Травянистое многолетнее растение иван-чай (Chamerion angustifolium = Epilobium angustifolium) еще именуемое копорский чай, либо кипрей узколистный, считается типовым видом рода Иван-чай семейства Кипрейные. Кипрей узколистный довольно высокий, лучше размещать его позади клумбы, а более низкорослые растения располагать впереди.
Иван-чай: выращивание, свойства, как собирать и сушить
| Иван-чай: польза и вред, свойства напитка | РБК Стиль | Иван-чай узколистный – очень распространенное, красивое и весьма полезное растение с незаурядными лечебными и пищевыми качествами. |
| Кипрей узколистный - лекарственное растение, которое нужно иметь в своей аптечке | Недавно я написал статью «Иван-чай – кладовая здоровья», в которой подробно рассказал о свойствах и пользе кипрея узколистного — иван-чае. |
Хаменерион узколистный, или иван-чай
Этот вид относится к обширному семейству кипрейных, включающих более 20 родов и около 600 видов [2]. Кипрей узколистный в Приморском крае распространен преимущественно на Раздольненско-Ханкайской равнине в западной и юго-западной ее части. Здесь, как и в других регионах, кипрей узколистный приурочен к минерализованным почвам и гарям. Он распространен на склонах со смытыми почвами, преимущественно в местах, где плодородный слой был смыт потоками воды в результате действия сильных ливневых дождей, характерных для Приморского края. Кипрей узколистный произрастает обширными куртинами по лугам, страдающим от регулярных весенне-осенних палов. Также его можно встретить на землях с антропогенно нарушенным почвенным покровом — обочинах дорог, местах стихийных свалок и т. Стебель высотой 1,0—2,0 м, округлый, гладкий, густо облиственный. Корневая система поверхностная, хорошо разветвленная.
Корни нарастающие, мясистые, толщиной до 2 см. Листья кипрея узколистного имеют очередное расположение, сидячие или черешковые, линейно-ланцетной формы, заостренные кверху, с выраженными жилками. Цветки розовые или пурпурно-розовые, собраны в верхушечную кисть длиной около 30—40 см, развиваются снизу вверх. Плод кипрея узколистного представляет собой стручковидную коробочку. Семена очень мелкие, снабженные пушинкой-парашютиком, с помощью которой они разлетаются на большие расстояния [2—4]. На одном растении вызревает около 20 тыс. Размножение кипрея узколистного происходит в основном вегетативно, поскольку его сеянцы слабо конкурируют с другими растениями.
На длинных корневищах кипрея узколистного образуются почки, которые находятся под землей [3, 4], что способствует образованию обширных популяций этого растения.
Новикова Л. Баркалов В. Растительный мир Уссурийской тайги: полевой атлас-определитель. Владивосток: Изд-во Дальневосточного университета, 2010. Большое число публикаций разных авторов посвящено экологической приуроченности кипрея узколистного в Европейской части России и Сибири, его особенностям агротехники и фитомелиоративному использованию. В настоящее время расширяется изучение кипрея узколистного не только как пищевого растения, но также лекарственного и кормового. Рассматриваются возможности его культивации в разных регионах. Ввиду широкого интереса к кипрею узколистному существует необходимость в изучении его экологии в Приморском крае. В данной статье рассматриваются ассоциации кипрея узколистного в экологическом аспекте.
Однако не вошли результаты изучения влияния растения на изменение почвенного плодородия. Цель исследования: изучить фитоценозы и экологические особенности мест распространения кипрея узколистного Chamerion angustifolium L. Материалы и методы исследования Полевые наблюдения проводились в западной и юго-западной частях Приморского края. Для изучения фитоценотической структуры ареалов кипрея узколистного закладывались пробные площадки по общепринятым методикам [1]. В каждом районе обследования закладывалось по 5 пробных площадок 1х1 м. Проводились наблюдения и геоботанические описания. Все наблюдаемые ассоциации кипрея узколистного были распределены на 3 группы: 1 склоны пологих увалов и мелких сопок с эродированными почвами, 2 антропогенно нарушенные земли, 3 луга, подверженные весенне-осенним палам.
В зарослях иван-чая узколистного закладывали учетные площадки размером 1 м2 с расстоянием между ними 1 м, на которых подсчитывали число растений, определяли проективное покрытие, а также производили замеры высоты растений, подсчитывали число цветков на растении. Отбор проб для определения содержания сахаров в цветках производили с 9 до 21 ч пять раз в сутки. По средним показателям нектарности цветков за период наблюдения произведен расчет медопродуктивности за сутки. Учитывая, что продолжительность цветения одного цветка 2 дня, медопродуктивность иван-чая узколистного в Костромской области за период цветения составит 444,6 кг. Динамика продуцирования сахаров цветками иван-чая узколистного в зависимости от абиотических факторов температуры, влажности воздуха, времени суток показана на рисунке. Количественная оценка доли влияния абиотических факторов на содержание сахара в нектаре иван-чая узколистного выполнена с помощью дисперсионного анализа.
Оно довольно долго цветёт и даёт большое количество нектара. Горный Горный Иван-чай внешне похож на колокольчик. Он растет по всему материку, отдавая предпочтение югу Сибири. Также его можно встретить в светлых лесах и среди облагороженных парков. Высота стебля горного кипрея не превышает метра. В отличие от болотной разновидности, он обладает широкими листьями. Соцветие представлено мелкими розовыми колокольчиками в верхней части стебля. Горную разновидность редко высаживают целенаправленно. Обычно высевается самостоятельно и выступает в роли полезной, но сорной травы. Волосистый мохнатый Мохнатый кипрей — один из самых распространенных дикорастущих сортов Иван-чая. Он предпочитает местность с высокой влажностью и высеивается вдоль берегов водоёмов, в заболоченных лесах, в канавах. Волосистый Иван-чай представляет собой густые заросли из высоких растений. Цветов у этого сорта меньше, чем у остальных. Однако они очень яркие — фиолетовые или пурпурно-розовые. Эта трава не нуждается в высаживании. Пасеки вблизи зарослей мохнатого кипрея и без того дают большое количество кипрейного мёда. Медопродуктивность Время цветения Иван-чая, в зависимости от сорта травы, длится от полутора до двух месяцев. За это время пчелиные семьи добывают до 600 килограмм мёда с гектара поля. Также медопродуктивность зависит от возраста растений. К концу жизненного цикла кипрей вырабатывает меньшее количество нектара, что снижает общую массу добытого мёда. На вкусовые характеристики готового продукта влияют погодные условия. При жаркой погоде и влажном воздухе сахаристость нектара достигает максимальных показателей.
Иван-чай фото растения, как выглядит трава, описание, свойства
Для каждого растения им необходимо составить «паспорт», соответствующий положению этого растения в общей классификации организмов. Иван-чай узколистный – многолетняя трава, достигающая в высоту 0,5 – 1,5 (до 2) м. Науке это растение известно как кипрей узколистный (Chamaenerion angustifolium, или Epilobium angustifolium). Но, конечно же, королем лесных цветов признан ярко-розовый иван-чай или кипрей узколистный (Epilóbium angustifolium). целебное применение ивановой травы.
Ботаническое описание кипрея
| Иван-чай: пейте по утрам вместо чашки кофе | Иван-чай узколистный (Epilobium angustifolium) – это многолетнее травянистое растение семейства Кипрейные (Onagraceae). |
| Копорский чай, иван-чай, кипрей узколистный, польза и вред - Траварт | Иван-чаем было названо растение Epilobium angustifolium, из которого в России делали напиток, который сравнивали с китайским чаем (см. копорский чай)[29][30]. |
| Целебная сила узколистного кипрея (иван-чая) — интересно о применении и свойствах | Полезные свойства иван-чая или кипрея узколистного известны с двенадцатого века. |
| Иван-чай (кипрей): выращивание и уход, лечебные свойства и противопоказания | Кипрей узколистный, или иван-чай представляет собой многолетнее травянистое растение. |
| Иван-чай (кипрей узколистный): лечебные свойства и применение | кипрей узколистный (Chamaenerion angustifolium L.), или Иван-чай, что обусловлено его широким терапевтическим применением. |
Ботаническое описание кипрея
Напиток из узколистного иван-чая характеризуется мощными лечебными свойствами, поэтому широко используется в фитотерапии. Кипрей узколистный (иван-чай, копорская трава, богородичник, дремень) растет по всей территории России за исключением районов севера. Ботаническая характеристика иван-чая. Иван-чай узколистный, или кипрей узколистный — Chamaenerium angustifolium (L.) Scop. — многолетнее травянистое растение из семейства кипрейных (Onagracеае), способное давать обильные корневые отпрыски. Кипрей узколистный — (Иван чай или Копорский чай) высокое многолетнее травянистое растение с крупными соцветиями. Иван-чай узколистный многолетняя трава. Иван-чай узколистный или кипрей узколистный (лат. Chamaenerion angustifolium (L.) Scop., или Epilobium angustifolium L.) – относится к числу наиболее известных видов семейства Кипрейные, или Ослинниковые (лат. Onagraceae).
Содержание
- Иван-чай (кипрей) – сбор и заготовка: как собирать, заготавливать и сушить – фото и видео
- Иван-чай (Кипрей узколистный)
- Целебная сила узколистного кипрея (иван-чая) — интересно о применении и свойствах
- Кипрей узколистный (иван-чай): лечебные свойства, рецепты, заготовка
- Иван-чай - важно и нужно (Зиппо Майран) / Проза.ру
- Чем полезен иван-чай?
Знакомьтесь, Иван-чай!
целебное применение ивановой травы. Объект исследования: растение кипрей узколистный (иван-чай), его особенности. Проблема исследования: использование кипрея узколистного (иван-чай) в Тюменской области. Иван-чай узколистый (Кипрей узколистый), латинское Chamerion angustifolium, семейство Кипрейные, латинское Onagraceae. Хаменерион узколистный, или иван-чай (Chamaenerium angustifolium, syn.
Знакомьтесь, Иван-чай!
Но обо всем по порядку… Описание Кипрей узколистный или Иван-чай это многолетнее травянистое растение, с прямостоячим, густооблиственным стеблем, достигающим в высоту до двух метров. Форма листьев вытянутая, заостренная, прикрепляются к стеблю с помощью коротких черешков или же просто «сидят» на нем. Растение имеет красивое цветущее соцветие — кисть. Цветки крупные, около 3 сантиметров в ширину, пурпурного, ярко-розового или же белого оттенка. Стоит также сказать об интересной форме корневой системы — это ползучий древовидный корень с большим количеством придаточных корней, также используемых в лекарственных целях. Цветет Иван-чай в летний период, начиная с середины июня по август. Распространение Кипрей произрастает повсеместно, но преимущественно на сухих песчаных местах, по опушкам леса, полянах, просеках, на сухих торфяных болотах, на бывших лесных пожарищах также можно встретить это растение. Иван-чай богат и растительной клетчаткой, которая нормализует работу кишечника, но при этом не расщепляется в нем.
Кипрей узколистный или Иван-чай — лечебные свойства Трава Кипрея содержит целый спектр лекарственных свойств, его можно использовать как замечательное вяжущее, противовоспалительное, противомикробное, жаропонижающее, обволакивающее, седативное, снотворное, противосудорожное, сосудоукрепляющее, антиоксидантное средство. Основным сырьем, используемым в лекарственных целях, являются листья растения, как мы уже указали, являясь особо ценными по своему химическому составу. Применяют их при лечении язвенной болезни желудка, гастритах, колитах чаще всего в форме настоя или отвара. Используют целебный настой травы Кипрея узколистного, как и дополнительное средство при лечении железодефицитной анемии, сниженного иммунитета и дисбактериоза. Вытяжка из листьев лекарственного растения также с успехом используется в современной косметологии в качестве натурального подтягивающего компонента. Аналогично пустырнику сердечному, иван-чай оказывает мягкое седативное и снотворное действие. Могут использовать Иван-чай при борьбе с болезнями верхних дыхательных путей, а еще при лечении простуды и ОРЗ, хотя исключительно в том случае, когда приём препаратов из растения был начат в 1-ые двое суток после появления первых признаков болезни.
В случае если начать потреблять иван-чай позже, то либо результата не будет, либо он будет обратным.
Заготавливают и корневища. Их выкапывают, моют и используют в свежем виде для пищи или сушат и перемалывают в муку также для пищевых целей. Лучшим временем для сбора корневищ считается осень, так как те содержат в себе наибольшее количество питательных веществ.
Полезные свойства Препараты иван-чая обладают антисептическим, противовоспалительным, ранозаживляющим, вяжущим, болеутоляющим, обволакивающим и кровоостанавливающим свойствами. В народной медицине растение используется как седативное, противоопухолевое, противосудорожное, жаропонижающее, болеутоляющее и мягчительное средство. В траве содержатся: витамин С, кверцетин, эллаговая и р-кумаровая кислоты, кемпферол. Это растение считается хорошим медоносом.
Один цветок даёт до 0,5 мг нектара. Применение Настой листьев применяется при головной боли.
Дремуха Тв. Боровое зелье Гродн. Ива трава. Ивовая трава. Ивановъ-чай Лепех. Иванъ-чай Моск.
Чай-Иванъ Твер. Кипрей Кондр. Кипрейникъ Эк. Киперъ Лепех. Купрей Даль. Копылъ трава Приаргунск. Даль II. Дикая конопля Лепех.
Краснушка Новг. Коневникъ Вост. Любишъ Пет. Маточникъ Влад. Мельничникъ Олон. Плакунъ Арх. Пуховникъ [133] Приарг. Пущникъ Нижег.
Пустодомъ Голосъ. Ракъ Ворон. Ревенка Кал. Можетъ быть упоминаемое въ Стар. Синоводъ Гродн. Скрипунъ Волог. Скрыпунъ, Скрыпень, Скрыпникъ Смол. Скрипень Кал.
Скрипица Вят. Скрипенъ, Скрипелъ Могил. Хрипнякъ Тв. Спрыгъ Олон. Смолка тр. Степникъ Арх. Село Меркл. Хмызокъ Орл.
Шелковица Пет. Щелкунецъ Даль. Яровникъ или Еровникъ Каз. Балникъ Костр. Бурьянъ Кал. Полевые васильки Каз.
Из стеблей растения делают ткани и вьют веревки. Корневища, имеющие сладкий вкус, едят сырыми или вареными, а также сушат, обжаривают, измельчают и приготавливают как кофе. Кроме того, из сушеных корней делают муку для выпечки оладий и диетического хлеба. Молодые листья и побеги иван-чая употребляют свежими, кладут в супы и зеленые салаты, а главное готовят знаменитый «копорский чай». Копорский чай излечивает бессонницу, головную боль и помогает работе кишечника. Некоторые авторы утверждают, что копорский чай лечит аденому простаты Способ приготовления копорского чая: положите листья иван-чая в фарфоровый чайник, залейте кипящей водой и сразу слейте воду, а затем повторно налейте кипяток и настаивайте в течение 5 минут, накрыв полотенцем или салфеткой [1]. Лечебные свойства и применение иван-чая При благоприятных условиях иван-чай растет сплошным ковром. Известно, что листья кипрея богаты витамином C, каротином, дубильными веществами, слизью, кумаринами, алкалоидами и другими соединениями. Все части растения содержат в себе марганец, железо и др. Железо, марганец и медь стимулируют кроветворение и улучшают иммунитет, что полезно при неэффективной работе органов пищеварения.