День российского студенчества. Специалисты проанализировали данные о продажах трех категорий сладостей (шоколада, конфет и сладких батончиков) в более чем 65 тысячах торговых точек по всей стране.
«Ъ»: производство сладостей в России сократилось
A В России сократилось производство сладостей Кондитерские изделия и сладости стали единственной категорией продуктов, производство которых в России снизилось. За четыре месяца 2022 года фабрики снизили выпуск продукции примерно на 50 тыс. В торговых сетях уже отметили, что ассортимент сладостей стал меньше, а цены, наоборот, выросли. Снижение производства связывают с уменьшением поставок за рубеж и ухода производителей из России из-за конфликта на Украине. Обсудить В Минсельхозе заявили, что с начала 2022 года производство кондитерских изделий снизилось до 1,2 млн тонн год к году.
Журналист из Японии написал материал, в котором рассказал историю создания знаменитого шоколада «Аленка», а также попытался объяснить, почему в краю цветущей сакуры русские десерты оказались всем по душе. В статье сказано, что свое название шоколад получил в честь дочери первой женщины-космонавта Валентины Терешковой. Японский журналист также добавил, что всегда покупал сладкое лакомство, когда бывал в России, будучи студентом. Но даже сейчас, когда я еду в Россию, то всегда покупаю этот шоколад», — пишет автор. Вспомнил Юки Токунага и еще один особый русский десерт — глазированные сырки, что в переводе на японский звучит примерно как «творог-тян».
На Урале лидирует также «Наполеон», но компанию ему составляют уже современные бисквитные и муссовые торты с разнообразными начинками — карамелью, ягодами, шоколадом и т. И пирожные здесь любят как классические, так и современные — песочные и бисквитные, чизкейки, эклеры и профитроли. В Екатеринбурге, например, очень популярны профитроли сразу трёх видов — со сливками, со вкусом творога и с пломбирным кремом. На юге популярна итальянская классика — «Тирамису» — и торты с орехами и карамелью. Пирожные жители южных регионов выбирают разные: тут и «Красный бархат», и песочные пирожные, и корзиночки, и рулеты с творожным или сметанным кремом.
Фото: Госстандарт. Причиной также стало обнаружение в составе начинки опасный красителей, которые выявили в результате испытаний: желтого «солнечный закат» Е110 , понсо Е124. Причем количество последнего в сладостях — с превышением максимального уровня в продукции в 1,56 раза. Ни в одном из случаев производители не указали в маркировке, что используют красители, которые отрицательно сказываются на активности и внимании детей.
«Известия»: производители предупредили о росте цен на сладости в России
| За год в России выросли продажи сладостей | Вчера нас посетил Координатор партпроекта «Единой России» «Выбирай своё», замруководителя фракции в Госдуме Сергей Иванович Морозов. |
| Российские производители предупредили о повышении цен на сладости - | Китайцы выбрали самые вкусные российские сладости. Список опубликовали на китайском портале WeChat. |
| Европа вынуждает производителя Oreo и Milka оставить Россию без сладкого | читайте, смотрите фотографии и видео о прошедших событиях в России и за рубежом! |
| Россия к 2024 году более чем в 2 раза увеличит экспорт сладостей - ИА "Финмаркет" | Семилетний школьник из Республики Кыргызстан Рустам Ташматов перед прямой линии президента России Владимира Путина написал ему письмо с просьбой исполнить на Новый. |
Что еще почитать
- Российские производители предупредили о повышении цен на сладости
- В России сократилось производство сладостей
- Наши бренды
- В него попали медовые пряники
- Исследование выявило любимые сладости российских туристов
- Уникальный для российского рынка продукт начали выпускать в Крыму
В России подорожают сладости
Спрос на развесные сладости в России смещается в пользу упакованных кондитерских изделий, показало исследование NielsenIQ. Смотрите видео онлайн «Луганские сладости оказались на выставке в Москве» на канале «Вести Луганск» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 7 ноября 2023 года в 16:56. Образовательная платформа «Мастера», рассказывающих обо всех этапах создания креативных проектов, опубликовала рейтинг из 7 необычных сладостей из российских регионов. В России с 15 марта подорожают сладости от крупных производителей. Кондитерские изделия и сладости стали единственной категорией продуктов, производство которых в России снизилось.
Жители Китая перечислили самые вкусные российские сладости
| Сладости премиум-качества. Российские шоколатье обогнали западных конкурентов | «СЛАДКИЙ ОРЕШЕК» насчитывает более 40 наименований, которые известны и любимы потребителями во всех регионах России. |
| Россияне стали чаще покупать сладости 12.11.2023 | Банки.ру | Специалисты проанализировали данные продаж трех категорий сладостей (шоколада, конфет и сладких батончиков) более чем в 65 тысячах торговых точек в стране. |
Жители Китая перечислили самые вкусные российские сладости
| Сладкие десерты могут подорожать в России до 40% | — крупный российский производитель мучных кондитерских изделий. |
| Россияне стали чаще покупать сладости 12.11.2023 | Банки.ру | Российские сладости завоевывают мировое признание: холдинг «Объединенные кондитеры» на фестивале в Шэньяне. |
| Топ-10 самых продаваемых конфет российского производства возглавляют батончики «Рот Фронт» | Поддерживаем старинные русские традиции, продвигая полезные и вкусные сладости из натуральных ингредиентов. |
Холдинг «Объединенные кондитеры» отправит в сельские школы России сладкие подарки
Кроме того, планируется дальнейшее расширение присутствия в регионах России, а также разработка новых, перспективных розничных концепций. Так, хорошие результаты продаж показали торговые точки, находящиеся не только в оживленных офисных и туристических, но и в спальных районах. Праздничная атмосфера первого юбилея у персонала сети совмещается с интенсивными рабочими буднями — близится начало «жаркого» новогоднего периода. При его изготовлении не применяется дезодорирование какао-масла, благодаря чему потребитель чувствует насыщенный вкус и аромат шоколада. Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» Роскачество учреждена распоряжением Правительства Российской Федерации в 2015 году. Ежегодно организация проводит независимые веерные исследования качества товаров, представленных на полках российских магазинов, а также бесплатную сертификацию товаров отечественного производства для присвоения лучшим из них Знака качества. Поэтому высокая оценка «Роскачества» свидетельствует об очевидных успехах Холдинга «Объединенных кондитеров» в поддержании высокого качества российской кондитерской продукции. Пензенская кондитерская фабрика отмечает 95-летний юбилей В этом году Пензенская кондитерская фабрика, входящая в состав Холдинга «Объединенные кондитеры», отмечает почти вековой юбилей — 95 лет со дня основания. Руководство Холдинга направило юбилярам свои поздравления, а также благодарность за отличные производственные результаты, которых удалось добиться коллективу предприятия. Одно из крупнейших и известных кондитерских предприятий Поволжья было основано еще в 1925-м году — как небольшая кооперативная мастерская, производившая, поначалу, только карамель и пряники.
Однако постепенно предприятие росло, открывало новые цеха, осваивало современные технологии и оборудование, добившись в итоге всероссийской известности. Сегодня на фабрике производится более 130 наименований различных продуктов. Изделия Пензенской кондитерской фабрики пользуются широким спросом не только в самой Пензенской области, но и далеко за ее пределами. Многие из них стали лауреатами престижных конкурсов и смотров качества. Некоторые продукты, например, подарочные наборы «Дивные Купола» сегодня являются популярными сувенирами, которые с удовольствием приобретают гости Пензы. Фабрика активно участвует в общественной жизни города и области, регулярно проводит социальные и благотворительные мероприятия. Желаем нашим коллегам новых успехов и еще больше вкусных новинок! Основное мероприятие происходило на большой сценической площадке на центральной площади города.
Здание, общей площадью более 1,2 тысячи квадратных метров, будет использоваться как для производства сладостей, так и для склада. Планируется завершить строительство объекта к декабрю текущего года. Конфеты из Перми для Китая Пермская кондитерская продукция будет экспортироваться в Китай, по информации от Министерства экономического развития Пермского края. Первую партию товаров планируется отправить уже в сентябре 2023 года. В настоящее время стороны находятся в процессе подписания договора. Этот новый клиент начнет с небольших заказов. Николай Урахов, руководитель отдела продаж пермской кондитерской фабрики, пояснил: «В 2023 году возобновились отгрузки нашей продукции в Армению, Азербайджан, Грузию и Эстонию. С Китаем сейчас мы находимся на этапе подписания соглашения с двумя потенциальными партнерами, которые заинтересованы в разнообразных конфетах и вафлях». В планах компании — ежемесячные поставки не менее чем одного 40-футового контейнера. Сегодня ассортимент кондитерской фабрики насчитывает более 120 наименований, а история — 131 год. В текущем году фабрика даже планирует открыть свой собственный музей - Пермскую Конфекторию, которая станет постоянно действующим музеем сладких вкусов, расположенным на одном из холмов на эспланаде в центре Перми. Тула нарастит конфетное производство Кондитерская фабрика «Алкион» в Тульской области планирует увеличить объем производства в три раза после внедрения новой линии и оборудования для производства шоколада, согласно информации от Корпорации МСП. Благодаря поддержке Гарантийного фонда Тульской области компания не должна была вносить предварительный платеж. Согласно информации, по завершении проекта объем производства увеличится в три раза, достигнув 3 тысяч тонн в год, а ассортимент продукции будет расширен с 30 до 50 наименований. Кроме того, создание до 30 новых рабочих мест также входит в планы. Генеральный директор предприятия, Алексей Грачев, подчеркнул, что часть новой продукции будет направлена на экспорт. Компания планирует развивать экспортное направление и организовать постоянные поставки своей продукции за рубеж, особенно на рынок Китая, основываясь на интересе, проявленном на международных выставках. Также предприятие будет продолжать наращивать производство для российского рынка. Шесть самых сладких городов России Вместе заключения давайте наметим 6 точек идеального кэнди-тура по просторам нашей щедрой, в том числе - на сладости, Родине. Здесь мы встретим не только конфеты, но самые вкусные десерты и традиционные сласти в РФ.
Перспективы поставок сладостей были обсуждены на совещании, в котором приняли участие ведущие производители и отраслевые союзы, сообщает министерство. На нем было отмечено, что отечественная кондитерская промышленность демонстрирует устойчивые темпы роста. Значительный объем приходится на Китай.
Мы объединяем вкусы и пожелания людей с помощью широко известных в прошлом кондитерских деликатесов. Поддерживаем старинные русские традиции, продвигая полезные и вкусные сладости из натуральных ингредиентов. Специально для Вас мы собрали уникальную линейку давно забытых рецептов и готовы предложить Вам лакомства на любой вкус.
Популярные рецепты
- «Аленка»® разыгрывает миллион рублей
- Партнеры и поддержка
- В нашем ассортименте более 100 наименований
- Печенье по правилам – это про нас!
- Жители Китая перечислили самые вкусные российские сладости
- Партнеры и поддержка
Российские сладости покорили сердца японцев
В Екатеринбурге, например, очень популярны профитроли сразу трёх видов — со сливками, со вкусом творога и с пломбирным кремом. На юге популярна итальянская классика — «Тирамису» — и торты с орехами и карамелью. Пирожные жители южных регионов выбирают разные: тут и «Красный бархат», и песочные пирожные, и корзиночки, и рулеты с творожным или сметанным кремом. На Дальнем Востоке больше всего любят продукцию местных производителей: рулеты с начинками на основе творожного и сметанного крема и торты «Тирамису», «Сметанник» и «Шоколадный», а из пирожных — бисквитно-кремовые, «Картошку» и творожные эклеры.
В Минсельхозе сообщили, что кондитерские изделия — это единственная категория пищевого производства, по которой зафиксирован спад. Как считают эксперты, такая ситуация возникла из-за сокращения экспорта сладостей из России в этом году. За четыре месяца в годовом выражении сокращение составило 40 тысяч тонн.
В настоящее время российские сладости реализуются в 93 государствах.
На данный момент повышение цен этой компании находится на рассмотрении.
Это стало вторым повышением стоимости за 2021 год. Поставщики объяснили повышение отпускных цен на кондитерские изделия ростом затрат на муку, сахар, жиры и другие составляющие, рассказали «Известиям» в X5 Group торговые сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель». Конкретных брендов ретейлер не назвал.
Пятизвездочная компания
- За год в России выросли продажи сладостей -
- Будет ли чем заедать все неприятное? Кондитеры рассказали, что будет с ценами на сладости
- Правильная фабрика правильного печенья!
- В него попали медовые пряники
- Столичный производитель полезных сладостей почти на 40 процентов увеличил выпуск продукции
Новости по теме: сладости
Каждый найдет идеальную сладость для себя. Владеющую брендами Oreo, Mars Alpen Gold, Milka, Toblerone, Barny, Halls и др. компанию вынуждают покинуть российский рынок, где она еще присутствует, о чем сегодня, 12 июня. Владеющую брендами Oreo, Mars Alpen Gold, Milka, Toblerone, Barny, Halls и др. компанию вынуждают покинуть российский рынок, где она еще присутствует, о чем сегодня, 12 июня. это группа компаний объединивших производство лучших Российских кондитерских фабрик. При этом основными покупателями российских сладостей стали Казахстан, Белоруссия, Азербайджан и страны Средней Азии. Владеющую брендами Oreo, Mars Alpen Gold, Milka, Toblerone, Barny, Halls и др. компанию вынуждают покинуть российский рынок, где она еще присутствует, о чем сегодня, 12 июня.
Названы российские сладости, которые приводят японцев в восторг
Специалисты проанализировали данные о продажах трех категорий сладостей (шоколада, конфет и сладких батончиков) в более чем 65 тысячах торговых точек по всей стране. Россияне в 2023 году стали есть больше сладкого. Продажи шоколада и батончиков выросли на 14% и 25% соответственно, и эксперты отмечают падение цен на эти товары. Это уникальный продукт для российского рынка, который может заинтересовать разных потребителей, рассказал "РИА Новости Крым" глава молочной фабрики Александр Походенко. Каждый найдет идеальную сладость для себя. Кондитерские изделия и сладости стали единственной категорией продуктов, производство которых в России снизилось. Он не только распространял сладости по России и за её пределами, но и построил павильон рядом с Эйфелевой башней полностью из пряников.
"Сбермаркет": спрос россиян на полезные сладости из аптек вырос в первом квартале в 11 раз
Вице-президент Гильдии пекарей и кондитеров Ирина Эльдарханова заявила, что зависимость пищевой промышленности от импорта в России составляет 70-80%. Больше всего покупают российских сладостей Китай и страны ЕАЭС (63% поставок). Россия за 10 месяцев 2023 года увеличила на 8,5% экспорт шоколадных кондитерских изделий до 600. На выставке "Россия" на ВДНХ гости могут попробовать калачи, пирожки и сладости. День российского студенчества.