Средняя цена на сырое молоко снизилась на 4% до 60,6 долл/100 кг. Как сообщили "Интерфаксу" в союзе, в 2023 году производство товарного молока в РФ по сравнению с 2022 годом выросло на 4,2%, до 25,6 млн тонн.
Правила комментирования
- Росстат: цены на продукты в России в мае снизились за год на 0,91%
- Смотрите также
- Средние цены на сырое молоко в России
- Смотрите также
- Обзор российского рынка молочной продукции. По итогам 2023 года
В 2023 году себестоимость производства сырого молока выросла на 17%
Средняя цена на сырое молоко по итогам 2023 года останется на уровне средней стоимости 2022 года. Средняя цена на сырое молоко по итогам 2023 года останется на уровне средней стоимости 2022 года. В сравнении с декабрем 2017 года средняя цена на сырое молоко выросла на 9,66 руб. (плюс 38,7%). В Чувашии молоко закупается по цене 16-18 рублей, что ниже себестоимости. В Чувашии молоко закупается по цене 16-18 рублей, что ниже себестоимости.
Росстат: В июне молоко и молочная продукция подорожали на 0,1%
В настоящее время молочное животноводство в РФ не решает проблему обеспеченности населения страны этим важнейшим продуктом питания, считает Сазанова. При этом среди производителей молочной продукции есть опасения, что сезон снижения цен, который обычно бывает летом, в этом году не наступит. По словам Макаровой, с января по ноябрь 2023 года размер экспорта сухого молока возрос в 5,4 раза по отношению к предыдущему году, превысив 17 тысяч тонн. В стоимостном выражении объем экспорта увеличился в 2,9 раза.
По данным Росстата, в целом цена на скот и птицу в июле у производителей составила 116 044 рубля против 104 721 рубля в январе. Цены производителей молока в июле снизились до 29 153 рублей за тонну с 34 680 рублей в январе этого года.
Ультрапастеризованному молоку отдают предпочтение чаще всего жители Ярославской области 218 литров на 1 000 человек и Свердловской области 184 литра на 1 000 человек.
Закупом и первичной переработкой занимаются также еще 10 малых цехов и сельхозпредприятий. Местные производители пользуются особым спросом у покупателей. Они имеют заслуженную репутацию благодаря качеству, безопасности и большому ассортименту производимой продукции. В Оренбургской области у многих молокозаводов развита собственная сбытовая сеть, через свои торговые павильоны. Минсельхоз области проводит еженедельный мониторинг закупочных цен у поставщиков сырья на заводы, отпускных цен на молочную продукцию у заводов, а также розничных цен в сетях.
Информация о средних ценах на молоко в Московской области по состоянию на 22 апреля 2024 года
вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас. Динамика цен на молоко РОССТА. Средняя стоимость молока Росстат 2021. 1 по 9 января 2024 года в России индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,26%. Динамика цен на молоко РОССТА. Средняя стоимость молока Росстат 2021.
Цены продолжат расти
- Цены и тарифы
- Последние новости
- Росстат зафиксировал повышение цен на соль, яйца и молоко в начале января
- Росстат сообщил о росте стоимости продуктов питания в России в феврале 2023 года
- Молочная отрасль России в 2023 году в десяти графиках
- Информация о цене одного литра молока
Росстат увеличил набор товаров и услуг для расчета инфляции
В сравнении с декабрем 2017 года средняя цена на сырое молоко выросла на 9,66 руб. (плюс 38,7%). При расчете индекса потребительских цен с 1 января будут учитывать 566 позиций, в том числе молоко жирностью более 3,2% и детские товары. Росстат увеличил набор товаров и услуг для расчета индекса потребительских цен. Новости Серпухова. По данным Росстата, стоимость 1 литра цельного пастеризованного молока 2,5–3,2% жирности в РФ в июле составляла 52,36 руб.
Росстат: В июне молоко и молочная продукция подорожали на 0,1%
Цены производителей молока в июле снизились до 29 153 рублей за тонну с 34 680 рублей в январе этого года.
Закупочные цены на сырое молоко за последние 10 лет выросли более, чем в 2 раза — с 12400 до 27500 рублей за тонну, но тому виной общий уровень инфляции, подорожание топлива, жмыхов, комбикорма и фуражного зерна. Кормовые добавки, упаковку тетрапак возили из Евросоюза, отсюда и рост индексов. Но при этом Россия переживает подъем молочного производства: за последние 5 лет удалось повысить надои почти на 2,2 миллионов тонн, увеличивается доля небольших фермерских хозяйств, в сельской местности растет скупка молока у населения.
На 0,1 процента подорожали сосиски и сардельки, полукопченые и копченые колбасы, мясное и овощное консервированное детское питание, мороженая рыба и сыры. То же самое коснулось черного чая, соли, гречки и водки.
На столько же увеличилась стоимость обедов в кафе и закусочных кроме столовых в организациях. Стоит отметить, что, по данным Росстата, свекла, морковь и картофель росли в цене последние три месяца. В то же время цены на некоторые продукты снизились. Так, огурцы подешевели на 2,4 процента, репчатый лук — на 0,8 процента, помидоры и вермишель — на 0,6 процента.
При этом цена неуклонно росла каждый год, самые большие скачки произошли в 2017-м на 99 рублей и 2022 на 112 рублей годах. Минимальным же рост был в 2016 году, когда килограмм масла в среднем стал стоить дороже лишь на 18 рублей. Экономист Леонид Холод отметил, что за последние 10 лет дорожали не только продукты, а при нынешних условиях, когда рубль нестабилен относительно других валют, рост цен и вовсе не должен удивлять. Что касается роста цен в последнее время, то там и вовсе множество причин, в том числе удорожание импортных составляющих в производстве.
Компоненты дорожают, и это так или иначе отражается на продукции, — пояснил эксперт. Леонид Холод — экс-замминистра сельского хозяйства РФ, доктор экономических наук, профессор. Экономист Георгий Остапкович считает, что неправильно обращать внимание только на рост цен: нужно учитывать, выросли ли заработные платы и доходы россиян за это время. Если конкуренты, конечно, позволяют.
Правительство Саратовской области
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л. В мае цены на продукты в России снизились в годовом выражении на 0,91% после 0,01% в апреле, сообщает Росстат. Объем производства молока в России (кроме сырого) за 2022 год вырос на 2,4% в сравнении с предыдущим и составил 5,7 млн тонн, следует из материалов Росстата. Как отмечают аналитики Союзмолоко, рост себестоимости и начавшееся восстановление цен на сырое молоко будут сдерживать спрос в среднесрочном периоде.
Росстат увеличил набор товаров и услуг для расчета инфляции
на 17%, сыра - на 9-10%. Среднерыночная цена на молоко на 01.04.2024. Цена на сахар в марте 2024 года увеличилась на 2,35%, в то время как мясо и птица подорожали на 0,37%. Рост потребительских цен за неделю с 28 марта по 3 апреля 2023 года составил 0,13%, следует из данных Росстата. В сравнении с декабрем 2017 года средняя цена на сырое молоко выросла на 9,66 руб. (плюс 38,7%). — Также на стоимость готовой продукции повлиял существенный рост цен на топливо, электроэнергию и промышленную упаковку.