МирТесен. Сохранено из Я ВЫЖИВАЮ ВЕЗДЕ, в Идеи для дачи и сада Сад и огород. Если хотите сэкономить место и в целом не делаете много шашлыка, то можно присмотреться и к мини-мангалам длиной 40 см. И вот мастер создал БОЛЬШОЙ мангал, оцениваемый создателем в 2 миллиона рублей.
Проекты мангалов и каминов с Двойным зубом
Подберем печь барбекю под ваши потребности и рассчитаем стоимость и сроки доставки. это небольшие садовые печи с кирпичным мангалом, местом для хранения дров и удобным рабочим столиком. МирТесен. Сохранено из Я ВЫЖИВАЮ ВЕЗДЕ, в Идеи для дачи и сада Сад и огород. свыше 1050 товаров по цене от 120 рублей с быстрой и бесплатной доставкой в 690+ магазинов и гарантией по всей России: отзывы, выбор по параметрам, производители. Успейте приобрести Со скидкой 25 %: Казаны чугунные, скамейки, подставки под шампура, урны, мангалы, мангалы с крышей, дешевые мангалы, кованые изделия на заказ, топки. 1536 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет.
Проекты мангалов и каминов с Двойным зубом
Мангал для дачи Компания «Аск-38» предлагает кованые изделия для загородных, садовых, дачных участков, выполненные из прочного металла и покрытые черной термостойкой эмалью. В том числе у нас вы можете купить мангал из углеродистой стали с крышей, который станет лучшим украшением вашего сада. Чем ближе весна, тем больше стремление городских жителей к отдыху на даче: прогулкам, шашлыкам, барбекю и другим традиционным атрибутам непринужденной дачной жизни. Каждый владелец собственной «усадьбы» обустраивает ее с любовью, подбирая красивые кованые скамейки, столы, решетки, вазоны для растений и обязательно — мангальную зону для приготовления мяса на углях. Мы производим садовую мебель и мангалы в Москве больше 20 лет. Наша продукция хорошо известна и за пределами столицы: ее закупают оптом специализированные магазины, а также вы можете заказать и купить любой понравившийся вам мангал с крышей прямо через наш сайт — непосредственно от производителя. В этом случае покупка обойдется дешевле, за минусом маржи посредника. Чем отличаются наши мангалы Много лет занимаясь художественной ковкой по металлу, мы вырастили настоящих мастеров своего дела. Наш мангал с крышей — это эстетичная мангальная зона с подсобным столиком, подставками, скамеечкой, украшенная красивыми ажурными ограждениями.
При этом украсить конструкцию вручную обойдется дешевле, чем заказывать дизайн-проект. Например, очень оригинально смотрится мангал, переделанный из багажника старого авто. Желательно, чтобы модель была действительно старой и раритетной. Тогда получится необходимый ретро-эффект. Просто изготавливается и отлично выглядит мангал из железной бочки. Красивым получается мангал как открытый чемодан. Оригинален мангал-поезд, мангал-авто, резная жаровня, ларец. Для металлических мангалов актуально комбинирование цветов в ковке. Большая часть будет черной, но отдельные детали можно выполнить в золоте и серебре. Где расположить? Правильное расположение мангала обеспечивает его комфортное использование. Едва ли можно назвать удачным вариантом зону барбекю перед гаражом или в трех метрах от туалетной кабинки. Чтобы место было выбрано удачно и правильно, нужно руководствоваться санитарными и строительными нормами и основами ландшафтного дизайна. Однако ландшафтный дизайн не всегда важен. Мангал можно расположить на улице, в зоне отдыха, или дома. Если он расположен на кухне, в банном комплексе, на террасе или веранде, то опираться при выборе места нужно на дизайн интерьера и правила пожарной безопасности. Во дворе есть два варианта расположить мангал: в зоне отдыха, отдельно от беседки или под ее крышей как часть конструкции. Внутри беседки обычно располагают каменные мангалы. Они требуют постоянной защиты от негативного влияния погодных условий и под крышей смотрятся более органично, чем под открытым небом. Мангал внутри беседки создает уютную атмосферу. Готовые блюда можно сразу подавать на стол в обеденной зоне внутри этой же беседки. Металлические конструкции тоже могут располагаться внутри беседки. При этом их не обязательно замуровывать в фундамент, как каменные. Со временем расположение можно поменять. Что важно учитывать при выборе места под мангал на улице: Расстояние до других объектов на участке. По строительным нормам потенциально опасная конструкция должна находиться не ближе, чем в 3 метрах от дома, но и не ближе, чем в 3 метрах от забора соседнего участка. Рельеф почвы должен быть более-менее ровным, поскольку нужно заливать фундамент под тяжелые конструкции. Расстояние до туалетной кабинки и построек для скота должно составлять 10-13 метров, не меньше. Направление ветра. Ветреная сторона на участке обычно одна. Мангал желательно устанавливать в том месте, где нет сильного ветра, чтобы угли не разносились по воздуху. Также стоит позаботиться о том, чтобы дым не несло в сторону окон дома. Открытый мангал не кирпичный, без крыши запрещено устанавливать под деревьями и кустами. Навес над беседкой допускается из прочных материалов, но не из ткани и ПВХ. Например, с пергольной беседкой крыша в виде решетки, закрытой тканью придется попрощаться. На улице преимущественно располагают твердотопливные жаровни на дровах или углях. Такой вариант прекрасно работает с середины весны до конца осени, но зимой мало приятного в трехчасовом ожидании шашлыка на морозе. Удобный вариант для частного дома или всесезонной дачи — домашний мангал. Для дома дровяной и угольный варианты не подходят. Его возведение обойдется дорого, времени на кладку уйдет много. Но еще больше времени уйдет на оформление документов — нормы пожарной безопасности запрещают использовать в жилом помещении открытый огонь. Получить разрешение на мангал, камин и подобные сооружения крайне сложно. Остается газовый и электрический вариант. У электрического два весомых аргумента против — зависимость от электросети при перебоях с энергией работать не будет и дороговизна эксплуатации. Газовый в этих отношениях выигрывает. Он работает от баллона, поэтому независим от коммуникаций в доме, газ стоит дешево и габариты такого устройства неограничены. Это может быть и маленький мангал на двоих, и большая профессиональная установка на семью и друзей. Расположение мангала в доме более вариативно. Он бывает отдельностоящий, пристенный и угловой. Отдельная передвижная конструкция очень удобна. Её можно расположить посередине кухни или ближе к стене, а при необходимости переместить. Единственное условие для такого мангала — наличие свободного пространства. В маленьком помещении он рискует оказаться громоздким. С пристенной моделью тоже придется повозиться. В первую очередь, нужно позаботиться о пожарной безопасности и отделать стену огнеупорными и жаропрочными материалами, а во вторую -хорошо закрепить конструкцию на стене. Угловые мангалы больше похожи на каминные печи современного образца. Их конфигурация помогает рационально использовать небольшое пространство кухни и становится элементом дизайна помещения. Советы по эксплуатации Проблемы в эксплуатации — это всегда следствие неправильного выбора материала, модели и расположения. Чтобы минимизировать неприятности при использовании мангала, важно уже на этапе покупки соблюдать рекомендации опытных владельцев. Бюджетные бренды бывают хорошими, но это скорее исключение, а правило — качество всегда стоит дороже. Нужно обратить внимание на отзывы владельцев фабричных изделий разных марок и выбирать на их основании. Размеры горелки важнее размеров жаровни. Выбирать мангал по размерам металлического кожуха — ошибка. Даже если на первый взгляд кажется, что в нем целиком можно запечь рождественского поросенка, главной в конструкции является горелка. Если она маленькая, то прогреваться весь импровизированный духовой шкаф не будет. Жар окажется сконцентрирован только на небольшом радиусе вокруг горелки. Поросенка придется пустить на шашлык из мелких кусочков. Модели с защитным покрытием значительно упрощают жизнь. Как минимум моется керамоволокно в разы лучше металла. Для эксплуатации на улице лучше всего подходят алюминиевые и медные изделия. Они более устойчивы к коррозии, хотя со временем она неизбежно появится на любом металлическом мангале. При использовании мангала тоже есть свои хитрости: Регулировать уровень жара в мангале на углях тоже можно, как в газовом, хотя и не с точностью до градуса. Чтобы «прибавить жару», нужно время от времени ворошить угли, сбивая золу и сгребая их в кучки. Чтобы температура снизилась, угли распределяют по днищу жаровни и больше не трогают, пока блюдо не будет готово. Чтобы продукты не прилипали к решетке гриля, её принято смазывать подсолнечным маслом. Об этом интуитивно догадываются даже новички, однако мало кто знает, что эффект будет лучше, если предварительно решетку прокалить. Используя этот прием, нужно соблюдать осторожность: надевать термозащитную рукавицу и использовать силиконовую кисточку для смазывания решетки. Если кусочки пищи все же прилипли к решетке или шампурам, есть два эффективных способа от них избавиться. Для начала нужно попробовать отмыть щеткой еще горячую решетку. Если это не сработало, то решетку нужно опустить на огонь и дать остаткам продуктов сгореть. Когда они превратятся в золу, отмыть их будет проще простого, а зола еще и поможет до блеска намыть решетку. Если выбор пал на газовый или электрический мангал, ни в коем случае не стоит пользоваться «жидким дымом». Характерного запаха мяса, приготовленного на березовых углях, этот прием все равно не даст, а вот испортить блюдо может запросто. Лучше обойтись хорошим набором специй или интересным маринадом для мяса. А чтобы придать мясу пряный аромат трав, их не нужно пытаться втереть в само мясо — травы посыпают на решетку гриля. Плотной пищевой фольгой можно заменить специальные щетки для чистки гриля. Нужно просто скомкать ее в руке и использовать этот комок как жесткую мочалку. Решетка для гриля слишком крупная, чтобы приготовить на ней овощи и не мучиться потом, отмывая ошметки пригоревшей кожицы. Чтобы такого не произошло, можно использовать все ту же фольгу. Её нужно выстелить на дно решетки для барбекю и хорошо потыкать вилкой, чтобы она сама превратилась в подобие решетки. Сверху сбрызнуть маслом, и ничего не прилипнет. Золотое правило, которое может избавить от многих неприятностей: огнетушитель приобретается вместе с мангалом как неотъемлемая часть комплекта. Пусть он лучше не пригодится, но будет под рукой. Еще один обязательный элемент в комплекте с мангалом — щипцы для проверки готовности мяса. Не вилка и не нож. Эти приборы делают в мясе надрез и лишают его сока. Готовность проверяют, как и переворачивают кусочки, только щипцами. Если березовые дрова или уголь внезапно закончились, их всегда можно заменить ветками любых плодовых деревьев. Они тоже хорошо горят и не сообщают продуктам неприятного прогорклого запаха. Даже толстостенный мангал нуждается в защите, чтобы срок эксплуатации не сокращался из-за погодных условий и частого воздействия высоких температур. Продлить жизнь металлической конструкции может окрашивание или воронение. При окрашивании используется только краска с высокой степенью пожаростойкости. Воронение даст более стойкий эффект. После него на стенках жаровни образуется плотная пленка окислов железа. Она не станет препятствием при готовке, но надолго защитит мангал от ржавчины. Красивые примеры Сделать мангал красивым можно разными способами: выбрать необычную форму, цвет, декор или материал изготовления.
Они легко собираются-разбираются, имеют более тонкие стенки и меньше по размеру бывают компактнее микроволновки. Небольшие разборные переносные конструкции часто стоят на маленьких ножках по 15 см и используются как настольные. Но встречаются переносные мангалы и на полноценных длинных ножках. А еще на мобильных мангалах чаще тяжелых бывают колеса — такие модели подойдут и в качестве постоянных устройств для дачи. В случае дождя даже 30-килограммовую конструкцию будет легко отвезти под крышу веранды, если нет навеса. Стационарные модели более основательные: в них каждая ножка может весить больше всего переносного мангала, перемещать по даче в одиночку вряд ли получится. Зато среди них встречаются разборные конструкции — это большой плюс для зимнего хранения: мангал поместится даже в небольшой гараж. Размер Если вы обычно отдыхаете большой компанией, смотрите в сторону мангалов побольше — длиной от 60 см. Это самые вместительные жаровни, и приготовить на них можно по 8—9 шампуров за раз. На каждом — по 8—10 кусочков мяса. Если хотите сэкономить место и в целом не делаете много шашлыка, то можно присмотреться и к мини-мангалам длиной 40 см. Глубина жаровни мангала должна быть 15—20 см. Если взять меньше, мясо может гореть. Если больше — тепла от углей не хватит для прожарки. Уголь обычно занимает 5—10 см. Материал Чаще всего мангалы делаются из чугуна или стали. Чугунные — с толстыми стенками, очень тяжелые, простоят века.
Дальше — проще. Отсеиваем модель со слишком тонкими стенками и дном, так как это заведомо недолговечное оборудование. Помните, что отталкиваемся от 1. Приступаем к оценке комплектации: какие есть полочки, продумана ли дровница, можно ли докупить крепление для казана если это необходимо. Не ищите модели с шампурами и прочим в комплекте. Чаще всего гораздо дешевле приобрести дополнительное оборудование отдельно. А главное, здесь тоже можно будет выбрать более качественные варианты, чем те, которые кладут в комплект. Популярные вопросы и ответы Повар Владимир Яковлев ответил на частые вопросы читателей КП о выборе мангала. Какой материал и толщина стенок оптимальны для мангала?
Лучшие мангалы 2024
Forester Решетка для гриля на мангал, 26х45 см. Моя подборка лёгких и компактных мангалов и щепочниц для велопоходов. МирТесен. Сохранено из Я ВЫЖИВАЮ ВЕЗДЕ, в Идеи для дачи и сада Сад и огород. Вес NOMAD Grill & Smoker довольно внушительный — 14 кг, правда, эргономичная ручка с мягкой накладкой делает переноску мангала менее обременительной. Короткие боковые стенки и дно мангала соединены между собой подвижными соединениями на заклепках, обеспечивая компактное и быстрое складывание конструкции. Forester Решетка для гриля на мангал, 26х45 см.
Мангал «Мини» без шампуров
Моя подборка лёгких и компактных мангалов и щепочниц для велопоходов. Во избежание деформации изделия, после использования, остывающие угли в мангале не гасить с помощью воды, а только путём естественного охлаждения. Как приготовить чевапчичи на мангале. Мангалы изготавливаются из той же марки стали 5 мм сплав 09Г2С "ММК", что и наши котлы "Неделька". Собрали бюджетные способы сделать мангал своими руками. Эксперт по безопасности придумал переносной магнал, на котором можно легко приготовить обед на костре.
Мангалы: особенности устройства и виды конструкций
Даже при покрытии термостойкой краской, мангал из-за высокой температуры, может начать «шелушиться», что явно не является критерием долговечности. Тем более частички краски могут попасть в еду. Отверстия в мангале предназначены для хорошей циркуляции воздуха внутри. Благодаря таким отверстиям, огонь быстрее будет разгораться. Обычно такие отверстия расположены на боковых стенках внизу.
Но так как все мангалы разные, то и такие отверстия могут находиться в других местах и иметь разный размер. Ножки - это также важный момент для переносных и складных мангалов. Конструкция не должна шататься после установки, иметь стойкость. Не забудьте обратить внимание на крепление ножек, особенно если они съемные.
Дополнительные аксессуары также могут пригодиться во время готовки. Это может быть специальный чехол, дополнительные полочки, решетки, наборы для гриля и барбекю и т. Некоторые мангалы имеют дополнительные функции, например, встроенные термометры, решетки для подогрева, боковые столики и т. Конечно же такой вариант будет стоить дороже, но если эти моменты очень важны для вас, то стоит обратить внимание и на такие модели.
Автор: Фотограф: Min An Источник: www.
Производители могут уверять, что мангал со встроенным вентилятором практически бездымный, но ключевое слово здесь именно «практически». В любом случае применение мангалов на углях в условиях городской квартиры чревато неприятностями. Альтернативой мангалов на углях станут газовые и электрические модели. С газовыми тоже могут быть проблемы, ведь требуется хотя бы небольшой баллон со сжиженным газом, а его нужно правильно хранить, не в жилом помещении. Как вариант — после использования сразу отвозить баллон, например, в гараж или на дачу. Лучшим вариантом выступают электрические мангалы. Нет открытого огня — нет проблем с представителями МЧС, нет штрафов.
Мангалы на электричестве могут быть: Обычными горизонтальными, с решёткой. Просто вместо углей внизу нагревательный ТЭН.
На объекте, нужна зона барбекю. Кирпичную не рассматривал, проходили. Долго, хлопотно, потом претензии, то треснула, то дымит, и тд. Начал искать. Фирм куча, давай проект сварим, что хош. Но я же не спец в мангалах.
И вот нашел Ваш Мангал. Предложили готовый вариант. Пришло в срок, упаковано, с инструкцией. Заказчик доволен и я. Ирина Екатеринбург Заказали у Вас мангальный комплекс! Очень довольны. Качество супер, все так продуманно и красиво! Мы выбрали модель: большой мангал, сбоку ящик с тандыром с крышкой - столиком, и съемную печку для казана.
Очень впечатлила крыша, такая основательная, большая никакой ливень не страшен. Спасибо большое вам! С удовольствием пользуемся и рекомендуем всем. Сергей Самара Увидели эту летнюю кухню на выставке. Сразу поняли, то, что надо. Дома - ржавый мангал в одном месте, казан в другом. Мясо насаживали дома, тащили к мангалу. Несколько лет думали, и вот увидели.
Это устройство позволяет жарить, коптить, запекать и делать барбекю в условиях кемпинга, во время охоты или рыбалки, отдыха на пляже, посиделок во дворе дома, на открытой террасе или патио. Раскрыв его, нужно заполнить емкости углем, разжечь огонь и установить над ними входящие в комплект решетки. Также можно использовать только одну половину мангала, а на вторую складывать уже готовые продукты. Корпус устройства имеет многослойную конструкцию, предотвращающую нагрев наружных стенок, что позволяет устанавливать его на любых, в том числе и не жаростойких поверхностях.
Конструкция мангала и принцип его действия
- Конструкция мангала и принцип его действия
- Видео по теме
- Печник-изобретатель Олег Михайлович
- Мангалы и коптильни для отдыха на природе
- Читайте также:
Этот аэромангал поддувает сам себя. Вот еще 11 находок для шашлыков
Найти подходящий объект среди тысяч объявлений о недвижимости легко — просто воспользуйтесь фильтрами и включите сортировку по цене, дате или площади. Также вы можете оставить заметку для себя или добавить объект в избранное — тогда, когда владелец решит снизить стоимость, мгновенно узнаете об этом. Стараемся сделать сайт максимально удобным.
Также вы можете оставить заметку для себя или добавить объект в избранное — тогда, когда владелец решит снизить стоимость, мгновенно узнаете об этом. Стараемся сделать сайт максимально удобным. Если возникнут вопросы, предложения по улучшению сервиса или о сотрудничестве — свяжитесь с нами , отвечаем быстро.
Корчагина, 19г Компания "ТопМангал" с 2015 года занимается производством и реализацией смокеров, мангалов, грилей. Также в ассортименте компании представлены модели других производителей, официальными партнерами которых, мы являемся. При отсутствии терминала транспортной компании в городе получателя или при заказе менее 15000р стоимость доставки согласовывается индивидуально. Как оформить заказ: 1.
Комплектация и функционал Главное — мангал, остальное приложится. Как бы не так! Лучше все покупайте сразу, чтобы потом, стоя на даче и готовя шашлык, не изобретать велосипед и не выдумывать, чем заменить кочергу. Часто полезные аксессуары идут в комплекте с мангалом. Что вам точно пригодится, так это шампуры, кочерга и решетка для барбекю. Из дополнительных удобных приспособлений — навес от дождя, полочка для дров, которая обычно ставится под мангал, и дымоотвод. Еще хорошо бы обзавестись столиком или полочкой, крепящейся справа или слева от мангала. На нее удобно ставить миску с мясом, тарелку с едой, соусы, положить нож или шампуры.
Крутая штука — механизм для автоматического вращения. Если мангал им оборудован, то вам вообще не о чем переживать: шашлыки будут не только жариться сами, но и переворачиваться. Но чаще всего такое устройство покупается отдельно. Работает от батареек. Для шашлыка в лесу, вероятно, нет смысла покупать, а вот для стационарного мангала — отлично. Если не хотите ограничиваться только функционалом мангала, попробуйте гриль. Это тот же мангал, только больше возможностей: можно приготовить ребра, крылышки, картофель, бургеры, стейки, а если очень захочется — даже пиццу! Еще одна полезная вещь на даче — коптильня.
Основная особенность готовых блюд из коптильни — приятный аромат дыма.
Инновации в сфере барбекю и здорового питания
– гриль ю под казан ьня горячего копчения ьня холодного копчения. Видео автора «ДЕНДЕН ТВ» в Дзене: Такой мангал-коптильня хорош тем, что он сможет пожарить не большое количество еды с минимальными затратами на дрова или уголь. Купить мангал недорого можно в интернет-магазине В наличии широкий ассортимент мангалов для дачи по выгодным ценам. Доставка по Москве, Санкт-Петербурге и. «Веста» производит разного объема и предназначения оборудование: от небольших коптильней и аксессуаров для печей/мангалов до крупных мангальных комплексов. это настоящая мини-кухня, где получится работать удобно и легко. Друзья, производителей много, на что стоит обратить внимание при выборе модульного мангала.
Мангал "МИНИ"
Многие дачники считают, что мангал – незаменимый атрибут отдыха на природе, но мало кто дает четкий ответ на вопрос о том, что это такое и как настоящий мангал выглядит. Специальное предложение для настоящих ценителей свежеприготовленной еды на костре и отдыха в лесу — МАНГАЛ-КЕЙС. Сравните цены раздела "Мангалы, барбекю" для 7 101 предложения и купите лучшее на У нас продается в России от 30 интернет-магазинов.
Мангал в виде чемодана, который можно ставить на любую поверхность
Большой опыт позволяет нам воплотить в жизнь проект любой сложности. Обращайтесь к нам, чтобы заказать оригинальный мангал, который нельзя будет купить ни в одном магазине Москвы. Кованые мангалы для дачи оптом Наша компания давно работает на рынке кованых металлических изделий и зарекомендовала себя как надежный поставщик предметов для создания загородных интерьеров. Нашу продукцию постоянно закупает более 40 интернет-магазинов в том числе Ашан и БиГарден , садовые центры и специализированные магазины Санкт-Петербурга, Нижегородской, Тверской областей. У нас можно заказать мангалы оптом, а также сопутствующие аксессуары к ним, мебель: столы, скамейки, декоративные элементы для украшения сада. Большой выбор позволяет закупить изделия, отличающиеся по размерам, дизайну, цене и разнообразить ассортимент вашего магазина. Кованая садовая мебель для дачи Наша основная продукция — мангалы с крышей, которые можно купить оптом и в розницу, а также заказать по индивидуальному эскизу. Кроме того, мы изготавливаем барбекюшницы различной конструкции, каминные принадлежности, садовые скамейки, решетки, заборы и другие предметы для уличного дизайна. В одном месте вы можете заказать все необходимое для обустройства и украшения садового загородного участка в едином стиле.
При отсутствии терминала транспортной компании в городе получателя или при заказе менее 15000р стоимость доставки согласовывается индивидуально.
Как оформить заказ: 1. Выберите понравившийся вам товар и нажмите "Купить" или "Добавить в корзину". Перейдите в корзину для подтверждения и оформления заказа, проверьте количество заказываемого товара и итоговую сумму, а затем нажмите "Далее" 3.
Поставляется в прочной сумке с ручками. Способ применения: собрать корпус мангала, на дно мангала насыпать древесный уголь, поджечь.
Стандартный размер — 30-40 см, но при необходимости модель нужного размера выполняется на заказ. Длина — определяется тем, сколько мяса необходимо пожарить за один подход.
Обычные жаровни насчитывают 8-10 прорезей для шампуров. Такая длина в 65-80 см подходит и для использования решётки среднего размера. Глубина — наиболее важный параметр. От того, на каком расстоянии от углей располагаются шампуры или решётка зависит уровень прожарки мяса и его сочность. Оптимальная глубина жаровни — 15 см. Именно такая глубина предотвращает пригорание продуктов и чрезмерную сухость мяса из-за близкого жара. Высота ножек — подбирается с учётом роста главного шашлычника. Оптимальный размер тот, при котором исполнителю блюда не нужно наклоняться или приседать, а можно комфортно стоять перед жаровней.
Рецепт мужского шашлыка - 2 кг хорошей свинины, например, ошеек; - 4 луковицы, порезанные полукольцами; - по столовой ложке соли и сахара; - 0,5 л светлого пива; - 250 граммов майонеза; - любая приправа для мяса или шашлыка. Мясо нужно порезать на порционные куски и замариновать на 4-6 часов. После этого можно нанизывать куски на шампуры или выкладывать на решётку, располагать над углями и поворачивать каждые 3-5 минут. Жарить до готовности!