Грамотная подготовка семян перцев перед посадкой на рассаду ускорит процесс появления ростков и сделает их более жизнеспособными. Получение правильной рассады перцев: выбор семян, пикировка, условия выращивания, высаживание в открытый грунт. В домашних условиях растения можно сразу сажать в отдельные емкости, что позволяет избежать повреждений корней при пикировке, длительной адаптации. Подробная пошаговая инструкция на тему когда и как сеять семена перца на получение рассады в каждом регионе, благоприятные дни по лунному календарю. В статье подробно описано, как можно вырастить перец болгарский из семян в домашних условиях.
Как вырастить рассаду перца: 8 правил опытных огородников
Если в почве мало азота, листовые пластины становятся матовыми, затем приобретают сероватый оттенок и наблюдается их мельчание. А когда почва перенасыщена азотом, у кустиков наблюдается осыпание цветков и завязей. Если в грунте мало фосфора, тогда изнаночная поверхность листвы окрашивается в ярко-фиолетовый цвет, а сами пластины приподнимаются вверх и жмутся к стеблям. В результате недостатка магния листва у кустов обретает мраморный окрас. Регулярно осматривайте кусты и как только будут замечены признаки того, что растению не хватает того либо иного элемента, подкормите их, используя необходимое удобрение. Обработка Во время созревания плодов для борьбы с различными болезнями не рекомендуется использовать химические средства, потому что вредные вещества, содержащиеся в них, способны накапливаться в перцах.
Если за данной культурой ухаживать правильно и соблюдать все агротехнические правила, то велика вероятность того, что кустики не заболеют вовсе, и на них не поселяться различные вредители. Однако если проблемы все же возникнут, то нужно своевременно предпринять все необходимые меры. Болезни и вредители перца с фото иназваниями Болезни Болгарский перец может поразить: вертициллез увядание , бронзовость пятнистое увядание , фитоплазмоз, фузариоз, фитофтороз, вершинная и серая гнили, черная ножка. При этом каждая их данных форм проявляется по-разному. Так как обработки перца химическими препаратами лучше избегать, рекомендуется обязательно придерживаться необходимых мер профилактики: в осеннее время надо очистить участок от растительных остатков, которые обязательно сжигаются, а также для выращивания следует выбирать сорта, обладающие устойчивостью к данному заболеванию.
Фитоплазмоз Если кусты поражены фитоплазмозом столбуром , то на их корневой системе появляется гниль, наблюдается развитие карликовости, плоды мельчают, а также становятся безвкусными и тонкостенными, наблюдается закручивание, отвердевание и пожелтение листвы, и в конце концов, растение погибает. Переносчиками данного заболевания являются цикадки. Чтобы избавиться от фитоплазмоза, кусты нужно опрыскать раствором Акары во время высадки рассады в открытую почву и спустя 20 дней после этого, на данном этапе развития растениям не вредят ядохимикаты. Помимо этого нужно систематически взрыхлять поверхность грунта, а также своевременно удалять все сорняки. Фузариоз При поражении перца такой грибковой болезнью, как фузариоз наблюдается его пожелтение, а именно, листва сменяет свой окрас на ядовито-желтый.
Больные кустики нужно выкопать и сжечь, за остальными растениями надо очень хорошо ухаживать, для этого им понадобится умеренный полив, который проводится в утреннее время, а также необходимо вовремя вырывать всю сорную траву. Участок, который заражен возбудителями фитофтороза, нельзя использовать для выращивания сладкого перца на протяжении не менее 1 года. Фитофтороз Довольно распространенной грибковой болезнью является фитофтороз, которая поражает помидоры и перцы. У заболевших кустов на поверхности плодов образуются твердые пятнышки, которые захватывают мякоть. Такие кусты необходимо опрыскать раствором Заслона, Оксихома либо Барьера, однако лишь до того, как кустики зацветут.
Следует учитывать, что гибридные сорта обладают большей устойчивостью к болезням. Черная ножка Черной ножкой, как правило, болеет рассада перца. У кустиков поражается прикорневая часть стебля, развитию такой болезни способствует чрезмерно густой посев и несоблюдения правил выращивания сеянцев, а именно, содержание при повышенной влажности воздуха и субстрата. По мере развития болезни стебель становится мягким и растеньице погибает. В целях профилактики такой грибковой болезни нельзя допускать загущения сеянцев, надо своевременно проводить их пикировку, а также поддерживать необходимый уровень влажности в парнике.
Если же будут замечены пораженные растения, их сразу же следует выдернуть и сжечь, поверхность субстрата следует разрыхлить, подсушить и присыпать древесной золой. Затем сеянцы нужно обработать раствором Заслона на 1 литр воды необходимо три колпачка средства. Вершинная гниль Развитие вершинной гнили происходит из-за того, что растениям не хватает влаги. У пораженных перцев на поверхности плодов появляются черные глубокие либо глянцевые пятнышки. В некоторых случаях развитие болезни начинается из-за того, что в грунте содержится слишком большое количество кальция и азота.
Пораженные кустики надо уничтожить, а оставшиеся обработать кальциевой селитрой. Серая гниль Перцы могут быть поражены серой гнилью на любой стадии развития. У больного кустика появляются гнилостные пятнышки и налет плесени серого окраса. Как правило, активное развитие такой болезни наблюдается в сырую погоду. Пораженные части куста, а также плоды нужно уничтожить, затем перцы обрабатывают фунгицидным препаратом.
Но это только в том случае, если растения не поражены очень сильно. Пятнистое увядание Также перцы могут заболеть пятнистым увяданием, либо бронзовостью, при этом на листовых пластинах появляются пятнышки коричневого цвета, которые со временем становятся фиолетовыми либо бронзовыми. Большая часть данных некрозных пятен появляется вдоль центральной жилки листовых пластин. Со временем верхушка куста засыхает, при этом плоды в районе плодоножки покрываются кольцевыми пятнышками коричневого, зеленого либо желтоватого цвета. Для спасения урожая необходимо сорвать все зрелые плоды, а также прекратить все поливы.
Чтобы вылечить зараженные кусты, их нужно опрыскать Фундазолом, но не следует забывать о вреде фунгицидов, который они приносят взрослым кустам. Вредители На кустах такого растения могут поселиться паутинные клещи, слизни, тли либо проволочники. Слизни Чтобы перцы не пострадали от слизней, поверхность участка необходимо засыпать слоем горького перца, скорлупы орехов либо горчичного порошка.
Опыляемые сорта перца систематически встряхивать, держась за горшок. Процедура усиливает образование завязей. Когда основной стебель вырастает до 30 см, требуется установка опоры. Требуется для профилактики механических повреждений, которые могут произойти под собственным весом плодов.
Следует удалять засохшие и старые листья, побеги. Снимать отцветшие бутоны, которые опадают на землю. Не реже одного раза в неделю внимательно проверять общее состояние куста. Как высаживается рассада в теплице из поликарбоната расскажет эта ссылка. Опору легко сделать декоративным элементом посадки. Ее можно изготавливать из любого материала, украшать в цвет горшка или стен в помещении. Освещение Все сорта культурного перца — светолюбивые растения.
Для комфортного роста и плодоношения требуется хорошее освещение продолжительностью 6-8 часов в день. Посадку желательно размещать с восточной или южной стороны квартиры, в солнечную погоду выносить на балкон, лоджию. Однако нельзя допускать прямого попадания лучей на листья и стебли — это приводит к появлению ожогов. Зимой рекомендуется проводить дополнительное подсвечивание с помощью специальных фитоламп, люминесцентных светильников. Полив В течение первого роста сеянцы поливают немного, но часто. Грунт должен быть постоянно умеренно увлажненным. В теплое время года воду вносят с регулярностью до 2 раз в неделю, избегая застоя жидкости на поверхности, высыхания.
Зимой частоту процедуры сокращают до минимума, когда перец находится в стадии покоя. Вода для полива должна быть отстоявшейся от 24 часов, прогретой до комнатной температуры. Температурный режим Формирование плодов и активный рост возможен при достаточной температуре воздуха. Переохлаждение или слишком жаркая погода приводят к замедлению развития, увяданию. В стадию активной вегетации растение нужно содержать при диапазоне 20-25 oC. В период покоя тепло понижают до 14-18 oC. Следует избегать резких перепадов температуры, длительного переохлаждения.
Подкормки При выращивании перца на подоконнике рекомендуется использовать готовые покупные удобрения в жидком виде. Лучше приобретать составы, разработанные для пасленовых и других овощных культур. Активные подкормки начинают проводить в период цветения, частота процедур — 1 раз в месяц. После образования завязей питательные смеси вносят 1 раз в 2 недели. После сбора урожая подкормки не требуются. Болгарский перец и чили хорошо реагируют на органические составы. В качестве удобрений можно использовать биогумус, зольный раствор или настой перегноя.
Сбор урожая Плоды собирают по мере из технической зрелости. Если спелых перцев будет много, это приведет к истощению куста на фоне недостатка питательных элементов. Рекомендуемое количество завязей для комфортного созревания карликовых и декоративных сортов — 5-7 штук на одном растении. Остальные цветки рекомендуется удалять еще в момент образования бутонов. Болезни перцев и как с ними бороться Сортовой перец обладает высокой устойчивостью к заражению инфекционными заболеваниями. Грибковые и бактериальные болезни в квартире встречаются редко. Частая проблема — появление черной ножки у рассады.
Если вы заметили появление темных мокнущих пятен в нижней части стебля, ростки с такими проявлениями нужно удалить, чтобы избежать гибели всей посадки. Обработать остальные всходы слабым раствором любого комплексного фунгицида. При выращивании перца на подоконнике чаще встречаются физиологические проблемы. Они связаны с несоблюдением правил ухода, условий содержания. Легко корректируются изменением микроклимата, частоты полива или местоположения горшка. Почему вянет рассада Высыхание сеянцев обычно происходит на фоне недостатка воды или использовании некачественной почвенной смеси. Если ростки вянут и желтеют, происходит снижении тонуса листьев нужно подкормить посадку комплексным удобрением, усилить частоту полива.
Почему скручиваются листья Наиболее частая причина, если скручиваются листья — длительное пересыхание или застой воды в грунте. Следует внимательно осмотреть кусты на наличие других признаков.
Можно совместить проращивание с биостимуляцией, выдерживая семена не в воде, а в слабом растворе подходящего препарата. Концентрацию активного вещества снижают в 2,5-3 раза. Подходящий субстрат Корни у перца достаточно хрупкие, поэтому неподходящая, слишком «тяжелая» почва сильно «тормозит» их рост и развитие. Правильный грунт сочетает питательность с рыхлостью, влагоемкостью и нейтральным pH. Проще всего приобрести в магазине специальную почвосмесь для Пасленовых. Но можно приготовить ее аналог самостоятельно, соединив в пропорции 2:2:1 и «профильтровав» ситом: перегной или перепревший компост; торфяную крошку; крупный речной песок или иной «разрыхлитель» перлит, вермикулит, мелко нарубленный мох-сфагнум или кокосовое волокно.
Чтобы нейтрализовать излишнюю кислотность грунта, его смешивают с порошком древесной золы или доломитовой мукой 1 ст. Дезинфекция грунта «Санитарной обработкой» купленного в магазине грунта из только что вскрытой упаковки можно пренебречь. Чтобы избежать этой стадии, лучше сразу обеспечить каждый «экземпляр» индивидуальной емкостью.
Плоды этого сорта готовы к употреблению спустя 110-115 дней со времени появления первых сеянцев. Вес одного перца, по форме напоминающего конус, может доходить до 80-85 грамм. Красивые красные плоды отлично смотрятся на небольшом кусте. Этот рано созревающий сорт с красно-оранжевыми плодами, которые достигают технической спелости на 95-105 день. Длина каждого перца составляет от 4,5 до 5,5 см, а толщина — 0,5-0,6 см. Перец сорта Ласточка «Ласточка». На небольших кустах крупные красные плоды созревают в течение 130 дней. Вес одного перца может составлять 90 грамм. Этот сорт раннего созревания привлекает внимание прямостоячим небольшим кустом от 40 до 60 см , похожим на букет, устойчивостью к табачной мозаике, длительным временем плодоношения. Светло-желтые плоды этого раннеспелого сорта являются технически спелыми на 120-125 день. Декоративный небольшой куст от 60 до 80 см дает большой урожай. Возможно, Вас заинтересует статья о лучших сортах сладкого перца для теплиц. Статью о посадке перца на рассаду в домашних условиях читайте здесь. Готовимся к посеву Семена болгарского перца для выращивания в комнатных условиях лучше всего выбирать в специализированных магазинах или садовых центрах. Свою отличную всхожесть эта овощная культура сохраняет в течение 3-5 лет, но и через 8 и 10 лет всходит большая часть семян.
10 правил здоровой рассады перца
Для того, чтобы корни не закисали и ростки были защищены от инфекций, на дне таких "горшочков" обязательно должны быть предусмотрены отверстия для оттока лишней жидкости. За сутки до пикировки рекомендуют воздержаться от обильного полива, чтобы грунт не был излишне тяжелым. При этом грунт должен быть достаточно влажным, чтобы корни рассады извлекались без лишних усилий. Многие садоводы против процедуры пикировки, потому как пересаживая перец невозможно избежать повреждений молодых корешков. Для того, чтобы не пикировать перец, еще на этапе посева семян, необходимо высаживать их следующим методом.
Большую емкость нужно изначально заменить на пластмассовые стаканчики емкостью 100 мл.
В переводе означает «из Гаваны». Отличается более мелкими плодами различной формы круглой, конусовидной, фонариком, сердечком.
Поспевая, стручки меняют цвет с зеленого на желтый, сиреневый, оранжевый, красный и более экзотические: белый, черный, розовый, коричневый. Главное различие между этими двумя представителями капсикумов заключается в степени остроты, зависящей от концентрации капсаицина. Хабанеро — самый жгучий: 100000-580000 тепловых единиц по шкале Сковилла.
Острота халапеньо находится в пределах 2500-8000 единиц. Специалисты также отмечают разницу во вкусе: сладковатый привкус у халапеньо и горько-пряный, цветочный у хабанеро. Приведем краткие характеристики некоторых сортов острого перца, зарегистрированных в Госреестре РФ , популярных у любителей комнатного огородничества: Название Основные характеристики «Огонек» Подходит как для грунтового, так и для домашнего возделывания.
Создан на основе чили и кайенского. Очень жизнелюбивый и урожайный. Устойчив к заболеваниям.
За год дает до сотни маленьких 2,5-5 см ярко-красных стручков весом по 20-25 г. Созревает за 115-120 дней «Мексиканец» Раннеспелый, вступает в плодоношение через 80-90 дней после всходов. Кустики достигают 40-сантиметровой высоты.
Небольшие 2 см разноцветные перчинки конусовидной формы, направлены вверх. Их окраска меняется по мере созревания с фиолетовой до темно-красной «Алладин» Очень похож на «Мексиканца», но созревает чуть дольше, за 100-115 дней. Расположение плодов — букетное.
Они меняют окраску с зеленовато-желтой на сиреневую и ярко-красную «Огненные шарики» Раннеспелый, куст раскидистый, средней высоты, с небольшими массой до 3,5 г красивыми шарообразными стручками, желтоватыми в стадии технической спелости и красными при полном созревании Перец «Огонек» — сорт, выведенный специалистами Приднестровского НИИСХ в 1999 году, раньше так было принято называть практически все острые мини-перчики Комнатные сорта сладкого перца Для выращивания на подоконнике хорошо подходят «Карат», «Курьез», «Остров сокровищ», «Этюд», «Ярик» и некоторые другие, например: Название Основные характеристики «Акварель» Очень ранний, высокоурожайный, хорошо переносит затенение, устойчив к болезням. Срок вегетации до начала плодоношения — 90-110 дней. Высота кустов 50-80 см.
Плоды массой 20-30 г меняют цвет со светло-сиреневого до красного по мере созревания. Тип листьев и плодов — букетный «Кузя» Очень компактные растения высотой до 35 см. Рекомендованы для теплиц, открытого грунта и горшечного выращивания.
Плоды призмовидной формы, массой 60-80 г, сочные, ароматные, глянцевые, темно-красные, с толстыми стенками до 0,5 см. Созревают в ранние сроки, через 95-98 дней после появления входов «Тема» Среднеранний, хорошо растущий в открытом и защищенном грунте, в том числе и на подоконниках. Кусты достигают полуметровой высоты.
Окраска спелых плодов — ярко-желтая. Стручки массой 50 г, с толстыми стенками до 7 мм , имеют вид усеченного конуса. Период созревания — до 100 дней Куст сорта «Кузя» на фото — низкорослый, полуштамбовый, способен активно плодоносить в горшечной культуре Известны эксперименты огородников-любителей, которые переносили на подоконники отдельные кустики, выкопанные с грядки в конце сезона.
Даже такой способ может дать результат при условии обрезки растения, посадки его в просторный горшок. Полив до весны сокращают, а с появлением новых побегов — возобновляют. Особое внимание стоит обратить на качество грунта и своевременные подкормки.
Особенности посадки При домашнем культивировании можно посеять семена непосредственно в горшки или сначала вырастить рассаду, пошагово соблюдая правила посадки и ухода подготовку грунта и емкостей, обеззараживание и проращивание семян, посев и пикировку сеянцев. Качественный посадочный материал лучше приобретать в специализированных магазинах, работающих с проверенными авторитетными производителями При использовании собственных семян, собранных из вызревших стручков, важно учитывать условия и сроки хранения: сухое, темное, прохладное место, бумажная дышащая упаковка, всхожесть сохраняется от 2 до 3 лет. Подготовка семян Процедура необязательная, но довольно эффективная, особенно для сладкого перца.
При желании можно также добавить стимуляторы роста, не забывая, что подобными свойствами обладает перекись водорода, мед, зольный настой.
Высаженные перцы нуждаются в обильном поливе, при этом на 3 кустика берется 10 л воды. После того как вода впитается в грунт полностью, ямку следует засыпать доверху почвой. Поверхность участка рекомендуется засыпать слоем мульчи торфом. Если в ночное время на улице температура воздуха ниже 13 градусов, то рассаде пересаженной в открытый грунт понадобится укрытие.
Выращивание перца в теплице Есть сорта сладкого перца, предназначеные для выращивания в открытой почве, а имеются такие, которые можно растить лишь в теплицах, например, сорта: Арнес, Аккорд, Аленушка, Веспер, Бонус, Атлант, Буратино, Оранжевое чудо, Нежность, Ласточка, Ночка и др. Для начала производят высев семян на рассаду. Подросшие растеньица следует закалить на террасе либо балконе, а затем их необходимо пересадить в теплицу. Как посеять семена и вырастить рассаду, описано выше. Высадку рассады в тепличный грунт проводят после того, как высота растеньиц достигнет 25 сантиметров, при этом их возраст должен быть не меньше 55 суток.
Также у растений должен сформироваться толстый зеленый стебель и 12—14 листовых пластин, при этом в листовых пазухах должны быть уже сформировавшиеся почки. В неотапливаемую теплицу высаживать перец можно только после того, как грунт в ней прогреется минимум до 15 градусов. Именно поэтому чаще всего время высадки приходится приблизительно на вторую половину мая. Перед высадкой рассады в тепличную почву необходимо внести удобрения: на 1 квадратный метр участка берется 40 грамм фосфорных и 30 грамм калийных удобрений. Затем почву необходимо хорошо полить.
Ширина междурядий может варьироваться от 0,35 до 0,6 м. Когда рассада будет высажена, грунт в лунках надо утрамбовать а его поверхность засыпать слоем мульчи торфом. Уход за перцем Чтобы вырастить сладкий перец в открытой почве, кустики необходимо вовремя поливать, подкармливать, подвязывать, а также надо регулярно рыхлить поверхность грунта и удалять сорную траву. Чтобы кустики дали больше плодов, у них рекомендуется оторвать центральный цветок из первого разветвления. Также растение будет более урожайным, если его сформировать в 2 либо 3 стебля, а для этого нужно вовремя обрезать лишние пасынки боковые побеги.
Формировку кустов можно проводить только во влажную и знойную погоду. При этом следует учесть, что на одном кусте надо оставлять не больше 20—25 плодов. При выращивании высокорослых сортов во время высадки рассады около каждого куста устанавливают колышек, к которому подвязывается растение, если это необходимо. Опыляются перцы с помощью насекомых-опылителей, которых при необходимости можно привлечь на участок. Для этого растения надо обработать из распылителя борно-сахарным сиропом, для его приготовления необходимо в 1 л горячей воды растворить 100 грамм сахарного песка и 2 грамма борной кислоты.
Также нужно учесть, что когда перец цветет, его нельзя обрабатывать ядовитыми химическими препаратами, так как это может привести к гибели насекомых-опылителей. Как поливать Высаженный в открытую почву перец первое время может иметь вялый вид, однако в этом нет ничего страшного. Главное, в это время не допускать застоя воды в грунте, так как из-за этого кустики могут сильно пострадать. До того как кусты зацветут, им понадобится редкий полив 1 раз в 7 дней. Во время формировки плодов количество поливов необходимо увеличить до 2 раз в 7 дней, при этом на 1 квадратный метр участка необходимо брать 6 литров воды.
Когда перцы будут политы, поверхность грунта вокруг них надо очень аккуратно разрыхлить, при этом постарайтесь не травмировать их поверхностную систему корней. Поливают такую культуру хорошо отстоявшейся тепловатой водой из лейки методом дождевания. Если перцу будет не хватать воды, то из-за этого может наблюдаться замедление роста, а также сбрасывание завязей и цветков. Для того чтобы сократить количество поливов, поверхность грунта надо засыпать слоем мульчи перепревшей соломой , толщина которого должна быть около 10 сантиметров. Удобрение В процессе выращивания перца в открытой почве его необходимо подкормить 2 раза раствором куриного помета 1:10.
Еще кустикам понадобятся подкормки по листве, для этого используется раствор нитрофоски на 10 л воды 1 ст. Если перцам не хватает калия, то их листва скручивается и появляется сухая кайма по краям, но следует помнить, что подкармливать их хлористым калием запрещено, потому что данная культура крайне негативно реагирует на хлор. Если в почве мало азота, листовые пластины становятся матовыми, затем приобретают сероватый оттенок и наблюдается их мельчание. А когда почва перенасыщена азотом, у кустиков наблюдается осыпание цветков и завязей. Если в грунте мало фосфора, тогда изнаночная поверхность листвы окрашивается в ярко-фиолетовый цвет, а сами пластины приподнимаются вверх и жмутся к стеблям.
В результате недостатка магния листва у кустов обретает мраморный окрас. Регулярно осматривайте кусты и как только будут замечены признаки того, что растению не хватает того либо иного элемента, подкормите их, используя необходимое удобрение. Обработка Во время созревания плодов для борьбы с различными болезнями не рекомендуется использовать химические средства, потому что вредные вещества, содержащиеся в них, способны накапливаться в перцах. Если за данной культурой ухаживать правильно и соблюдать все агротехнические правила, то велика вероятность того, что кустики не заболеют вовсе, и на них не поселяться различные вредители. Однако если проблемы все же возникнут, то нужно своевременно предпринять все необходимые меры.
Достаточно продержать около 30 минут семена в данном растворе и можно больше не переживать за наличие каких-либо болезнетворных микроорганизмов. После подобных процедур обязательно необходимо промыть семена под проточной водой и просушить их, используя для этого обычное полотенце. Замачивание Отличительная особенность данной процедуры заключается в том, что она позволяет подготовить семена к росту в условиях грунта, а также обеспечить более укрепленный иммунитет. Благодаря этому на выходе можно будет получить хороший урожай. Для замачивания достаточно уложить семена во влажную ткань, после всего отправить в пакет и в холодильник. Лучше всего держать их в отделениях для овощей, которые отличаются нулевой температурой. Проращивание Данная процедура не является обязательной, однако большинство дачников прибегают к ней для того, чтобы сократить время роста перца.
После проращивания семенам будет намного легче тянуться к поверхности грунта. Для этого достаточно будет взять обычную влажную марлю и положить туда семена. Периодически ее нужно смачивать водой. Можно свернуть марлю в виде улитки. Таким же образом сворачивают и туалетную бумагу с размещенными в ней семенами и периодически слегка увлажняют ее. Для ускорения процесса проращивания можно также применять специальные препараты. Способы посадки На сегодняшний день существует несколько способов, как правильно посеять перец на рассаду в домашних условиях.
Вне зависимости от того, какая используется тара для посадки, её необходимо обработать при помощи специальных составов для дезинфекции и помещать семена на глубину не более одного сантиметра. В ящики или пластиковые контейнеры В данном случае используется тара, высота которой составляет не более 100 мм. В контейнер насыпают щебень или керамзит, благодаря чему можно будет избавиться от излишков воды. После этого в контейнер насыпают почву, оставив свободными несколько сантиметров с краю. При помощи обычной линейки создаются небольшие углубления, в которые высаживаются семена перца. Расстояние при этом должно составлять не меньше 3 см друг от друга, так как в противном случае они не смогут развиваться. Для обеспечения максимального результата и легкости работы лучше всего пользоваться пинцетом.
После того как семена уложены, их необходимо присыпать землей, а также уплотнить грунт и осторожно полить водой. В стаканчики На рынке сегодня можно найти специальные пластиковые стаканы, у которых имеется съемное дно. Оно необходимо для того, чтобы избавиться от лишней влаги, что имеет первостепенное значение для эффективного роста семян перца. Если используются обыкновенные стаканчики после йогурта или других подобных продуктов, то в нижней части необходимо сделать несколько дырочек, чтобы вода не оставалась внутри стаканчика. Затем в емкость насыпают почву, делают углубление в ней и отправляют туда семечко, присыпав его сверху землей.
Перец на подоконнике: мастер-класс по выращиванию и уходу
Как легко вырастить перец чили в домашних условиях из семян. Семена необходимо сажать в нужные сроки. А это перец Веста посаженный для зимнего огорода, но теперь уже пойдет на посадку в теплицу. Лучше выращивать комнатный перец из семян, собранных в прошлом сезоне, если вы планируете собрать урожай в этом году.
Как вырастить рассаду перца в домашних условиях на подоконнике: пошаговая инструкция
Это можно проводить как сухими семенами, так и замоченными в воде. Процесс посадки в обеих случаях происходит следующим образом. В контейнере с землей делаются бороздки глубиной примерно 1,5см на расстоянии друг от друга 3см. На таком же расстоянии, то есть через 3см, кладется по одному семечку перцев. Затем все присыпается землей и поливается водой. После этого контейнер закрывается либо пленкой, либо стеклом и обязательно ставится в теплое место с температурой 25-27 градусов. Это оптимальная температура для прорастания семян перца. Всходы появляются от одной недели до двух. После появления всходов пленка убирается, а контейнер перемещается в освещенное место с температурой примерно 22-25 градуса.
Это самый распространенный и простой вариант посадки. Мы же используем другой способ. Он не такой простой как первый, но благодаря ему можно контролировать рассаду на всех этапах, и большой плюс нашего способа — очень простая и безопасная для растений технология пикирования. Это способ посадки в улитку. Разновидностей улиток много, я расскажу про наш вариант. Для нее используется подложка под ламинат толщиной 2мм. Она может быть любого цвета, мы используем белую. Сначала подложку нарезаем на полосы шириной 10см.
Затем на полосу накладываем слой туалетной бумаги и смачиваем ее водой из груши. В воду добавляем препарат HB-101 согласно инструкции. Бумагу используем только белую без красителей и ароматизаторов. Количество слоев не имеет принципиального значения. На расстоянии 3 см друг от друга и на 0,5см от края кладем семечки перцев. Затем аккуратно скручиваем полосу в рулон и стягиваем резинкой. На этом процесс посадки считается законченным. Рулон, или улитку, ставим в любую емкость, на дно которой наливаем немного воды, буквально 5мм и закрываем пакетом.
Емкость с улитками ставим в теплое место с температурой 25 градусов. При таком способе посева прорастание семян начинается примерно на 3-5 сутки. И вот тут начинаются плюсы такого способа. Рулончик можно раскрутить в любое время и посмотреть, как происходит всхожесть, как у них растет корень. Сильные и слабые семена сразу видно невооруженным взглядом. Скажу вам, наблюдать за этим очень интересно. Посмотрите на фотографию, на ней семенам 5 дней. Когда ростки появятся на поверхности, а корешки иногда достигают нижней части рулона, приступаем к добавлению земли в улитку.
Для этого рулон разворачиваем и на ленту насыпаем слой земли толщиной примерно 1,5-2см. Землю увлажняем из пульверизатора. Затем аккуратно сворачиваем обратно в рулон и стягиваем резинкой. Улитку уже с землей ставим в любой контейнер и помещаем в освещенное место с температурой 25-27 градусов. Это растение из теплолюбивых. При этом на пару дней закрываем пакетом, чтобы рассада меньше болела, но обязательно несколько раз в день приоткрываем его для проветривания. Через два дня пакет полностью убираем. Обязательно начинаем досвечивать, рекомендуемая длительность светового дня для рассады перцев 12 часов.
Если этим пренебречь рассада будет сильно вытягиваться и истончаться. По мере подсыхания верхнего слоя земли — увлажняем. Часто увлажнять не нужно потому, что площадь испарения гораздо меньше, чем при традиционном способе посадки в контейнеры. Плюс корни саженцев уже достигли самого дна и влагу могут брать со всей высоты земляного слоя. В таком виде саженцы выдерживаем примерно до появления 2-3 настоящих листьев. На это уходит примерно две недели. А после этого пикируем в персональные стаканчики или пакеты. Большой плюс такого метода посадки в очень коротком сроке прорастании семян.
Очень удобно смотреть как проходит процесс и сразу видно какие попались семена, сильные или слабые. Места для рассады, на первых порах, требуется гораздо меньше. Несмотря на увеличенное количество операций с рассадой они не доставляют сложностей.
За пару часов до пикировки произведите полив рассады, чтобы вам было легче достать растения из грунта. Аккуратно извлеките сеянец из грунта, обрежьте корень на треть снизу.
В индивидуальном горшочке или ведерке увлажните почву, разровняйте ее. По центру сделайте углубление на 1,5 — 2 см глубже, чем саженец рос в общем ящике. Поместите саженец в углубление и присыпьте землей. Уплотните почву. Рассада перца зацвела до высадки в грунт: что делать?
Если на саженцах сладкого перца появились цветы непосредственно перед их перенесением в грунт, с ними ничего не делают. Если же до высадки перца еще далеко, чтобы завязи не тормозили рост растения и не забирали у него силы, цветы обрывают. Цветение рассады сладкого перца. Как сажать перец в открытый грунт рассадой? Пересадка саженцев сладкого перца в открытый грунт.
В открытый грунт перец пересаживают в конце мая, когда пройдут последние заморозки. За день до пересадки обильно полейте саженцы. Для высадки перца выберите хорошо освещаемый, хорошо дренируемый, защищенный от ветра участок. Предварительно очистите его от сорняков. Посадите перец там, где в прошлом году росли бахчевые, корнеплоды, бобовые или зелень.
Два года подряд на том же участке производить посадку сладкого перца нельзя. Высаживайте перец во второй половине дня или ближе к вечеру. Разметьте грядки по схеме, приведенной ниже на рисунке. Сделайте в грунте лунки, которые будут немного глубже посуды, где выращивалась рассада перца. В каждую лунку подсыпьте компост горсть , золу пол горсти , суперфосфат 1 ч.
Залейте лунки водой. Переместите кустик перца в лунку, засыпьте землей.
Болгарский сладкий перец обладает хрустящей текстурой и приятным вкусом, поэтому выращивать его на своих участках желают многие. Успех такого предприятия зависит от нескольких факторов, но первый из них — правильное выращивание рассады.
Правила посадки семян Климат России плохо подходит для того, чтобы семена всходили в открытом грунте самостоятельно. Поэтому в подавляющем большинстве случаев дачники сначала готовят рассаду этого растения. Сроки Семена необходимо сажать в нужные сроки. Так, в средней полосе и европейской части страны зерна высаживают с середины февраля и до первых чисел марта.
На Урале принято проводить высадку ближе к середине марта, при этом важно выбрать сорта, которые быстро поспевают. В Сибири посадкой нередко занимаются даже в начале апреля. Многие ориентируются при этом на лунный календарь. Выбор грунта и емкости Перец отличается своей капризностью, поэтому каждый нюанс высадки семян важно учитывать.
Так, в первую очередь необходимо правильно выбрать емкости для посадки и землю. Грунт должен быть рыхлым и плодородным. Лучше всего, если вы купите его в садоводческом магазине. При самостоятельном изготовлении придется отрегулировать кислотность до нейтральной, а также продезинфицировать субстрат.
Для этого используют марганец или «Превикур». В основном сделанная самостоятельно земля состоит из торфа, песка и перегноя по одной части , огородной земли 2 части , а также горсточки древесного пепла. Емкости можно выбирать разные, но важно учесть, что болгарский перец очень негативно реагирует на пикировку, слабеет от нее, поэтому лучше остановиться на индивидуальной таре. Вот некоторые хорошие варианты.
Кассеты из пластика. Это небольшие емкости, состоящие из ячеек, объединенных друг с другом. Перец легко посадить, столь же легко он и извлекается. Однако тара не отличается долгим сроком службы.
Это хороший индивидуальный вариант, перец из него достается легко. На дне надо организовать отверстия для стока воды. Торфяные таблетки и горшки. Таблетки считаются идеальным решением, ведь высадка идет в них даже без грунта.
Но стоят они дорого. Горшочки тоже весьма хороши, экологичны. Однако их нужно чаще поливать ввиду быстрого высыхания. Ящики из дерева или пластика.
Самая экономичная и «долгоиграющая» тара. Используется много раз, но вместе с землей достаточно тяжелая. Кроме того, перцы в ней точно придется пикировать. Подготовка Семена перца нельзя высаживать, предварительно не подготовив их.
Поэтому я выделяю под эти посадки самый освещенный подоконник в доме — южный или восточный. Но не забываю, что прямой солнечный свет, даже зимний, негативно влияет на состояние кустиков. Поэтому предварительно заклеиваю окна тонкой калькой или сооружаю занавески из марли, которые задергиваю в солнечный день. Не забудьте утеплить подоконник, оградить от сильных сквозняков, иначе растения будут плохо развиваться и болеть. Я обычно укладываю под «огород» отрезок пенопласта примерно 5 см толщиной — такой простой теплозащиты в обычной квартире достаточно. Не рекомендую выращивать по соседству болгарский и горький перец. Происходит переопыление — плоды сладкого начинают горчить.
Поэтому я всегда «разлучаю» эти посадки по разным комнатам. Время посадки Я выделяю три самых удачных периода для сеяния домашнего перца: Зимние месяцы. Этот период хорош только для тех «домашних садоводов», кто может обеспечить растению искусственное освещение. Напомню, что оптимальная продолжительность светового дня для перца — 12 часов. Конец февраля-начало марта. Следите за прогнозом погоды — если за окном очень солнечно в первые дни развития растения, это угнетает рост перчика. Поэтому в такие погожие дни лучше перенести саженцы на северное окно.
Июль, начало сентября. За окном еще достаточно светло — досвечивание может не понадобиться. Посеяв семена в это время, вы получите свежие комнатные перцы к зимним праздникам. Не стоит выращивать перцы зимой, если у вас нет возможности организовать искусственное освещение, — при коротком световом дне они будут медленно развиваться и не одарят вас урожаем. Подготовка почвы Самый простой способ получить субстрат — купить специализированную смесь для перцев, пасленовых в садоводческом центре. Популярен «Огородник», «Терра-Вита». Другой вариант — приготовить ее самостоятельно.
Не забываю о дедушкиных советах: снимаю дерн на лугах, где растет клевер. Именно там он самый питательный и полезный. На каждые 10 кг почвогрунта — 150 г извести или доломитовой муки. Перец чувствителен к закисленным почвам. На каждые 5 кг субстрата — 1 стакан золы. После приготовления почвосмеси обязательно дезинфицирую ее — поливаю розовым раствором перманганата калия. С недавнего времени использую и полезную новинку — гидрогель.
Это полезный помощник для домашнего огородничества — впитывает из субстрата лишнюю влагу, при этом разбухая. Такой процесс разрыхляет землю, не забирая из нее питательные вещества. Гидрогель прост в применении — его смешивают с субстратом при подготовке почвосмеси. Подготовка семян Посевной материал для «домашнего сада» я подготавливаю точно так же, как для огорода: Провожу калибровку — отбраковываю мелкие, поврежденные семена. Проверяю их на пустотелость — развожу слабый солевой раствор, опускаю в него семечки, аккуратно помешиваю их ложечкой. Те, что всплыли, не годятся для сеяния. Остальные промываю под проточной водой, просушиваю.
Дезинфицирую в нем семена 20-30 минут, снова промываю и просушиваю.
Посев семян перца на рассаду и пикировка: пошаговая инструкция
В домашних условиях рассаду перцев поливают в умеренном объеме один раз в четыре-пять дней, учитывая сухость почвы. Если вы сажали семена перца сухими, то всходы могут появится лишь спустя 12, а то и 14 дней. Семена перца высевают за 2,5–3 месяца до планируемой посадки на постоянное место, поскольку рассада растёт медленно, особенно сначала. Перец не выносит заморозков, поэтому срок посева семян на рассаду перца лучше всего вычислять по первой формуле, исходя из предполагаемой даты посадки рассады в грунт. Сроки посадки семян сладкого перца на рассаду в 2024 году.
Посадка семян перца на рассаду в 2024: календарь посева, лучшие сорта, подготовка, правила, уход
Правила полива зависят от стадии выращивания: До всходов проводится орошение поверхности земли из опрыскивателя. Нельзя допускать пересыхания поверхности грунта. После появления всходов следует аккуратно без напора вливать воду в почву вокруг растения, лучше использовать шприц или спринцовку. Полив производится при легком подсыхании поверхности земли. Рассада острого перца чили должна полноценно освещаться в домашних условиях в течение 12-14 часов минимум 10 часов. Как правило, в период выращивания рассады естественного света еще не хватает, поэтому включают фитолампы. Полезно провести подкормку любым комплексным удобрением для рассады. Оптимально сделать это 2 раза. Первый раз через две недели после пикировки или перевалки , затем за 7 суток до пересадки на постоянное место в горшок или открытый грунт. Комнатный острый перец является многолетним растением. При благоприятных условиях и правильном уходе он может благополучно расти и плодоносить 3-4 года в домашних условиях, или даже 5 лет.
Как и когда пикировать рассаду жгучего перца чили Если ранее вы производили посадку в общий контейнер ящик то процесс пикировки неизбежен. Бояться этой процедуры не стоит. И хотя имеются некоторые риски, если все сделать аккуратно и правильно, проблем возникнуть не должно. Таким образом, после пересадки сеянцев увеличивается площадь питания, корневая система сможет дальше расти и развиваться без препятствий. Самая главная задача огородника при пикировке — не травмировать корешки растений. Сроки пикировка рассады острого перца нужно определять по фазе развития: процедура проводится в том момент, когда у сеянца вырастет 2-3 настоящих листочка. Пикировку можно разбить на несколько этапов: Заранее полейте растения небольшим количеством воды, чтобы грунт размягчился. Наполните новые емкости стаканчики или горшочки объемом 400-500 мл грунтом.
Необходимо, чтобы теплыми были не только воздух, но и земля.
Если рассады не много, то можно купить для нее небольшую электрогрелку. Но если почва или таблетки по вашему мнению сухие, то поливать нужно из шприца или чайной ложечки. Сухость определите зубочисткой, которую воткните с краю поддона или таблетки : если зубочистка чистая и сухая, то требуется полив. Если перец растет в большом рассадном ящике, то проверяйте влажность в нескольких местах и можно просто пальцем, углубив его в почву. Повысить влажность можно, бросив на батарею мокрое полотенце или установить рассаду в поддоны с водой и следить, чтобы полотенце не высыхало, а вода в поддонах не испарялась досуха. Чтобы меньше травмировать корешки, пролейте посадки за два часа до пикирования. В статье 5 шагов к здоровой и крепкой рассаде есть информация о пикировке.
Вносить комплексные подкормки в вегетационный период необходимо, если кусты слаборазвитые. Когда развитие нормальное, то удобрения не требуются и могут навредить корневой системе.
Формирование, пасынкование и прищипывание Формировать и пасынковать домашний перец нет необходимости, так как он не сильно разрастается. Плоды растут на боковых побегах — убирать их не нужно. Допускается прищипывание макушки, чтобы кусты расширялись в стороны, а не вытягивались в высоту. Если высота куста превышает 30 см, стоит ставить подпорку, чтобы стебель не сломался. Цветение и опыление Как только растение зацветает, ему требуется опыление. Большая часть кустарниковых видов самоопыляемые. Но есть сорта, которые на этапе цветения слегка встряхивают, чтобы перенести пыльцу для образования завязей. Можно использовать кисточку, перенося пыльцу на женские цветки, но это займет больше времени. Те кусты, которые не опылились, не завяжут плоды, что снизит процент урожайности.
Поэтому, чтобы не опылять перец вручную, рекомендуется выбирать самоопыляемые семена чили. Цветение перца в горшке Обрезка Если планируете выращивать перец не один сезон, то после сбора урожая кусты обрезают. Для этого на треть укорачивают крону деревца. В зимнее время растение находится в периоде покоя, поэтому срезание разросшихся веток пойдет на пользу культуре. Обрезка простимулирует деревце на рост побегов в новом сезоне. Не стоит пренебрегать пересаживанием после обрезки. Новый субстрат благоприятно сказывается на корневой системе. Болезни и вредители, борьба с ними Насекомые не часто поражают перец чили дома из-за специфического аромата культуры. Но случается, что вредители попадают в дом через открытое окно или переползают с других цветов.
Часто встречаемый вредитель — паутинный клещ. Размножается в помещении, где сухой и теплый воздух. Паразит питается соком листьев, из-за чего те желтеют, вянут, а вскоре опадают. Меры борьбы и профилактика: раз в 1-2 дня орошать листву водой из пульверизатора; использовать инсектицидные препараты при запущенном состоянии; опрыскивать раствором нашатыря: 1 ч. Паутинный клещ на листьях К частым болезням рассады относится черная ножка. Возникает из-за перелива. Бороться с заболевшим кустом не получится, так как черная ножка губит рассаду в течение нескольких дней. К профилактическим мерам относится умеренный полив через поддон. Через 15-20 минут лишнюю воду сливают.
Ставим в теплое, не освещенное солнцем место. Периодически проветриваем и увлажняем, не допуская пересыхания почвы. Спустя 10 — 15 дней перцы всходят. Способ 2.
В раздельные стаканчики. Засыпаем грунт, увлажняем. Делаем лунку 1,5 — 2 см и размещаем 2 зернышка. Прикапываем сеянец и увлажняем грунт.
Далее как в способе 1. Способ 3. В полиэтиленовые пеленки. Нарезаем из фасовочных пакетов прямоугольники 15 на 20.
Раскладываем пеленки и насыпаем 2 см почвы. Высаживаем семена на расстоянии 2 см. Присыпаем землей и укрываем другим полиэтиленом. Скручиваем трубочку и связываем резинкой.
Ставим кулек в общий ящик. Увлажняем почву и делаем парник как в предыдущих способах. Каждые 10 дней раскручиваем и подсыпаем грунт. Условия необходимые рассаде перцев и особенности ухода Итак, зерна упали в землю, и теперь настало время ожидания появления первых всходов.
Чтобы семена проросли, а затем саженцы хорошо развивались и были здоровыми, нужно создать соответствующие условия. Рассмотрим основные параметры. Температура Пока не появились всходы нужно поддерживать температуру не ниже 25 градусов. Когда появятся всходы, ящики с сеянцами временно переставляют в более прохладное место температура не выше 18 градусов.
Спустя 5 дней, когда уже появились все всходы, ящики снова переставляют в тепло 22 — 25 градусов и при такой температуре содержат до высадки. Освещение Перцам нужен постоянный доступ солнечного света не меньше 12 часов. Поэтому после появления всходов их надо досвечивать, пока световой день не увеличится. Свет должен быть ярким, но рассеянным.
Особенно это важно в последние недели перед высадкой, чтобы прямые УФ-лучи не пожгли листья у саженцев. Когда пикировать рассаду перцев Если вы сеяли зерна в общий ящик, то вам придется проводить пикировку рассады. Процедура проводится в момент появления 3 настоящих листочков у саженцев. Проводить работы нужно аккуратно, не допуская повреждения корней.
Лучше вместе с саженцем переносить ком земли. В последующем может понадобиться еще одна пересадка, но ее проводят методом перевалки, просто досыпая в новую емкость нужное количество земли. Подробнее о пикировке перцев рассказывается в нашей статье: Как правильно проводить пикировку перца Особенности полива Полив осуществляется теплой отстоянной водой по мере подсыхания почвы. Лучше всего использовать талую или дождевую воду.
После полива обязательно надо рыхлить грунт, чтобы вода не застаивалась, не уплотнялась почва, а корни получали воздух. Чем подкормить перечную рассаду Перец подкармливают дважды. Первый раз после пикировки. Удобрение готовится из 2 гр сульфата калия, 2 гр мочевины, 6 гр суперфосфата и 1 л воды.
Норма расхода — половина стакана на 1 саженец. Вторая подкормка проводится спустя 15 — 20 дней. Можно применять то же удобрение, увеличив концентрацию веществ вдвое или приобрести магазинную подкормку Агрикола, Крепыш, Гуми. Больше информации о подкормке саженцев перцев читайте в нашей статье Подкормка рассады перцев, чем удобрять в домашних условиях.
Как закалить саженцы перцев? В зависимости от устоявшейся погоды за 1-2 недели до пересадки перцев в открытый грунт надо начинать проводить закаливание рассады. Закаливание — это процедура, во время которой саженцы привыкают к новым для себя климатическим условиям. Закаливание нужно, чтобы перцы не погибли в первые же дни после высадки.
Дело в том, что дома теплее воздух, нет сквозняков и не такое яркое солнце. Поэтому саженцы нужно постепенно приучать к новым, более суровым условиям. Процедура, на самом деле, очень простая и не требует каких-то специализированных знаний.
Выращивание перца на подоконнике
Благоприятные дни для посадки семян перца на получение рассады по лунному календарю в январе, феврале, марте и апреле 2024 года, пошаговый процесс ее выращивания. Если посадить семена перца, т.е. плода купленного в магазине, то 100% гарантии, что Вы получите такой же точно сорт дать нельзя. Рассада перца в домашних условиях – полезные советы. Получение правильной рассады перцев: выбор семян, пикировка, условия выращивания, высаживание в открытый грунт. Именно поэтому сегодня хочу поговорить о том, как правильно посадить перцы на рассаду.
Перец на подоконнике: как вырастить острые и сладкие сорта
Если посадить рассаду перцев в домашних условиях близко друг к другу, то росткам не хватит света. Выращивание горького перца из семян – процесс относительно сложный, так как растение прихотливо к условиям посадки, требует обязательного замачивания посевного материала, очень долго прорастает даже при обильном удобрении. Рассказываем о самостоятельном выращивании перца чили дома — как выбрать сорт, правильно проращивать семена, пересаживать, удобрять и поливать растения.