бобов влияет на рост цен | К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ". |
| В РФ спрогнозировали подорожание горького шоколада на 50% | Цены на шоколад росли и будут расти во всем мире, а не только в России. |
| цены на шоколад к нг 2024: что происходит с ними? | Цены на шоколад и косметику, созданную на основе масла какао, вырастут. |
Производители объяснили, с чем связано возможное подорожание шоколада
- В Петрозаводске истекающий кровью мужчина выпрыгнул в окно и добежал до магазина
- Россиян предупредили о росте цен на шоколад. На сколько придётся раскошелиться?
- Юная мошенница забрала крупную сумму у пенсионерки в Карелии, но все вернула
- «Вкус станем забывать»: почему шоколад только стабильно дорожает?
- Все новости
- Россиян предупредили о росте цен на шоколад. На сколько придётся раскошелиться?
В России резко подорожает шоколад
К концу 2023 года цены на шоколад и кондитерские изделия могут вырасти на треть в сравнении с концом предыдущего года. В России с 1 декабря вырастут цены на шоколад. К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ". Эксперты рассказали, что будет с ценами на шоколад в 2023 году.
Почему дорожает шоколад в России
| Россиян предупредили о подорожании популярного лакомства: Рынки: Экономика: | По мнению большинства участников рынка, в 2024 году цены на шоколад в России могут вырасти в среднем на 15–20%. |
| Правда ли, что в 2024 году в России подскочат цены на шоколад - Толк 14.12.2023 | К концу года горький шоколад вырастет в цене как минимум на 30%, считают аналитики. |
| Цены на шоколад в 2024 году вырастут на 15–20% - прогноз | Эксперты рассказали, что будет с ценами на шоколад в 2023 году. |
| Bloomberg: цены на шоколад продолжат расти, если в Африке случится неурожай какао | Увеличение цены на 20% не покроет рост стоимости сырья и другие издержки, поэтому производители шоколада будут постепенно поднимать цены, считает Муравьев. |
| Дело в бобах. Цены на шоколад в России к началу 2024 года вырастут на 50% | Стоимость кондитерских изделий вырастет из-за рекордного увеличения цен на какао-бобы на фоне дефицита, подорожания сырья и упаковки, возросших транспортных расходов и ослабления рубля. |
В Минсельхозе рассказали о рисках подорожания шоколада
| Тренд на подорожание шоколада может продолжиться в 2023 году | В июне-июле 2024 года ожидается взлет цен на шоколад, уверен директор Центра агроаналитики Министерства сельского хозяйства Дмитрий Авельцов. |
| Рост цен на какао-бобы и шоколад в 2024 году — Московские новости | На цены повлияет изменение стоимости сырья, производящегося за границей, рассказали в министерстве «Известиям»14 декабря. |
| Поднимутся ли цены на шоколад в России | Аналитики издания считают, что высокие цены на основное сырье для производства шоколада сохранятся до 2024 года. |
Bloomberg: цены на шоколад продолжат расти, если в Африке случится неурожай какао
На цену шоколада влияет стоимость какао-бобов, которые не производятся в России, сказал представитель Минсельхоза «Интерфаксу». В России вырастут цены на печенье, шоколад и другие кондитерские изделия. — Цена на какао-бобы выросла с 2500 долларов за тонну в начале года до нынешних показателей, — отметил эксперт. Сколько стоит шоколад, будут ли расти цены на шоколад, что происходит с какао, почему растут цены на какао-бобы, какао в Западной Африке, какао в Кот-д’Ивуаре и Гане. Изделия с шоколадом с начала 2024 года вырастут в цене в среднем на 20%, предупредили производители.
Почему он дорожает?
- Регистрация
- Сладко не будет: в России взлетят цены на шоколад
- Юная мошенница забрала крупную сумму у пенсионерки в Карелии, но все вернула
- Регистрация
Доцент Долгова: из-за роста цен на какао-бобы шоколад может подорожать на 25-60%
По словам специалиста, проблемами грозит ситуация, сложившаяся на африканском рынке какао-бобов: только за последние полгода они подорожали почти в два раза и не собираются на этом останавливаться. Чего ждать простым потребителям — в материале «Парламентской газеты». Только за последние полгода они подорожали практически в два раза: с двух с половиной — трех тысяч долларов за тонну до десяти тысяч. И это, судя по всему, еще не предел: как сообщают зарубежные СМИ со ссылкой на известного нефтетрейдера Пьера Андрюана, под конец года цифры и вовсе могут улететь в космос: до 20 тысяч долларов за тонну и выше. И это только касается массовых и относительно недорогих сортов. Премиальные, из которых изготавливается шоколад высшего качества, уже сейчас ушли дальше.
Как сообщают производители, изменения в стоимости обусловлены ростом мировых цен на какао-бобы, ослаблением рубля, а также проблемами с транспортировкой товара. В ответ на новость о повышении цен на кондитерские изделия и шоколад в Минсельхозе также отметили, что подорожание продукта связано с изменением стоимости сырья, используемого производителями при изготовлении, в том числе, шоколадных изделий.
В Barry Callebaut причины повышения отпускных цен в России объяснили увеличением цен на сырье, упаковку, транспортные расходы, а также изменением курса рубля. Президент кондитерской фабрики "Победа" Виталий Муравьев добавил, что цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже.
Шоколад делают из тертых какао-бобов и какао-масла. Так что без поставщиков в Африке и Южной Америке не обойтись. Поэтому цена так выросла: какао на товарном рынке подскочило в цене почти до 4 тысяч долларов за тонну.
«Шоколад становится предметом роскоши»
- Россиян предупредили о росте цен на шоколад до 25%
- Цены на шоколад в 2024 году вырастут на 15–20% - прогноз — Новости Хабаровска
- Производители предупредили о росте цен на шоколад. 14 декабря 2023 г. Кубанские новости
- Сайты Хабаровска
- Стало известно, почему в России ждут небывалого подорожания шоколада
- С 1 декабря 2023 года цена на шоколад вырастет на 16% - КПРФ в Ярославской области
За гормон радости придётся платить больше: российские производители шоколада повышают цены
Цены на шоколад на мировом рынке выросли почти вполовину за прошлый год из-за плохих погодных условий, который нанесли вред урожаю. Цены на шоколад в закупке выросли за 2023 год примерно на 50%. В России с 1 декабря вырастут цены на шоколад. Цены на шоколад стабильно растут на 6—8% каждый квартал, а к Новому году он и вовсе может подорожать на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022-го. "В 2023 году даже с учетом зафиксированных цен в старых контрактах и запасов производителей в России стоимость шоколада выросла уже на 15–20%", – уточнил Латышев. О росте цен на шоколад в отрасли говорят уже несколько месяцев.
Bloomberg: цены на шоколад продолжат расти, если в Африке случится неурожай какао
Свой вклад в растущие цены на шоколад внесло ослабление рубля и подорожание логистики и упаковки. На цену шоколада влияет стоимость какао-бобов, которые не производятся в России, сказал представитель Минсельхоза «Интерфаксу». Цены на шоколад стабильно растут на 6—8% каждый квартал, а к Новому году он и вовсе может подорожать на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022-го.
Производители предупредили о росте цен на шоколад в России на 25%
К концу 2023 года цены на шоколад и кондитерские изделия могут вырасти на треть в сравнении с концом предыдущего года. — Если стоимость основного сырья для шоколада выросла почти на треть, то в зависимости от рецепта шоколада цены могут вырасти от 10-15% до 20%. Отмечается, что стоимость кондитерских изделий вырастет из-за рекордного увеличения цен на какао-бобы на фоне дефицита, подорожания сырья и упаковки, возросшими транспортными расходами и ослабления рубля. Центр аналитики и экспертизы ПСБ (Промсвязьбанка) оценил .pdf) текущую ситуацию на российском рынке шоколадной продукции — согласно исследованиям, из-за санкций цены могут вырасти до 30%.