Клевер не требует особого ухода, хорошо растет и быстро восстанавливается после вытаптывания и скашивания. Если клевер рос на участке меньше двух лет, можно поступить немного по-другому. В 2023 году из Удмуртии вывезли 286 т семян клевера для промышленной переработки в Словению и Беларусь. Рассказываем, от чего еще помогает красный клевер, как его использовать для достижения удовлетворительных результатов и что делать, если вы хотите избавиться от него на газоне. Возделывание клевера началось в XIV веке в Северной Италии, откуда культура проникла в Голландию, а затем в Германию.
В Архангельской области вывели продуктивный сорт клевера
Выведен в 2009 году. Высота покрытых пушком стеблей достигает одного метра. Соцветие ярко-красное, сохраняется традиционная для вида шаровидная форма. Зимостойкость растения высокая.
Селекционеры вывели культивар в 2007 году. Средняя высота составляет 77 сантиметров. Цветок красного цвета, немного удлиненный.
Пластины светло-зеленые, характеризуются отсутствием опушения, налета. Относится к сортам ранних сроков созревания плодов. Зимостойкость, как и у предыдущих разновидностей, довольно высокая.
Корм для сельскохозяйственных животных. Одно из главных предназначений вида, питательная ценность которого выше, чем многих других полевых культур например, у овса. Растения скашивают для заготовки сена, используют на пастбищах.
Получение меда. С гектара можно получить до 100 килограммов вкусного меда. Также визитам тружениц препятствует сильный ветер, сильно шатающий растения с тоненькими стеблями.
Из цветков делают отвары , которые употребляют как вспомогательное средство при лечении многих заболеваний сердечно-сосудистых, желудочных, респираторных, женских. В прошлом пекари использовали измельченные листья как добавку к муке. Также раньше было популярно подсыпать их в соусы.
Любители кавказской кухни до сих пор используют зелень в кулинарии — дополняют ею салаты, первые блюда. Листья содержат эфирные масла с приятным запахом. Отвар клевера используют как маску для волос.
Считается, что его втирание в кожу головы предотвратит поседение. Пациенты с угревой сыпью протирают отваром лицо, чтобы избавиться от недуга.
Сбор сырья ведут утром, после того, как сойдет роса. Сушат их в проветриваемом помещении, в дали от солнца, выложив в один слой. Для равномерной просушки соцветия можно переворачивать.
Аналогично заготавливают и сушат листья клевера. Высушенное сырье хранят в плотно закрытой непрозрачной банке при комнатной температуре. Не собирать цветки и листья растения вблизи проезжей части, автострад, вредных предприятий. Не срезайте и не вырывайте с корнем все растение. Достаточно срезать ножницами только соцветия с парой верхних листочков.
Клевер размножается в основном через корневую систему. Как принимать красный клевер В качестве биодобавок для пополнения организма изофлавонами рекомендуется принимать не более 40-80 мг в сутки, что составляет 2 таблетки.
Настаивают средство до полного охлаждения под крышкой. Хранят отвар в холодильнике не более двух суток. Для лечения кожи делают маски и компрессы с клеверным отваром. Если использовать клевер для волос, польза его будет заметна уже после двух процедур. При секущихся кончиках после мытья головы проводят ополаскивания отваром, а для укрепления волосяных луковиц отвар втирают в кожу головы каждый день.
Применяем клевер для волос - польза ополаскивания отваром Отвар листьев красного клевера С помощью отваров свежих листьев клевера на основе масла лечат флегмону, воспаление глаз и ушей. Они оказывают легкое слабительное действие на организм. Молодые листья 100 г нужно измельчить и залить в кастрюле половиной стакана оливкового масла, довести до кипения. Остывшее средство наносят на глаза в виде компрессов. При ушных болезнях им пропитывают ватные тампоны. Используют его и при кожных ранах, втирая в поврежденные участки. Противопоказания к применению красного клевера Красный клевер, применение в народной медицине так высоко ценится, имеет в основном положительный эффект.
Тем не мене, его не рекомендуют при некоторых заболеваниях, а также при беременности и во время лактации. Применять чай, настойки и отвары с красным клевером рекомендуется только по назначению лечащего врача, если: Недавно перенесен инфаркт или инсульт; Хроническая диарея и заболевания ЖКТ; Низкая свертываемость крови; Аллергикам применение красного клевера рекомендуется по назначению врача Итог Польза клевера для организма доказана исследованиями, его успешно используют при лечении гинекологических, терапевтических и кожных заболеваний. Его применяют в виде настоек и отваров, а чай из клевера служит общеукрепляющим напитком для здоровья организма. При лечении соблюдайте рекомендованные дозы и не забывайте о противопоказаниях. Темы публикации.
Одна из перспективных технологий — фиторемедиация, то есть очистка грунтов, сточных вод и атмосферного воздуха с помощью растений. Клевер ползучий Trifolium repens L. Растение многолетнее, имеет ползучий стебель отсюда, видимо, и название вида. Произрастает в зоне умеренного климата. Растения клевера ползучего, полученные методом клеточной селекции, в климатической камере. Фото: УрФУ. Екатеринбург под руководством доцента Ирины Киселёвой занимаются фиторемедиацией с 2012 года: с помощью клеточной селекции биологи пытаются вывести растения, которые были бы устойчивы к повышенному содержанию меди в почве. В качестве объекта экспериментов был выбран клевер ползучий Trifolium repens L. Биологи хотят получить растения-гипераккумуляторы, способные накапливать в своём организме тяжёлые металлы, к которым относят и медь, в концентрациях на один-два порядка выше в сравнении с их содержанием в окружающей среде.
Где растет клевер?
Менее капризен к погодным и почвенным условиям, чем клевер белый более стоек к холодам и растёт даже на торфянистых и железистых почвах, хотя предпочитает суглинки. Розовый клевер долговечней красного, на одном месте растёт более 5 лет. Розовый клевер в чистых посевах легко полегает и рекомендуется в смеси с красным. Клевер красный, или луговой Trifolium pratense — лесолуговой многолетник с восходящим кустистым стеблем высотой до 60 см. Цветёт с июня по сентябрь, в среднем 40 дней. Цветки глубокие и изогнутые, что затрудняет сбор нектара пчёлам. Хотя в засушливое лето трубочки цветов укорачиваются и пчёлы набирают хороший взяток. Так, например, на сухих уплотнённых почвах красный клевер может давать хороший взяток даже в Калужской области при условии, что во второй половине лета будут тёплые дожди и ясная погода.
Другой вариант хорошего взятка, когда в цветочной трубке образуется избыток нектара — это следствие влажного и очень тёплого лета при этом для клевера желательны известковые плодородные супеси. В любом случае, южные пчёлы отличаются более длинным хоботком и собирать нектар с красного клевера им сподручней. По большому счёту, в Средней полосе строение цветков красного клевера приспособлено для опыления шмелями, что и было научно доказано в ХХ веке. Хотя использовать этот вид как подсев к основным культурам всё же стоит. Клевер горный, или белоголовка Trifolium montanum — луговой многолетник с прямым одиночным или кустистым стеблем высотой до 60 см.
Растет клевер на лугах, полянах и полях, вблизи автомобильных и пешеходных дорог. Для сохранения полезных свойств срывайте растение вместе с верхними листьями. В каком месяце собирают клевер? Где растет красный клевер? Условия произрастания: суходольные луга, луговые степи, опушки, кустарники. Чувствителен к кислотности почвы: на сильнокислых почвах растёт плохо и часто выпадает. На кислых почвах подавлена жизнедеятельность клубеньковых бактерий, живущих на корнях, клевер меньше усваивает азота из воздуха и плохо зимует. Где растет клевер в России? Встречается на различных типах местообитания. Легко приспосабливается к условиям среды. Лучше растёт на суходольных лугах, чем на сырых низинных. Где обычно растёт клевер? Клевер луговой хорошо растет на дерново-подзолистых, серых лесных и черноземных почвах, плохо растет на почвах с малым содержанием гумуса. На сильно кислых почвах значительно больше изреживается и дает низкие урожаи. Ответы пользователей Отвечает Виктория Игнатьева Клевер луговой хорошо растет на дерново-подзолистых, серых лесных и... Первую зиму раннеспелые и позднеспелые клевера обычно переносят лучше, чем вторую.
Полезные свойства клевера хорошо известны в народной медицине. Сложный химический состав, включающий витамины C, A, E, B1, B2 микроэлементы магний, калий, кальций, железо, хром, селен, а также ряд ценных флавоноидов, органических кислот и других биологически активных веществ, позволяет использовать растение для снижения уровня холестерина и нормализации жирового обмена, укрепления стенок кровеносных сосудов, как витаминное средство. Клевер обладает мочегонным и антисептическим действием, благодаря чему рекомендуется для лечения мочевыводящих путей. Хороший эффект оказывают полоскания отваром травы при лечении ангины народными средствами, приём внутрь как отхаркивающего и противовоспалительного средства при кашле. Наружно отварами и настоями лечат ожоги и фурункулы. Как декоративная, культура распространена меньше, однако существует несколько весьма привлекательных, длительно цветущих и неприхотливых видов и сортов клевера, выращиваемых как почвопокровные и газонные растения. Они способны в короткие сроки заполнить значительную площадь, поэтому в цветнике нуждаются в сдерживании и ограничении роста. Распространенные виды и сорта клевера Всего насчитывается более 300 видов клевера, из них около 70 произрастают на территории бывшего СССР, до 40 — в Северной Америке, в районе Скалистых Гор. В России ряд видов широко распространены как кормовые культуры на природных пастбищах, выращиваются в полевых и кормовых севооборотах с цель получения сена, силоса, семян, улучшения структуры почвы. Ниже приведены описания и фото клеверов, наиболее известных в нашей стране, а также некоторых декоративных сортов, перспективных для цветоводства. Клевер луговой или красный Клевер луговой или красный, T. Оставшаяся после обмолота семян зелёная масса считается отличным удобрением. В России возделывается в течение 200 лет, выращивается в яровой и озимой культуре. Среди сортов отечественной селекции наиболее известны Московский 1, Вятский, Ярославский, Псковский, Черниговский, Среднерусский, Подольский и т. Клевер ползучий трехлистный и его фото Клевер ползучий или белый, T. Цветы мелкие, белые, розовые или зеленоватые, собраны в верхушечные округлые соцветия, распускаются с мая до заморозков. Отличается исключительной стойкостью к вытаптыванию и способностью быстро восстанавливаться, что в сочетании с высокой питательной ценностью зелёной массы делает его одной из лучших пастбищных культур.
Оно отличается достаточно мощным ветвистым стеблем и характерными тройчатыми листьями. Последние состоят из пластинок эллиптической формы, цельных по краям, причем на их верхней стороне чаще всего имеется белый рисунок. У многих видов листочки на ночь складываются. Интересно выглядит стержневой корень растения. Он чаще всего сильно ветвится, и на его ответвлениях видны клубеньки — это азотоусваивающие бактериальные культуры. Соцветия представляют собой шаровидные рыхлые головки, которые снизу окружены верхушечными листочками. Цветки мотыльковые, чаще всего имеют бледно-розовый или темно-красный оттенок. Цветет это растение с мая по сентябрь, а осенью созревают плоды, которые с ботанической точки зрения представляют собой яйцевидные бобы с мелкими сплюснутыми семенами, обладающие желтоватым или бурым оттенком. Клевер луговой распространен на всей территории Европы. В России клевер распространен практически повсеместно, исключение составляет только Крайний Север. Найти его можно на лугах как умеренно влажных, так и суходольных , лесных полянах, а также по окраинам полей. Это касается дикой природы, поскольку во многих районах луговой клевер выращивается целенаправленно — в качестве кормовой культуры или для повышения плодородия почв. Виды В старину различали всего два вида лугового клевера — с белыми и красными цветками. Сегодня известно, что с ботанической точки зрения можно выделить намного больше его видов — например, клевер американский он же опушенный , альпийский и т. Все они обладают примерно одинаковыми свойствами и несущественными внешними отличиями. Часто с клевером луговым путают клевер гибридный. Он также представляет собой травянистый многолетник с ветвистым стеблем, шаровидными соцветиями и тройчатыми листочками, но на самом деле является промежуточным вариантом между клевером белым и красным это еще одно название лугового. Его отличительной чертой является то, что в течение периода цветения его венчики меняют свой оттенок от бело-розового до насыщенного красного, а потом становятся бурыми. С точки зрения лечебных свойств он близок к клеверу луговому — противовоспалительные свойства позволяют использовать его при лечении ангины и бронхита. Сбор и хранение И в официальной, и в народной медицине в качестве сырья используются только сами цветки клевера и его верхушечные листья. Сбор сырья рекомендуется проводить непосредственно в период активного цветения. В зависимости от климатических особенностей местности это время может наступить еще в мае и продолжаться аж до сентября. В это время нужно срывать руками или срезать острым ножом целые соцветия, но только без цветоносов. После этого сырье перекладывают в ивовые корзины так, чтобы оно лежало рыхло и не спрессовывалось бы. Эти корзины сушат в тени — можно держать их под навесом. Второй вариант — можно ускорить процесс, воспользовавшись сушилкой для овощей и фруктов но при условии, что температура будет не выше 60—70 градусов. Очень важно соблюдать эти рекомендации, поскольку если сырье пересохнет, оно утратит свои лечебные свойства. У правильно высушенного клевера головки соцветий не опадают и не рассыпаются. Что касается хранения, то лучше всего держать лекарственное сырье в тканевых мешках. Хранить их лучше в темном и сухом месте. При этом траву можно держать только 1 год. А вот соцветия могут храниться 2 года. Если все сделано правильно, то трава будет пахнуть так, как высушенное сено. Наличие постороннего запаха, как и появление горьковатого вкуса, говорит о том, что сырье испортилось. Некоторые народные целители рекомендуют использовать корни клевера лугового. Их также можно собирать во время активного цветения или сразу после. Сушить их следует в естественных условиях. Лечебные свойства красного клевера В настоящее время исследованиями доказано, что клевер луговой обладает противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами. Также в его листьях и соцветиях содержатся вещества, обладающие желчегонным, диуретическим, противосклеротическим действием. Ряд исследований показал, что это растение обладает и противоопухолевыми свойствами если только речь не идет об эстрогензависимых новообразованиях. Кроме того, оно останавливает кровь и помогает выводить токсичные вещества. Лечебные свойства клевера настолько разнообразны, что это растение может использоваться: При анемии, обусловленной нехваткой железа. Болезненных менструациях. Цистите и других воспалительных заболеваниях мочеполовой системы. Ревматических болях. Для лечения заболеваний органов дыхательных путей, в том числе ангины и бронхита, некоторых хронических патологий почек. Для снижения уровня холестерина, а также профилактики атеросклероза. В качестве наружного средства компрессы из свежих измельченных листьев клевера используются для остановки кровотечения. Их применяют и для лечения ожогов, и при наличии абсцессов и нагноений.
Архангельские учёные вырастили новый сорт клевера
Клевер неприхотлив, хорошо растет на любых почвах, но предпочитает плодородные, богатые гумусом суглинистые почвы. изображение насчитывающей уолд, европа: 231574862. Биологические особенности: Клевер белый ползучий растет на лугах – заливных и суходольных, на сырых и сухих, равнинах и горах, а также среди кустарников, на опушках, на вырубках, у дорог. В первый год этот клевер вырос раза в два выше белого клевера.
Клевер красный: лечебные свойства
Это позволяет запахать зелёную массу в почву уже в сезон посева минимум через 4 месяца от всходов. Благодаря более мощной корневой системе, сорт рыхлит и удобряет почву на большую глубину. На корнях растения живут особые бактерии-азотфиксаторы. Они извлекают этот элемент из воздуха и почвы и делятся им со своим симбионтом. Посмотрите видео, с какими проблемами можно столкнуться при выращивании клевера на огороде: Корень у красного клевера ветвистый, глубокий, живучий. В этом и состоит его главный минус: чтобы полностью убрать с участка взрослые кусты, придётся немало потрудиться. Белый клевер осваивает территорию более медленно, но при этом нуждается лишь в редких поливах. Сидерат также помогает очистить почву от проволочника и выгнать с участка хруща.
Он более устойчив, чем красный к морозам, вымоканию и растёт почти на любой почве кроме, пожалуй, сильнокислой. А ещё ползучий клевер лучше выдерживает полутень, поэтому его используют для задернения приствольных кругов и участков вблизи хозпостроек. Кашку белую сажают на склонах для их укрепления и добавляют в смеси для газонной травы. В фазу цветения она приманивает на участок пчёл, шмелей и прочих опылителей. Кстати, белый клевер — более эффективный медонос, чем красный. Его цветок устроен так, что насекомым удобно выкачивать из него нектар. Но у вида есть и ряд слабых сторон: в конце цветения шарики приобретают неряшливый вид; стебли и листья хорошо удерживают влагу, из-за чего газон из белого клевера становится скользким; приносит в 3-4 раза меньше зелёной массы, чем красный клевер.
Где сажать клевер как сидерат Клевер малотребователен к составу грунта, но плохо растёт на заболоченных и кислых участках. Луговой с красными цветами-шариками вид отличается повышенной теневыносливостью — его часто используют для задернения почвы между садовыми насаждениями. В засушливые периоды сидерат может обделять влагой деревья в саду. При севе желательно отступать 1-1,5 от ствола, чтобы избежать такой неприятности. Выбирая место для сидерации клевером, важно помнить, что для развития растению нужно минимум 4 месяца. К этому числу прибавляют ещё 2-3 недели, которые уйдут на то, чтобы почва «переварила» заделанную биомассу. Если зелень прикопать в конце первого года роста, грунт получит в 2 раза меньше азота, чем при запашке в следующем сезоне.
Так что лучше позволить многолетнику пролечить землю в течение 2-3 лет. Поэтому после клевера размещают растения-азотофилы. Вот несколько вариантов севооборота после уборки сидерата: капуста — огурец; огурец, капуста — картофель; садовая земляника. Полный список выгодных последователей для этого сидерата включает огурцы, капусту, баклажан, садовую землянику, картофель, кабачок и тыкву. А вот любые бобовые не рекомендуется сажать сразу после клевера. В этом случае лучше выждать 3-4 года. Сроки посева Многолетник не боится прохладной погоды, так что его высевают с ранней весны и до поздней осени.
В марте семечки раскидывают прямо по последнему снегу. Талая вода утягивает их на оптимальную глубину и при наступлении уверенного тепла появляются дружные ростки. Два месяца — минимальный срок, который нужен клеверу, чтобы улучшить состояние почвы. Поэтому при весеннем севе грядки, занятые сидератом, освободятся не раньше середины лета. Клевером засаживают опустевшие грядки до конца августа в умеренных широтах.
Головки соцветий после сушки не должны рассыпаться или опадать. Для создания оптимальных условий хранения, необходимо фасовать траву в тканевые мешки и хранить в сухом месте. Не рекомендуется хранить заготовки дольше чем 1 год. При соблюдении правил хранения не должно быть постороннего запаха, а на вкус трава остаётся немного горьковатой. Их широко используют в лечении различных проблем. В таком виде препарат может приниматься как внутренне, так и местно для примочек, общих и локальных ванн. Отвар: На 1 стакан кипятка необходима 1 ст. Отвар необходимо принимать до еды. Крутой отвар для местного наружного применения готовится по той же технологии что и предыдущий рецепт, но увеличивается пропорция до 3 ст. Настой: Стаканом кипятка заливается 2 ст. Он обладает ярко выраженным отхаркивающим и противовоспалительным действием. Рецепт отвар из корней растения Отвар из корней красного клевера необходим для терапии заболеваний дыхательной системы и онкологии. Для приготовления этого лекарства необходимо взять 20г сухих корней и заварить 1 ст. После завершения этого времени отвар остудить, процедить и довести до изначального объёма с помощью кипячёной воды. Дозировка - 1 ст. Настойка красного клевера Является эффективным лечебным средством при злокачественных новообразованиях, головных болях различной этиологии, повышенного холестерина и шума в ушах. Используется для профилактики вирусных инфекций, анемии, онкологии. В качестве наружного средства применяется для обработки полости рта и горла. Запрещено использовать при термических ожогах и на атопичной коже. С особой осторожностью можно принимать у больных с повышенным АД. Для приготовления спиртовой настойки оптимальной концентрации необходима пропорция 4 ст.
В результате "Таежник" сполна вознаградил ученых за труды. Он показал стабильный рост семенной продуктивности даже в сложных метеоусловиях последних лет, чем не могли похвастаться другие сорта клевера. Патент на новый сорт "Клевер луговой Таежник" зарегистрирован в реестре Госкомиссии РФ по испытанию и охране селекционных достижений.
Нашли ошибку? Разумеется, делать это совершенно не обязательно, но, во-первых, это может быть полезным для материала, а во-вторых, мы любим знакомиться с нашими читателями. Прикрепить файл Отправить сообщение Нажимания на кнопку, вы даёте согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с Политикой конфиденциальности Новость отправлена, спасибо!
Советы специалистов, как сажать белый клевер для газона и ухаживать за ним
Кле́вер — род растений семейства Бобовые (Fabaceae), подсемейства Мотыльковые (Faboideae). Включает около 400 видов. Вы можете поддержать канал, купив растения в нашем интернет-магазине и подписавшись на наш канал в вы использ. Смотрите видео онлайн «КЛЕВЕР КАК СИДЕРАТ: задушит болезни и вредителей, обогатит почву азотом! идеальное место для газона из клевера Хотя клевер достаточно выносливое растение, он не будет расти, где попало.
Цветки клевера — полезная витаминная добавка
Так как при приготовлении лечебных отваров головки клевера не моют, то собирать их нужно вдалеке от трасс, мусорных свалок, промышленных предприятий. Молодые листочки клевера для их дальнейшего использования собирают до цветения, так же в сухую погоду. Как сушить и хранить клевер Соцветия клевера сушат в темном, хорошо проветриваемом помещении, рассыпав тонким слоем на поверхности. Время от времени перемешивая.
Важно не пересушить цветок, так как пересушенные соцветия будут осыпаться. Хранить сухие соцветия нужно в бумажных пакетах либо тряпочных мешочках. При правильной заготовке и хранении клевер сохранит свои полезные свойства до следующего урожая.
При сушке дверцу духовки желательно приоткрыть. Высушенное таким образом сырье измельчаем в порошок.
Почитав литературу, я поняла, что клеверный газон — прекрасная альтернатива классическому в условиях дефицита времени и угасания сил по мере поддержания образцового порядка.
Более того, обнаружилось, что клеверный газон сейчас абсолютно в тренде экологических веяний. Чем хорош клевер У этого растения масса плюсов при почти полном отсутствии минусов. Начнем с того, что клевер белый, или клевер ползучий Trifolium repens , принадлежит к семейству Бобовые, то есть накапливает азот в своих корешках, сам себя удобряя.
Он не нуждается в дополнительных подкормках в отличие от своего пафосного брата — газона классического, основу которого составляет смесь различных трав. Фото автора Амория ползучая еще одно название этого растения не пускает к себе никаких однолетних трав, глушит их, не дает прорасти. Плотное зеленое подушкообразное покрытие практически не вытаптывается, а при малейших повреждениях быстро зарастает за счет легко укореняющихся ползучих стеблей.
Ковер — низкий не путать с розовым клевером , высотой до 25 см, он отлично смотрится в саду.
К почвам нетребователен. Влаго- и светолюбив. Многолетнее травянистое растение. Корневая система разветвленная.
Корень многоглавый, главный корень укороченный. Стебель ползучий, стелющийся, укореняющийся в узлах, ветвистый, голый, часто полый. Листья длинночерешчатые, трехраздельные. Цветочные головки пазушные, почти шаровидные, рыхлые, до 2 см в поперечнике. Цветоносы длиннее черешков листьев, длиной 15—30 см, после отцветания отгибаются вниз, тогда как молодые или цветущие торчат вверх.
Использование красного клевера как средства, назначаемого женщинам в период пост менопаузы изучали С. Эксанпур, М. С Салехи, Б. Сольфагари [11]. Вонг И. Ман Го, С. Чен также определяли роль веществ, содержащихся в красном клевере при назначении эстрогенной заместительной терапии [12]. Изучению активных компонентов клевера лугового, флавоноидов, посвящено исследование Новикова О. И семена и цветки можно перемалывать в муку.
Чай из клевера Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления душистого и полезного напитка: одна чашка цветков клевера, две столовых ложки сушеной или свежей мяты , четыре чашки воды, мед или сахар по вкусу. Тщательно промыть цветки клевера под проточной водой. Запарить в крутом кипятке мяту и клевер. Настаивать 10 минут. Затем процедить и добавить мед или сахар [14]. Соединить муку, разрыхлитель и масло и вымешивать до однородной массы. Отдельно взбить яйца с йогуртом и ванилином. Добавить в яичную смесь цветки клевера и постепенно ввести получившуюся массу в тестовую основу из муки, масла и разрыхлителя. Раскатать вымешанное тесто на поверхности, присыпанной мукой.
Вырезать с помощью формочек печенье. Выпекать, пока не позолотится. Подавать готовое печенье с джемом или горячим шоколадом [15]. Мусс с белым клевером Для создания этого изысканного десерта потребуется: 2 чашки разобранных на цветки соцветий белого клевера, одна столовая ложка желатина или одна пластина листового желатина , чашка воды, полчашки свежевыжатого апельсинового сока, 4 столовых ложки меда, чашка крепко взбитых сливок, щепотка соли. Растворить желатин в четверти чашки воды. В кастрюльке на медленном огне постепенно довести до кипения смесь из цветков клевера, воды, апельсинового сока, меда и соли. Снять с огня, ввести желатин, размешивая до полного растворения и дать остыть. Оставить в холодильнике, пока не начнет застывать. Взбить чашку сливок и осторожно перемешать с чуть схватившейся желейной массой.
Переложить в стеклянную пиалу и держать в холодильнике, пока мусс полностью не застынет [16]. В косметологии Помогает ли клевер от морщин? Уходовая косметика на основе экстракта клевера охватывает средства, предназначенные для зрелой, возрастной кожи, с ярко выраженными признаками старения. Активные компоненты, выделяемые из клевера характеризуются не только омолаживающим воздействием. Они эффективно заживляют кожу, пораженную акне , успокаивают чувствительную и раздраженную кожу. Полезен клевер и для волос: экстракт клевера входит в состав средств, препятствующих их выпадению [17]. Другие виды использования Клевер — высокопродуктивный медонос. Свежий клеверный мед прозрачный, с нежным запахом, при кристаллизации медовая клеверная масса белеет и затвердевает. Клевер используется аграриями как растение, способствующее улучшению состава почвы.
Растение не только положительно влияет на структуру грунта, укрепляет его, но и ведет к увеличению количества дождевых червей и различных полезных микроорганизмов, заселяющих земельный участок. Корневая система клевера содержит специфические бактерии, функция которых — накопление азота. Вследствие этого, почвы, на которых растет клевер, всегда обогащены этим минеральным удобрением.
В Архангельской области вывели продуктивный сорт клевера
Клевер прекрасно растет в тени, ему не страшны морозы. Клевер восприимчив к воздействию антропогенных факторов, поэтому быстро погибает в неблагоприятных условиях, после чего плохо поддаётся восстановлению. Растение не любит низменности, где застаивается вода, а также предпочитает слабокислые суглинистые почвы. Это обстоятельство объясняет накопление азота в почве, где рос клевер или другие бобовые.
КЛЕВЕР КАК СИДЕРАТ: задушит болезни и вредителей, обогатит почву азотом! Плюсы и минусы клевера
Трава кустистого вида с прямостоячим стеблем, крупными тройчатыми листиками и характерным соцветием — беловатым внутри, розовым снаружи. Бурное цветение занимает в среднем тридцать дней. Весь этот период новые соцветия постоянно распускаются снизу вверх, а нижние цветки увядают. Период цветения с начала июня по сентябрь. Основная ценность сорта — доступность нектара любой породе пчел. Несмотря на длительное цветение, розовый клевер не выделяет нектар из поздних соцветий. Культивируется в смешанных насаждениях вместе с красным клевером, что открывает возможность медосбора на 10-12 дней раньше срока. Горный Горный клевер или белоголовка растет в средней полосе Европейского континента. Эта трава хорошо переносит сухой климат.
Чаще всего ее можно встретить на неудобьях — склонах балок, оврагов. Выглядит белоголовка как травянистый куст высотой до 50-60 сантиметров, собранный из нескольких прямых стеблей. Листиков на траве мало — по несколько штук на каждом стебле. Отличаются они характерным тройчатым строением и удлиненными черешками. Цветки собраны в крупные плотные соцветия по 70-250 штук. Распускаются они постепенно снизу вверх. Одна головка дает нектар в течение двух недель, а все растение целиком цветет до 20-30 дней.
В процессе кристаллизации этот мед превращается в белую массу. Что касается корней растения, то они имеют на себе некие вздутия, в которых скапливаются и обитают специальные бактерии. Именно эти бактерии способствуют задержке азота, который расположен в воздухе ив земле, и поставляют его растению. Данный процесс способствует огромному скоплению азота в тех почвах, где растет клевер либо любое другое бобовое растение. Корневая система растения является мочковатой. В Ирландии это растение признано символом страны. Этот символ для ирландцев связан со Святым Патриком. Именно этот святой обращался к листу данного растения с целью объяснить догмат Святой Троицы.
Фото автора На удивление, уход за ним оказался значительно проще, чем за травяной лужайкой. Почитав литературу, я поняла, что клеверный газон — прекрасная альтернатива классическому в условиях дефицита времени и угасания сил по мере поддержания образцового порядка. Более того, обнаружилось, что клеверный газон сейчас абсолютно в тренде экологических веяний. Чем хорош клевер У этого растения масса плюсов при почти полном отсутствии минусов. Начнем с того, что клевер белый, или клевер ползучий Trifolium repens , принадлежит к семейству Бобовые, то есть накапливает азот в своих корешках, сам себя удобряя. Он не нуждается в дополнительных подкормках в отличие от своего пафосного брата — газона классического, основу которого составляет смесь различных трав. Фото автора Амория ползучая еще одно название этого растения не пускает к себе никаких однолетних трав, глушит их, не дает прорасти. Плотное зеленое подушкообразное покрытие практически не вытаптывается, а при малейших повреждениях быстро зарастает за счет легко укореняющихся ползучих стеблей.
Период цветения с начала июня по сентябрь. Основная ценность сорта — доступность нектара любой породе пчел. Несмотря на длительное цветение, розовый клевер не выделяет нектар из поздних соцветий. Культивируется в смешанных насаждениях вместе с красным клевером, что открывает возможность медосбора на 10-12 дней раньше срока. Горный Горный клевер или белоголовка растет в средней полосе Европейского континента. Эта трава хорошо переносит сухой климат. Чаще всего ее можно встретить на неудобьях — склонах балок, оврагов. Выглядит белоголовка как травянистый куст высотой до 50-60 сантиметров, собранный из нескольких прямых стеблей. Листиков на траве мало — по несколько штук на каждом стебле. Отличаются они характерным тройчатым строением и удлиненными черешками. Цветки собраны в крупные плотные соцветия по 70-250 штук. Распускаются они постепенно снизу вверх. Одна головка дает нектар в течение двух недель, а все растение целиком цветет до 20-30 дней. Период цветения с начала июня до первых дней июля. Соцветия всегда раскрываются ближе к полудню — именно в этот период возле них можно заметить пчел, активно собирающих пыльцу и нектар. Красный Медонос красный клевер представляет собой многолетнюю траву, культивируемую в качестве корма для скота.