10) Салак, змеиный фрукт (snake fruit) сверху чешуя, внутри плод похожий на распаренный желудь.
Экзотические фрукты мира: названия, фото и описания
Эти фрукты, считающиеся у нас экзотическими, растут в Египте с июня по октябрь. Фрукты в Египте в феврале собирают такие же, как и в январе. Маленькие фрукты похожи то на картошку, то на задеревеневший киви. Питахайя, иначе драконий фрукт – красивый и сладкий тропический фрукт, немного похожий по текстуре на инжир. Питахайя, иначе драконий фрукт – красивый и сладкий тропический фрукт, немного похожий по текстуре на инжир. Также этот фрукт известен как кремовое или сметанное яблоко.
Египетские фрукты (90 фото)
| В Египте фрукты - круглый год! В какой месяце, какие свежие фрукты есть? - Телеканал «Моя Планета» | Как называется фрукт похожий на грушу в Египте? ЕГИПЕТ Эшта по вкусу похожа на кремообразную смесь всех фруктов сразу. |
| Где и как растут экзотические плоды | Как называется фрукт похожий на грушу в Египте? |
| Питахайя - описание продукта, как выбирать, как готовить, читайте на | Живя и работая в Египте уже около двух лет, я с радостью для себя заметил, что свежие фрукты зесь продаются круглый год. |
Фрукты Египта по месяцам. Описание гуавы, как выбрать вкусный плод
Этот фрукт применяется также для лечения ожогов, в нем содержится множество витаминов, антиоксидантов, магнезий, медь. Эти вещества способны сделать наши кости и зубы сильнее, повысить иммунитет и помочь пищеварению. Хурма Этот фрукт родом из Китая нам всем хорошо знаком. Здесь его называют смешным названием "кака" и добавляют в различные блюда. Несмотря на маленький размер, в нем содержится множество веществ, полезных для нашего организма. Ещё этот фрукт содержит минимум калорий, поэтому его хорошо употреблять для похудения. Анона вкус. Общая характеристика Аннона — разветвленное дерево или кустарник высотой до 3-8 метров с зеленовато-желтыми цветками.
Цветет весной и в начале лета. Начинает плодоносить примерно на 4-5 год. В естественной среде опыляется насекомыми, хотя в условиях культивации после искусственного опыления также радует хорошими урожаями. Плоды анноны неправильной овальной или конической формы с темно-зеленой кожей и многоугольными впадинами. Размер среднего фрукта — примерно 10 см в диаметре и около 15 см в длину, вес — около 350-500 г. Правда, некоторые сорта дают и более крупный урожай. Спелые плоды могут быть от зеленоватого до светло-коричневого оттенка.
Для них характерный сладкий аромат, ощутимый даже на расстоянии. Спелый фрукт легко распознать по кремообразной мякоти с гладкими, блестящими черными семенами, которые, как и кожица анноны, не съедобны. Следует знать, что в природе существует около 166 видов анноны, которые хоть и обладают общими характеристиками, но все же немного отличаются между собой внешним видом деревьев и плодов, а также вкусом. Annona reticulata L известна также как аннона сетчатая. Она же кремовое яблоко. Этот вид с небольшими гладкими фруктами конической формы растет в основном в Индии, Пакистане, некоторых других регионах Южной Азии, Перу, Эквадоре, Колумбии. Сахарное яблоко, или Annona squamosa, легко узнать по гладким коническим выступам на теле плода плодолистики.
Имеет традиционный для анноны вкус и аромат. Отличие — пропорционально меньшее содержание клетчатки, но больше семян. Атемойя Annona atemoya — это гибрид черимойи Annona cherimola и сахарного яблока. Ее особенность — улучшенная стойкость к температурным режимам и влаге, что позволяет выращивать дерево в условиях тропиков. Сметанное яблоко Annona muricata , известно также как аннона колючая, гравиола, гуанабана или соусеп. Плод дерева гравиола отличается терпким вкусом, а по размерам намного превышает параметры фруктов черимойи. Среди других популярных видов этого экзотического дерева: аннона гладкая, сенегальская, разнолистая, сонкойя.
Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных Впервые приехав в далекую теплую страну, многие туристы и путешественники сталкиваются с изобилием экзотических фруктов, даже названий которых они никогда не слышали. Чтобы помочь вам разобраться, что же это за «фрукты» такие, мы подготовили самый полный обзор экзотических фруктов , чтобы вы смогли решить, что же все-таки покупать и пробовать, или что делать с тем, что уже купили. По фото вы сможете определить, что за неизвестный фрукт перед вами, прочитать описание, вкусовые качества, сезоны созревания, а также как его разделывать и упореблять. А если вы уже пробовали какие-нибудь из этих фруктов, то можете проголосовать за ваши самые любимые, или написать о них отзыв на форуме. Увидеть результаты голосования можно на данной странице справа, а для мобильных устройств посмотреть рейтинг экзотических фруктов здесь. Круглый плод красного цвета, до 4 см в диаметре. Замечательный, очень вкусный фрукт.
Имеет в середине одну косточку. Похож напо форме, фактуре и косточке, но с более насыщенным вкусом и ароматом. Очень сочный, сладкий, иногда с кислинкой. Кожура легко отделяется от бело-прозрачной мякоти. К сожалению, в свежем виде Личи можно употреблять не круглый год: сезон сбора урожая Личи наступает в мае и продолжается до конца июля. В остальное время года его практически невозможно найти. В межсезонье в Азии можно приобрести консервированный Личи в банках или пластиковых пакетах в собственном соку или кокосовом молоке.
Зрелые плоды хранятся в холодильнике до двух недель. Можно заморозить и хранить в морозильнике до 3-х месяцев очищенные от кожуры плоды. В Личи содержится много углеводов, пектиновые вещества, калий, магний, и витамин С. Очень высокое содержание никотиновой кислоты — витамина РР, который активно препятствует развитию атеросклероза. Считается, что широкая распространенность Личи в странах Юго-Восточной Азии является причиной низкого уровня атеросклероза в этом регионе. Эшта фрукт, как есть. Эшта Уникальный экзотический фрукт под названием эшта имеет и другое название — «сахарное» или же «кремовое яблоко».
Именно так чаще всего называют его в Египте и Таиланде. Растет он также в Индии, Камбодже, на юге Китая и даже в Америке. Хотя изначально родиной его считается Мексика. Существуют предположения, что попала эшта в другие теплые страны благодаря торговле. Этот фрукт созревает на деревьях Анонна Чешуйчатая. Кстати, род Анон имеет довольно большое количество разновидностей: сетчатая или воловье сердце, шиповатая, черимола или черимойя и многие другие. Выглядит плод дерева, как большое, колючее и массивное яблоко.
Нередко его масса может достигать 2,5 кг. Съедобной считается только белая мякоть, а вот черные ядра желательно выбрасывать. Употреблять в пищу рекомендуется только те плоды эшты, которые имеют темный оттенок. Желательно, чтобы он был мягким и при небольшом надавливании на фрукт слегка проминался. От покупки совсем черной эшты лучше отказаться. Это означает, что она перезрела и, скорее всего, имеет несколько противный вкус.
Они отличаются насыщенным желтым цветом и очень приятным вкусом и ароматом. В это время окончательно дозревают виноград и местные персики. Конечно, персики продаются в Египте круглый год, но чаще они привозные. А местный сорт, небольшие плоды с беловатой кожурой и мякотью, приятно удивят сладким вкусом. С давних времен из всего изобилия овощей и фруктов Египта пользуется популярностью виноград. И это неудивительно: содержащаяся в ягодах фруктоза быстро дает чувство насыщения, а высушенные ягоды могут храниться очень долго. Почти все сорта, выращиваемые в Египте, отличаются отсутствием косточек, поэтому их без опаски можно давать даже малышам. Осенний витаминный рай На прилавках уже нет местных черешен, инжира и груш. Зато появился свежий урожай физалиса и гранатов. Эти плоды хорошо известны и в нашей стране. Однако в Египте гранаты особенно сладкие и сочные. Радует то, что уже в начале сезона гранатов цены совсем не высокие, а выбор просто огромен. К тому же в Египте просто обожают торговаться! Примерно с октября торговцы начинают активно предлагать эшту - необычный плод, внешне похожий на круглую зеленоватую шишку. Египтяне называют ее "сладким яблоком" и просто обожают. Вкус эшты описать довольно сложно. Кто-то чувствует банан, кто-то клубнику, киви, йогурт и даже сливки. В любом случае попробовать непременно стоит! Какие фрукты растут в Египте? Часто не только вкусные, но и полезные для организма. Например, употребление эшты помогает предотвратить заболевания раком, гранат укрепляет стенки сосудов и повышает уровень гемоглобина. А привычные для нас финики настолько популярны в Египте, что их считают панацеей от большинства болезней. Кстати, сезон фиников тоже начинается осенью. Непривычно, но вкус у спелых плодов немного терпкий и вяжущий - сомнительное удовольствие. А привычные высушенные финики намного слаще и приятнее. Хотя местные жители предпочитают свежие и потребляют их в огромном количестве. Где выбирать фрукты В небольшой статье невозможно перечислить и показать все названия и фото фруктов Египта, их слишком много. Однако администрация отелей не часто балует гостей свежими местными плодами, предлагая недорогие импортные. Поэтому за новыми вкусами и впечатлениями стоит идти на продуктовый рынок. Конечно, там всегда шумно и многолюдно.
В отличии от отечественного рынка, свежий фрукт в Шарм-эль-Шейхе будет стоить вдвое дешевле. Полезная гуава Как купить фрукты в Шарм-эль-Шейхе, если по душе современный шопинг с прилавками без продавцов и кондиционерами? Отправляйтесь за гуавой в крупные супермаркеты, такие как Metro или Carrefour, где нет очередей, а цены на товары фиксированные. Внешне плод этого растения напоминает грушу, но есть сорта также круглой и овальной форм. Под тонкой зеленой, красноватой или желтой кожурой спелого фрукта скрывается мякоть белого, розового, насыщенно-красного или желтого оттенков. Купить гуаву в Шарме можно в любой сезон, кроме лета. Сладкое манго Манго для украинцев уже не экзотика, но настоящий вкус тропического фрукта ищите в Шарме. Вес одного плода достигает 2 кг. В Египте выращивают десяток сортов данного дерева: «Альфонсо» в меру сочный с легкой кислинкой, «Тимор» очень сладкий, а «Сокари» отличается мелкими плодами. Идеальное время для наслаждения разнообразными видами спелого манго — с июля по февраль. Необычная эшта Как получили арабскую эшту? Скрестили крыжовник и смородину, и назвали результат селекции «сахарным яблоком». Вкус экзотического плода можно сравнить с фруктовым салатом из дыни, клубники, яблока и йогурта — именно так его описывают местные жители. К употреблению рекомендуется только внутренность белого цвета, потемневшую мякоть из пищи лучше исключить. Для удобства дегустации нужно разрезать фрукт на две части и использовать чайную ложку. Эшта — осенний плод, который попробуете, если посетите Шарм-эль-Шейх во второй половине октября и ноябре. Яркие бананы Египетские бананы по размеру меньше привычных нам, а по цвету отличаются кардинально.
Фрукты в Египте в ноябре. Фрукты растущие в Египте. Есть фрукты Марокко. Кактус опунция фрукт. Плоды опунции фото. Колючая груша фрукт. Съедобные плоды кактуса в Абхазии. Сантол фрукт. Фрукт Тайланда Сантол. Пепино Сантол. Сантол или Катон. Фрукты Египет экзотика. Египетские овощи. Мандариновая Пальма. Южные фрукты. Египетские фрукты. Фрукты средней Азии. Гуава фрукт. Гуава 4к. Тропическая гуава гуава Тропическая. Аннона Чешуйчатая. Сахарное яблоко аннона Чешуйчатая. Эшта Египет. Кремовое яблоко. Аннона Чешуйчатая.. Гуава фрукт Египет. Гуава Мексика. Гуава Неспелая. Гуава в Тайланде. Аннона муриката. Саусеп и дуриан. Гравиола гуанабана , семена. Фрукты Сочи. Экзотические фрукты Грузии. Экзотические фрукты Сочи. Сахарное яблоко Эшта. НОЙНА фрукт. Манго сорт Наоми. Манго фрукт Тайланд. Турецкое манго. Манго на рынке. Аннона с красной мякотью. Анона мураката. Сметанное яблоко тропиков. Фрукты Сальвадор. Бириба фрукт. Роллиния Бириба. Бириба дерево. Роллиния слизистая фрукт. Папайя мангустин. Фрукт Нубия. Тропические фрукты Тайланда. Карибиан Экзотик фрукт. Тропическое яблоко гуава. Гуава желтая фрукт. Фрукты Тайланда гуава. Аннона гуанабана. Гуанабана Гравиола. Саусеп гуанабана. Сметанное яблоко Саусеп. Манго афродизиак. Манго фрукт Египетский. Манго фрукт Египет. Сантола фрукт. Sandoricum koetjape. Фрукт желтого цвета с косточками мушмула. Айва это тропический фрукт.
Фрико-фрукты - самые редкие и необычные
Какие фрукты растут в Египте, какие любят сами египтяне. Сегодня мы попытаемся рассказать о самых популярных в Юго-Восточной Азии экзотических фруктах, которые почти всегда можно купить на любом из рынков – Самые лучшие и интересные новости по теме: Вьетнам, ТАЙЛАНДЕ, камбоджи на развлекательном портале Урожай в Египте собирают весной и осенью, поэтому «сезон» фруктов здесь практически всегда. Если вам доводилось путать папайю с питахайей, смотрите наши иллюстрации и запоминайте: папайя — гладкая, похожая на большую грушу, а питахайя— более лохматая, с отростками на шкурке. Странный по вкусу фрукт, чем-то напоминает переспевшую грушу. Как называется фрукт похожий на грушу в Египте? ЕГИПЕТ Эшта по вкусу похожа на кремообразную смесь всех фруктов сразу.
Топ-10 моих любимых фруктов в Тайланде
Вкус не такой яркий, как у шикарнейшего египетского манго, конечно. Но обязательно стоит попробовать! Кроме того, что мушмула вкусная, она еще и полезная. Оранжевый цвет фрукта сразу дает понять, что мушмула богата витамином А. И это действительно так — в мушмуле просто уйма бета-каротина. Так что любителям этого фрукта гарантировано хорошее зрение В мушмуле содержится яблочная кислота и она может заменить яблоки, которые сейчас в Египте только импортные. Поможет «продержаться» до ближайшего нового урожая местных вкусных яблок Кроме этого, в мушмуле много калия, она богата клетчаткой и улучшает пищеварение. Также в этой сочной мякоти содержатся витамины С и В, железо, фосфор, натрий, пектин, фитонциды, ароматические и дубильные вещества. Именно благодаря содержанию дубильных веществ, которые также содержаться в ее листьях, мушмула оказывает вяжущее действие, поэтому её рекомендуют употреблять при кишечных расстройствах диарее. Кстати, вяжущий вкус совсем не ощущается в момент поедания фрукта, но может чуть ощущаться во рту уже позже. Мушмула богата органическими кислотами, они способствуют очищению печени и кровеносных сосудов, препятствуют образованию тромбов.
Тех, кто следит за своей фигурой, порадует информация, что этот мясистый сочный плод малокалориен. Есть мушмулу стоит в сыром виде, конечно.
Контейнер накрыть пленкой и поставить в теплое место, оберегая от солнечных лучей. Появившийся через 1,5-2 месяца росток пересадить в горшок диаметром 10 см, предварительно положив на дно дренаж, например керамзит. Через год-полтора пересадить деревце в большую кадку, используя легкую почву - смесь торфа и песка. Можно смешать садовую землю с песком или купить специальный грунт для кактусов. Нужно прорастить семена черимойи и поставить в теплое место. Поливать черимойю нужно умеренно: от избытка влаги корни могут загнить. Листья опрыскивать нельзя: растение любит сухой воздух, что удобно в современных квартирах с паровым отоплением. Горшок надо поставить на самое светлое, солнечное окно.
Летом можно вынести его в сад или на балкон. Растение крайне неприхотливо, но важно следить, чтобы горшок с растением не находился на сквозняке. Есть садоводы, которые хвастаются, что смогли вырастить даже плоды, хотя некрупные и не такие вкусные, как у черимойи в естественной среде. Деревце начинает плодоносить на 4-5-й год при правильном уходе. Растение несамоопыляемое: пыльцу на цветах надо переносить на пестики при помощи кисточки. Дерево растет примерно по 25 см в год. Максимальная высота домашнего растения - 3 м. Что приготовить из черимойи в домашних условиях Самое простое в приготовлении и вкусное лакомство - мороженое из черимойи.
Круглый, чуть приплюснутый, диаметром в пределах 4-8 см, с несколькими жесткими выпуклыми круглыми листками у черенка. Внутри находится, визуально напоминающая очищенную чесночную головку, нежная и мягкая съедобная мякоть молочно-белого оттенка.
Долек от 4 до 8 штук, внутри каждой крупное семя. Вкус приятный, сливочно-сладкий, с терпковатой кислинкой. Мангустин: культивируется в Таиланде, Камбодже, Мьянме, Индии, Вьетнаме, Колумбии, Шри-Ланке, Коста-Рике, Панаме; сбор урожая — с середины апреля до октября; фиолетовый сок, выделяемый кожурой, въедается в ткань и не отстирывается; продается в крупных сетевых магазинах; выращивается в домашних условиях сложно, растет медленно, а плодоносит только после 10 лет. Личи Собранные в грозди мелкие красные бугристые плоды, размером около 2,5-4 см в диаметре. По форме напоминают сливу. Кожура тонкая, легко снимающаяся. Внутренняя мякоть беловато-прозрачная, сочная, с цветочным ароматом. Крупная косточка хорошо отделяется. Вкус необычный, напоминающий землянично-виноградный микс, сладкий, временами кисловатый, иногда может чувствоваться едва заметная терпкость. Личи: можно попробовать в Индонезии, Китае, Таиланде, Австралии, Камбодже; сезон сбора — с мая до конца июля; содержит много никотиновой кислоты витамин РР ; достать в России можно; в квартирных условиях растет, но урожая не дает.
Рамбутан Забавный «волосатый» фрукт почти правильной круглой или немного вытянутой формы. Диаметром около 3-6 см. Растет гроздями до 25-30 штук. Кожица тонкая, но плотная, ярко-красного оттенка, усыпанная желтовато-коричневатыми, жесткими, загнутыми крючком волосками длиной 1-2 см. Упругая, желеобразная, полупрозрачная студенистая масса, содержащаяся внутри, ароматная, имеет приятный кисловато-сладкий вкус. Овальная косточка посередине, длиной до 1,5 см, в сыром виде несъедобна и даже ядовита после жарки ее можно употреблять в пищу. Рамбутан: растет на Кубе, Филиппинах, в Малайзии, Индии, Таиланде, Эквадоре, Индонезии и местами в Колумбии; плодоношение — с мая по октябрь; используется в косметологии; есть в продаже в наших магазинах; выращивается как комнатное растение, может зацвести уже на пятый год, но обычно не плодоносит. Питахайя Красивый овальный «драконий фрукт», немного вытянутой продолговато-округлой формы, длиной 10-15 см. Кожура плотная, ярко-розовая, реже желтая, покрытая крупными оттопыренными чешуйками, зеленоватыми на концах. Мякоть плотноватая, но нежная, белая, иногда красная или фиолетовая, густо усеянная мелкими черными зернышками.
Вкус немного невнятный и невыраженный, почти нейтральный, слегка сладковатый. Питахайя: попробовать можно во Вьетнаме, на Шри-Ланке, в Китае, Никарагуа, Мексике, Малайзии, Израиле, Таиланде, Австралии, Индонезии, Филиппинах и даже в Японии; плодоношение круглогодичное; растет на ползающем лиановидном кактусе Hylocereus; есть в супермаркетах; дома достаточно легко выращивается из семян, урожай можно собирать до 5-6 раз в год. Дуриан Покрыт жесткими и острыми шипами-колючками. Крупный — от 0,5 до 8 кг весом и около 12-35 см в диаметре. Форма яйцевидная или округлая. Окрас — зеленовато-коричневый. Внутри находится почти всегда 5 камер с имеющимся в каждой единственным бледно-желтым семенем и нежной, вязкой, пудингообразной мякотью, по консистенции напоминающей пышный заварной крем или взбитые сливки. Аромат своеобразный, резко аммонийный, представляющий собой смесь запахов лука, сыра, заношенных носков и скипидара. Вкус конфетный, деликатесный, не соответствует запаху. Дуриан: произрастает в Камбодже, Вьетнаме, Малайзии, Таиланде и на Филиппинах; созревает с апреля по сентябрь; из-за въедливого аромата дуриан нельзя проносить в отели и провозить в самолетах; на территории РФ есть; в домашних условиях выращивается, но урожай дает крайне редко.
Лонган Внешне напоминает мелкую картошку, покрыт тонкой пятнисто-жетловатой, жесткой, легко счищаемой и не пригодной в пищу кожурой. Растет в крупных гроздьях. В сердцевине находится большая черная блестящая косточка. Внутри скрывается почти прозрачное, беловатое или розоватое, сочное желе, ароматное, освежающее, сладкое, со своеобразной мускусной ноткой. Лонган: растет в Таиланде, Китае, Вьетнаме и Камбодже; сезон сбора — с июля по сентябрь; блестящая черная косточка на фоне прозрачной бежеватой мякоти сильно напоминает глаз второе название — драконий глаз ; продается в российских магазинах; вырастить дома можно, плоды появляются уже на четвертый год. Джекфрут Самый крупноплодный представитель рейтинга, весом нередко превышающий 30 кг, диаметром до 20 см, а длиной около 20-90 см. Джекфрут вытянуто-овальный, густо покрыт толстой, шипастой, желтовато-коричневатой или бледно-зеленой корой с многочисленными конусообразными острыми колючками-выступами. Съедобны только находящиеся внутри большие сочные дольки, состоящие из скользких мягких волокон вязкой консистенции. В каждой из них по одному вытянуто-продолговатому семечку длиной 2-4 см. Джекфрут приторно-сладкий, чем-то напоминает карамель и дыню, со специфичным ароматом.
Джекфрут: попробовать можно в Сингапуре, Вьетнаме, Камбодже, Малайзии, Таиланде; созревает с января по август; все части содержат латекс; купить в России можно; в домашних условиях выращивается, но, достигнув определенных размеров и не имея возможности расти дальше, погибает, так и не дав урожай. Карамбола По очертаниям похожая на сладкий перец, желтая с зеленоватыми ребрами «тропическая звезда». Названа так из-за того, что ее поперечный срез имеет явно выраженную форму звезды. Кожура съедобная, под ней довольно плотная и сочная, по консистенции как яблоко, мякоть с небольшими семечками.
ЮВА, Мексика Внешне фрукт очень похож на киви, а вот внутри — на хурму! Неспелый плод так же вяжет, как и хурма. Мякоть в спелом виде очень сладкая и из нее часто готовят десерты, а по вкусу она напоминает шоколадный пуддинг. Мангостин, мангостан, гарциния ЮВА, Африка, Центральная Америка Небольшой плод бордового цвета, имеющий очень толстую кожуру и небольшие дольки внутри, внешне похожие на головку чеснока. Однако, внутри каждой дольки имеется крупная косточка, поэтому мякоти в этом плоде очень и очень мало.
Вкус с кислинкой, напоминающий букет из винограда, ананаса, абрикоса, клубники и цитрусовых. Яблоко Аки Африка, Ямайка Толстая красная кожура скрывает внутри желтоватую мякоть и семена, которые и являются единственной съедобной частью растения: их жарят, варят и тушат, добавляя в разные блюда. Если же вы попробуете съесть сам плод, можете получить отравление или даже впасть в кому. Об этом плоде мало кто знает, но он весьма интересен: внешне похож на грушу, очень сочный внутри, а вкус невероятно терпкий и вяжущий. Есть в сыром виде его практически невозможно, зато из его сока готовят соки, алкогольные напитки, джемы. Питахайя Драконовый фрукт ЮВА, Южная Америка, Израиль За свою нарядную внешность этот фрукт славится во многих странах и является неизменным атрибутом подношений богам и духам. Есть его — одно удовольствие: мягкая и нежная мякоть с мелкими семенами просто тает во рту!
Черимойя: как выглядит (фото), польза и вред, вкус плодов, как выбрать
| Фрукт похожий на грушу - 81 фото | Какие фрукты растут в Египте, какие любят сами египтяне. |
| Фрукт похожий на грушу - 81 фото | Рассказываем все про фрукты в Египте – как и где покупать, сезоны созревания, цены, какие экзотические фрукты стоит обязательно попробовать. |
| Фрукты Египта по месяцам, описание гуавы, как выбрать лучшую | В Египте в продаже можно встретить как местные фрукты, так и привозные и цены на них различаются существенно. |
Фрукт похожий на грушу из Египта
Чику богат растительными протеинами, углеводами, железом, калием и кальцием, а также витаминами A и С. Полезные свойства чику используют производители косметики — фрукт обладает антисептическими и регенерирующими свойствами. Дуриан durian В странах Юго-Восточной Азии дуриан считается королем фруктов. По форме он яйцевидный или круглый, около 15-30 см в диаметре, весом от 1 до 8 кг.
Дуриан весь покрыт пирамидальными жесткими колючками-шипами и чем-то похож на Джек-фрут, многие туристы, по неопытности, их даже путают. Плод представляет собой пятистворчатую коробочку, в каждой из 5 камер плода содержится одно бледно-желтое семя с мякотью, имеющее консистенцию пудинга и несравненно «восхитительный» аромат. Запах спелого плода действительно своеобразен, очень въедливый, сладковато-гнилостный.
Сырая мякоть спелых плодов дуриана считается деликатесом, фрукты едят руками, надломив их по швам и вынув мякоть с семенем из камеры Его вкус напоминает сладкий миндальный крем с добавкой сливочного сыра, луковой подливки, вишневого сиропа и других трудно совместимых продуктов. Дуриан, если он не перезрелый, пахнет только в разрезанном виде, причем запах появляется лишь через полчаса после того, как плод был разрезан. Запах дуриана иногда описывают как смесь тухлого лука, сыра и скипидара.
Из-за этого во многих странах Юго-Восточной Азии запрещают вносить дуриан в общественные места и транспорт, во многих отелях тех стран, где растет дуриан, даже висит плакат с перечеркнутым изображением фрукта особенно много таких плакатов мы видели в Сингапуре, там даже штраф за это полагается. В состав дуриана входит богатый набор минеральных веществ — калий, кальций, магний и цинк, это жизненно важные элементы для работы сердечно-сосудистой, нервной, иммунной и других систем организма. Отвар из листьев и корней дуриана применяют как жаропонижающее средство, а мякоть как глистогонное.
Его едят в свежем виде, добавляют в кондитерские изделия, в качестве начинки в шоколадные конфеты, мороженое, напитки, жарят, как гарнир, или смешивают с рисом. Впервые мы решили познакомиться со вкусом дуриана в Малайзии, попробовав мороженое со этим вкусом. Нам оно абсолютно не понравилось, хотя вряд ли оно имело что-то общее со вкусом реального фрукта — в составе было соевое молоко и десяток ароматизаторов, стабилизаторов и т.
Равнодушных к данному фрукту мы не встречали — он либо горячо любим, либо вызывает отвращение. Раньше мы избегали даже разговоров о том, чтобы попробовать дуриан, но недавно все-таки решились на этот подвиг. Наш вердикт — дуриан обладает очень богатым вкусом с множеством оттенков, нам он очень понравился, так что в дальнейшем непременно будем его покупать.
Карамбола carambola или звездный фрукт Различают в основном 2 вида: кислые, как правило, зеленые и сладкие — желтые. Фрукты обоих сортов очень сочные, и немного травянистые. Кислые сорта обладают выраженным тонизирующим действием, мы их впервые попробовали на Бали, эти сорта идеально подходят для приготовления салатов.
Со сладкими сортами мы познакомились давно, еще путешествуя по Европе, особенно полюбили их на Канарских островах. Сочная мякоть больше всего напоминает гармоничное сочетание крыжовника, яблока и огурца. Сладкие сорта очень вкусны в сыром виде, также их можно добавлять в фруктовые коктейли, или использовать в качестве съедобного декора мороженого и тортов — при нарезке фрукта получаются симпатичные звездочки.
Благодаря своей сочности карамбола идеально подходит для утоления жажды. Минеральный и витаминный комплекс плодов представлен кальцием , фосфором, железом, натрием, калием, бета-каротином и витаминами В1, В2, В5, и С. Аромат карамболы значительно усиливается, если ее слегка отварить в сиропе до мягкости.
Азиатские лимоны lemon Конечно, лимоны есть везде, и к тропическим фруктам их можно отнести с натяжкой, но мы решили, все же, про них написать, потому как по внешнему виду они сильно отличаются о привычных. Азиатские лимончики мелкие, круглые, желто-зеленые или зеленые, что придает им сходство с лаймом, с которым их часто путают туристы. Кстати, лимон очень здорово меняет или преображает вкус привычных фруктов.
Попробуйте, например, спрыснуть папайю лимонным соком и получите необычный вкус, папайя покажется еще слаще. Еще лимоны мы часто используем для приготовления лимонно-имбирно-медового чая. Лимонный сок является профилактическим средством против инфарктов, инсультов, а также способен убивать несколько десятков вирусов.
Чомпу chomphu , джамболан, ямбозаили или малайское яблоко, также его называют восковым, розовым, горным или водяным яблоком Плоды продолговатые, колоколообразные. Хотя фрукт называют яблоком, внешне он больше напоминает маленькую грушу длинной 4-8 см. Плод имеет розово-красную или тёмно-красную, иногда красно-зеленую восковую кожицу, внутри белая сочная хрустящая мякоть и 1 или 2 несъедобных коричневых семени, хотя бывают плоды и без семени.
У созревшего плода аромат приятный, сладкий, а сам фрукт хорош для утоления жажды. Впервые мы его попробовали на Бали — покупали несколько раз, и каждый раз вкусы разные, от очень сладкого до безвкусного водянистого, видимо мы еще не научились определять зрелость плода. Созревшие плоды воскового яблока съедобны не только в свежем виде, но и тушатся с гвоздикой и другими пряностями, в сливках.
Недозрелые плоды подходят для приготовления варенья, джемов и маринадов. Также из этих фруктов изготавливают белое и красное вино. Малайское яблоко содержит биоактивные вещества, благодаря которым снижается уровень сахара в крови, поэтому оно очень полезно для диабетиков.
Также оно активно используется в народной медицине многих тропических стран. Например, отвар коры дерева применяют при расстройствах кишечника, отвар корня, как мочегонное средство, а сок из листьев, используют в качестве лосьона для лица, или принимают с ним ванную. Фрукт обладает антимикробным действием, используется для регуляции кровяного давления и при лечении простудных заболеваний.
Сирсак sirsak , гуанабана, аннона колючая или сметанное яблоко Плоды сердцевидные или овальные, неправильной формы, 15-20 см в длину и весом до 3 кг. Кожура тонкая и жесткая, имеет небольшие мясистые колючки, расположенные сетчатым рисуноком, цвет темно-зеленый, иногда с черными вкраплениями, созревший плод слегка желтеет. Мякоть сочная, волокнистая, светло-кремовая, похожая на заварной крем, поделена на сегменты, имеет ароматный уникальный запах, напоминающий ананас, вкус сладкий с небольшой кислинкой, мускатный.
Фрукт едят как свежим, так и используют для приготовления напитков, десертов, фруктовых салатов и мороженого. Плоды собирают, не дозревшими, твердыми, поскольку, если позволить им дозревать на дереве — они падают и повреждаются. При комнатной температуре они дозревают и становятся мягкими.
В Индонезии незрелые плоды используют как овощи. Мы едим его свежим, впервые попробовали на Канарских островах, но вкус тогда не оценили и долгое время не покупали. А совсем недавно, когда захотели экзотики и купили сирсак, вкус понравился.
Мы просто разрезаем пополам, по аналогии с питайей и съедаем мякоть ложками, но можно порезать кубиками и есть вилкой, кому как удобнее. Сирсак содержит важные минеральные вещества — кальций, магний, фосфор, железо, а также витамин С и витамины группы В. Фрукт хорош для микрофлоры кишечника, улучшает работу печени, нормализует кислотность желудка, выводит из организма мочевую кислоту, поэтому его рекомендуют людям, страдающим такими заболеваниями как ревматизм, артрит и подагра.
В народной медицине кора и листья используются как антиспазмическое и успокоительное средство, их применяют при бессонице, кашле, гриппе, астении, астме и гипертонии. Бананы banana Это, однозначно, один из самых популярных фруктов на планете. В это сложно поверить, глядя на груду одинаковых бананов в Ленте или Ашане, но во всем мире насчитывается более 40 различных видов.
Больше всего сортов, одновременно в продаже, мы видели в Индии около десятка. Там продаются бананы разных цветов, форм и размеров от совсем мелких с мизинец, до гигантских под 30 см и конечно, у каждого из них свой, неповторимый вкус. В Индии бананы для нас были фруктом номером один.
Во-первых, они невероятно вкусны, больше всего мы полюбили желтые, пальчиковые и красные, очень уж они сладкие. Во-вторых, из-за удобства их очистки и безопасности в антисанитарных условиях. Кстати, красные бананы практически не экспортируют, поскольку, они очень мягкие и нежные, их достаточно легко повредить при транспортировке.
Эквадорские бананы, к которым все привыкли в России, по сладости и аромату ни в какое сравнение не идут с азиатскими сортами. Бананы условно делятся на две основные группы: десертные, которые употребляют, в сыром или сушёном виде, и платано, которые требуют термической обработки. Мякоть десертных сортов очень сладкая на вкус, содержит большое количество сахаров, углеводов и малое количество белков и жиров, поэтому они часто используются в спортивном питании.
Платано — это плоды с зелёной или красной кожурой, с крахмалистой, жёсткой, часто несладкой мякотью, перед употреблением их жарят, варят или обрабатывают паром. Чаще всего на рынках и в кафе их продают как снэк — банановые чипсы или десерт «бананы в кляре». В бананах содержится больше витамина В6, чем в других фруктах, именно этот витамин несет ответственность за хорошее настроение, а из-за большого содержания фосфора банан называют фруктом для интеллекта.
По весу, урожай бананов занимает второе место в мире, опережая виноград третье место и уступая апельсинам первое место. Самое большое количество бананов в мире выращивает Индия. Сушёные бананы — «банановые фиги», могут храниться достаточно долго.
Кроме плодов, в пищу могут употребляться молодые побеги растений, например, в Индии из них готовят карри. На Бали мы пробовали самостоятельно приготовить карри из молодых побегов, но видимо что-то не учли — оно оказалось ну очень уж горьким на вкус. Кстати, покупать бананы можно недозревшими и они дозреют дома, но не стоит их хранить в холодильнике, там они быстро чернеют.
Этот плод даже является национальным блюдом, хотя он был завезён людьми на этот остров. Незрелые плоды аки очень токсичны, поэтому их используют во многих странах в качестве антибактериального мыла или яда для ловли рыб. Кoконa Родиной этого плодового кyстаpника является Южная Америка, бассейн Амазонки. Но сейчас это растение культивируют во многиx странах Латинской Америки. Плоды Коконы круглой или овальной формы длиной до 6 см.
Они имеют горькую кожицу и сладкую мякоть. Плоды обычно очищают от кожицы и используют в салатах и соусах, а также едят в свежем виде. Нередко из них изготавливают джемы, желе, соки и мармелад. Вкус коконы напоминает что-то среднее между помидором и лимоном. Мамончилло Это плодовое дерево известно также, как Лайм испанский.
Но выращивают его и в других странах, таких как Эквадор, Антильские и Багамские острова и в странах Центральной Америки. Плоды этого дерева имеют гладкую тонкую корочку зелёного цвета. Внутри плодов находится желеобразная сочная мякоть и два семечка. Мамончилло имеет прекрасный освежающий вкус, его можно кушать без добавок. Также его используют в качестве добавок к десертам и в коктейлях.
Срок хранения этого фрукта очень не велик, поэтому рекомендуется его кушать сразу после того, как плод был сорван. Баиль Баиль — плодовое дерево, также известное, как Каменное яблоко, или Мармелос. Его родиной является Индия, хотя он может быть найден во всей Юго-Восточной Азии. Дерево имеет крупные круглые или грушевидные плоды длиной до 20 см. Внутри плод имеет тестообразную мякоть.
Именно мякоть баиля можно употреблять в пищу. Мяготь баиля богата полезными микроэлементами, полезно влияет на пищеварительную систему и имеет противовоспалительные свойства. Один большой плод баиля может содержать в себе мякоть, из которой можно выжать до 6 литров сока. Мангостаны покрыты толстой коркой, содержащей клейкий латекс. Длиной они 4-8 см.
Под кожурой находятся несколько сегментов белой съедобной мякоти. Мякоть принимают в свежем виде или консервируют. Нередко выжимают мангостановый сок. На вкус мангостаны сладкие и острые. Кивано Оригинального вида фрукт, также известный как рогатая дыня или африканский огурец.
Он является плодом травяной лианы семейства тыквенных. Любит жаркий климат. В некоторых районах пустыни Калахари кивано является единственным источником воды. Вкус кивано — это что-то среднее между вкусами огурцов, бананов и лимонов. Кивано содержит много витамина С и пищевых волокон.
Рамбутан Это плод одноимённого вечнозелёного тропического дерева, распространённого в Юго-Восточной Азии. Плоды рамбутана круглые, размером до 6 см. Они покрыты плотной коркой, которую тем не менее не сложно отделить от мякоти. Мякоть плода мягкая и желеобразная, очень ароматная, по вкусу очень напоминает сладкий виноград. Плоды употребляют в пищу в свежем виде или консервируют.
Ее можно употреблять диабетикам, так как в плодах небольшое содержание сахара. Она полезна при анемии, заболеваниях сосудов. Плоды производят закрепляющее действие при диарее. Ответы пользователей Отвечает Вадим Лобанов В продаже можно встретить как местные фрукты, так и привозные и цены на них различаются существенно, несмотря на то, что сочные плоды вишни, слив, авокадо и... Отвечает Екатерина Зверева Плод выглядит как несуразная груша или бугристое яблоко. Это один из самых ароматных фруктов Египта, который точно стоит попробовать. Цена на рынках — примерно... Отвечает Александр Хамицевич Египет — это страна приключений, пустынь, занимательных экскурсий, дайвинга и песчаных пляжей. Ну что же может быть лучше для отдыха детей и взрослых?
Фрукты и... Отвечает Алёна Долинская Описание: по виду больше всего напоминает лимонного цвета грушу с гладкой кожицей. Невероятно ароматный и всячески полезный фрукт. По вкусу и аромату напоминает... Он похож по форме на грушу и чуть-чуть на яблоко. Отвечает Галя Сметанина Зрелый фрукт очень сладкий, похож на что-то среднее между дыней и тыквой. Египетские яблоки. В тропических странах есть необычные фрукты, внешне похожие на... Отвечает Семен Биктагиров Данный египетский фрукт, похожий на шишку, можно приобрести за 15-30...
В Египте собирают свежий урожай этого похожего на грушу фрукта в... Отвечает Александр Орёл В этой статье мы расскажем про фрукты Египта.
Если верить легендам, дикие животные напивались, поедая плоды марулы, упавшие с деревьев и забродившие на земле. Мушмула японская Мушмула японская похожа на сливу, но по вкусу больше напоминает терпкое яблоко Мушмула японская — ещё один экзотический фрукт, но родом уже из юго-восточного Китая. Сейчас его выращивают во многих частях света, включая Японию, Индию, Пакистан и даже Калифорнию.
Этот маленький круглый фрукт обладает терпким вкусом. По внешнему виду он похож на сливу, но по вкусу больше напоминает терпкое яблоко, с абрикосовыми и вишневыми нотками — звучит вкусно, правда? Этот фрукт также очень полезен и богат витаминами А и С, клетчаткой и калием. Поначалу может показаться, что мушмулу трудно есть, но на самом деле существует два варианта её употребления: вы можете очистить кожуру и съесть мякоть вокруг внутренних семян или разрезать его пополам и извлечь внутренние семена. Наранхилла Наранхилла имеет цитрусовый вкус и напоминает нечто среднее между ананасом и лимоном Визуально наранхилла что-то среднее между помидорами-черри и хурмой, но по вкусу не имеет ничего общего ни с первым, ни со вторым.
Популярный фрукт в Эквадоре, он также распространен в других странах Южной Америки, таких как Перу и Колумбия. Наранхиллу можно употреблять в свежем виде, разрезать пополам, а затем выжать, чтобы собрать богатый витаминами сок и мякоть. Фрукт используют для приготовления соков, соусов, солений и ферментированного напитка. Фрукт имеет цитрусовый вкус и напоминает нечто среднее между ананасом и лимоном. Пепино На вкус пепино очень похожи на спелую дыню Пепино или дынная груша технически не имеет никакого отношения к дыням.
Сладкий пепино с мягким вкусом является членом семейства пасленовых растений, к которым также относятся помидоры, картофель и баклажаны. Спелые «дыни» пепино обычно желтого цвета с пурпурными полосам или пятнами. Некоторые виды созревают до насыщенного, почти оранжево- жёлтого цвета. Хотя это не настоящие дыни, название указывает на то, чего ожидать, когда вы сделаете первый укус. На вкус пепино очень похожи на спелую дыню или мускусную дыню, но более хрустящие — будто их скрестили с огурцом Как и у большинства фруктов, сладость будет наиболее интенсивной, когда они полностью созреют.
Помело Один плод помело содержит рекомендуемую дневную дозу витамина С Представьте себе самый большой грейпфрут, который вы когда-либо видели, а затем увеличьте его мысленно в 7 раз: так получится помело. По сути это двоюродный брат грейпфрута, но только на стероидах шутим. Как только вы проберетесь через толстый внешний слой, будете вознаграждены большой и сочной мякотью цитрусового. Помело различаются по цвету, от темно-зеленого до бледно-жёлтого. А вкус у фрукта отличается от других цитрусовых — он более сладкий.
Впрочем, помело — не такой уж и экзотический фрукт. Его легко найти в наших магазинах. Однако будьте готовы, что обычно продаются значительно дороже, чем апельсины и грейпфруты, хотя поклонники говорят, что затраты того стоят. Один плод помело содержит рекомендуемую дневную дозу витамина С, мощного антиоксиданта и стимулятора иммунной системы. Он также богат несколькими другими витаминами, минералами и питательными веществами, включая медь, клетчатку и калий.
Рамбутан На деревьях рамбутан растёт гроздьями, как виноград Не волнуйтесь, рамбутан не причинит вам вреда своими колючими волосками. Этот потрясающий фрукт по вкусу и текстуре напоминает личи, с мягкой и сочной бледной внутренней частью. Этот фрукт легко есть — достаточно снять тонкий внешний слой, чтобы добраться до полезных веществ внутри. На деревьях этот тропический фрукт растёт гроздьями, как виноград. Плодами лучше всего наслаждаться сразу после сбора урожая, так как они начинают быстро терять влагу.
Продлить жизнь рамбутану можно лишь в холодильнике. Есть фрукт рекомендуют с использованием ножа, так как в середине находится горькая косточка. Салак Мякоть этого фрукта невероятно сочная Салак или змеиный фрукт растет в Таиланде, Индонезии и Малайзии. Снаружи плод чешуйчатый, как змея, и колючий, как кактус, а внутри слаще мёда и кислее ананаса. Мякоть этого фрукта невероятно сочная.
В Таиланде змеиный фрукт широко распространен и популярен в качестве легкой закуски на улицах Бангкока но только в сезон. Продавцы часто берут на себя грязную работу, очищая колючую кожуру и упаковывая очищенные фрукты в удобные мешочки для продажи. Тайцы любят змеиный фрукт, смоченный в смеси сахара и соли. Правда, много салака есть не рекомендуют, так как он обладает закрепляющими свойствами и может вызвать запор. Саподилла На вкус самодилла похожа на карамелизированную грушу Саподилла — это тропическое вечнозеленое дерево со съедобными плодами, которое растёт в Мексике, Центральной Америке и некоторых частях Карибского бассейна.
На вкус самодилла похожа на карамелизированную грушу, что делает её прекрасным дополнением десертов и салатов. А вот на вид фрукт невзрачен — напоминает лысое киви, а издалека — небольшую картошку. Сметанное яблоко Этот фрукт часто используют при приготовлении коктейлей, мороженого и десертов Вы когда-нибудь слышали о сметанном яблоке? Вы вряд ли найдёте его на прилавках российских супермаркетов. Этот фрукт также называют анноной, гуанабаной и гравиолой.
Он внешне похож на незрелые плоды каштана, но может достигать 7 килограммов. Мякоть имеет кремово-белый цвет, а по вкусу словно лимонад, с приятной кислинкой. Сметанное яблоко часто используют при приготовлении коктейлей, мороженого и десертов. Тамаринд По мере созревания стручков мякоть становится пастообразной и приобретает кисло-сладкий вкус Тамаринд, обладающий балансом терпкого, кислого и сладкого вкуса, является основным компонентом большинства блюд Юго-Восточной Азии и индийской кухни. Если вы когда-нибудь задавались вопросом, что это за сладкий и терпкий коричневый соус на вашем столе в индийском ресторане, то, скорее всего, это чатни из тамаринда.
Купите свежий тамаринд и замочите его в воде, используйте готовую тамариндовую пасту или приобретите концентрат тамаринда — всё это подойдет для блюд, в которых используется этот интригующий ингредиент. Тамаринд — это экзотический фрукт, который происходит от тамариндового дерева, произрастающего в Африке, но оно также растет в других тропических регионах, включая Индию. На этом дереве вырастают стручки, похожие на бобы, которые содержат семена и волокнистую мякоть. По мере созревания этих стручков мякоть становится пастообразной и приобретает кисло-сладкий вкус. Тамаринд очень полезен.
Природные соединения, присутствующие в экстракте тамаринда, можно использовать в качестве природного противомикробного средства. А еще этот фрукт обладает противовоспалительным эффектом и нормализует уровень сахара в крови, что особенно полезно для людей, страдающих диабетом. Однако этот фрукт относится к бобовым и может вызвать аллергию у некоторой категории людей. Внешне он похож на лайм, а если его разрезать — напоминает огурец. Если говорить о вкусовых качествах, то у фрукта будто вобрал в себя лучшие нотки лайма, клубники, мяты и ананаса.
Фрукт в египте похожий на грушу
Египет отличается не только знойным пустынным климатом. Удивит восточная страна и витаминными деликатесами, вкус которых станет настоящей экзотикой для украинских туристов. Какие фрукты купить в Шарм-эль-Шейхе , чтобы побаловать свои рецепторы? Рассказываем о плодах, которые обязательны к дегустации, если у вас уже запланировано путешествие к берегам самого теплого моря. Восточные «деликатесы» Несмотря на то, что египетские резорты работают по системе питания «Все включено», большим разнообразием фруктов, предлагаемых на завтрак, обед или ужин, похвастаться не могут. Арбузы и персики, яблоки и апельсины можно покушать дома. А отправляясь в восточную страну нельзя упустить возможность насладиться свежими восточными плодами. Если нет экзотических витаминных вкусностей в отеле, то где купить фрукты в Шарм-эль-Шейхе?
Отправляйтесь на Старый рынок, который расположен в районе Хадаба. Рекомендуем делать покупки с утра, когда и товар более свежий, и туристов возле прилавков меньше. Экзотическая мушмула Какие фрукты в Шарм-эль-Шейхе должны быть первыми в списке для дегустации? Те, в которых содержится больше всего витамин. К ним относится мушмула — круглый или слегка продолговатый плод яркого оранжевого оттенка. По вкусу мушмула кисло-сладкая и немного терпкая с приятными пряными нотками. Период созревания плодов — май.
Особенно полезным этот фрукт будет людям, страдающим диабетом. Восточные инжир и финики Привычные нам инжир и финики, которые можно купить практически в любом украинском супермаркете, по вкусу кардинально отличаются от египетских плодов.
Драконий фрукт, с его удивительным внешним видом и сочной мякотью, порадует гурманов своим сладким и освежающим вкусом. Вкус и аромат этих фруктов позволят вам окунуться в мир ярких и сочных впечатлений, который предлагает экзотическая природа Египта. Фото: Фрукты Тайланда папайя 4.
Экзотические фрукты из Египта Фото: Египетские фрукты.
Об этом решил написать портал sm-news. Финики — знакомые с детства всем плоды тропиков. В чем разница? В Египте онисвежие.
Прямо с пальм. Египтяне едят финики на трёх этапах. Жёлтые и красные — твёрдые и терпкие, вяжут. Тёмно-коричневые уже доспевшие и сладкие. Такие обычно привозят в Россию.
Гуава теперь знакома многим россиянам. Внешне она похожа на грушу, но по вкусу не похожа ни на что. Обязательно нужно попробовать.
Употреблять в пищу рекомендуется только те плоды эшты, которые имеют темный оттенок.
Желательно, чтобы он был мягким и при небольшом надавливании на фрукт слегка проминался. От покупки совсем черной эшты лучше отказаться. Это означает, что она перезрела и, скорее всего, имеет несколько противный вкус. А вот если лепестки плода зеленые, а сам он кажется очень твердым, то это значит, что плод еще не готов к употреблению в пищу.
Достаточно будет подождать пару дней, чтобы эшта дозрела. Стоит заметить, что это экзотическое растение очень полезно. В нем содержится большое количество фруктозы и полезных, легко усваиваемых углеводов. Богат он такими витаминами, как С, В2 и В1.
Нередко в странах, где распространен фрукт , его применяют в качестве лекарства при некоторых заболеваниях. Вкус у эшты очень интересный. Он напоминает смесь сразу нескольких ингредиентов: яблока, дыни, клубники и йогурта. Недаром у арабов название фрукта дословно переводится, как «сливки».
Кушать его принято маленькой ложкой, аккуратно разрезав или разломив напополам. Однако применяют его и в кулинарных целях. В Таиланде фрукт добавляют в мороженое, которое приобретает очень нежный и неповторимый вкус. Правда, во время приготовления такого лакомства, семена не убираются.
Поэтому приходится их выковыривать прямо из мороженого. На родине, в Мексике, фрукт используется в приготовлении самых разных десертов. Колумбийцы же предпочитают делать из него сок. Иногда этот напиток смешивается с молоком.
Обильное созревание плодов эшты происходит в октябре и ноябре. Именно в этот период в огромном количестве такие фрукты можно увидеть на рынках в тропических странах. Невозможно удержать все необходимые знания и интересную информацию в голове. Но зато практически все можно найти в интернете.
А для облегчения поиска существуют поисковые системы, например Google, Яндекс, Рамблер. Разобраться с тонкостями работы с разнообразными поисковиками поможет форум о поисковых системах mastertalk. Информация может быть полезным инструментом в умелых руках. Черимойя — сочный сладкий фрукт родом из южного полушария Южные страны всегда готовы удивить экзотическими фруктами.
И в каждой поездке мы стараемся открыть что-то новое для себя. Открытием нашего путешествия по окрестностям Валенсии стала черимойя. Уже одно название порождает любопытство, что это такое. Для потребителей черимойя — это крупный плод, внешне похожий на большую зеленую шишку, с вкусной мякотью.
Вот на фото демонстрирую вам сей загадочный фрукт на фоне видов Гандии , которые открывались из окон нашего отеля. Где и пробовать черимойю, как не в Испании? Для нас это практически самое доступное место, чтобы отведать спелый плод, дозревший в естественных условиях, а не в транспортировочных ящиках. Дело в том, что это южноамериканское плодовое дерево, которое перекочевало и на евразийский континент.
Однако почувствовать себя как дома черимойе удалось только в Испании и Португалии. Только в названных странах прижился один из видов этого растения и дает хороший урожай. Выращивают испанскую черимойю в регионах Гранады и Малаги, и стараются реализовывать капризный и чувствительный ко всяким встряскам фрукт на ближайших курортах побережья. Как растет черимойя Cherimola или cherimoya — довольно крупное плодовое дерево, и может достигать 8-9 м в высоту.
Плоды также крупные — от 10 до 20 см. В поперечном диаметре дотягивают до 10 см. Из-за некоторого сходства с яблоком черимойю иногда называют кремовым или сахарным яблоком. Продается фрукт поштучно и на вес.
В испанских магазинах цена за килограмм — 2-3 евро. Те плоды, которые чаще можно увидеть в магазинах, весят грамм двести-триста. Их относят к мелким экземплярам. Вес нормального созревшего фрукта может достигать полкило.
А некоторые сорта на своей родине выдают урожай до 3 кг. Имеется в виду, столько вытягивает один плод. Итак, что за фрукт черимойя, уже разобрались. На очереди другая полезная информация.
Какие плоды покупать и как едят черимойю Вопрос, где купить черимойю в Испании, решается очень просто. Этот фрукт продается во многих фруктово-овощных магазинчиках и на рынках. В магазинах они бережно упакованы, чтобы предотвратить касание друг друга. Впрочем, как раз такой плод видите на первой фотографии данного поста.
А на рынках вас удивят настоящие горки черимойи. Именно такой «черимойин бум» мы увидели на фермерских рынках Бенидорма, путешествуя по Коста Бланка в сентябре-октябре 2019. На прилавках можно встретить плоды разной степени мягкости. Выбирать нужно такие, чтобы они уже преодолели незрелую твердость и немножко смягчились.
Но сильно мягкие брать не стоит, если вы намерены наслаждаться фруктом, а не изготавливать из него хмельной напиток Кожа плода должна быть зеленой с рисунком чешуек, но без коричневатых пятен. Знатоки говорят, что есть сладкую мякоть черимойи нужно ложкой.
Фрукт похожий на грушу - 81 фото
Вкус фрукта похож на сочетание чернослива и кураги. Сын привез из Африки плод похожий на кривую грушу с кожей как у крокодила. E PEAR – КИТАЙСКАЯ ГРУША Груша имеет более удлиненную вершину и луковичное дно.
Фрукты египта по месяцам (42 фото)
Употребление их дает заряд энергии и помогает людям чувствовать себя комфортно в разгар лета. Он имеет высокое содержание сахара. Предлагается, чтобы они давались детям экономно, пока они не приспособятся к ним. Он связан с личи и похож по составу, хотя лонган имеет более гладкую коричневую кожуру и менее сочный и более сладкий.
Его можно есть свежим, но часто сушат при сушке он становится темно-коричневым в качестве закуски или в качестве дополнения к китайским блюдам. Красная кожа отслаивается в личи-подобный интерьер, который имеет вкус винограда и может быть съеден приготовленным или свежим. Семя действительно съедобно, хотя сначала его нужно сварить.
Он имеет множество питательных веществ, в том числе многие из витамина С и витамина B семьи. Поразительный пурпурно-красный цвет его кожи с выступами, исходящими от него, может заставить его казаться неприятным. Кожа невкусная, но белое или красное мясо с маленькими черными семенами внутри восхитительно.
В отличие от дуриана, Драконий плод не имеет побочных эффектов. Употребление их, кажется, имеет тот же эффект, что и употребление обычных продуктов, таких как бананы или груши, но они хороши для вас и более питательны. Жевание семян высвобождает приятные жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6.
Он имеет полиненасыщенные жирные кислоты, такие как употребление рыбы, и он богат несколькими витаминами группы В. Он укрепляет иммунную систему, помогает людям быстрее выздоравливать и помогает излечить респираторные проблемы. Ликопин в нем помогает предотвратить рак.
Вы можете есть их так часто, как вы хотите. Это плод осеннего сезона, и его нельзя пропустить. Они до некоторой степени похожи на оранжевые помидоры, но растут на деревьях.
Южные китайцы называют помидоры «Красной западной хурмой» из-за сходства внешнего вида. Трудно описать вкус. Может быть, немного как бескислотные мандарины.
Люди могут есть кожу, но чтобы избежать каких-либо пестицидов, просто очистите ее и съешьте внутренности. Он нейтрализует свободные радикалы, которые могут повредить клетки и вызвать рак. Присутствие витамина А, а также шибуола и бетулиновой кислоты обогащает его противораковые свойства.
Он богат витамином А, который улучшает зрение. В свежем виде они похожи на помидоры черри. Но там почти никогда не продаются свежие.
Они высохли, как изюм. Они продаются свободно и в небольших сумках в большинстве супермаркетов или они продаются в мешках в магазинах китайской медицины, которые изобилуют по всему Китаю, почти на каждом блоке. Это сравнительно дорогой фрукт.
Горсть 100 грамм стоит от 1,60 до 2,20 доллара. Как их есть: если они продаются в мешках, то, как правило, безопасно есть их как изюм. Если продается свободно, то безопаснее всего промыть и приготовить их в первую очередь или использовать его в чаях.
Существует несколько разновидностей питайи — белая, красная, жёлтая — все они очень близки между собой. На вкус питайю можно сравнить с чем-то средним между клубникой и грушей. По результатам исследований питайя обладает противораковыми свойствами из присутствия в ней полифенолов. Мякоть едят в сыром виде, она низкокалорийна. Не рекомендуют употреблять мякоть совместно с другими блюдами. Кроме того, из питайи можео делать свежие соки или добавлять сок питайи в другие напитки. Маврикиева пальма По внешнему виду плоды Маврикиевой пальмы напоминают еловые шишки. Они произрастают во влажных районах Южной Америки.
Плоды имеют чешуйчатую оболочку, за которой находится жёлтая мякоть, богатую витамином С, витамином А. Плоды Маврикиевой пальмы широко используется для приготовления джемов, желе, соков и даже для приготовления ферментированных вин. Сок плодов используется в качестве заживляющего средства при любых видах ожогов. Особенно он хорош при лечении солнечных ожогов кожи. Монстера деликатесная Звучит немного пугающе, неправда ли? И это не безосновательно. Дело в том, что плод этого вида крупных лиан очень токсичен, но только во время созревания. После созревания которое длится 1 год его можно использовать в пищу.
Родиной этого растения являются тропические районы Южной Америки. Но их также культивируют и в Индии, Австралии и других жарких странах. Плодом монстеры являются ягоды длиной до 30 см, которые имеют толстую корку и сочную ароматную мякоть. Плоды Монстеры имеют банано-ананасовый вкус и употребляются в качестве десерта. Акебия Такой необычный сиренево-фиолетовый фрукт вы можете встретить в садах в северной части Японии. Многие местные жители выращивают его на своих участках подобно нашему дикому винограду, оплетающему опоры густым ковром из листьев. Когда плод акебии достигает зрелости, одна из его стенок «открывается». Происходит это только раз в году — в самом начале осени.
Липкую слегка сладкую мякоть едят как фрукт, а горьковатая толстая кожура больше напоминает какой-то овощ. Впрочем, японцы, не деля эти вкусы, съедают акебию целиком. Джаботикаба Исследователи утверждают, что джаботикаба изначально росла в южной Бразилии, но потом она мигрировала через океан и распространилась по Португалии и Филиппинам. Главная ее странность в том, что темно-фиолетовые почти черные плоды растут не на ветках, а непосредственно на стволе дерева, которое местные жители иногда называют «виноградным». Сочные «шары» со вкусом дикого винограда можно есть сразу или сделать из них сок, джем или ликер. Увы, порадовать родственников необычным сувениром из далекой страны не удастся — джаботикаба практически не хранится и начинает быстро портится уже через день после сбора. Черимойя Еще один эмигрант из Латинской Америке — чешуйчатая черимойя. Возможно, вы видели эти зеленые освобожденные от жесткой кожуры шары на прилавках испанских или азиатских рынков, а в Египте нечищеные чуть более мелкие плоды продают под названием «эшта».
Разрезав плод, вы обнаружите несколько темных семян, которые лучше удалить потому что они считаются прекрасным рвотным средством , тогда как вкус нежной ароматной мякоти который одним напоминает дыню со сливками, другим — папайю заслуживает всяческих похвал. Например, Марк Твен назвал черимойю «самым вкусным из известных человечеству фруктов». Купуасу Крупный до 25 сантиметров длиной! Он растет на деревьях, и, когда поспевает, приобретает крано-коричневый цвет. Под жесткой оболочкой находится нежная пахнущая смесью шоколада с ананасом мякоть, которую едят в сыром виде, делают из нее джемы и напитки и добавляют в йогурты и мороженое. Из светлых семян, похожих на зерна какао, можно приготовить «шоколад», который не будет таять в руках. Аннато В тропических районах Северной и Южной Америки, а также в Юго-Восточной Азии на деревьях можно обнаружить большие красно-коричневые колючие плоды с круглыми пунцовыми семенами внутри. Каковы они на вкус сказать сложно, потому что, в отличие от других фруктов, о которых мы сегодня говорим, аннато несъедобен.
Считается, что первыми плоды тропического растения распробовали на островах в Тихом океане, а затем фрукт распространился на всю Атлантику. Хлебное дерево до сих пор популярно среди жителей тропических островов и является символом благополучия. Поэтому из косточек делают защитные амулеты. А из недозрелых плодов добывают липкий сок — латекс, который используется в медицине и повседневной жизни. Под несъедобной тонкой оболочкой розового или оранжевого цвета скрыта сладкая, слегка кисловатая мякоть и большая косточка. Свежий экзотический фрукт отличается нежным цветочным ароматом. Мякоть личи должна быть белой или слегка прозрачной. Если плод приобрёл коричневатый оттенок, стал жёстким или покрылся пятнами, пробовать его нельзя, он, скорее всего, испортился. Также не стоит покупать неспелые фрукты: они не дозревают после того, как были сорваны с дерева.
Личи часто называют «китайской сливой». Сладковатый фрукт культивировали на юге Китая ещё во II веке до нашей эры, именно оттуда он распространился в Индию и Бирму, а в начале XIX века попал и в европейские теплицы. Маммея Где попробовать: Южная и Центральная Америка, Африка, Юго-Восточная Азия Большой округлый фрукт часто называют антильским или американским абрикосом, хотя родиной маммеи считается Мексика. Другие его названия — красная сапота или мармеладное дерево. Кожура у маммеи твёрдая, а жёлтая или жёлто-оранжевая мякоть по вкусу напоминает тыкву или спелый абрикос. Плоды стоит выбирать не слишком мягкие, но и не очень жёсткие. Кожицу, находящуюся под ней оболочку и косточки есть нельзя: они содержат вредные для организма вещества. Маммея — очень сладкий фрукт, поэтому его редко едят просто так. Из неспелых плодов маммеи готовят желе, из созревшей мякоти делают мармелад, пастилу, десерты, а сок превращают в вино.
Манго Где попробовать: Юго-Восточная Азия, Индия, Перу, Бразилия, Египет Фрукт с нежной вкусной мякотью знаком многим: его почти круглый год можно купить как в южных, так и северных странах. В мире насчитывается более двух тысяч сортов манго. Спелые плоды могут быть ярко-жёлтыми, оранжевыми, зелёными, красными. Существуют даже сорта, в которых нет косточек. Зрелый плод имеет лёгкий приятный аромат и упругую, не сморщенную кожицу. На вкус манго кислое или кисло-сладкое. В послевкусии могут ощущаться оттенки хвои, лимона, розы, ананаса или дыни. Тропический фрукт содержит много полезных веществ и полезен для здоровья. А благодаря растительным эндорфинам может улучшить настроение и память.
Родиной манго считается индийская провинция Ассам: его здесь выращивали около 8000 лет назад. В V веке до нашей эры буддистские монахи привезли плод в Азию, а в XVI столетии этот яркий экзотический фрукт попал в Европу на кораблях португальских торговцев. Другие названия нойны — сахарное яблоко, или аннона чешуйчатая. Спелый, похожий на шишку тропический плод мягкий, сладкий, с нотами кедровых орехов и сливочным послевкусием. Если он твёрдый и безвкусный, значит, ещё не поспел и его стоит оставить на пару дней дозревать в тёплом месте. Нойну часто путают с гуанабаной, которую иначе называют сметанным яблоком. Удобнее всего разрезать фрукт на две части и есть чайной ложкой. Будьте внимательны: косточки фруктов семейства анноновые несъедобны и даже ядовиты, а сок при попадании в глаза может привести к временной потере зрения. Папайя Где попробовать: Индия, Бразилия, Индонезия, Таиланд, Африка Этот крупный овальный плод также часто называют дынным деревом: дыню папайя напоминает по виду, вкусу и даже химическому составу.
Кожура спелой папайи может быть ярко-зелёного или насыщенно-жёлтого цвета, а мякоть бывает жёлтой, оранжевой или тёмно-розовой. В центре плода прячется много съедобных чёрных косточек, они слегка горчат, их можно высушить и добавлять в измельчённом виде в салаты и блюда из мяса. Папайя, несмотря на внушительные размеры, — ягода Спелую папайю едят свежей, а из зелёной можно сделать маринад для мяса или популярный тайский салат том сам. Вкус экзотического фрукта зависит от зрелости и сорта: в спелой ягоде да, папайя, несмотря на размеры, относится к ягодам могут ощущаться оттенки земляники и дыни, а в слегка недозревшей чувствуется морковь или тыква. Советуем перед употреблением сбрызнуть папайю соком лайма, он прекрасно раскрывает вкус. Аромат папайи некоторым кажется странным или отталкивающим, но, возможно, это зависит от личной чувствительности. Жаботикаба Где попробовать: Южная Америка Другое название необычного вечнозелёного плодово-ягодного растения — виноградное дерево. Оно цветёт и плодоносит дважды в год и выглядит довольно экзотично: цветы, а затем и ягоды растут не на ветках, а прямо на стволе. Плоды с горьковатой кожурой внешне действительно напоминают виноград или большую чёрную смородину.
Внутри — жемчужно-белая мякоть, встречаются косточки. Кисло-сладкие или сладкие плоды можно есть свежими, иногда их вкус слегка вяжущий. Кожуру обычно снимают и выбрасывают самый удобный способ — сжать плод между пальцами и выдавить мякоть , а ягоду съедают прямо с косточками. Также из жаботикабы принято готовить мармелады, соки и желе. Через три дня после того, как урожай снят с дерева, в ягодах начинаются процессы брожения, поэтому их практически невозможно экспортировать за пределы Южной Америки. В Бразилии эту особенность используют: из тёмно-фиолетовых ягод делают вино или крепкий ликёр. Кожица жаботикабы обладает лечебными свойствами и применяется против астмы и воспаления горла. В сладких плодах были также обнаружены вещества, тормозящие развитие раковых клеток. А с китайского его название переводится как «глаз дракона».
Небольшие круглые шарики бежевого цвета растут и продаются гроздьями. Под тонкой кожурой прячется сладкая и сочная мякоть белого или полупрозрачного цвета и одна большая косточка.
Еще из фруктов нам предлагались яблоки, апельсины, грейпфрукты. С виду клубника красивая, но на вкус оказалась кислая и совсем не вкусная. Причем внизу под крупными ягодами лежала мелкая и даже подгнившая клубника. Их продают по 5 долларов за килограмм.
Один решили попробовать сразу. На вкус оказался не очень, похоже недоспевший.