По кето-диете питание составлено таким образом, что, за счет сокращения количества углеводов, организм переходит к стадии расщепления жиров — пищевому кетозу. Кетогенная диета, или кето-диета, строго ограничивает потребление углеводов, увеличивая при этом количество жирной пищи. Вред и польза кето диеты, противопоказания и возможные последствия для здоровья Диеты. Противопоказания. «Кето – не лучшая долгосрочная диета, поскольку это не сбалансированный рацион питания», – заявила Рахнама.
Смертельное кето: скрытые опасности кето- и низкоуглеводных диет
| Показания и противопоказания к кето | Кето-диета способствует похудению, заряжает энергией и позволяет человеку дольше оставаться сытым. |
| Вы точно человек? | Вред и польза кето диеты, противопоказания и возможные последствия для здоровья Диеты. |
| Кето-диета мнение врачей эндокринологов (противопоказания): Отзывы плохие и хорошие | Кетодиета, плюсы и минусы, и правда ли на ней можно здорово похудеть. |
Минусы кето диеты с медицинской точки зрения
Человек, использующий кето-диету самостоятельно, лишён всего этого и подвержен риску навредить своему здоровью. Кроме того, он не всегда может знать о противопоказаниях» Какие продукты разрешены Приверженцы метода рекомендуют употреблять продукты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жира: авокадо, мясо, рыбу, яйца, сыр, сливки, масло, орехи и семена. Но не все ингредиенты должны быть с высоким содержанием жира — например, рекомендуются листовая зелень и ягоды. Они необходимы для снабжения организма клетчаткой. Избегайте или, по крайней мере, сильно ограничивайте употребление пшеницы и другие зерновых культур, картофеля, кукурузы, бобовых, молока, большинства видов фруктов и сахара. В соответствии с документом 2019 года о кетогенной диете, чтобы вызвать кетоз, можно потреблять максимум 20-50 г углеводов в день для человека, потребляющего 2000 калорий за сутки. Чтобы понять много это или мало, вот простой пример: банан содержит приблизительно 20 г. Белок также обычно употребляют в умеренном количестве, так как он может стимулировать выработку глюкозы и прерывать кетоз. Избегайте «грязного кето» В кето-диете есть несколько правил, по которым следует употреблять продукты с высоким содержанием жиров, и так называемый «грязный кето» может состоять из бекона и сосисок, обжаренных в масле. Это технически соответствует критериям кетогенного питания, но уж точно не будет полезно для здоровья в перспективе. Софи Медлин говорит, что руководящие принципы здорового питания должны всегда соблюдаться, даже если ограничиваете количество углеводов и независимо от того, какую диету соблюдаете.
Диетолог считает, что ещё одной опасностью кето-диеты является то, что люди, лишённые углеводов, начинают «заедать» этот недостаток вредными продуктами. Поможет ли диета кето похудеть? Исследования показали, что кетогенная диета может вызвать быструю потерю веса, частично из-за потери воды, но также и из-за некоторой потери жира. Однако «такой эффект потери веса становится похожим на все другие диетические подходы через год», согласно обзору исследования диет с низким содержанием углеводов журнал Американской Медицинской Ассоциации, 2019.
Перед началом увеличьте количество потребляемой воды.
Другим, возможно, даже понадобятся рецептурные препараты калия», — сказала Рахнама, отметив, что она назначает всем пациентам, соблюдающим данный режим питания, магний, поскольку это электролит с низким риском передозировки. Она также сказала, что людям, сидящим на кето-диете, скорее всего, придётся увеличить потребление углеводов, если у них продолжатся проблемы с обезвоживанием. Данный режим питания можно использовать для кратковременной потери жира при условии, что пациент находится под наблюдением врача. Но это не решение для похудения в долгосрочной перспективе или его поддержания. Не нужно создавать большие проблемы, чтобы решить меньшие», — добавила она.
Другие статьи по этой теме.
Современная классическая схема "лечения" не вернёт Вам здоровье, и не обратит диабет вспять. Потом бесславный конец. Сахар возвращается в норму через две-три недели от начала кето, а сахарный диабет полностью обратим буквально в течение трёх-шести месяцев, при условии следования строгому кето-рациону. Хотите быть здоровыми? Снижайте вес, и вслед за стройностью придёт и здоровье! При жировом гепатозе ожирении печени, стеатозе Ожирение печени - отложение триглицеридов в клетках печени. Основная причина жирового гепатоза - излишек поступающей с едой фруктозы употребление сахара, мёда, сладких селекционированных фруктов круглогодично, покупных кондитерских изделий, фруктозы как заменителя сахара.
Риск, который может нести кето-диета, связан с тем, что ее адепты часто выбирают нездоровые, насыщенные, жиры для своего рациона. Это может увеличивать риск болезней сердца. Некоторые исследования показали, что на фоне кето-диеты у людей могут становиться плотнее стенки сосудов и увеличиваться риск смерти. Интервальное голодание Этот метод позволяет людям есть что угодно, но ограничивает время приема пищи до нескольких часов в день. Вне этого «окна» есть нельзя. Ученые отметили, что интервальному голоданию может сопутствовать голод, приводящий к перееданию. По той же причине люди могут выбирать нездоровую пищу, что потенциально может приводить к болезням сердца и сосудов. Большая часть имеющихся исследований касающихся этого вида голодания, была проведена на животных.
Можно ли похудеть с помощью кетоновой диеты?
Сразу хотелось бы отметить, что кето-диета может привести к увеличению веса, если резко вернуться к обычному рациону. Кето-диета показывает обещающие результаты как потенциальная часть лечения сахарного диабета. Но при определенных болезнях не стоит резко переходить с обычного питания на кето.
Кому подходит кето-диета
| Вы точно человек? | Ключевые слова: кето, кето-диета, кетоновая диета, keto диета История возникновения. |
| Кето-диета: что это такое, плюсы и минусы, что нельзя есть и кому она подойдет | По кето-диете питание составлено таким образом, что, за счет сокращения количества углеводов, организм переходит к стадии расщепления жиров — пищевому кетозу. |
| Можно ли мне соблюдать кето диету? Кому нельзя начинать кето диету? Противопоказания кето диеты. | Своей вновь вспыхнувшей популярностью кето-диета обязана во многом одному американскому кинопродюсеру, чей ребенок долгое время страдал эпилепсией. |
| Кето-диета: меню на неделю, отзывы - | Кетогенная диета или кето-диета – это низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров. |
| Кето диета для начинающих: суть, меню, отзывы и результаты | Какие состояния улучшаются на кето диете, а при каких состояниях не стоит начинать кето. |
Кетогенная диета для похудения: принципы питания, противопоказания, примеры меню
Противопоказания для кето-диеты. Кетодиета, плюсы и минусы, и правда ли на ней можно здорово похудеть. Новый виток популярности кето принесло изучение питания народов крайнего Севера. Кето диета позволяет сбросить до 2,5 кг за неделю, а уже через несколько дней почувствовать прилив сил. При соблюдении кетодиеты рекомендуется ввести в рацион питания растительные и животные жиры (масло холодного отжима, жирные сорта мяса и др.).
Кетогенная диета для похудения: принципы питания, противопоказания, примеры меню
| Кетогенная диета для похудения: принципы питания, противопоказания, примеры меню | Кето-диета способствует быстрому снижению массы тела, при этом есть и другие преимущества такой диеты: уменьшение ощущения голода и повышение «жизненной энергии». |
| Все о кето-диете: смертельная опасность или чудо похудения | В кето-диете 75 % энергии должно поступать из жиров, иначе она не будет работать. |
| Кетодиета: кому можно, а кому противопоказана | Академия врачей UniProf | Дзен | По сравнению с другими диетами кето показывает большую эффективность для похудения, однако имеет ряд противопоказаний. |
| Кето диета для начинающих | Правила кето диеты | Hезультаты кето диеты | Доктор Борменталь | Как и все низкоуглеводные диеты, кетодиета предполагает полный отказ от сахара, сладостей, выпечки, десертов, сладких фруктов. |
| Кето-диета: меню на неделю, отзывы - | Рацион питания при кето-диете: список запрещенных и разрешенных продуктов. |
Худшие побочные эффекты кетодиеты
Как кетодиета помогает похудеть, какие есть противопоказания и что о кетодиете думают врачи – максимально полный гид о высокожировом низкоуглеводном рационе. Разбираемся, работает ли кетогенная диета, есть ли у неё побочные эффекты и противопоказания, как кето-диета влияет на спортивные результаты у бегунов. Меню кето-диеты (Режим питания). При любом типе кето-диеты важно уметь самостоятельно составлять меню на день/неделю. Как и любая диета, кето-диета имеет свои показания и противопоказания. Биологи уничтожили раковые клетки благодаря кетодиете и избежали ее смертельного последствия.
Опасно для здоровья: осторожно, кетогенная диета!
Каждый новый вход в кето проходит не легче предыдущего, с теми же побочными эффектами: усталостью, тошнотой, раздражительностью, проблемами с ЖКТ Светлана ПавличенкоВрач-кардиолог, исполнительный директор АНО Национальный исследовательский центр «Здоровое питание» Кому рекомендована кетодиета Кетодиета подходит относительно здоровым людям, желающим довольно быстро сбросить вес и изменить свои пищевые привычки, объяснила Тихомирова. По словам диетолога, также этот режим доказал свою эффективность в лечении диабета второго типа. Благодаря резкому ограничению углеводов, 95 процентам пациентов с этим заболеванием удается снизить зависимость или полностью отказаться от инсулина и избежать скачков уровня глюкозы в крови. Необходимо четко следовать рекомендациям лечащего врача, чтобы правильно рассчитывать уровень вводимого инсулина, а лучше и вовсе выбрать какую-нибудь другую ограничивающую диету», — предупредила Тихомирова. Рекомендации диетолога подтверждены исследованиями , в ходе которых ученые выяснили, что у людей с диабетом первого типа кетогенная диета увеличивала частоту приступов гипогликемии: 6,3 эпизода в неделю по сравнению с одним-двумя эпизодами в неделю, о которых обычно сообщают пациенты, придерживающиеся других режимов питания. Кроме того, у большинства участников научного эксперимента также развилась дислипидемия — опасное нарушение нормального физиологичного соотношения жиров липидов крови, которое может привести к развитию атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистой системы Еще ученые изучали, как низкокалорийная кетогенная диета влияет на потенцию. Согласно докладу , представленному на 23-м Европейском конгрессе эндокринологии, такая система питания повышает уровень половых гормонов у мужчин с избыточным весом и ожирением. Однако собранной специалистами информации на данный момент недостаточно для каких-либо выводов, и требуются дополнительные исследования. Возможные побочные эффекты кетогенной диеты для здоровья Диета фактически без подсчета калорий, с большим списком разрешенных продуктов и относительно низким риском срывов кажется очень привлекательной, но этот план питания подходит не всем. В частности, по словам Павличенко, настороженность вызывает крайне высокий процент жира при кеторационе: до 75 процентов от суточной калорийности.
Это важно знать: побочные эффекты кетодиеты Прежде, чем закупаться мясом и сливками, соблазнившись результатами счастливчиков, которые уже похудели на кетодиете, следует изучить возможные побочные эффекты, с которыми Вам придется столкнуться. Усталость Чувство разбитости, плохое настроение, общая слабость и желание все бросить — именно эти ощущения возникают в начале диеты. Иногда к ним прибавляется головная боль, одышка и раздражительность.
Так здоровый организм реагирует на дефицит глюкозы. В этот момент важно не сдаться и дождаться начала процесса кетоза — тогда самочувствие значительно улучшиться. Чтобы облегчить состояние можно выпивать две кружки крепкого зеленого чая в день.
Крайне важно не перепутать эти симптомы с приступом гипогликемии. Если у Вас трясутся руки, падает давление, темнеет в глазах — срочно прекратите диету, выпейте подслащенную воду и обратитесь к врачу. Высокий холестерин Вокруг холестерина ведутся постоянные баталии: ученые и диетологи, врачи и тренеры уже на протяжении нескольких лет не могут прийти к консенсусу.
Одни заявляют, что повышение холестерина во время кетодиеты смертеподобно, а другие отчаянно защищают систему питания, разделяя холестерин на «плохой» и «хороший». А «хороший» липопротеины высокой плотности , напротив, предотвращает этот процесс. Если не пускаться в дебри научных терминов, можно сделать один вывод: высокий уровень холестерина — это плохо.
Чтобы избежать негативных последствий, во время кетодиеты старайтесь отказаться от обилия жареной пищи, прибегайте к запеканию, варению и готовке на пару. Не налегайте на полуфабрикаты, колбасные изделия, рыбные и мясные консервы и ограничьте употребление соли. Старайтесь получать жиры из растительных масел, красного мяса, жирной рыбы.
Есть и еще одна хитрость — употребление некоторых пряностей и приправ, например, чеснока и черного перца помогает снизить уровень холестерина.
Поэтому переход между обычной и кето-диетой может быть тяжелым. Но — и это привлекает спортсменов — кето-диета тренирует путь получения энергии из жиров, и впоследствии организм легче на него перестраивается. Кетогенная диета и лишний вес Здесь всё выглядит очень оптимистично. В этом исследовании за год на кето-диете люди с ожирением сбросили 19. Более того, вес после перехода с кето обратно на обычное питание продолжал снижаться. В похожем исследовании , продолжавшемся два года, на кето-диете участники сбросили 12. Или, например, здесь : на кето-диете в сочетании с тренировками участники потеряли вес за счёт жира. За это же время контрольная группа с обычным питанием и такими же тренировками набрала вес.
Калорийность рациона в обеих группах не ограничивалась. Фрукты с низким содержанием углеводов Кето-диета и спортивные результаты Исходя из особенностей метаболизма глюкозы и кетоновых тел, можно предположить, что традиционная диета с большим количеством углеводов лучше обеспечивает потребности организма во время коротких высокоинтенсивных нагрузок. А кето-диета тренирует способность получать энергию из жира, улучшая переносимость и результаты в длительных нагрузках низкой интенсивности. Ну и сброшенные при этом килограммы ситуацию явно облегчают. Исследования частично это подтверждают. Например, в группе атлетов, занимающихся спортивной ходьбой, после трёх недель кето-диеты повысился VO2max , но ухудшились результаты, так как для окисления кетоновых тел нужно больше кислорода. В группе на диете с периодически или постоянно доступными углеводами при таких же тренировках результаты улучшились подробнее здесь. Как мы и предполагали, даже краткосрочная 4 дня кето-диета ухудшает результаты в анаэробных высокоинтенсивных упражнениях. После 12 недель на кето-диете у атлетов, занимающихся спортом на выносливость, снизилась масса на 5.
Возможно из-за того, что во время тестовых упражнений группа на кето-диете пила воду с электролитами, а контрольная группа — углеводные напитки. Сочетание пауэрлифтинга и кето-диеты помогает эффективно убрать жир с сохранением спортивных показателей исследование , и логично не подходит для набора мышечной массы. Итого: Кето-диета повышает VO2 max, она отлично подходит для тренировочного сезона с фокусом на выносливость, когда преобладают длительные низкоинтенсивные тренировки. Большие тренировочные объёмы в сочетании с кето-диетой уменьшают количество жира, вес и повреждение мышц после нагрузок так как из кетоновых тел не образуется лактат. С другой стороны, уменьшение запасов гликогена и низкая активность расщепляющих его ферментов ухудшают результаты скоростных работ выводы отсюда.
Воздействие на обмен веществ: Кето-диета может вызвать нарушения обмена веществ и гормональный дисбаланс.
Недостаток углеводов в рационе может повлиять на выработку гормонов, таких как инсулин и щитовидные гормоны, что может иметь отрицательные последствия для энергии, настроения и общего здоровья Когда организм находится в состоянии кетоза, он начинает использовать жиры в качестве основного источника энергии. Однако, из за этого может быть потеря мышц, чтобы получить необходимые белки для синтеза глюкозы. Это приводит к потере мышечной массы и мускульной дистрофии, особенно при длительном соблюдении кето-диеты и отсутствии физических нагрузок. Некоторые противопоказания: Беременность и грудное вскармливание — так как необходимо получать достаточное количество всех питательных веществ, в том числе углеводов. Желчнокаменная болезнь — кетогенная диета может ухудшить желчный поток, что приведет к образованию камней в желчном пузыре.