Можно ли есть мясо на Масленицу? Нет, в Сырную седмицу (Масленицу) мясо исключается из рациона человека, который готовится к Великому посту. Что можно есть православным кроме блинов в масленичную неделю.
Особенности сырной седмицы
Каждый день Сырной седмицы есть трипеснец. Сырная седмица (Масленица) — это вся неделя перед Великим Постом. На Сырную неделю есть особенности проведения богослужений. Что такое Сыропустная неделя, когда она наступает в 2024 году, в чем суть праздника, что можно есть, разрешено и нельзя делать в этот день — в материале «Известий».
СЫРНАЯ СЕДМИЦА
Четыредесятницу в великих аскетических подвигах. Врата монастыря запирались до недели Ваий. Сложившийся на Руси обычай проводить масленую седмицу с блинами вполне соответствует особенностям национального благочестия. В эти дни слабели сословные, имущественные, должностные различия. К столу могли быть приглашены люди незнатные, странники, нищие.
А тогда… все и все были со мною связаны, и я был со всеми связан, от нищего старичка на кухне, зашедшего на «убогий блин», до незнакомой тройки, умчавшейся в темноту со звоном. И Бог на небе, за звездами, с лаской глядел на всех, масленица, гуляйте! В этом широком слове и теперь еще для меня жива яркая радость» И. Лето Господне.
Однако на Рязанщине была известна также Малая Масленица — она приходилась на следующее воскресенье, и в этот день вновь пекли блины, но уже постные. Родственники недавно вышедших замуж девушек обходили с иконой родственников ее мужа. Весна души начинается с прощения Масленица объединила в себе народные обычаи, однако последняя неделя перед Великим Постом имеет особое значение и для всех верующих. В Церкви эти дни зовутся Сырной неделей. Это — преддверие самого важного периода для верующих, последняя подготовка перед самым строгим и долгим постом в году, который, в свою очередь, завершается главным православным праздником — Пасхой. Последнее воскресенье перед Постом — Прощеное.
Чтобы с чистым сердцем начать Пост, нужно было попросить прощения у всех, кого вольно или невольно мог обитель — и отпустить обиды на других. Друг друга приветствовали в этот день словами: «Простите меня! В ответ раздавалось: «Бог простит, а я прощаю». Великий Пост называют «весна души» - это время молитвы, добрых дел, работы над собой.
Это время, когда люди общаются, накрывают праздничные столы, и ходят друг к другу в гости. На площадях городов организовывались различные конкурсы, победителям которых доставались неплохие призы, проводились даже кулачные бои «стенка на стенку». Причем в этой опасной забаве были строгие правила, главное условие было в том, чтобы все было без злобы. Бойцы, которые начинали злиться, тут же выводились из игры, а после боя участники обязательно просили прощения друг у друга. Христианская суть Масленицы — в покаянии перед Господом в своих грехах, прощении обид своим ближним и примирении с ними.
Последним днем перед Великим постом была Неделя Сыропустная. Неделя — это старинное название воскресения. Днем примирения, который позволит войти в подвиг великого поста с душевным миром МАСЛЕНИЦА Масленица — это подготовительная неделя к Великому посту, полупостные дни, когда из рациона исключаются мясные продукты, когда по Церковному Уставу в среду и пятницу не совершается Божественная Литургия и читается покаянная молитва прп. Ефрема Сирина "Господи и Владыка живота моего". Во время поста она повторяется много раз в день, а на Сырной седмице ее творят лишь дважды, как бы напоминая, что скоро душа будет наполнена усиленной молитвой и Покаянием. Эта седмица - самое хорошее время, чтобы сходить в гости, встретится с друзьями и родными, успеть попросить у всех прощения. О том, как не предаться излишествам, как православному христианину правильно провести эти дни, рассказывают пастыри Церкви: — Смысл масленицы, конечно, не в разгульных гуляниях и бесчинствах. Особый смысл масленицы в совсем еще недавние времена, когда не было ни телефонов, ни электронной почты, был в том, чтобы люди в течение недели, предшествующей Прощеному воскресенью и Великому посту, успели съездить и сходить к своим близким и дальним знакомым и родным, попросить друг у друга прощения. А примирившись, испросив прощения, как не сесть за пир?
Ведь совсем недавно все слышали в храме евангельское чтение о Закхее, который, покаявшись, от всей души устроил угощение для Спасителя и для своих друзей...
Сегодня у православных христиан начинается Сырная неделя седмица , являющаяся последней перед Великим постом. Сырной седмицей или Масленицей называется неделя, следующая за неделей Мясопустной. Она является последней неделей перед началом Великого поста. Сырная седмица называется так потому, что с сегодняшнего дня по церковному уставу не позволяется есть мясо, а только молочные продукты, яйца и рыбу. Смысл этого древнего обычая состоит в том, чтобы постепенно отступить от приятных яств и без печали перейти к великопостному воздержанию.
Что запрещается делать и есть перед Великим Постом
Увещания Церкви в этот период можно услышать в словах святителя Тихона Задонского: «Сырная седмица есть преддверие и начало поста, а поэтому истинным чадам Церкви следует поступать в эту седмицу во всем гораздо воздержаннее, чем в предыдущие дни, хотя и всегда воздержание потребно. Слушают ли, однако, христиане сладостных словес любвеобильной Матери своей Церкви? Она завещает в эти дни более благоговеть, а они более бесчинствуют. Она заповедует воздерживаться, а они более предаются невоздержанию. Она повелевает освящать тело и душу, а они более оскверняют их.
Она велит сетовать о содеянных грехах, а они более прибавляют беззаконие. Она внушает умилостивлять Бога, а они более прогневляют Всевышнего. Она назначает пост, а они более объедаются и упиваются.
Календарь питания на Мясопустную седмицу в 2023 году Во время Мясопустной седмицы всего два постных дня — среда и пятница.
Разрешена рыба. Вселенская родительская мясопустная суббота. Неделя мясопустная, о Страшном суде. Что надо делать в Мясопустную неделю Следует сходить в храм, выстоять богослужение, послушать проповедь священника, желательно от души раскаяться в своих грехах и попросить за них прощения.
Особенно рекомендуется молиться о здоровье, семейном счастье и благополучии, прощении грехов и спасении своей души. Рекомендуется размышлять и беседовать на духовные темы: о смысле жизни, том, что ждет нас после смерти, бессмертии вечной души. Следует также морально и физически настраиваться на следующую Сырную седмицу и Великий пост. Священнослужители рекомендуют продумать рацион питания на следующий месяц, учитывая, что в нем должны присутствовать только постные блюда.
Также важно подготовиться психологически, чтобы отказаться от развлекательных и праздничных мероприятий. Что разрешено есть в Мясопустную неделю В это воскресенье еще можно употребляют привычные мясные продукты: мясо птицы, говядину, свинину, колбасные изделия. Строгих запретов на этот день нет.
Сырной седмицей или Масленицей называется неделя, следующая за неделей Мясопустной. Она является последней неделей перед началом Великого поста. Сырная седмица называется так потому, что с сегодняшнего дня по церковному уставу не позволяется есть мясо, а только молочные продукты, яйца и рыбу. Смысл этого древнего обычая состоит в том, чтобы постепенно отступить от приятных яств и без печали перейти к великопостному воздержанию. В среду и в пятницу Сырной седмицы вместо Божественной литургии совершается особое богослужение, схожее с великопостным чином.
И вот именно на Масленицу проводился некий рубеж, до которого в мире господствовал холод, а после — окончательно приходило тепло. Все вновь возвращалось на круги своя, и это возвращение жизни было один из главных предметов празднования. А там, где есть жизнь, там и ее умножение. Масленица помимо идеи цикличности несет в себе элементы культа плодородия. Земля воскресала, впитывала последний зимний снег, наливалась соками. И теперь люди должны были ей помочь, дать этому процессу некую сакральную основу. Говоря более привычным языком, обряды Масленицы призваны освятить землю, наполнить ее силами, чтобы она дала обильный урожай. Для крестьян, которые составляли основу древнерусского общества, урожай был главной ценностью, поэтому неудивительно, что масленичным церемониям уделялось особое внимание. Масленица была своего рода языческой литургией, только в роли Бога здесь выступала сама природа и ее стихии, которым славянин приносил импровизированную жертву.
Третий — не менее важный момент — продолжение рода. Плодородие земли находит свое продолжение в тех, кто на ней живет и питается ее растениями. Если ты вкушаешь ту пищу, которую тебе дала Матушка-Земля, то и ты тоже должен дать жизнь другому. Идея круговорота жизни, ее отдачи и передачи детям была ключевой для языческого сознания. Жизнь сама по себе была основополагающей ценностью, а все остальное было лишь средством ее достижения. И последнее, что можно сказать о сакральной составляющей Масленицы. Этот праздник был еще и поминальным. Крестьяне верили, что их предки, которые душою находились в краю мертвых, а телом — в земле, могли влиять на ее плодородие. Поэтому очень важно было не гневить предков и почтить их своим вниманием.
Наиболее распространенным способом задобрить духов была тризна — поминальные действа, включавшие в себя жертвоприношения, траурный плач, обильные трапезы. Считалось, что в тризнах невидимо участвуют сами покойники. По сути, Масленица была одной из попыток человека приблизиться к тайне жизни и смерти, своеобразной системой, в рамках которой весь космос воспринимался как бесконечная череда умирания и воскресения, увядания и расцвета, тьмы и света, холода и тепла, единства и борьбы противоположностей. Кстати, интимные отношения в отличие от средиземноморских и западноевропейских культур тоже воспринимались славянами как нечто сакральное, как источник новой жизни. И даже сладость соития была не целью, а неким священным фоном, на котором зарождалось новое бытие. Сейчас в это трудно поверить, но это так. После принятия христианства сакральное наполнение Масленицы практически исчезло, остался лишь его внешний антураж и та веселость, которая известна нам по произведениям дореволюционных писателей. Традиции, обычаи и обряды Масленицы Первый интересный обычай — есть молочную пищу. О том, что это церковное установление, мы уже говорили.
Но ведь масло, молоко, творог, блины, сметана стояли на столах предков задолго до Крещения Руси! Дело в том, что в конце марта первый раз после зимы телились коровы, и в домах появлялось молоко. Поскольку резать скот зимой крайне неразумно, а старые запасы мяса подходили к концу, молочная пища и мучные изделия были основным источником белка. Отсюда и название — Масленица, Масница, Блинница. Еще одно пожалуй, даже более древнее название этого праздника - Колодий. Связано оно с обычаем, который был и в поздние времена на Украине и в Беларуси. В течение целой Колодочной недели параллельно с другими обрядами сельские женщины совершали удивительное действо — «колодочную жизнь». Они брали толстую палку-колодку, наряжали ее и представляли, будто это — человек. В понедельник Колодка «рождалась», во вторник — «крестилась», в среду она «переживала» все остальные моменты своей «жизни», в четверг Колодка «умирала», в пятницу ее «хоронили», а в субботу «оплакивали».
В воскресенье же наступала кульминация Колодия. В течение всего праздника женщины ходили с Колодкой по селу и привязывали ее ко всем, кто еще был холост или не замужем. Не забывали и о родителях несемейных юношей и девушек. Конечно, никто не желал ходить с таким «ярлыком», и поэтому давали женщинам определенный откуп. Им могли быть цветные ленты, бусы или блюдца, выпивка и сладости. Следующая особенность праздника — тоже характерная преимущественно для Украины и Беларуси — это его «женскость». Масленица так и звалась в народе — Бабская неделя.
Великий пост 2023: когда начинается, календарь питания по дням, что можно и нельзя делать
| Особенности празднования Сырной седмицы, традиции и гуляния на Масленицу | Что можно есть на Масленицу и как провести Сырную седмицу 2021 года. |
| Мясопустная неделя и сыропустная седмица перед Великим постом - что это | Что можно есть на Страстной Седмице. Не каждый верующий соблюдает пост от начала и до конца, но в Страстную неделю ограничивающих себя в питании становится значительно больше примерно на 30%. |
Шествие трубачей и уроки танцев: что ждет посетителей парков Москвы в майские
- Похожие новости
- Мясопустная неделя: что это
- Сырная седмица
- Анна Рослякова
- Неделя перед Великим постом: когда начнется сырная седмица и что нужно делать
Мясопустная неделя и седмица в феврале 2023 года: что можно есть, чего нельзя делать
Сырная седмица была показателем того, каким веселым и дружным был славянский народ. Мирянам, то есть тем, кто не принимал монашеский постриг, можно не так строго придерживаться всех запретов. «Сырная седмица есть преддверие и начало поста, а поэтому истинным чадам Церкви следует поступать в эту седмицу во всем гораздо воздержаннее, чем в предыдущие дни, хотя и всегда воздержание потребно. Чем отличается Сырная седмица от Масленицы, какие продукты разрешается есть и почему православные в эти дни не проводят празднования.
Масленица или Сырная седмица
Вслед за священником, подражая ему, поклоны совершают и все молящиеся в храме. Об этом сообщается на сайте Закамского благочиния «Православное Закамье». Для справки. Великий пост в этом году начинается 3 марта и продлится до 19 апреля включительно.
Языческое смысловое наполнение подменили христианским. О Масленице в миру Служители православной церкви отмечают, что Масленица превратилась в один из праздников, а вместо благоговения процветает бесчинство и безудержный разгул. Невоздержание, чревоугодничество и неумеренное питье приводят к совершению новых грехов вместо того, чтобы замаливать предыдущие и очищаться духовно. Широкое празднество в Масленицу осуждается Церковью, считается недостойным истинно верующего. Соблюдение языческих традиций и обрядов, чревоугодничество и пьянство, неумеренные увеселения — совсем не это заложено Церковью в сам смысл Сырной седмицы. В дни полагается уделять внимание семье, родным, поддерживать или устанавливать тёплые отношения с близкими, соседями. Не нужно забывать и о поминовении усопших.
Традиционное гостеприимство русского человека и стремление собраться за хлебосольным столом — проявление деятельного добросердечия. Совместная трапеза способствует примирению и согревает сердца. Поэтому и последнее воскресение перед Великим постом — Прощёное. К нему подготавливаются, даруя милосердие и утешение, тепло и участие, испрашивая прощения за свои поступки. Веселье должно оставаться умеренным. Чему же посвящена Сырная седмица?
Этим чтением церковь напоминает верующим, что должно делать добрые дела, и зовет грешников к покаянию, напоминая, что за все грехи придется отвечать. Что можно есть Это еще одна сплошная седмица. Нет пищевых ограничений на употребление в пищу яиц, молочных продуктов — сыра, масла, сметаны, а также рыбы.
Но мясо — уже нельзя, отсюда и название седмицы. Этот обычай пришел из древних времен, когда подвижники уходили на время Великого поста из городов и монастырей в пустыню, не зная, вернутся ли они к Пасхе. Отправляясь в этот трудный и опасный путь, чтобы молиться в уединении, они прощались и старались примириться друг с другом. Каждый из них знал, что, возможно, путь, который они совершают, уходя от мира, может стать для них последним. Поэтому проститься и простить друг другу обиды было важно для них. На литургии читается отрывок из Евангелия от Матфея с частью из Нагорной проповеди, где говорится о прощении обид нашим ближним, без чего мы не можем получить прощения грехов от Отца Небесного: "Если вы будете прощать людям согрешения их, то простит и вам Отец ваш Небесный; а если не будете прощать людям согрешения их, то и Отец ваш не простит вам согрешений ваших". Последний раз поется 136-й псалом "На реках Вавилонских". В текстах службы отчетливо звучит напоминание о цели предстоящего поста — встрече Пасхи. На вечерне священники переоблачаются в одеяния черного цвета.
Что можно есть Название недели "сыропустная" произошло от словосочетания "сыр отпускаю". В этот день последний раз перед Великим постом разрешается употреблять молочные продукты и яйца. Мясные продукты уже запрещены. В этот день пекут блины с сырными начинками и подают их со сметаной или сливками. Традиционные праздничные блюда — вареники, пироги с творогом, сырники. Семья должна садиться за стол семь раз, по количеству недель Великого поста.
Сырная седмица Начало масленичной недели Сырная седмица Начало масленичной недели Дата события уникальна для каждого года. В 2024 году эта дата — 11 марта 11 марта Поздравить с праздником Сырная седмица — преддверие Великого поста Фото: Art Konovalov, по лицензии Shutterstock. В ее продолжение не вкушается мясо, но пост на остальные скоромные продукты в среду и пятницу отменяется.
В среду и пятницу не совершается Божественная литургия.
Великий пост в 2023 году
- Мясопустная неделя и сыропустная седмица перед Великим постом - что это
- Сырная неделя. Прощённое Воскресение.
- Что можно есть
- Масленица: что можно и что нельзя в эти дни? - Православный журнал «Фома»
- Сырная седмица (Начало масленичной недели)
Что можно и нельзя делать в Масленичную неделю
| Начинается Сырная неделя – последняя неделя подготовки к Великому посту у православных христиан | Песнопениями сырной седмицы Церковь внушает нам, что эта седмица есть уже преддверие покаяния, предпразднство воздержания, седмица предочистительная. |
| Мясопустная неделя и седмица в феврале 2023: что можно есть, чего нельзя делать | Что можно есть на Страстной Седмице. Не каждый верующий соблюдает пост от начала и до конца, но в Страстную неделю ограничивающих себя в питании становится значительно больше примерно на 30%. |
| Что можно и нельзя делать в Масленичную неделю | На Сырную седмицу, или Масленицу 2023, мясные продукты уже под запретом, но рыбные блюда, молоко и молочные продукты, яйца ещё можно есть, даже в среду и пятницу. |
Масленица: как ее провести правильно, что можно делать, что нельзя
Кроме того, иногда можно встретить понятие «сыропустная седмица», когда, подобно как это было с мясом, православные отпускают не только «сыр», но вообще молочные продукты и яйца – это последняя перед постом седмица, когда благословляется их вкушать. Сырная седмица (Масленица) — это вся неделя перед Великим Постом. Так как Сырная седмица выпадает на последнюю из церковных недель перед Великим постом, то у верующих вступает запрет на мясные блюда (это не касается рыбы). Мясопустная или сырная седмица – сплошная седмица, начинающаяся Неделей мясопустной, о Страшном Суде, последняя из 4-х приуготовительных к Великому посту седмиц. Особенно это было важно в монастырях Палестины, когда монахи уходили в пустыню до Страстной седмицы, где их поджидали различные опасности, и было неизвестно, вернутся ли они и увидят ли друг друга.
Сырная неделя — Узкая и Широкая Масленица по дням
На основе этого и появилась традиция печь круглые лепешки, которые по форме напоминают солнце. Было такое мнение, что если их съесть, то человек обязательно получит немного солнечного света и тепла. Спустя некоторое время лепешки превратились в блины. Нынешнее название праздник получил после принятия христианства на Руси. Дело в том, что православная Церковь старалась упразднить все напоминания об язычестве. Что можно есть православным кроме блинов в масленичную неделю Для христиан эта неделя перед началом весны называется — «Сырной седмицей».
В это время верующие готовятся к великому посту, едят сыр и стараются накопить силы перед предстоящим испытанием. Кроме того, это последняя возможность насладиться мирскими забавами.
На этой утрени Церковь приглашает нас встретить «начатки страстей Господних», «сшествовать Господу на пути в Иерусалим очищенным смыслом и Из книги автора 5—я седмица Почемy на этой седмице Псалтирь читается несколько иначе? Согласно yставy, на yтрени четверга 5—й седмицы полностью читается Великий покаянный канон Андрея Критского, причем на каждый тропарь канона полагается три земных поклона. Строго соблюдающие великопостную диету уже отказались от мяса и едят только яйца и молочные продукты откуда и ее название.
В этом — Из книги автора Страстная седмица Страстной седмицей, или Страстной неделей называется последняя неделя перед Пасхой, посвященная воспоминаниям о последних днях земной жизни Спасителя, о Его страданиях, распятии, крестной смерти, погребении. Эта неделя особо чтится Церковью. Способ приготовленияИз влажного творога дают стечь сыворотке, для чего его помещают в Из книги автора Первая седмица ПонедельникПолное воздержаниеВторникПолное воздержаниеСредаПервый завтрак:хлопья кукурузные или овсяные — 60 г;курага — 3 шт. Второй завтрак:банан — 1 шт. Обед:помидор — 1 шт.
В кастрюле слегка подогреть молоко, всыпать тертый сыр, размешать. Готовить эту смесь при слабом нагреве, Из книги автора Сырная закуска со шпинатом 250 г сыра 4 толстых кружка , 6 ложек орехового масла, 50 г хлебных крошек, 1 ст. Для заправки: 1 ч. На Сырную седмицу, или Масленицу 2017 мясные продукты уже под запретом, но рыбные блюда, молоко и молочные продукты, яйца ещё можно есть, даже в среду и пятницу. Неделя о Мытаре и Фарисее, Неделя о блудном сыне, Мясопустная неделя о Страшном суде , когда допустимо в пищу мясо, и Сыропустная неделя - воспоминания Адамова изгнания.
Сырная седмица - последняя из недель, её ещё принято называть Масленицей. Сырная седмица - Масленица - некоторыми особенностями приближена к Великому посту. Трапеза - полускоромная. Празднк, посвященный этому, назывался Масленицей, или Комоедицей. Но если человек по окончании поста разговляется без меры, чревоугодничает, а перед новым постом усиленно заговляется, - значит, что предыдущий пост его ничему не научил.
Наступает сырная седмица, подготовительная седмица к Великому посту. О том что необходимо знать об этом времени и как его провести и пойдет речь в нашей статье! Это последняя приготовительная седмица перед подвигом Великого поста. В богослужебных книгах и календаре она называется сырной седмицей, потому что по уставу можно вкушать только сыро-молочную пищу и рыбу. Воздерживаясь от мяса, мы предочищаем себя телесно и постепенно проникаемся светлым предчувствием поста.
Богослужебные особенности сырной седмицы и история церковного устава полностью опровергает ложное мнение, что масленица восходит к некоторым языческим обычаям. Из истории : как повествуется в Синаксаре в субботу сыропустную , византийский император Ираклий 610 -640 после шестилетней изнурительной войны с персидским царем Хозроем дал обет не вкушать мясо в последнюю седмицу перед Великим постом. Была одержана победа. Приняв благочестивый обет и ходатайство царя, Церковь ввела это в свой устав. Будучи приготовительной, сырная седмица исключает всякую неумеренность в еде.
Её значению противоречит объедение и пьянство. На пороге тихих великопостных дней душа переживает радостный подъем, чтобы потом полнее испытать покаянное настроение. На сырной седмице уже не совершаются таинства венчания. В среду и пятницу не служится Литургия, в эти же дни нет поста. На Часах произносится молитва преп.
Ефрема Сирина с преклонением колен. В воскресный день этой седмицы Церковь вспоминает изгнание прародителей из рая за непослушание и невоздержание. Вечером воскресного дня совершается чин прощения, чтобы войти в спасительные дни поста, находясь со всеми в мире. Из истории : родился этот обычай среди древних египетских пустынников, которые собирались в последний день перед постом для совместной молитвы. Испросив друг у друга прощение, они расходились в уединенные места обширной пустыни и проводили св.
Четыредесятницу в великих аскетических подвигах. Врата монастыря запирались до недели Ваий. Сложившийся на Руси обычай проводить масленую седмицу с блинами вполне соответствует особенностям национального благочестия. В эти дни слабели сословные, имущественные, должностные различия. К столу могли быть приглашены люди незнатные, странники, нищие.
Шмелев Лето Господне : «Теперь потускнели праздники, и люди как будто охладели. А тогда… все и все были со мною связаны, и я был со всеми связан, от нищего старичка на кухне, зашедшего на «убогий блин», до незнакомой тройки, умчавшейся в темноту со звоном.
По традиции Масленица широко отмечается народными играми, выпечкой и угощением блинами. В некоторых приходах масляничные гуляния состоялись уже вчера, а также пройдут в выходные дни после Божественной литургии. Завершится седмица Прощенным воскресеньем 17 марта.
В этот день в храмах после вечерней службы совершается особый церковный Чин прощения. Напомним, что в 2024 году Великий пост начнется 18 марта, а завершится праздником Пасхи Христовой, которая будет отмечаться 5 мая.
Например, как советуют специалисты Роспотребнадзора , ежедневно съедать по яйцу и 150-200 граммов рыбы. Когда начнется пост, и от того, и от другого придется надолго отказаться.
За время подготовки к посту нужно дать организму привыкнуть к большому количеству клетчатки в рационе. За две недели до поста а лучше еще раньше нужно постепенно сокращать количество продуктов животного происхождения и увеличивать долю пищи растительного происхождения в рационе. Также в этот период необходимо употреблять как можно больше кисломолочных продуктов: кефира, йогуртов, простокваши, ряженки. Однако за неделю до поста следует от них постепенно отказываться. В первые дни поста нужно увеличить порции и количество приемов пищи, так как постные блюда менее калорийные К Великому посту нужно быть готовыми не только физически, но и морально.
Священнослужители советуют оценить свои силы и не воспринимать пост как подвиг. Перед собой нужно ставить посильные для духа и тела цели. Зачастую верующие переоценивают свои возможности. Когда понимают, что не справляются, отказываются от поста. Первая неделя поста особо строгая.
В первый день — Чистый понедельник — нужно полностью воздержаться от принятия пищи. Со вторника по пятницу можно есть хлеб, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду. В субботу и воскресенье разрешена горячая пища с растительным маслом. Во вторую-шестую недели поста в понедельник, среду и пятницу придерживаются сухоядения, во вторник и четверг разрешена вареная пища без масла, а в субботу и воскресенье — горячая пища с маслом. Во время Страстной седмицы соблюдают строгий пост, сухоядение.
В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье в 2023 году Вербное воскресенье выпадает на 9 апреля можно есть рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем разрешена рыбная икра. Перечисленные правила обязательны для соблюдения монахами. Миряне придерживаются строгости поста по силам, согласовывая календарь питания с духовными наставниками с учетом жизненных обстоятельств и состояния здоровья. Что можно есть в Великий пост Овощи и фрукты — основа постного питания.
Из овощей готовят салаты, закуски, гарниры. Фрукты заменяют десерты. Сухофрукты и орехи — курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, миндаль, кешью —лакомства во время поста. Они богаты витаминами, орехи содержат высокий процент жиров и белков. Крупы — рис, гречка, киноа, кукурузная крупа, овсянка — отличные гарниры.
В кашу из них можно добавлять мед, сухофрукты, орехи. Бобовые — соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль — источник белка во время поста.
СЫРНАЯ СЕДМИЦА с 28 февраля по 6 марта
Масленица, Седмица Сырная — неделя, предшествующая Великому посту; в это время по Уставу не разрешается употребление мяса (отсюда другое именование масленицы – мясопустная неделя), но разрешается употребление молочных продуктов. В песнопениях Сырной седмицы вспоминается грехопадение Адама и Евы, произошедшее от невоздержания, и содержится восхваление поста с его спасительными плодами. Песнопениями сырной седмицы Церковь внушает нам, что эта седмица есть уже преддверие покаяния, предпразднство воздержания, седмица предочистительная. С 8 по 14 марта — Сырная седмица, последняя перед Великим постом скоромная неделя.