Многие дачники, выращивая картофель, экономят место и высаживают культуру несколько лет подряд на одном и том же участке. Легкие по гранулометрическому составу почвы также пригодны для выращивания картофеля, клубни получаются с высокими вкусовыми качествами при условии достаточного внесения удобрений.
Пришло время сажать картошку: 7 условий хорошего урожая
| Куда глазки глядят. Технологии подготовки и посадки картошки от агрономов | Окучивание картофеля улучшает рыхлость почвы и создает лучшие условия для клубнеобразования, уничтожает сорняки. |
| Посадка картофеля второй раз за лето: сроки, подходящие сорта, видео и отзывы | Все о посадке, уходе, выращивании растений. |
Из-за серьезной болезни россиянам запретили на три года сажать картошку
Такой картофель легче переносит возможные неблагоприятные условия при выращивании (а весны в наших широтах бывают весьма капризными), быстрее всходит и формирует впоследствии высокие и крепкие кусты с большим количеством стеблей и клубней. Агрономы, имеющие многолетний стаж в выращивании картофеля, утверждают, что самым лёгким и плодородным остаётся традиционная посадка под лопату. 6 Особенности выращивания раннего картофеля. Для выращивания раннего картофеля выбирают один из самых скороспелых его сортов. Некоторые особенности существуют при выращивании картофеля на тяжелых суглинистых почвах.
Пришло время сажать картошку: 7 условий хорошего урожая
Сажать картошку можно с конца апреля до середины июня. Общий принцип возделывания продовольственного и семенного картофеля идентичен, просто к семенному картофелю повышенные требования, а значит, — больше внимания. Для выращивания картофеля подходит теплица. За счет других температурных условий в ней можно раньше заняться этим процессом, не дожидаясь наступления весеннего тепла. Наконец, выращивать пасленовые: картофель, помидоры, перец — в очаге заболевания нельзя (их на огороде нужно заменить не подверженными данному заболеванию растениями, настаивают в Россельхознадзоре).
Картофель. 10 причин им не заниматься
Можно использовать мелкий картофель. Но в лунку нужно бросать по 2-3 таких корнеплода, иначе в кусте будет формироваться мало стеблей. Картофель высаживают в лунки глубиной 10 см, которые выкапывают на расстоянии 30 см. Ряды располагают через 60-80 см. Лунки засыпают грунтом. Можно посадить корнеплод под гребень. На грядке делают канавки глубиной 10 см. Между ними оставляют расстояние в 50-60 см. Формируют гребни высотой 15 см, в которые укладывают картофель через 40 см. Уход От качества ухода зависит урожайность картофеля.
Окучивание Когда кусты достигнут высоты в 10-15 см, их начинают окучивать. Каждое растение при помощи мотыги или тяпки полностью накрывают землей. Через 3 недели процедуру повторяют. К этому времени кусты подрастают до 40 см. К ним подгребают землю, формируя холмики. Окучивание способствует удержанию влаги в грунте и образованию новых клубней. Если ботва картофеля заражена фитофторой, эта процедура поможет предотвратить распространение инфекции на клубни. Рыхление и прополка При образовании почвенной корки, а также после дождей и полива надо проводить рыхление на глубину 2-3 см. Это помогает улучшить приток воздуха к корневой системе.
Рыхление можно совмещать с прополкой, попутно удаляя сорняки. Полив Первый раз кусты поливают через месяц после высадки. До этого картофелю хватает влаги, которая находится в почве.
Это обеспечивает посадочному материалу плотный контакт с почвой, поэтому и прорастать такой картофель начнет быстрее.
Посадка картофеля весной под мотоблок Мотоблок — незаменимый помощник при посадке картошки, особенно, если семенного материала очень много. Если площадь земли небольшая, то обычно используется мотоблок с окучником. Процесс практически полностью автоматизирован: в специальный бункер помещают клубни, а они, в свою очередь, сами падают в землю при передвижении мотоблока. Другой способ — с помощью устройства с навесной сажалкой.
Но перед этим почва хорошо вспахивается и увлажняется. Прибор тоже автоматизирован. Но стоимость его дороже, чем мотоблока с окучником, поэтому первый вариант используется огородниками чаще. Второй вариант идеально подходит для больших посадочных площадей.
Перед любой посадкой землю нужно вспахать и нарезать грядки мотоблоком или вручную граблями. После обработки и разметки рядов можно приступать к посадке. Расстояние при посадке между семенным картофелем должно составлять от 20 до 30 см, в зависимости от того, насколько крупные клубни. Глубина посадки картофеля — от 8 до 15 сантиметров, в зависимости от типа почвы.
Как вносить удобрения для картофеля при посадке в лунку Картофель хорошо растет, если позаботиться о внесении удобрений. Идеально подходит для подкормки нитроаммофоска и любые органические удобрения с калием, фосфором и т. Вносят подкормку в лунку вместе с самим семенным материалом. Многие огородники при посадке вносят в лунку перегной с золой.
Также можно использовать коровяк и мочевину, но уже после посадки клубней. Если в качестве подкормки будут минеральные удобрения, то их используют так, как указано производителем на упаковке. Также можно использовать древесную золу при посадке картофеля, для этого ее нужно просеять от крупных фракций, а затем смешать с небольшим количеством воды, и перемешать, иначе она слишком легкая, и с ней неудобно работать. Вносим золу при посадке в лунку.
Какую почву любит картофель кислую или нейтральную или щелочную Хорошая почва для посадки картофеля — это черноземная со слабой кислотностью. Щелочная не годится. Сажать картошку можно на землю, где растут сорняки: чем больше сорняков, тем плодороднее земля, а это именно то, что надо картофелю. Также стоит учесть, что не рекомендуется сажать эту овощную культуру после помидоров и перца.
Лучше всего сажать после капусты, морковки и свеклы. Но через каждые два года рекомендуется менять участок. Если почва кислая, то ее можно исправить: для этого в землю вносится зола или известь. Расстояние и глубина при посадке картофеля под лопату Сажать можно и с помощью обычной лопаты.
Для этого выкапывается лунка глубиной 8-12 см, в нее помещается семенной материал. От каждого посаженного клубня должно быть достаточное расстояние — не менее 20 см. Между рядами тоже необходимо соблюдать расстояние — 50-60 см. Такой способ посадки гарантирует, что растения смогут нормально развиваться и получать необходимые питательные вещества.
Также в процессе проращивания можно выявить непригодный посадочный материал и отбраковать его. При световом проращивании на картофеле образуются толстенькие отросточки темно-зелёного окраса. Они крепенькие и прочные, не обламываются при высадке и перевозке. Хоть свет и является главным условием такой процедуры, не допускайте прямого попадания на клубеньки семенного картофеля солнечных лучей. Свет должен быть рассеянным! Если не удаётся избежать яркого освещения солнца, прикройте ящики с клубнями светлой бумагой либо тканью. Для этого используются лампы любого вида. Картофельные клубни следует освещать ежесуточно не менее 8-10 часов. При расчете площади необходимого помещения за основу берите следующее правило: на каждом квадратном метре можно без вреда для качества проращивания разместить 40-60 кг клубней семенного картофеля, уложенных в 2-3 пласта. Главный показатель готовности пророщенных клубней к посадке — сформированные крепенькие отростки зеленого либо фиолетового окраса длиной не менее 1 см и диаметром в 4-5 мм.
У их основания образовываются белые бугорочки эти бугорки дадут рост корням картофеля. За 5-7 суток до предполагаемой высадки притемните клубеньки соломой. При продолжительном световом воздействии клубень образовывает специальный ингибитор роста он сдерживает активное вытягивание отростков. Теперь нам нужно его дезактивировать, чтобы картофель хорошо тронулся — для этого и нужно затенение. Проращивание в темноте Такой способ менее результативный и эффективный, чем световой. Но и он поможет ускорить созревание картофеля. Сроки проращивания картофеля в тёмных условиях составляют 15-20 суток. Если вы решились проращивать клубеньки в темноте, строго следите за температурным режимом он такой же, как и при световом выращивании. Если температура повысится, ростки активно тронутся вверх. Чтобы её повысить, регулярно опрыскивайте клубеньки водой.
Проращивание с влагой Также как и при проращивании в темноте, влажные процедуры позволяют обзавестись картофельным клубням за 15-20 суток ростками, дающими жизнь будущей корневой системе. Регулярное и тщательное проветривание помещения. Умеренная влажность воздуха. Слишком высокая влажность может спровоцировать вспышку опасной болезни клубней — ризоктониоз клубеньки загнивают, а росточки гибнут. Но и высокая влажность губительна для проростков — они могут не показаться совсем. Для влажного проращивания сгодятся крупные корзины либо ящики. На их дно укладывается опилки, мякина, торф, мох или перегной в 2-3 см толщины первый слой хорошо увлажняется. Поверх раскладывают картофель, который закрывается вторым укрывающим слоем влажного материала. И так далее до полного заполнения емкостей. Опытные огородники рекомендуют промачивать покрывной материал смесью из следующих добавок на 10 л воды : суперфосфат 50-60 г ; нитрат аммония и сульфат калия по 35-40 г ; сернокислый марганец и борная кислота по 100-120 г.
Использование химикатов для клубней семенного картофеля не только хорошо напитывает посадочный материал влагой, но и дает хорошую подкормку для успешного появления росточков. При процедуре влажного проращивания следите, чтобы ростки не переросли они станут слишком хрупкими. Влажный способ имеет и свой существенный минус. Проращивание в таких условиях когда картофелины лежат слоями не позволяет выявить в процессе роста больные и деформированные клубеньки. Многие огородники успешно используют комбинированный метод: вначале картофелины проращивают на свету около месяца , затем во влажных тёплых условиях 7-10 суток. Проращивание прогреванием и провяливанием Если картофельные клубеньки оказались ленивыми и так и не «проснулись», можно подтолкнуть лентяев к пробуждению глазков.
Способ достаточно трудоёмкий, требующий длительной подготовки и постоянного ухода за молодыми саженцами. В большинстве случаев вырастить большое количество рассады картошки не удаётся. Саженцам требуется максимально освещённое место, а большая часть подоконников в весенний период занята рассадой томатов и перцев. Сроки При выращивании рассады картофеля важно так подгадать время, чтобы к моменту пересадки на грядки растения достигли нужных размеров, имели развитую корневую систему и надземную часть. Затягивание со сроками приводит к вытягиванию саженцев. Рассада из клубней готова уже через 3-4 нед. Выращивание посадочного материала из семян или ростков — более длительный процесс, подготовительные работы следует начинать уже в марте. Конкретные сроки в значительной степени зависят от климатических условий в российских регионах: Нечерноземье — первая половина мая; Южные области Урала и Сибири — вторая-третья декада последнего весеннего месяца; Север Уральского и Сибирского регионов, Дальний Восток — конец мая-начало июня. По лунному календарю садовода рассаду картофеля высаживают в период убывающей луны. В дни новолуния и полнолуния работы не проводятся, растения в грунте долго приживаются и болеют. Способы выращивания Каждый метод получения рассады картофеля имеет свои нюансы и особенности, которые нужно учитывать при возделывании овоща. Посадке предшествует серьёзная подготовительная работа: отбор и обработка семян или клубней, подбор подходящих ёмкостей и приготовление питательного субстрата. Из семян Посадочный материал можно приобрести в садоводческих магазинах или собрать самостоятельно в домашних условиях. Семена картофеля нуждаются в предварительной обработке: зёрна погружают в солевой раствор 1 ст. Для выращивания рассады из семян используют покупной грунт или готовят его своими руками. Берут 3 части верхового торфа, 1 часть дерновой земли, 1 часть песка или вермикулита, в каждые 5 л почвосмеси добавляют 1 ч. Полученный субстрат обеззараживают антисептиками или прогревают в духовом шкафу. Посадку семян картофеля на рассаду проводят различными способами. Посев проводят в деревянные или пластиковые ящики, торфяные таблетки или улитки. При использовании контейнеров семена высаживают по схеме 5х10 см. Посадочный материал распределяют по поверхности грунта, присыпают слоем песка, накрывают стеклом или полиэтиленом.
Как получить хороший урожай картофеля на приусадебном участке
Общий принцип возделывания продовольственного и семенного картофеля идентичен, просто к семенному картофелю повышенные требования, а значит, — больше внимания. Общий принцип возделывания продовольственного и семенного картофеля идентичен, просто к семенному картофелю повышенные требования, а значит, — больше внимания. Сажать картошку можно с конца апреля до середины июня. Что влияет на сроки, когда сажать картофель в 2023 году: особенности сорта, климатические условия местности выращивания, календарь лунных фаз. Рассада картофеля из семян Выращивание картофеля в стеснённых условиях дачного участка не даёт возможности полноценного севооборота, особенно для плантации картофеля. Рекомендации по выращиванию картофеля для засушливой зоны.
Картофель: почва, свет, влажность и удобрения
Для тех, кто решил заняться выращиванием картофеля, расскажем, как это правильно сделать. Сажать картошку можно с конца апреля до середины июня. Способы повышения урожайности картофеля при выращивании на дачных и приусадебных участках.
Тонкости выращивания картофеля: от посадки до сбора урожая
Особенно опасно продолжительное переувлажнение и подтопление. Почва для картофеля Картофель — культура, требовательная к условиям минерального питания и аэрации почвы. Для формирования 10 кг картофеля с площади 5кв. Размещается картофель, как правило, на почвенных разностях, наиболее легких по механическому составу, хорошо дренированных. Вносить желательно осенью. При недостатке навоза и компоста можно использовать компосты из растительных остатков, сорняков, бытовых отходов, ила прудов и озер. Существенным дополнительным источником органических удобрений, а также санитаром почвы являются сидеральные культуры. Ценным местным, преимущественно калийным удобрением, является древесная зола.
Минеральные удобрения — очень эффективное средство для повышения урожайности.
Покупать его сельчанин, во-первых, не привык, во-вторых, дорого, а, в-третьих, кто может гарантировать его качество, кто выращивал эти клубни, какие химикаты использовал? Мало того что они потеряют способ сэкономить на овощах с собственного огорода, но многие лишатся хорошей подработки. Именно в центральных регионах России крестьяне выращивают самые простые, при этом хорошо знакомые сорта картофеля, которые крупные сельхозпредприятия в работу не берут. Между тем сельчане помнят, что это далеко не первая атака на их картофель.
В январе 2021 года в СМИ тоже прошла информация о том, что за картошку на собственном участке будут беспощадно штрафовать. Народ тоже был в панике, но юристы все объяснили. Оказалось, что речь идет о борьбе с западным семенным материалом, которым были забиты все специализированные магазины. Его качество серьезно превышает отечественные аналоги, и люди не экономили деньги на покупке импорта. Чтобы отвадить покупателей от заокеанского товара, чиновники начали информационную кампанию: заграничные клубни, мол, заражены всякой гадостью, и если народ не перестанет их покупать, то они совсем запретят сажать картошку.
Это прописано в статье «Нарушение установленных правил производства, обработки, сбыта, хранения, транспортирования и употребления семян сельскохозяйственных растений» Кодекса об административных правонарушениях.
Однако следует учесть, что вырастить картошку из семени достаточно сложно, и неопытному огороднику может даже не удастся это сделать. В связи с этим специалисты советуют воспользоваться проверенным и надежным способ, а именно, вырастить картошку из клубней. Также нужно проверить грунт, на глубине 100 мм он должен быть прогрет до 10 градусов.
Прежде чем приступить к посадке, надо обработать клубни, а также следует заняться подготовкой почвы на участке. Материал для посадки рекомендуется отбирать в осеннее время в процессе уборки урожая. Для посадки идеально подходят корнеплоды, взятые с абсолютно здоровых растений, масса которых должна быть равна 70—100 граммам. Очень мелкие клубни использовать для посадки не рекомендуется, в противном случае огородник не только рискует остаться без урожая, но также из-за этого может наблюдаться вырождение сортов.
Клубни, отобранные на семена, надо разложить на свету и нужно дождаться, пока они станут зелеными. Подготовленный таким образом посадочный материал отличается тем, что он храниться намного лучше и дольше, а грызуны его обходят стороной. В последние зимние недели необходимо произвести осмотр посадочного материала, при этом нужно оборвать все ростки, если таковые имеются их можно использовать для выращивания рассады. За 4—6 недель до посадки вытащите посадочный материал из хранилища и уберите его в хорошо освещенное и прохладное от 12 до 15 градусов место, где клубни должны будут прорасти.
Для этого их рекомендуется разложить на полу в 1 слой либо уложить в ящички, при этом каждый слой следует пересыпать торфом либо увлажненными опилками. Спустя время осмотрите корнеплоды, если на них появились крепкие ростки, в длину достигающие 10—15 мм, то это значит, что их уже можно высаживать. Если же посадочный материал уже готов к высадке, но заниматься посадкой еще рано, тогда его рекомендуется на время убрать в темное место. Прежде чем приступить к высадке, необходимо произвести обработку клубней средством, стимулирующим рост, например, раствором Эпина либо Циркона.
Почва для картофеля Для посадки используют солнечный участок с севера на юг. Лучше всего картошка растет в грунте с рН 5—5,5, но ее можно выращивать также и в кислой земле. Данная овощная культура предпочитает почвы легкие и средние: песчаные, черноземные, суглинистые и супесчаные. При выращивании в глинистом тяжелом грунте развитие корнеплодов значительно ухудшается из-за очень высокой плотности земли, а также недостаточного количества воздуха.
А если в такой почве содержится еще и большое количество влаги, то это может стать причиной поражения кустов гнилью. Подготовкой участка для высадки картошки следует заняться в осеннее время. Для этого производят его перекопку на глубину 0,3 м с переворачиванием пласта, также с него следует удалить всю сорную траву и внести в грунт 100 грамм древесной золы и 3 килограмма перегноя из расчета на 1 квадратный метр участка. После чего можно сажать картофель Лучше всего эта овощная культура растет на том участке, где до нее выращивались огурцы, зелень, свекла, капуста и сидераты.
Для ее посадки не подходят те участки, на которых до этого выращивались представители семейства пасленовые сладкий перец, картофель, томаты и баклажаны. Посадка картофеля Способ посадки картофеля для получения высокого урожая От А до Я Правила посадки Высадку картофеля производят во влажный грунт. На глубину лунок влияние оказывает состав грунта. Так, чем земля на участке тяжелее и плотнее, тем меньше должна быть глубина ямки.
Метод посадки тоже напрямую связан с составом почвы. Если грунт легкий супесь, чернозем, песок либо суглинок , то для высадки картофеля делают бороздки либо лунки, если же он плотный, сырой и плохо прогревается, то тогда прибегают к посадке гребневым способом. Если используется гладкая посадка, то корнеплоды следует разложить по бороздкам либо ямкам, при этом предварительно в них нужно кинуть по 1 горсти древесной золы, которая считается самым лучшим удобрением данной культуры. В последние годы все чаще огородники стали выращивать картошку под соломой.
Делается это очень просто: картофелины равномерно распределяют по поверхности участка, после чего их присыпают достаточно толстым слоем соломы. По мере того как кустики будут разрастаться, надо сверху досыпать солому. У этого необычного способа есть явные достоинства, а именно, картофелины вырастают чистые и отменного качества, а выкапывать их очень легко. Но у него, как и у остальных способов, имеются и недостатки: в соломе любят жить мыши а еще в ней чрезмерно сухо.
Уход за картофелем Чтобы вырастить картофель в открытой почве, за ним нужно хорошо и правильно ухаживать и начать это делать следует до того, как покажутся всходы. Участок нужно своевременно взрыхлять и пропалывать, в этом случае корнеплодам в земле будет доставать воздуха.
Но это вовсе не означает, что так же эффективен он будет и следующим летом — у колорадского жука возникает устойчивость к препаратам. Поэтому их нужно менять: в этом сезоне — один, в будущем — другой. Но тут важно не название средства защиты, а его действующее вещество. Дело в том, что разные препараты могут иметь одинаковый состав. Например, действующее вещество в том же Арриво — циперметрин. И этот же циперметрин является основой препарата Инта-Вир. Следовательно, использовать Инта-Вир после Арриво не имеет смысла.
Другая напасть для картофеля — проволочник, личинки жука щелкуна 2. Есть много методов борьбы с ним, в продаже есть препараты, но практика показала, что лучший способ избавиться от этого вредителя — во время посадки положить в каждую лунку 1 ст. Учтите это на будущий год, чтобы вырастить много картофеля. Защита от болезней Дачники знают, что главная проблема томатов — фитофтора. Но уже подзабыли, что это заболевание поражает все пасленовые культуры, в том числе и картофель. Оно способно развиться в очень короткий срок, поразив всю ботву. Главная причина таких вспышек — повышенная влажность. Именно поэтому картофель нельзя поливать после цветения. Но летом бывают дожди, и повлиять на это мы никак не можем.
Особенно опасны они в августе, когда становится прохладно. Обратите внимание Фитофтора на помидорах: как ее распознать и чем лечить Уборка Копать картофель, предназначенный для хранения, начинают после 25 августа. Делать это надо в сухую теплую погоду. Копать лучше не лопатой, как мы привыкли, а вилами — так меньше шансов порезать клубни. Сортировать картофель нужно сразу. Первым делом выбрать самые урожайные кусты, в которых все картошки ровные и одинаковые по размеру, — их нужно отложить на семена. Остальные клубни нужно ссыпать в один слой на огороде — пусть полежат пару часов, подсохнут. А затем надо рассортировать и их тоже. Больные и поврежденные — в одну кучу.
Храниться они не будут, их надо съесть в ближайшее время.
Из-за серьезной болезни россиянам запретили на три года сажать картошку
Важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества. При тяжелой, глинистой почве сажать следует неглубоко — 8 см. При легкой, песчаной — глубина посадки должна быть больше, около 10-12 см. При окультуренной суглинистой почве — оптимальная глубина посадки — 10 см.
Обратите внимание! Также глубина посадки картофеля зависит от размера клубней: большие экземпляры нужно заглублять сильнее, а маленькие, соответственно, меньше. Расстояние между клубнями и рядами Необходимо соблюдать расстояние между самими картофелинами и рядками.
Благодаря этому, клубни будут иметь нормальную площадь питания, вы сможете получить нормальный урожай. А также поможет в будущем качественно ухаживать за растением. А если сажать слишком близко, без учета оптимального промежутка, растения будут конкурировать за питательные элементы в почве, из-за чего урожай оставит желать лучшего.
Оптимальный промежуток между рядами или гребнями, бороздами — 70-80 сантиметров. При посадке картофеля в открытый грунт необходимо сохранять расстояние: Между мелкими клубнями 30-40 грамм — 20-22 сантиметров. Средними 60-90 грамм — 25-27 см.
Крупными 90 и более грамм — 30-33 сантиметра. Рекомендуется делать ряды по направлению юг-север. Стандартный способ посадки «под лопату» Технология посадки под лопату является наиболее распространенной и популярной среди фермеров и огородников в нашей стране.
Схема классической посадки под лопату в лунки : Сделайте лунки глубиной 8-12 см их глубина зависит от типа почвы и размера посадочного материала на расстоянии от 20-33 см в зависимости от размера клубней. Если вы предварительно не удобряли грунт, то нужно внести удобрения в лунку правила внесения удобрения описаны выше. Производить посадку клубня нужно ростками вверх.
Засыпьте лунки грунтом. Разровняйте участок граблями. Несмотря на распространенность такого метода, у него имеются значительные недостатки: растение трудно будет получать солнечный свет, влагу, кислород, питательные элементы.
А также неудобно совершать уход за кустами. Посадка в борозды А можно сажать картофель в борозды. Данный вариант похож на описанную выше технологию, только вот отдельные лунки делать не нужно.
Для этого нужно сделать канавки то есть нарезать борозды глубиной около 10 сантиметров очень удобно делать их мотоблоком. И посадить клубни на дно борозд с учетом оптимального расстояния в среднем 25 см. После процедуры нужно аккуратно засыпать рядки при помощи грабель таким образом, чтобы поверхность земли под клубнями стала ровной.
Голландская технология посадки в гребни В отличие от вышеописанного метода для голландской посадки картофеля, не нужно делать лунки. Необходимо сделать борозды, чтобы образовались земляные гребли. Поэтому для данного способа понадобится мотоблок или культиватор, вручную метод неосуществим.
Данный способ очень полюбился многим дачникам, потому что благодаря такой технологии можно получить более крупный урожай. А все из-за того, что клубни полноценно получают кислород, солнце. Инструкция по посадке картофеля в гребни по голландской технологии: Сделайте борозды глубиной 15 см, расстояние между ними — 75-80 см.
Сажать картофель нужно на гребни ростками вверх, расстояние между ними — 30 сантиметров. Глубина посадки 10-15 сантиметров от верхней точки гребня. Сажать картофель в разные борозды нужно поочередно сначала засаживается одна борозда, потом другая и т.
В зоне недостаточного увлажнения, например, в степной части Западной и Восточной Сибири, юге и юго-востоке России, а также в годы с сухой весной, и некоторых районах Нечерноземной зоны, где агроприемы направлены на сохранение влаги на песчаных и супесчаных почвах , проводят гладкую посадку с заделкой клубней на глубину 8-10 см. Влияние физиологической зрелости посадочного материала на последующий рост стеблей и клубней может быть в некоторой степени компенсировано расстоянием между растениями и продолжительностью периода роста. При использовании старого посадочного материала расстояние между растениями может быть увеличено, чтобы компенсировать ожидаемое большое количество клубней. При правильном управлении можно получить эквивалентные урожаи при использовании семян разного физиологического возраста. В северных и северо-западных областях, например, в Архангельской, Вологодской, Мурманской, Ленинградской и Новгородской областях и Республике Коми, посадку проводят в предварительно нарезанные гряды. Для высадки картофеля могут использоваться картофелесажалки СН-4Б-1, СН-4Б-2, КСМ-6, которые предназначены для рядового способа посадки с междурядьями 60 и 70 см и расстоянием в ряду между клубнями 20-40 см. Для этой схемы у сажалки СН-4Б попарно смещают сошники на 5 см: крайние внутрь сажалки, средние — от середины навстречу крайним, таким образом, чтобы по центру сажалки шло междурядье 80 см. Стыковые междурядья также получаются по 80 см.
Чтобы при уборки колесо комбайна шло по широкому междурядью удлиняют левую полуось со ступицей с помощью надставки. Также хорошие результаты дает посадка с междурядьями 90 см при сохранении той же густоте посадок. Способ способствует созданию лучших воздушно-световых условий для роста растений, борьбе с сорняками, облегчает механизированный уход за посадками и уборку урожая. Для посадки пророщенных клубней картофеля используют сажалку САЯ-4. В некоторых случая применяют посадочные агрегаты, состоящие из двух сажалок СН-4Б. На небольших площадях в северных, северо-западных и северо- восточных областях может использоваться двухрядная сажалка КСКН-2. Почва к моменту уборки на таких полях остается достаточно рыхлой, что облегчает работу картофелеуборочных комбайнов, снижает потери и механические повреждения клубней. До появления всходов после посадки проводят боронование с одновременным междурядным рыхлением почвы, для чего применяют КОН-2,8ПМ, на шестирядных посадках и предварительно нарезанных гребнях — КРН-4,2Г.
Довсходовая обработка предупреждают уплотнение почвы, способствуют накоплению доступных для растений форм питательных веществ и служат агротехническим приемом борьбы с сорняками. Боронование проводят через 6-8 дней после посадки. На гладких посевах его проводят сетчатыми боронами или боронами с укороченными зубьями. В Нечерноземной зоне может потребоваться 2-3 боронования, последнее проводят по всходам, для чего применяют легкие бороны. Второе боронование на гладких посевах можно проводить до достижения всходами высоты не более 12 см. Боронование эффективно до момента укоренения сорняков. На гребневых посадках более эффективно довсходовое междурядное рыхление с боронованием. Если при культивации с боронованием часть клубней оказывается наверху, то на культиватор устанавливают лапы-отвальчики, ротационные рыхлители или окучники.
Ротационные рыхлители также разрыхляют почву и уничтожают прорастающие сорняки. Через 6-7 дней после первой культивации к моменту повторного прорастания сорняков, повторяют обработку. Третью культивацию делают уже по всходам при высоте растений 5-6 см. В степной зоне первую обработку междурядий делают на глубину 14-16 см после появления всходов. Последующие 2-3 культивации выполняют в зависимости от засоренности и уплотнения почвы. За вегетационный период обычно проводят не менее 2-3 обработок междурядий. Наиболее интенсивный уход за посадками картофеля приходится на начало вегетации, когда механические повреждения ботвы и корней не так значительны, как при поздних обработках. Обработки улучшают водно-воздушный режим в зоне размещения корней, столонов и клубней.
На юге и юго-востоке европейской части России, в степной зоне Западной и Восточной Сибири уход за посадками включает междурядные рыхления; в Центрально-Черноземной зоне, Поволжье — рыхления и окучивание; на севере и северо-западе, на суглинистых и торфяных почвах Нечерноземной зоны и Дальнего Востока — окучивание. Окучивание в молодом возрасте растений при достаточном обеспечении влагой стимулирует образование дополнительных столонов и клубней. Окучивание в более поздние сроки малоэффективно, а увеличение урожая в данном случае достигается только за счет увеличения размера клубней от улучшении водно-воздушного и питательного режимов. Окучивание проводят при высоте растений 15-20 см на глубину 4-6 см, второе — до цветения или через 10-15 дней после первого. В зонах достаточного увлажнения окучивание делается на глубину 6-8 см при высоте растений 15-18 см. Глубину окучивания увеличивают на влажных и тяжелых почвах, а также при неглубокой посадке клубней. Тогда как окучивание и рыхление в этих условиях предупреждает переувлажнение. На влажных и склонных к уплотнению почвах первые обработки проводят на глубину 14-16 см.
При плохой разработки почвы окучивание сочетают с рыхлением дна борозды. Для этого за каждым окучником устанавливают одну стрельчатую лапу. При недостатке почвенной влаги, рыхление выполняют на 8-10 см в первый раз и на 6-8 см во второй. Окучивание в 1,5 раза более эффективный прием в борьбе с сорняками, чем только рыхление Дорожкин, 1976. Однако в годы с сухим летом в центральных областях России и в засушливых условиях степной зоны окучивания не проводят, так как это приводит к еще большему иссушению и пергреву почвы. За 3-4 дня до уборки картофеля на тяжелых почвах может быть полезно проведение предуборочного рыхления. Физиологические нарушения Низкотемпературные условия во время развития вызывают травмы клубней; слишком высокие температуры вызывают повреждение тканей, называемое внутренним тепловым некрозом.
Первая прополка традиционно проводится почти сразу после появления всходов, когда они подрастут до 3-5 см. Повторно выдернуть сорняки потребуется до цветения, пока кусты еще не сомкнули свою ботву. Как правило, прополка всегда совмещается с рыхлением. Мульчирование На больших площадях мульчирование не представляется возможным. Но небольшие дачные и приусадебные делянки можно защитить от быстрого испарения влаги, уложив под растениями толстый 5-7 см слой мульчи из органики солома, скошенная с газона трава , рубленные сорняки и пр. При этом будет поддерживаться постоянная влажность грунта, что позволит сократить интенсивность поливов. Кроме того, молодым сорнякам будет гораздо труднее пробиться к солнцу сквозь мульчирующий слой. Окучивание Одна из важнейших процедур, обязательная при выращивании картофеля. Она заключается в нагребании дополнительного количества грунта под основание куста с тем, чтобы у корневой системы появилось больше пространства для наращивания столонов и формировании большего количества клубней. Заниматься окучиванием лучше всего по влажной почве, спустя сутки после хорошего дождя или полива. Для проведения работ выбрать утренние или вечерние часы, когда солнце не такое палящее. Всего картофель принято окучивать трижды за лето: Первый раз, когда всходы вытянутся до 10-15 см, присыпать их землей почти до самой макушки. Оставить свободными лишь самые кончики. Если есть угроза возвратных заморозков, то засыпать полностью «с головой». Второй раз спустя недели три, по достижению растениями высоты в 15-20 см, перед цветением. Нужно засыпать стебли наполовину. Третий раз, когда ботва вырастет до 25-30 см, до смыкания листвы. После последнего окучивания под каждым растениям должен быть земляной холм высотой порядка 35-40 см. Поскольку землю для окучивания приходится брать из междурядий, то нельзя размещать картофель сильно часто. Иначе почвы просто-напросто не хватит. При этом клубни, находящиеся в земле, наружу не вылазят и максимально защищены от воздействия солнечного ультрафиолета, который способствует накапливанию ядовитого соланина. Процедура проводится так: Когда кусты подрастут до 15-18 см, нужно аккуратно наклонить, стараясь не поломать, побеги и разложить их горизонтально на земле в разные стороны. При этом получившееся будет действительно чем-то напоминать веер. В середину уложенного куста насыпать влажную почву, прижимая ботву. Сверху укрыть мульчей. Спустя 2-3 дня незасыпанные верхушки побегов вновь поднимутся, приняв вертикальное положение. Потом от них сформируются новые боковые ответвления, дающие дополнительные подземные столоны. Процедуру потребуется повторить еще раз, когда ботва подрастет до 25-30 см. Подкормки Многие дачники при выращивании картофеля обходятся вовсе без подкормок. Конечно, клубни сформируются и так, ведь растения сами выберут из грунта все необходимое. Однако достойный урожай получится только при правильном использовании удобрений. Удобрения допустимо вносить в виде сухих гранул, раскидав их по мокрой земле под кустами, или в жидком состоянии, предварительно растворив их в воде и вылив под основание растений. Допустимо использовать питательные растворы в меньшей концентрации для опрыскивания по листве некорневые подкормки. Борьба с вредителями Настоящий бич картошки — колорадский жук, способный за несколько дней обглодать кусты до «скелетов». Когда вредителей еще немного, возможен ручной сбор. Для уничтожения сильно расплодившейся популяции придется использовать системные инсектициды Командор, Престиж, Актара, Жукоед и др. Эти же препараты используются против проволочника , медведки, картофельной блошки, цикадок и прочих вредителей. Системные инсектицидные средства характеризуются пролонгированным воздействием, сохраняя эффективность до двух месяцев. Их нельзя использовать для обработки раннеспелых картофельных сортов, так как вредные токсины не успеют до уборки урожая разложиться на безопасные составляющие. Поскольку летят вредители, ориентируясь на специфичный картофельный аромат, то его возможно перебить различными народными растворами: настоем полыни, тополиных листьев, древесной золы, отваром горького или красного перца, чесночной настойкой, и пр. Так насекомые пролетят мимо. Отпугнуть летающих взрослых особей от посадок картофеля можно, высадив по периметру делянки запашистые травы пижма, бархатцы, лаванда и пр. Лечение болезней Заболевания картофеля наносят большой урон посадкам, существенно снижая урожайность и пагубно влияя на процесс хранения. Фитофтора Чаще всего картофельные кусты страдают от: фитофторы — все растение покрывается буроватыми отметинами, потом ботва чернеет полностью; парши — корнеплоды испещряются небольшими выпуклыми язвочками. Опрыскивание необходимо начинать как можно раньше, чтобы грибок не успел поразить другие растения. Однако одной обработкой вылечить фитофтору не удастся, делать это придется никак не менее трех раз. На начальных стадиях развития болезней кусты допустимо опрыскивать народными средствами: настоем золы, чеснока, хвоща и пр. Профилактика Вылечить заболевшие картофельные кусты особенно от фитофторы , а также избавиться от вредителей удается далеко не всегда. Потому будет гораздо эффективнее позаботиться от этом заранее, предприняв ряд превентивных мер: Неукоснительно соблюдать севооборот — не высаживать картофель и другие пасленовые на одном месте несколько лет подряд. Перекапывать землю осенью, переворачивая пласты наружу, чтобы часть личинок вымерзла. Весь посадочный материал обязательно протравливать перед посадкой. Высаживать генетически устойчивые к определенным заболеваниям или вредоносным насекомым сорта картофеля. Грамотно ухаживать за посадками окучивать, рыхлить, поливать и т. Бороться с сорняками. Вовремя применять пестициды, чтобы негативные факторы вредители, болезни купировались в самом начале.
Цель — интенсивный рост и пробуждение клубней. Заключительный этап — обработка клубней фунгицидами и активаторами роста, проводится за неделю до высадки для профилактики заболеваний и стимуляции роста. Посадка картофеля Существуют традиционные и нестандартные методы посадки картофеля. Все они имеют свои нюансы, но общие требования, все же, существуют: соблюдение расстояний между рядами; одинаковые интервалы в ряду между клубнями: закладка удобрений в посадку. В междурядьях для раннеспелых сортов оставляют 60 см расстояния, для позднеспелых — не менее 70 см. Между клубнями расстояние должно соответствовать значениям 30 см для раннеспелых и 35 см — 40 см для позднеспелых сортов. Глубина посадки определяется типом почвы. На легких субстратах — это 12 см, на суглинках и черноземах — 8 см, на тяжелых торфяных и глинистых почвах — 4 см. Закладка органических удобрений производится из расчета 0,5 кг перегноя, смешанного с горстью древесной золы на один клубень. Если предпочтение отдается минеральному комплексу, то на 1 один клубень понадобится 15 мл нитрофоски, смешанной с половиной стакана костной муки. Метод гребневой посадки Гребневый метод предполагает стартовую обработку поля с выполнением гребней высотой 15 см и расстоянием в 70 см. Клубни заделывают непосредственно в гребни. Целесообразен этот метод на участках с близким нахождением грунтовых вод. Посадка в траншеи Посадка в траншеи — противоположный гребневому метод. Нарезаются траншеи глубиной 15 см — 20 см, куда закладываются клубни на рекомендуемом сорту расстоянии. Метод применяется на легких почвах с низкой аэрацией, склонных к быстрой потере влаги. Гладкая посадка Гладкая посадка — посадка под лопату или в лунки. Заранее намечаются будущие картофельные ряды, затем выкапываются лунки, производится закладка удобрений, а затем семенного материала. В способе «под лопату» есть два существенных недостатка: в процессе должно участвовать два человека, а закладка удобрений становится невозможной. Но есть и достоинство — способ быстрый, позволяет без лишних временных затрат засадить картофелем большие площади. Поливы и подкормки Подкормки вносятся до конца процесса формирования клубней, то есть не позднее середины — конца июля в зависимости от сроков созревания конкретного сорта. Корневую подкормку удобнее проводить перед окучиванием. Для этого вначале почву рыхлят чтобы, питательные вещества могли свободно проникнуть в почву. Раствор настаивают в течение суток и поливают междурядья. После окучивания используется метод внекорневых подкормок. Фосфор отвечает за накопление сахаров и крахмала в клубнях, повышает урожайность. Любые подкормки совмещают с поливами. После внесения удобрений растения обильно поливают, чтобы не обжечь корни и облегчить поглощение питательных веществ корневищем. Рыхление и окучивание Окучивание дает возможность нарастить максимальное количество клубней. Рыхление освобождает почву от сорняков, облегчает поступление кислорода, влаги, питательных веществ. Рыхление выполняется каждые 7 дней, до всходов с применением граблей, после появления — используют мотыги или тяпки.
Сажаем картофель правильно: 8 секретов гигантского урожая картошки от эксперта Минсельхоза Башкирии
Специалисты рекомендуют подбирать для одного участка несколько сортов с различными сроками созревания, особенно в случаях если конкретный сорт еще ни разу не произрастал на участке. Высаживают обычно районированные сорта, то есть тот картофель, который лучше растет и наиболее распространен именно в вашем регионе. Знаменитые голландские и немецкие сорта в климатических условиях вашего региона могут серьезно подвести и должны быть проверены многократными посадками. Рассмотрим классификацию картофеля по срокам созревания: Ранний — срок созревания 50 — 60 дней.
Среднеранний — срок созревания 60 — 80 дней. Среднеспелый — срок созревания 80 — 100 дней. Позднеспелый — срок созревания 100 — 120 дней.
Поздние — срок созревания от 120 дней и более. Выбирая сорт, следует уделить внимание урожайности, требованиям к уходу и типу почвы, устойчивости к неблагоприятным факторам и болезням, вкусовым качествам, товарному виду. Ранние сорта Жуковский ранний — клубень 100 г, созревание до 50 дней.
Утенок — клубень до 240 г, созревание не более 65 дней. Весна белая — клубень 90 г — 140 г, созревание до 45 дней. Среднеранние сорта Ильинский — клубень 110 г — 130 г, созревание до 80 дней.
Ред Скарлетт — клубень 80 г — 120 г, созревание до 75 дней. Рябинушка — клубень 90 г — 120 г, созревание до 80 дней. Среднеспелые сорта Даренка — клубень 90 г — 110 г, созревание до 90 дней.
Адретта — клубень 120 г — 140 г, созревание 90 — 110 дней. Аврора — клубень 90 г — 130 г, созревание 90 — 100 дней. Позднеспелые сорта Рокко — клубень до 125 г, созревание 100 — 120 дней.
Рагнеда — клубень 90 г — 120 г, созревание 110 — 120 дней. Журавинка — клубень до 120 г, созревание 100 — 110 дней. Поздние сорта Славянка — клубень 130 г — 180 г, созревание 125 — 145 дней.
Лорх — клубень до 120 г, созревание 120 — 140 дней. Чайка — клубень 75 г — 120 г, созревание не более 125 дней. Подготовка почвы Картофель предпочитает рыхлые, дренированные, легкие почвы, насыщенные питательными веществами.
Идеальными считаются суглинистые и супесчаные почвы. Непригодны тяжелые, глинистые грунты, на которых застаивается влага. На песчаниках вырастить картофель сложно, но при грамотной обработке почвы и закладке необходимых удобрений возможно.
Корнеплод плохо произрастает на кислых и щелочных грунтах. Оптимальной кислотностью считается pH 5,1 — 6,0. Почву подготавливают в два этапа: Осенняя подзимняя подготовка почвы.
То есть, получая куст картошки из семечка, получаем суперэлитный посадочный материал. Только семена размером меньше чем булавочная головка и не внушают веры в результат. Можно семена купить в специализированном магазине, а можно самостоятельно получить со своей плантации, собрав крупные балаболки с кустов осенью.
Потом их нужно подержать до вялого состояния на окне и выбрать семена в ёмкость, промыть, просушить и положить в сухое тёмное место до конца марта. И те, и другие семена в ягодке имеют расщепление свойств. Из семян вырастут здоровые кусты, но не все повторят свойства маточного растения.
Как вырастить рассаду? Есть несколько моментов, которые необходимо учесть огороднику: всхожесть семян сохраняется в течение 2 лет; проростки плохо переносят пикировку; почва не должна содержать патогенов. Предпосадочная подготовка семян заключается в обработке перманганатом калия с последующей промывкой и подсушиванием мелких семечек.
Земля должна представлять рыхлую питательную смесь, обязательно просеянную. В поддон устанавливается несколько стаканчиков с дренажными отверстиями. Насыпается почва на две трети стаканчика в 100 мл и по поверхности раскладываются по нескольку семян.
Нужно слегка присыпать песком поверхность, сбрызнуть из пульверизатора для уплотнения. Стаканчики прикрыть. Всходы появятся через 2 — 3 недели.
Поливать всходы с намачиванием листочка нельзя. Правильный полив картофеля на этой стадии через поддон, как для бегонии. Земля сама натянет влагу.
Из появившихся нескольких проростков нужно оставить один самый сильный, остальные срезать маникюрными ножницами. Очень слабая корневая система сеянцев плохо восстанавливается.
Первое и ключевое: запрещается использовать на семена любой картофель, выращенный в очаге заболевания. В пищевых и кормовых целях использовать можно, но лишь после ошпаривания при температуре не менее 95 градусов. Нельзя также использовать сельхозинструменты и технику, работавшие в очаге заболевания, на других территориях до санобработки. Вообще, протокол требует сжигать или иным образом безопасно утилизировать клубни картофеля, плоды томата и перца из очага; при этом компостировать их можно только в официально отведенных могильниках.
Таким же образом положено уничтожать и ботву, а также минеральный субстрат. А инструменты и картофелехранилища подлежат обработке все тем же горячим паром или хлорными средствами. Наконец, выращивать пасленовые: картофель, помидоры, перец — в очаге заболевания нельзя их на огороде нужно заменить не подверженными данному заболеванию растениями, настаивают в Россельхознадзоре. Все вышеперечисленные карантинные меры — в течение трех лет с момента обнаружения «заразы». Таким образом, если воспринимать карантинные меры буквально, это крайне серьезно для тех сельских районов и малых городов, где обнаружены эти заболевания. Три года жителям запрещается выращивать картошку — то есть личные хозяйства лишаются важного подспорья.
Ранние и среднеспелые сорта высаживают погуще, среднепоздние и поздние - пореже. При этом учитывают и сортовые особенности. Густоту посадки при работе сажалок определяют путем подсчета высаженных клубней на 10 м , то есть на 14,3 м рядка при междурядьях 70 см. Для этого нужно поднять заделывающие диски загортачи. Глубина посадки картофеля зависит от региона, способа посадки, крупности клубней, свойств почвы и др.
Она колеблется от 4-5 до 10-12 см. Различают: мелкую на суглинках - до 6, на супесях - до 10 см , среднюю соответственно, 6-8 и 10-12 см и глубокую больше 8-12 см заделку клубней в почву. Путем выбора глубины посадки регулируют обеспечение прорастающих клубней теплом, влагой и воздухом. Как правило, в ранние сроки во влажную глинистую плохо прогретую почву клубни высаживают мелко особенно в гребни и при выгонке раннего картофеля - на 4-5 см от поверхности почвы до верхней поверхности клубня , в оптимальные - на 6-8 см, а в поздние сроки в подсохшую, глубоко прогретую, хорошо аэрируемую почву - на 8-10 см. В засушливых районах и на песчаных почвах глубину посадки можно увеличить до 10-12 см, размещая клубни во влажный, не сильно нагреваемый лучами солнца и достаточно воздухопроницаемый слой почвы.
Для глубокой посадки используют более крупные клубни, а резаные и мелкие высаживают на 1-2 см мельче. Глубокая посадка обусловливает лучшее развитие столонов и размещение дочерних клубней в почве, но затрудняет уборку, поэтому она предпочтительна в случаях, когда окучивание бывает нецелесообразным и даже вредным, например, на супесях и особенно в условиях засухи. Мелкая же посадка клубней делает необходимым последующее окучивание картофеля. Основные задачи ухода за плантацией картофеля - обеспечить рыхлость почвы, защиту растений от сорняков, болезней и вредителей в течение всей вегетации. На гладких посадках картофеля проводят 2-3 довсходовых через каждые 5-6 дней боронования, а после всходов - междурядные обработки для уничтожения сорняков и почвенной корки.
Боронование же картофеля по всходам без особой необходимости лучше не проводить, чтобы не травмировать растения и не изреживать плантацию. Зубья борон при бороновании не должны доставать высаженные клубни и ростки картофеля, иначе много их оказывается на поверхности почвы, особенно при посадке на глубину менее 8-10 см. При гребневой посадке проводят довсходовые обработки междурядий культиваторами КОН-2,8 ПМ, КРН-5,6, оборудованными стрельчатыми лапами или окучниками , которые рыхлят почву и уничтожают сорняки в борозде и на откосах гребней, а вершины гребней обрабатывают сетчатыми или ротационными боронами, навешанными на эти же культиваторы. Первую обработку проводят через 6-7 дней после посадки картофеля, вторую - через 6-7 дней после первой. Первую междурядную обработку всходов картофеля проводят при обозначении рядков высота растений 5-8 см на глубину 14-16 см культиваторами КОН-2,8ПМ, КРН-4,2 или КРН-5,6, оборудованными стрельчатыми лапами.
Через 6-8 дней после первой проводят вторую междурядную обработку на глубину 8-10 см теми же орудиями так, чтобы меньше повредить корни картофеля. Супеси рыхлят мельче глубину -при первой обработке междурядий на глубину 8-12 см, при второй - 5-6 см. Ширина защитной зоны от центра рядка до крайнего рабочего органа при первой обработке междурядий - 15 см. Окучивание картофеля улучшает рыхлость почвы и создает лучшие условия для клубнеобразования, уничтожает сорняки. Оно необходимо на тяжелых почвах, особенно при мелкой посадке в ранние сроки.
Слой присыпанный к растениям почвы в гребне должен быть 4-6 см. В случае размывания гребней дождями или при высокой засоренности проводят повторное окучивание. В засуху окучивание может усилить иссушение почвы и снизить урожайность. В таком случае проводят лишь неглубокое рыхление почвы для подрезания сорняков. Защита от болезней и вредителей.
Картофель может сильно поражаться различными инфекционными грибными, бактериальными, вирусными, нематодными и др. Микозы - самая большая и разнообразная группы грибных болез-ней,причиняющих огромный вред, особенно в годы эпифитотий. Из них наиболее распространен и вредоносен фитофтороз, а также ризоктониоз, алыпернариоз, макроспориоз, сухая гниль, парша обыкновенная, фузариозное увядание, церкоспороз, мучнистая роса и другие. Из бактериальных болезней бактериозов наиболее вредоносны чер- пая ножка, кольцевая гниль, бурая бактериальная гниль, бактериоз стеблей, мокрая гниль картофеля. Нематодные болезни фитогельминтозы вызываются мелкими круглыми червями.
Картофель поражается галловой, картофельной и стеблевой нематодами. Вирусные болезни, или вирозы мозаичность, скручивание листьев, карликовость и др. Неинфекционные функциональные болезни: бронзовость листьев при избытке кальция и недостатке калия ; дуплистость корней при резких изменениях влажности и температуры почвы ; железистая пятнистость ржавость клубней при недостатке фосфора на фоне засухи и жары ; побурение сосудов опробковение проводящей ткани при раннем отмирании ботвы ; потемнение мякоти бурые или синевато-черные пятна на разрезе клубня вызываются неблагоприятными погодными или почвенными условиями, недостатком калия при избытке азота, ушибами при уборке, пониженной или повышенной температурой при хранении и др. Вредители картофеля многочисленны около 60 видов насекомых, слизней, грызунов : колорадский жук, проволочник, картофельная моль и др. В Центральном Черноземье наибольший вред картофелю наносят из болезней - фитофтороз, из вредителей - колорадский жук.
Видимое поражение растений фитофторой наступает быстро - картофель может полностью "сгореть" за 2-3 дня. Поражаются листья, стебли и клубни, преимущественно во второй половине вегетации в годы с повышенной влажностью и умеренной температурой. Ранние и раннеспелые сорта в значительной степени уходят от фитофторы и меньше страдают от нее. Первые признаки заболевания - появление на нижних листьях в момент смыкания ботвы буроватых мокнущих пятен. На нижней стороне пораженных листьев образуется белый налет мицелия гриба.
Налет хорошо виден в дождливую погоду или утром при росе. С надземной части растения споры гриба с дождевой водой проникают в почву и заражают клубни. В клубнях фитофтороз проявляется в виде твердых, слегка вдавленных пятен неправильной формы, окрашенных в бурый или свинцово-се-рый цвет. Во время уборки бывает трудно распознать пораженные фитофторой клубни, но спустя 2-3 недели в хранилище при более высокой температуре болезнь хорошо проявляется. Поэтому перед засыпкой на хранение особенно во влажные годы бывает необходима двухнедельная отлежка с последующей переборкой клубней.
Защита от фитофтороза состоит в неоднократной обработке плантаций, особенно в дождливое лето. Через 14-16 дней опрыскивание системными препаратами повторяют. При опасности сильного распространения фитофтороза проводят 5-6 обработок, обычно же - 2-3. Вырождение картофеля - снижение его урожайности и качества клубней, прогрессирующее с каждой последующей репродукцией. Это явление издавна объясняли старением сорта при вегетативном размножении.
В настоящее время выделяют три группы взаимодействующих факторов вырождения: вирусные болезни, экологические факторы и сортовые особенности. По современным представлениям, основная причина вырождения -вирусные болезни: морщинистая, полосчатая и обыкновенная мозаики, закручивание и скручивание листьев, веретиновидность клубней готика , аукубамозаика, пестростебельность, курчавая и желтая карликовости, метельчатость верхушки и др. Эти болезни распространяются колюще-сосущими и другими насекомыми в период вегетации картофеля и контактным путем через клубни, ботву, корни и др. Вырождение картофеля усиливается действием засухи, высокой температурой воздуха и особенно почвы в период клубнеобразования, а также избытком азотного питания. Отдельные растения и сорта, лучше приспособленные к условиям выращивания, обладают устойчивостью к некоторым расам вирусов.
Основные меры борьбы с вырождением: оздоровление картофеля in vitro методом культуры меристем, термо- и химиотерапии, уничтожения переносчиков вируса; выращивание семенного материала в более северных регионах; проращивание клубней на свету с выбраковкой клубней, имеющих тонкие ростки; посадка здоровыми клубнями; соблюдение севооборота, пространственной изоляции; сбалансированное питание; размещение семенных участков на пойменных и торфяных почвах; своевременные сроки посадки; предуборочное удаление ботвы; уборка семенных участков при зеленой ботве; борьба с сорняками и насекомыми резерваторами и переносчиками инфекции ; выведение и использование устойчивых сортов. Борьба с колорадским жуком, самым распространенным и опасным вредителем картофеля - насущная необходимость. Интегрированная защита картофеля от колорадского жука предусматривает прежде всего систему агротехнических мер, ограничивающих его численность. К числу таких мер относятся: пространственная изоляция плантаций картофеля от мест зимовки, уничтожение перезимовавших жуков на приманных посадках картофеля пророщенными клубнями, выращивание более устойчивых сортов с повышенной опушенностью листьев, засыпка нижних листьев при окучивании в начале отрождения первых личинок, рыхление междурядий через 2-3 дня после массового личинок на окукливание в почву, предуборочное уничтожение ботвы, внесение жидких аммиачных удобрений в почву после уборки картофеля. Химическую защиту картофеля от колорадского жука производят в период отрождения личинок, который обычно совпадает с фазами буто-низации и цветения картофеля.
Их уничтожают 1-2-хкратным опрыскиванием картофеля растворами инсектицидов. В начале отрождения личинок 1-2-го возрастов опрыскивают края полей, а при массовом их появлении проводят основную борьбу с ними. Через неделю или после дождя картофель обследуют, чтобы установить, нужна ли повторная обработка. Для предупреждения развития у вредителей устойчивости к какому-либо инсектициду необходимо чередовать применение различных фосфорорганических, хлорорганических, перитроидных и биологических препаратов. Чтобы меньше уплотнять почву при проведении химических обработок картофеля, целесообразно применять навесные опрыскиватели -ПОМ-630, ОН-400 или широкозахватные - типа ОП-2000.
При совпадении сроков обработки картофеля против жука и фитофторы эти работы совмещают в одном опрыскивании, предварительно убедившись, что яды не вступают во взаимодействие. В борьбе с колорадским жуком перспективны экологически чистые безвредные для человека биопрепараты: битоксибациллин БТБ-202 , с. Биопрепараты снижают плодовитость самок, активность питания и вызывают гибель личинок младших возрастов. В ряде случаев совместное применение биопрепаратов с фунгицидами кроме боверина и с супермалыми дозами инсектицидов повышают эффективность обработок. Очень нужны приспособления к культиватору-окучнику или специальная машина, собирающая личинок и жуков механически, путем стря-хивания и засасывания их по типу пылесоса.
Однако в широком производстве таких машин пока нет. Картофельная моль - опасный карантинный вредитель картофеля и других пасленовых культур. Вредят гусеницы, проделывая ходы в листьях, стеблях и клубнях в том числе и в период хранения. В месте проникновения гусеницы в клубень появляется розовато-фиолетовое вдавленное пятно на кожуре. Многие из этих препаратов токсичны и для колорадского жука.
В клубнях личинки картофельной моли уничтожает биопрепарат ле-пидоцид концентрированный.
ЧТОБЫ КАРТОШКА УРОДИЛА, САЖАЙТЕ ЕЕ ТАК! Как и когда посадить картофель?
Перед посадкой необходимо откалибровать клубни по величине, чтобы каждую фракцию высаживать с определенным расстоянием. Слишком заглублять клубни при посадке не следует. Оптимальная глубина посадки 6-12 см. Очень важно, чтобы почва под клубнем была хорошо разрыхлена. Рядки картофеля лучше располагать в направлении с севера на юг или с северо-запада на юго-восток, что обеспечивает более равномерное освещение растений в период вегетации. Для наметки рядков обычно используют шнур или металлический маркер с 3-5 зубьями типа граблей. В холодную и сырую весну, а также при посадке картофеля в очень ранние сроки практикуется предварительная нарезка гребней за 3-5 дней до посадки. Почва нагребается мотыгой или же гребни нарезаются окучником. Высота гребней в зависимости от влажности почвы может быть от 12 до 20 см. Между гребнями сохраняется расстояние 70 см. Клубни высаживают в середину гребня.
Почва в гребнях быстрее освобождается от излишней влаги и лучше прогревается. Особенно хорошо реагируют на гребневую посадку голландские сорта. Уход за растениями От посадки до всходов проходит обычно 15-25 дней. До появления всходов поверхностный слой почвы необходимо 2-3 раза разрыхлить граблями ориентировочно через каждые 6-8 дней. Это делается для уничтожения сорняков, которые наиболее уязвимы в стадии так называемой «белой ниточки». Рыхление лучше делать в середине дня при солнечной погоде, чтобы потревоженные сорняки сразу же засохли. Из-за непроведения рыхления впоследствии теряется определенная доля урожая. Граблями также разрушается почвенная корка и обеспечивается лучший доступ воздуха к корням. Как только определятся рядки взошедшего картофеля, нужно провести мотыжение для лучшей аэрации почвы и уничтожения оставшихся сорняков. При высоте растений 8-10 см проводят первое окучивание, в ходе которого с обеих сторон рядка нагребают столько почвы, чтобы верхушка растения выступала над ней только на несколько сантиметров; при втором окучивании растений картофеля высоту гребня доводят до 20 см Картофель очень чувствителен к недостатку влаги, поэтому, когда наблюдается привядание растений, необходим полив.
Чаще всего его проводят дождеванием или по бороздкам. На следующий день обязательно рыхление. Что касается подкормок органическими и минеральными удобрениями, то лучше всю дозу удобрений внести до посадки, так как на дачном участке заниматься подкормками очень трудоемко. Когда убирать картофель В конце августа - начале сентября наступает пора уборки урожая. Ранние сорта убирают при зеленой ботве, поздние - в стадии начала подсыхания ботвы. Убирать картофель желательно в теплый и солнечный день. За 6-7 дней до уборки полезно скосить ботву, убрав ее за пределы поля. При поражении ботвы фитофторозом это делают обязательно. Клубни могут быть различной окраски - от белой до фиолетовой; мякоть клубня чаще всего белая, реже желтоватая Хранение урожая Выкопанные клубни необходимо подсушить, рассортировать по размеру и качеству и выдержать 15-20 дней в сарае, под навесом без доступа дневного света, чтобы не произошло озеленение клубней. За это время картофель дозаривается, на нем образуется плотная кожура.
Становятся более заметны клубни, пораженные фитофторозом, черной ножкой, стеблевой нематодой. Тогда картофель перебирают и закладывают на длительное хранение. Когда клубни картофеля находятся на свету, на них появляются зеленые пятна, содержащие хлорофилл и соланин. Последний весьма токсичен, поэтому в пищу или на корм скоту позеленевшие части клубней использовать нельзя. Клубни, отобранные при копке на семена, полезно озеленить в течение 8-12 дней на свету. Озелененные клубни меньше подвержены заболеваниям, не повреждаются мышами в погребах и подвалах. Распространённые болезни картофеля Достаточно один раз посадить больные клубни - и урожая больше не получишь.
В холодильнике. Часть урожая, те же самые поврежденные клубни, можно отправить в холодильник — там для них идеальные условия. В квартире. Пару месяцев картофель может пролежать в мешках в темном месте при комнатной температуре. Например, в кладовке. Или в шкафчике под раковиной. Или даже под кроватью. Главное, чтобы на него не попадал свет, поэтому мешки должны быть плотные. Вместо мешков можно использовать картонные коробки. На балконе. Гораздо дольше картофель может пролежать на застекленном балконе. Но тут опять важно, чтобы на него не попадал свет. В противном случае клубни подморозятся и не будут храниться. К тому же мороженая картошка приобретает сладкий вкус. Чтобы защитить картофель от холода, перед понижением температуры мешки нужно обернуть в 2 — 3 слоя укрывного нетканого материала. Идеально подойдет спанбонд-60 — им обычно укрывают в зиму розы. Популярные вопросы и ответы О хитростях, которые помогают вырастить хороший урожай картофеля, нам рассказала агроном-селекционер Светлана Михайлова. Когда сажать картофель? Традиционный срок посадки картофеля — с 1 по 10 мая. Если весна ранняя и теплая, сажать картофель можно после 25 апреля. При холодной затяжной весне срок лучше сдвинуть на середину мая. Почему нельзя сажать картофель каждый год на одном участке? Потому что в почве накапливаются возбудители болезней и личинки вредителей. На прежнее место картофель можно вернуть не раньше, чем через 4 года. И лучше всего сажать его после огурцов, капусты, гороха, корнеплодов и кукурузы. А вот после родственников — пасленовых культур, к которым относятся томаты, перцы и баклажаны, сажать картофель нельзя — у них общие патогены.
Такие картофелины дадут всходы уже через неделю. Клубни с корнями и побегами дают всходы уже через неделю Оставшиеся от весенней посадки, уже проросшие, храните в прохладном месте можно снова опустить в погреб. Если на клубнях к середине лета образуются длинные ростки, не обламывайте, сажайте, располагая их в лунке горизонтально можно согнуть кольцом , и целиком засыпайте землёй. Даже такие клубни, с переросшими ростками можно сажать на второй урожай Молодые клубни от первого урожая промойте, обработайте стимулятором роста, например, Эпином, просушите и проращивайте, тем же способом, что и прошлогодний картофель. Некоторые огородники делают царапины на кожуре, говорят, после этого ростки появляются быстрее. Молодой картофель даёт ростки в год сбора, если он принадлежит к сорту с коротким периодом покоя Сама посадка ничем не отличается от весенней. Схема размещения клубней ранних и среднеранних сортов: 60 см между рядами и 30—40 см в ряду. Глубина заделки — 8—15 см в зависимости от почвы, на глинистой посадка мельче, на лёгкой — глубже. Дно лунки обработайте от проволочника и колорадского жука препаратом Табу или Актара. Сами клубни для профилактики болезней окуните в раствор медного купороса 10 г на 1 л воды или марганцовки 1 г на 10 л. Нюансы ухода Особенности ухода за картофелем, посаженным в разгар лета, связаны в основном с погодой в эту пору. В июле обычно бывает жарко, дождей идёт мало. Основной заботой станет содержание почвы влажной и относительно прохладной, а также профилактика болезней и вредителей: Поливайте с такой регулярностью, чтобы почва была постоянно влажной, но не сырой и залитой. Снизить температуру в жару поможет дождевание. Если нет возможности поливать, укройте междурядья мульчей. Как только кустики поднимутся над землёй на высоту 10—15 см, обработайте их Фитовермом или другим инсектицидом от колорадского жука.
Для этого нужно сделать канавки то есть нарезать борозды глубиной около 10 сантиметров очень удобно делать их мотоблоком. И посадить клубни на дно борозд с учетом оптимального расстояния в среднем 25 см. После процедуры нужно аккуратно засыпать рядки при помощи грабель таким образом, чтобы поверхность земли под клубнями стала ровной. Голландская технология посадки в гребни В отличие от вышеописанного метода для голландской посадки картофеля, не нужно делать лунки. Необходимо сделать борозды, чтобы образовались земляные гребли. Поэтому для данного способа понадобится мотоблок или культиватор, вручную метод неосуществим. Данный способ очень полюбился многим дачникам, потому что благодаря такой технологии можно получить более крупный урожай. А все из-за того, что клубни полноценно получают кислород, солнце. Инструкция по посадке картофеля в гребни по голландской технологии: Сделайте борозды глубиной 15 см, расстояние между ними — 75-80 см. Сажать картофель нужно на гребни ростками вверх, расстояние между ними — 30 сантиметров. Глубина посадки 10-15 сантиметров от верхней точки гребня. Сажать картофель в разные борозды нужно поочередно сначала засаживается одна борозда, потом другая и т. Присыпьте клубни землей. Картинка-схема посадки по голландской технологии: Важно! Нельзя ходить по бороздам и утрамбовывать грунт. Другие способы Посадка картофеля по методу Митлайдера. Такой метод подходит для выращивания урожая в больших объемах, например, профессиональных фермеров или просто больших любителей картошки. Сажать нужно в лунки в шахматном порядке. При правильной посадке по технологии Митлайдера можно в будущем не окучивать грядки. Зато поливать и удобрять нужно часто. Также существует технология посадки Гюлиха, которая основывается на создании многоярусного куста картофеля при помощи регулярного подсыпания грунта. Оптимально сажать по такому способу на небольших грядках. Общие правила и рекомендации по посадке При легкой, песчаной почве сажать оптимально в грунт без гребней, то есть «под лопату». При торфяных или тяжелых, глинистых почвах сажать лучше всего в гребень голландский способ. Независимо от способа посадки, нельзя сажать рядом разные сорта картофеля, потому что они имеют разную силу роста, следовательно, более быстрорастущие кустики затенят медленных представителей поздних сортов. Особенности выращивания раннего картофеля Выращивание раннего картофеля мало чем отличается от обычного. Однако в этом деле есть некоторые нюансы, которым нужно обязательно следовать. Чтобы его вырастить, необходимо следовать следующим правилам: В первую очередь нужно выбрать подходящий посадочный материал, а именно скороспелые районированные сорта, подходящие для вашего региона. Вес каждой картофелины должен быть не менее 60 грамм. Для получения раннего урожая необходимо обязательно за 20-30 дней прорастить посадочный материал , манипуляция ускорит процессы. Особое внимание нужно уделить удобрению грунта перед посадкой раннего картофеля. Дело в том, что за скороспелые сорта за свой вегетационный период не успеют «полакомиться» органикой в почве. Поэтому рационально и правильно удобрить землю минеральными удобрениями об этом написано немного выше. Схема посадки раннего картофеля практически такая же, только вот расстояние немного меньше. Рекомендуется соблюдать промежуток между рядами — 60 см, а между клубнями — 30 см. Как ухаживать за картофелем после посадки Окучивание — очень важный элемент ухода при выращивании картофеля в открытом грунте. Благодаря манипуляции, снизится риск зеленых клубней, у кустов будет развиваться мощная корневая система, кусты буду крепче стоять в грунте, будут защищены от холода при внезапном похолодании, улучшится воздухо- и влагообмен рядом с корнями, собирать урожай будет гораздо удобнее и быстрее.
Выращивание картофеля от А до Я
Для выращивания раннего картофеля выбирают один из самых скороспелых его сортов. Что представляете вы, когда слышите слова “выращивание картофеля”? Благодаря Екатерине Великой, отдавшей распоряжение ученым составить инструкции по возделыванию картофеля, а также по его правильному употреблению в пищу, он постепенно прижился.