Абрау-Дюрсо, Саук-Дере, Лефкадия. Президент ГК «Абрау-Дюрсо» Павел Титов рассказал, что в 2023 году компания займётся выпуском водки и рома. классическое игристое, созданное из винограда, выращенного на склонах живописных берегов озера Абрау, подавали к столу Его Величества. На мой взгляд, российские игристые вина Абрау-Дюрсо (Abrau-Durso) отличается неплохим соотношением цена-качество.
Вина «Абрау-Дюрсо» и «Мысхако» оказались лучшими в рейтингах российского шампанского
Игристое вино Victor Dravigny Brut Abrau-Durso, 0.375 л Игристое вино Виктор Дравиньи Брют Абрау-Дюрсо, 0.375 л. Левъ Голицынъ" и полусухое "Абрау-Дюрсо". Игристое вино Абрау-Дюрсо Империал Кюве брют розовое 0.75 л в п/у. 15 февраля в ресторане 1870 Abrau-Durso в Москве состоялась первая презентация полной коллекции вин Brut d’Or от «Абрау-Дюрсо». Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» выпустил шестую лимитированную коллекцию игристых вин. В 1905 году он стал главным шампаньистом императорского винного дома «Абрау-Дюрсо». Еще одну награду – серебряную медаль Абрау-Дюрсо присудили за брют «Brut d’Or Blanc de Blancs» 2018 года.
Шампанское "Абрау-Дюрсо"
| Лучшее шампанское – Рейтинг 2023 года (Топ-20) | Этикетка Андрея Бартенева для Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» украшает коллекционное игристое вино «Империал» Vintage Brut, созданное из отборного винограда категории Grand Cru. |
| "Абрау-Дюрсо" планирует в 2023 году начать выпуск водки и рома | Хорошее игристое вино должно соответствовать характеристикам ГОСТа 33336-2015, а именно. |
| «Абрау-Дюрсо» впервые представила все вина коллекции Brut d’Or | "Абрау-Дюрсо" начала производить игристые вина в Азербайджане. |
| Абрау-Дюрсо» завоевали высшие награды «Кубка АВВР – 2023» - Новости о напитках | «С апреля 2016 года главным энологом Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» становится г-н Жорж Бланк, имеющий огромный опыт в управлении производством игристых вин ведущих мировых винных брендов. |
Абрау-Дюрсо» завоевали высшие награды «Кубка АВВР – 2023»
Сырье, представленное тремя виноградными вариациями ограниченного года урожая, прошло два цикла сбраживания в емкостях из нержавеющей стали и выдержку в металлических емкостях сроком 90 суток. Сорта винограда: Шардоне, Рислинг, Пино Блан. Цвет: мягкий желтовато-золотистый с перламутровым отливом.
Иван Ургант с гостями Искристая вечеринка «Абрау-Дюрсо» прогремела 1 декабря в ресторане Ruby, известным своим захватывающим панорамным видом на Город огней — Баку. Тема была обозначена как Abrau-Durso Sparkling Night, и вечер получился действительно сверкающим!
Гости вечера смогли погрузиться в атмосферу игристого «Абрау-Дюрсо».
Напиток относится к премиум-классу и считается самым изысканным и утонченным из всех представленных в ассортименте компании. Вкусовой букет покоряет нежной цитрусовой свежестью, которая гармонично сочетается с мягкими сливочными включениями. Ароматическое сопровождение — легкое, цветочно-фруктовое. Брют из серии Блан де Блан узнаваем по оригинальному цвету — золотистому с изумрудными включениями. Это алкоголь, который содержит в составе минимум серы и причислен к органическим продуктам. Рецептуру разработал Эрве Жестен, французский винодел.
Экстра Брют обладает нежным золотисто-соломенным оттенком с красивыми переливами. В мягком вкусовом букете преобладают свежие фруктовые оттенки. Аромат составлен цитрусовыми и сливовыми мотивами. Это винные газированные напитки, разработанные виноделами из Франции. Целевая аудитория продукта — молодежь. В коллекцию входит игристое 3-х видов: белое сладкое; белое полусладкое; розовое полусладкое. Вкусовой букет отличается фруктовой яркостью, дополненной ягодными тонами.
В ароматической композиции отчетливо ощутимы нюансы цветов и фруктов.
Стандартная длина мюзле — 52 сантиметра. По легенде — это длина проволоки, которую выдернула из своего корсажа Жозефина Клико, чтобы закрутить пробку. Метод Charmat. Charmat Шарма — метод производства шампанского в резервуарах. Его отличие в том, что вторичная ферментация происходит в больших герметичных емкостях — резервуарах — в течение одного-двух месяцев. Сегодня метод Charmat используют практически во всех странах, производящих игристое вино. В России метод впервые был использован и усовершенствован русским советским виноделом Антоном Фроловым-Багреевым, работавшим в «Абрау-Дюрсо» в советские годы. Сегодня резервуарные цеха продолжают радовать любителей отменным игристым вином.
Методом Charmat производятся: Русское шампанское. Сегодня игристые вина из этой коллекции можно встретить, пожалуй, в каждом магазине страны. Причина успеха кроется в прекрасно сбалансированном аромате и отменном вкусе, над созданием которого работали лучшие российские и французские виноделы. Еще одним важным преимуществом является оригинальное оформление и элегантный дизайн, создающий премиальный запоминающийся образ. Достоинства «Русского шампанского Абрау-Дюрсо» отмечены профессионалами: это игристое вино отмечено десятками медалей международных и отечественных дегустационных конкурсов. Все игристые вина коллекции «Русское шампанское Абрау-Дюрсо» являются отличной альтернативой многочисленным итальянским просекко и асти, не уступают им по качеству и при этом стоят значительно дешевле. Русское шампанское. Сорт винограда: Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан. Универсальный брют, производящийся по технологии Шарма; альтернатива многочисленным европейским игристым винам.
Это игристое вино нежного, светло-золотистого оттенка, с праздничным блеском, удивляет красивой, устойчивой игрой мелких пузырьков. В легком, приятном аромате, который характерен для вин, созданных методом Шарма, преобладают цветочные и фруктовые оттенки. Свежий, бодрящий, сухой вкус брюта отзывается приятным ароматическим послевкусием. Может сочетаться с широкой гаммой блюд из морепродуктов, салатами, тарталетками, а также служить аперитивом. Вино привлекает внимание благодаря своему очень красивому розовому цвету с рубиновым отблеском и устойчивой игре пузырьков. Нежный и свежий аромат наполнен тонами красных лесных ягод, оттенками малины и земляники. Полный и шелковистый вкус сохраняет отличный баланс между фруктовой сладостью и кислотностью, завершаясь приятным послевкусием. Нежное вино для романтического вечера и прекрасная гастрономическая пара для ягодного десерта. Сорт винограда: Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан Вино светло-соломенного цвета, с золотистым блеском и живой игрой пузырьков.
Аромат яркий, свежий и чистый, с приятными тонами цитрусовых плодов, желтых яблок и груш. Отлично сбалансированный полусладкий вкус продолжает свежую плодовую линию аромата и завершается долгим ароматическим послевкусием.
Шампанское из РФ обошло на конкурсе именитого французского производителя
«Абрау-Дюрсо» победил в номинации Rising Star («Восходящая звезда») в международном дегустационном конкурсе конкурса шампанских и игристых вин Сhampagne & Sparkling Wine World Championships 2021. Игристое вино Абрау-Дюрсо "Империал Винтаж" брют белое коллекционное 1,5л. Игристое вино Абрау Дюрсо Брют 2022 0.75 л. Abrau-Durso White Brut 2022 0.75. Абрау-Дюрсо, Саук-Дере, Лефкадия.
«Абрау-Дюрсо» официально потеснил французское шампанское в мировом топе
Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых, прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. История завода "Абрау-Дюрсо" насчитывает уже 140 лет труда, опыта и настоящих побед в виноделии. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность.
Каждый образец коллекции «Империал» выдерживается в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более трех лет. Оно создано в соавторстве со знаменитым сомелье, независимым винным критиком и главой Союза сомелье и экспертов России Артуром Саркисяном и энологами «Винодельни Ведерниковъ». Виноград знаменитого донского сорта «красностоп золотовский» привносит в композицию вина яркий аромат сладких черных ягод и кремовую текстуру, а европейский сорт «каберне-совиньон» дополняет купаж пряными нотами, щедрыми танинами и длительным послевкусием. На церемонии награждения были отмечены не только лучшие вина, но и выдающиеся успехи экспертов отрасли в специальных номинациях за вклад в российское виноделие. Ирина Гончарова, вице-президент ГК «Абрау-Дюрсо» по туризму и специальным проектам, получила награду в номинации «Гостеприимство виноделов. Историческое место». Под ее руководством курорт Абрау-Дюрсо стал крупнейшим энотуристическим центром России и активно продолжает свое развитие.
Любителям вин послаще эксперты рекомендуют обратить внимание на полусухое игристое розовое вино «Мысхако» от одноименной винодельни из Новороссийска, мускатное жемчужное вино «ЗБ» от винодельни «Золотая Балка», полусладкое белое вино «Шато Тамань» от компании «Кубань Вино», игристое вино «Анжелика Варум. Молодое» от компании «Мильстрим. В Роскачестве отметили, что два лучших вина исследования — полусухое от «Мысхако» и брют «Дербетское» — стоили по 300 рублей за бутылку. Закупочная стоимость образцов составила по 164 руб.
Чтобы избежать покупки некачественного товара и отличить подделки от оригинала шампанского Абрау Дюрсо, следует учитывать следующее: Место продажи алкогольной продукции. Шампанское Abrau Durso в настоящее время можно приобрести практически в любом магазине. Осуществляйте покупку в известных алкобутиках и крупных гипермаркетах, избегая розничных ларьков и маленьких гастрономов. Прозрачность напитка. Жидкость в бутылке должна быть прозрачной, без примесей и мутного осадка. Заметив непонятный осадок в бутылке, лучше откажитесь от покупки сомнительного продукта. Размер бутылки — 0. Дизайн бутылки. Компания тщательно следит за внешним видом продукции. Небрежно наклеенная этикетка, ошибки в словах, сколы на стекле говорят о том, что перед вами — подделка, которую не следует приобретать. Практически все виды шампанского разливаются в бутылки из темного стекла. Горлышко на бутылке закрыто защитным материалом, на котором золотистым цветом написано «1870» — год основания торговой марки. Срок хранения шампанского Абрау Дюрсо — от 1 года до 10 лет. Открытый напиток можно использовать в течение двух суток с момента вскрытия при условии, что он будет храниться в холодильнике при плотной закупоренной пробке. Дегустаторы советуют выпивать открытое шампанское сразу же, и не хранить его после вскрытия. Некоторые считают, что алкогольная продукция не портится, поэтому ее можно употреблять даже с истекшим сроком годности. На самом деле, просроченное шампанское имеет горький прокисший вкус и может навредить здоровью. Как правильно подавать? Качественное шампанское обладает эксклюзивным вкусом и неповторимым ароматом. Чтобы прочувствовать все нотки хорошего напитка, нужно знать, как и с чем подавать игристое. Коллекционное шампанское Абрау Дюрсо разливается в высокие стеклянные или хрустальные фужеры с тонкой ножкой. Именно такие фужеры помогут раскрыться тончайшим вкусовым и ароматическим ноткам.
Объявления
| Victor Dravigny Brut Rose 2018 — лучшее игристое вино в рейтинге Forbes Top 100 Wines | «Абрау-Дюрсо» завоевал золотую и серебряную медали в Великобритании на международном дегустационном конкурсе Champagne & Sparkling Wine World Championships – 2021. |
| Абрау-Дюрсо | «Абрау-Дюрсо» представили уникальное игристое вино Cuvée Alexander II, созданное из особых винтажей, самым выдержанным из которых более десяти лет, и молодого вина 2022 года. |
| Шампанское из РФ обошло на конкурсе именитого французского производителя | ИА Красная Весна | На днях Роскачество определило лучшее игристое вино России — третий год подряд им стало новороссийское шампанское Абрау Дюрсо. |
| Названы призёры дегустационного конкурса «Южная Россия» -2022 | «Абрау-Дюрсо» — ведущий производитель игристых и тихих вин России. Abrau Mix + игристое вино Abrau Durso Reserve = идеальное весеннее сочетание вкусов . |
| В России выпустили авторское игристое вино Cuvée Alexander II - | Российская компания “Абрау Дюрсо” вернулась домой с престижного международного винного фестиваля Sparkling Wine World Championships 2021 с наградами высших проб. |
Вина «Абрау-Дюрсо» и «Мысхако» оказались лучшими в рейтингах российского шампанского
Подъём производства вина в Абрау-Дюрсо начинается в 1891 году — с назначением князя Л. Голицына Управляющим удельным виноделием. В 1894 году Л. Голицын построил подвал на 10 тысяч вёдер вина. К 1897 году в Абрау-Дюрсо построили уже пять подобных подвалов, в которых было сосредоточено производство шампанского. Первый тираж в количестве 13 тысяч бутылок был произведён в Абрау-Дюрсо под руководством французских специалистов в 1896 году. В декабре 1898 года выпущена первая партия шампанского с маркой «Абрау» 25 тысяч бутылок.
Объём производства был небольшим, шампанское поставлялось лишь для царского двора и аристократии. В начале XX века в Абрау-Дюрсо для развития производства шампанского были приглашены французские эксперты. В частности, Виктор Дравиньи, который успешно работал в Абрау-Дюрсо с 1905 по 1919 годы.
Как писал «ГлагоL», в конце 2020 года эксперты Роскачества провели исследование шампанского , произведённого из российского винограда, и назвали лучший напиток. Лидерами оказались игристые вина из Крыма. Первое место заняло розовое шампанское Myskhako Flute Brut.
Ранее сообщалось, что импорт алкоголя по итогам 2022 года вырос по многим позициям. Такие данные привели участники "АлкоКонгресса" на выставке "ПродЭкспо".
Это вино для истинных ценителей по праву называется «белым золотом виноделия». Именно Blanc de Blancs считается вершиной стиля игристых вин. Это игристое вино имеет большой потенциал к выдержке, поэтому его часто приобретают для коллекции и особых моментов. Тонкий, элегантный, сбалансированный вкус Blanc de Blancs способен украсить любое торжество. Сообщить об ошибке Характеристики Характеристики цвета: Для Blanc de Blancs характерен элегантный золотистый цвет со светлым соломенным отблеском Вкус: Вкус яркий, насыщенный, прекрасного сложения, с плотной, кремовой текстурой, преимущественно фруктовый, со сложной игрой аккордов из цитрусовых и белых фруктов и приятным сбалансированным послевкусием.
Иван Ургант объявил о запуске бизнеса «Абрау-Дюрсо» в Азербайджане
Крупнейший российский производитель игристых вин — группа компаний «Абрау-Дюрсо» — отказалась от владения французским шампанским домом Chateau d’Avize. ГК «Абрау-Дюрсо» является лидером среди российских производителей по объёму вывоза игристых вин в зарубежные страны. 15 февраля в ресторане 1870 Abrau-Durso в Москве состоялась первая презентация полной коллекции вин Brut d’Or от «Абрау-Дюрсо».
Абрау-Дюрсо — коллекция шампанских вин российского бренда
Шампанское Абрау-Дюрсо — игристое вино российского производства. пожалуй, самый известный производитель игристых вин в нашей стране. «Новое классическое игристое вино Brut d’Or Rose создано из винограда сорта “пино-нуар”, который демонстрирует превосходные результаты в терруаре Абрау-Дюрсо. ГеленджикЭто необычное игристое вино – из коллекции экспериментальной микровинификации/ Оно произведено из редкого для России сорта Глера (является основным для вин просекко).
Квантовый скачок в виноделии: “Абрау-Дюрсо” поразило мировое жюри своим шампанским
Для «Магнита» это первая коллаборация с крупным брендом в собственном производстве, говорит директор департамента категории «бакалея» розничной сети «Магнит» Мария Кравченко. А для «Абрау-Дюрсо» — первый опыт производства кондитерских изделий. В состав косметики линейки «Русская северная коллекция» вошли экстракты и масла сибирских трав и ягод — дальневосточного женьшеня, сибирского кедра, полярной голубики, алтайской облепихи и др.
Аромат: преобладают умеренные ноты дикого меда, зеленого яблока, горных трав, айвы, груши Вильямс, весенних цветов.
Вкус: с гармоничными оттенками акации, флердоранжа, лемонграсса, оранжевых, желтых и зеленых садовых фруктов, которые перетекают в свежий финал. Гастрономическое сочетание: рыбные и овощные закуски, сладкая выпечка, сырная нарезка.
В результате слепой дегустации вина «Абрау-Дюрсо» получили две бронзовые медали. В январе 2021 года во время встречи со студентами президент Владимир Путин признался, что интересуется виноделием, и допустил, что мог бы в будущем устроиться правовым специалистом к своему советнику Борису Титову, владеющему «Абрау-Дюрсо». Также резко вырос объем сделок 25 января — до 19,2 млн [8]. В 2012 году владельцы решили сделать компанию публичной и 11 апреля 2012 года акции «Абрау-Дюрсо» начали торговаться на московской фондовой бирже. Рынок оценил компанию в 138 млн долларов. Основной акционер компании Борис Титов сообщил, что компания отказалась от стандартной схемы размещения через сбор заявок инвесторов и формирования книги заявок. Собственники и руководство[ править править код ] В 2012 году в связи с переходом на госслужбу основной акционер Борис Юрьевич Титов передал управление компанией сыну Павлу.
В категориях «премиум» и «субпремиум» «Абрау-Дюрсо» — единственная российская компания, входящая в тройку лидеров по итогам 2007 г. Лидирующими марками в субпремиальном 150—300 руб. В 2011 г.
В 2006 году наша группа сразу купила бренд и место. Его надо видеть! В прошлом году 130 тысяч человек купили билеты на экскурсии просто в тоннели. Это не считая четырех наших ресторанов. А еще у нас два отеля, а скоро откроется СПА с шампанской тематикой. Все это не приносит огромных денег — за исключением только четырех точек продаж на заводе, минуя которые, просто нельзя выйти с экскурсии. Так что у этого проекта нет коммерческой цели, это метод продвижения.
С продвижением в России вообще стало сложно, нам перекрыли практически все — от интернета до глянца, а самый эффективный маркетинговый инструмент — сарафанное радио. Все, кто выходят из нашего тоннеля, становятся нашими «агентами», которые будут всем знакомым рассказывать про это шампанское. И вот в этой атмосфере, в стране, которая вообще не сильно располагает к виноделию, мы имеем этот шикарный инструмент, и весь винный туризм по сути можем записывать в маркетинговый бюджет. Где вы берете сырье? А дееспособным виноградом, который хоть как-то плодоносит, засажено от силы 500 га. Поэтому для резервной линейки нам приходится докупать сырье за рубежом, в ЮАР. Но вся классическая линейка делается только из отечественного винограда, он лучше. Что сейчас на этом рынке происходит? Это может быть как вообще не виноматериал, так и газированный виноматериал. Хотя по ГОСТу нельзя вина в категории «шампанское» искусственно шампанизировать, это должен быть естественный процесс.
Но есть те, кто делает «шампанское» за 5 дней, «поддавливая», по сути, пропуская через сифон. Помните, в советские времена было вино «Салют» за рубль с чем-то? Вот из той же серии. Отличить от настоящего шампанского такой напиток очень легко: пузырьки из него через пару минут все испаряются, потому что углекислый газ там не усвоенный. Он же, кстати, сильно выталкивает пробку — как раз из таких вин пробки обычно и шибают в глаз. Это точно уже не шампанское? В «Абрау Дюрсо» одна только стоимость сырья в бутылке составляет в среднем 48 рублей. А есть производители, у которых отпускная цена с завода — 43 рубля за бутылку. А ведь они должны были заплатить еще 16,5 руб. Невозможно произвести шампанское дешевле 115—130 рублей!
Я сейчас как раз пытаюсь лоббировать инициативу по введению минимальной цены шампанского на полке — 115 рублей. Это даже ниже, чем добросовестный производитель может себе позволить, но тут надо быть аккуратным и отсечь жестких фальсификаторов, не задев добросовестных производителей, которые просто делают нормальное, недорогое вино, у которых большие масштабы и новые заводы. Я надеюсь, что с введением минимальной цены люди перестанут покупать «шмурдяк», если за те же деньги они могут купить нормальное вино.