Рад приветствовать вас на открытии первого Международного форума алкогольной индустрии «Высший градус»!
Почему нельзя понижать градус
- В России хотят запретить продажу алкоголя после семи часов вечера.
- JACK DANIEL’S ВОЗВРАЩАЕТСЯ
- Алкоголь: градус запрета | Телеканал Санкт-Петербург
- Коньяки попали в бан
Запасайтесь алкоголем заранее: Госдума требует запретить его продажу на праздники
Если снижать градус, то утром жди жестокого похмелья — это основной аргумент приверженцев теории о недопустимости снижения крепости употребляемого алкоголя. Дескать, если похмелье сильнее, значит всё-таки организм не может отличить «слабый» этанол например, вино от «сильного» например, водка. Во-первых, это наблюдение не было подтверждено научными экспериментами, в ходе которых испытуемым понижали и повышали градус употребляемого алкоголя. Степень выраженности похмелья во всех случаях оценивалась примерно одинаково за редкими индивидуальными исключениями, которые часто и выдаются за общее правило. А во-вторых, при смешивании разных алкогольных напитков очень легко потерять чувство меры, а потому наблюдаемое по утрам более «жёсткое» похмелье объясняется вовсе не смешиванием напитков, а банальной передозировкой этанолом.
Заключение Понижение градуса алкогольных напитков в процессе их употребления никак не влияет на степень выраженности последующего похмелья, а потому придерживаться этого совета нет никакой необходимости. Правда, не стоит забывать о том огромном вреде, который этанол вообще причиняет организму человека, но это уже тема для совершенно другого разговора.
Getty Images «Не хочешь страдать — не понижай градус». Но поможет ли это простое правило избежать проблем после бурного застолья? Одно из самых популярных гласит: градус понижать нельзя. Начните вечер с легких напитков, например с пива, а уже после переходите к «тяжелой артиллерии».
Предпочитают белорусы отведать и более изысканные напитки. Коньяки попали в бан Беларусь запретила ввоз продукции "Араратского коньячного завода". Вдобавок наложено вето на реализацию, хранение и транспортировку этих армянских спиртных напитков.
Причина столь суровых мер — несоответствия пищевой продукции предприятия требованиям техрегламентов Таможенного союза. Если конкретнее, в алкоголе обнаружены красители. Речь о фруктово-ягодном полусладком вине "Айрум".
Подтверждённых случаев ввоза таким способом контрафактного алкоголя пока нет, но эксперты бьют тревогу. В Минфине тоже обратили внимание на эту проблему и даже приняли меры — ведомство подготовило поправки в законодательство, по которым предлагается блокировать алкогольную продукцию в системе госучёта ЕГАИС, если выявляются нарушения на пути движения от производителя к потребителю.
Например, блокировка будет возможна за поставку продукции, правообладателем которой поставщик не является. Или за поддельные документы, оформленные при ввозе алкоголя в страну. Узнать подробнее Впрочем, решать проблему можно и с другой стороны — за счёт внедрения на российский рынок достойной отечественной продукции из категории крепкого алкоголя.
Допустимо ли понижать градус алкогольных напитков во время застолья
Риски на алкогольном рынке в России отслеживают по 19 критериям. Кроме того, в ведомстве рассматривался запрет рекламы крепкого алкоголя (больше 17,5 градуса), включающий запрет на показ логотипов алкогольной продукции в новых. За тот же период производство алкоголя в России снизилось на 4,2%, до 132,1 млн дал. Иностранные алкогольные напитки стали дороже. Дело в том, что крупнейшие импортеры вин и крепкого спиртного в России с начала года повысили цены на ввозимую продукцию.
Новые правила работы с крепким алкоголем в общепите
| Россияне понизили градус в пандемию | Октагон.Медиа | GRAPPA Agricola Bepi Tosolini – кристально прозрачный алкоголь, крепостью пятьдесят градусов. |
| В Госдуме призвали сократить продажи алкоголя к Новому году | Главная Новости туризма Российский турист в Европе раскрыл, почему производители вина занижают градусы алкоголя. |
| Остаться в живых: какая доза алкоголя может стать смертельной | Продажу спиртного следует разрешать только в период с 11:00 до 19:00, как это было в Советском Союзе. |
Сдача крепости. Как в СССР понижали градус алкоголя и масштаб пьянства
Запретить продажу алкоголя на майские праздники предложили премьер министру страны. читайте последние и свежие новости на сайте РЕН ТВ: В России ужесточат оборот метанола Пассажиров предложили проверять на алкотестерах перед посадкой в самолет. К чему ведет ужесточение правил продажи спиртного? Расскажу, как российский алкогольный рынок пережил 2022 год, какие перспективы есть у российских производителей и почему это может быть интересно для инвесторов. В категорию алкогольных напитков крепостью выше 28 градусов входят водка, ликер, ром, текила и другие. Рост продаж крепкого алкоголя эксперты связывают с закупками впрок и считают, что дефицит спиртного нам не грозит ни при каких обстоятельствах.
Градус на градус. Омичей предупредили об опасности распития алкоголя в жаркую погоду
Для водки с объемом тары 0.5 литров и крепостью 40 градусов МРЦ остается в 281 рубль. Среди возможных ограничений названо "увеличение минимального возраста, по достижении которого возможна продажа крепкой алкогольной продукции (свыше 17,5 градуса) до 21 года". Пивовары в Великобритании стали снижать градус алкоголя в напитке ради экономии денег, — Sky News.
Последние новости и заявления об алкоголе
В апреле 2023 года французский производитель Pernod Ricard объявил о возобновлении поставок в Россию, объяснив это заботой о сотрудниках компании в России. Но, как сообщает исполнительный директор компании Fortwine Александр Липилин, по-настоящему они так и не ушли из России и на протяжении всего 2022 года их бренды были доступны в российских магазинах, ресторанах и барах. И это несмотря на то, что бренды Pernod Ricard не включили в список разрешенных для параллельного импорта алкоголя. Руководитель Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз считает, что решение Pernod Ricard было основано на потенциальных убытках, которые несла компания после ухода с российского рынка. Конкуренция за время отсутствия иностранцев выросла: за прошлый год в России появилось 77 новых брендов виски, 14 из которых — российские марки, а также 31 местная марка джина.
Категория виски стала самой пострадавшей на российском алкогольном рынке: поставки за год сократились в два раза. Уход иностранных производителей стимулирует развитие производства в России, и как основные участники рынка, так и государство будут использовать этот момент для усиления конкурентных позиций.
Также еще с прошлого года активно отмечается рост в сегменте крепких настоек. Более половины объёмов продаж пришлось на крепкий алкоголь свыше 87 млн ДАЛ. Ведомство оценило, что основным фактором роста объёмов реализации алкоголя стали продажи стали продажи вин и винных напитков, а продажи крепкого алкоголя, за исключением коньяка, по темпам роста занимают только третье место. Это связано с изменением предпочтений потребителей алкогольных напитков в связи с изменением климата в РФ в сторону потепления, а также в связи с переходом многих граждан к более здоровому образу жизни. По данным Gradus Retail Index в России в сегменте алкоголя в 2023 году, как и раньше, преобладали продажи водки. Средняя цена продажи 1 литра крепкого алкоголя в РФ в 2023 году составила 1743 руб. Самой востребованной тарой для продаж большинства видов крепкого алкоголя является бутылка, как правило, стеклянная, объёмом 0,5 литра.
Общество Фото: Pixabay Закон о повышении акцизов был подписан президентом России Владимиром Путиным еще в ноябре 2023 года. Согласно новому порядку, с начала мая акцизы увеличатся в три раза. С 1 мая 2024 года в России планируется увеличить размер налога на игристые вина и спиртосодержащую продукцию, включая отечественные товары. Кандидат экономических наук и доцент кафедры маркетинга РЭУ Николай Перепелкин утверждает, что изменение акцизов не сильно повлияет на предпочтения потребителей и цены на алкогольные напитки.
В Минздраве объясняют предложенный запрет именно заботой о здоровье населения. Более того, в России существуют и другие возрастные ограничения.
Например, только с 21 года можно получить водительское удостоверение категории D автобус , Tm троллейбус , Tb трамвай или право на приобретение огнестрельного оружия ограниченного поражения, а также быть избранным в органы власти; с 25 лет можно стать судьей или приобрести статус адвоката; с 35 лет — выдвигаться в президенты. Не вызовет ли это рост употребления суррогатного алкоголя? У молодежи, согласно законопроекту, все еще остается возможность легально покупать пиво и вино. За последние 20 лет, по наблюдениям Халтуриной, предпочтения молодых людей и так сдвинулись в сторону слабоалкогольных напитков, но употребление крепких сохраняется, так как они, как правило, дешевле из расчета на грамм спирта. Во всем мире уже к этому пришли: на Западе крепкий алкоголь разбавляют водой или добавляют много льда. А пить концентрированный этанол в больших количествах воспринимается как дикость, которая практикуется на востоке Европы", — говорит Халтурина.
Эффективность таких мер проще всего проследить по США, где ограничения неоднородны.
Депутат Бессараб прокомментировала инициативу об ограничении продажи алкоголя в майские праздники
Процесс переработки алкоголя в организме происходит следующим образом: этанол преобразуется в ацетальдегид, который затем превращается в уксусную кислоту, расщепляемую в дальнейшем до воды и углекислоты. Этот механизм остаётся неизменным во всех случаях и никак не зависит от крепости принимаемого напитка. Запрет на снижение градуса алкоголя — это миф? Да, это действительно миф, потому что расщепление этилового спирта в организме совершенно не зависит от того, сколько процентов этанола содержалось в конкретном алкогольном напитке. Утверждения о том, что после крепкого напитка организм уже не различает слабый, абсолютно несостоятельны, поскольку это означало бы, что некоторая доля этанола остаётся непереработанной. Будь это правдой, симптомы интоксикации наступали бы в течение получаса и проявлялись гораздо более тревожными признаками, чем утреннее похмелье. А как же похмелье?
По данным Росалкогольрегулирования, в первом квартале 2023 года продажи алкоголя разной крепости в России резко выросли. В общей сложности спрос увеличился на 2,7 процента в годовом выражении.
Параллельно Россия нарастила поставки алкоголя в первом квартале года — импорт вырос на 30 процентов в годовом выражении. В общей сложности страна закупила 123,96 миллиона литров алкоголя за рубежом. Отметим, на данный момент право введения дополнительных запретов на продажу спиртного имеют власти регионов, но не городов и поселков.
Обсуждения этого вопроса ведутся с начала года, но правительство пока не уверено, что нужно спешить, и предпочитает тестировать. С 1 ноября 2023 года трёхлетний эксперимент по дистанционной торговле алкоголем запустит "Почта России". Пользователи из Москвы и Подмосковья смогут оформить заказ через сайт, но доставка товара будет возможна "не менее чем через 24 часа" до заказчика или почтового отделения. Получение по паспорту.
К продаже по почте разрешены вина с виноградников России и государств — членов Евразийского экономического союза. Эксперты считают, что значимой конкуренции российским винам продукция ЕАЭС не составит, спрос могут иметь разве что экзотические сорта винограда из Армении.
Потребители напитка уже обрушились с критикой на это решение пивоваров.
Вот что говорит звезда реалити-шоу «Сделано в Челси», любитель пива Харви Армстронг: «За счет уменьшения доли алкоголя в напитках производители снижают свои налоги. Но проблема в том, что в своих рекламных кампаниях они об этом потребителя не предупреждают. На самом деле, многие покупатели ищут напитки с более низким содержанием алкоголя, потому что считают, что это менее вредно для здоровья, но, опять же, производители об этом не пишут и не говорят.
Поэтому я считаю это настоящим жульничеством. Да, изменение в градусах совсем незначительное, но в теории его можно заметить, что отразится на вкусе». Сами производители пива утверждают, что, снижая градус, они просто заботятся о здоровье потребителей.
С 1 мая 2024 года изменятся ставки акцизов на алкогольную продукцию
Но на майские праздники сделать это возможно не получится. Запретить продажу горячительного предложил депутат государственной думы от Дагестана Султан Хамзаев. Народный избранник подчеркнул, что такие меры региональные власти могут принимать самостоятельно. Султан Хамзаев, депутат Государственной Думы: — Уверен, запрет продажи алкоголя в майские праздники позволит дополнительно защитить здоровье наших граждан и будет действенным барьером по недопущению излишнего потребления алкоголя в выходные. Запрет продажи алкоголя 9 Мая — это ясный посыл о бережном и более уважительном отношении к великой дате, к нашим ветеранам, памяти и истории. Мнение красноярцев на эту тему разное. Есть те, кто за, а есть и те, кто категорически против.
Рыбак Сергей считает, что любые запреты никогда ни к чему хорошему не приводили. Мужчина говорит, что тем, кому нужно найти алкоголь помешать ничего не сможет. Сергей Асратян, житель Красноярска: — Не правильно. Не правильно полностью запретить. Если человек хочет отметить, то пускай дома отмечает. А на улице праздник есть праздник.
Кристина Рудь. Потому, что сейчас алкоголь это зависимость. Я считаю, что это нужно ограничивать, правда. Это проблема, на самом деле массовая.
Водка и настойки представлены в ценовой категории до 500 руб. В первый год планируется продать не менее 80 тыс. Директор по маркетингу Luding Андрей Ушаков рассчитывает, что интерес потребителей, ритейлеров и рестораторов к локальным брендам будет только расти из-за роста цен на импортный алкоголь и ухода из страны ряда известных брендов.
В мае Luding также запустила на КВКЗ выпуск нового коньяка «Адъютант», который хочет вывести в пятерку в сегменте за три года. А до конца июня группа планирует начать выпуск джина, добавляет Андрей Ушаков.
Кроме того, спиртное в молодом возрасте сильно влияет на поведение. Как отмечает председатель правления Совета по общественному здоровью и проблемам демографии Дарья Халтурина, статистика отмечает дополнительный пик кривой смертности в молодежных возрастах начиная с примерно 18 лет. Речь идет, в частности, о пьяном насилии и несчастных случаях.
Почему запрет предложено ввести только на крепкие алкогольные напитки? Халтурина отмечает, что влияние крепкого алкоголя на организм сильнее. Так, в странах, где традиционно предпочитают вино или пиво в основном юго-запад Европы , смертность молодых мужчин выше, чем в исламских непьющих государствах, но значительно ниже, чем в странах с традицией пить крепкие напитки север Европы, Прибалтика, Россия, Украина, Белоруссия и другие. Разве такой запрет не является нарушением прав совершеннолетних? В Минздраве объясняют предложенный запрет именно заботой о здоровье населения.
Более того, в России существуют и другие возрастные ограничения.
Пора ли запасаться вином и виски, как сахаром? Окажутся ли такие инвестиции выгодными? Сейчас темп роста продаж снизился, но все равно он еще выше обычного. Россияне боялись, что алкоголь исчезнет или как минимум подорожает. Отчасти эти опасения оправдались. США и Австралия отказались импортировать нам свое спиртное, Европа не поставляет вина дороже 300 евро, чешские пивовары прекращают отгружать свои напитки, а иностранные бренды, владеющие заводами в стране, уходят и продают свой бизнес.
А тот, кто купил вино или виски в марте, переплатил за него. Винный коридор На российских прилавках половина вина из-за границы, половина — отечественный продукт. И его доля, скорее всего, будет расти. Из-за санкций сейчас привычные маршруты экспорта-импорта разорваны, дистрибьюторам приходится прокладывать новые, но они — дороже. В выигрыше оказались сетевые магазины, которые покупают бутылки напрямую за границей, цены у них ниже. К их полкам стоит сейчас присмотреться, некоторые вынесли из запасов экземпляры, которые давно хранили. Цены, конечно, выше январских, но, скорее всего, ниже тех, которые мы увидим далее.
В Великобритании производители из-за дороговизны стали снижать градус спиртных напитков
Алкоголь крепостью менее 9 градусов также за исключением вина и пива будет облагаться акцизом в 490 рублей против 471 рубля в 2022 году. В 2024 году ставка повысится до 510 рублей, в 2025 - до 530 рублей. Акциз на пиво и пивные напитки крепостью от 0,5 до 8,6 градуса повысится до 25 рублей за 1 литр с 24 рублей в прошлом году. В 2024 году предусмотрен рост до 26 рублей, в 2025 году - до 27 рублей. Пиво крепостью выше 8,6 градуса в этом году будет облагаться акцизом в 47 рублей за 1 литр против 45 рублей в 2022 году. В 2024 году - 49 рублей, в 2025 году - 51 рубль.
Например, для людей, которые большую часть дня проводят в офисном кресле, неплохим вариантом будет физическая активность. Если заменить алкоголь спортом, прогулками на свежем воздухе, умеренными кардио-нагрузками, можно расслабиться значительно лучше. Хотя стоит признать, что в первое время такие способы не кажутся слишком эффективными. Положительный эффект можно получить только спустя время. Если же подводить итоги: в России едва ли пойдут на серьезные запреты и ограничения в долгосрочной перспективе, но будут регулярно повышать стоимость спиртного, параллельно пропагандируя здоровый образ жизни. Пока этот метод работает эффективно.
В мае Luding также запустила на КВКЗ выпуск нового коньяка «Адъютант», который хочет вывести в пятерку в сегменте за три года. А до конца июня группа планирует начать выпуск джина, добавляет Андрей Ушаков. Инвестиции в запуск новых брендов не раскрываются. Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз отмечает, что интерес Luding к развитию собственных марок понятен на фоне ожидаемого падения импорта спиртного минимум в два раза из-за кризиса. Руководитель информационного центра Wine Retail Александр Ставцев добавляет, что часть иностранных брендов почти вымылась с полок после приостановки поставок.
Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на отчет ведомства об итогах работы в 2022 году. По данным министерства, за прошлый год розничные продажи алкоголя на душу населения в литрах составили 6,44, хотя плановое значение было 6,22. Новые инициативы Помимо этого, в ведомстве захотели увеличить до 21 года минимальный возраст для продажи крепкого алкоголя. Отмечается, что вопрос об ужесточении правил Минздрав рассматривает в связи с превышением запланированных показателей по розничным продажам алкоголя и сигарет на душу населения.
первый Международный форум алкогольной индустрии
Нескольких производителей пива в Великобритании заподозрили в намеренном снижении содержания алкоголя в напитке. Минздрав рассматривает новые алкогольные меры, включая запрет на продажу крепкого алкоголя с 8 вечера до 11 утра. Если учитывать, что доля крепкого алкоголя продолжает оставаться в «серой» зоне в пределах 30–32%, можно представить, что бюджет недополучает «колоссальные суммы». За употребление алкоголя после ДТП или остановки машины полицейским — штраф в размере 30 тысяч и лишение водительских прав на срок 1,5–2 года. Лайф выяснил, какой объём разных видов алкоголя может причинить непоправимый вред организму человека. Доналивались: какие новые запреты на продажу алкоголя предлагают ввести в Петербурге?