Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию «Высокий Берег» интересной как для экспертов, так и для потребителей, сообщает пресс-служба ООО «Кубань-Вино».
Генпрокуратура требует изъять крупнейшего производителя вина в собственность государства
Лимитированная серия «Высокий Берег» представляет собой уникальный продукт для истинных ценителей вкуса, выпущенный ограниченным тиражом. Было исследовано 117 образцов российских игристых вин и российского шампанского, половина из них оценили высокими баллами. они побывали на винных фестивалях, на экскурсиях по винодельне и в винотеке. В рамках Первого Российского винодельческого форума прошла Презентация и объявление результатов "Винного гида Роскачества-2022". — Высокий Берег Выдержанное Экстра Брют Розовое, 2019. Очень приятное вино с нежной ароматикой красных ягод, яблок.
Высокий Берег
Этикетка стала более понятной и читаемой: текстовый блок выделен отдельной плашкой, фоны более светлые. Косметические изменения во внешнем виде базовой линейки «Высокий Берег» призваны облегчить идентификацию бренда, выделить его уникальность, а также подчеркнуть элегантность, утонченность, экологичность продукта. Коллекция была создана в 2017 году.
Красные фрукты, ягоды, особенно клубника. Мягкий вкус, сладковатое послевкусие. Саперави в экстрабрюте немного, но он очень украсил это вино и в цвете, и в аромате, и во вкусе.
Продолжили дегустацию белые моносортовые сухие вина из сортов Мюллер-Тургау и Грюнер-Вельтлинер и розовое вино из сорта Цвайгельт — результаты интересных экспериментов виноделов «Кубань-Вино» с северными сортами. В условиях жаркого климата Таманского полуострова Мюллер-Тургау, Грюнер-Вельтлинер и Цвайгельт проявляют себя по-новому. Влияет на это также и то, что ферментация частично проходит в бочках, частично — в стальных чанах. Бочка призвана «сдержать» излишнюю ароматическую насыщенность, даже парфюмированность этих сортов, сделать ее более благородной. Но при этом самой бочки, какую мы привыкли ожидать в винах, — мощной, танинной, яркой, ванильной, — в винах не чувствуется.
Нет в винах и ожидаемой сильной кислотности, как и выраженных минеральных и цитрусовых тонов, но зато в них выходят на передний план тона спелых тропических фруктов и белых цветов. Кислотность очень мягкая, она практически не чувствуется, послевкусие недолгое, но тоже очень мягкое, сладковатое. По мнению блогеров, эти вина можно рекомендовать тем, кто до недавнего времени отдавал предпочтение белым полусухим, а теперь готов перейти к сухим образцам, но без агрессивной кислотности. Вино географического наименования сухое белое «Высокий берег. Мюллер-Тургау» Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: достаточно сдержанный, спелые фрукты абрикос, белый персик, груша , белые цветы, затем появляются увяленные белые фрукты, оттенки пыли, легкий цитрус. Вкус: при такой ароматике ожидаешь такого же сдержанного вкуса и ярко выраженную кислотность, но он на удивление очень мягкий и гораздо интереснее, ярче, более насыщенный. К цветочным тонам, свежим и увяленным фруктам добавляются сливочные тона. Вино географического наименования сухое белое «Высокий Берег. Грюнер-Вельтлинер» Цвет: бледно-золотистый.
Кстати, если вино Высокий Берег Рислинг покажется вам слишком сдержанным, то розовый Цвайгельт с его терпкостью и сочностью добавит новых оттенков и эмоций. Дегустируем красное Красное вино «Высокий берег» проходит обязательную выдержку в бочонках из дуба, какие-то сорта несколько месяцев, какие-то лишь небольшое время, чтобы раскрыть аромат напитка. Они отличаются насыщенным цветом, танинностью, нотам табака, дыма и минеральными оттенками. С чего начать? Предлагаем выдержанное и молодое из сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон со сложными и роскошными букетами. Бархатистое вино Высокий Берег Сира удивляет глубоким ароматом, в котором ноты ягодного джема переплетаются с нюансами специй и дорогих сигар. Во вкусе главную роль играют сочные темные ягоды. Живое и выразительное Высокий Берег Каберне Совиньон раскрывается в бокалах нотами чернослива, красной смородины, ароматных цветов и специй. Его создают из урожая, собранного вручную с 20-летних лоз, а для винификации используют инновационное оборудование, которое смягчает танины и кислотность. Вино Высокий Берег Каберне Совиньон по отзывам отлично сочетается с острым сыром и запеченным мясом.
Ягодное Высокий Берег Выдержанное Мерло было выпущено ограниченным тиражом в 19500 бутылок.
РФ и Фонда Росконгресс. Российское вино — сложный экспортный продукт, поэтому расширение географии — это крайне трудоемкий, неспешный, но важный процесс, отмечают в компании. Винодельня работает по принципу производства полного цикла: от саженца до бутылки. Сегодня «Кубань-Вино» — это три собственных винодельческих центра, около 100 млн бутылок тихих и игристых вин в год, более 9 000 га виноградников, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия. Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее оборудование, лучшие специалисты, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать достойные, высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом.
Винные новости от производителя «Кубань Вино» Краснодарский край
Белое сухое вино «Высокий берег. Мюллер — Тургау» можно узнать по соломенному цвету, минерально-фруктовому аромату с цветочными нотами. Вкус вина свежий и гармоничный. Гастрономию этого вина удачно подчеркнут зеленые салаты, морепродукты, паста с креветками и сёмгой, сёмга на гриле с овощами, лазанья с грибами и сыром. Грюнер Вертлинер» обладает легким свежим вкусом с фруктово-пряными и минеральными нотами. Вино светло-соломенного цвета с минерально-фруктовым ароматом. Идеальной гастрономической парой к этому вину станут морепродукты, блюда из птицы, сёмга в икорном соусе, лазанья с грибами и сыром.
Единственное розовое сухое вино в серии «Высокий берег» изготовлено из винограда сорта Цвайгельт, самого распространенного красного винного сорта в Австрии. Цвет вина «Высокий берег. Цвайгельт» варьируется от светло-розового до малинового со свежим фруктовым ароматом и легким, сочным вкусом и с отличной кислотностью. Рекомендуем употреблять это вино в качестве аперитива, а также с легкими закусками и молодыми сырами. Игристые выдержанные вина серии «Высокий берег» будут разлиты в августе.
Главным критерием котировки вина в процессе формирования рейтинга была органолептическая оценка, полученная образцом на дегустации «вслепую». Рейтинг основан на независимой дегустационной оценке и учитывает розничную цену, представленность на рынке и репутацию производителя.
Цель Top100wines — укрепить имидж и репутацию российских вин в глазах потребителей.
По примеру Декантера, чьи результаты мы не так давно с вами обсуждали , расскажем про вина в категории присвоения им различных медалек и наград. Пробуем уже второй винтаж и уровень до сих пор на высоте. Прекрасный, спелый, полный и фруктовый аромат: черная смородина, концентрированная вишня, ваниль.
Коллекция была создана в 2017 году. Свое название она получила в честь известного места в городе Анапа, в окрестностях которого расположены виноградники компании.
Рейтинг 2023 года
| Вино «Высокий берег» одержало победу в специальной номинации рейтинга Top100Wines | Лимитированная серия «Высокий Берег» представляет собой уникальный продукт для истинных ценителей вкуса, выпущенный ограниченным тиражом. |
| Высокий Берег Главная страница | Chateau Tamagne Reserve Шардоне 2020; - «Высокий Берег Графит Розе 2023». |
Товары бренда
- Винодельня «Кубань-Вино» выпустила линейку «Высокий Берег ЭКО»
- ВИНОРУС. ВИНОТЕХ - Деловая программа
- Вино «Высокий берег» одержало победу в специальной номинации рейтинга Top100Wines
- Фестиваль российских вин RUSWINEFEST 2023
Продукция «Кубань-Вино» вошла в рейтинг 100 лучших российских вин
На сайте компании «LADOGA Wine» представлено вино ВЫСОКИЙ БЕРЕГ Трамминер. Кубань-Вино (бренды Высокий берег, Аристов, Chateau Tamagne и др.) Эта винодельня является самой большой в Европе и известна своими огромными объемами производства, что позволяет держать высокое качество вина при приемлемой цене. Главная – Вино – Большое русское вино – Российские винные новинки лета-2022.
Дегустация вин «Высокий Берег»
В обновленном варианте мы оставили эти фактуры, но сделали акцент на самом бренде и сорте винограда, а также интегрировали в этикетку информацию о российском происхождении продукта. Нам удалось сохранить образ бренда, который уже приобрел определенный статус и стал узнаваемым среди наших потребителей, при этом освежить дизайн и придать ему ощущение новизны», - рассказала директор по продукту «Кубань-Вино» Елена Мельникова. Этикетка стала более понятной и читаемой: текстовый блок выделен отдельной плашкой, фоны более светлые.
О качестве же говорит серебряная медаль выставки «Продэкспо». Еще одно сухое вино «Высокий берег» — это сбалансированное и пикантное Высокий Берег Выдержанное Рислинг с ярким, свежим ароматом и приятной кислинкой в послевкусии. Благодаря этой торговой марке белые вина России пополнились впечатляющими образцами, и вы будете приятно удивлены во время дегустации. Кстати, если вино Высокий Берег Рислинг покажется вам слишком сдержанным, то розовый Цвайгельт с его терпкостью и сочностью добавит новых оттенков и эмоций. Дегустируем красное Красное вино «Высокий берег» проходит обязательную выдержку в бочонках из дуба, какие-то сорта несколько месяцев, какие-то лишь небольшое время, чтобы раскрыть аромат напитка. Они отличаются насыщенным цветом, танинностью, нотам табака, дыма и минеральными оттенками.
Но уже следующей весной линейка наименований и количество выпущенных бутылок существенно увеличатся. В "банке вина" на винодельне Winepark можно попробовать самые ценные коллекционные образцы со всего света. Теперь хозяева с гордостью прибавили к ним первое вино собственного производства. Российское виноделие находится в активной фазе развития: отечественного вина все больше в магазинах и в картах ресторанов, а винный туризм считается трендом с большими перспективами. Winepark гордится современной винодельней гравитационного типа, производственные залы которой насчитывают 4 уровня и уходят на глубину 26 метров. Принцип гравитационного виноделия исключает применение механических или иных средств принудительной перекачки виноградного сусла и вина при производстве - все перемещения виноматериалов происходят только свободным перетоком, под действием силы тяжести. Такое бережное отношение позволяет получить вино, максимально отражающее аутентичность терруара.
Прекрасный, спелый, полный и фруктовый аромат: черная смородина, концентрированная вишня, ваниль.
Вкус идеально продолжает аромат, умеренные, мягкие танины. Вино с небольшим запасом по выдержке еще, в хорошем балансе.
ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА «МЕРКУРИЙ»
- Выпущены первые вина под брендом Winepark by Mriya - Российская газета
- Винодельня «Кубань-Вино» провела редизайн торговой марки «Высокий Берег».
- Вам больше 18 лет?
- Экспериментальная классика
- Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью
Продукция «Кубань-Вино» вошла в рейтинг 100 лучших российских вин
| Акция на линейку "Высокий берег" от Кубань-вино | Игристое вино серии Высокий берег Рислинг брют я взяла на пробу в сети магазинов Алкотека примерно за 470 рублей по акции, без акции оно стоит. |
| «Винный гид России - 2022»: названы лучшие игристые вина страны – Роскачество | "Высокий Берег" провел рестайлинг базовой линейки вин. |
| Высокий берег | Высокотехнологичная винодельня "Кубань-Вино", возродившая давние традиции земель Таманского полуострова, использует все преимущества уникального терруара для создания качественных, оригинальных, неповторимых вин. |
| Вино «Высокий берег» одержало победу в специальной номинации рейтинга Top100Wines | Вино Mucho Mas Tempranillo красное сухое 3 л. |
Рислинг Высокий Берег. Кубань-вино.
Винодельня «Кубань-Вино» пополнила лимитированную коллекцию «Высокий Берег» новым образцом – сухим розовым вином, выполненным во французском стиле прованс. гарантия оригинального происхождения, низкие цены на вино Высокий берег +7 (495) 960-40-44. Самое дорогое вино России Ведерниковъ Красностоп 2015 Выдержано в Дубовых Бочках. Вино Mucho Mas Tempranillo красное сухое 3 л.
Продукция «Кубань-Вино» вошла в рейтинг 100 лучших российских вин
В обновленном варианте мы оставили эти фактуры, но сделали акцент на самом бренде и сорте винограда, а также интегрировали в этикетку информацию о российском происхождении продукта. Нам удалось сохранить образ бренда, который уже приобрел определенный статус и стал узнаваемым среди наших потребителей, при этом освежить дизайн и придать ему ощущение новизны», - рассказала директор по продукту «Кубань-Вино» Елена Мельникова. Этикетка стала более понятной и читаемой: текстовый блок выделен отдельной плашкой, фоны более светлые.
Вина Арпачина создаются только из проверенных веками лучших донских сортов винограда, некоторые из которых уникальны автохтонны Босфорская Генуэзская Кубанская винодельня. В этих краях виноделие процветает уже много веков, и за это время сформировались многолетние традиции и винная культура. Во всем мире жители именно южных регионов хранят и развивают культуру виноделия.
Мы — носители этой культуры, мы патриоты и миссионеры, которые продолжают путь предков и поддерживают развитие отрасли в идеальном для этого месте — Кубани. Один из ключевых проектов, направленных на развитие винодельческой культуры нашей страны и повышение интереса к российскому вину. Многофункциональная платформа парка призвана объединить в себе всё самое интересное в мире виноделия, энотуризма и эногастрономии, и обеспечить свободный доступ к новым идеям, достижениям и эмоциям. Производят яркие моносортовые вина, отражающие особенности крымских терруаров сквозь призму собственного стиля, в основе которого перфекционизм, элегантность и классическая традиция Одна из самых молодых российских виноделен, расположенная под Геленджиком. В терруаре выращивают французские саженцы, и из них создают тихие сухие вина.
Винодельня придерживается принципа органического производства и демонстрирует бережный подход к уходу за виноградниками и изготовлению вин. Один из первопроходцев укрывного виноградарства и премиального виноделия в постсоветской России. Познакомила мир с превосходными тихими винами из донских автохтонных сортов, с незапамятных времён произрастающих в этих краях. Винодельня расположена в Ростовской области в хуторе Ведерников на правом берегу реки Дон. Самое титулованное винодельческое предприятие современной России.
С 2011 года винами предприятия было завоевано более 176 наград международных дегустационных конкурсов. Особенная гордость — достижения на крупнейшем международном конкурсе игристых и шампанских вин CSWWC. В 2021 году «Абрау-Дюрсо» стал чемпионом в номинации Rising Star «Восходящая звезда» , в которой эксперты ежегодно отмечают самого многообещающего производителя игристых и шампанских вин мира. Частная пивоварня в Крыму. Варят качественное и вкусное пиво, используя лучшее сырье, оборудование и ингредиенты.
Крупный головной винзавод и девять совхозов-заводов.
Терруар Анапы идеально подошел для создания вина такого типа. Холмистая равнина, переходящая в предгорья, средиземноморский цикл распределения осадков, высокая сумма среднегодовых температур, влияние моря и пористость почвы дают виноград высокого качества с большим накоплением сахаров. Лимитированное сухое розовое «Высокий Берег. Розе» выпущено тиражом в 25 000 бутылок. В букете доминируют фруктово-ягодные оттенки с переплетением цветочных нот. Вкус легкий, свежий.
При создании новой линейки использовались современные технологии производства в сочетании с экспериментальным подходом к изготовлению вина. Коллекция «Высокий Берег ЭКО» представлена тремя популярными среди потребителей позициями — сухое красное, белое и розовое вино.
Такая универсальность позволяет подобрать подходящий вариант для любого блюда и повода, а высокое качество и приятная стоимость являются дополнительным бонусом, позволяющим в полной мере насладиться данным продуктом. Саперави-Мерло» изобилует оттенками вишни в сочетании с легкими древесными нотами в аромате, раскрывается чистым, полным, гармоничным вкусом. Шардоне-Совиньон» привлекает сбалансированным вкусом с легкими пряными нотами в аромате. Цвайгельт-Мерло» демонстрирует свежий ароматический профиль, наполненный фруктовыми тонами, и сочный вкус.
Вино «Высокий Берег. Цвайгельт» стало лидером рейтинга российских розовых вин
Сегодня поделюсь впечатлениями о вине «Высокий берег. Лучшее сухое вино рейтинга «Высокий Берег» произведено из австрийского сорта Цвайгельт по оригинальной технологии. Лучшее розовое сухое вино — «Высокий берег. Новая линейка от Кубань-вино под брендом "Высокий Берег".