Терка для моркови подходит для приготовления пряной закуски или свежих салатов.
Выбор-Рейтинг лучших терок для корейской моркови
Выливаем раскалённое масло на горку специй, тщательно перемешиваем. После достаём, перемешиваем и подаём к столу! Украшаем петрушкой и кунжутом, приятного аппетита!
Азиатские производители предлагают часто терки необычной формы, например, изделия с удобной ручкой, которые сделают натирание овощей и фруктов более быстрым. Ручка часто изготавливается из дерева или снабжается противоскользящими покрытиями.
Это позволяет обеспечить максимальную безопасность при эксплуатации изделия. Интересны варианты терок, форма которых напоминает песочные часы. Такие изделия позволят делать интересную спиральную нарезку морковки, редиса, свеклы и других овощей. Где купить?
Купить терку-шинковку от известных производителей из Кореи, Китая, Японии можно в интернет-магазине KorShop.
Мы собрали самые важные характеристики, на которые рекомендуем обратить внимание при выборе лучшей овощерезки. Материал корпуса и ножей должен быть прочным и качественным. В лучших моделях используется пищевой пластик и нержавеющая сталь. По типу конструкции терки и шинковки бывают ручными и барабанными, которые приводятся в действие рукояткой.
Ручные делятся на простые со множеством отверстий, слайсеры с одним ножом, шинковки, сетчатые овощерезки. В зависимости от конструкции овощи нарезаются соломкой, кубиками, ломтиками, дольками. От количества рабочих поверхностей зависит функциональность овощерезки. Простые имеют от 1 до 6 граней или 3-5 сменных насадок. Универсальные комплектуются множеством насадок, их может быть 8-14.
Стоит тёрочка уже 750 руб. Но разницы большой нет. Оказалось всё то же самое - для того, чтобы такая терка натирала длинные полоски моркови, нужна какая-то ёмкость по размеру этой тёрки. Наверное, лучше покупать этот девайс сразу с емкостью и с каким-нибудь держателем, в который морковь вставляется, чтобы обезопасить руки. Натираемый овощ однозначно должен быть длинным: чем длиннее будет морковь, тем больше шансов натереть хорошие тонкие полоски. Техника натирания должна быть хорошо освоенной и отрепетированной: нужно проводить по ножам в одном направлении, причём не взад-вперёд, а только от себя. С задачей тёрка справляются, только пожалуй, чересчур тонко натирает, можно было бы ещё потолще. Вот такая соломка получится после этой тёрки. К ней прилагается инструкция, где в виде графических рисунков и с помощью текста показано и рассказано, как правильно работать.
Ещё можно рассмотреть тёрку Проф - Никис - стоит недорого, цена - примерно 50 рублей, но у неё лезвия не очень острые и нужно прикладывать больше физических усилий. По сути, лезвия и не наточены вовсе, а просто железо. Корпус сделан из пластика ярко-оранжевого цвета, но низкого качества: это ожидаемо, потому что изделия дешевые, поэтому понятно, что ничего хорошего тут не будет. При сильном давлении пластик прогибается. Тёрка белорусского производства страны. Кроме серьёзных мышечных усилий, пользоваться ею несложно, только в процессе работы забиваются ножи - часто приходится останавливаться и очищать поверхность терки от натертых овощей. Но соломка всё - таки получается: правда, кусочки коротковаты. Наверняка, причиной является то, что я терла тоже не так, как нужно. Никаких вспомогательных емкостей я не использовала: работала на разделочной доске.
Все тёрки для моркови по - корейски требуют определённой техники работы. Если научиться тереть как нужно, то сгодиться почти любая тёрка. Желательно приобрести ту, к которой прилагается ёмкость для натираемых овощей и какое - нибудь присособление для удержания овощей в процессе работы, чтобы обозопасить пальцы. Видео обзор Как очень просто натереть морковь на обычной терке, для салата или супа. Просто, вкусно, полезно. В современных магазинах можно найти большое количество приспособлений, которые облегчают жизнь каждой хозяйки. У многих женщин есть овощерезки и кухонные комбайны, но они не всегда имеют насадки, которые подходят для приготовления корейской моркови. В таком случае приходится рассматривать другие приспособления. Отличным выбором является специальная терка для моркови по-корейски, автоматический электрический или ручной деревянный вариант которой приобрел немалую популярность.
Что такое терка для моркови по-корейски Овощерезка для моркови по-корейски представляет собой ручное приспособление или электрическое устройство, с помощью которого можно измельчить морковь до состояния длинной тонкой и мелкой соломки. В отличие от некоторых комбайнов и прочих овощерезок, такие приспособления могут оснащаться разными насадками, благодаря которым регулируется толщина и сечение соломки. Чем крупнее отверстия, тем более крупно будет измельчен овощ. Как выглядит Если ручное приспособление представляет собой обычную плоскую терку в виде прямоугольника или квадрата, то механический аналог является уже более сложным устройством: он оснащен ручкой, которая вращается и неподвижно закрепленной насадкой. Часто устройства такого типа дополняются фиксаторами для моркови. Электрическое устройство схоже с мясорубкой, но в отличие от нее имеет специальные насадки. Работает такая бытовая техника от батареек или сети. Особенностью является отсутствие ручного труда и хорошая скорость измельчения. Как пользоваться В случае с ручным изделием все понятно — использовать его нужно по принципу обычной терки, когда необходимо энергичными движениями вперед-назад тереть овощ на пластине с заостренными отверстиями.
Пользоваться теркой для корейской моркови механического типа тоже просто — в ней нужно использовать ручку, при вращении которой вращается овощ и происходит его измельчение. У электрической терки все очень просто, так как принцип работы схож с электромясорубкой. За несколько секунд с ее помощью можно измельчить большое количество моркови — такой способ нарезки очень удобен. Виды терок для моркови по-корейски Прежде всего, все устройства такого типа делятся на бытовые и профессиональные: последние отличаются от первых долговечностью и скоростью работы. К тому же, у профессиональных изделий лезвие насадки может быть очень острым и прочным. Заказать подходящее приспособление с доставкой по почте вы можете в специализированном интернет-магазине. Кроме того, инструмент для нарезки овощей на длинные соломки бывает: механическим; электрическим. В продаже в Москве, Санкт-Петербурге и других городах можно найти десятки изделий от разных производителей. Они отличаются друг от друга размерами отверстий и самих пластин.
Некоторые из них подходят для крупной терки, другие — для более мелкой и тонкой. В любом случае, ручная терка поможет нарезать овощи так, как это нужно для приготовления морковчи. Как вариант, вас может заинтересовать: название модели: шинковка-соломка А10824190; характеристики: ручная, пластиковая, есть специальные ножи для правильной резки моркови по-корейски, производство — Россия; плюсы: стоит дешево, легко моется, проста в использовании; минусы: не очень удобно держать. Ознакомьтесь с еще одним отличным инструментом для нарезки овощей качественной соломкой. Изделие имеет удобную ручку, которая упрощает процесс шинкования: название модели: Gio Casa 2310; цена: 395 р.
Как нарезать морковь длинной соломкой для корейской
У меня есть терки Борнер, и для морковки тоже, я ими довольна, но ножом вкуснее. Anonymous как резать, научите? Сначала морковка режется вдоль на пластины, толщина на глаз, примерно 3-4 мм. Тонко до прозрачности не надо.
Потом каждую пластину кладут плашмя и опять режут вдоль на соломку, тоже 3-4-мм.
Как выглядит электрическая терка на Алиэкспресс для корейской моркови: каталог, фото Как выглядит электрическая терка на Алиэкспресс для корейской моркови: каталог, фото Как выглядит электрическая терка на Алиэкспресс для корейской моркови: каталог, фото Какая терка для корейской моркови лучше на Алиэкспресс: как выбрать и купить? Конечно, перед приобретением терки стоит определиться с бюджетом и функциями. Самыми недорогими являются ручные модели, которые приводятся в действие при помощи силы.
Это самые обычные терки. Особенности выбора терок: Самыми оптимальными в соотношении цена — качество являются механические терки. Они приводятся в действие при помощи вращающегося механизма. Если все же у вас приличный бюджет, то стоит приобрести электрический аппарат.
Он за секунды превращает морковь в аккуратную соломку. Также стоит присмотреться к профессиональным теркам. Они не механические, но благодаря очень острым насадкам позволяют превратить овощи в тонкую стружку. Какая терка для корейской моркови лучше на Алиэкспресс: как выбрать и купить?
Как пользоваться теркой для приготовления корейской моркови? Каких-то особенных манипуляций, чтобы привести в действие терку, проводить нет необходимости. Достаточно просто прижать овощ к терке и провести ним вверх и вниз. Также нужно надавливать.
Для приведения в действие механической терки нужно вращать ручку.
Для приготовления корейского салата лучше использовать насадку с круглыми отверстиями. Но вы также можете экспериментировать с крупным или мелким измельчением.
Как отмечают покупатели, прибор отлично справляется со своей задачей, но плохо режет вареные овощи. Ломтерезка занимает мало места, выглядит стильно и не слишком шумная, что делает ее привлекательной для людей, ведущих здоровый образ жизни и регулярно любящих использовать такое устройство для приготовления свежих салатов.
Легкость в уходе И последнее, но не менее важное — терка должна легко чиститься. Никто не хочет провести полдня, пытаясь выковырять остатки моркови из углублений. Лучшие терки — те, что можно без проблем помыть под струей воды или даже в посудомоечной машине. Это как выбирать мебель, которая не только красиво выглядит, но и легко чистится от пятен. Итоги рейтинга В нашем поиске идеальной терки для корейской моркови мы внимательно рассмотрели множество вариантов и определили три модели, которые выделяются своими уникальными характеристиками, качеством и удобством использования. Вот наши топ-3 выбора. Роко-терка от Borner Classic.
Терка шинковка для корейской моркови, деревянная 1018 МирХозТорг
виды, особенности использования, стоимость. ручной работы для корейской моркови, а также других овощей и фруктов. Мелкая терка, крупная терка и круглый диск с прорезями могут быть использованы для корейской моркови. Каталог. Терки и Шинковки. Терка деревянная для корейской моркови, 24,5 х 7 см. Отличная и удобная терка для приготовления моркови по-корейски и не только За считанные минутки, овощи превращаются в красивую соломку Закуски, салаты и просто овощи в свежем виде, теперь не проблема.
Терка для корейской моркови: топ-10 самых удобных в использовании
Корпус инструмента может быть сделан из пластика или дерева. В первом случае очень важно, насколько прочна пластмасса. Многие бюджетные изделия быстро ломаются и приходят в негодность. Кроме того, отколотые кусочки могут попадать в морковную массу.
Поэтому более предпочтительны модели из качественного пластика или дерева. Последний материал утяжеляет инструмент, но увеличивает срок его службы. Электрическая терка для моркови по-корейски обычно имеет металлический корпус.
Этот материал гарантирует надежность и безопасность во время работы, так как металл не плавится при нагревании. Некоторые производители выпускают модели, корпус которых изготовлен из качественного прочного пластика. Лезвие измельчителя изготавливают из стали.
Значение имеет степень закалки, толщина, количество примесей. Недорогой мягкий сплав не выдерживает нагрузки, особенно если приходится нарезать большие объемы овощей. Качественный нож для моркови по-корейски должен быть сделан из стали, твердость которой выше среднего.
Советы по выбору Выбрать удобную терку для корейской моркови важно как для небольшого производства салатов дома, так и для значительных ресторанных объемов. Перед приобретением необходимо определиться с разновидностью инструмента. При этом следует учитывать все особенности ручного, механического и электрического типа работы.
При выборе конкретной модели прибора для овощей необходимо помнить о следующих моментах: разновидность и качество материала корпуса; характеристики стали, из которой сделано лезвие; способность ножа к самозатачиванию; размеры и мобильность кухонного инструмента; количество и разнообразие насадок в комплекте; удобство ручки в ручных и механических моделях ; наличие устойчивых ножек с антискользящим покрытием; качество материала держателей устройства. Некоторые хозяйки предпочитают пользоваться теркой, которая не только удобна, но и эстетична. При таком требовании дополнительным пунктом при выборе может быть дизайнерское оформление, цвет, форма изделия.
Эти особенности подбирают индивидуально.
Грамотно выбранное изделие станет настоящим помощником в приготовлении разных салатов. Один из самых дешевых вариантов: название модели: М-Пластика Э0009; характеристики: материалы — пластик, металл, вес — 26 г; плюсы: низкая стоимость, простота; минусы: стоимость актуальна при оптовых закупках. Как выбрать терку для моркови по-корейски Чтобы получить измельченную морковку нужной длины и толщины, отнеситесь к покупке терки для решения этой задачи серьезно. Сэкономить на ее покупке можно, если искать подходящий товар в крупных магазинах, так как они часто проводят акции и распродажи. Рекомендации по выбору: Определитесь с типом. Если вы ищете недорогой вариант, то отдайте предпочтение ручному приспособлению, но он не подойдет для шинкования больших объемов овощей. Механическая шинковка для моркови по-корейски может стать «золотой серединой». Электрический часто представляет собой многофункциональный комбайн, который подходит не только для резки морковки, но стоит он дороговато.
Материал держателя. Многие приспособления выполнены из пластика, но в магазинах можно встретить и деревянные изделия. Последние являются более крепкими, не склонными к механическим повреждениям, но тяжелыми. Они обязательно должны быть из стали и при этом долго оставаться острыми. Будет лучше, если они окажутся самозатачивающимися. Чем их будет больше, тем лучше. Некоторые комплекты состоять из пяти насадок, позволяющих шинковать по-разному. Товар не разочаровал. Ножи, выполненные из нержавеющей стали, хорошо заточены с обеих стороны, благодаря чему резку можно осуществлять в двух направлениях.
Есть удобная ручка, которую можно держать во время шинкования овощей. Последние получают в форме длинной тонкой соломки. Ирина, 35 лет Так как я готовлю и очень люблю делать салаты, особенно корейские, то мне нужно было найти подходящую терку. Отмечу то, что его удобно использовать, если приноровиться, то на выходе получается красивая тонкая соломка. Лезвия оказались не очень острыми, поэтому возникают трудности. Нина, 29 лет Купила недорогую, но очень удобную терку Fissman.
Деревянные экземпляры более добротные и износостойкие, но и обходятся дороже.
В продаже можно найти и модели с корпусом из нержавейки — чаще всего это электрические варианты. Указанные виды являются наиболее предпочтительными. В приборе для измельчения моркови должно присутствовать только качественное стальное лезвие. Деталь должна быть закаленной по уровню жесткости выше среднего. Металл с различными примесями не сможет выдержать длительной эксплуатации, из-за чего рискует обломиться в процессе работы. Зачастую такие ситуации приводят к серьезным травмам пользователей. Сменные насадки.
Рекомендуется покупать терки, в комплекте с которыми идут сменные насадки к примеру, круглые или прямоугольные. Чем их больше, тем более функциональным оказывается инструмент. За счет этого человек сможет шинковать овощи разными способами и с разных форм. Любое приспособление обязательно должно быть удобным. В конструкции должны присутствовать держатели и рукоятки, благодаря которым пользователь сможет удерживать прибор. Любая терка должна быть устойчивой. Желательно покупать модели на опорах или специальных ножках.
Пользоваться такими вариантами гораздо удобнее и безопаснее. Если покупается электрическая модель терки, то она должна быть достаточно мощной. Для твердых продуктов целесообразно выбрать аппарат, мощность которого составляет не менее 100 Вт. Как правильно пользоваться? Выясним, как нужно правильно шинковать морковь по-корейски на специальном изделии. При применении ручного инструмента нужно прижать овощ, после чего передвигать его в перпендикулярном направлении по отношению к лезвию. Излишне резкие манипуляции не будут нужны, поскольку из-за этого можно повредить палец или ногтевую пластину.
Когда от овоща останется совсем небольшой кусочек, его следует убрать и взять следующий. Если терка дополнена резервуаром, его нужно освободить при наполнении. В механических аппаратах, закрепив овощ в удерживающей детали, посредством ручки в действие запускается специальный механизм. Чем быстрее его крутить, тем больший объем салата получится в итоге. Когда морковка будет полностью истерта, в держатель можно поместить новый овощ. Тереть морковь электрическими приборами очень просто, главное — действовать в соответствии с инструкцией. Сперва устанавливают необходимую насадку, закрывают крышку техники.
В отсек для овощей укладывают морковку, сверху ее разрешается слегка поддерживать предметом-толкателем. Затем устройство подключают к электросети, выставляют нужные настройки и нажимают пусковую кнопку. По мере опустошения отсек с овощем надо заполнять, толкая специальным предметом. Как сделать своими руками? Крепкая и надежная терка для моркови по-корейски может быть не только покупной, но и самодельной. Существует много способов изготовления такого приспособления. Его можно сделать как очень большим, так и компактным.
В любом случае сначала мастеру следует подготовить подробные чертежи будущей конструкции с указанием всех размерных параметров. Узнаем, как пошагово сделать шинковку для моркови самостоятельно. Сначала из влагостойкого листа фанеры нужно сделать заготовки будущей конструкции — 2 квадратных отрезка и 2 прямые стойки. Нужно вырезать рукоятку конструкции. Далее берется пила. Ее нужно разобрать и из металлической режущей части получится смастерить ножи для терки. Одну квадратную заготовку распиливают и крепят к ней вырезанный нож.
Его острая часть должна слегка выдаваться за пределы детали. Также еще 2 режущих элемента надо будет закрепить так, чтобы они выступали в нижней части будущей конструкции. Крепят вырезанную рукоятку. Когда все детали будут полностью готовы, их нужно будет собрать в единую конструкцию. Для самостоятельной сборки терки можно использовать и другие материалы и компоненты.
Лично я предпочитаю мелку морковку по-корейски. Но из-за этого не могу назвать это изобретение плохим, как не крути оно интересно, эффективно и практично. Терки для морковки бывают разные, по разным ценовым категориям и по-разным "способностям". Но самой практичной я бы назвала первую терку для тех, кому не хочется тратить много денег имею ввиду альтернативные варианты. Вторая терка-нож практично для тех, кто живет один. Третья терка практична для тех кто готовит много и готов потратиться ну и тщательно мыть по 15 минут на терку. Видео обзор Все 5 Корейская терка - это устройство для измельчения продуктов. Свое необычное название она получила не случайно. Дело в том, что изначально именно с помощью такого приспособления принято было готовить знаменитую морковь по-корейски. Что собой представляет этот прибор и какие существуют его разновидности? Специальная терка Успех любого салата во многом зависит от того, насколько правильно подготовлены необходимые для него ингредиенты. Взять, к примеру, всем известную морковь по-корейски. Особенность этого блюда заключается в том, что главный его компонент нужно измельчить в виде соломки толщиной не более 1,6 миллиметра. Сделать это обычным ножом практически невозможно. Поэтому специалистами была создана особая корейская терка. С ее помощью за считанные минуты свежую и сочную морковь можно превратить в горсть аккуратной тонкой соломки. В зависимости от способа обработки корейская терка может быть: Ручная. Каждый из этих вариантов имеет свои особенности. Хозяйке остается только выбрать именно то приспособление, которым ей будет максимально удобно работать. Например, самая простая ручная терка представляет собой основу прямоугольной формы из прочного пластика, на которой посередине закреплены металлические насадки. Внешне она очень похожа на шинковку для капусты. Принцип действия такого устройства предельно прост. Терку необходимо поместить над тарелкой и придерживать ее одной рукой, а другой двигать морковку вдоль основы, плотно прижимая ее к поверхности. Нарезание продукта происходит в момент прохождения его через насадки. Устройство для профессионалов Если специалистам нужна корейская терка, то они предпочитают использовать устройство, максимально удобное для работы. Чтобы во время нарезания морковь не рассыпалась по столу в разные стороны, можно использовать усовершенствованный ручной вариант. Его отличие заключается в том, что приспособление дополнительно снабжено специальным контейнером для сбора готового продукта. Обычно его изготавливают из прозрачного пластика, чтобы иметь возможность контролировать момент заполнения. Принцип действия здесь остается тем же. Измельченный продукт постепенно собирается внутри контейнера. После окончания работы терку нужно просто снять и высыпать измельченную морковку в тарелку. Это устройство очень удобно для нарезания мелких порций. Профессиональные кулинары иногда используют такое приспособление для измельчения не только моркови, но и других овощей. Из них делают оригинальные салаты или применяют в качестве украшения других блюд. Оригинальное исполнение Иногда в магазинах встречается не совсем обычная терка для корейской морковки. Фото такого устройства некоторых может ввести в заблуждение. Ведь внешне оно напоминает собой обычную овощечистку. Приспособление состоит из фигурной ручки и двойной режущей насадки. Как действует такая терка для корейской морковки? Фото дает возможность увидеть суть процесса. В этом случае принцип работы устройства совершенно иной. Овощ необходимо крепко держать в одной руке. Предварительно его, конечно же, надо почистить. Терку следует взять в другую руку. Совершая поступательные движения, срезать с поверхности овоща тонкий слой. При этом продукт необходимо периодически поворачивать вокруг своей оси. Так процесс измельчения будет проходить более равномерно. Работа такой теркой требует от человека минимальных трудозатрат. Нарезание продукта производится легким нажатием. При этом руки совершенно не устают. Такую терку можно использовать даже для приготовления картофеля фри, а также измельчения других овощей и некоторых фруктов яблок, груш. Нарезка спиралью Есть еще одна интересная ручная терка для корейской моркови , фото которой больше напоминает песочные часы. Это довольно оригинальный измельчитель. Совершая простейшие действия, с его помощью можно любой овощ с плотной структурой морковь, картофель, баклажан, свеклу, редис и другие нарезать тонкой спиралью. Сделать это несложно. Достаточно только вставить продукт в отверстие и несколько раз прокрутить. Благодаря острым стальным ножам, расположенным в боковой части корпуса, овощ нарезается в виде ажурной витой спирали. Процесс очень похож на затачивание карандашей. Преимущества такого прибора очевидны: Он очень прост в обращении. С таким устройством справится даже ребенок. Аппарат изготовлен из прочного пищевого пластика, устойчивого к высоким температурам. Его можно даже класть в посудомоечную машину. Ножи выполнены из нержавейки. Это объясняет их прочность и долговечность. Любая хозяйка может только мечтать, чтобы у нее на кухне была такая терка для корейской моркови. Фото прибора наглядно демонстрируют все его положительные характеристики. Механизация процесса Человек всегда стремится облегчить себе работу. Поэтому неудивительно, что со временем в продаже появилась механическая корейская терка. Фото ее показывает, что прибор состоит из трех частей: Корпус.
Правильная Тёрка - шинковка для корейской моркови, капусты, овощей
тому незаменимым будет такой кухонный предмет, как терка для корейской моркови. Полезные видео. Обалденная удобная терка и недорого! Ручная терка для морковки по-корейски с виду похожа на привычную шинковку. Терка Овощерезка Измельчитель; Терка ручная; терка для моркови/капусты/лука.
Терка для корейской моркови: топ-10 самых удобных в использовании
В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. Количество источников, использованных в этой статье: 7. Вы найдете их список внизу страницы. Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества. Вам пригодится нарезанная соломкой морковь, если в следующее кулинарное блюдо вы хотите привнести яркие краски и хрустящий вкус. Ее также называют морковью в виде палочек, и эти аппетитные кусочки можно добавлять в разные блюда, начиная с салатов и заканчивая десертами.
Такая морковь станет изюминкой любого кулинарного шедевра, который будет по достоинству оценен вашей семьей. Независимо от того, используете ли вы нож или терку-шинковку, вы быстро освоите такую технику нарезки, даже если не имеете большого опыта в кулинарном искусстве. Морковь по-корейски или морковча давно стала любимым блюдом многих людей. Хотя первоначально этот салат пришел из корейской кухни, он прочно прижился на просторах прежнего СССР, благодаря переселенцам с Дальнего Востока. В нынешнее время мало застолий обходится без этого блюда, для приготовления которого требуется особенная терка для корейской моркови, стандартный режущий инструмент не подойдет.
Теоретически, из-за формы наструганного овоща вкус не изменится, но вид салата будет отличаться от классического варианта. Ассортимент товаров позволяет выбрать терку на любой вид и финансовые возможности. Разновидности терок для корейской морковки Терка для корейской морковки бывает трех видов: ручная, механическая и электрическая. Объединяет их одно — они позволяют нашинковать овощ длинной и тонкой соломкой овальной формы. Обычная терка сделает кусочки моркови просто плоскими.
А ведь именно благодаря своей изящной форме, этот овощ так пропитывается чесноком и острыми приправами. Часто приспособления также укомплектованы дополнительными насадками. В зависимости от предпочтений, шинковку можно сделать более толще. Ручная Ручное устройство в первую очередь привлекает своей ценой, оно гораздо дешевле альтернативных вариантов. Простота использования позволяет натереть овощи даже самым консервативным хозяйкам.
Именно его использовали все женщины СССР при создании любимого салата. Приобрести его можно в любом хозяйственном магазине. Приспособление компактно, его хранение не займет много места на кухне, легко моется. Но у этого изделия имеется ряд существенных минусов: Большая энергозатратность. Чтобы нашинковать много морковки, придется приложить немало физических усилий.
Не все женщины способны на такое, тем более, что преимущественно терку при использовании приходится держать на весу над тарелкой. Дешевые модели из пластика быстро ломаются, а лезвия тупятся, при интенсивном воздействии кухонный помощник может просто треснуть пополам. Если выбирать ручной вид терки для корейской морковки, то лучше отдать предпочтение деревянным приспособлениям. Они тяжелее, но гораздо основательнее, проходят испытание на удар. Ручным устройством можно легко пораниться, если рука соскользнет.
Нельзя использовать его, если на пальцах уже имеются какие-либо повреждения. Особенно стоит быть аккуратным, когда почти весь корнеплод истерт. Скорость нарезки зависит от приложенных сил, но, в любом случае, она не высока. Вкусный рецепт! Про любовь только для взрослых ру трейлер Модели бывают в виде стандартного плоского изделия, пирамидообразные, а также в виде квадрата.
За это время и водичка стекает с другой стороны Быстро высыхает. Терпеть не могу терпеть на тёрках. Очень тяжело. Купила такой же новый комбайн. Он ведь и капусту классно нарезает. Странно, что по виду тёрки сёстры близнецы, но новая ещё лучше шинкует капусту. Класс для солянки Niarma именно компактным комбайном Филипс делаю. Даня, каким именно?
Еще один товар категории: название модели: Fackelmann 49014; характеристики: материалы — пластик, нержавеющая сталь, длина — 4 см, ножа — 15 см, производитель — Китай; плюсы: простота в применении; минусы: стоит дорого для ручной модели. Грамотно выбранное изделие станет настоящим помощником в приготовлении разных салатов. Один из самых дешевых вариантов: название модели: М-Пластика Э0009; характеристики: материалы — пластик, металл, вес — 26 г; плюсы: низкая стоимость, простота; минусы: стоимость актуальна при оптовых закупках.
Как выбрать терку для моркови по-корейски Чтобы получить измельченную морковку нужной длины и толщины, отнеситесь к покупке терки для решения этой задачи серьезно. Сэкономить на ее покупке можно, если искать подходящий товар в крупных магазинах, так как они часто проводят акции и распродажи. Рекомендации по выбору: Определитесь с типом.
Если вы ищете недорогой вариант, то отдайте предпочтение ручному приспособлению, но он не подойдет для шинкования больших объемов овощей. Механическая шинковка для моркови по-корейски может стать «золотой серединой». Электрический часто представляет собой многофункциональный комбайн, который подходит не только для резки морковки, но стоит он дороговато.
Материал держателя. Многие приспособления выполнены из пластика, но в магазинах можно встретить и деревянные изделия. Последние являются более крепкими, не склонными к механическим повреждениям, но тяжелыми.
Они обязательно должны быть из стали и при этом долго оставаться острыми. Будет лучше, если они окажутся самозатачивающимися. Чем их будет больше, тем лучше.
Некоторые комплекты состоять из пяти насадок, позволяющих шинковать по-разному. Видео Достоинства: Форма полосок моркови получается, легко моется. Недостатки: Нужно натирать правильно.
Я большая любительница не только поесть, но и готовить. Люблю всякие салатики и всегда мне было интересно: как можно напилить такие аккуратненькие полосочки для моркови по-корейски. Я стала искать такую тёрку и оказалось что приспособления подобные есть, но дёшево они не стоят в основном дорогие.
Нашла одну тёрку в средней ценовой категории - 150 рублей. Выпущена она под брендом Multidom. Она стоит недорого и обещание, что она трет морковь по-корейски, тоже присутствовали.
Оказалось, что любые тёрки режут морковь по корейски только тогда, когда эту морковь двигаешь параллельно терке длинными, не отрывными движениями. Так как морковь - не толстой овощ, сразу становится понятно, что есть опасность порезать пальцы. А если резать поперёк, то получается вот такой результат: на вид соломка похожа на ту, которую нам надо, но все элементы короткие.
Всё остальное на этой терке, можно сказать, не получается: другие овощи- картофель для драников, редька, свекла или сыр - всё это просто крошится или давится в какие-то кусочки. Только яблоки режутся хорошо, но если они твердых сортов. Но всё-таки в итоге салат приобретает приличный вид: красиво и лучше, чем резать ножом.
Тёрка для корейской моркови Borner "Roko".
Заточенные и острые лезвия изделия изготовлены из нержавеющей стали: название модели: деревянная 62498; характеристики: материал основы — дерево, лезвий — нержавеющая сталь; плюсы: доступная стоимость, удобство, практичность; минусы: отсутствие ручки. Следующая терка для измельчения моркови представляет собой своеобразный композитный материал.
Дерево в нем использовано только для изготовления нижнего основания: название модели: шинковка-терка 10003; характеристики: материалы — дерево, металл, безопасный пищевой пластик, вес — 0,35 кг, производитель — Россия; плюсы: прочность, долговечность; минусы: стоит дороже аналогов. Нож для корейской моркови Немалую популярность приобрел обычный нож для моркови по-корейски. Такое приспособление отличается компактностью и простотой использования.
Нож оптимален в случае, если вам необходимо нашинковать лишь несколько овощей, но для нарезания большого количества моркови он не очень удобен. Нож для нарезки овощей хорош тем, что является очень компактным и не занимает много места во время хранения. Еще один товар категории: название модели: Fackelmann 49014; характеристики: материалы — пластик, нержавеющая сталь, длина — 4 см, ножа — 15 см, производитель — Китай; плюсы: простота в применении; минусы: стоит дорого для ручной модели.
Грамотно выбранное изделие станет настоящим помощником в приготовлении разных салатов. Один из самых дешевых вариантов: название модели: М-Пластика Э0009; характеристики: материалы — пластик, металл, вес — 26 г; плюсы: низкая стоимость, простота; минусы: стоимость актуальна при оптовых закупках. Как выбрать терку для моркови по-корейски Чтобы получить измельченную морковку нужной длины и толщины, отнеситесь к покупке терки для решения этой задачи серьезно.
Сэкономить на ее покупке можно, если искать подходящий товар в крупных магазинах, так как они часто проводят акции и распродажи. Рекомендации по выбору: Определитесь с типом. Если вы ищете недорогой вариант, то отдайте предпочтение ручному приспособлению, но он не подойдет для шинкования больших объемов овощей.
Механическая шинковка для моркови по-корейски может стать «золотой серединой». Электрический часто представляет собой многофункциональный комбайн, который подходит не только для резки морковки, но стоит он дороговато. Материал держателя.
Многие приспособления выполнены из пластика, но в магазинах можно встретить и деревянные изделия. Последние являются более крепкими, не склонными к механическим повреждениям, но тяжелыми. Они обязательно должны быть из стали и при этом долго оставаться острыми.
Будет лучше, если они окажутся самозатачивающимися. Чем их будет больше, тем лучше. Некоторые комплекты состоять из пяти насадок, позволяющих шинковать по-разному.
Видео Достоинства: Форма полосок моркови получается, легко моется. Недостатки: Нужно натирать правильно. Я большая любительница не только поесть, но и готовить.
Люблю всякие салатики и всегда мне было интересно: как можно напилить такие аккуратненькие полосочки для моркови по-корейски. Я стала искать такую тёрку и оказалось что приспособления подобные есть, но дёшево они не стоят в основном дорогие. Нашла одну тёрку в средней ценовой категории - 150 рублей.
Выпущена она под брендом Multidom. Она стоит недорого и обещание, что она трет морковь по-корейски, тоже присутствовали.
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Тёрка для корейской моркови Доляна «Помощник», четырёхрядная, 29×10×1 см, цвет зелёный. Тёрка для корейской моркови Доляна «Помощник», четырёхрядная, 29×10×1 см, цвет зелёный. идеальный инструмент для приготовления этого популярного блюда; – Кухонную терку - механическую терку для быстрого и легкого измельчения овощей и фруктов; – Терку для драников. когда надо мелко порезать лук в фарш, режу в обе стороны, когда длинную соломку - в одну, все дежать плододержателем от первого комплекта. Т.е. Вы "тащите" приспособу по моркови и она сначала рассекается вдоль этими гребенками, а далее лезвие просто подрезает уже пошинкованный слой. Выбор-Рейтинг лучших терок для корейской моркови Компактная овощерезка 3 в 1 станет прекрасным выбором любого хозяина, позволив сэкономить время и энергию при приготовлении овощной закуски.
Деревянная терка для корейской моркови отзывы
Часто подобные устройства дополняют фиксаторами для овоща. Нередко механические приборы представлены пластиковыми мисками с крышкой. Посередине крышки расположена ручка, при вращении которой происходит вращение овоща и его измельчение. Как выглядит механическая терка на Алиэкспресс для корейской моркови: каталог, фото Как выглядит механическая терка на Алиэкспресс для корейской моркови: каталог, фото Это отличное приспособление, которое представляет собой корпус с металлической пластиной с отверстиями. При этом приспособление часто оснащено ножами, при помощи которых терка опирается на доску. Чтобы процесс происходил достаточно быстро, терки дополнены держателями для овощей из пластика. Это позволит не порезать руки. Основная особенность товара — очень острые насадки.
Во времена советского союза по такому принципу изготавливались шинковки для капусты. Лезвие насадки изготовлено из закаленной стали, которая заточена при помощи лазера. Как выглядит профессиональная терка на Алиэкспресс для корейской моркови: каталог, фото Как выглядит профессиональная терка на Алиэкспресс для корейской моркови: каталог, фото Электрическая терка — это ни что иное, как мясорубка, только со специальными насадками. Может работать от сети или от батареек. Также есть модели, заряжающиеся от сети при помощи USB кабеля. Приводится в действие это устройство при помощи электродвигателя, который вращает вал. Также можно приобрести комбайн, он тоже дополнен большим количеством терок и насадок.
Подобные устройства за несколько секунд помогут измельчить большое количество моркови и овощей. Такое приспособление просто незаменимо во время летних заготовок. Как выглядит электрическая терка на Алиэкспресс для корейской моркови: каталог, фото Как выглядит электрическая терка на Алиэкспресс для корейской моркови: каталог, фото Как выглядит электрическая терка на Алиэкспресс для корейской моркови: каталог, фото Конечно, перед приобретением терки стоит определиться с бюджетом и функциями. Самыми недорогими являются ручные модели, которые приводятся в действие при помощи силы. Это самые обычные терки. Особенности выбора терок: Самыми оптимальными в соотношении цена — качество являются механические терки. Они приводятся в действие при помощи вращающегося механизма.
Если все же у вас приличный бюджет, то стоит приобрести электрический аппарат. Он за секунды превращает морковь в аккуратную соломку. Также стоит присмотреться к профессиональным теркам. Они не механические, но благодаря очень острым насадкам позволяют превратить овощи в тонкую стружку. Какая терка для корейской моркови лучше на Алиэкспресс: как выбрать и купить? Каких-то особенных манипуляций, чтобы привести в действие терку, проводить нет необходимости. Достаточно просто прижать овощ к терке и провести ним вверх и вниз.
Также нужно надавливать. Для приведения в действие механической терки нужно вращать ручку. Подробнее о том, как пользоваться теркой для корейской морковки можно посмотреть в видео. Алиэкспресс — отличная площадка для приобретения товаров для дома и одежды. Здесь цена на подобные изделия достаточно низкая, что позволяет сэкономить. Тем не менее, обзор будет объективным и правдивым. Теоретически эта терка предназначена для натирания моркови длинными полосками а-ля «морковь по-корейски».
Кстати, редис на фото, нарезанный тонко-тонко и «розочки» на фото сделаны не этой теркой, китайцы вставили для красоты. Постановочный кадр с каким-то, видимо широко известным в узких кругах поваром. Ну и куда же без ребенка? Одно из правил рекламы: если товар дрань, при съемке его нужно дать в руки или фотомодели или ребенку… Первое впечатление: вполне добротное и недорогое изделие. Неплохой пластик, металлические полоски с боков. Блестящие и очень острые ножи. Терка двухсторонняя.
С одной стороны ножи расположены чаще и терка трет нарезает полоски более тонкие, с другой стороны ножи расположены реже и нарезка грубее. Есть пластмассовая крышка с выступами чтобы не порезать пальцы и максимально глубоко утопить морковку в воронку терки. Забегая вперед скажу что несмотря на наличие этой крышки-держателя все равно остаются неслабые отходы сантиметра в 3-4. Это очень много. Морковь натирается «вкручиванием» в воронку терки. С боков вылезают спирали из моркови. На странице товара, на сайте, все красиво.
Морковь получается яркая, сочная с пикантным кисло-сладким вкусом, аромат благоухает и раздражает аппетит, очень вкусная закуска к любому столу. Как Вам такой рецепт моркови по-корейски? Жду Ваши комментарии!
Свое необычное название она получила не случайно. Дело в том, что изначально именно с помощью такого приспособления принято было готовить знаменитую морковь по-корейски. Что собой представляет этот прибор и какие существуют его разновидности?
Специальная терка Успех любого салата во многом зависит от того, насколько правильно подготовлены необходимые для него ингредиенты. Взять, к примеру, всем известную морковь по-корейски. Особенность этого блюда заключается в том, что главный его компонент нужно измельчить в виде соломки толщиной не более 1,6 миллиметра. Сделать это обычным ножом практически невозможно. Поэтому специалистами была создана особая корейская терка. С ее помощью за считанные минуты свежую и сочную морковь можно превратить в горсть аккуратной тонкой соломки.
В зависимости от способа обработки корейская терка может быть: Ручная. Каждый из этих вариантов имеет свои особенности. Хозяйке остается только выбрать именно то приспособление, которым ей будет максимально удобно работать. Например, самая простая ручная терка представляет собой основу прямоугольной формы из прочного пластика, на которой посередине закреплены металлические насадки. Внешне она очень похожа на шинковку для капусты. Принцип действия такого устройства предельно прост.
Терку необходимо поместить над тарелкой и придерживать ее одной рукой, а другой двигать морковку вдоль основы, плотно прижимая ее к поверхности. Нарезание продукта происходит в момент прохождения его через насадки. Устройство для профессионалов Если специалистам нужна корейская терка, то они предпочитают использовать устройство, максимально удобное для работы. Чтобы во время нарезания морковь не рассыпалась по столу в разные стороны, можно использовать усовершенствованный ручной вариант. Его отличие заключается в том, что приспособление дополнительно снабжено специальным контейнером для сбора готового продукта. Обычно его изготавливают из прозрачного пластика, чтобы иметь возможность контролировать момент заполнения.
Принцип действия здесь остается тем же.
Комбайны обеспечивают профессиональный подход к приготовлению пищи. Они часто используются на кухнях кафе и ресторанов. Потребители оценили модели электрических мясорубок с несколькими насадками. В комплект входят терки и шинковки для нарезки плодов, среди которых и нож для морковки по-корейски. Проста в эксплуатации и уходе.
Для нарезки овощей в комплектацию включены четыре дисковых ножа. Нож для корейской моркови Тереть морковь на электрическом или механическом устройстве быстро и удобно. Для обработки небольшого количества овощей громоздкое оборудование применять нецелесообразно. Можно использовать элементарный нож для морковки. Он очень прост в эксплуатации, компактен, хорошо моется и при хранении помещается в минимальном пространстве. Форма и расцветка могут быть разнообразными.
Научиться пользоваться им просто. Поупражнявшись на паре морковок, вы легко освоите нарезку овощей. Приспособление Vitesse Cynthia VS-1269 простым движением превращает оранжевый корнеплод в тонкую соломку. Приспособление с двумя рабочими ножами, выполняет функцию чистки и нарезки соломкой. Нож-терка для корейской морковки Vitesse Cynthia VS-1269 Нож для корейской моркови Нож 3 в 1 для чистки и нарезки овощей двумя способами Я отдаю свой голос в пользу ножа для овощей три-в-одном. Он объединяет в себе функцию очищения плодов и два способа нарезки.
Лезвия переставляются простейшими манипуляциями. Для маленькой семьи такого ножа будет достаточно. Советы и критерии выбора шинковки Как выбрать правильную шинковку, чтобы она стала надежным помощником на кухне? Особенностью всех корейских салатов является способ нарезки: длинная и тонкая соломка. Мелкая и короткая соломка моркови вкус блюда не меняет, но смотрится не по-корейски. Отправляясь за покупкой в магазин, нужно знать, как выглядит терка для корейской морковки.
Для начала определите для себя: что именно вы хотите купить и какими средствами располагаете. При покупке терки для моркови, необходимо обращать внимание на такие штрихи: убедитесь, что среди большого количества насадок имеется нужный вам нож для морковки по-корейски; убедитесь, что овощерезка натирает морковь правильно; металл и пластик не должны иметь заусениц, деформаций, механических повреждений; овощерезка должна быть качественной; на электрических механизмах обязательно наличие ножек на присосках.