Сушилки для овощей и фруктов ВЕТЕРОК. Отзывы Сушилка ВЕТЕРОК-2 У с поддоном для пастилы и мармелада. Сушилка для овощей и фруктов Спектр-Прибор ЭСОФ-0.6/220 Ветерок-2 (5 поддонов). Другие Электросушилки для овощей, фруктов Спектр-Прибор. Спектр-Прибор ЭСОФ-0.6/220 Ветерок-2 прозрачный (6 поддонов, поддон для пастилы). В бытовой электросушилке «Ветерок» ваши продукты подвергнутся быстрой (быстрее, чем на открытом воздухе), экологически чистой сушке, т.е. без применения всяких химикатов.
Сушилка для фруктов и овощей Ветерок-2 отзывы реальных покупателей
Почему она не имеет аналогов,особенности конструкции. Обзор: Сушилка ветерок Сушилка электрическая (электросушилка) для овощей и фруктов ВЕТЕРОК ЭСОФ-0.5/220 (повышенной производительности) предназначена для высушивания овощей, фруктов, ягод, грибов и лекарственных трав в домашних условиях, питан. Сравнение лучших бюджетных сушилок для фруктов, овощей и ягод – выбираем самую удачную модель.
Сушка для овощей и фруктов - идеальный способ заготовки урожая
Из минусов — большие габариты и цена. На практике такое размещение чаще всего встречается в полупрофессиональных или профессиональных сушилках. Функции и возможности При выборе сушки стоит обратить внимание и на дополнительный функционал: Лоток для пастилы. Отличается конструктивными особенностями и имеет сплошное днище. Это обусловлено тем, что в качестве первоначального продукта применяется жидкое фруктовое пюре, которое стекает через «дырявое» дно. В большинстве моделей предусмотрен только один лоток, но иногда есть возможность их докупить. Представляет собой регулятор, с помощью которого можно менять температурный режим внутри в зависимости от типа продуктов и степени сушки.
Принцип построения контроля может отличаться. Чаще всего внутри камеры ставится датчик, который контролирует температуру и подает сигнал на запуск нагрева при снижении показателя ниже определенного уровня. В более дорогих моделях нагреватель направляет воздух в лотки с определенным уровнем нагрева. Такой вариант имеет большую цену, но зато обеспечивает равномерный нагрев. Защита от перегрева. Задача системы в том, чтобы выключить устройство при достижении определенной температуры в камерах.
Это защищает продукты от пересушки, а сам девайс от повреждения. Электронное управление. В основе конструкции лежат электрические схемы, с помощью которой происходит изменение режимов работы. Более простым вариантом является механическое управление, где для изменения режимов используются механические рукоятки. Электронная версия считается более удобной и продуманной. С ее помощью можно с большей точностью устанавливать разные параметры и контролировать их.
Также в таких моделях часто имеется дисплей, обеспечивающий наглядность и удобство. Таймер отключения. Задача системы в том, чтобы выключить устройство через определенное время. Все, что требуется от владельца — установить в настройках определенный период, а после заниматься своими делами.
Отзывы Обзор Ветерок 5 поддонов, прозрачный повышенной производительности - предназначен для высушивания овощей, ягод, грибов, любых трав и многое другое. Например приготовить пастилу, вялить рыбу или мясо, приготовить любые сухарики, а также сделать домашнюю лапшу. В данном приборе также установлен вентилятор повышенной мощности.
Общий объем — до 30 литров. Максимальная нагрузка на поддон — до 2 кг сырья. Помимо тех.
Как работает Ветерок-2: Для начала, необходимо тонко нарезать продукт, предназначенный для сушки. В этот список входят наиболее популярные виды овощей и фруктов — яблоки, груши, сливы, абрикосы, морковь, грибы. Каждый вид укладываем на отдельный поддон сушилки Ветерок-2, массой до двух килограмм. Бобовые и виноград нарезки не требуют. Также в машине можно высушить лекарственные травы и зелень.
Еще бывают модели комбинированного вида: например, пять поддонов затемненные или полностью непрозрачные, а три — прозрачные. Посмотрите на размер сеточки. Если поддоны металлические, она может быть мелкая — дополнительные накладки не понадобятся.
Вместимость тоже разная: чем выше бортики, тем они универсальнее и тем больше продуктов в них поместится. Тип загрузки и расположение нагревательного элемента. Тип загрузки — это расположение поддонов: горизонтальное, как противни, или вертикальное — друг на друга. В горизонтальном вентилятор находится сзади и равномерно сушит продукты. Такое расположение характерно для профессиональных сушилок. Например, для Kitfort-1910. В сушилках с вертикальной загрузкой вентилятор и нагревательный элемент находятся снизу — нижние ряды сушатся быстрее, поэтому в процессе поддоны придется периодически переставлять, если загрузка полная.
Сушилка для фруктов и овощей Суховей Ветерок
Отзывы владельцев и реальных покупателей на товары из категории Сушилки для овощей и фруктов Ветерок-2. Сушилки для овощей и фруктов бывают следующих видов. Сушилка ВЕТЕРОК 2 на 5 поддонов ПРОЗРАЧНАЯ является одной из самых востребованных сушилок для сушки: фруктов, овощей, трав, корнеплодов, грибов и ягод, а так же вяления мяса и рыбу.
Электросушилка для фруктов и овощей. Что посоветуете?
2) В комплекте небольшая, но очень полезная книжка с рецептами / сроками и советами для правильной сушки, ваших фруктов и овощей. Электросушилка Ветерок 5 поддонов предназначена для высушивания в дачных и домашних условиях овощей, фруктов, ягод, грибов. Модель представляет собой бюджетную сушилку для овощей, трав, фруктов и других продуктов растительного происхождения. Предназначена для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, корнеплодов, трав, зелени, мяса, рыбы, хлеба. 2023 году по мнению покупателей. Электросушилки для овощей, фруктов Спектр-Прибор. Проанализировано 23 ресурса и найдены положительные и отрицательные отзывы про Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2.
11 лучших сушилок для фруктов и овощей
Но при этом устройство пользуется устойчивым спросом и популярностью. Все дело в том, что: Дачник 4 сушит продукты не за счет ТЭНа и вентилятора, а инфракрасным излучением. Он имитирует сушку солнечным теплом и светом. В нем можно сушить фрукты, овощи, травы, ягоды, грибы — любые продукты растительного происхождения. Кроме того, эту сушилку можно использовать для подогрева пищи и приготовления диетических блюд. Одновременно можно сушить до 4 кг продуктов. Конструкция такая: внутри сушильного шкафа есть две секции с трубчатыми излучателями и четыре выдвижных сетчатых противня из нержавеющей стали для продуктов. Внизу расположен поддон, на который могут попадать мелкие кусочки продуктов. Наверху под крышкой предусмотен съемный противень для досушивания. Температуру нагрева можно регулировать с помощью механического поворотного регулятора. Характеристики Поддоны: 4 сетки из нержавеющей стали, поддон и съемный противень.
Управление: поворотный регулятор температуры. Время сушки: от 1,5 ч. Максимальное время работы — 12 ч.
Здесь рейтинг лучших сушилок для пастилы. Важные правила эксплуатации В наш обзор сушилки «Ветерок» не можем не включить правила, которые нужно соблюдать для длительной работы электроприбора. Чтобы правильно выключить электросушитель, нужно сначала повернуть ручку терморегулятора в положение «0». Это необходимо для охлаждения нагревателя. Через одну или две минуты достаньте вилку из розетки.
Обязательно дайте отдохнуть двигателю сушилки хотя бы 10 минут после непрерывной работы в течение 10 часов. Как мыть сушилку «Ветерок» После каждого использования поддоны сушилки нужно тщательно мыть. Их лучше мыть теплой водой с помощью мягкой ткани. При этом не стоит применять химические средства. Многочисленные отзывы о сушилках «Ветерок», как правило, положительные. Отмечается: большая вместимость «влезает ведро крупных яблок», «можно засушить целую тыкву за раз» ; качество сушки «сушит отлично, равномерно», «хорошая скорость сушки», «очень себя хорошо показала в работе» ; качество пластика «пластик не пахнет, не плавится», «большие поддоны из прочного пластика». Читайте другие отзывы, чтобы понять, стоит ли покупать сушилку Ветерок. Лучшие сушилки «Ветерок» Здесь расскажем о наиболее популярных сушилках «Ветерок», которые получили максимальные оценки. Сравнивая цены в различных магазинах, Вы можете купить сушилку «Ветерок» с максимальной экономией.
Максимальная загрузка и объем 30 л , возможность контролировать готовность через прозрачные стенки и готовить пастилу в многоразовом лотке — это те качества, за которую сушилка «Ветерок 2» с 6 поддонами получила большую популярность. Она эффективно засушит продукты благодаря высокой мощности такая же мощность в сушилках с 6 поддонами. Сушилка «Ветерок 2» отзывы это подтверждают «проста в обращении», «сушит быстро и просто», «со своей задачей справляется отлично». Его преимущество — компактность, электросушитель не будет занимать много места диаметр 32 см и подойдет тем, кто планирует сушить небольшое количество продуктов. Какая сушилка лучше: «Ветерок 2» или «Ротор»? Максимальное количество поддонов у сушилок «Ротор» 5 штук, поэтому «Ротор» проигрывает «Ветерку 2» с 6 поддонами по вместительности 20 литров против 30. Если сравнивать модели «Ветерок» и «Ротор» с 5 поддонами, то следует отметить повышенную мощность моделей «Ротор» — 520 Вт против 500 Вт у «Ветерка». Однако «Ветерок 2» с 5 поддонами выигрывает по мощности у «Ротор» — 600 Вт против 520 Вт. Отзывы о электросушке Ветерок и Ротор, в основном, положительные.
Самая популярная модель от Мастерицы СШ-0205К имеет 8 поддонов, два из которых со съемной сеткой. Это позволяет готовить йогурт в высоких баночках.
Употребление в пищу сушенных овощей, фруктов, ягод, грибов, трав поможет Вам поддержать свои иммунитет и здоровье в зимний период или тогда, когда высушенные продукты в свежем состоянии не доступны. Как работает? Изделие состоит из корпуса, где расположены электродвигатель с крыльчаткой, электронагреватель, термовыключатель и терморегулятор, а также поддонов для перерабатываемых продуктов и крышки.
Вентилятор закачивает воздух из нижней части изделия и подает его на нагреватель, где воздух достигает необходимой температуры и через жалюзи подается на поддоны с продуктами, подлежащими обработке. Терморегулятор служит для поддержания оптимальной температуры сушки продуктов, термовыключатель — для защиты от перегрева. Как использовать?
Просто два из них сделайте их верхними , останутся пустыми. Это влияет на обдув и правильную циркуляцию воздуха. Также не вздумайте устанавливать электросушилку на пол. Она должна располагаться только на чистой поверхности стола или кухонного гарнитура. Забор воздуха у них происходит через днище.
И если вы установите ее на грязный пол, то вся пыль и мусор окажутся внутри нее. С урожаем можете распрощаться. Мощность двигателя и его расположение Электросушилки выпускают разной мощности. От чего эта мощность зависит, и какую именно выбрать вам? Если вы используете агрегат с прямоточной нижней подачей воздуха через сетчатые поддоны только для сушки фруктов, ягод и овощей, при этом в небольших количествах, то выбирайте варианты до 350Вт. Более мощные модели нужны для работы с несколько другими объемами и иной едой. Например, для сушки рыбки или маринованного мяса. В этом случае и времени уйдет меньше и еда получится качественнее.
Когда же ваш выбор остановился на моделях с боковым распределением воздуха, то здесь более универсальны варианты от 500Вт до 1000Вт. Никогда не забывайте, что из себя представляет данный агрегат. В большинстве случаев это пластиковый корпус, в котором встроен двигатель с вентилятором, создающий воздушные потоки. Теплый воздух здесь образуется за счет тэна, причем конструкция его может быть разной. Если модель стандартная, то в корпусе как правило стоит один вентилятор и один тэн. В процессе работы из сочных ягод всегда капает сок. Поэтому двигатель в хороших сушилках должен быть расположен на некой возвышенности или горке, дабы у вас не получилось следующего: Если он несколько приподнят, то ему будут не так страшны потоки, стекающие с ягод и фруктов вниз. Однако все еще зависит и от количества влаги.
Например, нижний поддончик может переполниться. Либо сушилку вы поставите изначально на неровное основание, в этом случае жидкость обязательно попадет на нагревательный элемент. В известных моделях Ezidri, от этого есть защита. При переполнении чаши, все лишнее будет уходить наружу через технологическое отверстие в днище. Максимум что вам здесь грозит — это мокрое пятно на столе. Еще один момент на который стоит обратить особое внимание: не загружайте пюре для пастилы или другие ягоды, фрукты непосредственно на лоток, уже стоящий в агрегате. Это обезопасит вас от случайного пролива жидкости в центральное отверстие, откуда идет воздух и где стоит двигатель. Поэтому сначала на столе заправляете лоток, и только потом уже заполненный, загружаете его в машину.
Есть модели и с верхним расположением двигателя. У них точно ничего не замкнет и не стечет на работающие механизмы. Дополнительные функции В каждой сушилке, в зависимости от ее стоимости, есть дополнительные функции управления. Очень часто при выборе кухонной техники, многие специалисты утверждают, что дополнительные функции здесь не особо то и важны. И если вы не хотите переплачивать, то не стоит засматриваться на навороченные и умные модели. Но вот с сушилками совсем другой случай. Здесь дополнительные затраты позволят не только сэкономить в дальнейшем, но и сделать продукты более вкусными. Вот функции, без которых вам не обойтись: терморегулятор При температуре от 45 до 60 градусов энзимы пищи разрушаются.
Причем у разных продуктов и градация отличается.
Электросушилка для овощей и фруктов "Ветерок"
| Сушилка или дегидратор: пора сушить | В ТОП-10 вошли самые лучшие сушилки для овощей и фруктов по цене, качеству и отзывам покупателей в 2023-2024 году. |
| Сушилка для фруктов и овощей Ветерок-2 отзывы реальных покупателей | 82 объявления по запросу «сушилка ветерок» доступны на Авито в Москве. |
🔥 Сушилка Ветерок
Время от времени меняйте местами верхние и нижние поддоны. Выключите электросушку «Ветерок» это делается определенным способом — об этом чуть ниже в правилах эксплуатации. Еще несколько советов, как сушить в сушилке «Ветерок»: Чтобы мелкие кусочки продуктов, травы не попадали на нагреватель и вентилятор, их следует сушить на марле достаточно одного слоя. Если Вы сушите мясо или рыбу, поставьте на нижний поддон специальную вставку для жира. Учитывайте температуру окружающей среды при установке температуры сушки. Здесь подробнее о том, как сушить продукты в электросушилках.
Как сделать пастилу в сушилке «Ветерок» Не все сушилки «Ветерок» продаются с лотком для пастилы в комплекте. Но такие листы для пастилы можно докупить. В продаже есть поддоны как от Спектр-Прибор, так и от других производителей здесь важно смотреть на размер поддонов, чтобы они подошли к Вашей сушилке. Другой вариант — вместо поддонов для пастилы использовать пергаментную бумагу, которую перед тем как положить на нее фруктовое или ягодное пюре нужно смазать тонким слоем растительного масла. Здесь рейтинг лучших сушилок для пастилы.
Важные правила эксплуатации В наш обзор сушилки «Ветерок» не можем не включить правила, которые нужно соблюдать для длительной работы электроприбора. Чтобы правильно выключить электросушитель, нужно сначала повернуть ручку терморегулятора в положение «0». Это необходимо для охлаждения нагревателя. Через одну или две минуты достаньте вилку из розетки. Обязательно дайте отдохнуть двигателю сушилки хотя бы 10 минут после непрерывной работы в течение 10 часов.
Как мыть сушилку «Ветерок» После каждого использования поддоны сушилки нужно тщательно мыть. Их лучше мыть теплой водой с помощью мягкой ткани. При этом не стоит применять химические средства. Многочисленные отзывы о сушилках «Ветерок», как правило, положительные. Отмечается: большая вместимость «влезает ведро крупных яблок», «можно засушить целую тыкву за раз» ; качество сушки «сушит отлично, равномерно», «хорошая скорость сушки», «очень себя хорошо показала в работе» ; качество пластика «пластик не пахнет, не плавится», «большие поддоны из прочного пластика».
Читайте другие отзывы, чтобы понять, стоит ли покупать сушилку Ветерок. Лучшие сушилки «Ветерок» Здесь расскажем о наиболее популярных сушилках «Ветерок», которые получили максимальные оценки. Сравнивая цены в различных магазинах, Вы можете купить сушилку «Ветерок» с максимальной экономией. Максимальная загрузка и объем 30 л , возможность контролировать готовность через прозрачные стенки и готовить пастилу в многоразовом лотке — это те качества, за которую сушилка «Ветерок 2» с 6 поддонами получила большую популярность.
Скоро начнем сушить новую партию. Никаких загадок. Вот так выглядит сушеный арбуз. Что нужно знать: - у меня в хозяйстве сушилка Волтера 1000. Базовая комплектация 5 кассет. Я докупал еще 5. Теперь это реактор более метра высотой - Из-за высокой концентрации клетчатки много сухофруктов за раз есть не рекомендуется. Может тянуть живот. Вот такие дела.
Воздух в таких агрегатах подается в вертикальном направлении, поэтому сильнее нагреваются лотки, расположенные близко к ТЭНу. Из-за этой особенности рекомендуется во время работы менять поддоны местами для наиболее равномерного высушивания. С горизонтальным обдувом. В таких моделях воздух подается с задней или боковой стенки. Благодаря этому поддерживается одинаковая температура на всех уровнях. Большое значение имеют следующие характеристики: Мощность. В данном случае этот показатель не влияет напрямую на скорость сушки. От мощности сушилки в большей степени зависит ее вместимость. При небольших объемах заготовок достаточно устройств с мощностью 350-500 Вт. Зависит от количества уровней и размеров поддонов.
Реально по личномму опыту сужу сушка работает полдня в сутки, дней 5 в неделю. Итого 120 кВтч "незаметного". То есть возможно, если на даче вы потребляете 2-3 тыс кВт-ч как цех завода то цифру в 120 кВтч не заметили, возможно, да. То есть тогда возможности сушилки увеличатся в разы. Ибо при увеличении числа поддонов и допустим 1 000 ваттах вам, для эфективной дегидрации, нужно увеличивать поток воздуха и температуру нагревательного элемента. Инча, собрав "столб" высотой даже в 15 поддонов наступит момент, когда крайний ярус будет всегда оставтьбся сырым и сгниёт, ибо тёплым воздухом до него будет недодувать банально. Вы просто рекламируете либо находясь под маркетинговым влиянием повторяете чушь, которая не является действительностью.
Объявления по запросу «сушилка ветерок» в Москве
ВЕТЕРОК 2 — магазин сушилок для овощей и фруктов Ветерок 2 в России. Купить электросушилку Ветерок 2 в России или дегидратор Ветерок 2 в России можно у нас с доставкой. Сушилка ВЕТЕРОК 2 на 5 поддонов ПРОЗРАЧНАЯ является одной из самых востребованных сушилок для сушки: фруктов, овощей, трав, корнеплодов, грибов и ягод, а так же вяления мяса и рыбу. Есть – если под рукой будет сушилка для фруктов и овощей Ветерок-2, отличный способ запастись необходимым сырьем. Электросушилка для овощей и фруктов «Ветерок» ЭСОФ 0.5/220 производства ООО Завод электробытовых изделий «Спектр-Прибор» (город Курск) продаётся в красочной картонной коробке.
15 лучших дегидраторов для фруктов в 2024 году
ЭЛЕКТРОСУШИТЕЛЬ ДЛЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ «Ветерок» ЭСОФ 0,5/220. Руководство по эксплуатации 9Ж2.940.029РЭ. Рейтинг лучших сушилок для овощей и фруктов на любой бюджет. Здравствуйте! задумала купить сушилку для овощей и фруктов и запуталась в их многообразии. это специализированное изделие для производства домашних заготовок сухофруктов, высушивания овощей, ягод, грибов, любых трав и т.д. С помощью этой сушилки можно изготовить мясные и рыбные чипсы.
5. Сушилка Ветерок 2. Лучшие сушилки для овощей и фруктов. Домашние чипсы и сушеные овощи на зиму.
Такой тип прост в использовании, в случае поломки ручки ее замена обойдется недорого. Минус механических переключателей в том, что у них невысокая точность и ограниченная функциональность. Кнопки или сенсорные панели позволяют более точно выставить нужные параметры. У дорогих моделей есть возможность настраивать программы для сушки различных продуктов. В случае поломки ремонт сенсора будет стоить достаточно дорого.
Материал Пластиковые сушилки легче и дешевле, не нагреваются и не подвержены коррозии. Однако они впитывают запахи и со временем желтеют. Пластиковые поддоны недолговечны, через два-три года сетка может потрескаться. Металлические дегидраторы тяжелее, корпус во время работы нагревается.
Поддоны из металла надежны и долговечны. Цена этих устройств выше, чем у пластиковых. Встречаются комбинированные модели, сочетающие в себе оба материала. Особенности конструкции Прозрачные поддоны или наличие стеклянного окошка позволяют визуально контролировать процесс сушки.
Это не только удобство, но и сокращение времени работы прибора. Так как при открытии дверцы или крышки теряется тепло. Дополнительные элементы Если вы планируете готовить пастилу, сушить мелкие ягоды, травы, обращайте внимание на наличие специальных поддонов, сеток и силиконовых ковриков. Часто дегидратор комплектуется одним дополнительным лотком, чего бывает недостаточно, поэтому уточняйте у продавца, можно ли приобрести нужное количество сеток или противней.
Отзыв эксперта о дегидраторах для фруктов Своим мнением о пользе дегидраторов делится Дмитрий Дубасов, директор по продукту Starwind: «Одним из самых популярных и удобных гаджетов для домашних заготовок является сушилка для овощей и фруктов, она же дегидратор. Благодаря циркуляции теплого воздуха по камере устройства из продукта испаряется влага, а витамины и другие полезные вещества сохраняются. Таким образом продлевается срок хранения урожая. Яблочный компот, пастила из фруктов, сушеные грибы, банановые чипсы, курага и изюм собственного приготовления, а также вяленые рыба и мясо — это только небольшая часть того, что вы можете приготовить сами в домашних условиях».
Популярные вопросы и ответы На популярные вопросы читателей о дегидраторах отвечает Дмитрий Дубасов, директор по продукту Starwind: Как можно сэкономить на покупке дегидратора для фруктов? Стоимость приборов во многом зависит от потребностей покупателя. Чем больше функций вам требуется, тем выше будет цена.
Прибор изготовлен из пластика.
Всего за пару часов в домашних или дачных условиях с помощью сушилки Ветерок 5 поддонов Вы сможете произвести экологически чистую сушку!
Если вам нужно перевозить сушилку на дачу, лучше взять не тяжелую модель Ветерок до трех килограммов. Также обратите внимание на габариты аппарата.
Я купила маме на день рождения за 2 195 рублей. Прибор имеет 5 секций, общий объем продуктов — 10 кило. Сушит ягоды, грибы, зелень, фрукты с овощами и рыбу.
Мама выращивает в саду лекарственные травы, и электросушилка сушилка Ветерок 2 просто незаменима для нее. Минус — желательно больший объем секций, чтобы сразу помещалось 2 килограмма. Других нареканий нет.
В магазинах можно приобрести запасные поддоны. А сколько грибов мы заготовили впрок! Всем рекомендую.
Мама пользуется уже 1,5 года».
А травы не теряют аромат. Конструкция сушилки очень простая: блюда-поддоны, располагающиеся по типу менажницы друг над другом. Бортики у поддонов высокие, удобно, если кто-то сушит продукты, укладывая в несколько слоев. Но я выкладываю в один слой, потому что иначе какие-то дольки рискуют недосушиться и потом начать загнивать. Поэтому на одну закладку у меня уходит не 4 кг тех же яблок, как рекомендовано, а 2-3. Зато ломтики получаются один к одному как на подбор. Электроэнергии прибор потребляет немного, что тоже важно при нынешних ценах на свет. Я засекла — за 12 часов работы сушилка «съела» 7 киловатт, при этом заготовив мне около 2,5 кг сушеных яблок.
Единственный минус — процесс все-таки надо контролировать, потому что в нижнем поддоне продукт высыхает быстрее, чем в верхних, и желательно в процессе менять их местами. Но покупать ее надо только тем, кто часто и в больших объемах сушит овощи и фрукты. Ну и тем, кто хочет высушить все максимально быстро. Иначе она будет просто стоять без дела. Например, в нее можно разом загрузить около 4-5 кг яблок и в течение дня их полностью высушить до требуемого состояния. В той же духовке такими объемами не справишься, плюс из-за железных форм будет «обжарка», а на солнышке долго, его не всегда удается поймать. Так что за неделю высушить весь урожай при помощи сушилки легко. Устроен прибор просто, снизу нагреватель воздуха и пропеллер, который его поднимает. Воздух сухой и жаркий, сушит быстро.
В комплекте идут поддоны, на которых раскладываются тонкими слоями овощи и фрукты, предварительно нарезанные и обработанные. Если надо мало высушить, то поддоны можно убрать. Работает от обычной розетки, 220В. Можно регулировать температуру, но за временем надо следить самостоятельно. В упаковке еще идет инструкция по эксплуатации и что-то наподобие кулинарного справочника по подготовке и сушке овощей и фруктов. За 4 тысячи рублей очень выгодная вещь. Планирую попробовать делать в ней домашнюю пастилу. Сушить можно практически все, а не только фрукты с овощами. Я закладывала в нее грибы, мясо, рыбу, ягоды.
Надо только мыть после каждого продукта и следить за процессом сушки. Постоянный присмотр не нужен, на крышке указано примерное время сушки каждого вида продукта, так как время иногда доходит до 15 часов, то контролировать стоит только в конце, чтобы степень сухости была «по вкусу». Яблоки я вообще обрабатываю как на конвейере. Сначала закладываю ближе к пропеллеру, потом, по мере сухости, перекладываю выше, яблоки как раз успевают сморщиться и занимают меньше места. А в освободившееся пространство закладываю новую партию. Это позволяет им в определенной степени быстрее высохнуть, но нужно чаще следить. Иногда, чтобы не пропустить момент отключения, ставлю специальный кухонный таймер, так как сушилка не оснащена автоматическим выключателем. Энергопотребление у прибора невысокое, потому что заявленная мощность довольно низкая, так что переплат за электричество особых не будет. По весу прибор легкий, около 5кг, можно брать с собой на дачу в сезон, а потом забирать с собой обратно.
Купила от российского производителя, гарантия на нее год, запчасти есть. Работает у меня дома постоянно, уже и гарантийный срок прошел, но все нормально, работает, как новенькая. Использую "Ветерок" все лето и осень, даже зимой, бывает. Незаменимая вещь! Сколько сушить каждый продукт - указано прямо на крышке прибора. Я пробовала сушить все, даже рыбу. Правда, надо накладывать в один слой и следить, потому что нет таймера. Впрочем, все сушится медленно, я всегда выставляю низкую температуру, поэтому могу оставить в ночь. Удобно и хорошо!
Работает достаточно тихо, если находиться в комнате, звук есть, но не громкий. Грибы сушатся за 8 часов, внешне такие же, как при пассивной сушке. На все поддоны в сумме уместилось 4 килограмма. Есть регулятор температуры, ставили 60 градусов. Можно включить обычный воздух, без подогрева. Поддоны съемные, лишние можно убрать, эффект тот же. При сушке верхний поддон накрывается крышкой. Электричество потребляет умеренно, 600 ватт, если с подогревом. Есть автоматическое выключение в случае перегрева.
Сама сушилка как конструктор, легко собирается и разбирается, в использовании очень простая. Так как сушилка прозрачная, то есть возможность смотреть в каком виде продукты, не пора ли их доставать. Электроэнергии потребляет мало, мы ею пользуемся больше на даче, храним в коробке на кухне, пришлось кое-что выбросить, чтобы освободить место для неё. Ребёнок в восторге от засушенных яблок, хрустит ими целый день.